tuoteluettelo - kalaneuvos-paggiuuacvstbf3hla9.netdna-ssl.com · parhaat raaka-aineet ja jatkuva...

Tuoteluettelo

Tuoteluettelo ladattavissa myöskalaneuvos.fi/horeca 1/2019

Parhaat raaka-aineet ja jatkuva tuotekehitys

Ylivoimainen laatumme syntyy käyttämistämme

laadukkaista raaka-aineista. Jalostamme tuotteemme

parhaalla yli 40 vuoden aikana hioutuneella taidollamme

taataksemme herkullisen maun. Suomen puhtaissa vesissä

kasvaneet ja kasvatetut kalat sekä parhaat tuontiraaka-aineet

ovat perusta laadulle ja tuoreudelle.

Koulutuksen ja perehdytyksen avulla mahdollistamme

jokaisen työntekijän ammattitaidon ja kehittymisen

tehtävissään. Panostamme vahvasti tuotekehitykseen

sekä tuotantomenetelmien, tilojen ja laitteiden jatkuvaan

kehittämiseen.

Useimmat tuotteemme valmistetaan aina tuoreesta raaka-

aineesta – ei pakasteesta. Raaka-aineet tulevat meille suo-

raan kalastajilta, omilta kasvatuslaitoksiltamme ja kasvattajil-

ta. Nopeat kylmäkuljetukset turvaavat osaltaan tuoreet tuot-

teet niin jatkojalostukseen kuin suoraan asiakkaillemmekin.

Olemme ensimmäinen suomalainen elintarvikealan

tuotantolaitos, joka sai jo vuonna 1995 kansainvälisen

ISO 9002 -standardin mukaisen sertifikaatin. Vuonna 2003

tämä laajeni ISO 9001 -standardin mukaiseksi sertifikaatiksi.

ISO 14001 -järjestelmä on ollut ympäristöjohtamisen

työkaluna vuodesta 2003. Elintarviketurvallisuuden

hallintajärjestelmä FSSC 22000 sertifioitiin vuonna 2014.

Olemme mukana tänäkin vuonna useilla

Kespron messuilla

Tule tapaamaan ja keskustelemaan kanssamme messuosastoillemme!

5.9.2019 Tampereen Messu- ja urheilukeskus, Tampere

17.9.2019 Turun Messukeskus, Turku

19.9.2019 Helsingin Messukeskus, Helsinki

25.9.2019 Ouluhalli, Oulu

n. 1350 g vakMyyntierä n. 10 kg Tuotenro 20565626

KYLMÄSAVULOHIFILEE, SIIVU


n. 200 g vakMyyntierä n. 1,2 kg Tuotenro 21168245

KYLMÄSAVUKIRJOLOHIFILEE


KYLMÄSAVUKIRJOLOHIFILEE, SIIVU



GRAAVILOHIFILEE, SIIVU



GRAAVIKIRJOLOHIFILEE, SIIVU


SAVUKIRJOLOHIFILEE

n. 5 kg irtoMyyntierä n. 5 kg Tuotenro 20563985


SAVUKIRJOLOHIFILEE, TUPLA SAVUKIRJOLOHIFILEE, PALA



SAVUSTETUT

2 385235 1000072 385264 1000092 385263 800009 2 385254 000005

2 385280 100007 2 385257 1000092 385299 1000052 385226 700001

2 385253 300007 2 385262 000004 2 385289 0000012 385201 8000092 385226 900005

SAVUSTETUT




SAVULOHIFILEE, PALA SAVULOHIFILEE, BUFFET

LÄMMINSAVUKIRJOLOHIFILEE,BUFFET

n. 700 g vak, ruodittuMyyntierä n. 4 kg Tuotenro 21460987

SAVUPIPPURIMAKRILLIFILEE



SAVUKIRJOLOHISAVUSIIKA



2 385297 700009

2 385237 100005

2 385282 100005 2 385254 200009

2 385253 8000022 385297 900003

2 385266 600002

2 385260 700005

MUUT TUOTTEET

SINAPPISILAKKAFILEE

2,5 kg astiaMyyntierä 2,5 kg Tuotenro 21187113

VALKOSIPULISILAKKAFILEE

2,5 kg astiaMyyntierä 2,5 kg Tuotenro 21187114

SUUTARINLOHI

1,5 / 2,6 kg astiaMyyntierä 2,6 kg Tuotenro 21460987

n. 1 kg MSC vakMyyntierä n. 5 kg Tuotenro 21564951

MARTIN KALA LIPEÄKALA

1,5 kg/vuokaMyyntierä 1,5 kg Tuotenro 21312516

SAVULOHIHERKKU SINIHOMEJUUSTO

ORIGINAL KALAMAUSTE

180 g prkMyyntierä 12 kpl Tuotenro 20151534

ORIGINAL KALAMAUSTE

600 g prkMyyntierä 3 kplTuotenro 21564969

SITRUUNAINEN KALAMAUSTE

140 g prkMyyntierä 12 kplTuotenro 21584971

UUTUUS!

6 408520 004876

6 408520 009192 6 408520 005569

6 408520 008317

2 385288 800008

6 408520 008546

6 408520 008591

PAKASTEET

Tinkimätön laatuHallitsemme kirjolohen koko tuotantoketjun,

mädistä, kalanpoikasista ja tuoreesta kirjolohesta aina valmiiseen tuotteeseen saakka,

ympäri vuoden.

Lähtökohta kaikessa toiminnassamme on

Tulossa vuonna 2019 tilaukseen

pakastetuotteita

OTA YHTEYTTÄ:

SIIKAFILEERuodittu, suomustettu, kanadalainen

JUKKA PAANANENMyyntipäällikkö,HoReCa/TeollisuusasiakkuudetTel. 010 4111 493 Mob. 050 5643 [email protected]ÖRYKKÄ JÄRVIKALA-PINAATTIPIHVI

Vastuullinen kalantoimittajaKirjolohi tulee omilta kalankasvatuslaitoksil-tamme Manner-Suomesta, Ahvenanmaalta tai Ruotsista. Hallitsemme tuoreen kirjolohen koko tuotantoketjun, mädistä ja kalanpoikasista aina valmiiseen tuotteeseen saakka, ympäri vuoden. Kotimaisen kirjolohen matka kalanpoikasesta kuluttajan lautaselle vie 2,5–3 vuotta.

Suomalainen kasvatettu kirjolohi ja siika ovat harvoja WWF:n vihreälle listalle päässeitä verk-koallaskasvatettuja kaloja maailmassa. WWF perustelee kirjolohelle myönnettyä kuluttami-sen vihreää valoa mm. vastuullisuudella.

Norjan lohi kuljetetaan kylmäkuljetusrekoilla suoraan Lofooteilta kalanjalostustehtaallemme ja lohi on jalostettavana jo 22 tuntia perkuun jälkeen.

MSC on kansainvälinen sertifikaatti joka takaa,

että tuotteet ovat peräisin kalastusyrityksestä, joka täyttää MSC:n kestävän kalastuksen stan-dardin vastuullisuuskriteerit. Kalaneuvoksen myymä silakka ja makrilli ovat MSC-sertifioitu-ja. Lisäksi saatavana on myös MSC-sertifioitua molvaa, josta valmistamme MSC-sertifioitua lipeäkalaa Martin Kalassa. MSC-sertifikaatti on maailmanlaajuisesti tunnettu todistus siitä, että kala on pyydetty ekologisesti kestävällä tavalla.

Kestävän kalastuksen mukainen pyyntimuoto takaa parhaan laadun. Hankimme kalaa kestä-vistä kalakannoista ja suosimme hankinnois-samme vastuullisia lähitoimijoita. Kerromme pakkausmerkinnöissä kalan pyyntialueet ja raaka-aineemme ovat jäljitettävissä. Kotimaiset kalastajat, joilta hankimme saalista, kuuluvat uuden kalastuslain mukaisesti kaupallisten kalastajien rekisteriin ja ilmoittavat saaliinsa ELY-keskuksiin.

Lue lisää: kalaneuvos.fi

Kalaneuvos Oy on suomalainen perinteikäs perheyritys. Valmistamme kaikki Kalaneuvos-tuotteemme

vastuullisesti Suomessa – yli 40 vuoden kokemuksella. Olemme ainoa kala-alan yritys Suomessa, joka

hallitsee tuoreen kirjolohen koko tuotantoketjun, mädistä ja kalanpoikasista aina valmiiseen tuottee-

seen saakka, ympäri vuoden. Käsittelemme yhteensä yli 20 miljoonaa kiloa kalaa vuodessa. Suosiomme

salaisuus on ehdottomasti maku. Valmistusmenetelmät, parhaat raaka-aineet ja tarkka laadunvalvonta

pitävät huolen, että tuotteemme maistuvat aina yhtä hyviltä!

Valmistettu Suomessa

JUKKA PAANANEN

Myyntipäällikkö,

HoReCa/Teollisuusasiakkuudet

Tel. 010 4111 493

Mob. 050 5643 239

[email protected]

KALANEUVOS OY

Hukkasentie 25

38220 Sastamala

Tel. 010 4111 470 (myynti)

[email protected]

kalaneuvos.fi

Katso ajankohtaiset kuulumiset:

kalaneuvos.fi

tuoteluettelo - kalaneuvos-paggiuuacvstbf3hla9.netdna-ssl.com · parhaat raaka-aineet ja jatkuva...

Documents