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HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD

2003

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Diccionario: Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permite compararla con las demás de su especie. En sentido absoluto, superioridad o excelencia.

Comando de Material: Es realizar la tarea en forma correcta desde su inicio. Es una responsabilidad de todos los individuos, por ende es una actividad de grupo y exige un trabajo en equipo. Es hacer lo que se debe hacer en cada lugar de trabajo.

DEFINICION DE CALIDAD

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DEFINICION DE CALIDAD

¿Para qué? Para producir un proceso permanente de mejora en la búsqueda de cómo se puede lograr el resultado que se persigue al menor costo posible en cada puesto de trabajo. Para que el personal, en todos los niveles, asuma el control de los procesos que se utilizan y los mejore en forma continua.

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PORQUE PENSAR EN UN SISTEMA DE CALIDAD?

OPERACION

ESTRATEGIA

P L A N I F I C A C I O N

MISION

REGLAMENT0S

LOGISTICA

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LOGISTICA

Mantenimiento

Mantenimiento Transporte

Transporte

Plan Logistico

Abastecimiento

Abastecimiento I DI D

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MANTENIMIENTO

InspeccionarInspeccionar RepararReparar ModificarModificar

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ABASTECIMIENTO

OrdenarOrdenar AlmacenarAlmacenar CatalogarCatalogar

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MEJORAMIENTO DE UN PROCESO

Definir el problemaDefinir el procesoInvestigar las causasEstudiar las mejoras al procesoDiseñar indicadores Entrenar al personalVerificar funcionamientoFormalizar el nuevo proceso

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HERRAMIENTAS DEL CONTROL DE LA CALIDAD

Histograma

Diagrama de Dispersión

Gráfico de Control

Diagrama de Pareto

Diagrama Causa Efecto

Diagrama de Flujo

Planillas

Identificación del problema Análisis del problema

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Propósito de las Herramientas

• Describe y mejora los procesos• Evalúa los procesos o las variaciones

de salida• Asesora para una decisión • Analiza los datos • Información

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PLANILLA REGISTRO DE DATOS

Uso principal:

Para registrar datos de forma tal que provean toda la información necesaria y faciliten el análisis posterior.

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OBTENCION DE DATOS

Uso principal:

Se utilizan como bases para la acción. Para que sean útiles es esencial que brinden toda la información esperada y reflejen la realidad.

Requisitos: Sencillo Fácil de obtener Representen la realidad Reproducibles Verificables

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OBTENCION DE DATOS

Recomendaciones:• Los datos poco confiables son peligrosos.• Preferible pocos útiles.• Deben obtenerse directamente de la fuente.• Deben servir para la acción.

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GRAN CANTIDAD DE DATOS E INFORMACION POBRE

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DIAGRAMA DE PARETO

• Permite clasificar los problemas por áreas de acuerdo al grado de importancia, focalizando la más importante.

• Gráfico de barras verticales que se ordenan en forma decreciente por su frecuencia.

0

10

20

30

40

50

A B C D E

Problems

Fre

qu

ency

Percen

tage

Causas

Porcen

tajeFre

cuen

cia

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DIAGRAMA DE PARETO

020

4060

80100

120140

Tra

nspo

rte

Ope

rari

o

Alm

acen

aje

Otr

os

Cantidad veces

Acumulado

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DIAGRAMA CAUSA Y EFECTO

EFECTO

Mano de obra (operario)

Método(Procedimiento)

Material MáquinasMedio Ambiente

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IDENTIFICAR LA CAUSA

POCAS MILLAS

RECORRIDAS

METODO MAQUINA

PERSONAL MATERIAL

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IDENTIFICAR LAS CAUSA QUE INFLUYEN EN EL EFECTO

Pocos kilómetros recorridos

METODO MAQUINA

PERSONAL MATERIAL

Conduce rápido

Uso erróneocambios

Ajuste carburador

Cubiertas poco infladas

Pobre mantenimiento

Erróneos hábitos de conducción

Lubricación inapropiada

Combustible inapropiada

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SUMAR EFECTOS Y ANALIZAR CAUSAS

Siempre tarde

POCOS KILOMETROS RECORRIDOS

METODO MAQUINA

PERSONAL MATERIAL

Conduce rápido

Uso erróneo de cambios

Ajuste del carburador

Cubiertas mal infladas

Erróneos hábitos de conducción

Lubricación inapropiada

Combustible inapropiado

Impaciente

Mal oído

Ruido de la radio

No puede escuchar el motor

$

No tiene conocimiento

No se conocen procedimientos de ajuste

Mezcla pobre

Dificultadesen mantener

aire

Mal diseño

No mantiene la presión

Poco entrenamiento

“$No hay nanual

No conoce el combustible apropiado

No cambio de aceite

$

Aceite erróneo

No conoce aceite correcto

No hay manuales

Pobre mantenimiento