Pripravila: Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave, Zveza potroπnikov Slovenije Zaloænik: Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave Avtorica: Marjana Peterman, univ. dipl. inæ Oblikovanje: Pristop, d.o.o. Tisk: Tiskarna Razvedrilo, Ljubljana Naklada: 50.000 izvodov Leto izdaje: Ljubljana, december 2003 Pripravo publikacije je sofinanciral: Ministrstvo RS za gospodarstvo, Urad RS za varstvo potroπnikov

Veπ,kaj jeπ?

Kaj mora pisati na oznaki?• Ime, neto teæa oz. koliËina æivila • Seznam sestavin • Rok uporabnosti, navodilo za uporabo in shranjevanje

• Naziv proizvajalca ali uvoznika in poreklo izdelka

Za zdravo in uravnoteæeno prehrano je zelo pomembno, da natanko veπ, kaj jeπ. Da bi se laæje znaπel med prodajnimi policami, se moraπ nauËiti “brati med vrsticami” oznak æivil.

Trgovci ti æelijo prodati marsikaj. Poznajo razliËne trike!

Blagajniπka mesta so “prve prodajne linije”, kjer lahko kupiπ karkoli. Raje malce razmisli! Nagrade in posebne ugodnosti (plaËaπ enega, dobiπ dva) sodijo med priljubljene naËine napeljevanja k nakupu. Pri takih ponudbah vedno preveri ceno in ali je izdelek πe uporaben.

SlovarËek

Ime izdelka je obiËajno predpisano v pravilnikih, sicer mora biti na predpakiranem æivilu izdelek ustrezno opisan. Blagovna znamka ne sme nadomestiti imena izdelka! Milka je mleËna Ëokolada, Chio Chips so hrustljavi kosmiËi, Fruc je brezalkoholna osveæilna pijaËa.

Rok uporabnosti pove, do kdaj je lahko æivilo v prodaji. Na hitro pokvarljivih æivilih mora biti zapisan najdaljπi rok uporabnosti, in sicer z besedami “porabiti do... ”. Do oznaËenega datuma moraπ pojesti æivilo, na primer jogurt, ker potem ni veË varen. Æivila, ki niso hitro pokvarljiva, imajo oznaËen najkrajπi rok uporabnosti z besedami “uporabno najmanj do... ” ali “uporabno najmanj do konca... ”, kar pomeni, da je na primer hrustljava rezina krompirËka πe varna za uæivanje, vendar po tem datumu ni veË tako dobra ali kakovostna.

Seznam sestavin se mora vedno zaËeti z besedo “sestavine”. Sestavine morajo biti navedene v padajoËem vrstnem redu; od sestavine, ki jo je v æivilu najveË, do tiste, ki jo je najmanj.

Aditivi ali dodatki npr. konzervansi, barvila, utrjevalci, sredstva za zgoπËevanje in drugi, morajo biti navedeni v padajoËem vrstnem redu.

Navodila za uporabo so nujna za predpakirana æivila, ki jih je treba πe skuhati ali kako drugaËe pripraviti.

Prehranska ali hranilna vrednost æivila mora biti vedno navedena na dietiËnih æivilih, æivilih za posebne prehranske namene, Ëe æivilo vsebuje manj maπËobe, sladkorja, soli ali ima manjπo energijsko vrednost.

Pogoji shranjevanjaso napisani, ko je to pomembno za ohranjanje lastnosti æivila in za varno uæivanje. Vaæna sta zlasti temperatura in Ëas.

Neto koliËina je koliËina æivila v Ëasu pakiranja.

Cena mora biti zapisana na samem æivilu ali na prodajni polici.

Kdo ti lahko pomaga?Za pravilnost oznaËevanja æivil so zadolæeni naslednji inπpekcijski

organi:• Kmetijska inπpekcija pri Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in

prehrano,• Inπpekcija za nadzor kakovosti kmetijskih izdelkov in æivil pri

Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano,• Zdravstvena inπpekcija pri Ministrstvu za zdravje,• Træna inπpekcija pri Ministrstvu za gospodarstvo, ki pa je zadolæena

le za predmet zavajajoËega oznaËevanja in oglaπevanja.

CIP - Kataloæni zapis o publikacijiNarodna in univerzitetna knjiænica, Ljubljana658.62:003.29663/664:003.29366.5(497.4)(094)

PETERMAN, Marjana Veπ, kaj jeπ? / [avtorica Marjana Peterman]. - Ljubljana : Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave, 2003

ISBN 961-91231-0-71. Gl. stv. nasl.127494912

Da boπ vedel, kaj jeπ, pred nakupom preglej oznake, Ëe so:• razumljive, v slovenskem

jeziku, nedvoumne, Ëitljive, neizbrisne in na dobro vidnem mestu;

• ne smejo biti prekrite z besedami ali slikovnim materialom;

• na izdelku ali na prodajnem mestu mora biti zapisana cena.

Za radovedne!• Uradni list, πt. 71/00• Revija VIP, πt. 10/2002 VIP v vsaki πtevilki bralce osveπËa o æivilih, tudi z vidika pravilnega oznaËevanja. • www.zakonodaja.si• www.zps-zveza.si

Pripravila: Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave, Zveza potroπnikov Slovenije Zaloænik: Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave Avtorica: Marjana Peterman, univ. dipl. inæ Oblikovanje: Pristop, d.o.o. Tisk: Tiskarna Razvedrilo, Ljubljana Naklada: 50.000 izvodov Leto izdaje: Ljubljana, december 2003 Pripravo publikacije je sofinanciral: Ministrstvo RS za gospodarstvo, Urad RS za varstvo potroπnikov

Veπ,kaj jeπ?

Kaj mora pisati na oznaki?• Ime, neto teæa oz. koliËina æivila • Seznam sestavin • Rok uporabnosti, navodilo za uporabo in shranjevanje

• Naziv proizvajalca ali uvoznika in poreklo izdelka

Za zdravo in uravnoteæeno prehrano je zelo pomembno, da natanko veπ, kaj jeπ. Da bi se laæje znaπel med prodajnimi policami, se moraπ nauËiti “brati med vrsticami” oznak æivil.

Trgovci ti æelijo prodati marsikaj. Poznajo razliËne trike!

Blagajniπka mesta so “prve prodajne linije”, kjer lahko kupiπ karkoli. Raje malce razmisli! Nagrade in posebne ugodnosti (plaËaπ enega, dobiπ dva) sodijo med priljubljene naËine napeljevanja k nakupu. Pri takih ponudbah vedno preveri ceno in ali je izdelek πe uporaben.

SlovarËek

Ime izdelka je obiËajno predpisano v pravilnikih, sicer mora biti na predpakiranem æivilu izdelek ustrezno opisan. Blagovna znamka ne sme nadomestiti imena izdelka! Milka je mleËna Ëokolada, Chio Chips so hrustljavi kosmiËi, Fruc je brezalkoholna osveæilna pijaËa.

Rok uporabnosti pove, do kdaj je lahko æivilo v prodaji. Na hitro pokvarljivih æivilih mora biti zapisan najdaljπi rok uporabnosti, in sicer z besedami “porabiti do... ”. Do oznaËenega datuma moraπ pojesti æivilo, na primer jogurt, ker potem ni veË varen. Æivila, ki niso hitro pokvarljiva, imajo oznaËen najkrajπi rok uporabnosti z besedami “uporabno najmanj do... ” ali “uporabno najmanj do konca... ”, kar pomeni, da je na primer hrustljava rezina krompirËka πe varna za uæivanje, vendar po tem datumu ni veË tako dobra ali kakovostna.

Seznam sestavin se mora vedno zaËeti z besedo “sestavine”. Sestavine morajo biti navedene v padajoËem vrstnem redu; od sestavine, ki jo je v æivilu najveË, do tiste, ki jo je najmanj.

Aditivi ali dodatki npr. konzervansi, barvila, utrjevalci, sredstva za zgoπËevanje in drugi, morajo biti navedeni v padajoËem vrstnem redu.

Navodila za uporabo so nujna za predpakirana æivila, ki jih je treba πe skuhati ali kako drugaËe pripraviti.

Prehranska ali hranilna vrednost æivila mora biti vedno navedena na dietiËnih æivilih, æivilih za posebne prehranske namene, Ëe æivilo vsebuje manj maπËobe, sladkorja, soli ali ima manjπo energijsko vrednost.

Pogoji shranjevanjaso napisani, ko je to pomembno za ohranjanje lastnosti æivila in za varno uæivanje. Vaæna sta zlasti temperatura in Ëas.

Neto koliËina je koliËina æivila v Ëasu pakiranja.

Cena mora biti zapisana na samem æivilu ali na prodajni polici.

Kdo ti lahko pomaga?Za pravilnost oznaËevanja æivil so zadolæeni naslednji inπpekcijski

organi:• Kmetijska inπpekcija pri Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in

prehrano,• Inπpekcija za nadzor kakovosti kmetijskih izdelkov in æivil pri

Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano,• Zdravstvena inπpekcija pri Ministrstvu za zdravje,• Træna inπpekcija pri Ministrstvu za gospodarstvo, ki pa je zadolæena

le za predmet zavajajoËega oznaËevanja in oglaπevanja.

CIP - Kataloæni zapis o publikacijiNarodna in univerzitetna knjiænica, Ljubljana658.62:003.29663/664:003.29366.5(497.4)(094)

PETERMAN, Marjana Veπ, kaj jeπ? / [avtorica Marjana Peterman]. - Ljubljana : Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave, 2003

ISBN 961-91231-0-71. Gl. stv. nasl.127494912

Da boπ vedel, kaj jeπ, pred nakupom preglej oznake, Ëe so:• razumljive, v slovenskem

jeziku, nedvoumne, Ëitljive, neizbrisne in na dobro vidnem mestu;

• ne smejo biti prekrite z besedami ali slikovnim materialom;

• na izdelku ali na prodajnem mestu mora biti zapisana cena.

Za radovedne!• Uradni list, πt. 71/00• Revija VIP, πt. 10/2002 VIP v vsaki πtevilki bralce osveπËa o æivilih, tudi z vidika pravilnega oznaËevanja. • www.zakonodaja.si• www.zps-zveza.si

Proizvajalec embalaæe je vplaËal pristojbino posebni organizaciji za odstranjevanje in ponovno uporabo.

Material je primeren za embalaæo æivila.

Embalaæo moramo odvreËi v smeti in ne kjerkoli. Primerno za recikliranje.

Izberi za zajtrk le enkrat ali dvakrat na teden!

Dodan sladkor se skriva v dveh sestavinah: sladkorju in sladnem ekstraktu. V navodilih pa svetujejo, da se po æelji lahko doda sladkor.

Dodan kalcij in vitamini vabijo k nakupu, iz sestavin in hranilne vrednosti pa je razvidno, da izdelek vsebuje sladkor v treh sestavinah: sladkor, med in sirup rjavega sladkorja.

Krompirjeve rezine vsebujejo modificirani πkrob, ki lahko vsebuje sledove glutena. Nekatere druge vrste Ëipsov lahko vsebujejo moko.

Snovi, ki povzroËajo alergijo, lahko odkrijeπ le ob natanËnem pregledu seznama sestavin! NajveË teæav ti lahko povzroËijo sestavine v majhnih koliËinah, kot so: soja, sir in posneto mleko v prahu, moka, πkrob, araπidi, sojin lecitin, æitni πkrob, gluten.

Za zajtrk ravno prav sladkorja!

Ali imaπ alergijo?

Rok uporabnosti

Vstopi v ekoloπko πolo!

Zdrava zabava!

To je pijaËa z veliko sladkorja, vsebuje pa tudi 150 mg kofeina na liter ali kar nekaj skodelic kave...

Pojej le pet do πest rezin Ëipsa!

Ali veπ, da: • je v brezalkoholnih pijaËah z

mehurËki ali brez od 88 do 92 % vode in najmanj 8 % sladkorja.

• πele dodatki naredijo pijaËo okusno, sveæo in obstojno.

Rok uporabnosti pove, do kdaj je lahko æivilo v prodaji.

21 06 2004 je rok uporabe. Do tega datuma moraπ æivilo pojesti.

Eko oznake za ekoloπko kmetovanje, “organic farming” in slovenski “ekoloπki” znaki pomenijo, da je æivilo pridelano z naravnimi metodami na ekoloπki kmetiji, za kar jamËi certifikat pooblaπËene organizacije. Kmetijo nadzira dræava!

Hranilna vrednost bi morala biti v slovenπËini. »e znaπ angleπko, lahko iz sestavin in hranilne vrednosti ugotoviπ, da je v Ëipsu veliko maπËob.

Raje se odæejaj z vodo ali naravnim sokom!

To ni sok, saj je prva sestavina voda, ki razredËi sadni deleæ. Pravilna oznaka je nektar!

Proizvajalec embalaæe je vplaËal pristojbino posebni organizaciji za odstranjevanje in ponovno uporabo.

Material je primeren za embalaæo æivila.

Embalaæo moramo odvreËi v smeti in ne kjerkoli. Primerno za recikliranje.

Izberi za zajtrk le enkrat ali dvakrat na teden!

Dodan sladkor se skriva v dveh sestavinah: sladkorju in sladnem ekstraktu. V navodilih pa svetujejo, da se po æelji lahko doda sladkor.

Dodan kalcij in vitamini vabijo k nakupu, iz sestavin in hranilne vrednosti pa je razvidno, da izdelek vsebuje sladkor v treh sestavinah: sladkor, med in sirup rjavega sladkorja.

Krompirjeve rezine vsebujejo modificirani πkrob, ki lahko vsebuje sledove glutena. Nekatere druge vrste Ëipsov lahko vsebujejo moko.

Snovi, ki povzroËajo alergijo, lahko odkrijeπ le ob natanËnem pregledu seznama sestavin! NajveË teæav ti lahko povzroËijo sestavine v majhnih koliËinah, kot so: soja, sir in posneto mleko v prahu, moka, πkrob, araπidi, sojin lecitin, æitni πkrob, gluten.

Za zajtrk ravno prav sladkorja!

Ali imaπ alergijo?

Rok uporabnosti

Vstopi v ekoloπko πolo!

Zdrava zabava!

To je pijaËa z veliko sladkorja, vsebuje pa tudi 150 mg kofeina na liter ali kar nekaj skodelic kave...

Pojej le pet do πest rezin Ëipsa!

Ali veπ, da: • je v brezalkoholnih pijaËah z

mehurËki ali brez od 88 do 92 % vode in najmanj 8 % sladkorja.

• πele dodatki naredijo pijaËo okusno, sveæo in obstojno.

Rok uporabnosti pove, do kdaj je lahko æivilo v prodaji.

21 06 2004 je rok uporabe. Do tega datuma moraπ æivilo pojesti.

Eko oznake za ekoloπko kmetovanje, “organic farming” in slovenski “ekoloπki” znaki pomenijo, da je æivilo pridelano z naravnimi metodami na ekoloπki kmetiji, za kar jamËi certifikat pooblaπËene organizacije. Kmetijo nadzira dræava!

Hranilna vrednost bi morala biti v slovenπËini. »e znaπ angleπko, lahko iz sestavin in hranilne vrednosti ugotoviπ, da je v Ëipsu veliko maπËob.

Raje se odæejaj z vodo ali naravnim sokom!

To ni sok, saj je prva sestavina voda, ki razredËi sadni deleæ. Pravilna oznaka je nektar!

Proizvajalec embalaæe je vplaËal pristojbino posebni organizaciji za odstranjevanje in ponovno uporabo.

Material je primeren za embalaæo æivila.

Embalaæo moramo odvreËi v smeti in ne kjerkoli. Primerno za recikliranje.

Izberi za zajtrk le enkrat ali dvakrat na teden!

Dodan sladkor se skriva v dveh sestavinah: sladkorju in sladnem ekstraktu. V navodilih pa svetujejo, da se po æelji lahko doda sladkor.

Dodan kalcij in vitamini vabijo k nakupu, iz sestavin in hranilne vrednosti pa je razvidno, da izdelek vsebuje sladkor v treh sestavinah: sladkor, med in sirup rjavega sladkorja.

Krompirjeve rezine vsebujejo modificirani πkrob, ki lahko vsebuje sledove glutena. Nekatere druge vrste Ëipsov lahko vsebujejo moko.

Snovi, ki povzroËajo alergijo, lahko odkrijeπ le ob natanËnem pregledu seznama sestavin! NajveË teæav ti lahko povzroËijo sestavine v majhnih koliËinah, kot so: soja, sir in posneto mleko v prahu, moka, πkrob, araπidi, sojin lecitin, æitni πkrob, gluten.

Za zajtrk ravno prav sladkorja!

Ali imaπ alergijo?

Rok uporabnosti

Vstopi v ekoloπko πolo!

Zdrava zabava!

To je pijaËa z veliko sladkorja, vsebuje pa tudi 150 mg kofeina na liter ali kar nekaj skodelic kave...

Pojej le pet do πest rezin Ëipsa!

Ali veπ, da: • je v brezalkoholnih pijaËah z

mehurËki ali brez od 88 do 92 % vode in najmanj 8 % sladkorja.

• πele dodatki naredijo pijaËo okusno, sveæo in obstojno.

Rok uporabnosti pove, do kdaj je lahko æivilo v prodaji.

21 06 2004 je rok uporabe. Do tega datuma moraπ æivilo pojesti.

Eko oznake za ekoloπko kmetovanje, “organic farming” in slovenski “ekoloπki” znaki pomenijo, da je æivilo pridelano z naravnimi metodami na ekoloπki kmetiji, za kar jamËi certifikat pooblaπËene organizacije. Kmetijo nadzira dræava!

Hranilna vrednost bi morala biti v slovenπËini. »e znaπ angleπko, lahko iz sestavin in hranilne vrednosti ugotoviπ, da je v Ëipsu veliko maπËob.

Raje se odæejaj z vodo ali naravnim sokom!

To ni sok, saj je prva sestavina voda, ki razredËi sadni deleæ. Pravilna oznaka je nektar!

Proizvajalec embalaæe je vplaËal pristojbino posebni organizaciji za odstranjevanje in ponovno uporabo.

Material je primeren za embalaæo æivila.

Embalaæo moramo odvreËi v smeti in ne kjerkoli. Primerno za recikliranje.

Izberi za zajtrk le enkrat ali dvakrat na teden!

Dodan sladkor se skriva v dveh sestavinah: sladkorju in sladnem ekstraktu. V navodilih pa svetujejo, da se po æelji lahko doda sladkor.

Dodan kalcij in vitamini vabijo k nakupu, iz sestavin in hranilne vrednosti pa je razvidno, da izdelek vsebuje sladkor v treh sestavinah: sladkor, med in sirup rjavega sladkorja.

Krompirjeve rezine vsebujejo modificirani πkrob, ki lahko vsebuje sledove glutena. Nekatere druge vrste Ëipsov lahko vsebujejo moko.

Snovi, ki povzroËajo alergijo, lahko odkrijeπ le ob natanËnem pregledu seznama sestavin! NajveË teæav ti lahko povzroËijo sestavine v majhnih koliËinah, kot so: soja, sir in posneto mleko v prahu, moka, πkrob, araπidi, sojin lecitin, æitni πkrob, gluten.

Za zajtrk ravno prav sladkorja!

Ali imaπ alergijo?

Rok uporabnosti

Vstopi v ekoloπko πolo!

Zdrava zabava!

To je pijaËa z veliko sladkorja, vsebuje pa tudi 150 mg kofeina na liter ali kar nekaj skodelic kave...

Pojej le pet do πest rezin Ëipsa!

Ali veπ, da: • je v brezalkoholnih pijaËah z

mehurËki ali brez od 88 do 92 % vode in najmanj 8 % sladkorja.

• πele dodatki naredijo pijaËo okusno, sveæo in obstojno.

Rok uporabnosti pove, do kdaj je lahko æivilo v prodaji.

21 06 2004 je rok uporabe. Do tega datuma moraπ æivilo pojesti.

Eko oznake za ekoloπko kmetovanje, “organic farming” in slovenski “ekoloπki” znaki pomenijo, da je æivilo pridelano z naravnimi metodami na ekoloπki kmetiji, za kar jamËi certifikat pooblaπËene organizacije. Kmetijo nadzira dræava!

Hranilna vrednost bi morala biti v slovenπËini. »e znaπ angleπko, lahko iz sestavin in hranilne vrednosti ugotoviπ, da je v Ëipsu veliko maπËob.

Raje se odæejaj z vodo ali naravnim sokom!

To ni sok, saj je prva sestavina voda, ki razredËi sadni deleæ. Pravilna oznaka je nektar!

Pripravila: Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave, Zveza potroπnikov Slovenije Zaloænik: Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave Avtorica: Marjana Peterman, univ. dipl. inæ Oblikovanje: Pristop, d.o.o. Tisk: Tiskarna Razvedrilo, Ljubljana Naklada: 50.000 izvodov Leto izdaje: Ljubljana, december 2003 Pripravo publikacije je sofinanciral: Ministrstvo RS za gospodarstvo, Urad RS za varstvo potroπnikov

Veπ,kaj jeπ?

Kaj mora pisati na oznaki?• Ime, neto teæa oz. koliËina æivila • Seznam sestavin • Rok uporabnosti, navodilo za uporabo in shranjevanje

• Naziv proizvajalca ali uvoznika in poreklo izdelka

Za zdravo in uravnoteæeno prehrano je zelo pomembno, da natanko veπ, kaj jeπ. Da bi se laæje znaπel med prodajnimi policami, se moraπ nauËiti “brati med vrsticami” oznak æivil.

Trgovci ti æelijo prodati marsikaj. Poznajo razliËne trike!

Blagajniπka mesta so “prve prodajne linije”, kjer lahko kupiπ karkoli. Raje malce razmisli! Nagrade in posebne ugodnosti (plaËaπ enega, dobiπ dva) sodijo med priljubljene naËine napeljevanja k nakupu. Pri takih ponudbah vedno preveri ceno in ali je izdelek πe uporaben.

SlovarËek

Ime izdelka je obiËajno predpisano v pravilnikih, sicer mora biti na predpakiranem æivilu izdelek ustrezno opisan. Blagovna znamka ne sme nadomestiti imena izdelka! Milka je mleËna Ëokolada, Chio Chips so hrustljavi kosmiËi, Fruc je brezalkoholna osveæilna pijaËa.

Rok uporabnosti pove, do kdaj je lahko æivilo v prodaji. Na hitro pokvarljivih æivilih mora biti zapisan najdaljπi rok uporabnosti, in sicer z besedami “porabiti do... ”. Do oznaËenega datuma moraπ pojesti æivilo, na primer jogurt, ker potem ni veË varen. Æivila, ki niso hitro pokvarljiva, imajo oznaËen najkrajπi rok uporabnosti z besedami “uporabno najmanj do... ” ali “uporabno najmanj do konca... ”, kar pomeni, da je na primer hrustljava rezina krompirËka πe varna za uæivanje, vendar po tem datumu ni veË tako dobra ali kakovostna.

Seznam sestavin se mora vedno zaËeti z besedo “sestavine”. Sestavine morajo biti navedene v padajoËem vrstnem redu; od sestavine, ki jo je v æivilu najveË, do tiste, ki jo je najmanj.

Aditivi ali dodatki npr. konzervansi, barvila, utrjevalci, sredstva za zgoπËevanje in drugi, morajo biti navedeni v padajoËem vrstnem redu.

Navodila za uporabo so nujna za predpakirana æivila, ki jih je treba πe skuhati ali kako drugaËe pripraviti.

Prehranska ali hranilna vrednost æivila mora biti vedno navedena na dietiËnih æivilih, æivilih za posebne prehranske namene, Ëe æivilo vsebuje manj maπËobe, sladkorja, soli ali ima manjπo energijsko vrednost.

Pogoji shranjevanjaso napisani, ko je to pomembno za ohranjanje lastnosti æivila in za varno uæivanje. Vaæna sta zlasti temperatura in Ëas.

Neto koliËina je koliËina æivila v Ëasu pakiranja.

Cena mora biti zapisana na samem æivilu ali na prodajni polici.

Kdo ti lahko pomaga?Za pravilnost oznaËevanja æivil so zadolæeni naslednji inπpekcijski

organi:• Kmetijska inπpekcija pri Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in

prehrano,• Inπpekcija za nadzor kakovosti kmetijskih izdelkov in æivil pri

Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano,• Zdravstvena inπpekcija pri Ministrstvu za zdravje,• Træna inπpekcija pri Ministrstvu za gospodarstvo, ki pa je zadolæena

le za predmet zavajajoËega oznaËevanja in oglaπevanja.

CIP - Kataloæni zapis o publikacijiNarodna in univerzitetna knjiænica, Ljubljana658.62:003.29663/664:003.29366.5(497.4)(094)

PETERMAN, Marjana Veπ, kaj jeπ? / [avtorica Marjana Peterman]. - Ljubljana : Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave, 2003

ISBN 961-91231-0-71. Gl. stv. nasl.127494912

Da boπ vedel, kaj jeπ, pred nakupom preglej oznake, Ëe so:• razumljive, v slovenskem

jeziku, nedvoumne, Ëitljive, neizbrisne in na dobro vidnem mestu;

• ne smejo biti prekrite z besedami ali slikovnim materialom;

• na izdelku ali na prodajnem mestu mora biti zapisana cena.

Za radovedne!• Uradni list, πt. 71/00• Revija VIP, πt. 10/2002 VIP v vsaki πtevilki bralce osveπËa o æivilih, tudi z vidika pravilnega oznaËevanja. • www.zakonodaja.si• www.zps-zveza.si

Pripravila: Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave, Zveza potroπnikov Slovenije Zaloænik: Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave Avtorica: Marjana Peterman, univ. dipl. inæ Oblikovanje: Pristop, d.o.o. Tisk: Tiskarna Razvedrilo, Ljubljana Naklada: 50.000 izvodov Leto izdaje: Ljubljana, december 2003 Pripravo publikacije je sofinanciral: Ministrstvo RS za gospodarstvo, Urad RS za varstvo potroπnikov

Veπ,kaj jeπ?

Kaj mora pisati na oznaki?• Ime, neto teæa oz. koliËina æivila • Seznam sestavin • Rok uporabnosti, navodilo za uporabo in shranjevanje

• Naziv proizvajalca ali uvoznika in poreklo izdelka

Za zdravo in uravnoteæeno prehrano je zelo pomembno, da natanko veπ, kaj jeπ. Da bi se laæje znaπel med prodajnimi policami, se moraπ nauËiti “brati med vrsticami” oznak æivil.

Trgovci ti æelijo prodati marsikaj. Poznajo razliËne trike!

Blagajniπka mesta so “prve prodajne linije”, kjer lahko kupiπ karkoli. Raje malce razmisli! Nagrade in posebne ugodnosti (plaËaπ enega, dobiπ dva) sodijo med priljubljene naËine napeljevanja k nakupu. Pri takih ponudbah vedno preveri ceno in ali je izdelek πe uporaben.

SlovarËek

Ime izdelka je obiËajno predpisano v pravilnikih, sicer mora biti na predpakiranem æivilu izdelek ustrezno opisan. Blagovna znamka ne sme nadomestiti imena izdelka! Milka je mleËna Ëokolada, Chio Chips so hrustljavi kosmiËi, Fruc je brezalkoholna osveæilna pijaËa.

Rok uporabnosti pove, do kdaj je lahko æivilo v prodaji. Na hitro pokvarljivih æivilih mora biti zapisan najdaljπi rok uporabnosti, in sicer z besedami “porabiti do... ”. Do oznaËenega datuma moraπ pojesti æivilo, na primer jogurt, ker potem ni veË varen. Æivila, ki niso hitro pokvarljiva, imajo oznaËen najkrajπi rok uporabnosti z besedami “uporabno najmanj do... ” ali “uporabno najmanj do konca... ”, kar pomeni, da je na primer hrustljava rezina krompirËka πe varna za uæivanje, vendar po tem datumu ni veË tako dobra ali kakovostna.

Seznam sestavin se mora vedno zaËeti z besedo “sestavine”. Sestavine morajo biti navedene v padajoËem vrstnem redu; od sestavine, ki jo je v æivilu najveË, do tiste, ki jo je najmanj.

Aditivi ali dodatki npr. konzervansi, barvila, utrjevalci, sredstva za zgoπËevanje in drugi, morajo biti navedeni v padajoËem vrstnem redu.

Navodila za uporabo so nujna za predpakirana æivila, ki jih je treba πe skuhati ali kako drugaËe pripraviti.

Prehranska ali hranilna vrednost æivila mora biti vedno navedena na dietiËnih æivilih, æivilih za posebne prehranske namene, Ëe æivilo vsebuje manj maπËobe, sladkorja, soli ali ima manjπo energijsko vrednost.

Pogoji shranjevanjaso napisani, ko je to pomembno za ohranjanje lastnosti æivila in za varno uæivanje. Vaæna sta zlasti temperatura in Ëas.

Neto koliËina je koliËina æivila v Ëasu pakiranja.

Cena mora biti zapisana na samem æivilu ali na prodajni polici.

Kdo ti lahko pomaga?Za pravilnost oznaËevanja æivil so zadolæeni naslednji inπpekcijski

organi:• Kmetijska inπpekcija pri Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in

prehrano,• Inπpekcija za nadzor kakovosti kmetijskih izdelkov in æivil pri

Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano,• Zdravstvena inπpekcija pri Ministrstvu za zdravje,• Træna inπpekcija pri Ministrstvu za gospodarstvo, ki pa je zadolæena

le za predmet zavajajoËega oznaËevanja in oglaπevanja.

CIP - Kataloæni zapis o publikacijiNarodna in univerzitetna knjiænica, Ljubljana658.62:003.29663/664:003.29366.5(497.4)(094)

PETERMAN, Marjana Veπ, kaj jeπ? / [avtorica Marjana Peterman]. - Ljubljana : Mednarodni inπtitut za potroπniπke raziskave, 2003

ISBN 961-91231-0-71. Gl. stv. nasl.127494912

Da boπ vedel, kaj jeπ, pred nakupom preglej oznake, Ëe so:• razumljive, v slovenskem

jeziku, nedvoumne, Ëitljive, neizbrisne in na dobro vidnem mestu;

• ne smejo biti prekrite z besedami ali slikovnim materialom;

• na izdelku ali na prodajnem mestu mora biti zapisana cena.

Za radovedne!• Uradni list, πt. 71/00• Revija VIP, πt. 10/2002 VIP v vsaki πtevilki bralce osveπËa o æivilih, tudi z vidika pravilnega oznaËevanja. • www.zakonodaja.si• www.zps-zveza.si