stevns temasider 28. april 2015 23 netværk vil holde på ...rer turisten til at besøge og benytte...

3
WWW.ERHVERVSAVI SEN.DK STEVNS TEMASIDER 23 28. april 2015 TURISME Når turisterne kom- mer til Stevns, hvad skal de så lave? Hvad skal der til, for at de bliver? Hvor kan de bruge deres penge til gavn for virk- somhederne i Stevns? Stevns Erhvervsråd startede Netværket for Turist og Ople- velsesøkonomi i maj 2014 i samarbejde med lokale turist- virksomheder, Stevns Turist- forening og Østsjællands Museum. Netværket har fokus på at styrke forretningsudvik- lingen hos virksomhederne inden for turisme og oplevel- sesbranchen, så de kan øge deres indtjening. Efter Stevns Klint kom på UNESCOS verdensarvsliste sid- ste sommer, vil flere turister fra ind- og udland sandsyn- ligvis besøge Stevns. Det kan komme lokale virksomheder til gavn, hvis turisterne lægger deres vej forbi flere af de skøn- attraktioner, der kan holde på turisterne. I netværket er der enig- hed om, at samarbejde mel- lem turistvirksomhederne er essentielt for udviklingen, og små såvel som store aktører har betydning for at skabe et informationsflow målrettet turisterne. Når en turist har været et sted, så skal han/hun ledes videre til det næste. - Hvis vi skal have mere ud af vores turisme og verdensarven, så må de lokale turismevirk- somheder på banen med en øget indsats overfor kunder- ne. Vi skal have øget omsæt- ningen fra turisterne, og en af de store løftestænger til det er, at turisterne blive her i længere tid, og det kræver flere målret- tede og synlige produkter og serviceydelser fra virksomhe- dernes side, siger Erhvervschef Thomas Christensen fra Stevns En meget engageret aktør i Netværket for Turisme og Oplevelsesøkonomi er Villy Knaack Eenberg fra Konferen- ce & Hotel Klinten. – På Konference & Hotel Klinten har vi brug for at kun- ne henvise vores hotelgæster til andre overnatningssteder og forskellige oplevelser, mens de er her. Hvis en hotelgæst ikke har mulighed for at få gode oplevelser lige fra spændende mad, besøg på små gårdbu- tikker med håndværk, økova- rer eller små boder på Rødvig Havn, vil vores kunder hurtigt søge videre ud i turistlandet og væk fra Stevns, fortæller Villy Knaack Eenberg. Næste skridt er taget Netværket er nu så langt, at det sidste års idéer og drøftelser er blevet kogt ned til en strategi. I forbindelse med strategien er der nu fokus på fire konkrete indsatsområder, som netvær- ket arbejder på at realisere. Det er derfor også vigtigt at alle, der beskæftiger sig med akti- viteter, oplevelser og sevær- digheder kommer på banen, hvis de har noget at byde ind med. Netværket vil i løbet af de næste par måneder arbejde videre med indsatsområderne i mindre arbejdsgrupper, så Stevns bliver klar til den fore- stående sommersæson. sl Netværk vil holde på Stevns Turister I Netværket for Turisme og Oplevelsesøkonomi mødes deltagerne jævn- ligt, og de har igennem det sidste års tid drøftet mulighederne for at udvikle turismen blandt de lokale virksomheder. Stevns Klint er for nylig kommet med på UNESCOS verdensarvliste, og det forventes at flere turister fra ind- og udland vil besøge Stevns fremover. Aktivitetskalender, en ny mere dynamisk og tilgængelig online kalen- der, som turistvirksom- heder bedre kan bringe i spil overfor deres kunder. Turistpakker, hvor virksomhederne i et samarbejde udbyder samlede pakker af ople- velser – f.eks. hvor en miniferie på 4 dage er planlagt på forhånd med alt fra hotel, restaurant og museums- og andre seværdighedsbesøg. Turistruter, der inspire- rer turisten til at besøge og benytte et målret- tet mix af oplevelser og virksomhedstilbud. En Naturrute, kunstrute eller historierute er eksempler på, hvordan en turist kan lade sig guide, fx ved hjælp af en app. Informationsmateriale, der sikrer markedsføring af virksomhederne over- for turisterne, så tiltag som turistpakker og -ruter bliver synlige. Fire indsatsområder

Upload: others

Post on 21-Feb-2021

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: STEVNS TEMASIDER 28. april 2015 23 Netværk vil holde på ...rer turisten til at besøge og benytte et målret-tet mix af oplevelser og virksomhedstilbud. En Naturrute, kunstrute eller

�����������������

������������ ������������������������������������������������������ ������������� ����������� �� ��� ���� ��� ������������ ��� ������ �� � ����� ����� ��� �����������

����������� �������������������� ������������������������������������ ���� �!"�##�$%�������&�����������������

'����������(((������������������

�����������������������)������������������������� ���

)�*���������+���� ������������������

)�,�������� ��������-����������.�

)���� ����������������

)�*��������� ���������������

WWW.ERHVERVSAVISEN.DK ST E V NS T E M AS I D E R 2328. april 2015

TURISME Når turisterne kom-mer til Stevns, hvad skal de så lave? Hvad skal der til, for at de bliver? Hvor kan de bruge deres penge til gavn for virk-somhederne i Stevns?

Stevns Erhvervsråd startede Netværket for Turist og Ople-velsesøkonomi i maj 2014 i samarbejde med lokale turist-virksomheder, Stevns Turist-forening og Østsjællands Museum. Netværket har fokus på at styrke forretningsudvik-lingen hos virksomhederne inden for turisme og oplevel-sesbranchen, så de kan øge deres indtjening.

Efter Stevns Klint kom på UNESCOS verdensarvsliste sid-ste sommer, vil fl ere turister fra ind- og udland sandsyn-ligvis besøge Stevns. Det kan komme lokale virksomheder til gavn, hvis turisterne lægger deres vej forbi fl ere af de skøn-

ne steder, der er i kommunen fremfor kun at besøge Stevns Klint. Derfor er det afgørende at skabe nogle oplevelser og

attraktioner, der kan holde på turisterne.

I netværket er der enig-hed om, at samarbejde mel-lem turistvirksomhederne er essentielt for udviklingen, og små såvel som store aktører har betydning for at skabe et informationsflow målrettet turisterne. Når en turist har været et sted, så skal han/hun ledes videre til det næste.

- Hvis vi skal have mere ud af vores turisme og verdensarven, så må de lokale turismevirk-somheder på banen med en øget indsats overfor kunder-ne. Vi skal have øget omsæt-ningen fra turisterne, og en af de store løftestænger til det er, at turisterne blive her i længere tid, og det kræver fl ere målret-tede og synlige produkter og serviceydelser fra virksomhe-dernes side, siger Erhvervschef Thomas Christensen fra Stevns

erhvervsråd.

Vi skal have noget at til-byde

En meget engageret aktør i Netværket for Turisme og Oplevelsesøkonomi er Villy Knaack Eenberg fra Konferen-ce & Hotel Klinten.

– På Konference & Hotel Klinten har vi brug for at kun-ne henvise vores hotelgæster til andre overnatningssteder og forskellige oplevelser, mens de er her. Hvis en hotelgæst ikke har mulighed for at få gode oplevelser lige fra spændende mad, besøg på små gårdbu-tikker med håndværk, økova-rer eller små boder på Rødvig Havn, vil vores kunder hurtigt søge videre ud i turistlandet og væk fra Stevns, fortæller Villy Knaack Eenberg.

Næste skridt er tagetNetværket er nu så langt, at det sidste års idéer og drøftelser er blevet kogt ned til en strategi. I forbindelse med strategien er der nu fokus på fi re konkrete indsatsområder, som netvær-ket arbejder på at realisere. Det er derfor også vigtigt at alle, der beskæftiger sig med akti-viteter, oplevelser og sevær-digheder kommer på banen, hvis de har noget at byde ind med. Netværket vil i løbet af de næste par måneder arbejde videre med indsatsområderne i mindre arbejdsgrupper, så Stevns bliver klar til den fore-stående sommersæson.

sl

Netværk vil holde på Stevns TuristerI Netværket for Turisme og Oplevelsesøkonomi mødes deltagerne jævn-ligt, og de har igennem det sidste års tid drøftet mulighederne for at udvikle turismen blandt de lokale virksomheder.

Stevns Klint er for nylig kommet med på UNESCOS verdensarvliste, og det forventes at fl ere turister fra ind- og udland vil besøge Stevns fremover.

Aktivitetskalender, en ■

ny mere dynamisk og tilgængelig online kalen-der, som turistvirksom-heder bedre kan bringe i spil overfor deres kunder. Turistpakker, hvor ■

virksomhederne i et samarbejde udbyder samlede pakker af ople-velser – f.eks. hvor en miniferie på 4 dage er planlagt på forhånd med alt fra hotel, restaurant og museums- og andre seværdighedsbesøg.

Turistruter, der inspire- ■

rer turisten til at besøge og benytte et målret-tet mix af oplevelser og virksomhedstilbud. En Naturrute, kunstrute eller historierute er eksempler på, hvordan en turist kan lade sig guide, fx ved hjælp af en app. Informationsmateriale, ■

der sikrer markedsføring af virksomhederne over-for turisterne, så tiltag som turistpakker og -ruter bliver synlige.

Fire indsatsområder

Page 2: STEVNS TEMASIDER 28. april 2015 23 Netværk vil holde på ...rer turisten til at besøge og benytte et målret-tet mix af oplevelser og virksomhedstilbud. En Naturrute, kunstrute eller

UDFLUGTER - FORENINGSTURE - SHOPPINGTURE - HANDICAPKØRSEL

VIP KØRSEL - BUSREJSER - SKOLEKØRSEL

Tlf. 56 57 80 88 www.turistbusser.nu

Strøby Turist- Buskørsel af høj kvalitet med vægt på god service

Følg os på

24 28. april 2015 ST E V NS T E M AS I D E R WWW.ERHVERVSAVISEN.DK

TURISME I år kan Michal fejre 10 års fødselsdag for sin ’Café Marina’ i Rødvig Havn, og han forsøger hele tiden at udvik-le sine forretninger og være nytænkende. Michal er tilfl yt-ter til Stevns og har igennem 30 år tilegnet sig stor erfaring med at drive forretning fra nord til syd på Sjælland. For 10 år siden slog han sig ned i Rød-vig, hvor han forsøger at give små som store idéer liv. Michal er stor fortaler for, at der skal mere opmærksomhed på de tilbud, der fi ndes for turister i Stevns.

- Hvis erhvervsdrivende skal have succes i Stevns, så er det vigtigt at møde idéerne med gå-på-mod, for ellers fører de ikke til noget. Når jeg vågner op med en idé, eller jeg ser noget interessant på en rejse, så fortjener idéerne forsøget på at blive realiseret. ”I have a dream”, siger Michal med et smil.

Finder inspiration ude i verdenOm vinteren rejser Michal sam-men med sin familie væk fra Danmark og henter inspirati-on rundt om i verden. De gode idéer spænder over indretning

til udvikling. I starten af marts måned kunne Michal præsen-tere en iøjefaldende camping-vogn dekoreret med sand og Klintekongen på toppen, og for nylig lancerede han ”Tram-pe-vand”. En fl aske kildevand med et mærkat, hvorpå sevær-dighederne langs Trampestien er afmærket – enkelt og utrolig turistvenligt.

- De tiltag jeg laver, for eksempel med campingvog-nen og Trampe-kildevand, det er ikke kun for at promovere mig selv, de tiltag skal bruges til at få opmærksomhed på hele vores fælles område og muligheder ved Stevns. for det er ikke nok at det kun går godt for nogle, det er vigtigt sam-men at bygge en god turisme-kommune op, siger Michal.

Michal vil bruge camping-vognen til at promovere Stevns og Rødvig. Den skal stilles ste-der, hvor den skaber opmærk-somhed. Det kan for eksempel være ved en gårdbutik eller en anden attraktion, der kan have gavn af lidt ekstra promove-ring fra vejsiden. Han har des-uden en idé om, at den i perio-der skal stå ved en lille parke-ringsplads nær Tryggevælde Å ved Strøby Egede og byde

velkommen ved ”grænsen” til Stevns.

Michal har været fl ittigt involveret i Netværket for Turisme og Oplevelsesøko-nomi. Han er opsat på, at den massive fokus, som netværket har sat på turismen, vil kunne ses og mærkes.

- Når man etablerer et net-værk og involverer en mas-se mennesker med et fælles ønske om fl ere besøgende og dermed fl ere kunder til os alle, så forventer jeg også, at det giver et afkast. Og hvis vi hjæl-per hinanden, så er vi godt på vej mod mere turisme i Stevns, understreger Michal.

Hvis man spørger Michal, om han har andre idéer på bedding, så tøver han ikke. Han har meget at byde på, lige fra en kondisti og sunde mad-steder under et samlet sundt koncept til mere kunst og kre-ative overnatningsmulighe-der. Men Michal har også måt-tet sande, at det ikke er alt, der bare uden videre kan realise-res – men det er helt sikkert ikke sidste gang, at vi har set initiativer fra Michal, for han er meget opsat på, at turismen i Stevns skal have et godt boost fremad – til gavn for alle!

"Lad idéerne få liv"Sådan siger Michal Gustafson, der er restauratør i Rødvig. Når turismen skal løftes i Stevns, så skal der kræfter og energi til – og de fi ndes. Det er Michal Gustafson et godt eksempel på. Han bor og ejer fl ere steder ved Rødvig Havn.

Michal Gustafson, der er re-stauratør i Rødvig, har masser af gode ideer til hvordan turis-men i Stevns kan udvikles - og

fører dem gerne ud i livet.

Page 3: STEVNS TEMASIDER 28. april 2015 23 Netværk vil holde på ...rer turisten til at besøge og benytte et målret-tet mix af oplevelser og virksomhedstilbud. En Naturrute, kunstrute eller

Følg os påStrøby Bygade 164671 StrøbyTlf. 2572 2828

FASTPRIS

”DIN BIL - VORT ANSVAR”Værksted i Strøby og Varpelev

Tryggevældevej 44652 VarpelevTlf. 2222 3140

Olieskift service Inkl. oliefi lter og op til 5 liter motor- olie, kontrol af bilens bremser, dæk, styretøj og lys

ALT DETTE FOR KUN KR.

995,00 inklusiv moms

Åbent: Mandag-torsdag kl. 7-16 Fredag kl. 7-14

Service, reparation og vedligeholdelse af personbiler samt erhvervsbiler op til 5 tons egenvægt

Salg og montering af dæk

WWW.ERHVERVSAVISEN.DK ST E V NS T E M AS I D E R 2528. april 2015

TURISME Med sine snart 100 år er Traktørstedet Gjorslev Bøge-skov en fast del af spiselivet i Stevns. Stedet har en fast skare af gæster fra hele landet, som gerne kører langt for at få en hyggelig stund sammen med familie eller gode venner.

- Vi har forpagtet traktørste-det siden 2012 og har nu gen-nemgået tre sæsoner. Det er tydeligt at se, at de faste besø-gende har store traditioner for-bundet med traktørstedet ved Bøgeskoven, og de kommer igen år efter år. Det er dejligt at se, og vi nyder at opleve deres glæde ved stedet, siger Pia.

Der mangler bare en anden gruppe af besøgende. Hun vil gerne have fl ere turister til restaurationen, og der-for har hun deltaget aktivt i Stevns Erhvervsråds Netværk for Turisme og Oplevelses-økonomi igennem det sidste års tid. Ved at være med i net-værket er hun blevet klogere på den forretning, som hun fører sammen med sin mand og kan bedre spejle sig selv i Stevns. De er blevet langt mere opmærksomme på traktørste-dets beliggenhed i forhold til turist-segmentet.

- Vi er ikke en ’strøg’-butik,

som du naturligt kommer for-bi ved et besøg eller en ferie i de større byer på Stevns. Der-for skal vi gøre noget ekstra for at blive en naturlig del af turis-men. Turismen er et segment af kunder, som vi på nuvæ-rende tidspunkt kun kommer sporadisk i berøring med, men det håber vi ændrer sig, siger Pia med et smil.

Sproget afslører fl ere tu-risterDet er svært at gøre op, om de besøgende er faste gæster eller turister, men det ”afslører” gæsternes sprog oftest, når der bliver snakket tysk, engelsk og svensk over bordene. Så det bliver uden tvivl en faktor, som Pia kan måle en fremgang på over sommeren. Hun har store forventninger til, at der i forlængelse med netværkets arbejde bliver etableret en fæl-les online platform, hvor turi-sterne kan gå ind og søge efter restaurationer, overnatning og oplevelser på Stevns.

- Vi mangler et sted, som hjælper turisterne med at se stederne og danne sig et over-blik mulighederne på Stevns. Det vil gavne alle turistrelate-rede virksomheder på Stevns

og give os en bedre mulighed for at få turisterne ud til os, siger Pia.

I forbindelse med at Stevns Klint kom på UNESCOs ver-densarvsliste etablerede Stevns Kommune sidste år ’Stevns Bussen’, som kørte fl ere gan-ge dagligt i perioden 1. juli-31. august. Det var en succes for Traktørstedet Gjorslev Bøge-skov, som var endestation.

- Jeg håber bussen kommer til at køre igen i år, for den gjor-de det muligt for interesserede gæster uden bil at komme ud til os. Vi er ikke så privilegeret, at vi har tog eller bus lige om hjørnet. Derimod har vi Bøge-skov Havn, som sagtens kunne blive brugt noget mere, hvis man er turist i båd. Der har tid-ligere været problemer med at havnen sandede til, men det er heldigvis fortid, smiler Pia.

Traktørstedet serverer dej-lig mad i hyggelige omgivel-ser og ligger skønt ved skov og vand, så det vil også være utro-lig ærgerligt for turisterne, hvis de ikke får større kendskab til dette dejlige område og sted.

sl

Ikke en ’strøg’-butikHos Traktørstedet Gjorslev Bøgeskov har man stor tiltro til at fl ere turi-ster vil lægge deres vej forbi det dejlige sted ved Bøgeskoven. De bør også blive opmærksomme på oplevelserne, der ligger uden for de større byer i Stevns.

Pia Helwig Johansen fra Trak-tørstedet Gjorslev Bøgeskov, forventer fl ere turister blandt

gæsterne i år.