tugas kimia organik fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
Embed Size (px)
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
1/15
KELOMPOK 4
Alkil Halida dan Substitusi Nukleofilik
Tugas Kimia Organik Fisik
Nama Anggota :
1. Rista Gastari Rahayu 0621 13 001
2. Rezky Retno Putri 0621 13 011
3. Rizky Setiyo Putri 0621 13 025
4. Rosiana Agustina 0621 13 045
5. n!ra "u#ya!i 0621 13 0126. $eonar!o %uta&arat 0621 13 040
'. Syi(a )auzia 0621 13 110
*. +e,in A-e# 0621 13 10'
N/RSAS PA+AN
2016
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
2/15
Alkil Halida dan Substitusi
Nukleofilik
'.1 Pengena#an a#ki# ha#i!a
A#ki# ha#i!a a!a#ah senyaa organik yang mengan!ung atom ha#ogen yang
mengikat atom kar&on hi&ri!isasi SP3. A#ki# ha#i!a ter!aat 3 kategori yaitu rimer
sekun!er !an tersier tergantung a!a um#ah kar&on yang terikat a!a atom kar&on
!engan ha#ogen.
7imana A#ki# ha#i!a yang 18 28 atau 38 (aktor yang a#ing enting !a#am
menentukan era#anan reaksi kimia. Gam&ar '.1 9ontoh tiga i#ustrasi terse&ut.
er!aat emat ma9am ha#i!a organik yang memi#ik atom ha#ogen !i !ekat
ikatan hi; seerti i#ustrasi gam&ar '.2 /ini# ha#i!a memi#iki atom ha#ogen yang
mengikat a!a atom kar&on
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
3/15
A#ki# ha#i!a !an &enzi# ha#i!a memi#iki atom ha#ogen yang mengikat a!a
atom kar&on hi&ri!isasi SP3menga#ami reaksi yang !ie#askan a!a =A= '. A#ki#
ha#i!a memi#iki yang mengikat a!a atom kar&on &er!amingan a!a atom
kar&on
C terhibridisasi$%2
C terhibridisasi$%#
inilhalida
Aril halida Alilikhalida
)en,ilikhalida
1-
*odida
2-
*odida
#-
*odida
Halida organik ini reakti di
dalam !embahsan !ada )A) 7
Halida organik ini tidak
ber!artisi!asi di dalam!embahasan !ada )A) 7
A
)
A. Gambar 7.1 Contoh dari 1-( 2-( dan #- alkil halida
). Gambar 7.2/m!at macam dari halida organik 0"X yangmemiliki X dekat dari ikatan !hi
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
4/15
Penamaan a#ki# ha#i!a ?a#kana@ !engan su&situen ha#i!a. ntuk enamaan
su&situen ha#ogennya &eru&ah !ari ina mena!i o ?misa#nya k#orina mena!i
k#oro@.
Ste 1 :
emukan rantai kar&on in!uk yang mengan!ung ha#ogen. Rantai in!uk
harus yang memi#iki rantai teranang.
Ste 2 :
a. Penomoran !imu#ai !ari yang ter!ekat !engan a#ki# atau ha#ogen.
&. Penamaannya !ari angka #a#u su&situen.9. 7isusun se9ara a&a!
Baa&an : 2
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
5/15
Baa&an : 1
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
6/15
a&e# '.1 Si(at )isika A#ki# %a#i!a
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
7/15
'.4 A#ki# %a#i!a yang menarik
=anyak a#ki# ha#i!a se!erhana yang meruakan e#arut yang &aik karena a#ki#
ha#i!a ini ti!ak mu!ah ter&akar !an me#arutkan &er&agai enis senyaa organik.Senyaa !a#am go#ongan ini men9aku >%>#3?k#oro(orm atau trik#orometan@ !an
>>#4 ?kar&on tetrak#ori!a atau tetrak#orometan@. Seum#ah &esar !ari e#arut
?o#y ,iny# 9h#ori!e@.
Asparagopsis taxiformis a!a#ah rumut
#aut merah yang tum&uh !i inggiran
karang !i area !engan a#iran air konstan.
Se&anyak hamir 100 senyaa organik
ha#i!a !iiso#asi !ari rumut #aut ini.
e(#on P/>
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
8/15
Drganik ha#i!a meruakan &ahan !ari mo#eku# a#ami yang &erman(aat &anyak
!iro!uksi o#eh organisme erairan. =e&eraa memi#iki &au yang menyengat !an rasa
yang ti!ak enak !an !isintesis o#eh organisme untuk ertahanan !iri. >ontohnya
=r2>C>%>%>#2!an =r2>C>%>%=r2 !iiso#asi !ari rumut #aut merahAsparagopsis
taxiformis !ikena# se&agai limu kohu ?sureme seaee!@ !i %aaii. Rumut #aut ini
memi#iki karakteristik &au !an rasa yang kuat !a#am ha# ini kemungkinan !ise&a&kan
organik ha#i!a.
+#orometan ?>%3>#@ !iro!uksi o#eh rumut #aut
raksasa !an a#ga uga !itemukan !a#am emisi
!ari ,u#kanis seerti %aaiiEs +i#auea. Se&agian
&esar k#orometan yang ter!aat !i u!arameruakan hasi# a#ami.
7ik#orometan ?atau meti#en k#ori!a >%2>#2@
meruakan e#arut yang enting sa#ah satunya
!igunakan untuk !e9a((einate 9o((e
?enghi#angan ka(ein !ari koi@. +oi sekarang
!ihi#angkan ka(einnya menggunakan >D2karena
!ikhaatirkan kemungkinan e(ek enyakit !ari
seum#ah sisa resi!u >%2>#2a!a koi. =erikut
ene#itian a!a tikus menunukan ti!ak a!anya
kanker ketika hean !i&eri se&anyak #e&ih !ari
100000 ge#as koi &e&as ka(ein er hari.
%a#othane ?>)3>%>#=r@ meruakan anestetik
umum yang &ersi(at aman yang sekarang
menggantikan anestetik organik #ainnya seerti
>%>#3 yang menye&a&kan kerusakan hati !angina# !an >%3>%2D>%2>%3?!ieti# eter@ yang
sangat mu!ah ter&akar.
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
9/15
"eskiun e(ek merugikan !ari ke&anyakan organik ha#i!a tak er#u
!iertanyakan #agi &e&eraa senyaa organik sintetis yang !ik#orinasi seerti
+#oro(#uorokar&on !an estisi!a 77 memi#iki !amak &er&ahaya &agi #ingkungan.
+#oro(#uorokar&on ?>)>s@ memi#iki struktur mo#eku# umum >)->#4)>#3 >)> 1 1 atau )reon 1 1 ?nama !agang@ a!a#ah 9ontoh!ari senyaa yang mu!ah mengua ini sering !igunakan se&agai re(rigerant !an
&ahan em&akar aeroso#. >)>s er#ahan naik samai stratos(er !imana 9ahaya
matahari mengkata#isis !ekomosisinya roses yang &erkontri&usi terha!a rusaknya
#aisan ozon #aisan tiis !ari atmos(er yang me#in!ungi ermukaan &umi !ari
&ahaya ra!iasi u#tra,io#et. "eskiun sekarang mu!ah untuk mengganti enggunaan
se9ara #uas >)>s kita uga tahu mengaa >)>s !igunakan se9ara #uas. >)>s
mem&uat en!inginan terse!ia &agi uik umum.
'.5 +ar&on Po#ar katan%i!rogen
Si(at
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
10/15
A#ki#ha#i!a menga#ami reaksi su&stitusi !engan nuk#eo(i#ik
R
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
11/15
R< suatu gugus a#ki# R yang mengan!ung kar&on !engan hi&ri!isasi s3 yang
&erikatan !engan .
< suatu atom ?atau seke#omok @ !ise&ut gugus #eas yang mamumenerima kea!atan e#ektron a!a ikatan >
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
12/15
+etika se&uah nuk#eo(i# netra# !igunakan ro!uk su&stitusi memi#iki muatan
ositi(. Per#u !i9atat &aha semua atom se9ara as#i &erikatan !engan nuk#eo(i# yang
&erikatan teta !engannya sete#ah su&stitusi tera!i. Semua ke#omok 3 >%3 teta
&erikatan !engan N se&agai 9ontohnya.
Se#ainitu ketika ro!uk su&stitusi &ermuatan ositi( !an uga mengan!ung
roton &erikatan !engan D atau N ro!uk su&stitusi ertama sia kehi#angan roton
!a#am reaksi asam
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
13/15
Semakin ke&aah ko#om !ari ta&e# erio!ik ke&asaan menurun maka kemamuan
gugus ergi meningkat.
'.' he $ea,ing Grou ?Gugus Pergi@
7a#am mem&an!ingkan 2 gugus yang ergi gugus ergi yang #e&ih &aik a!a#an &asa yang
#e&ih #emah.
+iri +e +anan 7a#am a&e# Perio!ik +e&asaan "enurun "aka +emamuan Gugus Pergi
"eningkat.
KebasaanMeningkat
Gugus pergiyang lebih bai
Dengan unsur padabaris kedua
emam!uan gugus!ergi Meningkat
Kebasaan Meningkat
Kemampuan guguspergi Meningkat
F- Cl- Br- I-
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
14/15
Semua gugus ergi yang &aik a!a#ah &asa #emah !engan asam< asam konugat
kuat yang memi#iki ni#ai Pkaren!ah. 7emikian semua ha#i!a ke9ua#i )# %=r !an %@ memi#iki ni#ai Pka
ren!ah. a&e# '.2 !an '.3 a!a#ah !a(tar &aik !an &uruk gugus ergi untuk reaksi
su&stitusi nuk#eo(i#ik. Su&stitusi nuk#eo(i#ik ti!ak tera!i !engan &e&eraa gugus
ergi !a#am ta&e# '.3 karena gugus ergi ini meruakan &asa kuat.
a&e# '.2 Gugus Pergi yang &aik untuk Su&stitusi Nuk#eo(i#ik
Basa yang palinglemah gugus
pergi yang paling
baik
-
7/26/2019 Tugas Kimia Organik Fisik (alkil halida&substitusi nukleofilik) update.doc
15/15
a&e# '.3 Gugus Pergi yang &uruk untuk Su&stitusi Nuk#eo(i#ik
"o#eku# yang menga#ami
su&stitusi nuk#eo(i#ik
Gugus ergi yang &aik
"o#eku# yang ti!akmenga#ami su&stitusi
nuk#eo(i#ik
Gugus ergi yang &uruk