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Seite 0 Marlen Haß, Martin Banse Symposium der Edmund Rehwinkel-Stiftung, 11. Mai 2016, Berlin.
Wie wettbewerbsfähig ist die deutsche Zuckerwirtschaft?
Das Ende der Zuckerquote 2017:
Marlen Haß und Martin Banse
Thünen-Institut für Marktanalyse
11. Mai 2016, Berlin.
Symposium der Edmund Rehwinkel-Stiftung
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Seite 1 Marlen Haß, Martin Banse Symposium der Edmund Rehwinkel-Stiftung, 11. Mai 2016, Berlin.
Hintergrund
EU Zucker- und Isoglukosequoten sowie das WTO-Limit für Zuckerexporte werden zum 1. Oktober 2017 aufgehoben
Zucker- und Isoglukose-Produzenten können ihre Produktion unbegrenzt steigern
Nach dem Quotenausstieg muss sich die deutsche Zuckerindustrie im Wettbewerb mit anderen EU-Ländern und in der Konkurrenz mit Isoglukose behaupten
Im Wettbewerb werden sich die Produzenten durchsetzen, die ihre Produkte zu den geringsten Kosten anbieten können
Entscheidende Wettbewerbsfaktoren: Höhe der Produktions- und Transportkosten
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Fragestellung
1. Welchen Effekt hat der Quotenausstieg auf Produktion, Verbrauch, Handelsströme und Preise (EU, DE)?
2. Wie wettbewerbsfähig ist die deutsche Zuckerindustrie gegenüber anderen EU-Mitgliedstaaten?
3. Wie wettbewerbsfähig ist die Zuckerindustrie gegenüber der Isoglukoseindustrie?
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Methodik und Szenarien
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Wettbewerb
auf dem Acker und in der Verarbeitung
Kalkulation:
Rohstoffkosten
+ Verarbeitungskosten
− Nebenprodukterlöse
Zu welchen Kosten können Zucker und Isoglukose in der EU produziert werden?
LMC - Tool1)
Methodik
1) LMC (2013): EU Sugar & Sweeteners Market. The Outlook after Quotas. Main Report. LMC International, London.
2) NOLTE, S. (2008): The Future of the World Sugar Market. A Spatial Price Equilibrium Analysis. Berlin Diss. Univ. 2008, Berlin.
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Wettbewerb
auf dem Acker und in der Verarbeitung
Kalkulation:
Rohstoffkosten
+ Verarbeitungskosten
− Nebenprodukterlöse
Zu welchen Kosten können Zucker und Isoglukose in der EU produziert werden?
LMC - Tool1)
Methodik
1) LMC (2013): EU Sugar & Sweeteners Market. The Outlook after Quotas. Main Report. LMC International, London.
2) NOLTE, S. (2008): The Future of the World Sugar Market. A Spatial Price Equilibrium Analysis. Berlin Diss. Univ. 2008, Berlin.
Rohstoffkosten Zucker:
Minimale Rübenpreise, um
die Rübe in der Fruchtfolge
zu halten
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Wettbewerb
auf dem Acker und in der Verarbeitung
Kalkulation:
Rohstoffkosten
+ Verarbeitungskosten
− Nebenprodukterlöse
Zu welchen Kosten können Zucker und Isoglukose in der EU produziert werden?
LMC - Tool1)
Methodik
:
Wettbewerb
auf dem EU - und Weltmarkt
Marktgleichgewicht
Zieljahr 2020/21
Mit Quote und ohne
Quote
Wie entwickeln sich Produktion, Verbrauch, Importe, Exporte und Preise von Zucker und
Isoglukose?
SPE-Modell2)
Produktionskosten Angebotsfunktionen
1) LMC (2013): EU Sugar & Sweeteners Market. The Outlook after Quotas. Main Report. LMC International, London.
2) NOLTE, S. (2008): The Future of the World Sugar Market. A Spatial Price Equilibrium Analysis. Berlin Diss. Univ. 2008, Berlin.
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Szenarien
Modellszenarien WMP-Annahmen 2020/21
Referenz:
OECD-FAO WMP-Annahmen
Hoch:
Alle WMP: + 60 %
Niedrig:
Alle WMP: - 30 %
Parallele Entwicklung der
Weltmarktpreise von Rohöl,
Getreide, Raps und Zucker
77
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€ je t Referenz:
Alle WMP: OECD - FAO
Hoch
Alle WMP: + 60%
Niedrig
Alle WMP: - 30%
Rohöl1)
Weizen2)
Mais2)
Raps2)
Weißzucker2)
1) EU-COM (2015): Prospects for Agricultural Markets and Income in the EU 2015-2025, Brussels.
2) OECD/FAO (2015): OECD-FAO Agricultural Outlook 2015-2024. Paris .
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Ergebnisse
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Ind
ex:
P
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cke
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=1
Produktionskosten von Zucker und Isoglukose1) im Jahr 2020/21
Referenz WMP
Produktionskosten
Zucker: 1,0 (PL) bis 1,7 (FI) Isoglukose: 1,2 (BG) bis 1,6 (BE, DE)
→ Große Unterschiede innerhalb der EU-28
Eigene Berechnung auf Basis von LMC (2013): EU Sugar & Sweeteners Market. The Outlook after Quotas. Main Report. LMC International, London. 1) Berechnung in Euro je Tonne Weißzuckerwert.
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Ind
ex:
P
L-Zu
cke
r.-R
ef.
=1
Produktionskosten von Zucker und Isoglukose1) im Jahr 2020/21
Referenz WMP Hohe WMP Niedrige WMP
Produktionskosten
Produktionskosten von Isoglukose werden deutlich stärker durch WMP-Änderungen beeinflusst als die Produktionskosten von Zucker
→ Verschiebung der Wettbewerbsverhältnisse zwischen der Zucker- und Isoglukoseindustrie!
Eigene Berechnung auf Basis von LMC (2013): EU Sugar & Sweeteners Market. The Outlook after Quotas. Main Report. LMC International, London. 1) Berechnung in Euro je Tonne Weißzuckerwert.
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EU-28
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Mio. t Ww
€ /t Ww
Referenz WMP
Alle WMP: OECD FAO/EU KOM
Hohe WMP
Alle WMP: + 60%
Niedrige WMP
Alle WMP: - 30%
Mit Quote Ohne Quote Mit Quote Ohne Quote Mit Quote Ohne Quote
Produktion
- Zucker
- Isoglukose
Verbrauch
LM Zucker
- Industriezucker
- Isoglukose
Handelssaldo
-
Importe -
Exporte
Bestandsänderung
EU Preis
WM Preis
16,4 17,2 16,4 19,3 16,4 16,2
15,6 15,9 15,7 18,3 15,7 14,3
0,7 1,3 0,7 1,0 0,7 2,0
-2,5 -1,8 -2,2 0,4 -2,7 -2,8
1,4 0,1 1,4 0,6 1,3 0,0
3,9 1,9 3,6 0,2 4,0 2,8
0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1
516 423 704 510 425 406
362 362 544 530 271 273
0,8
18,8 18,9 18,6 18,8 18,9 18,9
17,2 16,8 17,0 16,9 17,4 16,2
0,8 0,8 0,8 0,8 0,8
0,7 1,3 0,7 1,0 0,7 2,0
- - 0 -
- -
-
-
EU-Marktbilanz
Weltmarktpreisannahmen in den Szenarien: Referenz: Rohöl: 77 €/t; Weizen: 200 €/t; Mais: 146 €/t; Raps: 337 €/t; Weißzucker: 362 €/t. Hoch: Rohöl: 124 €/t; Weizen: 312 €/t; Mais: 233 €/t; Raps: 540 €/t; Weißzucker: 544 €/t. Niedrig: Rohöl: 54 €/t; Weizen: 140 €/t; Mais: 102 €/t; Raps: 236 €/t; Weißzucker: 271 €/t.
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EU-Mitgliedstaaten
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t W
w
Zuckerproduktion im Jahr 2020/21 im Referenzpreisszenario
Mit Quote Ohne Quote Kapazität EU-28:
Mit Quote: 15,6 Mio. t Ww Ohne Quote: 15,9 Mio. t Ww Kapazität: 18,9 Mio. t Ww
EU-Zuckermarkt: Produktionseffekte (I)
Steigerung:
FR, PL, GB, NL, BE, ES, AT, SE, HR, SK,
HU, LT
Reduzierung:
DE, IT, CZ, RO, DK, GR, FI, PT
Kapazitätsgrenze:
PL, GB, NL, BE, ES, SE, HU, LT
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
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Relative Änderung der Zuckerproduktion im Ausstiegsszenario gegenüber dem Quotenszenario im Jahr 2020/21
Referenz WMP Hohe WMP
EU-Zuckermarkt: Produktionseffekte (II)
Von hohen WMP profitieren…
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
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Relative Änderung der Zuckerproduktion im Ausstiegsszenario gegenüber dem Quotenszenario im Jahr 2020/21
Referenz WMP Hohe WMP
EU-Zuckermarkt: Produktionseffekte (II)
DE, CZ, RO, PT Vorzeichenwechsel
Von hohen WMP profitieren…
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
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Relative Änderung der Zuckerproduktion im Ausstiegsszenario gegenüber dem Quotenszenario im Jahr 2020/21
Referenz WMP Hohe WMP
EU-Zuckermarkt: Produktionseffekte (II)
HR, FR, SK, AT Stärkere Steigerung Hohe Verarbeitungskapazitäten
Von hohen WMP profitieren…
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
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Relative Änderung der Zuckerproduktion im Ausstiegsszenario gegenüber dem Quotenszenario im Jahr 2020/21
Referenz WMP Hohe WMP
EU-Zuckermarkt: Produktionseffekte (II)
IT, DK, FI, GR geringere Reduzierung
Von hohen WMP profitieren…
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
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Relative Änderung der Zuckerproduktion im Ausstiegsszenario gegenüber dem Quotenszenario im Jahr 2020/21
Referenz WMP Niedrige WMP
EU-Zuckermarkt: Produktionseffekte (III)
Bei niedrigen WMP verlieren…
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
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Relative Änderung der Zuckerproduktion im Ausstiegsszenario gegenüber dem Quotenszenario im Jahr 2020/21
Referenz WMP Niedrige WMP
EU-Zuckermarkt: Produktionseffekte (III)
CZ, DE, IT, RO, DK, FI, GR Stärkere Reduzierung
Bei niedrigen WMP verlieren…
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
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Relative Änderung der Zuckerproduktion im Ausstiegsszenario gegenüber dem Quotenszenario im Jahr 2020/21
Referenz WMP Niedrige WMP
EU-Zuckermarkt: Produktionseffekte (III)
FR, ES, SK, AT, SE Vorzeichenwechsel
Bei niedrigen WMP verlieren…
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
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Relative Änderung der Zuckerproduktion im Ausstiegsszenario gegenüber dem Quotenszenario im Jahr 2020/21
Referenz WMP Niedrige WMP
EU-Zuckermarkt: Produktionseffekte (III)
Bei niedrigen WMP verlieren…
HR, HU Steigerung, aber deutlich
geringer
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
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Relative Änderung der Zuckerproduktion im Ausstiegsszenario gegenüber dem Quotenszenario im Jahr 2020/21
Referenz WMP Niedrige WMP
EU-Zuckermarkt: Produktionseffekte (III)
LT, BE, PL, GB, NL Vollständige
Kapazitätsauslastung, trotz niedriger WMP
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
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68 57 54 43 32 13
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Ungarn(Mais)
Belgien(Weizen)
Bulgarien(Mais)
Slowakei(Mais)
Deutschland(Weizen)
Spanien(Mais)
Polen(Mais)
Italien(Mais)
Portugal(Mais)
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t W
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Isoglukoseerzeugung im Jahr 2020/21 im Referenzpreisszenario
Mit Quote Ohne Quote
EU-Isoglukosemarkt: Produktionseffekte (I)
EU-28:
Mit Quote: 0,7 Mio. t Ww Ohne Quote: 1,3 Mio. t Ww
Bulgarien, Ungarn und die Slowakei steigern die Produktion am stärksten.
Getreideüberschuss- und Zuckerdefizitregionen Niedrigste Produktionskosten innerhalb der EU-28 Starker Ausbau der Verarbeitungskapazitäten
Unterdurchschnittliche Steigerung der
Produktion
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Ungarn(Mais)
Belgien(Weizen)
Bulgarien(Mais)
Slowakei(Mais)
Deutschland(Weizen)
Spanien(Mais)
Polen(Mais)
Italien(Mais)
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Isoglukoseerzeugung im Jahr 2020/21 im Referenzpreisszenario
Mit Quote Ohne Quote
EU-Isoglukosemarkt: Produktionseffekte (I)
EU-28:
Mit Quote: 0,7 Mio. t Ww Ohne Quote: 1,3 Mio. t Ww
Bulgarien, Ungarn und die Slowakei steigern die Produktion am stärksten.
Getreideüberschuss- und Zuckerdefizitregionen Niedrigste Produktionskosten innerhalb der EU-28 Starker Ausbau der Verarbeitungskapazitäten
Belgien und Deutschland reduzieren die Produktion.
Zuckerüberschussregionen Höchste Produktionskosten innerhalb der EU-28 Isoglukoseproduktion ist bei niedrigem Preisniveau nach dem
Quotenausstieg nicht konkurrenzfähig
Unterdurchschnittliche Steigerung der
Produktion
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EU-Isoglukosemarkt: Produktionseffekte (II)
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Bulgarien Ungarn Slowakei Polen Spanien Portugal Italien Belgien Deutschland EU-28
Relative Änderung der Isoglukoseproduktion im Ausstiegsszenario gegenüber dem Quotenszenario im Jahr 2020/21
Referenz WMP Hohe WMP
Produktionskosten von Isoglukose werden deutlich stärker durch WMP-Änderungen beeinflusst als die Kosten der Zuckerproduktion:
Bei hohen WMP verschieben sich die Wettbewerbsverhältnisse zugunsten der Zuckerindustrie
Geringere Produktionssteigerung (BG, HU, SK, PL, ES) bzw. stärkerer Produktionsrückgang (BE, DE)
IT reduziert die Produktion bei hohen WMP
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EU-Isoglukosemarkt: Produktionseffekte (II)
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250%
350%
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Bulgarien Ungarn Slowakei Polen Spanien Portugal Italien Belgien Deutschland EU-28
Relative Änderung der Isoglukoseproduktion im Ausstiegsszenario gegenüber dem Quotenszenario im Jahr 2020/21
Referenz WMP Hohe WMP Niedrige WMP
Produktionskosten von Isoglukose werden deutlich stärker durch WMP-Änderungen beeinflusst als die Kosten der Zuckerproduktion:
Bei niedrigen WMP verschieben sich die Wettbewerbsverhältnisse zugunsten der Isoglukoseindustrie
Alle Länder steigern die Produktion infolge des Quotenausstiegs
Seite 28 Marlen Haß, Martin Banse Symposium der Edmund Rehwinkel-Stiftung, 11. Mai 2016, Berlin.
Deutschland
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Mio. t Ww
€ /t Ww
Referenz WMP
Alle WMP: OECD FAO/EU KOM
Hohe WMP
Alle WMP: + 60%
Niedrige WMP
Alle WMP: - 30%
Mit Quote Ohne Quote Mit Quote Ohne Quote Mit Quote Ohne Quote
Produktion
- Zucker
- Isoglukose
Verbrauch
Zucker
- Isoglukose
Handelssaldo
-
Importe -
Exporte
Bestandsänderung
DE Preis
WM Preis
3,70 3,50 3,67 4,42 3,72 3,05
3,65 3,47 3,62 4,40 3,66 2,98
0,06 0,03 0,06 0,02 0,06 0,07
0,02 0,03 0,01 0,02 0,03 0,02
515 410 702 495 426 404
516 423 704 510 425 406
362 362 544 530 271 273
0,75 0,46 0,75 1,42 0,76 0,02
0,05 0,00 0,03 0,00 0,08 0,00
0,70 0,46 0,72 1,42 0,68 0,02
0,06
2,98 3,01 2,95 2,99 3,00 3,01
2,93 2,97 2,89 2,96 2,95 2,94
0,03 0,06 0,02 0,06 0,07
- - 0 -
-
-
-
DE-Marktbilanz
Weltmarktpreisannahmen in den Szenarien: Referenz: Rohöl: 77 €/t; Weizen: 200 €/t; Mais: 146 €/t; Raps: 337 €/t; Weißzucker: 362 €/t. Hoch: Rohöl: 124 €/t; Weizen: 312 €/t; Mais: 233 €/t; Raps: 540 €/t; Weißzucker: 544 €/t. Niedrig: Rohöl: 54 €/t; Weizen: 140 €/t; Mais: 102 €/t; Raps: 236 €/t; Weißzucker: 271 €/t.
EU- Preis
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Fazit: Markteffekte (I)
1. Welchen Effekt hat der Quotenausstieg auf Produktion, Verbrauch, Handelsströme und Preise (DE, EU)?
Grundsätzliche Effekte:
Angebotssteigerung der wettbewerbsfähigsten Produzenten und Angebotsreduzierung wenig wettbewerbsfähiger Produzenten
Absatz der Produktion auf dem EU-Binnenmarkt
Preisverfall
Gesamtverbrauch von Zucker und Isoglukose steigt
Rückgang der Importen
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Fazit: Markteffekte (II)
EU-28 Deutschland
EU-Zuckerproduktion:
• Hohe WMP: ↑ (+ 17 %)
• OECD-FAO WMP: ↑ (+ 2 %)
• Niedrige WMP: ↓ (- 9 %)
EU-Isoglukoseproduktion:
• Hohe WMP: ↑ (+ 43 %)
• OECD-FAO WMP: ↑ (+ 77 %)
• Niedrige WMP: ↑ (+ 174 %)
EU-Handelsstatus:
Wechsel vom Netto-Importeur zum Netto-Exporteur bei hohen WMP
DE-Zuckerproduktion:
• Hohe WMP: ↑ (+ 22 %)
• OECD-FAO WMP: ↓ (- 5 %)
• Niedrige WMP: ↓ (- 18 %)
DE-Isoglukoseproduktion:
• Hohe WMP: ↓ (- 56 %)
• OECD-FAO WMP: ↓ (- 43 %)
• Niedrige WMP: ↑ (+ 19 %)
DE-Handelsstatus
Netto-Exporteur in allen Szenarien
Starker Einfluss der WMP-Entwicklung!
Im Unterschied zu EU-28 steigert Deutschland die Produktion nur bei hohen WMP
Im Unterschied zu EU-28 steigert Deutschland die Produktion nur bei niedrigen WMP
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Fazit: Markteffekte (II)
EU-28 Deutschland
EU-Zuckerproduktion:
• Hohe WMP: ↑ (+ 17 %)
• OECD-FAO WMP: ↑ (+ 2 %)
• Niedrige WMP: ↓ (- 9 %)
EU-Isoglukoseproduktion:
• Hohe WMP: ↑ (+ 43 %)
• OECD-FAO WMP: ↑ (+ 77 %)
• Niedrige WMP: ↑ (+ 174 %)
EU-Handelsstatus:
Wechsel vom Netto-Importeur zum Netto-Exporteur bei hohen WMP
DE-Zuckerproduktion:
• Hohe WMP: ↑ (+ 22 %)
• OECD-FAO WMP: ↓ (- 5 %)
• Niedrige WMP: ↓ (- 18 %)
DE-Isoglukoseproduktion:
• Hohe WMP: ↓ (- 56 %)
• OECD-FAO WMP: ↓ (- 43 %)
• Niedrige WMP: ↑ (+ 19 %)
DE-Handelsstatus
Netto-Exporteur in allen Szenarien
Starker Einfluss der WMP-Entwicklung!
Je höher das Weltmarktpreisniveau, desto
→ geringer sind die Zuckerimporte
→ geringer ist die Isoglukoseerzeugung
→ höher ist die Zuckerproduktion
Im Unterschied zu EU-28 steigert Deutschland die Produktion nur bei hohen WMP
Im Unterschied zu EU-28 steigert Deutschland die Produktion nur bei niedrigen WMP
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Fazit: Deutsche Zuckerindustrie
2. Wie wettbewerbsfähig ist die deutsche Zuckerindustrie gegenüber anderen EU-Mitgliedstaaten?
Land Produktionseffekt Bewertung
PL*, GB, NL, BE, HR*, HU*, LT
Steigerung oder Erhalt der Produktion in allen WMP-Szenarien
Hohe Wettbewerbsfähigkeit
FR, DE, ES*, AT, CZ*, SE, SK*, RO*, PT
Unterschiedliche Produktionseffekte in den WMP-Szenarien
Mittlere Wettbewerbsfähigkeit
IT*, DK, GR*, FI*
Reduzierung der Produktion in allen WMP-Szenarien
Geringe Wettbewerbsfähigkeit
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
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Fazit: Deutsche Zuckerindustrie
2. Wie wettbewerbsfähig ist die deutsche Zuckerindustrie gegenüber anderen EU-Mitgliedstaaten?
Land Produktionseffekt Bewertung
PL*, GB, NL, BE, HR*, HU*, LT
Steigerung oder Erhalt der Produktion in allen WMP-Szenarien
Hohe Wettbewerbsfähigkeit
FR, DE, ES*, AT, CZ*, SE, SK*, RO*, PT
Unterschiedliche Produktionseffekte in den WMP-Szenarien
Mittlere Wettbewerbsfähigkeit
IT*, DK, GR*, FI*
Reduzierung der Produktion in allen WMP-Szenarien
Geringe Wettbewerbsfähigkeit
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
• Hohe WMP: ↑ (+ 22 %) • OECD-FAO WMP: ↓ (- 5 %) • Niedrige WMP: ↓ (- 18 %)
Seite 35 Marlen Haß, Martin Banse Symposium der Edmund Rehwinkel-Stiftung, 11. Mai 2016, Berlin.
Fazit: Deutsche Zuckerindustrie
2. Wie wettbewerbsfähig ist die deutsche Zuckerindustrie gegenüber anderen EU-Mitgliedstaaten?
Land Produktionseffekt Bewertung
PL*, GB, NL, BE, HR*, HU*, LT
Steigerung oder Erhalt der Produktion in allen WMP-Szenarien
Hohe Wettbewerbsfähigkeit
FR, DE, ES*, AT, CZ*, SE, SK*, RO*, PT
Unterschiedliche Produktionseffekte in den WMP-Szenarien
Mittlere Wettbewerbsfähigkeit
IT*, DK, GR*, FI*
Reduzierung der Produktion in allen WMP-Szenarien
Geringe Wettbewerbsfähigkeit
* Länder mit gekoppelten Subventionen für Zuckerrüben.
• Produktionskosten (Mittelfeld) • Transportkostennachteil
(Überschussregion) • Keine gekoppelten Direktzahlungen
Seite 36 Marlen Haß, Martin Banse Symposium der Edmund Rehwinkel-Stiftung, 11. Mai 2016, Berlin.
Fazit: Zucker vs. Isoglukose
3. Wie wettbewerbsfähig ist die Zuckerindustrie gegenüber der Isoglukoseindustrie?
Marktanteil von Isoglukose bei OECD-FAO, hohen und niedrigen Weltmarktpreisen:
• EU-28: 3,8 % → 6,8 %; 5,5 %; 10,4 % • DE: 1,9 % → 1,1 %; 0,8 %; 2,2 %
→ Marktanteil von Isoglukose ist umso größer, je niedriger das Weltmarktpreisniveau ist
→ Produktionskosten von Isoglukose werden stärker durch WMP-Änderungen beeinflusst als Kosten der Zuckerproduktion
→ Verbesserung der Wettbewerbsposition der Isoglukoseindustrie bei niedrigen WMP
Seite 37 Marlen Haß, Martin Banse Symposium der Edmund Rehwinkel-Stiftung, 11. Mai 2016, Berlin.
Fazit: Zucker vs. Isoglukose
3. Wie wettbewerbsfähig ist die Zuckerindustrie gegenüber der Isoglukoseindustrie?
Marktanteil von Isoglukose bei OECD-FAO, hohen und niedrigen Weltmarktpreisen:
• EU-28: 3,8 % → 6,8 %; 5,5 %; 10,4 % • DE: 1,9 % → 1,1 %; 0,8 %; 2,2 %
→ Marktanteil von Isoglukose ist umso größer, je niedriger das Weltmarktpreisniveau ist
→ Produktionskosten von Isoglukose werden stärker durch WMP-Änderungen beeinflusst als Kosten der Zuckerproduktion
→ Verbesserung der Wettbewerbsposition der Isoglukoseindustrie bei niedrigen WMP
Im Unterschied zur EU-28 steigt der Marktanteil von Isoglukose in Deutschland nur bei niedrigen WMP
Hohe Wettbewerbsfähigkeit der DE-Zuckerindustrie gegenüber der DE-Isoglukoseindustrie
Seite 38 Marlen Haß, Martin Banse Symposium der Edmund Rehwinkel-Stiftung, 11. Mai 2016, Berlin.
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Kontakt:
Marlen Haß
Thünen-Institut für Marktanalyse
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38116 Braunschweig
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Tel.: 0531-596-5335