program studi agroteknologi fakultas pertanian … · beberapa faktor yang cukup mempengaruhi...

SKRIPSI

PEMBERIAN KOMPOS DAN MIKORIZA ARBUSKULA TERHADAP PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. DI DATARAN MENENGAH

Oleh

Yosi Putri Purwadi

H0714155

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2018

SKRIPSI


Oleh

Yosi Puri Purwadi

H0714155



SURAKARTA

2018

i


SKRIPSI

untuk memenuhi sebagian persyaratan

guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian

di Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret

Oleh

Yosi Putri Purwadi

H0714155



SURAKARTA

2018

ii

SKRIPSI


Yosi Putri Purwadi

H0714155

Surakarta, Juli 2018

Fakultas Pertanian UNS

Dekan,

Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S.

NIP. 195602251986011001

Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping

Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M. S. Ir. Dwi Harjoko, M.P.

NIP. 196107171986011001 NIP. 196108051986011001

iii

SKRIPSI


yang dipersiapkan dan disusun oleh

Yosi Putri Purwadi

H0714155

telah dipertahankan di depan Tim Penguji

pada tanggal:..............................

dan dinyatakan telah memenuhi syarat

untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian

Program Studi Agroteknologi

Susunan Tim Penguji:

Ketua Anggota I Anggota II

Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M. S. Ir. Dwi Harjoko, M.P. Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc

NIP. 196107171986011001 NIP. 196108051986011001 NIP. 196010081985031001

iv

PERNYATAAN

Dengan ini saya Nama: Yosi Putri Purwaadi NIM: H0714155 Program Studi:

Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul “PEMBERIAN KOMPOS DAN MIKORIZA ARBUSKULA TERHADAP PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. DI DATARAN MENENGAH” ini tidak terdapat karya

yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarisme, falsifikasi, fabrikasi karya, data, atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.


Yang menyatakan

Yosi Putri Purwadi

NIM. H0714155

v

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas berkah dan rahmat-Nya

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “KOMPOS DAN

MIKORIZA ARBUSKULA TERHADAP PERTUMBUHAN ARTEMISIA

ANNUA L. DI DATARAN MENENGAH” dengan baik dan lancer dan dapat

diselesaikan dengan baik. Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan

guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas

Sebelas Maret Surakarta.

Penulis sadar bahwa dalam penulisan dan penyusunan skripsi ini dapat

berjalan baik dan lancar karena adanya bimbingan, bantuan, dan pengarahan

berbagai pihak. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ucapkan terimakasih

kepada:

1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.Si selaku Kepala Program Studi Agroteknologi.

3. Ir. Sri Nyoto, M.S. selaku Pembimbing Akademik yang telah memberikan

motivasi dan bimbingannya.

4. Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M. S. selaku Pembimbing Utama dan Ir. Dwi

Harjoko, M.P. selaku pembimbing pendamping yang selalu memberikan

dukungan, motivasi dan bimbingan serta pengarahannya dalam penelitian

hingga akhir penulisan skripsi.

5. Keluarga terutama Ibu Budi Rahayu dan Bapak Jonet Purwadi dan saudari

saya Dian Novitasari atas doa, cinta kasih dan dukungan secara moral maupun

materiil yang telah diberikan.

6. Seluruh teman-teman yang membantu jalannya penelitian, doa dan semangat

yang diberikan terutama Zulfa Lail Gaibi, Muhammad Fauzi, Yeli, Zuhair,

Nanang, Tita serta teman-teman Agroteknologi 2014 KAPAS yang tidak bisa

disebutkan satu per satu.

Penulis sadar bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, semoga skripsi ini

dapat menambah pengetahuan dalam bidang pertanian dan bermanfaat bagi semua

pihak yang membacanya.


Penulis

vi

DAFTAR ISI

Halaman

PERNYATAAN ............................................................................................. v

KATA PENGANTAR ..................................................................................... vi

DAFTAR ISI .................................................................................................. vii

DAFTAR TABEL ........................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... x

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xi

RINGKASAN ................................................................................................ xii

SUMMARY ................................................................................................... xiii

I. PENDAHULUAN .................................................................................... 1

A. Latar belakang .................................................................................. 1

B. Perumusan masalah ......................................................................... 2

C. Tujuan kegiatan ................................................................................. 3

D. Manfaat kegiatan penelitian ............................................................... 3

II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 4

A. Botani dan syarat tumbuh .................................................................. 4

B. Cendawan Mikoriza Arbuskula (CMA) ............................................... 6

C. Manfaat kompos ................................................................................ 7

III. METODE PENELITIAN .......................................................................... 9

A. Tempat dan waktu penelitian ............................................................. 9

B. Bahan dan alat .................................................................................. 9

C. Perancangan penelitian ..................................................................... 9

D. Pelaksanaan penelitian ..................................................................... 10

E. Pengamatan peubah ......................................................................... 11

F. Analisis data ...................................................................................... 13

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................... 14

A. Kondisi umum penelitian ................................................................... 14

B. Variabel pengamatan ........................................................................ 15

C. Tinggi tanaman.................................................................................. 15

D. Jumlah cabang .................................................................................. 16

E. Umur berbunga ................................................................................. 17

F. Berat segar brangkasan .................................................................... 18

G. Berat kering brangkasan ................................................................... 20

H. Volume akar ...................................................................................... 21

I. Panjang akar ..................................................................................... 23

vii

J. Infeksi mikoriza.................................................................................. 24

V. KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................. 26

A. Kesimpulan ....................................................................................... 26

B. Saran ................................................................................................ 26

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

viii

DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

1. Tinggi tanaman, jumlah cabang dan umur berbunga perlakuan dosis kompos .................................................................................................. 15

2. Tinggi tanaman, jumlah cabang, umur berbunga perlakuan mikoriza ..... 16

3. Berat segar brangkasan perlakuan kompos dan mikoriza ...................... 19

4. Berat kering brangkasan perlakuan kompos dan mikoriza ..................... 20

5. Volume akar tanaman, panjang akar dan infeksi mikoriza perlakuan dosis kompos ......................................................................................... 21

6. Volume akar tanaman, panjang akar dan infeksi mikoriza perlakuan mikoriza ................................................................................................. 22

ix

DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

1. Akar Artemisia annua yang tidak terinfeksi mikoriza ....................................... 24

2. Akar Artemisia annua yang terinfeksi mikoriza ................................................ 24

x

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman

1. Denah Percobaan .................................................................................. 32

2. Analisis ragam ....................................................................................... 33

3. Data analisis tanah ................................................................................ 35

4. Data analisis pupuk ................................................................................ 36

5. Data penghitungan spora ....................................................................... 37

6. Dokumentasi penelitian .......................................................................... 38

xi

RINGKASAN

PEMBERIAN PUPUK KOMPOS DAN MIKORIZA ARBUSKULA TERHADAP PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. DI DATARAN MENENGAH Skripsi: Yosi Putri Purwadi (H0714155). Pembimbing: Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M. S., Ir. Dwi Harjoko, M.P. Program studi: Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.

Tanaman artemisia merupakan tanaman yang memiliki khasiat obat. Kandungan artemisinin pada artemisia digunakan sebagai obat pada penyakit malaria, diperkirakan hingga 80% dari dunia kini bergantung pada tanaman obat sebagai sumber utama perawatan kesehatan Tanaman artemisia walaupun tersebar di berbagai negara namun artemisinin mahal untuk diproduksi dan seringkali terbatas terutama bila dikombinasikan dengan obat antimalarial. Diperlukan upaya budidaya yang tepat untuk memperbaiki pertumbuhan dan pengembangan tanaman artemisia. Beberapa faktor yang cukup mempengaruhi proses pertumbuhan tanaman adalah persediaan makanan/unsur hara, ketersediaan air, cahaya matahari, suhu udara, oksigen, dan zat pengatur pertumbuhan (ZPT). Pemberian mikoriza juga di lakukan disamping pemberian pupuk kompos, diharapkan dengan pemberian mikoriza dapat membantu penyerapan unsur hara pada tanaman artemisia. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui interaksi pemberian pupuk kompos dan mikoriza terhadap pertumbuhan tanaman artemisia sehingga didapatkan kombinasi pemberian pupuk kompos dan mikoriza yang paling efektif terhadap pertumbuhan artemisia.

Penelitian ini dilaksanakan bulan Juli 2017 sampai Februar1 2018 dilakukan di Tawangmangu Kabupaten Karanganyar dan Popongan Kabupaten Karanganyar, bertujuan untuk mengetahui interaksi antara pemberian pupuk organik kompos dan Cendawan Mikoriza Arbuskula terhadap pertumbuhan tanaman Artemisia annua, . Perancangan penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 2 faktor yaitu faktor I adalah dosis pupuk organik kompos dengan dosis P0=0 gram,P1=40 gram,P2=60 gram,P3=80 gram dan faktor II adalah pemberian mikoriza dengan dosis M0=0 gram, M1=10 gram dan M2=20 gram sehingga menghasilkan 12 kombinasi perlakuan dan 3 kali pengulangan. Variabel pengamatan yang diamati yaitu Tinggi Tanaman,Jumlah Cabang, Umur Berbunga Volume Akar,Panjang Akar,Berat Segar Brangkasan,Berat Kering Brangkasan dan Infeksi Mikoriza.

Hasil penelitian menunjukkan Pemberian pupuk kompos dosis 80 g/tanaman mempercepat pembungaan pada tanaman Artemisia annua. Pemberian mikoriza 20 g/tanaman memberikan hasil tertinggi terhadap jumlah cabang dan Infeksi spora. Tidak ditemukan adanya interaksi antara dosis pupuk kompos dan cendawan mikoriza. Pemberian pupuk 80 g/tanaman menghasilkan umur berbunga yang cukup singkat 31,11 hari.Jumlah cabang pada perlakuan mikoriza 20 g/tanaman memberikan hasil tertinggi pada jumlah cabang dan infeksi spora yaitu 1,84 buah dan 47%. Hasil yang signifikan ditemukan dalam variable infeksi mikoriza pada perlakuan mikoriza, jumlah cabang berbunga menunjukkan hasil yang signifikan pada perlakua kompos dan pada variable umur berbunga perlakuan kompos dan mikoriza menunjukkan hasil yang signifikan.

xii

SUMMARY

COMPOST AND MICORYZA ARBUSKULA ON THE GROWTH OF ARTEMISIA ANNUA L. IN MIDDLE LAND Thesis-S1: Yosi Putri Purwadi (H0714155). Adviser: Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M. S., Ir. Dwi Harjoko, M.P. Study program: Agroteknology, Faculty of Agriculture, University of Sebelas Maret (UNS) Surakarta. Artemisia is one of medicinal plant. Artemisinin content in artemisia as a drug in malaria disease, estimated to 80% of the entire body used for treatment and treatment. The availability of water is a very important factor on the growth of plants, especially at the age of 1-2 months. A proper cultivation effort is needed to improve the growth and development of artemisia plants. Factors that significantly affect plant growth are food / air energy, solar air, air temperature, oxygen, and growth regulators (ZPT). Giving mycorrhizal is also done in addition to the application of compost fertilizer, allowing the administration of mycorrhiza which can help the nutrient rate in the artemisia plant. This research was conducted to know the effect of crop fertilizer on artemisia plant growth. This discovery is one of the most effective factors against the growth of artemisia. This research start in July – February 2018 at Tawangmangu, Karanganyar regency and Popongan, Karanganyar regency to find out the interaction between granting of organic compost and mycorrhizal arbsukula to growth of Artemesia annua. The research design using complete randomized design (RAL) with 2 factors with factor is dose of organic compost P0=0 gram,P1=40 gram,P2=60 gram,P3=80 gram then factor II is the addition of mycorrhizal M0=0 gram, M1=10 gram dan M2=20 gram resulting in 12 combinations of treatments and 3 replications. Variable specified are plant height, number of branches, flowering age, root volume, root length, fresh weight of plant, dry weight plant and mycorrhizal infection.

The result showed that compost fertilizer dose 80 g/plant accelerated

flowering on Artemisia annua plant. Giving of 20 g/plant mycorrhizae gave the

highest yield on the number of branches and Spore Infection. No interactions were

found between the doses of compost and mycorrhizal fungi. Giving fertilizer 80

g/plant produces a fairly short flowering age of 31,11 hari.Jumlah branches in

mycorrhizal treatment 20 g/plant gives the highest yield on the number of branches

and spore infection that is 1,84 fruit and 47%. Significant results were found in

mycorrhizal mycorrhizal variables in mycorrhizal treatments, the number of flowering

branches showed significant results in composted perlakua and on the variable age

of the composting and mycorrhizal flowering treatments showed significant results.

xiii

program studi agroteknologi fakultas pertanian … · beberapa faktor yang cukup mempengaruhi...

Documents