SORDARIASORDARIA

Conception et réalisationConception et réalisation Philippe VIRION Philippe VIRION

Aide de laboratoireAide de laboratoireLycée A. CALMETTELycée A. CALMETTE

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Septembre 2003Septembre 2003

INDEXINDEX

►DIAPORAMA DIAPORAMA COMPLETCOMPLET

SORDARIASORDARIA

►ALLER A ALLER A SORDARIA SORDARIA JAUNEJAUNE

►ALLERALLER A A SORDARIA SORDARIA NOIRENOIRE

►CROISEMENT CROISEMENT DE 2 DE 2 SOUCHES SOUCHES HYBRIDEHYBRIDE

S SJ

SN H

SUITE

Sordaria macrospora est un champignon ascomycète . Les filaments mycéliens issus de la germination des spores sont constitués de files de cellules dont le noyau comporte n chromosomes. Dans certaines conditions, 2 filaments mycéliens peuvent fusionner pour former une cellule à 2 noyaux haploïdes. Cette cellule se divise par mitoses successives et est à l’origine d’un organe en forme de coupe, le périthèce.Dans certaines cellules du périthèce, les 2 noyaux fusionnent ce qui correspond à une fécondation. Cette fusion aboutit à la formation d’une cellule diploïde que l’on peut assimiler à une cellule œuf.Sitôt formée, cette cellule subit une méiose à l’origine de 4 cellules haploïdes. Chacune de ces cellules se divise ensuite par mitose. Les 8 cellules sont des spores nommées aussi ascospores. Elles sont contenues dans une paroi commune : l’ensemble constitue un asque.

CROISEMENT DE SOUCHES DECROISEMENT DE SOUCHES DESORDARIA MACROSPORASORDARIA MACROSPORA

Souche à spores jaune Souche à spore noire Hybride

Les spores sont mises en culture dans des boîtes de Pétri, sur milieu gélosé favorable à leur croissance.Pour ensemencer un nouveau milieu on utilise un cube de gélose provenant d’une culture préalable.

1) SORDARIA JAUNE1) SORDARIA JAUNE

Détail de quelques périthèces issus d’une Détail de quelques périthèces issus d’une culture culture

d’une souche de Sordaria à spores jaunes. d’une souche de Sordaria à spores jaunes. Observation à la loupe.Observation à la loupe.

Chaque boule correspond à un périthèce. C’est une sphère renfermant des asques dans lesquels les spores sont formées.

Détail d’un périthèce éclaté issu du croisement Détail d’un périthèce éclaté issu du croisement de 2 souches de Sordaria à spores jaunes. de 2 souches de Sordaria à spores jaunes. 

Observation au microscope optique. Observation au microscope optique. 

Détail de quelques asques d’un périthèce issu Détail de quelques asques d’un périthèce issu d’une culture d’une souche de Sordaria à d’une culture d’une souche de Sordaria à

spores jaunes. spores jaunes. 

Chaque asque contient 8 spores.

2) Culture d'une souche de Sordaria à 2) Culture d'une souche de Sordaria à spores noiresspores noires

Détail de quelques périthèces issus d’une Détail de quelques périthèces issus d’une culture culture

d’une souche de Sordaria à spores noires. d’une souche de Sordaria à spores noires. Observation à la loupe.Observation à la loupe.

Chaque boule noire correspond à un périthèce. C’est une sphère noire renfermant des asques dans lesquels les spores ce sont formées .

Détail d’un périthèce éclaté issu du croisement Détail d’un périthèce éclaté issu du croisement de 2 souches de Sordaria à spores noires. de 2 souches de Sordaria à spores noires. 

Observation au microscope optique.Observation au microscope optique.  

 

La souche sauvage forme des La souche sauvage forme des spores noires. Les jeunes spores ne spores noires. Les jeunes spores ne présentent pas de pigmentation. présentent pas de pigmentation. Leur paroi s’épaissit et s’imprègne Leur paroi s’épaissit et s’imprègne de mélanine, pigment noir. La de mélanine, pigment noir. La synthèse du pigment se réalise synthèse du pigment se réalise progressivement au cours de la progressivement au cours de la maturation des spores.maturation des spores.Lorsque le croisement se réalise Lorsque le croisement se réalise entre filaments issus de spores entre filaments issus de spores noires, les asques obtenus ne noires, les asques obtenus ne contiennent que des spores noires. contiennent que des spores noires. 

Détail de quelques asques d’un périthèce issu Détail de quelques asques d’un périthèce issu d’une culture d’une souche de Sordaria à d’une culture d’une souche de Sordaria à

spores noires. spores noires. 

Chaque asque contient 8 spores

3) HYBRIDE.3) HYBRIDE.  Croisement de 2 souches de Sordaria Croisement de 2 souches de Sordaria l’une à spores jaunes et l’autre à spores noires l’une à spores jaunes et l’autre à spores noires 

Le milieu est ensemencé par un cube de gélose provenant d’une culture de Sordaria à spores jaunes et un autre cube de gélose provenant d’une culture de Sordaria à spores noires.

Détail de quelques périthèces issus du croisement de 2 Détail de quelques périthèces issus du croisement de 2 souches de Sordaria l’une à spores jaunes et l’autre à souches de Sordaria l’une à spores jaunes et l’autre à

spores noires.spores noires.Observation à la loupe.Observation à la loupe.

Chaque boule noire correspond à un périthèce. C’est une sphère renfermant des asques dans lesquels les spores son formées.

Détail d’un périthèce éclaté issu du croisement de 2 Détail d’un périthèce éclaté issu du croisement de 2 souches de Sordaria l’une à spores jaunes et l’autre à souches de Sordaria l’une à spores jaunes et l’autre à

spores noires.spores noires.Observation au microscope optique.Observation au microscope optique.

Détail de quelques asques d’un périthèce éclaté issu du Détail de quelques asques d’un périthèce éclaté issu du croisement de 2 souches de Sordaria l’une à spores croisement de 2 souches de Sordaria l’une à spores

jaunes et l’autre à spores noires.jaunes et l’autre à spores noires.

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Lexique

Fin diaporama

FINFIN

Ascomycète :caractérise un champignon produisant des spores contenues dans des asques .Ascospore : spore haploïde contenue dans un asque, provenant d’une méiose suivie d’une mitose d’une cellule œuf. Caractéristique des champignons ascomycètes. Asque : structure microscopique en forme de massue, contenant 8 spores. Les asques sont regroupés dans des périthèces.Diploïde : caractérise un organisme ou une cellule eucaryote possédant des paires de chromosomes (2N chromosomes, par exemple 2N = 46, soit 23 paires de chromosomes homologues pour l’espèce humaine).Fécondation : union de 2 cellules haploïdes complémentaires permettant la formation d’un zygote diploïde.Haploïde : caractérise un organisme ou une cellule eucaryote possédant des chromosomes tous différents (N chromosomes, par exemple N = 7 chromosomes pour Sordaria). SUITE

Méiose : ensemble de 2 divisions cellulaires successives permettant la formation de 4 cellules haploïdes à partir d’une cellule initiale diploïde. La première division est réductionnelle et permet de passer d’une cellule à 2N chromosomes à 2 cellules à N chromosomes. La deuxième division est immédiate, et non précédée d’une réplication conforme. Elle est équationnelle et permet d’obtenir 4 cellules à N chromosomes. La méiose est une des étapes de la procréation.  Mitose : division conforme d’une cellule eucaryote. Lors d’une mitose, une cellule initiale se divise en 2 cellules strictement identiques sur le plan génétique entre elles et avec la cellule initiale.Mycélium : ensemble de filaments microscopiques de champignons, constitués de files de cellules.Périthèce : organe issu de la rencontre de 2 filaments mycéliens et contenant des asques dans lesquels se forment des spores conforme Souche : variété de champignon présentant un ou plusieurs caractères particuliers (taille des spores, couleur des spores…). Spore : cellule résistant aux conditions défavorables et assurant la dissémination de l’espèce. Les spores sont de très petite taille et produites par certains organismes : champignons, mousses, fougères…En germant, une spore est à l’origine d’un nouvel organisme.