prowein 2013

______________________________________________________________________________________________ ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ - ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ

Grafenberger Allee 128a, 40237 Düsseldorf Tηλ. 0049-211-68785016 Fax 0049-211-68785033, E-mail: [email protected]

ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ THΣ EΛΛΑΔΟΣ ΣΤΟ ΝΤΥΣΣΕΛΝΤΟΡΦ ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ Ντύσσελντορφ, 27 Μαρτίου 2013

Απολογισμός διεθνούς έκθεσης οίνων και οινοπνευματωδών ProWein 2013 Ντύσσελντορφ, 24-26 Μαρτίου 2013

Πραγματοποιήθηκε στο Ντύσσελντορφ κατά το διάστημα 24-26 Μαρτίου 2013 η 19η διεθνής έκθεση οίνων και οινοπνευματωδών ProWein 2013. H ProWein έχει ακολουθήσει στα 19 έτη που διοργανώνεται εντυπωσιακή πορεία: στο ξεκίνημά της το 1994 η έκθεση συγκέντρωσε 321 εκθέτες από 8 χώρες και περίπου 1.500 επισκέπτες. Στη φετινή διοργάνωση συμμετείχαν 4.783 εκθέτες από 48 χώρες, και η προσέλευση των επισκεπτών ξεπέρασε τις 44.000 άτομα, με το 40% από αυτούς να προέρχεται από χώρες εκτός Γερμανίας. Τόσο τα μεγέθη της έκθεσης όσο και ο έντονα διεθνής χαρακτήρας της- από πλευράς και εκθετών και επισκεπτών – υπογραμμίζουν τη σημασία της ProWein ως πιθανώς της σημαντικότερης πλέον έκθεσης για το κρασί παγκοσμίως, ξεπερνώντας τις Vinitaly, Vinexpo και London International Wine Fair. Η αύξηση της επιφάνειας της φετινής ProWein κατά δύο αίθουσες του εκθεσιακού κέντρου έδωσε τη δυνατότητα για νέες συμμετοχές: για πρώτη φορά συμμετείχαν φέτος με συλλογικά περίπτερα ο Λίβανος, η Αγγλία, η Τυνησία και η Κίνα. Τα περίπτερα όλων των μεγάλων οινοπαραγωγωγικών χωρών της Ευρώπης επεκτάθηκαν σημαντικά: η Ιταλία έφθασε φέτος τον αριθμό – ρεκόρ των 1.153 συμμετοχών (842 συμμετοχές πέρυσι) και η Γαλλία τον αριθμό των 1.002 συμμετοχών (787 πέρυσι). Οι συμμετοχές από τη Γερμανία έφθασαν τις 925 (887 συμμετοχές το 2012) και από την Ισπανία τις 434 (364 πέρυσι). Κατά την πάγια πρακτική τους τα τελευταία χρόνια, όλες αυτές οι χώρες συμμετείχαν στην έκθεση με εθνικό συλλογικό περίπτερο, αλλά και με επιμέρους συμμετοχές ανά περιφέρειες/περιοχές, πχ. Σικελία, Νότιο Τιρόλο, Απουλία για την Ιταλία, Λίγηρας, Ροδανός, Προβηγκία, Αλσατία, για τη Γαλλία, Καταλωνία, Ναβάρα, Χώρα των Βάσκων για την Ισπανία. Σημαντικά αυξημένη σε σχέση με πέρυσι ήταν επίσης η συμμετοχή της Πορτογαλίας με 236 εκθέτες (175 πέρυσι), καθώς και της Αυστρίας, με 372 εκθέτες (έναντι 349 πέρυσι). Οι χώρες του Νοτίου Ημισφαιρίου, Χιλή, Αργεντινή, Ουρουγουάη και Νότια Αφρική παρουσίασαν ως κοινή δράση το πρόγραμμα παρουσιάσεων και σεμιναρίων, που πραγματοποιήθηκε στον κοινό χώρο γευσιγνωσίας υπό τον γενικό τίτλο “Flavours of the South @ ProWein” http://www.flavoursofthesouth-prowein.com/. Η συνεργασία αυτή αποτελεί τη μετεξέλιξη της δράσης “Down 2 Earth - New World Wine Alliance” των προηγούμενων ετών, χωρίς τη συμμετοχή ωστόσο της Νέας Ζηλανδίας και της Καλιφόρνια. Όπως και στο πλαίσιο της συνεργασίας New World Wine Alliance, οι χώρες του Νοτίου Ημισφαιρίου διατήρησαν η κάθε μία το δικό της ξεχωριστό περίπτερο και brand.



2

Η ελληνική συμμετοχή ήταν φέτος εκ νέου αυξημένη και αριθμούσε 65 επιχειρήσεις (βλ. συνημμένο κατάλογο), η μεγάλη πλειονότητα των οποίων εντός του περιπτέρου του ΟΠΕ, με το διακριτικό “New Wines of Greece”. Στο ελληνικό περίπτερο λειτούργησε Wine Bar, όπως και τα προηγούμενα χρόνια, ενώ διατέθηκε επίσης το σχετικό ενημερωτικό/προωθητικό υλικό. Σε ότι αφορά τις συμμετοχές των χωρών της Ανατολικής Ευρώπης, παρατηρήθηκε εν γένει στασιμότητα: Σλοβενία (30 φέτος – 31 πέρυσι), Ουγγαρία (22 - 28), Κροατία (25 - 23), Ρουμανία (22 - 18), Γεωργία (16 - 18), Βουλγαρία (2 - 16), Μολδαβία (18 - 18). Η Τουρκία, επεκτείνοντας σταδιακά τη συμμετοχή της στην έκθεση, είχε φέτος 17 εκθέτες (14 το 2012, 7 το 2011). Σημαντική ήταν και φέτος η παρουσία βιολογικών κρασιών στην έκθεση: σύνδεσμοι, συνεταιρισμοί και εταιρείες παραγωγής και διακίνησης βιολογικών προϊόντων γενικά, και κρασιών ειδικότερα, ήταν συγκεντρωμένοι στην αίθουσα 7.1., όπως οι Fepeco (Ισπανία) και FNIVAB (Γαλλία), ενώ οι γερμανικοί σύνδεσμοι και εταιρείες βιολογικών Demeter, Ecovin, Bioland, Naturian, Vivolovin και Peter Riegel συμμετείχαν στην έκθεση στην αίθουσα 6, όπου ήταν συγκεντρωμένες οι συμμετοχές από τη Γερμανία. Σε ότι αφορά τα οινοπνευματώδη, οι συμμετοχές στο χώρο αυτό ανήλθαν σε περίπου 400 και συγκεντρώθηκαν κατά κύριο λόγο στην αίθουσα 7α. Ζώνη γευσιγνωσίας Η ζώνη οινογνωσίας, την οποία οργανώνει κάθε χρόνο η έκθεση σε συνεργασία με το κλαδικό περιοδικό Weinwirtschaft, είχε φέτος ως θέμα τις σημαντικότερες διεθνείς ποικιλίες (trendy and leading varieties of international viticulture). Οι ποικιλίες με δικαίωμα συμμετοχής ήταν οκτώ λευκές και οκτώ κόκκινες: Λευκές

1. Riesling 2. Chardonnay 3. Sauvignon Blanc 4. Pinot Gris 5. Grüner Veltliner 6. Viognier 7. Verdejo 8. Vermentino

Κόκκινες 1. Pinot Noir 2. Cabernet Sauvignon 3. Merlot 4. Shiraz, Syrah 5. Grenache 6. Sangiovese 7. Tempranillo 8. Blaufränkisch

Στη ζώνη γευσιγνωσίας περιλαμβάνονται μόνο κρασιά, τα οποία έχουν αποσπάσει βαθμολογία άνω του 80/100 και κριθεί ως «ικανοποιητικά» σε τυφλή δοκιμή από ειδική επιτροπή. Έτσι στην ζώνη γευσιγνωσίας συμπεριλήφθηκαν φέτος 834 κρασιά, μεταξύ των οποίων και 28 ελληνικά. Όλα τα κρασιά που συμπεριλήφθηκαν στη ζώνη γευσιγνωσίας παρουσιάζονται στην ιστοσελίδα του εκδοτικού οίκου Meininger στο σύνδεσμο https://www.meiningers-weinsuche.com/de/tasting-results/326715. Ξεχωριστή ζώνη γευσιγνωσίας λειτούργησε στην αίθουσα 7.1 που ήταν αφιερωμένη στα βιολογικά κρασιά: στη ζώνη αυτή παρουσιάστηκαν τα κρασιά που διακρίθηκαν στον τέταρτο διαγωνισμό βιολογικού οίνου Mundus Vini BioFach, μεταξύ των οποίων και 1 ελληνικό ερυθρό. Σημειώνεται ακόμα ότι ορισμένες χώρες διοργανώνουν και ξεχωριστή ζώνη γευσιγνωσίας, όπως η Γαλλία (για 11η συνεχή χρονιά, σε συνεργασία επίσης με το κλαδικό περιοδικό Weinwirtschaft) και η περιοχή La Rioja.



3

Πρόγραμμα παρουσιάσεων και εκδηλώσεων Το πρόγραμμα παρουσιάσεων και σεμιναρίων που διοργανώθηκε στα περίπτερα των συμμετεχόντων εκθετών ήταν και φέτος εκτενέστατο, αριθμώντας πάνω από 300 εκδηλώσεις. Ανάμεσα σε αυτές περιλαμβάνονταν παρουσιάσεις που πραγματοποιήθηκαν στα περίπτερα των γερμανικών κλαδικών περιοδικών Vinum, Meininger Verlag (Weinwelt, Weinwirtschaft), και Falstaff, καθώς και στα περίπτερα επιμέρους εκθετών και οργανισμών προώθησης εξαγωγών. Για παράδειγμα, εκτενές πρόγραμμα παρουσιάσεων διοργανώθηκε στο περίπτερο της Ισπανίας (με ομιλητές τους ειδικούς για τα κρασιά της Ιβηρικής David Schwarzwälder, Yvonne Heistermann, Peer Holm) και της Πορτογαλίας (David Schwarzwälder, Tim Atkin, Thomas Sommer, Axel Probst, Christina Fischer). Συνολικά έξι παρουσιάσεις διοργανώθηκαν και για τα κρασιά της Τουρκίας, οι οποίες φιλοξενήθηκαν στα περίπτερα κλαδικών εντύπων: ομιλητές ήταν οι Markus del Monego (Meininger booth), Hendrik Thoma (Falstaff booth) και Caro Maurer (Vinum booth). Σε ότι αφορά το ελληνικό κρασί, πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση των βραβείων Greek Wine Award στο περίπτερο της εταιρείας Τσάνταλης. Η απονομή των βραβείων συνοδεύτηκε από ομιλία του Martin Darting με θέμα „Weine aus Griechenland: der Spagat zwischen internationaler Stilistik und autochtoner Vielfalt“ (Οίνοι από την Ελλάδα: γεφυρώνοντας το κενό ανάμεσα στο διεθνές στυλ και την ποικιλομορφία των αυτόχθονων ποικιλιών). Σημειώνουμε ακόμα τις παρουσιάσεις του Γερμανικού Ινστιτούτου Οίνου DWI, που έδιναν μεγάλη έμφαση στο συνδυασμό των γερμανικών οίνων με την κινεζική και την ιαπωνική κουζίνα, καθώς οι χώρες αυτές αποτελούν σημαντικές αγορές - στόχους για την ανάπτυξη των γερμανικών εξαγωγών οίνου. Στις παράλληλες εκδηλώσεις μπορούμε να αναφέρουμε ακόμα τις παρουσιάσεις – όχι απαραίτητα για ειδικό κοινό – που διοργανώνονται σε εστιατόρια και ξενοδοχεία του Ντύσσελντορφ στο πλαίσιο του προγράμματος “ProWein goes City” http://www.prowein-goes-city.de/. ProWein 2013 Η επόμενη ProWein θα πραγματοποιηθεί στις 23-25 Μαρτίου 2014. Παρά την επέκταση της έκθεσης φέτος κατά δύο αίθουσες, η αύξηση των υποψηφίων εκθετών είναι τέτοια, ώστε και φέτος υπήρξαν εταιρείες που δεν μπόρεσαν να φιλοξενηθούν στους χώρους της έκθεσης. Καθώς τα χρονικά περιθώρια δεν επιτρέπουν την επέκταση της έκθεσης σε νέα αίθουσα ήδη το 2014, οι διοργανωτές έχουν ανακοινώσει ότι η επόμενη επέκταση της ProWein θα πραγματοποιηθεί το Μάρτιο του 2015. ProWine China Λαμβάνοντας υπόψιν την ανάπτυξη της κινεζικής αγοράς, οι διοργανωτές της ProWein αποφάσισαν τη διοργάνωση αντίστοιχης έκθεσης και στην Κίνα. Η ProWine China θα πραγματοποιηθεί το Νοέμβριο του 2013 σε συνεργασία με τον εκθεσιακό οργανισμό China International Exhibitions, στο πλαίσιο της FHC China στη Σαγκάη, στο εκθεσιακό κέντρο Shangai New International Expo Center. Η ιστοσελίδα της νέας έκθεσης είναι http://www.prowinechina.com.

Αντιγόνη Μαριόλη Γραμματέας ΟΕΥ Α΄

Συν. σελ. 6



4

Ελληνική συμμετοχή στην ProWein 2013

1. A. Koutsogiorgakis Winery 2. AAOS Vaeni Naoussa winemaking coop. 3. Achaia Klauss 1861 Quality Vinification

S.A. 4. Ampeloeis S.A. 5. Ampelou Techni 6. Anatolikos Vineyards, Nikolaidis Bros 7. Antonopoulos Vineyards 8. CAIR SA 9. Cavino SA 10. Chatzivaritis Estate 11. Domaine Claudia Papayanni 12. Domaine Costa Lazaridi S.A. 13. Domaine D. Migas 14. Domaine Glinavos 15. Domaine Hatzimichalis S.A. 16. Domaine Katsaros 17. Domaine Ligas 18. Domaine Sigalas 19. Domaine Skouras 20. Domaine Spiropoulos 21. Domaine Stelios Kechris 22. E. Malamatinas & Son S.A. Doubia 23. Elassona Winery Lolas – Ftikas 24. Estate Papaioannou 25. Evangelos Tsantalis SA 26. Gaia Wines SA 27. Greek Wine Cellars D. Kourtakis S.A. 28. Hatzidakis Winery 29. Ino S.A 30. Boutari SA 31. Kamara Kioutsoukis Estate 32. Kardasi Distillery 33. Katogi & Strofilia S.A. 34. Kir Yanni S.A.

35. Kitos Wines 36. Kotrotsos Wines 37. Ktima Biblia Chora 38. Ktima Pavlidis 39. Ktima Tselepos 40. Ktima Vourvoukeli 41. MEditerra Winery S.A. – Creta Olympias

S.A. 42. Mesimvria Wines 43. Nemeion Estate 44. Nico Lazaridi S.A. 45. Ouzo Tirnavou Katsaros N. & Co. 46. Rira Arravonitas , Tsitsas O.E. 47. Palivos Estate 48. Patraiki Wines – Union of agricultural

cooperatives of Patras 49. Peza Union of Agricultural cooperatives 50. Pilavas Distillery 51. Plomari Ouzo, Distillery Isidoros

Arvanitis S.A. 52. Semeli SA 53. Silva Daskalaki 54. Strataridakis Winery 55. Tsililis Distillery, Winery 56. Tsinas Vasilleios Co 57. Tzivani Bio Wines 58. Vantana Distillery, Tzoudos Bros 59. Vinalia S.A. 60. Vineyard Viniculture Sokos S.A. 61. Volcan Wines, Koutsoyannopoulos 62. Vriniotis Winery 63. Wines of North Greece 64. Zoenos S.A. 65. T-OINOS / Mahler Besse SA.



5

Φωτογραφίες - ProWein 2013



6



7



8



9



10

prowein 2013

Documents