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of cuisine, we will do our best to have them served at the same time, but will not be able to guarantee it.

Thank you for your understanding. Enjoy your meal.

styles de cuisines, nous mettrons tout en oeuvre pour servir vos plats en même temps mais ne pouvons le garantir.

Merci pour votre compréhension et bon appétit.

BIENVENUE AURESTAURANT DU

ROCKYPOPWELCOME TO THE ROCKYPOP RESTAURANT

Ouverture tous les jours de 18:00 à 22h30Open every day from 6:00 pm until 10:30 pm

1476 avenue des Alpages 74310 Les [email protected] • +33.(0)4.85.30.00.00

Prix nets TTC service inclus / net prices, taxes includedViandes Bovines origine France & Union Européenne



















ROCKY BISTRO

ENTRÉES STARTERS

Tartare de saumon à la mangueSalmon tartar with mango

Salade périgourdine (gésiers de canard confit, magret fumé de canard et foie gras)Perigourdine salad (duck gizzards, smoked duck breasts and foie gras)

Velouté de chou-fleur, œuf parfait et bresaolaCauliflower soup, poached egg and bresaola

Assortiments de ravioles chinoises à la vapeurSteamed chinese style raviolis

Caesar salade au pouletChicken Caesar salad

Assiette de légumes grillés et mozzarella burrataGrilled vegetables and burrata mozzarella platter

Soupe thaï aux gambasThai soup with gambas

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Antipasti à l’ italienne Italian style antipasti

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ENTRÉESSTARTERS

Mozzarella Burrata, gaspacho de melon et tomates cerise 12Burrata Mozzarella, melon gaspacho & cherry tomatoes

Tartare de thon et ses légumes à la niçoise 17 Tuna tartar & niçoise style vegetables

Chèvre frais pané, mesclun de salade, 11 raisins et Granny Smith Fried goat cheese, mixed salad, grapes & apple

Tataki de bœuf et scamorza fumé 14 Beef tataki & smoked scamorza

Ceviche de poisson et crevettes au baies de la passion 15 Fish & shrimps ceviche served with passion berries

Nouilles soba et légumes croquant en salade, 12sôt l’y laisse de poulet, sauce aigre douce Soba noodles & crunchy vegetables, chicken sôt l’y laisse , sweet & sour sauce

Rouleau de saumon fumé, condiments betteraves yuzu 14 Smoked salmon roll, beetroot & yuzu condiments










PLATS MAIN COURSES

TartiflettePommes de terre, lardons, oignons, Reblochon & crèmePotatoes, bacon, onions, Reblochon cheese & cream

Ravioles au gorgonzola et speckRavioles with gorgonzola and speck

Entrecôte poelée, gratin dauphinois etsauce marchand de vin ou sauce béarnaiseRib steak, dauphinoise potatoesMarchand de vin sauce or Béarnaise sauce

Suprême de poulet fermier, purée de petit pois, et pommes crousti fondantes Free range chicken supreme, mashed green peasand potatoes

Pavé de saumon et wok de légumesSalmon with vegetables wok

Risotto aux champignons (supp. foie gras poêlé)Mushrooms risotto (extra sautéed foie gras)

Fricassée de bar aux champignons et riz pilafSeabass fricassée with mushrooms and pilaf

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ROCKY BISTRO

Magret de canard aux griottes, purée patatesdouces à l’ orange et mangues rôties Duck breast with Morello cherry,orange flavoured mashsweet potatoes and roasted mangos

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PLATSMAIN COURSES

Tigre qui pleure et riz thaï au légumes 22 Crying tiger & thai rice with vegetables

Filet de truite de région laqué et wok de légumes 21Regional trout fillet & vegetables wok

Entrecôte Aberdeen Angus 300gr poêlée, 28 sauce Béarnaise et pommes grenailleRib steak Aberdeen Angus 300gr, Béarnaise sauce & fingerling potatoes

Steak de thon à la plancha, écrasé de pommes 25de terre aux algues et sauce viergeTuna steak, seaweed mashed potatoes & sauce vierge

Filet de canette des Dombes, 21variations autour de la carotte,sauce à l’orange et fève de Tonka « Des Dombes » duckling fillet, carrots in different style, orange & tonka bean sauce

Risotto aux asperges 18Aspargus risotto

Ballotine de poulet fermier à l’italienne 19et risotto croustillantFree range chicken ballotine italian style & crispy risotto










ROCKY FOOD TRUCK

BURGERS

The ClassicSteak 180g, iceberg, tomates, cheddar, compotée d’oignons, cornichons & Sauce MaisonBeef patty 180g, iceberg lettuce, tomatoes, cheddar, caramelized onions, pickles & homemade sauce

MexicanSteak 180g, iceberg, cheddar, pico de gallo, compotée d’oignons, bacon, guacamole, jalapeño & chips de TortillasBeef patty 180g, iceberg lettuce, cheddar, pico de gallo, caramelized onions, bacon, guacamole, jalapeño & tortillas chips

Mont-Blanc Steak 180 g, bacon, Reblochon, compotée d’oignons & cornichonsBeef patty 180g, bacon, Reblochon cheese, caramelized onions & pickles

VeggieSteak de falafel 180g, caviar d’aubergines, oignons rouges, roquettes, tomates, poivrons marinés & sauce yaourt à la GrecqueFalafel style patty 180g, eggplant caviar, red onions, rocket salad, tomatoes, marinated peppers & greek yoghurt sauce

ChickenPoulet pané, iceberg, tomates, sauce barbecuefried chicken, iceberg lettuce, tomatoes & barbecue sauce

RockyPopSteak 180g, roquette, compotée d’oignons, bacon, poêlée de champignons, crème de cèpes & parmesanBeef patty 180g, rocket salad, caramelized onions, sautéed mushrooms, cep mushrooms cream & parmesan

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Tous nos burgers sont accompagnés de frites.

Ingrédient supplémentaire : 2€Additional item : 2€

Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison. All our burgers are served with homemade French fries

BURGERS

The Classic 12 Steak 180 g, iceberg, tomates, cheddar, compotée d’oignons & Sauce maison Beef patty 180g, iceberg lettuce, tomatoes, cheddar, caramelized onions & homemade sauce (supp. œuf 2€)

L’Italien 15 Steak 180g, scamorza fumé, tomates,pesto & roquette Beef patty 180g, smoked scamorza, tomatoes, pesto & rocket salad

Le Tout Schuss 16Steak 180 g, fromage à raclette fumé, galette de pomme de terre & roquetteBeef patty 180g, smoked raclette cheese, hash browns & rocket salad

The Veggie 13Falafel, caviar d’aubergines, oignons rouges, roquette, tomates & sauce tzatzikiFalafel, eggplant caviar, red onions, rocket salad, tomatoes & tzatziki sauce

The Chicken 14Poulet pané, iceberg, tomates, cheddar & sauce barbecue Fried chicken, iceberg lettuce, tomatoes, cheddar & barbecue sauce

L’Americain 17Steak 180g, émincé de porc confit, cheddar & sauce barbecue Beef patty 180g, pulled pork, cheddar & barbecue sauce

Le Grec 15Steak 180g, tomates, feta, olives, concombre & sauce tzatziki Beef patty 180g, tomatoes, feta cheese, olives, cucumber & tzatziki sauce










ROCKY FOOD TRUCKPIZZAS

Rocky Margherita

Tomato sauce, Buffalo mozzarella, fresh tomatoes, basil & olive oil

MozzarellaSauce tomate, Mozzarella et olivesTomato sauce, mozzarella & olives

JambonSauce tomate, mozzarella, jambon et olivesTomato sauce, mozzarella, ham & olives

ReineSauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et olivesTomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms & olives

4 SaisonsSauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts et olivesTomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes & olives

VégetarienneSauce tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, oignons, poivrons, artichauts, champignons et olivesTomato sauce, mozzarella, courgettes, eggplants, onions, artichokes, marinated peppers, mushrooms & olives

SicilienneSauce tomate, mozzarella, anchois, câpres et olivesTomato sauce, mozzarella, anchovies, capers & olives

CalabreseSauce tomate, mozzarella, calabrese, poivrons, artichauts et olivesTomato sauce, mozzarella, calabrese sausages, marinated peppers, artichokes & olives

CalzoneSauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et oeufTomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms & egg

4 fromagesSauce tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre et olivesTomato sauce, mozzarella, gorgonzola, parmesan, goat cheese & olives

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8,50

9,50

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12,50

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10,50


Margherita classique 9Sauce tomate, mozzarella, basilic et huile d’oliveTomato sauce, mozzarella, basil & olive oil

Prosciutto 10Sauce tomate, mozzarella, jambon, basilic et huile d’oliveTomato sauce, mozzarella, ham, basil & olive oil

Regina 11Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons sautés, basilic et huile d’oliveTomato sauce, mozzarella, ham, sautéed mushrooms, basil & olive oil

Napoletana 11Sauce tomate, mozzarella, anchois, olive noires, câpres, basilic et huile d’oliveTomato sauce, mozzarella, anchovies, olives, capers, basil & olive oil

4 Stagioni (4 parts) 15Sauce tomate, sauce crème, mozzarella, jambon, champignons sautés, artichauts, saumon, basilic, parmesan et huile d’oliveTomato sauce, cream sauce, mozzarella, ham, sautéed mushrooms, artichokes, salmon, parmesan, basil & olive oil

Vegetariana 13Sauce tomate, mozzarella, tomates cerise, câpres, aubergines, artichauts, basilic et huille d’oliveTomato sauce, mozzarella, cherry tomatoes, capers, egg plant, artichokes, basil & olive oil

Diavola 13Sauce tomate, mozzarella, calabrese, basilic et huille d’oliveTomato sauce, mozzarella, calabrese sausage, basil & olive oil

Calzone 12Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf, basilic et huille d’oliveTomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, egg, basil & olive oil










ROCKY FOOD TRUCKPIZZAS

HawaiiSauce crème, curry, mozzarella, poulet, ananas et poivronsCream base, curry, mozzarella, chicken, pineapple and marinated peppers

Tonno CipollaSauce tomate, mozzarella, thon, oignons et olivesTomato sauce, mozzarella, tuna, onions & olives

SavoyardeSauce crème, oignons, pommes de terre, jambon de pays, Reblochon et Tomme de SavoieCream base, onions, potatoes, cured ham, Reblochon & Tomme de Savoie

CarbonaraSauce crème, mozzarella, pancetta, oignons, œuf et parmesanCream base, mozzarella, pancetta ham, onions, egg & parmesan

CannibaleSauce tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, merguez, poivrons et œufTomato sauce, mozzarella, minced beef, onions, merguez, marinated peppers & egg

BarbecueSauce tomate, mozzarella, pulled pork, oignons, piment jalapeno, cheddar et sauce barbecueTomato sauce, mozzarella, pulled pork, onions, jalapeño, cheddar & barbecue sauce

Country RanchSauce tomate, mozzarella, poulet, oignons, poivrons et olivesTomato sauce, mozzarella, chicken, onions, marinated peppers, & olives

RockypopCrème de cèpes, mozzarella, roquette, bresaola et huile de truffeCep mushrooms cream, rocket salad, mozzarella, parmesan, bresaola ham & truffle oil


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Rockypop 15Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, parmesan, tomates cerise, mozzarella di Buffala, basilic et huille d’oliveTomato sauce, mozzarella, cured ham, rocket salad, parmesan, cherry tomatoes, basil & olive oil, mozzarella di Buffala

Calzone Verace 13Sauce tomate, mozzarella, ricotta di Buffala, calabrese, basilic et huille d’oliveTomato sauce, mozzarella, ricotta di buffala, calabrese sausage, basil & olive oil

Formaggi 13Sauce crème, mozzarella, parmesan, gorgonzola, ricotta, basilic et huile d’oliveCream sauce, mozzarella, parmesan, gorgonzola, ricotta, basil & olive oil

Esotica 13Sauce crème, mozzarella, poulet tandoori, ananas, piment rouge, parmesan, basilic et huille d’oliveCream sauce, mozzarella, tandoori chicken, pineapple, red peppers, parmesan, basil & olive oil

Capra 13Sauce crème, mozzarella, fromage de chèvre, noix, miel et huile d’oliveCream sauce, mozzarella, goat cheese, nuts, honey & olive oil

Nordica 16Sauce crème, mozzarella, saumon fumé, citron, ciboulette et huile d’oliveCream sauce, mozzarella, smoked salmon, lemon, chives & olive oil

Carbonara 13Sauce crème, mozzarella, pancetta, oignons, jaune d’oeuf, parmesan, basilic et huile d’oliveCream sauce, mozzarella, pancetta, onions, egg yolk, parmesan, basil & olive oil

Frigelli 13Sauce crème, mozzarella, saucisse, brocolis napolitain, piment et basilicCream sauce, mozzarella, sausage, Napolitan broccoli, peppers & basil










ROCKYKIDS MENU

Cheese BurgerSteak, fromage & sauce maison

Beef patty, cheese & homemade sauce

OU

PizzaSauce Tomate, mozzarella, jambon

Tomato sauce, mozzarella, ham

OU

CoquillettesBlanc de poulet & crème

Pasta with chicken & cream

DESSERTS

Brownie & glace vanilleChocolate brownie & vanilla ice cream

OU

Crème glacéeIce cream

12¤

Cheese Burger Steak, fromage & sauce maison

Beef patty, cheese & homemade sauce

OU

Pizza Sauce Tomate, mozzarella, jambon

Tomato sauce, mozzarella, ham

OU

Coquillettes Blanc de poulet & crème

Pasta with chicken & cream

DESSERTS

Mousse au chocolat Chocolate mousse

OU

Crème glacée Ice cream

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ROCKY DESSERTS

Assiette de fromagesCheese platter

Tarte au citron meringuéeLemon meringue tart

Coeur coulant aux chocolat et sa glace vanille

Pain perdu au caramel beurre salé& glace vanilleSalted caramel french toast & vanilla ice cream

Profiteroles maison, glace vanille& sauce chocolatHomemade profiteroles with vanilla ice cream& hot chocolate sauce

Ananas rôti à la vanille et glace cocoRoasted pineapple with vanilla and coconut ice cream

Pommes confites facon tatin et glace vanille

Crystallised apples tatin style with vanilla ice cream

Le chasseur alpin (2 boules Génépi & Génépi)

2 scoops Génépi & Génépi

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Assiette de fromages 8 Cheese platter

Tarte au citron meringuée 8 Lemon meringue tart

Baba Piňa Colada 8 Piňa Colada style Baba

Cœur coulant au chocolat et sa glace vanille 8 Chocolate « fondant » & vanilla ice cream

La fraise dans tous ses états 8 Strawberries in different styles

Profiteroles maison, glace vanille & sauce chocolat 8 Homemade profiteroles with vanilla ice cream & hot chocolate sauce

Vacherin aux fruits rouges 8Red berries Vacherin

Tiramisu classique 8 Tiramisu

Le chasseur alpin (2 boules Génépi & Génépi) 11 2 scoops Génépi & Génépi

rockypop restaurant - medias.assas-hotels.com · the veggie 13 falafel, caviar d’aubergines,...

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