zen cenamenù bianco - cinese restaurant · thè verde caldo thè al gelsomino caldo bibite sake...
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Ti ricordiamo...Tabella alimenti che contengono allergeni
ARACHIDI
CEREALI CHE CONTENGONO GLUTINE
CROSTACEI
DIOSSIDO DI ZOLFO(usato come antiossidante e conservantenella frutta secca, nel vino e nelle patate conservate)
LATTE
LUPINO(un tipo di legume appartenente alla famiglia delle Febacee)
MOLLUSCHI
NOCI
PESCE
SEDANO
SEMI DI SESAMO
SENAPE
SOIA
UOVA
Tutti i piatti potrebbero presentare tracce di sesamo o soia.
I vini e le bevande possono contenere solfiti.
Alcuni ingredienti dei nostri piatti potrebbero essere surgelati o acquistati freschi
e surgelati da noi con abbattitore di temperatura per la corretta conservazione
nel rispetto della normativa sanitaria.
MENU FISSO“ALL YOU CAN EAT”
Tutto a volonta' senza limiti
Escluso bevande e dolciDalle ore 18.30 alle ore 23.00.
I bambini di alteza inferiore a 70 cm non pagano,Da 70 cm a 120 cm il prezzo e' di euro 11,00.
Gentili clienti, si prega di evitare di sprecare il cibo, pertanto si consiglia di non esagerare con gli ordini, eventuali eccessi verranno conteggiati a parte.Le pietanze sono tutte da consumare al tavolo e non si possono portare via.
Sicuri della vostra collaborazione vi ringraziamo e vi auguriamo buon appetito.
Drinks and dessert are not includedFrom 18.30 to 23.00.
For children less then 70 cm it's free,From 70 cm to 120 cm tall pay only 11,00.
Dear costumers, in order to avoid wasting food, you shouldn't order too much.Any excess will be countered separately.
All dishes must be consumed at the table, you can't take it away.Thank you for your collaboration and have a good meal.
CENAEuro 21,90
DINNEREuro 21,90
CUCINAGIAPPONESE
Sushi Mix PiccoloSushi MixSushi Salmone
4 nigiri 2 uramaki 4 hossomaki8 nigiri 2 uramaki 4 hossomaki6 nigiri 2 uramaki 4 hossomaki (tutto salmone)
Nigiri SakeNigiri MaguroNigiri EbiNigiri Suzuki
SalmoneTonnoGambero cotto Branzino
SUSHI
Pallina di riso con sopra pesce crudoNIGIRI (2 PEZZI)
HarumakiEdamame
Sake Tartar Maguro TartarMiso ShiroOsu MashiMikkusu SaladaSashimi SaladaUnimo Sashi SaladaWakame SaladaKaisen WakameSpicy Salada
Involtino di gamberi (1 pezzo)Fagiolini di soia verdeTartar di salmone con salsa d’olio di sesamoTartar di tonno con salsa d’olio di sesamoZuppa di soia (alghe e tofu)Zuppa giapponese (polpette di pesce e alghe)Insalata verde con salsa di sesamoInsalata verde con sashimi e salsa di sesamoInsalata con frutti di mare con salsa di sesamoInsalata di alghe con salsa di sesamoAlghe con sashimi e salsa di sesamoInsalata di alghe piccanti (verdi chiaro)
Sashimi MixSashimi SakeSashimi Maguro
Salmone, tonno, pesce biancoSalmoneTonno
Fettine di pesce crudoSASHIMI (9 PEZZI)
ANTIPASTI
CUCINAGIAPPONESE
Rotolini piccoli avvolti con alga esternaHOSSOMAKI (8 PEZZI)
URAMAKIRotolini medi avvolti con alga interna
(8 PEZZI)
Ura Sake Salmone, avocadoUra Maguro Tonno, avocadoUra Spicy Sake Salmone, tobiko, tabascoUra Spicy Tuna Tonno, tobiko, tabasco
Ura Philadelphia Salmone, philadelphia, avocado
Ura Philad. Maguro Tonno, philadelphia, avocado
Ura Philad. Ebi Gambero cotto, philadelphia, avocado
Ura Miura Salmone alla griglia, philad., tobiko, salsa teriyaki
Ura California Surimi, cetrioli, avocado
Ura Vegetariano Avocado, cetrioli, insalata, philadelphia
Ura Ebiten Gamberoni fritti, tobiko, salsa teriyaki
Ura Spicy Wakame Gamberi cotti,philad. e alghe piccanti Ura Speciale Zen Gamberoni fritti, tobiko, avvolti da pesce misto
e salsa teriyaki
Ura Spicy Mayo Sake Salmone coperto da salmone e salsa spicy mayo Ura Spicy Mayo Tuna Tonno avvolto da tonno e salsa spicy mayo
Sake MakiTekka MakiEbi Maki
Miura Maki
Salmone TonnoGambero cotto
Kappa Maki CetrioliAvocado Maki Avocado
Salmone alla griglia
Si può richiedere wasabi e zenzero gratuitamenteTobiko = Uova di pesce volante Teriyaki = Salsa di soia dolce Mayo= maionese piccante
Ura Mango Mango, philadelphia, gamberi cotti
Ura Tiger Gamberoni fritti, philad., tobiko, avvolti da salmone
Ura Mango Sake Salmone, avocado, mango
Fry Maki (fritto) Gambero, philadelphia
TEMAKI (1 PEZZO)Cono con alga esterna e riso interno
FUTOMAKI (4 PEZZI)Rotolini grandi avvolti da alga esterna
Futomaki MixFutomaki SakeFutomaki Maguro Futomaki California
Futomaki Zen Fry (fritto)
Salmone, tonno, avocadoSalmone, avocado, cetrioliTonno, avocado, cetrioliSurimi, avocado, cetrioli
Salmone, philadelphia, tobiko, salsa teriyaki
CHIRASHICiotola di riso con pesce
Chirashi Mix Riso bianco con salmone, tonno e pesce bianco
Chirashi Sake Don Riso bianco con salmone
Chirashi Teppanyaki Riso bianco con pesce misto alla griglia,salsa teriyaki e maionese
Chirashi SakeTeppanyaki
Riso bianco con salmone alla griglia,salsa teriyaki e maionese
CUCINAGIAPPONESECUCINAGIAPPONESE
Temaki SakeTemaki MaguroTemaki Spicy SakeTemaki Spicy TunaTemaki PhiladelphiaTemaki VegetarianoTemaki Miura
Salmone, avocado, cetrioliTonno, avocado, cetrioliSalmone, tabascoTonno, tabascoSalmone, philadelphia, avocadoAvocado, cetrioli, insalata, philadelphiaSalmone alla griglia, philadelphia e salsa teriyaki
Futomaki Special Salmone, avocado, mango, philadelphia
Temaki Ebiten Gambero fritto, philadelphia, salsa teriyaki
Gunkan Mix (4 PEZZI) Neghi sake, neghi tuna, ebi, tobikoGunkan Neghi Sake SalmoneGunkan Neghi Tuna TonnoGunkan Spicy Sake Salmone, tabascoGunkan Spicy Tuna Tonno, tabascoGunkan Tobiko Uova di pesce volante
Gunkan Ebi Gambero cottoGunkan Spicy Wakame Alghe piccantiGunkan Sake Out Salmone avvolto da salmoneGunkan Tuna Out Tonno avvolto da tonnoGunkan Sake Tobiko Uova di pesce volante avvolti da salmone
GUNKAN (2 PEZZI)Riso in mezzo avvolto da alga o pesce
GohanYasai DonEbi Yasai DonSake Yasai DonTori Yasai DonChuka DonYakitori Don
Riso biancoRiso saltato con verdureRiso saltato con gamberi e verdureRiso saltato con salmone e verdureRiso saltato con pollo e verdure
RISO
Riso bianco con verdure, pesce e polloRiso bianco con pollo in salsa teriyaki
Yaki Zen Spaghetti giapponesi di grano con gamberi e verdureYaki Soba Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdureYaki Udon Spaghetti di riso grossi con gamberi e verdure
PASTA SALTATA
CUCINAGIAPPONESE
Tempura MixEbi Tempura
Yasai Tempura
Ton Katsu
Tori Nokara Age
Ika Fry
Verdure e gamberoni fritti
Gamberoni fritti
Verdure fritte
Cotoletta di maiale fritta
Pollo fritto
Calamari fritti
TEMPURA FRITTURA
Yaki Zakana
Sake Teppanyaki
Ebi Teppanyaki
Sake Teriyaki
Ebi No Shio Yaki
Sake Tataki
Maguro Tataki
Yakitori
Pesce misto alla griglia (salmone, tonno, branzino)
Salmone alla griglia
Gamberoni alla griglia
Salmone alla griglia in salsa teriyaki
Spiedini di gamberi con salsa giapponese (dolce)
Salmone scottato con sesamo all’esterno
Tonno scottato con sesamo all’esterno
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
TEPPANYAKI GRIGLIA
CUCINAGIAPPONESECUCINAGIAPPONESE
ANTIPASTI
CUCINACINESE
Involtino primavera (1 pezzo)
Ravioli di carne (4 pezzi)
Ravioli di verdura (4 pezzi)
Ravioli di gamberi (4 pezzi)
Pane cinese al vapore (3 pezzi)
Nuvolette di gamberi
Patatine fritte
Insalata con gamberi e salsa maionese (dolce)
Insalata con surimi e salsa maionese (dolce)
Zuppa agropiccante
Zuppa di pollo e mais
Zuppa con gamberi e germogli di soia
RISO e SPAGHETTI
VERDUREVerdure miste saltate
Funghi e bambù saltati
Germogli di soia saltati
Riso alla cantonese
Riso in salsa curry
Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia con verdure e gamberi
Vermicelli di riso con verdure
Vermicelli di riso con verdure e gamberi
Linguine saltate con verdure
Linguine saltate con verdure e gamberi
Gnocchi di riso saltati con verdure
, s al
o
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CUCINACINESE
CARNEPollo alle mandorle
Pollo in salsa piccante
Pollo in salsa agrodolce
Pollo con funghi e bambù
Pollo al curry
Pollo al limone
Pollo con verdure miste
Pollo con patate
Vitello con funghi e bambù
Vitello in salsa piccante
Vitello in salsa curry
Vitello con verdure miste
Vitello con patate
Maiale in salsa agrodolce
Maiale in salsa piccante
Maiale con funghi e bambù
Gamberi con funghi e bambù
Gamberi in salsa agrodolce
Gamberi in salsa piccante
Gamberi con verdure miste
Gamberi al limone
Gamberi in salsa curry
Gamberi con sale e pepe
Gamberi con patate
Chele di granchio fritte
FRUTTI di MARE
BEVANDE
Valdadige Cavit 75cl,Trentino A.A.
Chardonnay Villa sandi 75cl, Veneto
Pinot Grigio Villa sandi 75cl, Veneto
Vermetino Aragosta 75cl, Sardegna
Muller Thurgau Cavit 75cl,Trentino A.A.
€
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€
10
11.00
11.00
13.00
13.00
VINI BIANCHI
.00
Corvo Bianco 75cl,Sicilia
Gewurztraminer Cavit 75cl,Trentino A.A.
Sannio Falanghina Feudi di San Gregorio 75cl,Campania
Chardonnay Frizzante Villa sandi (frizzante)75cl,Veneto
Muller Thurgau Cavit (mosso) 75cl,Trentino A.A.
Spumante Secco o Dolce 75cl
Prosecco Valdobbiadene Villa sandi 75cl,Veneto
Prosecco Il Fresco Villa sandi 75cl, Veneto
Prosecco Cuvèe 75cl, Veneto
Chardonnay Colline dei filari 37,5cl, Veneto
Muller Thurgau Cavit 37,5cl,Trentino A.A.
Falanghina Livia Antica 37,5cl, Campania
Prosecco Il Fresco Villa sandi 37,5cl, Veneto
€
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15.00
19.00
19.00
11.00
13.00
14.00
16.00
13.00
13.00
6.00
7.00
7.00
6.00
BEVANDE
0.00.00.00.00.00
Cabernet Sauvignon Borgomolino 37,5 cl,Veneto
Chianti Torre della Grazie 37,5cl, Toscana
Valdadige Cavit 75cl, Trentino A.A.
Cabernet Sauvignon Borgomolino 75cl, Veneto
Bonarda La Versa (oltrepò) 75cl, Lombardia
Chianti Banfi 75cl,Toscana
Chianti Ruffino 75cl,Toscana
Corvo rosso 75cl,Sicilia
€€€€€€€€
6.006.00
101213151515
VINI ROSSI
Valdadige Cavit 75cl, Trentino A.A.
Rosato Villa Sandi (frizzante) 75cl,Veneto
Rosatello Ruffino 75cl, Veneto
VINI ROSATI
11.0012.0012.00
€€€€
Roseum Villa Sandi (marca trevigiana) 75cl, Veneto
4.006.505.003.004.004.00
€€€€€€
BIRRE
Birra Giapponese Sapporo 50clBirra Giapponese Sapporo 65clBirra Giapponese Asahi 50clBirra Giapponese Kirin 33clBirra Cinese Tsingtao 64clBirra Heineken 66cl
0.
10.00
.00Palio 75cl, Abruzzo € 16
€€€€€€€
2.502.502.502.503.002.502.50
Acqua naturale 75clAcqua frizzante 75clCoca Cola,Fanta, SpriteThè al limone o pescaThè verde freddoThè verde caldoThè al gelsomino caldo
BIBITE
Sake caldoGrappa italiana o orientaleAmaro italianoCaffè espressoCaffè decaffeinato o corretto
3.502.502.501.101.40
€€€€€
DIGESTIVI
Ristorante ZEN informa che alcuni prodotti usati sono congelati all’origine,quali:gamberi,fagioli di soia verde, calamari, insalatadi alghe piccante, chele di granchio, patatine,carne di vitello, carne di pollo e carne di maiale.Il pesce servito crudo viene bonificato seguendo il regolamento(CE) n.853/2004,dell’allegato III, sezione VIII,capitolo III, lettera D.
BEVANDE
DESSERT
01. Piramide cioc: Mousse al cioccolato con un cuore di croccante alle nocciolesu un biscotto al cacao € 4.50
02. Profiterol: Bignè ripieni di crema al gusto vaniglia, avvolti in crema al cioccolato € 3.50
03. Semif. menta bianca cioc: Gelato semifreddo alla mentacon cuore di semifreddo al cioccolato, decorato con glassa al cioccolato € 4.00
04. Fillo pere e cioccolato: Pasta fillo al cacao, con ripieno al cioccolatoe pere sciroppate euro 4.50
05. Souffle al cioccolato: Soufflé con cuore di cioccolato fuso € 4.20
06. Crema catalana: Crema catalana con zucchero caramellato euro 4.80
07. Soufflé bianco e nero: Soufflé con cioccolato fondente con cacao monoriginedell’Ecuador ed un cuore di cioccolato bianco fuso € 4.20
08. Sushi dessert: su un fondo di meringa un delicato semifreddo ai gusti di limone,fragola,mango e frutti di bosco € 4.00
09. Tartufo classico: Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato,decorato con granella di nocciole e cacao € 4.20
1 2 3
4 5
7 98
6
DESSERT
10 12
10. Tartufo bianco: Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffédecorato con granella di mering € 4.20
11. Tartufo nocciola: Gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido,decorato con nocciole pralinate e meringa € 4.20
12. Torroncino: Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate € 3.5013. Cocco nocciola: Biscotto alla nocciola con crema al gusto di cocco e crema
alla nocciola decorato con cocco rapè€ 4.5014. Cocco ripieno: Noce di cocco ripiena con gelato al cocco € 4.8015. Coppa tiramisù: Pan di Spagna imbevuto al caffè con gelato semifreddoal caffè e zabaione € 4.2016. Coppa mascarpone e lamponi: Pan di Spagna con crema al mascarpone,lamponi e decorata con granella di pistacchio € 4.80
17. Coppa tre cioccolati: Creme ai tre cioccolati € 4.50
18. Limone ripieno: Frutto ripieno con sorbetto di limone € 4.20
19. Gelato fritto € 4.00
20. Ananas fresco € 3.50
13 14 15
16 17 18
11
21. Lychees sciroppati € 3.50
22. Sorbetto al limone € 3.50
JAPAN RESTAURANT