wpływ pierwiastków śladowych na kulawiznę i produkcyjność loch · 2016. 11. 19. · odsetek...

25
Wpływ pierwiastków śladowych na kulawiznę i produkcyjność loch Christof Rapp, Ph.D. Zinpro Corporation, Europe

Upload: others

Post on 25-Jan-2021

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • Wpływ pierwiastków śladowych

    na kulawiznę i produkcyjność loch

    Christof Rapp, Ph.D.

    Zinpro Corporation, Europe

  • Przyczyny brakowania loch

    Wiek36.6%

    Rozród26.3%

    Wydajność13.0%

    Kulawizna15.2%

    Uraz4.0%

    Inne4.9%

    NAHMS, 2007. Swine Health and Management in the United States, 2006SFF - 1341

    Lochy z

    kulawizną,

    których koszty

    utrzymania

    przewyższają

    wyniki

    rozrodcze??

  • ParametrLochy z

    kulawizną

    Średnia

    stada

    Locha

    Lochy brakowane z powodu kulawizny,

    lochy/rok19 (of 300) -

    Średnia liczba miotów do momentu

    brakowania2.8 4.4

    Żywo urodzone prosięta/miot 11.9 12.1

    Śmiertelność prosiąt

    Liczba martwych prosiąt/miot 3.3 1.5

    % martwych prosiąt/miot 27.7 12.4

    Zależność pomiędzy kulawizną loch, ich

    brakowaniem i śmiertelnością prosiąt

    Źródło: Grandjot, Seminar “Klauengesundheit beim Schwein fördern”, Haus Düsse, Germany, 2006

  • Szacunkowe straty

    ekonomiczne związane z

    kulawizną

    Źródło: Grandjot, Seminar “Klauengesundheit beim Schwein fördern”, Haus Düsse, Germany, 2006

    Ferma loch (200 loch)

    • Wzrost liczby brakowanych loch

    • Wzrost liczby martwych prosiąt

    • 17 600 PLN (4.100 € ) szacunkowa suma

    strat

  • Źródło kosztów w stadzie loch z

    kulawiznąa?

    ↑ brakowanie loch = ↑ loszki wykorzystywane do

    remontu stada

    ↑ odsetek loch P1 w stadzie

    ↑ praca

    • Leczenie loch z kulawizną

    • Leczenie słabych prosiąt (od loch P1)

    ↓ wartość lochy z kulawizną w ubojni

    Typowy koszt:

    • 25.800 PLN (6.000 Euro) rocznie w stadzie

    200 locha DLV Intensief Advies BV, Holandia, 2007

  • Cykl związany ze wzrostem liczby

    brakowań i śmiertelności loch

    Wzrost liczby

    brakowań

    śmiertelności loch

    Wprowadzanie

    dodatkowych loszek

    (słaba aklimatyzacja

    i kondycja)

    Destabilizacja

    zdrowia stada

    Spadek

    produkcyjności

    Zatrzymywanie w stadzie

    loch o obniżonej kondycji

    w celu osiągnięcia celów

    hodowlanych

    Spadek

    produkcyjności

    Jerome Geiger, PIC (modyfikacja)SFF - 1372

  • Przyczyny kulawizny

    Zmiany w obrębie racic

    Choroby zakaźne

    Osteochondroza

    Ustawienie kończyn

    Uraz

    Podłoże

    Walka

    mSFF - 1338

  • Kulawizna jest problemem

    wieloczynnikowym

    Pielęgnacja

    racic

    Czynniki

    genetyczne

    Zarządzanie

    Wiek

    Środowisko

  • Poprawa zdrowia racic

    SFF - 1337

  • a Availa®Sow: kompleks aminokwasowy cynku Availa®Zn , kompleks aminokwasowy manganu

    Availa®Mn i kompleks aminokwasowy miedzi Availa®Cu

    Jaki jest skład Availa®Sowa?

    mCPX - 22.3

    Zn AA AACuAAMn

    50 mg Zn 20 mg Mn 10 mg Cu

    Stosunek 1 : 1

    Wyjątkowy

    • opatentowany

    • profil

    aminokwasowy

  • Availa®Sowa zmniejsza liczbę zmian w

    racicach loch

    -15 -14 -13

    -36-40

    -30

    -20

    -10

    0

    10

    Zm

    ian

    a p

    rocen

    tow

    a

    a Availa-Sow; częściowa substytucja za pomocą 50 ppm Zn w postaci kompleksu aminokwasowego cynku Availa®Zn , 20 ppm Mn w postaci kompleksu

    aminokwasowego manganu Availa®Mn , 10 ppm Cu w postaci kompleksu aminokwasowego miedzi Availa®Cuy Tendencja do zmniejszenia się liczby zmian w racicach P < 0.07z Zmniejszenie liczby zmian w racicach, P < 0.05

    Tylna kończynaz W sumiey Boczne racicey Zmiany w podeszwiez

    mSwBr - 122

  • Odsetek kulawizn u loch otrzymujących

    Zinpro Performance Minerals®z

    w por. z nieorganicznymi związkami

    mineralnymi50,99

    34,47

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    % K

    ula

    wiz

    ny

    Preparat

    Nieorganicznea Availa-Sowb

    a 125 ppm Zn, 40 ppm Mn,15 ppm Cu w postaci siarczanówb Availa-Sow; częściowa substytucja za pomocą 50 ppm Zn w postaci kompleksu aminokwasowego cynku Availa®Zn, 20 ppm Mn w postaci

    kompleksu aminokwasowego manganu Availa®Mn ,10 ppm Cu w postaci kompleksu aminokwasowego miedzi Availa®Cuz Zmniejszenie liczby kulawizn P < 0.001; test Kruskal-Wallis

    Anil et al., 2010. J. Anim. Sci. Vol. 88 (E-Suppl. 2): p. 127, abstrakt # M333SwBr - 104

  • Skutki kulawizny

    i/lub poboru paszy

    Knauer et al., 2007 Prev Vet Med 82:3-4: 198-212

    Dodatnia korelacja pomiędzy

    nieaktywnymi jajnikami (P <

    0,01) a ropniami racic kończyn

    tylnych (P < 0,05)

    Wzrost częstości

    występowania nieaktywnych

    jajników (P < 0,05) wraz z

    niższą oceną kondycji ciała

    (BCS)mSFF - 1357

    Kulawizna ↓wskaźniki rozrodu

    Zmniejszony pobór paszy ↓wskaźniki rozrodu

  • Mózg

    Wątroba

    Reakcja zapalana (=Aktywacja układu immunologicznego)

    Sygnały chemiczne –informacja o zagrożeniu

    IGF1 IGF1

    Mediatory prozapalne

    IL1, IL2, IL6, TNFα, COX

    Mediatory prozapalne

    IL1, IL2, IL6, TNFα, COX

    Uraz, stres, zakażenie,

    kulawizna lub utrata masy ciała

    Przysadka - ACTH

    Podwzgórze – Czynnik

    uwalniający

    kortykotropinę

    Nadnercze-kortyzol

    Efekt oszczędzania składników odżywczych–instynkt przetrwaniaAnoreksja, DMI

    NEFA Kondycja ciała

    Białka ostrej fazy

    Komórki zapalne i

    uszkodzona tkanka

    SFF - 1353

  • Wykorzystanie składników

    odżywczych

    Zapotrzebowanie bytowe

    Pasza

    Laktacja

    Wzrost

    Rozród

    Reakcje immunologiczne

  • Immune Activation

    Wykorzystanie składników

    odżywczych

    Zapotrzebowanie bytowe

    Pasza

    Laktacja

    Wzrost

    Rozród

    Reakcje immunologiczne

  • Warunki

    Duża jednostka badawcza

    prowadząca badania obejmujące lochy

    Do badania włączono 853 loch przed kryciem

    Miot od 2 do 9

    Krzyżówka F1 wielkiej białej angielskiej z landrace

    Zwierzęta utrzymywane w kojcach dla loch w ciąży

    Badanie zaślepione dla wszystkich z wyjątkiem

    badacza i dwóch asystentów

    3 cykle rozrodcze i 3 okresy laktacji

    28 kwiecień 2010 do 31 sierpień 2011

    DOŚWIADCZENIE NA LOCHACH OBEJMUJĄCE TRZY CYKLE

    ROZRODCZE – AVAILA SOW

  • Wpływ podawania Availa®Sow na wskaźnik brakowańa %

    46.2z

    39.1y

    25

    35

    45

    55

    Wskaźn

    ik b

    rako

    wań

    , %

    / 3

    cyk

    le

    Trzy cykle laktacyjne loch

    Inorganicᵇ

    Availa-Sowᶜ

    DOŚWIADCZENIE NA LOCHACH OBEJMUJĄCE TRZY CYKLE ROZRODCZE –

    AVAILA SOW

    a Jako jednostki doświadczalne wykorzystano dane pochodzące od poszczególnych loch (1769) z każdego cyklu rozrodczego b Związki mineralne pochodzenie nieorganicznego: 135 ppm Zn w postaci siarczanu Zn, 30 ppm Mn w postaci siarczanu Mn, 20

    ppm Cu w postaci siarczanu Cuc Związki mineralne z Availa®Sow częściowo zastąpiły sole siarczanowe: Zn, 50 mg/kg, w postaci kompleksu aminokwasowego

    cynku; Mn, 20 mg/kg, w postaci kompleksu aminokwasowego Mn; Cu, 10 mg/kg, w postaci kompleksu aminokwasowego Cu yzNW różnice występują pomiędzy średnimi wartościami oznaczonymi różnymi indeksami górnymi, P < 0.04

  • ParametrNieorgani

    cznebAvaila-Sowc Zmiana, % Wartość - P

    Wskaźnik

    brakowań, %46.2 39.1 -15.4 0.04

    Wskaźnik

    wyproszeń, %79.6 82.5 3.6 0.12

    ADFI w okresie

    laktacji, kg6.3 6.44 2.2 0.02

    M. urodzeniowa,

    kg1.39 1.42 2.2 0.08

    M. odsadzeniowa,

    kg7.10 7.25 2.3 0.03

    SCC w mleku,

    1000/ml1016 620 -39.0 0.01

    Zawartość białka,

    %4.82 5.37 11.4 0.05

    Wpływ podawania Availa®Sow na parametry

    wydajnościa

    DOŚWIADCZENIE NA LOCHACH OBEJMUJĄCE TRZY CYKLE

    ROZRODCZE – AVAILA SOW

    a Dane pochodzące od poszczególnych loch z grupy 853 zwierząt z 3 cykli rozrodczych b

    b Związki mineralne pochodzenia nieorganicznego: 135 ppm Zn w postaci siarczanu Zn, 30 ppm Mn w postaci siarczanu Mn, 20 ppm Cu w postaci siarczanu Cu

    c Związki mineralne z Availa®Sow częściowo zastąpiły sole siarczanowe Zn 50 mg/kg,w postaci kompleksu aminokwasowego cynku; Mn, 20 mg/kg, w postaci kompleksu aminokwasowego Mn; Cu, 10 mg/kg, w postaci kompleksu aminokwasowego Cu

  • Wpływ podawania lochom Availa®Sowa na

    pobór paszy w okresie laktacjib

    5.95y6.30y

    6,566.24z 6.44

    z6,23

    0

    2

    4

    6

    8

    Study 1 Study 2 Study 3

    Po

    r p

    aszy w

    okre

    sie

    lakta

    cji

    , kg

    INORGᶜ

    ZPMᵈ

    Availa-Sow: kompleks aminokwasowy cynku Availa®Zn, kompleks aminokwasowy manganu Availa®Mn,

    kompleks aminokwasowy miedzi Availa®Cu b Całkowita liczba loch objętych badaniem: 236 (badanie 1), 853 (badanie 2), 40 (badanie 3)b INORG: wyłącznie nieorganiczne związki cynku, manganu i miedzi c ZPM: 50 ppm Zn, 20 ppm Mn i10 ppm Cu z Availa-Sow – substytucja równorzędnej ilości nieorganicznych związków

    mineralnychyz W obrębie badania, różnice występują pomiędzy ,średnimi wartościami oznaczonymi różnymi indeksami górnymi, P < 0,05

    SwBr - 245

  • Wpływ podawania lochom Availa®Sowa na

    masę odsadzeniową prosiątb

    6.83y7.10y

    6,747.02z

    7.25z 7,10

    0

    2

    4

    6

    8

    Study 1 Study 2 Study 3

    Masa o

    dsad

    zen

    iow

    a, kg

    INORGᶜ

    ZPMᵈ

    a Availa-Sow: kompleks aminokwasowy cynku Availa®Zn, kompleks aminokwasowy manganu Availa®Mn,

    kompleks aminokwasowy miedzi Availa®Cu

    b Całkowita liczba loch objętych badaniem: 236 (badanie 1), 853 (badanie 2), 40 (badanie 3)

    b INORG: wyłącznie nieorganicnze związki cynku, manganu i miedzi

    c ZPM: 50 ppm Zn, 20 ppm Mn i10 ppm Cu z Availa-Sow – substytucja równorzędnej ilości nieorganicznych związków

    mineralnych

    yz W obrębie badania, różnice występują pomiędzy ,średnimi wartościami oznaczonymi różnymi indeksami górnymi, P < 0,05SwBr - 244

  • Wpływ podawania lochom Availa®Sowab na

    liczbę komórek somatycznych (SCC) w siarze i

    mleku

    7.81z

    6.90y

    0

    2

    4

    6

    8

    10

    SC

    C,

    log

    natu

    raln

    y

    INORGᶜ

    ZPMᵈ

    a Availa-Sow: kompleks aminokwasowy cynku Availa®Zn, kompleks aminokwasowy manganu Availa®Mn, kompleks

    aminokwasowy miedzi Availa®Cu b Średnie wartości z siary i mleka, których próbki pobrano w 1, 7, 14 i 25 dniu laktacjic INORG: 110 ppm Zn w postaci ZnO, 40 ppm Mn w postaci MnO, 15 ppm Cu w postaci CuSO4d ZPM: 50 ppm Zn, 20 ppm Mn, i10 ppm Cu z Availa-Sow substytucja równorzędnej ilości nieorganicznych związków

    mineralnych yz Różnice występują pomiędzy średnimi wartościami oznaczonymi różnymi indeksami górnymi, P < 0.05

    SwBr - 232

    ↓ Liczba komórek somatycznych w mleku =

    ↓zapalenie

  • Wpływ zapalenia na skład siary i mleka

    • Zapalenie powoduje obniżenie stężenia IgG i IgA w siarze

    • Ilość mleka i jego skład mają ogromny wpływ na wzrost w fazie odchowu/tuczu

    • U prosiąt od loch z kulawizną stwierdza się obniżenie wydajności o około 7 do 15% w fazie odchowu/tuczu

    John Deen, 2009SFF - 1354

  • Wpływ podawania lochom Availa®Sowa

    na stężenie IgG w siarze oraz w

    surowicy prosiąt

    41,7 40,6

    53,0

    43,6

    0

    20

    40

    60

    Colostrum Serum, d 2 of age

    IgG

    , m

    g/m

    L

    INORGᵇ

    ZPMᶜ

    a Availa-Sow:kompleks aminokwasowy cynku Availa®Zn, kompleks aminokwasowy manganu Availa®Mn

    kompleks aminokwasowy miedzi Availa®Cu b

    INORG: 110 ppm Zn w postaci ZnO, 40 ppm Mn w postaci MnO, 15 ppm Cu w postaci CuSO4c ZPM: 50 ppm Zn, 20 ppm Mn, i 10 ppm Cu z Availa-Sow zastąpiło równorzędną ilość nieorganicznych związków

    mineralnychSwBr - 235

  • Podsumowanie• Kulawizna stanowi podstawową przyczynę brakowania

    loch

    • Kulawizna generuje wysokie koszty

    • Kulawizna i obniżony pobór paszy wywołują zapalenie

    • Zapalenie obniża produkcyjność loch i pogarsza wskaźniki rozrodu

    • Ograniczenie liczby zmian w racicach = ograniczenie kulawizny

    • Podawanie preparatu Availa-Sow zmniejsza kulawiznę, poprawia produkcyjność oraz wskaźniki rozrodu loch