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TRANSCRIPT
Capacidad de uso de los Suelos (superficie total 3550ha)
Laguna3%
Clase A79%
Clase B14%
Agropiros4%
Laguna Clase A Clase B Agropiros
Historia de la Agrícultura vs. Ganaderia
en Suelos Thaptos
• 2001 1000ha inundadas----MB cero
• 2002-3 – 1000 ha de pasturas taphtos MB170 $– No Agricultura de suelos Taphtos
• 2004-2005 – MB Agricola en taphtos ----- 250 $– MB Ganaderia ---------------- 202 $
Historia de la Agrícultura vs. Ganaderiaen Suelos Thaptos (cont.)
• 2005-2006 – MB Agricola en Tapthos------------- 280 $– MB Ganaderia 220 $
• 2006-2007– MB Agricola en tapthos------ 400 $– MB Ganaderia en Tapthos 178 $
CONCLUSION
• La agricultura y la ganadería son compatibles.
• Pero alambre de por medio.
• Carlos Crovetto Lamarca
• Decidimos sumar 800 ha a la agricultura
• Hacer la ganadería extra zona y corrales
• Aprovechar los altos rindes de los silos
Sistema PPC
Recria Zona Arida (12 meses)
Silos Autoconsumo (3 meses)
Feedlot 1 (100 dias)
Feedlot 2 (60 dias)
Luan ToroCompra 155 kg Luan Toro
Venta 265 kg Cabezas
Meses 12 300
Engorde 0,292 kg
Inversión $ 417 $ 2,69 $ Compra Neto
Gastos $ 216
Ingreso $ 782 $ 3,01 $ Venta Feedlot
Saldo $ 150 23,64% Renta Anual
MendozaCompra 182 kg Mendoza
Venta 267 kg
Meses 8
Engorde 0,318 kg
Invercion $ 312.418 $ 3,01 $ Compra Neto
Gastos $ 74.975
Ingreso $ 440.568 $ 3,01 $ Venta Feedlot
Saldo $ 53.175 570 Cabezas
Saldo/cab $ 93 20,59% Renta Anual
Confección Silo Sorgo
• Sorgo Green Supremo
• Lote 3 Rinde 45 tn (Taphto a 20cm)
• Lote 2 Rinde 64 tn (Taphto a 60 cm)
• Energia 2,2 megacal.• Proteina 6,7%• MS 28%
Confeccion Silo Cebada
• Cebada Scarlet• Lote 3 Rinde 10 tn• Lote 2 Rinde 20 tn• MS 34% a 43%• Energia Met 2,3• Proteina Bruta 7,4%
a 8,7%
Costo Silos• Sorgo 52tn• Alquiler Lote 398 $• Implantacion 463 $• Confeccion 1157 $• TOTAL 2017 $• Costo MV 0,039 $/kg• Costo MS 0,114 $/kg• Cebada 19.45tn• Alquiler Lote 680 $• Implantacion 650 $• Confeccion 672 $• TOTAL 2002$• Costo MV 0,103 $/kg• Costo MS 0,233 $/kg (44,2%)
Costo Autoconsumos
Gasto Silo Sorgo Maiz molido Urea MineralesAlimento Kg/dia 19,6 2,9 0,1 0,14
Dias a engorde 100 1960 290 10,0 14
Costo por kg $ 0,039 $ 0,43 $ 1,50 $ 1,15Costo dia $ 0,76 $ 1,25 $ 0,15 $ 0,16CostoAlim/dia $ 2,32
Autoconsumos (100 dias)
• Ingreso 265 kg Engorde 0,700 kg
• Egreso 335 kg• Novillo 3,1 $/kg = 821 $
Alimento =232 $Sanidad = 2,1$
Mano de Obra = 9 $ GASTOS = 243,1$ Ingreso Neto 3,18$=1064$ Margen Bruto = 0$
Autoconsumos
• Lleva los novillos a una fecha de venta mejor. Octubre.
• Cambia la condición corporal haciendo mas económico el feedlot
Costo Alimentacion 1
8% 7% 80% 2% 3%
Gasto Estructura Silo ceb Maiz hum 26% Urea Minerales
Alimento Kg/dia 5 11,8 0,097 0,1635
Dias a engorde 100 500 1180 9,7 16,35
Costo por kg $ 0,088 $ 0,43 $ 1,46 $ 1,08
Costo dia $ 0,44 $ 5,07 $ 0,14 $ 0,18
CostoAlim/dia $ 5,83
Estadia 0,5
Total por dia $ 6,33
Periodo $ 633,19
Costo de Alimentacion 2 8% 7% 80% 2% 3%
Gasto Estructura Silo ceb Maiz hum 26% Urea Minerales
Alimento Kg/dia 5 11,8 0,097 0,1635
Dias a engorde 60 25 59 0,485 0,8175
Costo por kg $ 0,088 $ 0,43 $ 1,46 $ 1,08
Costo dia $ 0,44 $ 5,07 $ 0,14 $ 0,18
CostoAlim/dia $ 5,83
Estadia 0,5
Total por dia $ 6,33
Periodo $ 379,91
Diferencia de condición corporal al ingresar al feedlot
Condicon corporal 3-4 (mas de 90 dias de Feedlot)
Feedlot 1 El Clarinete
• Ingreso 267 kg• Dias 100 AG 1,1 Kg/dia• Egreso 377 kg• Novillo 3,1 $/kg = 827 $• Alimento =633 $
Sanidad = 2,1$ • GASTOS = 635$• Ingreso Neto3,9$=1521$ • Margen Bruto = 58$
Feedlot 2 El Clarinete
• Ingreso 335 kg• Dias 60 AG 1,1 Kg/dia
• Egreso 401 kg• Novillo 3,1 $/kg = 797 $
Alimento = 379$
Autoconsumo = 231$
Ingreso Neto 3,9$= 1564$
Margen Bruto = 157$
Margen PPCOpción 1
Margen Zona Arida 150 $
Margen Feedlot 1 58 $
Margen Bruto 208 $
IVA a Favor
Opción 2
Margen Zona Arida 150 $
Margen Feedlot 2 157 $
Margen Bruto 307 $
IVA a Favor 45$
Ingreso por IVA
IVA IVA pago IVA cobro
Compra 417 $ $ 43,79 $ 0,00
Pastoreo $ 0,00 $ 0,00
Gastos $ 7,12 $ 0,00
Alimentos 610 $ $ 64,05
$ 0,00
Venta deFeedlot 1574 $ $ 0,00 $ 165,27
Saldo IVA $ 114,96 $ 159,71
Saldo IVA / cab $ 44,75
CONCLUSIONES
• La Agricultura es complementaria con la ganaderia alambre de por medio
• De esta manera recreamos dos negocios independientes uno de otro
• Las diferentes estrategias de engorde estan apuntadas para diluir el riesgo de venta (Salida a contra estacion)
• El gasto de comida en el feedlot esta estrechamente relacionado con la condicion corporal de los animales