Штат кафедри

Викладацький склад кафедри.

Сьогодні кафедра технології зберігання і переробки зерна налічує 20 співробітників. Серед них: 3 доктори наук, професори – Н. М. Осокіна, Є. А. Дмитрук, О.І. Шаповаленко, 4 кандидати наук, доценти – Г. С. Гайдай, Л. Д. Руденко, В. Б. Ільчук, О. П. Герасимчук , В.В. Любичвикладачі – О. А. Чорний, Г. В. Ткаченко, К. В. Костецька, Я. В. Євчук, Л. Л. Новак, П. О. Кравчук. О.А. Єремеєва, В.В. ЯрошенкоАспіранти кафедри – О.А. Дрозд, Н.П. Матвієнко, Р.В. Довгун, І.Ф. Ульянич, Н. В. ЛінвінЛаборанти кафедри – В. Ф. Римарчук, Л.В. Мазур

Наукова лабораторія з оцінки якості зерна

Наукова лабораторія технологічного обладнання

Заняття з «Технології зберігання і

переробки продукції рослинництва» проводить Осокіна Н.М. (Уманьхліб)

Заняття з «Комбікормового виробництва» проводить

Руденко Л.Д. (Комбікормовий завод с.

Росішки)

Заняття з «Комбікормового виробництва» проводить Ярошенко

В.В. (Таращанський комбікормовий завод

)

Захист дисертаційної роботи Герасимчук О.П.

Практичне заняття з дисципліни « Технологія борошномельного

виробництва» на Тальнівському млині проводить викладач О.А. Єрємєєва.

Заняття з «Іноваційних технологій» проводить

Єремеева О.А. (Кононівський елеватор ст. Поташ)

Заняття з « Технології борошномельного

виробництва» проводить Чорний О.А. (Уманьнасінтрав)

Технологію цукрового виробництва найкраще вивчати на цукровому заводі (с. Іваньки)

Заняття з «Технології зберігання і переробки продукції

рослинництва» проводить Ткаченко Г.В. (Уманський

елеватор)

В.В. Любич на конференції “Форум молодих новаторів” у

Національному технічному університеті України “КПІ”.

Наукова лабораторія з оцінки якості

зернопродуктів.

Дослідження борошномельних властивостей зерна пшениці на борошномельному комплексі в

лабораторії оцінки якості зерна та зернопродуктів. (викл. Чорний О.А.,

аспірант Матвієнко Н.П.)

Дослідження аспіраційних систем зернопереробних підприємств в

лабораторії вентиляційного обладнання проводить Кравчук

П.О.

Визначення щільності м’якуша яблук на пенетрометрі Instron

(аспірант Дрозд О.О).

Проектування зернопереробних підприємств в лабораторії дипломного проектування

Кафедра на виставці присвяченій дню незалежності Украйни та закінченню жнив (с. Паланка)

Кафедра на виставці з нагоди «День Знань»

Кафедра на виставці з нагоди дня факультету