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43 n. 5 Ottobre-Novembre 2016 SPECIALE VIAGGI arcare l’arco in pietra dell’Hotel Masl significa accedere a due mondi paralleli, uno intriso di comfort e modernità, l’altro anti- co e proiettato nel passato. Un primo indizio di questo tra- scorso secolare è impresso sulla facciata: sulla banderuola segna- vento è inciso l’anno 1680. La vecchia stube, po- sta a ridosso dell’ingresso, accoglie tra boiserie dipinte a mano, stufe di ceramica e pavimenti in cotto locale, rimasti inalterati da più di duecen- to anni. Nicchie di cimeli e mobili d’antiquariato altoatesino accompagnano l’ospite lungo i piani dell’hotel, nelle aree comuni e nei corridoi, invi- tandolo a scoprirne la sua gloriosa storia, risa- lente alla fine del XVII secolo. In quegli anni il Masl ottenne la prima licenza di locanda a Valles. Da semplice maso contadino si trasformò in un punto di riferimento e d’acco- glienza per tutti quei viaggiatori che transitavano lungo l’antica via del sale che collegava Austria e Val Pusteria: commercianti, contrabbandieri, carovane di circhi ed eserciti sapevano di tro- vare un rifugio di calore e disponibilità al Masl. Ne sono testimonianza i tanti oggetti risalenti a quel tempo: portamonete, occhiali con fodero, cappelli, breviari liturgici, binocoli, tabacchiere, cimeli che ancora rivivono, raccolti amorevol- mente ed esposti in nicchie vetrate all’interno dell’hotel. Una così lunga tradizione nell’ospitalità si riflet- te inevitabilmente nella conduzione dell’hotel a quattro stelle, ispirata all’accoglienza genuina e al servizio discreto ma sempre cordiale. Genuina è anche la cucina, realizzata con ingre- dienti biologici provenienti dall’azienda agricola di famiglia. Naturale è il wellness, effettuato con erbe del territorio e acqua purissima delle sor- genti locali. Naturali e anallergici sono anche i materiali impiegati nell’arredo delle camere: cirmolo e pietra accompagnano i momenti di relax mentre un impianto di teleriscaldamento a legno cippato infonde calore ecologico a tut- to l’albergo. C’è chi chiama tutto questo “soste- nibilità”, ma per la famiglia Messner, titolare dell’hotel, è da sempre un modo di vivere. Valles è la loro casa da sempre, l’ambiente alpino, la quiete e la genuinità che distinguono questi luo- ghi ispirano anche la loro filosofia di esistere e di accogliere. Ma il Masl è soprattutto un autentico tuffo nel presente, la sua area wellness, estesa su una superficie di oltre 2.000 metri quadrati, si nu- tre della forza rigeneratrice dei monti della Val Pusteria, con trattamenti e proposte attinte dall’ambiente alpino circostante e metodologie ispirate all’avanguardia estetica. Bagni al latte, impacchi al miele di fattoria, pe- eling ai sali di montagna, massaggi al cirmolo o ai fagottini ripieni di erbe naturali, bagni di fieno dei pascoli di Valles contribuiscono alla rinascita del benessere psicofisico e alla riscoperta della natura. La zona wellness & pool “Masl Acqua” offre in- vece un susseguirsi di piacevoli sensazioni all’in- terno della piscina con vasca interna/esterna (costantemente riscaldata a 30°C), hot whirlpo- ol, sala relax con caminetto, sala fitness, saune, vasche Kneipp, cabine benessere a infrarossi, docce emozionali e solarium. Da provare la sau- na tirolese immersa nel verde parco dell’hotel, L’HOTEL MUSEO SULLE ALPI MOOD ALPINO, WELLNESS NATURALE E ANTICHI CIMELI RACCONTANO LA STORIA DEL MASL DA PIù DI TRECENTO ANNI V DI M.T. SAN JUAN per una sessione di benessere rustico e unico! Anche per i bambini è prevista un’area riser- vata, con una piscina ad altezza differenziata dove possono tuffarsi senza pericolo. Il loro di- vertimento prosegue nel giardino dell’albergo, allestito di un’ampia area gioco, e nell’allegro mi- nizoo della famiglia Messner, popolato di pony, caprette e mucche. Nel miniclub li attendono comode poltrone pouf e ampi divani per disputa- re interminabili partite a Playstation 4, Nintendo- Wii, giochi di società e un maxi-tablet 42 pollici “Fun for four” con funzione multi touch. Sfiniti e divertiti, possono inseguire i loro sogni in spazio- se camere per famiglie con lettino separato o in esclusive suite a due piani. Alpine Wellness Hotel Masl Unterlände 21 Valles - Rio Pusteria (BZ) Tel. 0472 547187 www.hotel-masl.com [email protected]

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43n. 5 Ottobre-Novembre 2016

speciale viaggi

arcare l’arco in pietra dell’Hotel Masl significa accedere a due mondi paralleli, uno intriso di comfort e modernità, l’altro anti-co e proiettato nel passato. Un primo indizio di questo tra-scorso secolare è impresso sulla facciata: sulla banderuola segna-

vento è inciso l’anno 1680. La vecchia stube, po-sta a ridosso dell’ingresso, accoglie tra boiserie dipinte a mano, stufe di ceramica e pavimenti in cotto locale, rimasti inalterati da più di duecen-to anni. Nicchie di cimeli e mobili d’antiquariato altoatesino accompagnano l’ospite lungo i piani dell’hotel, nelle aree comuni e nei corridoi, invi-tandolo a scoprirne la sua gloriosa storia, risa-lente alla fine del XVII secolo. In quegli anni il Masl ottenne la prima licenza di locanda a Valles. Da semplice maso contadino si trasformò in un punto di riferimento e d’acco-glienza per tutti quei viaggiatori che transitavano lungo l’antica via del sale che collegava Austria e Val Pusteria: commercianti, contrabbandieri, carovane di circhi ed eserciti sapevano di tro-vare un rifugio di calore e disponibilità al Masl. Ne sono testimonianza i tanti oggetti risalenti a quel tempo: portamonete, occhiali con fodero, cappelli, breviari liturgici, binocoli, tabacchiere, cimeli che ancora rivivono, raccolti amorevol-mente ed esposti in nicchie vetrate all’interno dell’hotel.

Una così lunga tradizione nell’ospitalità si riflet-te inevitabilmente nella conduzione dell’hotel a quattro stelle, ispirata all’accoglienza genuina e al servizio discreto ma sempre cordiale. Genuina è anche la cucina, realizzata con ingre-dienti biologici provenienti dall’azienda agricola di famiglia. Naturale è il wellness, effettuato con erbe del territorio e acqua purissima delle sor-genti locali. Naturali e anallergici sono anche i materiali impiegati nell’arredo delle camere: cirmolo e pietra accompagnano i momenti di relax mentre un impianto di teleriscaldamento a legno cippato infonde calore ecologico a tut-to l’albergo. C’è chi chiama tutto questo “soste-nibilità”, ma per la famiglia Messner, titolare dell’hotel, è da sempre un modo di vivere. Valles è la loro casa da sempre, l’ambiente alpino, la quiete e la genuinità che distinguono questi luo-ghi ispirano anche la loro filosofia di esistere e di accogliere.

Ma il Masl è soprattutto un autentico tuffo nel presente, la sua area wellness, estesa su una superficie di oltre 2.000 metri quadrati, si nu-tre della forza rigeneratrice dei monti della Val Pusteria, con trattamenti e proposte attinte dall’ambiente alpino circostante e metodologie ispirate all’avanguardia estetica. Bagni al latte, impacchi al miele di fattoria, pe-eling ai sali di montagna, massaggi al cirmolo o ai fagottini ripieni di erbe naturali, bagni di fieno dei pascoli di Valles contribuiscono alla rinascita del benessere psicofisico e alla riscoperta della natura. La zona wellness & pool “Masl Acqua” offre in-vece un susseguirsi di piacevoli sensazioni all’in-terno della piscina con vasca interna/esterna (costantemente riscaldata a 30°C), hot whirlpo-ol, sala relax con caminetto, sala fitness, saune, vasche Kneipp, cabine benessere a infrarossi, docce emozionali e solarium. Da provare la sau-na tirolese immersa nel verde parco dell’hotel,

L’HOTEL MUSEO SULLE ALPIMOOD ALPINO, WELLNESS NATURALE E ANTICHI CIMELI RACCONTANO LA STORIA DEL MASL DA PIù DI TRECENTO ANNI

Vdi m.t. san juan

per una sessione di benessere rustico e unico! Anche per i bambini è prevista un’area riser-vata, con una piscina ad altezza differenziata dove possono tuffarsi senza pericolo. Il loro di-vertimento prosegue nel giardino dell’albergo, allestito di un’ampia area gioco, e nell’allegro mi-nizoo della famiglia Messner, popolato di pony, caprette e mucche. Nel miniclub li attendono comode poltrone pouf e ampi divani per disputa-re interminabili partite a Playstation 4, Nintendo-Wii, giochi di società e un maxi-tablet 42 pollici “Fun for four” con funzione multi touch. Sfiniti e divertiti, possono inseguire i loro sogni in spazio-se camere per famiglie con lettino separato o in esclusive suite a due piani.

Alpine Wellness Hotel MaslUnterlände 21Valles - Rio Pusteria (BZ)Tel. 0472 547187www.hotel-masl.com [email protected]

Page 2: speciale viaggi L’HOTEL MUSEO SULLE ALPIsinergicamente.it/wp-content/uploads/2016/10/80.pdf · 2017. 1. 13. · m ER a NE s E di ElEna kraubE i GiaRdiNi di vaLsaNzibio PARTIAMO

50 n. 5 Ottobre-Novembre 2016

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TÖRGGELEN iN vaL RENoN

FiNiTa L’EsTaTE, iNizia iL divERTimENTo!Con i suoi 25.680 ettari, il Parco Naturale Fanes-Senes-Braies è uno dei più grandi dell’Alto Adige/Südtirol, al cui limitare sorge l’Excelsior Dolomites Life Resort di San Vigilio di Marebbe (BZ), hotel vo-tato alla natura. In uno dei periodi più belli dell’anno per le Dolomiti – la fine dell’estate, propone avventure quotidiane alla scoperta dei luoghi più suggestivi della splendida area protetta. Fino al 23 ottobre 2016 si può usufruire dell’offerta “Excelsior Life” che comprende escursioni giornaliere con l’albergatore Werner Call e la guida Aktiv Willi ai Parchi Naturali Fanes-Sennes-Braies e Puez-Odle nei luoghi più belli delle Dolomiti. Ci si dedica a scalate, passeg-giate, escursioni al sorgere del sole in vetta seguite da una ricca colazione, passeggiate tematiche alla scoperta della cultura ladina

Voglia di autunno green, in strutture ecologiche dove la natura si tocca con mano? In Austria, l’argomento “green” è tra i più popolari, basti pensare che il Mini-stero austriaco dell’ambiente è stato il primo ministero al mondo a creare un marchio ecologico nazionale per gli operatori turistici. Tra gli hotel dell’Associazione Austria per l’Italia (hotel situati in Austria, dove però il personale parla italiano e dove ci sono attenzioni parti-colari per gli ospiti italiani, info: www.vacanzeinaustria.com ) ci sono alcuni nomi che hanno dei primati in fatto di ecologia: in Carinzia, a St. Oswald, il Biolandhaus Arche è un nome “green” molto conosciuto. Vincitore del prestigioso premio Green Brands (primo hotel della Carinzia a ricevere il premio), è un hotel dove conta la filosofia del turismo sostenibile: questa missione che la famiglia Tessmann porta avanti da decenni in modo costante e concreto ha regalato a Bio Landhaus, roman-ticamente inserita in un paesaggio naturale incontami-nato, ai limiti di un bosco, titoli prestigiosi. La Bio-ARCHE ha ricevuto il numero di registrazione 001 nella categoria alberghi. L’hotel Bio-Arche è al primo posto tra gli “Eco – hotel in Austria” e al primo posto tra i “Bio – Hotel inCarinzia”, un traguardo im-

portante. L’hotel è realizzato con mattoni, legno e argil-la, le stanze sono arredate in legno naturale non trattato con formaldeide, l’acqua è riscaldata con energia solare, finestre, porte e pareti sono verniciate con colori natura-li, i pavimenti in parquet e linoleum rivestiti di tappeti in cotone, i tessuti sono naturali, i posti letto sono dislocati secondo il concetto radioestetico, la colazione è senza confezioni in alluminio, plastica o tetrapak, l’acqua è di sorgente e l’aria pura invita a riempire i polmoni. Pacchetto “Vacanze biologiche”, fino al 31.10.2016. 3 notti in mezza pensione, ingresso area benessere, cartina dei sentieri escursionistici, gite accompagnate, un cioccolato biologico, sconto del 10 % su trattamenti e massaggi. Da Euro 123.75 a persona.

Caratterizzato da terrazzamenti, archi-tetture fuse con il verde, scenografie

che inquadrano il paesaggio e grande presenza di acqua, nel Seicento il giardino all’italiana subisce le

influenze barocche e si carica di si-gnificati simbolici. Il Giardino di Villa

Barbarigo - Pizzoni Ardemani a Valsanzibio di Galzignano Terme (Pd) è uno degli esempi

originali meglio conservati di questo gusto per la simbologia che fonde elementi cristiani e

figure mitologiche. Vi si accede dal grandioso Portale di Diana, punto d’approdo del canale

che collegava la villa alla Valle di Sant’Eusebio (‘’San Zibio’’) e alla laguna: da qui un tempo

infatti si poteva arrivare direttamente a Vene-zia, Il Labirinto in bosso è uno dei rari originali

ancora esistenti, nonché uno dei più estesi con i suoi 1500 metri di sviluppo. Da non

perdere l’isola dei conigli che costeggia il Gran Viale concepita come simbolo della ristrettezza

degli esseri viventi tra spazio e tempo.www.turismotermeeuganee.it

www.valsanzibiogiardino.it

Il rito del Törggelen in Val Renon si compie a bordo dello storico trenino, inaugurato nel 1907 per collega-re il Renon al capoluogo Bolzano. Il trenino a crema-gliera è sopravvissuto a guerre, cambiamenti politici e crisi economiche. Ancora oggi collega alcuni paesi quali Soprabolzano, Costalovara, Stella e Collalbo, dove si possono trovare numerose “Buschenschän-ke” e “Hofschänke” (le osterie dei contadini) in cui celebrare il Törggelen. Le prime offrono vini di produ-zione propria, le seconde hanno etichette altoatesine ma non producono vino. Tutte propongono il mosto (“Süßer”), il vino nuovo (“Nuier”) accompagnate da caldarroste (“Keschtn”) e, per i più golosi, dai dolci “Krapfen” del contadino. Proseguono anche le pas-seggiate guidate lungo il sentiero Freud, sull’altopiano del Renon (BZ), in occasione del 160° compleanno di Sigmund Freud. Le passeggiate guidate fungono da pretesto per ripercorrere i temi tanto cari a Freud: venerdì 14 ottobre si passeggia in compagnia dei partecipanti al seminario “settimana freudiana”, venerdì 21 ottobre si approfondisce il mondo onirico con l’interpretazione dei sogni. Punto di partenza per questo itinerario è l’Hotel Am Hang: un piccolo, panoramicissimo, albergo adagiato in uno in uno degli angoli piú mozzafiato e soleggiati dell’altipiano del Renon. La padrona di casa, Ehrentraud Hinteregger, si occupa personalmente della cucina.www.hotelamhang.it

e delle malghe, Wild Watching per avvistare la fauna selvatica del Parco Naturale. E ancora consigli per-sonalizzati con l’Excelsior-Track App e la “Summer-card” (shuttle gratuito al Parco Naturale e al Passo Furcia, e utilizzo gratuito di tutti i mezzi pubblici dell’Alto Adige, per una vacanza eco). 7 pernottamenti con trattamento di pensione benes-sere ¾ a partire da 707 euro a persona, i bambini fino agli 8 anni soggiornano gratis. EXCELSIOR Dolomites life resort****S Via Valiares, 44 - 39030 San Vigilio di Marebbe (BZ)Tel. 0474 501036 www.myexcelsior.com

occasioNiimpERdibiLiL’auTuNNomERaNEsE di ElEna kraubE

i GiaRdiNidi vaLsaNzibio

a cura di marcO mOrElliPARTIAMO