Кислотно основные свойства органических...

93
Кислотно-основные свойства органических соединений органических соединений 3

Upload: others

Post on 29-May-2020

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Кислотно-основные свойства органических соединенийорганических соединений

3

Page 2: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Теории кислот и оснований

теория Бренстеда-Лоури теория Льюиса

4

Page 3: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Теория Бренстеда-Лоури

Кислота – донор протона. Основание – акцептор протона.

Кислота О С С Кислота (донор

протонов)

Основание (акцептор протонов)

Сопряженное основание

Сопряженная кислота

Кислота (донор

Основание (акцептор

Сопряженная кислота

Сопряженное основание

5

протонов)протонов)

Page 4: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Предсказать как пройдет перенос Н+

Количественно – сравнение значения pKa

Качественно – анализ структуры кислоты

6

Page 5: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Количественно (Ka)

HAn Н+ + An–

Kр =[H+]·[An–]

[HAn] Ka acid[ ]

Ka показывает силу кислоты pKa = −lg Ka

Очень сильная кислотаKa ~ 1010

pKa ~ –10 ÷ 50

Ka ~ 1010

(10 000 000 000)

Очень слабая кислотаKa ~ 10–50

7

a 0(0,00000000000000000000000000000000000000000000000001)

Page 6: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Количественно (Ka)

1 pKa сила кислоты 1. pKa сила кислоты pKa =10 pKa = 16сильнее чемpKa =10 pKa = 16сильнее чем

2 Каждая единица pKa2. Каждая единица pKa –один порядок Kaд р д

pKa =10 pKa = 16в 106 раз

(1 000 000)pKa =10 pKa = 16(1 000 000)сильнее чем

8

Page 7: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

9

Page 8: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

pKa = 3,0

Ka =[H+]·[An–]

[HAn][HAn]

[A ]

Аспирин

Сопряженное основание

Заряженная

[An–]=10(pH-pKa)

[HAn]Незаряженная

форма

Заряженная форма

pH (желудка) ≈ 2,0

[An–]=10(2-3)=

1

pH (крови) ≈ 7,4

=10(2 3)=[HAn] 10

pH (крови) 7,4

[An–]=10(7,4-3) ≈

25000[HAn] 1

10pKa = −lg Ka pH = −lg [H+]

pH = 7 нейтр.

pH = <7 кисл.

pH = >7 щел.

[HAn] 1

Page 9: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Количественно (Ka)

СН3СООН СН3СОCH3

Уксусная кислота

Ацетон

Какое из двух соединений обладает более сильными кислотными свойствами?

K 4 75 K 19 2pKa = 4,75 pKa = 19,2

Более 1014 разБолее кислые

свойства!!!

в 1014 раз(100 000 000 000 000)

11

свойства!!!

Page 10: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Количественно (Ka)Какое из двух соединений обладает более сильными основными свойствами?

дает

более сильная кислота

дает

более слабое основаниекислота основание

дает

12

более слабая кислота

более сильное основание

Page 11: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

В какую сторону сдвинуто равновесие?pKa сила кислоты

ВСЕГДАв сторону р услабой кислоты

pKa = –1,74 pKa = –2,9>

1 из 10

pKa = 9 pKa = 15,7<

1 из 1 000 000

13

Page 12: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Качественно Сравниваем сопряженные р

основания

А– – стабильный ион

Сопряженное

А – стабильный ион (слабое основание) НА – сильная кислота

основание для НА

Cl– - стабильный

Сопряженное

HCl – сильная кислота

основание

Карбакатион –б й

Сопряженное

нестабильный

бутан – слабая кислота

14

Сопряженное основание

Page 13: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Качественно Сравниваем сопряженные р

основания

(1) Атом(2) Резонанс(3) Индуктивный эффект(4) Орбитали

15

Page 14: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

(1) АтомВ одном периоде В одной группе

пропанолвода

сопряженное основание

сопряженное основание

? ?

бутан серо-водород

сопряженное R водород

сопряженное роснование

сопряженное основание

Page 15: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

На каком атоме зарядКакой из атомов водорода более "кислый"?

Рисуем сопряженные основания

Определяем на каком атоме зарядВ одном периоде

17

Page 16: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

(2) Резонанс

этанол уксусная кислотау у

сопряженное основание

сопряженное основание

заряд локализован

заряд делокализован

ион менее стабилен

ион более стабилен

18

Page 17: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Есть ли сопряжение?

Рисуем сопряженные основания

заряд локализован

ион менее стабилен

заряд делокализован

ион более стабилен

19

стабилен

Page 18: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

(3) Индуктивный эффект?

Рисуем сопряженные основаниясильнее

стабильнее

Кислота pKa

(1), (2) - равноценноCH3CH2CH2COOH 4,8CH3CH2CHClCOOH 2,8CH CHClCH COOH 4 0

сильнее

CH3CHClCH2COOH 4,0CH2ClCH2CH2COOH 4,5

20

Page 19: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Есть ли индуктивный эффект?Рисуем сопряженные основания

Какой из атомов водорода более "кислый"?более кислый ?

21

Page 20: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

(4) Орбитали Какой из атомов водорода более "кислый"?

Рисуем сопряженные основания

sp2

spsp

(1), (2), (3) - равноценно

ЭтанpKa=50

ЭтиленpKa=44

АцетиленpKa=25

22

Page 21: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

А-Р-И-О (1) > (2) > (3) > (4)

Этанол Пропилен Ацетилен Аммиак

(1) > (2) (1) < (4)( ) ( ) ( ) ( )исключение

23

Page 22: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Бренстедовские кислоты SH-кислоты (тиолы) К

и ОН-киcлоты (карбоновые кислоты,

фенолы, спирты)

ислоф , р )

NH-кислоты (амины, амиды, имиды) СН ( )

отно

СН-кислоты (углеводороды) сть

расте

24

т

Page 23: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Теория Льюиса Кислота — это любая частица, имеющая

реальную вакантную орбиталь (или большиереальную вакантную орбиталь (или большие потенциальные возможности к ее образованию).р ) Т.е. может быть акцептором электронной пары,

предоставляемой основанием О й Основание — соединение с доступной

электронной парой, способное предоставлять ее кислотеее кислоте.

25

Page 24: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Теория Льюиса

Br Br + Al Br + AlBr–Br

Bx

xBr Br + Al Br + AlBr4BrBrx

x

4Br 3Al

…4s24p5 – валентность I (невозбужденное состояние)

s p s p…3s23p1 – валентность I

(невозбужденное состояние)(невозбужденное состояние) (невозбужденное состояние)

3s

Al4Br-

s p…3s13p2 – валентность III(возбужденное состояние)

s p…4s24p6

26

( у д )(ион)

Page 25: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Электронные эффектыЭлектронные эффекты

27

Page 26: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Электронные эффекты С (2,55) – Н (2,2) – слабополярная Н меняем на др. атом

(Hal, N (3,04), S, O (3,44) и т.д.)

перераспределение ē плотностиперераспределение ē-плотности

δ+ δ–

28

Page 27: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Электронные эффекты Индуктивный эффект

Мезомерный эффект

29

Page 28: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Электронные эффектыЭлектронные эффекты

Индуктивный эффектИндуктивный эффект

30

Page 29: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Индуктивный эффект Смещение ē-плотности по σ-связям

ффназывают индуктивными эффектом (I-эффектом) CH3–CH2–CH3

31

Page 30: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Индуктивный эффект Затухает быстро (3-4 связи) низкая поляризуемость у σ-связи

32

Page 31: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Индуктивный эффект Стандарт С–Н Отрицательный –I (на себя) Положительный +I (от себя) Положительный I (от себя)

ē-акцепторный заместитель

ē-донорный заместитель

X CH2 CH2 CH3 ' ''

Y CH2 CH2 CH3 ' ''

33

δ >> δ' >> δ''

Page 32: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

–I эффект

на себя, акцепторы ē –NO2 > –CΞN > >C=O >

> –C≡CR > –С6Н5 >> –CR'=CR" >> –F > – Cl > – Br > – I >> OH > NH > H ( 0)> –OH > –NH2 > –H (= 0)

–С6Н5

Csp (2.75) > Csp2 (2.62) > Csp3 (2.5)

34

Page 33: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

+I эффект

от себя, доноры ē –С(СН3)3 > –CН(СН3)2 >

> –СН2–СН3 > – СН3 > –H (= 0)

–С(СН3)3CH3

C CH3

CH3CH3

CH3–CН(СН3)2 CH

CH3

CH3

35

CH3

Page 34: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Электронные эффектыЭлектронные эффекты

Мезомерный эффектМезомерный эффект

36

Page 35: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Эффект сопряженияЭффект сопряжения

37

Page 36: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Ковалентные связи м.б. Локализованная – ē-пара Є

дтолько двум атомам Делокализованная – ē-пара Є

> 2 атомам

38

Page 37: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

39

Порядок связи = 2

Page 38: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

40

Порядок связи = 3

Page 39: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Молекула бутадиена-1,3СН2=СН–СН=СН2

4С4Сsp2

41

Page 40: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Сопряжение - взаимодействие между орбиталями отдельных фрагментов молекулы

42

Page 41: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

43

бутадиен-1,3

Page 42: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Особенности сопряженных систем 1. ↑ т/д устойчивость

) С ба) Соединения, способные к резонансу, очень трудно вступают в реакции, которые приводят к структурам, неспособным к резонансу

44

Page 43: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

б) Если реакция приводит к структуре, способной к резонансу, то она проходит легче

легчелегче

45

Page 44: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Особенности сопряженных систем

2. Надо учитывать при рассмотрении хода реакций Например, присоединение к сопряженным

диенам приводит к смеси продуктов 1,2- и 1,4-присоединения.

CHCHCHCH

24321 ClHCHCHCHC

Cl

CHCHCH

Cl

CH 22

222 HCHCHCHC

22 CHCHCHCH

(1,4-присоединение) 50%

ClCl

(1 2 ) 50%

46

(1,2-присоединение) 50%

Page 45: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

3. изменение геометрии молекулы ↓ длина – и ↑ длина = (≡)

47

Page 46: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

48

Page 47: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Особенности сопряженных систем

4. ↑ цепи сопряжения ↑ интенсивность и смещается поглощение в сторону больших λ

зеленая λ, нм Спектральный цвет Дополнительный цвет400-435 Фиолетовый Зеленовато-желтый

зеленая поверхность

435-480 Синий Желтый480-490 Зеленовато-синий* Оранжевый490-500 Синевато-зеленый* Красный490 500 Синевато зеленый Красный500-560 Зеленый Пурпурный560-580 Желтовато- зеленый Фиолетовый580 595 Ж й С й580-595 Желтый Синий595-605 Оранжевый Зеленовато-синий*605-730 Красный Синевато-зеленый*

49

р730-760 Пурпурный Зеленый

Page 48: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Особенности сопряженных систем Соединение Цвет

О БОктатетраенСН2=СН(СН=СН)2СН=СН2

Бесцв.

Ликопин{(СН3)2С=СН(СН2)2С(СН3)=СН[СН=СНС(СН3)=СН]2СН=}2

Ярко-красный

Нафталин Бесцв.

Тетрацен Желтый

Пентацен Синий

50

Page 49: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Условия сопряжения

= – = (≡) F 1s22s22p5

В одной = (≡) – Ÿ

s p

2плоскостиp

O 1s22s22p4π-р-сопряжениеX = F; Cl; Br; I

π -π-сопряжениеX = CH2; CR2; O; NH; NR;

2

O 1s 2s 2p

51

s p

Page 50: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Бутадиен 1 3Бутадиен-1,3

Сопряжение есть

Пентадиен-1 4

52

Пентадиен-1,4

Page 51: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Условия сопряжения

Циклооктатетраен

Аллен

С

53

Сопряжения нет

Page 52: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Электронные эффектыЭлектронные эффекты

Мезомерный эффектМезомерный эффект

54

Page 53: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Мезомерный эффект передача ē-влияния заместителей по

йсопряженной системе

заместитель сам часть сопряженной системы.

CH2 CH C O

HHАкролеин

55

Page 54: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Мезомерный эффект Может вносить в систему сопряжения:

( C O COOH) π-связь (напр. -C=O, -COOH) неподеленную ē-пару (Hal, NH2– и OH–), АО р-АО

56

Page 55: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Мезомерный эффект

Мезомерный эффект передается по системе сопряженных связейбез затухания

57

Page 56: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Мезомерный эффект

Отрицательный –M (на себя) Отрицательный M (на себя)

Положительный +M (от себя)

58

Page 57: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Реакции ворганической химииорганической химии

59

Page 58: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Атакуемое вещество – субстрат Атакующее вещество – реагент

60

Page 59: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Важно

три типа реакций – замещение, присоединение элиминирование;присоединение, элиминирование;

три типа реагентов – нуклеофилы, фэлектрофилы и радикалы;

два вида факторов – электронные и стерические, посредством которых связь или группа, участвующая в реакции, влияет на остальную молекулу

61

Page 60: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Типы реакцийТипы реакцийпо связыванию и удалению структурных элементовструктурных элементов

62

Page 61: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Типы реакций

Реакции замещения(S – substitution [замещение])

АВ + С → АС + В

CH3-CH3 + Cl2 (на свету) → CH3CH2Cl + HClхлорирование этана

CH CH Cl + KOH ( ) CH CH OH + KClCH3CH2Cl + KOH (водн. р-р) → CH3CH2OH + KClщелочной гидролиз хлорэтана

63

Page 62: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Типы реакций

Реакции присоединения(A – addition [присоединение])

А + В → С

CH2=CH-CH3 + Br2 → CH2Br-CHBr-CH3бромирование пропенабромирование пропена

CH =CH + H O → CH CH OHCH2=CH2 + H2O → CH3CH2OHгидратация этилена

64

Page 63: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

К реакциям присоединения относятся также реа о ер зареакции полимеризации:

nA → An

n CH2=CH2 → (-CH2-CH2-) nобразование этиленаобразование этилена

65

Page 64: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Типы реакций

Реакции элиминирования (отщепления)(E – elimination [отщепление])

А → В + С + . . .

отщепление хлороводорода(при действии на хлоралкан спиртовым раствором(при действии на хлоралкан спиртовым раствором щёлочи)

CH3-CH2Cl → CH2=CH2 + HClдегидрохлорирование хлорэтана

66

дегидрохлорирование хлорэтана

Page 65: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

отщепление воды(при нагревании спирта с серной кислотой)(при нагревании спирта с серной кислотой)

CH2 CH2

140 – 170°CCH2 CH2 + H2Okat

дегидратация этанола H OH

kat

отщепление водорода от алкана(в присутствии катализатора)(в присутствии катализатора)

CH3-CH3 → CH2=CH2 + H23 3 2 2 2дегидрирование этана

67

Page 66: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Типы реагентовТипы реагентов

68

Page 67: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Типы реагентов

Свободные радикалы (гомолитический разрыв связи) [неполярные]

З Заряженные ионы –катионы (электрофилы) и

( )анионы (нуклеофилы)(гетеролитический разрыв связи) [полярные]

69

Page 68: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Радикальные реакцииРадикальные реакции

70

Page 69: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Пример - реакция радикального замещения (SR) при хлорировании метана:

Общая схема реакции:CH4 + Cl2 → CH3Cl + HClCH4 Cl2 CH3Cl HCl

Стадии процесса: Стадии процесса: Cl2 → 2 Cl· (на свету) Cl· + H–CH3 → HCl + ·CH3·CH3 + Cl2 → CH3Cl + Cl· и так далее

71

Page 70: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Электрофильные реакцииЭлектрофильные реакции

72

Page 71: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Электрофильные реакции

Субстрат подвергается действию электрофильного реагента

Электрофильные реагенты (электрофилы)(электрофилы) –имеют свободную орбиталь

73

Page 72: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Электрофильные реакции

Важнейшие электрофильныереагенты H+, CH3

+ и другие карбокатионы,NO2

+, ZnCl2, AlCl3 Al …3s23p1

s p

2

s p

Al* …3s13p2

2

74

s p

Page 73: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Электрофильные реакции

Примеры электрофильных реакций

Электрофильное присоединение (АЕ)Электрофильное присоединение (АЕ)CH2=CH2 + HCl → CH3CH2Cl(электрофил - H+ в составе HCl)( р ф )

75

Page 74: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Нуклеофильные реакцииНуклеофильные реакции

76

Page 75: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Нуклеофильные реакции

Субстрат подвергается действиюнуклеофильного реагента

Нуклеофильные реагенты (нуклеофилы)(нуклеофилы) –имеют неподеленную ē-пару

77

Page 76: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Нуклеофильные реакции

Важнейшие нуклеофильные реагентыOH-, Cl-, Br-, CN-, H2O, CH3OH, NH3

78

Page 77: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Нуклеофильные реакции

Примеры нуклеофильных реакций

Нуклеофильное замещение (SN)Нуклеофильное замещение (SN)

Н ф (А ) Нуклеофильное присоединение (АN)

79

Page 78: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Условия протекания реакций

Условия проведения ХР

механизм ХР

направление р

продуктыроду

80

Page 79: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Условия протекания реакций

Пример 1

81

Page 80: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Условия протекания реакций

Пример 2

82

Page 81: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Условия протекания реакций

83

Page 82: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Окислительно-восстановительныеОкислительно восстановительные реакции

84

Page 83: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

85

Page 84: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Молекулярность реакцииМолекулярность реакции

86

Page 85: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

А + В → С + Д

Мономолекулярные реакции (1)Мономолекулярные реакции (1)V = K [ A ]

Бимолекулярные реакции (2)V K [ A ] [ B ]V = K [ A ] [ B ]

SN1 Е2

87

Page 86: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Факторы посредством которыхФакторы посредством которых связь или группа, участвующая в реакции влияет на остальнуюв реакции, влияет на остальную молекулу

88

Page 87: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Факторы

Электронный фактор -неравномерность в распределении электронной плотностиреакционные центры (определяют направление атаки тем или иным рреагентом)

89

Page 88: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Факторы

Пространственный (стерический) фактор

CH CH3CH3

90

Page 89: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Факторы

Статическое состояние –до вступления в реакцию

Динамическое состояние –Дв процессе реакции

Реакция предпочтительно будет проходить через стадию образования относительночерез стадию образования относительно более устойчивого интермедиата!

91

Page 90: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Определение углерода и водорода в составе органических соединенийр д

92

Page 91: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Определение С и Н

Определение C и H –о с е е е ес о с о C (II)окисление веществ оксидом Cu (II)С18Н38 + СuО = 18 СО2 ↑ + 19 Н2О + 55 Сu

Углекислый газ обнаруживают известковой водой (мутнеет)(мутнеет)

Ca (OH)2 + CO2 = CaCO3 ↓ + H2O Воду обнаруживают безводным сульфатом меди у у у

(II) (белый, переходит в голубой - медный купорос)CuSO4 + 5H2O = CuSO4▪5 H2O

Оксид Cu (II) восстанавливается до Cu или до оксида Cu (I) (красные)

93

Page 92: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Определение галогенов в составе органических соединенийр д

94

Page 93: Кислотно основные свойства органических ...emirs.miet.ru/oroks-miet/upload/normal1/00swspt0xu34y3/... · 2014-03-03 · два вида факторов–

Определение Cl CuO + R—Hal → cине-зеленое пламя

95