smáréttir aðalréttir 3ja rétta...marengs & white chocolate white chocolate mousse,...

2
3ja rétta Nauta Carpaccio klettasalat, feykir ostur, graskersfræ & ólífuolía Andar Wellington kirsuberjasósa & gljáðar gulrætur Marengs & Hvítt Súkkulaði hvítsúkkulaðimús, hindber & granatepli 7.990 kr V hægt að fá vegan útgáfu Arancini stökkar villisveppa risottobollur, feykir ostur & arrabiata sósa 2.190 kr V hægt að fá vegan útgáfu Burrata fíkjur, tómatar, basil olía & grillað súrdeigsbrauð 2.990 kr Rauðbeðu Carpaccio V V hafra rjómaostur, granatepli & stökkir jarðskokkar 2.390 kr Klístraðir BBQ Andavængir sellerýrótar- & epla hrásalat 2.290 kr Kjúklingalifrar Créme Bruleé stökkt brauð, sætur laukur & fíkjur 2.490 kr Smáréttir Nauta Carpaccio klettasalat, feykir ostur, graskersfræ & ólífuolía 2.590 kr Margherita mozzarella, tómatar & basil 2.490 kr Canard önd, heimalagaður ricotta, koríander, sætur rauðlaukur & trufflu mayo 3.190 kr Chorizo chorizo, rjómaostur & pikklaður chili 2.990 kr Prosciutto burrata, hráskinka & tómatar 3.490 kr Pizza Pommes geitaostur, kartöflur, padrón pipar & blaðlaukur 2.990 kr V hægt að fá vegan útgáfu Spaghetti Aglio e Olio hörpuskel, myntu- & basilpestó & rósapipar 4.290 kr Stökkt Andarsalat hoisin sósa, gulrætur, mandarínur, vorlaukur & granatepli 3.990 kr Láttu þjóninn þinn vita ef þú ert með einhver fæðuofnæmi V | Vegan G | Grænmetis | Glúten H | Hnetur Eftirréttir Marengs & Hvítt Súkkulaði hvítsúkkulaðimús, hindber & granatepli 1.990 kr Dökk Súkkulaðimús V V hindber, möndlur, appelsínur, chili & sjávarsalt 1.990 kr Makkarónur frá Sætum Syndum hindber, kampavín, salt karamella, vanilla, pistasía 1 stk 390 kr 3 stk 990 kr 5 stk 1.590 kr Omnom Lakkrísmús hafrar, hindber & lakkríssósa 1.990 kr Aðalréttir Grilluð Nautalund • 200g Bearnaise, salat & franskar 5.590 kr Hamborgari reykir ostur, sterk tómatsósa, pikklaðar gúrkur, chili, laukur, japanskt mayo & franskar 2.890 kr V hægt að fá vegan útgáfu Rigatoni V V kremaðir sveppir, spínat, truffluduft & stökkt grænkál 3.690 kr Andar Wellington kirsuberjasósa & gljáðar gulrætur 5.590 kr V hægt að fá vegan útgáfu Deilidiskar Flatbrauð & Sýrt Grænmeti döðlupestó, romesco pestó & spínatídýfa 2.290 kr Charcuterie prosciutto, grafin andarbringa, chorizo, feykir, geitaostur, sýrt grænmeti & flatbrauð 3.490 kr Ravioli Fritti stökkir ostafylltir ravioli koddar, sítróna, feykir ostur & romesco pestó 1.9.90 kr Confit Andalæri smælki í rósmarín mayo, feykir ostur, salat með tómötum & sætum lauk 4.290 kr 790 kr 790 kr 790 kr 790 kr Franskar Rósmarín smælki Salat Padrón pipar Til hliðar Fiskur dagsins spyrjið þjóninn 3.990 kr Grillað Nauta Rib-Eye klettasalat, feykir, sítróna & noisette smjör 5.590 kr 6 rétta óvissuferð Brot af því besta sem við höfum upp á að bjóða Fyrir að lágmarki 2 til að deila 9.990 kr á mann V hægt að fá vegan útgáfu

Upload: others

Post on 24-Feb-2021

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Smáréttir Aðalréttir 3ja rétta...Marengs & White Chocolate white chocolate mousse, raspberries & pomegranate 7.990 kr V vegan option available Arancini crispy wild mushroom risotto

3ja réttaNauta Carpaccio

klettasalat, feykir ostur, graskersfræ & ólífuolía

Andar Wellington kirsuberjasósa & gljáðar gulrætur

Marengs & Hvítt Súkkulaðihvítsúkkulaðimús, hindber

& granatepli

7.990 krV hægt að fá vegan útgáfu

Arancini stökkar villisveppa risottobollur, feykir ostur &

arrabiata sósa2.190 kr

V hægt að fá vegan útgáfu

Burrata fíkjur, tómatar, basil olía & grillað súrdeigsbrauð

2.990 kr

Rauðbeðu Carpaccio VV

hafra rjómaostur, granatepli& stökkir jarðskokkar

2.390 kr

Klístraðir BBQ Andavængir sellerýrótar- & epla hrásalat

2.290 kr

Kjúklingalifrar Créme Bruleé stökkt brauð, sætur laukur & fíkjur

2.490 kr

Smáréttir

Nauta Carpaccioklettasalat, feykir ostur, graskersfræ & ólífuolía

2.590 kr

Margherita mozzarella, tómatar & basil

2.490 kr

Canard önd, heimalagaður ricotta, koríander, sætur

rauðlaukur & trufflu mayo3.190 kr

Chorizo chorizo, rjómaostur &

pikklaður chili2.990 kr

Prosciutto burrata, hráskinka & tómatar

3.490 krPizz

a

Pommes geitaostur, kartöflur, padrón pipar &

blaðlaukur2.990 kr

V hægt að fá vegan útgáfu

Spaghetti Aglio e Oliohörpuskel, myntu- &

basilpestó & rósapipar4.290 kr

Stökkt Andarsalathoisin sósa, gulrætur, mandarínur, vorlaukur &

granatepli3.990 kr

Láttu þjóninn þinn vita ef þú ert með einhver fæðuofnæmi

V | VeganG | Grænmetis

| Glúten H | Hnetur

Eftirréttir

Marengs & Hvítt Súkkulaðihvítsúkkulaðimús, hindber

& granatepli 1.990 kr

Dökk Súkkulaðimús VV

hindber, möndlur, appelsínur, chili & sjávarsalt 

1.990 kr

Makkarónur frá Sætum Syndumhindber, kampavín,

salt karamella, vanilla,pistasía

1 stk 390 kr3 stk 990 kr

5 stk 1.590 kr

Omnom Lakkrísmús hafrar, hindber & lakkríssósa

1.990 kr

Aðalréttir

Grilluð Nautalund • 200gBearnaise, salat & franskar

5.590 kr

Hamborgari reykir ostur, sterk tómatsósa, pikklaðar gúrkur,

chili, laukur, japanskt mayo & franskar2.890 kr

V hægt að fá vegan útgáfu

Rigatoni VV

kremaðir sveppir, spínat, truffluduft & stökkt grænkál

3.690 kr

Andar Wellington kirsuberjasósa & gljáðar gulrætur

5.590 krV hægt að fá vegan útgáfu

Deilidiskar

Flatbrauð & Sýrt Grænmeti döðlupestó, romesco pestó & spínatídýfa

2.290 kr

Charcuterie prosciutto, grafin andarbringa,

chorizo, feykir, geitaostur, sýrt grænmeti & flatbrauð

3.490 kr

Ravioli Fritti stökkir ostafylltir ravioli koddar, sítróna,

feykir ostur & romesco pestó1.9.90 kr

Confit Andalærismælki í rósmarín mayo, feykir ostur, salat með

tómötum & sætum lauk4.290 kr

790 kr

790 kr790 kr

790 kr

FranskarRósmarín smælki

SalatPadrón pipar

Til hliðar

Fiskur dagsinsspyrjið þjóninn

3.990 kr

Grillað Nauta Rib-Eyeklettasalat, feykir, sítróna & noisette smjör

5.590 kr6 rétta

óvissuferðBrot af því besta sem

við höfum upp á að bjóðaFyrir að lágmarki 2 til að deila

9.990 kr á mannV hægt að fá vegan útgáfu

Page 2: Smáréttir Aðalréttir 3ja rétta...Marengs & White Chocolate white chocolate mousse, raspberries & pomegranate 7.990 kr V vegan option available Arancini crispy wild mushroom risotto

3 Course Menu

Beef Carpacciorucola, feykir cheese, pumpkin seeds & olive oil

Duck Wellington cherry sauce & glazed carrots

Marengs & White Chocolatewhite chocolate mousse, raspberries

& pomegranate

7.990 krV vegan option available

Arancini crispy wild mushroom risotto balls, feykir

cheese & arrabiata sauce2.190 kr

V vegan option available

Burrata figs, tomatoes, basil oil & grilled sour dough bread

2.990 kr

Beetroot Carpaccio VV

oat cream cheese, pomegranate& crispy sunchokes

2.390 kr

Sticky BBQ Duck Wings celeriac- & apple cole slaw

2.290 kr

Chicken Liver Créme Bruleé crispy bread, sweet onions & figs

2.490 kr

Small Courses

Beef Carpacciorucola, feykir cheese, pumpkin seeds & olive oil

2.590 kr

Margherita mozzarella, tomatoes & basil

2.490 kr

Canard duck, homemade ricotta, coriander, sweet red

onion & truffle mayo3.190 kr

Chorizo chorizo, cream cheese &

pickled chili2.990 kr

Prosciutto burrata, prosciutto & tomatoes

3.490 kr

Pizz

a

Pommes goat cheese, potatoes, padrón pepper & leeks

2.990 krV vegan option available

Spaghetti Aglio e Olioscallop, mint- &

basil pesto & rose pepper4.290 kr

Crispy Duck Saladhoisin, carrots, mandarin orange, spring onion

& pomegranate3.990 kr

Mains

Grilled Beef Fillet 200 gBearnaise, salad & fries

5.590 kr

Hamburger reykir cheese, spicy ketchup, pickled

cucumber, chili, onion, japanese mayo & fries2.890 kr

V vegan option available

Rigatoni VV

creamed mushrooms, spinach, truffle powder & crispy kale

3.690 kr

Duck Wellington cherry sauce & glazed carrots

5.590 krV vegan option available

To Share

Flatbread & Pickled Vegetables date pesto, romesco pesto & spinach dip

2.290 kr

Charcuterie prosciutto, cured duck breast,

chorizo, feykir cheese, goat cheese, pickled vegetables & flatbread

3.490 kr

Ravioli Fritti fried cheese stuffed ravioli, lemon,

feykir cheese & romesco pesto1.9.90 kr

Confit Duck Thighbaby potatoes in rosemary mayo, feykir cheese,

salad with tomatoes & sweet onion4.290 kr

790 kr

790 kr790 kr

790 kr

FriesBaby Potatoes

SaladPadrón pepper

Sides

Fish of the Day Ask your waiter

3.990 kr

Grilled Beef Rib-Eyerucola, feykir cheese, lemon & noisette butter

5.590 kr6 Course

Surprise MenuLet us surprise you with some

of the best we have to offerFor minimum of 2 persons

9.990 kr per personV vegan option available

Please inform us of any allergies or dietary needs

V | VeganG | Vegatble

| Gluten H | Nuts

Desserts

Marengs & White Chocolatewhite chocolate mousse,

raspberries & pomegranate 1.990 kr

Dark Chocolate Mousse VV

raspberries, almonds, oranges, chili & sea salt

1.990 kr

Macaroons from Sætar Syndir

raspberries, champagne,salted caramel, vanilla,

pistachio1 pc 390 kr

3 pcs 990 kr5 pcs 1.590 kr

Omnom Liquorice oats, raspberries &

liquorice sauce1.990 kr