topla predjela - salas 23...hladna predjela zakuska sa “salaša” za 2 osobe .....300 g ........

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HLADNA PREDJELA Zakuska sa “Salaša” za 2 osobe ......................................... 300 g .............. 10,00 (miješana pršuta, miješani sir, domaća kobasica, masline) Njeguška pršuta ............................................................................. 100 g ................ 5,00 Goveđa pršuta ................................................................................ 100 g ................ 5,50 Domaća kobasica ......................................................................... 100 g ................. 4,00 Marinirani krap ............................................................................ 150 g .................. 8,00 TOPLA PREDJELA Pohovani sir .................................................................................... 200 g ................. 4,00 (kačkavalj, prezla, brašno, jaja) Slanina sa jajima ......................................................................... 200 g ................. 3,00 (jaja, slanina) Pršuta sa jajima ........................................................................... 200 g ................. 4,00 (jaja, pršuta) Ovči košet na žaru ...................................................................... 200 g ................. 9,00 Grilovano povrće ......................................................................... 250 g ................. 4,00 (tikvice, patlidžan, paprika, paradaiz, šampinjoni, crni luk) Pohovana paprika punjena sirom .................................... 300 g ................. 3,00 (paprika, sir, brašno, prezla, jaja) Rižoto od morskih plodova ................................................... 300 g ................. 8,00 (plodovi mora, riža, paradajz sos, vina, začini) Crni rižoto ......................................................................................... 300 g .................. 9,00 (crnilo od sipe, riža, bijeli luk, vino, začini) Rižoto od gambora....................................................................... 300 g .................. 8,00 (riža, gambori, paradajz sos, vino, začini) Rižoto sa povrćem ....................................................................... 250 g .................. 5,00 Rižoto sa piletinom .................................................................... 250 g .................. 5,50

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  • HLADNA PREDJELA

    Zakuska sa “Salaša” za 2 osobe ......................................... 300 g .............. 10,00(miješana pršuta, miješani sir, domaća kobasica, masline)

    Njeguška pršuta ............................................................................. 100 g ................ 5,00

    Goveđa pršuta ................................................................................ 100 g ................ 5,50

    Domaća kobasica ......................................................................... 100 g ................. 4,00

    Marinirani krap ............................................................................ 150 g .................. 8,00

    TOPLA PREDJELA

    Pohovani sir .................................................................................... 200 g ................. 4,00(kačkavalj, prezla, brašno, jaja)

    Slanina sa jajima ......................................................................... 200 g ................. 3,00(jaja, slanina)

    Pršuta sa jajima ........................................................................... 200 g ................. 4,00(jaja, pršuta)

    Ovči košet na žaru ...................................................................... 200 g ................. 9,00

    Grilovano povrće ......................................................................... 250 g ................. 4,00(tikvice, patlidžan, paprika, paradaiz, šampinjoni, crni luk)

    Pohovana paprika punjena sirom .................................... 300 g ................. 3,00(paprika, sir, brašno, prezla, jaja)

    Rižoto od morskih plodova ................................................... 300 g ................. 8,00(plodovi mora, riža, paradajz sos, vina, začini)

    Crni rižoto ......................................................................................... 300 g .................. 9,00(crnilo od sipe, riža, bijeli luk, vino, začini)

    Rižoto od gambora ....................................................................... 300 g .................. 8,00(riža, gambori, paradajz sos, vino, začini)

    Rižoto sa povrćem ....................................................................... 250 g .................. 5,00

    Rižoto sa piletinom .................................................................... 250 g .................. 5,50

  • PAŠTE

    Pašta sa plodovima mora ........................................................ 300 g .................. 8,00(taljatele, plodovi mora, paradajz sos, začini)

    Pašta sa gamborima .................................................................... 300g .................. 8,00(taljatele, gambori, paradajz sos, začini)

    Pašta sa piletinom ........................................................................ 300 g .................. 5,50(šampinjoni, piletina, bešamel sos, začini)

    Karbonare ........................................................................................ 300 g .................. 5,00(slanina, bešamel sos, začini)

    Pene all Tono .................................................................................. 300 g .................. 5,00(tunjevina, paradajz sos, kapar, začini)

    Vegetarijana .................................................................................... 300 g .................. 5,00(povrće miks, paradajz sos, začini)

    PIZZA

    Pizza “Salaš 23” ............................................................................ 400 g .................. 7,00

    Vegetariana ...................................................................................... 350 g .................. 5,00

    Margherita ....................................................................................... 350 g .................. 5,00

    Capriciosa ......................................................................................... 350 g .................. 5,00

    SLANE PALAČINKE

    Sa šunkom ......................................................................................... 300 g .................. 3,00

    Sa pršutom ........................................................................................ 300 g .................. 3,50

    Sa tunjevinom ............................................................................... 300 g .................. 3,50

  • SUPE / ČORBE

    Riblja čorba .................................................................................... 250 ml .................. 2,00(riba, povrće miks, začini)

    Teleća čorba .................................................................................. 250 ml ................. 2,00(teleće meso, pirinač, povrće miks, začini)

    Pileća supa .................................................................................... 250 ml ................. 2,00(pileće meso, pirinač, povrće miks, začini)

    Potaž od povrća ......................................................................... 250 ml ................. 2,00

    VARIVA

    Kuvani krompir ............................................................................ 200 g ................. 2,00

    Pečeni krompir u foliji(sa kajmakom) ......................................................... 2,50

    Krompir ispod sača .................................................................... 200 g ................. 2,00

    Pomfrit ............................................................................................... 200 g ................. 2,00

    Pire krompir .................................................................................... 200 g ................. 2,00(krompir, puter, mlijeko, začini)

    Blitva ................................................................................................... 200 g ................. 2,00

    Bareni pirinač sa povrćem .................................................... 200 g ................. 2,00(mix povrće, pirinač)

    KUVANA JELA

    Dnevni jelovnik ............................................................................ 400 g ................. 5,00

  • RIBA

    Riblji tanjir za dvije osobe ....................................................... 800g ............... 35,00(crni/crveni rižoto, pastrmka, krap, lignje na žaru, gambori, škampi)

    Riblji brodet ........................................................................................ 1 kg ............... 20,00(pečena pastrmka u povrću)

    Gambori na žaru .......................................................................... 300 g ............... 16,00(gambori)

    Lignje na žaru ................................................................................. 300 g ................. 9,00(lignje, dalmatinsko varivo)

    Pohovane lignje .............................................................................. 300 g ................. 9,50(lignje, brašno, jaja, dalmatinsko varivo)

    Punjene lignje ................................................................................. 300 g ............... 11,00(lignje, pršuta, trapist, pomfrit, dalmatinsko varivo)

    Pastrmka .............................................................................................. 1 kg .............. 18,00(pastrmka, dalmatinsko varivo)

    Krap ...................................................................................................... 400 g ................. 9,00(krap, dalmatinsko varivo)

    Krap porcijaš ................................................................................ porcija .............. 10,00(krap, dalmatinsko varivo)

    Jegulja .................................................................................................. 400 g .............. 12,00(jegulja, dalmatinsko varivo)

    PEČENJA

    Jagnjetina ispod sača ................................................................. 400 g ................. 9,00(jagnjetina, pekarski krompir)

    Teletina ispod sača ...................................................................... 400 g ................. 9,00(teletina, pekarski krompir)

    Ćureće pečenje ................................................................................ 400 g ................. 9,00(ćuretina, pekarski krompir)

  • NACIONALNI SPECIJALITETI

    Raštan sa kaštradinom/kobasicom ................................. 400 g ................. 8,00

    Kuvana jagnjetina ...................................................................... 400 g ................. 9,00(jagnjetina, kuvani krompir, začini)

    Kuvana teletina ............................................................................. 400 g ................. 9,00(teletina, kuvani krompir, začini)

    Meso na seljački način ............................................................. 300 g ................. 7,00(las kare, tikvice, patlidžan, crni luk, šampinjoni, paradajz sos)

    Kačamak ........................................................................................... 400 g ................. 7,00(brašno, kajmak, krompir, lisnati sir, mladi sir)

    Cicvara ............................................................................................... 400 g ................. 7,00(brašno, kajmak, lisnati sir, mladi sir)

    Popara / Masanica ..................................................................... 300 g ................. 2,50(hleb, mladi sir, kajmak)

    Priganice (med/sir) ................................................................... 5 kom ................. 3,00(brašno, mlijeko, jaja, med, sir)

    Domaća pita sa sirom ............................................................... 300 g ................. 3,00(brašno, sir, začini)

    Domaća pita sa zeljem ............................................................. 300 g ................. 3,00(brašno, blitva, sir, začini)

  • JELA PO PORUDŽBINI

    Specijalitet “Salaša 23” za 2 osobe ...................................... 1 kg .............. 20,00(kačamak, cicvara, teleće, jagnjeće pečenje)

    Sablja “Salaša 23” za 2 osobe .................................................. 1 kg ............... 23,00(4 vrste mesa, 4 vrste sosa, prilog)

    Ramstek “Salaš 23” ...................................................................... 350 g ............... 12,00(ramstek, krompir, kajmak, pomfrit)

    Somborski pileći medaljoni .................................................... 350 g .................. 9,00(pileći file, pečurke, bešamel sos, paprika, trapist, pomfrit)

    Biftek na žaru ............................................................................... 350 g .............. 16,00(sos, biber, pečurke, pomfrit, krompir sa kajmakom)

    Podgorički popeci ........................................................................ 350 g ................. 8,00(las kare, mladi sir, pršuta, brašno, jaja, tartar sos)

    Njeguški stek ................................................................................... 350 g ................. 8,00(las kare, pršuta, njeguški sir, pomfrit)

    Medaljoni sa pečurkama ........................................................ 350 g ................. 9,00(ramstek, pečurke, bešamel sos, pomfrit)

    Karađorđeva šnicla .................................................................... 350 g ................. 8,00(las kare, pršuta, mladi sir, pečurke, bešamel sos, pomfrit)

    Punjena pileća prsa u sosu .................................................... 350 g ................. 9,50(pileći file, pršuta, mladi sir, pečurke, bešamel sos, pomfrit)

    Teleća natur šnicla ...................................................................... 350 g .............. 11,00

    Bečka šnicla ..................................................................................... 350 g ................. 8,00

    Pohovana piletina (susam) ................................................... 350 g ................. 8,00

    Ražnjići od bifteka (sa povrćem) ...................................... 350 g .............. 13,00

  • JELA SA ROŠTILJA

    Ćevapi ................................................................................................. 300 g ................. 5,50

    Pljeskavica ....................................................................................... 300 g ................. 5,50

    Punjena pljeskavica ................................................................... 300 g ................. 6,50(pljeskavica, luk, slanina, sir, pomfrit)

    Ražnjići .............................................................................................. 300 g ................. 7,00(svinjski vrat, pomfrit)

    Uštipci sa kajmakom ................................................................. 300 g ................. 6,50(tucana paprika, sir, slanina, masa za ćevape, pomfrit)

    Miješano meso ............................................................................... 500 g ................. 9,00(ražnjići, vješalica, pljeskavica, ćevapi, džigerica, pileći file, slanina, pomfrit)

    Bijela vješalica .............................................................................. 300 g ................. 7,00(las kare, pomfrit)

    Punjena bijela vješalica .......................................................... 350 g ................. 7,50(las kare, trapist, slanina, pomfrit)

    Džigerica na žaru ........................................................................ 300 g ................. 5,50(džigerica, pomfrit, začini)

    Kobasica na žaru ......................................................................... 300 g ................. 6,00(kobasica, pomfrit, začini)

    Pileće bijelo meso na žaru ..................................................... 300 g ................. 6,50(pileće bijelo meso, pomfrit, začini)

    Rolovani pileći ražnjići .......................................................... 350 g ................. 7,00(pileći file, pančeta, pomfrit, začini)

    Jagnjetina na žaru ....................................................................... 400 g .................. 9,00(jagnjetina, kuvani krompir, začini)

  • SIREVI / MLIJEKO

    Njeguški sir ....................................................................................... 100 g ................. 4,00

    Njeguški sir iz ulja ......................................................................... 100 g ................. 5,00(njeguški sir, maslinovo ulje)

    Lisnati sir ........................................................................................... 100 g ................. 3,80

    Kozji sir ............................................................................................... 100 g ................. 5,00

    Domaći sir ......................................................................................... 100 g ................. 3,00

    Miješani sirevi ............................................................................... 200 g ................. 6,00(stari sir, mladi sir, njeguški sir, lisnati sir)

    Kajmak ................................................................................................ 100 g ................. 4,00

    Kisjelo mlijeko ................................................................................ 2 dcl ................. 1,50

    HLJEB I PECIVA

    Domaća pogačica ispod sača .............................................. 1 kom ................. 1,00

    Kukuruzna pogačica ................................................................ 3 kom ................. 1,00

    Sendvič/vekna (sir, pršuta) ................................................... 250 g ................. 2,50

  • SALATE

    Pečena paprika ............................................................................. 200 g ................. 2,00

    Cezar salata .................................................................................... 300 g ................. 5,50(pileći file, zelena salata, dvopek, slanina, paradajz)

    Grčka salata .................................................................................... 300 g ................. 5,50(paradajz, krastavac, paprika, feta sir, luk, masline)

    Salata sa tunjevinom ................................................................ 300 g ................. 5,00(tunjevina, zelena salata, paradajz, masline, šeri)

    Biftek salata .................................................................................... 250 g ................. 6,50

    Paradajz ............................................................................................ 200 g ................. 2,00

    Krastavac .......................................................................................... 200 g ................. 2,00

    Zelena salata .................................................................................. 200 g ................. 2,00

    Kupus salata ................................................................................... 300 g ................. 2,00

    Šopska salata .................................................................................. 250 g ................. 2,50(paradajz, krastavac, paprika, luk, feta sir)

    Srpska salata .................................................................................. 250 g ................. 2,50(paprika, paradajz, krastavac, luk, ljuta paprika)

    Bašta salata za 2 osobe ............................................................ 400 g ................. 5,00(paradajz, kupus, krastavac, zelena salata)

    Vitaminska salata ....................................................................... 250 g ................. 2,20

    Urnebes ................................................................................................ 150 g ................. 2,00(feta sir, tucana ljuta paprika, aleva paprika)

    Masline iz ulja ................................................................................ 100 g ................. 3,00

    Paprika u pavlaci ....................................................................... 2 kom ................. 2,50

    Kisjeli kupus ..................................................................................... 200 g .................. 2,00

    Turšija .................................................................................................. 200 g .................. 2,00

  • POSLASTICE

    Baklava ............................................................................................. 2 kom ................. 2,00(orasi, šećer u prahu, kore, plazma)

    Urmašica .......................................................................................... 2 kom ................. 2,00(orasi, šećer u prahu, brašno, kokos)

    Pita sa jabukama ........................................................................ 2 kom ................. 1,80

    Pita sa višnjama .......................................................................... 2 kom ................. 1,80

    Palačinke slatke ........................................................................... 2 kom ................. 2,50

    Svježe voće ...................................................................................... porcija ................. 3,50

    Voćna salata ................................................................................... porcija .................. 3,00

    Sladoled ............................................................................................. kugla ................. 0,70

  • ALKOHOLNA PIĆA

    Cognac XO ......................................................................................... 0,03 ................15,00

    Cognac VSOP .................................................................................... 0,03 .................. 6,00

    Cognac VS ........................................................................................... 0,03 .................. 4,00

    Balantine’s ........................................................................................... 0,03 .................. 2,00

    Balantine’s 12 Y ............................................................................... 0,03 .................. 4,00

    Johnnie Walker ................................................................................. 0,03 .................. 2,00

    Johnnie Walker Black Label ..................................................... 0,03 .................. 4,00

    Chivas Regal 12 Y ........................................................................... 0,03 .................. 4,00

    Royal Salute ....................................................................................... 0,03 ................15,00

    Jack Daniel’s ....................................................................................... 0,03 .................. 3,50

    Jack Daniel’s Single Barrel ...................................................... 0,03 .................. 4,50

    Jameson ................................................................................................ 0,03 .................. 2,50

    Stock ........................................................................................................ 0,03 .................. 1,50

    Martini Rosso .................................................................................... 0,05 .................. 2,20

    Martini Bianco ................................................................................. 0,05 .................. 2,20

    Tequila .................................................................................................. 0,03 .................. 2,50

    Gin ............................................................................................................ 0,03 .................. 2,00

    Vodka (Grey Gus) ........................................................................... 0,03 .................. 6,00

    Vodka (Belvedere) .......................................................................... 0,03 .................. 4,50

    Vodka (Finlandia) ......................................................................... 0,03 .................. 2,00

    Rum ......................................................................................................... 0,03 .................. 1,50

  • Roner (Viljamovka) ..................................................................... 0,03 .................. 2,20

    Roner (Kajsija) ............................................................................... 0,03 .................. 2,20

    Roner (Malina) ............................................................................... 0,03 .................. 2,20

    Kruna ..................................................................................................... 0,03 .................. 1,50

    Prvijenac .............................................................................................. 0,03 .................. 1,50

    Institut Loza ....................................................................................... 0,03 .................. 1,60

    Viljamovka ........................................................................................ 0,03 .................. 1,80

    Vinjak .................................................................................................... 0,03 .................. 1,50

    Loza ........................................................................................................ 0,03 .................. 1,80

    Dunja .................................................................................................... 0,03 .................. 1,80

    Kajsija ................................................................................................... 0,03 .................. 1,80

    LIKERI

    Jägermeister ...................................................................................... 0,03 .................. 2,20

    Campari .............................................................................................. 0,03 .................. 2,20

    Carolans .............................................................................................. 0,03 .................. 2,20

    Amaro Montenegro ...................................................................... 0,03 .................. 2,20

    Amaro Ramazzotti ....................................................................... 0,03 .................. 2,20

    Bailey’s .................................................................................................. 0,03 .................. 2,20

    Absinth ................................................................................................. 0,03 .................. 2,20

    Pelinkovac .......................................................................................... 0,03 .................. 1,50

    Cocktails .............................................................................................. 0,30 .................. 3,50

  • PIVA

    Tuborg - točeni ................................................................................ 0,30 .................. 1,60

    Nik - točeni ......................................................................................... 0,33 .................. 1,30

    Heineken ............................................................................................. 0,33 .................. 2,70

    Tuborg ................................................................................................... 0,33 .................. 2,00

    Bavaria ................................................................................................ 0,33 .................. 2,00

    Beck’s ...................................................................................................... 0,33 .................. 1,80

    Nik ........................................................................................................... 0,33 .................. 1,80

    BEZALKOHOLNA PIĆA

    Mineralna voda .............................................................................. 1,00 .................. 2,00

    Mineralna voda .............................................................................. 0,25 .................. 1,00

    Negazirana voda ............................................................................ 0,70 .................. 2,00

    Negazirana voda ............................................................................ 0,25 .................. 1,00

    Voćni sokovi-flašica ..................................................................... 0,25 .................. 1,80

    Gazirani sokovi-flašica .............................................................. 0,25 .................. 1,80

    Orangina ............................................................................................. 0,25 .................. 2,20

    Ledeni čaj ............................................................................................ 0,33 .................. 1,80

    Limunada ........................................................................................... 0,20 .................. 2,00

    Cijeđena pomorandža ................................................................ 0,20 .................. 2,50

    Red Bull ............................................................................................... 0,25 .................. 3,50

    Somersby ............................................................................................. 0,33 .................. 2,50

    Cedevita ............................................................................................... 0,20 .................. 1,50

  • TOPLI I HLADNI NAPITCI

    Espresso ................................................................................................ 0,08 .................. 1,00

    Deutch caffé ....................................................................................... 0,08 .................. 1,30

    Cappuccino ........................................................................................ 0,08 .................. 1,50

    Kuvana kafa ...................................................................................... 0,08 .................. 0,90

    Nescafé .................................................................................................. 0,15 .................. 1,50

    Čaj ........................................................................................................... 0,20 .................. 1,20

    Topla čokolada ................................................................................ 0,15 .................. 1,50

    Milkshake - Frappe ....................................................................... 0,20 .................. 2,10