progetto ambientale a.s. 1998/1999. progetto usa il riuso

PROGETTO AMBIENTALEPROGETTO AMBIENTALE

a.s. 1998/1999a.s. 1998/1999

PROGETTO

USA il RIUSO

ISTITUTO PROFESSIONALE INDUSTRIA E ARTIGIANATOSIDERNO

PROGETTO AMBIENTALE

USA il RIUSO

Ricerca condotta dal Prof. SERGIO TRIMBOLICon la collaborazione della Prof.ssa Elisa FERA

ISTITUTO PROFESSIONALE INDUSTRIA E ARTIGIANATOISTITUTO PROFESSIONALE INDUSTRIA E ARTIGIANATOSIDERNOSIDERNO

PROGETTO AMBIENTALEPROGETTO AMBIENTALE

UUSA il SA il RRIUSOIUSO

Questo Progetto Ambientale è stato sviluppato con la partecipazione diretta degli studenti Questo Progetto Ambientale è stato sviluppato con la partecipazione diretta degli studenti delle classi IIdelle classi IIaa e III e IIIaa OOperatore peratore CChimico himico BBiologico.iologico.

IIa Operatore Chimico Biologico

Francesco AlvaroGiuseppe AronneFabrizio CapogrecoMassimo ChieraSalvatore FemiaRosetta MacrìEmanuela MandaranoGiovanni PanettaCosimo RomanoRaffaella Tarantino

IIIa Operatore Chimico Biologico Francesca AronneAntonio LatellaAntonella PanettaCaterina SansaloneSimona SchirripaGiovanni Scipione

RELAZIONERELAZIONE

Il Il Progetto Ambientale Progetto Ambientale USAUSA il il RIUSORIUSO, sviluppato dal Prof. Sergio Trimboli con la , sviluppato dal Prof. Sergio Trimboli con la collaborazione della prof.ssa Elisa Fera, nell’arco di cinque mesi, intende promuovere la collaborazione della prof.ssa Elisa Fera, nell’arco di cinque mesi, intende promuovere la conoscenza del problema rifiuti ed in particolare l’esigenza del recupero e della conoscenza del problema rifiuti ed in particolare l’esigenza del recupero e della riciclabilità dell’Alluminio.riciclabilità dell’Alluminio.

L’interesse per l’Ambiente sempre più crescente, provoca una incessante richiesta di L’interesse per l’Ambiente sempre più crescente, provoca una incessante richiesta di informazioni sul tema.informazioni sul tema.

L’obiettivo principale del Progetto è stato quello di informare gli alunni mediante:L’obiettivo principale del Progetto è stato quello di informare gli alunni mediante:l’allestimento di un albero di natale, posto nei localo dell’IPSIA di Siderno, addobbato con l’allestimento di un albero di natale, posto nei localo dell’IPSIA di Siderno, addobbato con lattine usate di bibite varie;lattine usate di bibite varie;cartellonistica. Sono stati esposti, nei locali dell’IPSIA di Siderno, vari cartelloni inerenti il cartellonistica. Sono stati esposti, nei locali dell’IPSIA di Siderno, vari cartelloni inerenti il tema trattato (in parte sono delle rielaborazioni tratte da “Istruzioni per il riuso” – tema trattato (in parte sono delle rielaborazioni tratte da “Istruzioni per il riuso” – Ecologia);Ecologia);questionario al quale ha risposto un campione di oltre cento studenti, i cui risultati sono questionario al quale ha risposto un campione di oltre cento studenti, i cui risultati sono stati elaborati e tradotti in varie statistiche;stati elaborati e tradotti in varie statistiche;richiesta di acquisto di alcuni contenitori per la raccolta delle lattine.richiesta di acquisto di alcuni contenitori per la raccolta delle lattine.

A questo lavoro hanno partecipato attivamente le classi IIIA questo lavoro hanno partecipato attivamente le classi IIIaa e II e IIaa Operatore Chimico Operatore Chimico Biologico.Biologico.

Il Progetto USA il RIUSO rientra in un quadro più ampio per comprendere l’importanza del Il Progetto USA il RIUSO rientra in un quadro più ampio per comprendere l’importanza del risparmio energetico attraverso il recupero ed il riciclo dell’alluminio come più risparmio energetico attraverso il recupero ed il riciclo dell’alluminio come più chiaramente esposto nella pubblicazione “I rifiuti: una emergenza da affrontare” chiaramente esposto nella pubblicazione “I rifiuti: una emergenza da affrontare” (Campagna di informazione e di educazione del Ministero dell’Ambiente) e di cui ne (Campagna di informazione e di educazione del Ministero dell’Ambiente) e di cui ne riportiamo una parte:riportiamo una parte:

050

100150200250300350400450500

Kg alluminio

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

mesi

Consumo di alluminio

Dopo un’attenta ricerca si è giunti anche a conoscere le seguenti notizie:

A.Il consumo giornaliero di lattine di alluminio si aggira sui 100 contenitori circa;B.Il peso di una lattina di alluminio è di 16 g circa.

Pertanto, soltanto ogni 10 giorni si producono 16 Kg di alluminio tra i rifiuti.

L’alluminio è un elemento molto comune nella crosta terrestre, sempre combinato con altri e in particolare con l’ossigeno.

Il minerale dal quale più comunemente si ricava l’alluminio è la bauxite, presente in particolare nei giacimenti della Guyana inglese, della Costa d’Oro in Africa, in Australia e in India.

Gli stati industrializzati che, come l’Italia, hanno esaurito o non hanno mai avuto miniere di bauxite, si sono specializzati in una politica di riciclaggio che consente loro di risparmiare nelle importazioni e nel consumo dell’energia.Infatti, rifondere l’alluminio riciclato fa consumare solo il 5% dell’energia necessaria per ricavare alluminio dalla bauxite.In particolare l’Italia ha una fiorente industria di trasformazione che utilizza al 40% l’alluminio di importazione, ricavato direttamente dalla bauxite, e al 60% alluminio riciclato. Quest’ultimo viene recuperato da alcune parti dei camion, degli aerei, dei treni, delle automobili; dalle porte e finestre, dalle facciate e dai tetti degli edifici; dalle pentole, dai contenitori e dagli imballi in genere; infine anche dalle lattine usate per le bibite gassate.In Italia però le lattine di alluminio vengono recuperate solo al 15%, mentre sarebbe opportuno incrementare questa raccolta per non disperdere inutilmente questa risorsa.

Infatti, in discarica, le lattine occupano molto spazio rispetto al loro peso e non si disgregano. Nell’inceneritore rimangono tali e quali ripresentandosi un po’ annerite nelle scorie.

Alla presente relazione, si allega il seguente Alla presente relazione, si allega il seguente materiale:materiale:

copie della cartellonistica esposta;copie della cartellonistica esposta;

questionario;questionario;

schede grafiche relative a varie statistiche.schede grafiche relative a varie statistiche.

QuestionarioQuestionario

Sesso Sesso MM FF

La tua famiglia è composta da n.La tua famiglia è composta da n.________ ________ personepersone

Quanti maschi? Quanti maschi? ________ ________ Quante femmine? Quante femmine? ________________

In famiglia fate uso di bibite in lattina? In famiglia fate uso di bibite in lattina? SI SI NONO

In caso affermativo, quante bibite in lattina vengono consumate giornalmente? In caso affermativo, quante bibite in lattina vengono consumate giornalmente? ________________

Quali sono le bibite che preferisci:Quali sono le bibite che preferisci: Coca ColaCoca Cola AranciataAranciata GassosaGassosa AltroAltro

La tua famiglia è solita separare i Rifiuti Solidi Urbani (plastica, alluminio, carta, vetro, etc.)? La tua famiglia è solita separare i Rifiuti Solidi Urbani (plastica, alluminio, carta, vetro, etc.)? SI SI NONO

Sei a conoscenza che recuperando la carta, l’alluminio, la plastica, il vetro si ha un notevole risparmio Sei a conoscenza che recuperando la carta, l’alluminio, la plastica, il vetro si ha un notevole risparmio energetico? energetico? SISI NONO

Sei favorevole all’iniziativa del nostro Progetto USA il RIUSO per il recupero dell’alluminio? Sei favorevole all’iniziativa del nostro Progetto USA il RIUSO per il recupero dell’alluminio? SI SI NONO

Quante bibite in lattina consumi giornalmente?Quante bibite in lattina consumi giornalmente?

Per biodegradarmi ho bisogno di 100/200

anni! Progetto Ambientale a.s. 1998/99

PREVENTIVO DI SPESAPREVENTIVO DI SPESA

Attività dei docenti (progettazione, organizzazione ed elaborazione dati):Attività dei docenti (progettazione, organizzazione ed elaborazione dati):

Prof. SERGIO TRIMBOLI 30 oreProf. SERGIO TRIMBOLI 30 ore

Prof.ssa Elisa Fera 10 ore Prof.ssa Elisa Fera 10 ore

Albero di nataleAlbero di natale

Contenitori per recupero delle lattine usateContenitori per recupero delle lattine usate

Produzione del materiale e pubblicazioneProduzione del materiale e pubblicazione

COSA BUTTIAMOCOSA BUTTIAMO ( (da da Rifiuti o Risorse? Rifiuti o Risorse? – –

ReplasticReplastic) )

Fra i rifiuti che ogni anno si producono in Italia, vanno ricordati (per Fra i rifiuti che ogni anno si producono in Italia, vanno ricordati (per quantità), quelli speciali e, in particolare, i 50 milioni di tonnellate di quantità), quelli speciali e, in particolare, i 50 milioni di tonnellate di materiali(molti dei quali pericolosi) provenienti dalle attività materiali(molti dei quali pericolosi) provenienti dalle attività industriali e gli oltre 200 milioni di tonnellate di residui agro industriali e gli oltre 200 milioni di tonnellate di residui agro zootecnici. Molti dei rifiuti urbani, invece, vengono prodotti zootecnici. Molti dei rifiuti urbani, invece, vengono prodotti direttamente a casa e gettati ogni giorno nella pattumiera.direttamente a casa e gettati ogni giorno nella pattumiera.

La nostra spazzatura, infatti, risulta composta da diverse tipologie di La nostra spazzatura, infatti, risulta composta da diverse tipologie di rifiuti. In prevalenza si tratta di avanzi alimentari come:rifiuti. In prevalenza si tratta di avanzi alimentari come: Pane e pastaPane e pasta: ogni anno finisce tra i rifiuti di casa circa il 10% : ogni anno finisce tra i rifiuti di casa circa il 10% del pane prodotto (120-160 gr/ab. al giorno) a cui vanno aggiunti gli del pane prodotto (120-160 gr/ab. al giorno) a cui vanno aggiunti gli scarti di paste alimentari e affini (70-80 gr/ab. al giorno). Sono un scarti di paste alimentari e affini (70-80 gr/ab. al giorno). Sono un quantitativo di 400.000 tonnellate all’anno;quantitativo di 400.000 tonnellate all’anno; CarneCarne: la stessa sorte spetta anche al 15% circa della carne : la stessa sorte spetta anche al 15% circa della carne acquistata che si può stimare in 50 Kg/ab. all’anno. Sono altre acquistata che si può stimare in 50 Kg/ab. all’anno. Sono altre 400.000 tonnellate circa.400.000 tonnellate circa.

Oltre a questi due componenti, però, nella spazzatura di casa finiscono ancheOltre a questi due componenti, però, nella spazzatura di casa finiscono anche

molti materiali, come:molti materiali, come:

Vetro;Vetro;

Plastica;Plastica;

Alluminio;Alluminio;

Materiali ferrosi;Materiali ferrosi;

Carta ed altri materiali lignei e cellulosici.Carta ed altri materiali lignei e cellulosici.

Sempre nella normale attività domestica, infine, produciamo altre tipologie diSempre nella normale attività domestica, infine, produciamo altre tipologie dirifiuti (anche pericolosi). Ad esempio:rifiuti (anche pericolosi). Ad esempio:

Pile e batterie esauste;Pile e batterie esauste;Farmaci inutilizzati e scaduti;Farmaci inutilizzati e scaduti;Prodotti chimici di uso domestico e relativi contenitori (topicidi, agenti Prodotti chimici di uso domestico e relativi contenitori (topicidi, agenti corrosivi, residui di lavanderia, vernici);corrosivi, residui di lavanderia, vernici);Prodotti chimici usati nel giardinaggio e relativi contenitori (pesticidi, Prodotti chimici usati nel giardinaggio e relativi contenitori (pesticidi, anticrittogamici ecc.);anticrittogamici ecc.);Oli vegetali e minerali esausti;Oli vegetali e minerali esausti;Tubi fluorescenti e altri rifiuti contenenti mercurio.Tubi fluorescenti e altri rifiuti contenenti mercurio.

ENERGIA E...NON SOLOENERGIA E...NON SOLO((dada Rifiuti o Risorse? – Rifiuti o Risorse? – ReplasticReplastic))

I dati relativi al I dati relativi al cosa buttiamo cosa buttiamo sono inequivocabili: l’elemento più evidente sono inequivocabili: l’elemento più evidente

è che buttiamo è che buttiamo energia e…non soloenergia e…non solo, come dimostrano alcuni esempi relativi , come dimostrano alcuni esempi relativi ai materiali recuperabili che, più frequentemente, finiscono fra i rifiuti urbani.ai materiali recuperabili che, più frequentemente, finiscono fra i rifiuti urbani.

CARTACARTA

La carta costituisce il 28% in peso dei rifiuti e quella consumata in un anno La carta costituisce il 28% in peso dei rifiuti e quella consumata in un anno corrisponde a corrisponde a 40 milioni di alberi40 milioni di alberi. .

Per produrre una tonnellata di carta occorrono:Per produrre una tonnellata di carta occorrono:

DA MATERIA PRIMADA MATERIA PRIMA DA CARTA RICICLATADA CARTA RICICLATA

15 alberi15 alberi Nessun alberoNessun albero

440.000 litri d’acqua440.000 litri d’acqua 1.800 litri d’acqua1.800 litri d’acqua

7.600 kw/h di energia elettrica7.600 kw/h di energia elettrica 2.700 kw/h di energia elettrica2.700 kw/h di energia elettrica

7.600 kw/h di energia elettrica7.600 kw/h di energia elettrica

DA MATERIA PRIMADA MATERIA PRIMA DA LATTINE RICICLATEDA LATTINE RICICLATE

BauxiteBauxite Nessun mineraleNessun minerale

17.000 Kw/h di energia elettrica17.000 Kw/h di energia elettrica 850 Kw/h di energia elettrica850 Kw/h di energia elettrica

LATTINELATTINE

Se ne consumano ogni anno un miliardo e mezzo.Se ne consumano ogni anno un miliardo e mezzo.Per produrre Per produrre una tonnellatauna tonnellata di lattine di alluminio occorrono: di lattine di alluminio occorrono:

VETROVETRO

Rappresenta circa il 5% in peso dei rifiuti urbani. Ne consumiamo 2 Rappresenta circa il 5% in peso dei rifiuti urbani. Ne consumiamo 2 milioni di tonnellate all’anno. Per produrre una bottiglia di vetro milioni di tonnellate all’anno. Per produrre una bottiglia di vetro occorrono:occorrono:

DA MATERIA PRIMADA MATERIA PRIMA DA VETRO RICICLATODA VETRO RICICLATO

400 g di sabbia400 g di sabbia ____________

100 g di soda100 g di soda ____________

90 g di gasolio 90 g di gasolio 10 g di gasolio10 g di gasolio

100 g di calcare100 g di calcare ____________

PLASTICAPLASTICA

Costituisce il 15% in peso dei rifiuti. Oltre a quella utilizzata per produrre i Costituisce il 15% in peso dei rifiuti. Oltre a quella utilizzata per produrre i sacchetti, ogni anno si consumano circa 8.5 miliardi di bottiglie e flaconi di sacchetti, ogni anno si consumano circa 8.5 miliardi di bottiglie e flaconi di plastica. Per produrre una tonnellata di plastica occorrono:plastica. Per produrre una tonnellata di plastica occorrono:

DA MATERIA PRIMADA MATERIA PRIMA DA PLASTICA DA PLASTICA RICICLATARICICLATA

1500 Kg1500 Kg ____________

TEMPI DI BIODEGRADABILITA’TEMPI DI BIODEGRADABILITA’dei rifiuti più comunidei rifiuti più comuni

La biodegradabilità non è altro che il tempo necessario ai vari microrganismi, presenti nell’ambiente circostante, a trasformare un materiale in acqua, anidride carbonica e gas naturali.

Ecco quanto tempo impiega la Natura a distruggere ciò che è riportato nella seguente tabella:

Rifiuti abbandonati Rifiuti abbandonati sul terrenosul terreno Tempo di biodegradabilitàTempo di biodegradabilità

Lattina di alluminioLattina di alluminio 20 – 100 anni20 – 100 anni

Bottiglia di plasticaBottiglia di plastica 100 – 1000 anni100 – 1000 anni

Bottiglia di vetroBottiglia di vetro Tempo indeterminatoTempo indeterminato

FiammiferoFiammifero 6 – 10 mesi6 – 10 mesi

Fazzoletto di cartaFazzoletto di carta 3 mesi3 mesi

Rifiuti abbandonati Rifiuti abbandonati sul terrenosul terreno Tempo di biodegradabilitàTempo di biodegradabilità

Fazzoletto di cartaFazzoletto di carta 3 mesi3 mesi

Gomma da masticareGomma da masticare 5 anni5 anni

Quotidiani e rivisteQuotidiani e riviste 4 – 12 mesi4 – 12 mesi

Carta telefonicaCarta telefonica 1000 anni1000 anni

Torsolo di melaTorsolo di mela 3 – 6 mesi3 – 6 mesi

Sigarette senza filtroSigarette senza filtro 3 mesi3 mesi

Sigarette con filtroSigarette con filtro 2 anni2 anni

Rifiuti abbandonati Rifiuti abbandonati in marein mare Tempo di biodegradabilitàTempo di biodegradabilità

Lattina di alluminioLattina di alluminio 200 anni200 anni

Bottiglia di plasticaBottiglia di plastica 450 anni450 anni

Bottiglia di vetroBottiglia di vetro Tempo indeterminatoTempo indeterminato

Legno compensatoLegno compensato 1 – 3 anni1 – 3 anni

Tovaglioli di cartaTovaglioli di carta 2 – 4 settimane2 – 4 settimane

Scatola di cartoneScatola di cartone 2 mesi2 mesi

Rifiuti abbandonati Rifiuti abbandonati in marein mare Tempo di biodegradabilitàTempo di biodegradabilità

Quotidiani e rivisteQuotidiani e riviste 6 settimane6 settimane

Contenitore in polistiroloContenitore in polistirolo 50 anni50 anni

Torsolo di melaTorsolo di mela 2 mesi2 mesi

Cartone del latteCartone del latte 3 mesi3 mesi

Sigaretta con filtroSigaretta con filtro 1 anno1 anno

PROGETTO PROGETTO UUSA il SA il RRIUSOIUSOa.s. 1998/99a.s. 1998/99

155%2

26%

311%

48%

Quante bibite in lattina consumi giornalmente?

Legenda

1 – Nessuna

2 – Una

3 – Due

4 - Tre


176%

214%

39%

41%

Quante lattine consumi giornalmente? Le ragazze rispondono così

Legenda

1 – Nessuna

2 – Uno

3 – Due

4 - Tre


Quante lattine consumi giornalmente? I ragazzi rispondono così

150%

229%

311%

410%

Legenda

1 – Nessuna

2 – Una

3 – Due

4 - Tre


In famiglia fate uso di bibite in lattina?

174%

226%

Legenda

1 – No

2 - SI


181%

219%

La tua famiglia è solita separare i rifiuti solidi urbani?

Legenda

1 – No

2 - Si


Legenda

1 – Coca Cola

2 – Aranciata

3 – Gassosa

4 - Altro

0

10

20

30

40

50

60

70

1 2 3 4

70%

18%

6% 6%

Bibite preferite dalle ragazze


0

5

10

15

20

25

30

35

40

1 2 3 4

40%

25%

15%

10%

Bibite preferite dai ragazzi

Legenda

1 – Coca Cola

2 – Aranciata

3 – Gassosa

4 - Altro


CARTELLONISTICA


C

A

R

T

E

L

L

O

N

I

S

T

I

C

A

progetto ambientale a.s. 1998/1999. progetto usa il riuso

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