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NC 03/2011 www.maresgroup.com

Green Division BASIS FR BETTER

BUSINESS


Organic Waste

Management System

Prodotti & soluzioni

Ottobre 2018

Put your business in the best hands

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MARES presenta un sistema innovativo che consente

di trasformare in poche ore*, attraverso un processo di essicazione,

i rifiuti organici in residui secchi che riducono il proprio ingombro fino al 90% del volume e al 80%

del peso originale

* La durata del ciclo e la quantità finale del residuo dipendono dalla tipologia di alimenti e dal loro grado di umidità.

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Tanti ottimi motivi per scegliere questo sistema !

1. Riduce fino al 90% il volume degli scarti alimentari

2. E’ un sistema pulito, igienico e inodore

3. E’ facile da istallare e utilizzare

4. Breve durata del ciclo di trattamento e consumi ridotti

5. Non necessita l’aggiunta di enzimi o sostanze chimiche

6. L’acquisto della macchina si ripaga in poco tempo

7. Abbatte i costi di gestione, stoccaggio e smaltimento dei rifiuti alimentari

8. Riduzione della tassa dei rifiuti*

E’ un sistema Ecologico * Da verificare e concordare con le rispettive autorità locali competenti.

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BUSINESS


Un’ampia gamma per tutte le esigenze

Piccoli utenti Grandi utenti

• Aeroporti • Hotel e villaggi turistici • Industrie alimentari • Società di servizi di catering • Supermercati e Centri commerciali • Fiere • Ospedali • Industria della macellazione e allevamenti • Fattorie • Istituzioni e Società di gestione e trattamento dei rifiuti

• Ristoranti • Mense • Bar • Ospedali di medie dimensioni • Case di riposo • Privati • Condomini

20 kg./giorno 50/100 kg./giorno

Da 200 kg./giorno fino a 60 ton/giorno



BUSINESS


Gamma - Piccoli/medi utilizzatori

MWS-20 e 30 MWS-50/100/150 MWS-200 Ristoranti Mense Servizi di catering

30 kg./giorno fino a 150 kg./giorno 200 kg./giorno 15 kg. a ciclo 25/50/75 kg. a ciclo 100 kg. a ciclo



BUSINESS

Modello adatto per piccoli punti di ristoro, bar ma anche famiglie numerose!

Capacità giornaliera: 15 kg (in 3 cicli/giorno) Dimensioni compatte

Attrezzature semi-professionali: MWS-K15

SPECIFICHE TECNICHE:Pannello di controllo

Finitura standard acciaio verniciato

Consumo energetico medio (Kwh/ciclo)* 36

Consumo energetico - alimentazione elettrica (KWh/kg) * 0,9

Consumo energetico alimentazione a gas (m3/kg.) * --

Durata media del processo di essiccazione a pieno carico (ore) * 8

Capacità di carico massima giornaliera (2 cicli) kg. 15

Quantità di residuo solido finale post-trattamento (Kg.) * 1,5

Quantità di residuo liquido finale (lt.) * NO, evaporato

Sistema di riscaldamento ad olio diatermico - qtà kg. NO, serpentine elettriche

Emissione fumi NO - circuito chiuso

Sistema di sicurezza*** SI

Livello di rumorosità (dBA)

Voltagio/frequenza ** 220v/50Hz

Potenza

Dimensioni nette (H x L x W cm) 53 X 42 X 50

Peso netto (Kg) 38

Altezza max con portello di carico aperto (cm)

Imballaggio standard Scatola di cartone



BUSINESS

Modello side-by-side per cucine professionali, yacht e piccole imbarcazioni

Capacità: 10 kg/ciclo (max. 3 cicli/giorno) Dimensioni compatte: (L x W x H) 70 x 70 x 94 cm

Attrezzature professionali: MWS-20



BUSINESS


MWS-300 MWS-300CD MWS-400 Trattamento bestiame (maiali) Ospedali, case di cura ecc.

300 kg./giorno 300 kg./giorno 400 kg./giorno

150 kg. a ciclo 150 kg. a ciclo 200 kg. a ciclo

Gamma - Medi utilizzatori



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MWS-600 MWS-1000/1200/2000

600 kg. /giorno 1000/1200 2000 kg. /giorno 300 kg. a ciclo 500/600/1000 kg. a ciclo

Allestimento completo di ribalta bidoni e tramoggia di scarico

Gamma - Grandi utilizzatori



BUSINESS


Una soluzione anche per bar e utenza privata Due modelli disponibili con capacità di 2,5 e 5 litri a ciclo

PCS-500

CS-10/PCS-350

Facile accensione Cestello

rimovibile

Chiusura ermetica

Struttura ergonomica

Sistema di triturazione, essiccatura e raffreddamento per una riduzione volumetrica del rifiuto organico in una biomassa secca Sistema di deodorizzazione con filtri ai carboni attivi

Cestello di essicazione rimovibile e lavabile Sistema di controllo automatico di riduzione dei consumi Dimensioni compatte e di facile posizionamento



BUSINESS

NC 12/11

Rifiuti riciclabili Rifiuti non riciclabili

• Frutta

• Verdura e legumi

• Pasta, pane, riso

• Patate e amidi

• Pesce, carne e proteine

• Piccole ossa e gusci

• legno

• metallo

• Plastica*

• Vetro e ceramica

• Ossa di manzo, cavallo

• Stoffa e carta*

I materiali non riciclabili possono danneggiare la macchina. Leggere attentamente le istruzioni contenute nel Manuale per assicurarsi un uso corretto dell’impianto. * L’inserimento di questi materiali non danneggia la macchina ma possono compromettere la qualità del residuo finale per un riutilizzo nella produzione di fertilizzanti.

Solo matrice organica



BUSINESS


Campi di applicazioni possibili

1. Fattorie e macelli Sistema per lo smaltimento di bestiame/controllo delle malattie pandemiche

2. Supermercati/Aziende alimentari Riduzione dei rifiuti organici e possibile produzione di pellet come business secondario/parallelo o produzione di ammendante

3. Settore farmaceutico e Ospedali Processo di sterilizzazione degli elementi organici (uova) utilizzati per la produzione/test di vaccini

4. Hotel e settore della ristorazione collettiva Sistema per la riduzione del rifiuto e produzione di ammendante organico naturale

5. Utenza domestica/condomini Sistema collettivo di gestione dell’umido “pay per use”



BUSINESS


Non rifiuti ma risorse!



BUSINESS


1 – Smaltimento del bestiame da allevamento

Gli allevamenti, i produttori di insaccati e i macelli affrontano quotidianamente il problema di come smaltire gli scarti alimentari e le carcasse di bestiame secondo le precise norme di sicurezza per la salute pubblica. Grazie al suo processo ad alta temperatura (circa 170°C*), le carcasse possono essere essiccate e sterilizzate con una completa eliminazione di virus, batteri e agenti patogeni in genere. Il risultato finale è sicuro e stabile senza possibilità di contaminare ambiente o persone.

(* La temperatura minima necessaria per eliminare completamente qualsiasi battere patogeno o virus è 80° C per una durata consecutiva di un ora ca.)

Sono disponibili modelli da 300 e 1200 kg/giorno



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2 – Dai rifiuti all’energia (produzione di Pellets)

Transforms the organic waste into pellets for stoves

Scarti organici mischiati con segatura

1 Scarico materiale finale

essiccato

2 Sistemi di filtraggio/separazione con eventuali altri residui (piccole parti metalliche/plastica)

3 Produzione di pellets

4

* Dove la normativa lo prevede



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3 – Gestione dei rifiuti domestici - ISOLE

L’integrazione delle macchine essiccatrici con un software dedicato di gestione mediante codice o tessera di identificazione, consente di gestire i rifiuti organici domestici addebitando a ciascun utente esattamente la tariffa corrispondente al peso di quanto scartato. Per una gestione più consapevole ed equa dei propri rifiuti e per una sensibilizzazione secondo il principio: chi scarta paga.

Il software di gestione può essere

personalizzato… …secondo le necessità del progetto



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Opzionale – Rivestimento in acciaio INOX



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Ridurre i costi di trasporto e le emissioni di Co2

Il sistema di essiccazione dei rifiuti organici si presta ad essere impiegato anche laddove la gestione dell’umido è già ampiamente ben organizzata e strutturata, poiché tale apparecchiatura, riducendo il volume dei rifiuti e degli scarti organici fino all’80%, consente di tagliare i costi di trasporto e abbassare le emissioni di CO2 in atmosfera.



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Confronto con altre tecnologie

SISTEMA MWS

DRYER

compostaggio

domestico

compostaggio

collettivo

Digestione

anaerobica

Inceneritori Impianti a Biogas DISCARICA Processo con enzimi

Spazio necessariopoco

non applicabile in

appartamentigrande grande SI grande grande Variabile

Tepo di processo breve lungo lungo lungo breve lungo -- Medio-lungp

Sterilizzazione SI NO NO NO SI NO NO NO

Costi di gestione limitati limitati alcuni elevati elevati elevati In aumento Medi

Costi di trasporto ridotti del 80%

all'origineNO SI SI SI SI SI NO

Sfruttamento del

suoloNO NO SI SI -- SI ENORME SI NO

Livello di rischioNO alcuni alcuni alcuni elevato/emissioni elevato/eslosione

elevato/percolato,

emissione gas

metano, ecc..

alcuni

Altri problemi

NO cattivo odorecattivo odore e

rischio bassa qualità--

l'incenerimento di

materiale umido ne

riduce l'efficienza

cattivi odori, pre-

trattamento,

sfruttamento suolo

per coltivazioni da

integrare, ecc.

Penali da

Comunità Europea

l'umido non puo' essere

"digestato" con una

selezione limitata di

enzimi



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UK

Diversi clienti hanno già testato questo sistema

France France

http://www.e-leclerc.com/



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Catena supermercati – Parma (Italia)

Prima installazione per una grossa catena di supermercati italiana



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Università di Messina – Sperimentazione

Installazione di due macchine essiccatrici per la produzione di essiccato da scarti ortofrutticoli da destinare a fini mangimistici .



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Press

Articolo apparso sulla rivista Wirtshaft Heute (Aprile 2013)



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Fiere –ECOMONDO, Rimini (Novembre 2014)

Il Sole 24 Ore 04/11/2014



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Fiere –ECOMONDO, Rimini (Novembre 2016-2017-2018)



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Certificati di conformità e garanzia



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MARES Group Limited 31a, Thayer Street

London W1U 2QS – United Kingdom

●

MARES Marketing Services S.A. Via Passeggiata 24

CH – 6828 Balerna

Tel. +41 91 986 3070

Fax +41 91 986 3079

●

MARES Marketing S.r.l. Via Malnasca, 15

I – 21100 Varese

Tel. +39 0332 810150

Fax +39 0332 265386

●

MARES (HK) Limited 21/F Wanchai Central Bldg,

89 Lockhart Road

Wanchai (Hong Kong)

[email protected]

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