Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel...

14
Цепочка поставок в рамках omnichannel-ритейла Вардан Гаспарян ПЛАС-Форум «Online & Offline Retail 2016»

Upload: others

Post on 17-Jun-2020

15 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

Цепочка поставок в рамках

omnichannel-ритейла

Вардан Гаспарян

ПЛАС-Форум

«Online & Offline Retail 2016»

Page 2: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед» 2

Multichannel Omnichannel

Omnichannel

МНОГО точек пересечения:

исследование‒покупка‒

доставка‒возврат

УДОБНЫЕ варианты

доставки заказа:

заданные временные

интервалы, доставка

в вечернее время

и в выходные дни

БЫСТРАЯ доставка

на следующий день

или самовывоз

в тот же день

Формат IN-STORE: больше возможностей

забрать заказ самому

«БЕСКОНЕЧНАЯ ПОЛКА»:огромный ассортимент товаров,

доступных во всех точках по

одинаковой цене

Page 3: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед» 3

«Покупатели в сети»

МагазинПланшет/

смартфон

Каталог

Веб-сайт

Текст

Постамат

Курьер

Магазин

ПВЗ

ОПС

Склад

Кол-центр

Заказывают

там, где удобно

Получают так,

как удобно

67% покупателей ищут информацию о товаре

в смартфоне перед тем, как приобрести

его в розничном магазине

23%онлайн-покупателей ищут информацию

о товаре в смартфоне, используя

магазин как «шоурум», а затем

совершают покупку в режиме онлайн

78%онлайн-покупателей используют

от 3 до 7 и более каналов для

поиска и приобретения товаров

45%покупателей, использующих разные

каналы, нелояльны ритейлеру и не стремятся

совершать покупки в первую очередь у ритейлера,

у которого приобретали товар в прошлый раз

Page 4: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед» 4

Бизнес-модель omnichannel позволяет использовать все «за» и устранить все «против» покупки

за пределами розничного магазина

Возможности по выбору товара не ограничены ассортиментом магазина

Информация о стоимости и наличии товара во всехмагазинах сети

Возможность совершения покупки через мобильное приложение

Возможность ознакомитьсяс товаром и сразу приобрестиего в точке розничных продаж

Недоверие к уровню безопасности раскрытия личной информациив Интернете/на мобильном устройстве

Ограниченные возможности по своевременной встрече курьера

Возможность получить у сотрудников магазина экспертный совет или услугу

Возможность детального поиска и изучения свойств товара

Возможность самовывоза (желательно бесплатно)

Показатели популярности продаж

omnichannel превышают показатели

онлайн-продаж более чем

на 93%

Показатели популярности продаж

ominchannel превышают показатели

офлайн-продаж более чем

на 208%

Page 5: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед» 5

Эффект от продаж omnichannel может оказаться в 2–4 раза выше

совокупного эффекта от продаж multichannel

Цепочка поставок — «подводная часть айсберга»

Трафик:

+ 97%

Продажи:

+ 22%

Средний чек:

+ 33%

Конверсия:

+ 40%

ИТ-системы не приспособлены

к конвертированию представлений о «пути»

клиента в совершенствование процессов

и сокращение затрат

Нет единого видения пути,

который клиент проходит

от одного канала продаж до другого

Управление запасами

и fulfillment не интегрированы

в рамках различных каналов

Обилие комбинаций получения и возврата товара

увеличивает логистические затраты и запасы

Цена ошибки в планировании

спроса, ассортимента и получения

товара значительно выше, чем

в рамках разрозненных каналов

Page 6: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

6© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед»

Как onmichannel-«бесконечная полка» влияет на цепочку

поставок

Заказывают

там, где удобно

Получают так,

как удобно

Клиенты требуют удешевления доставки/ снижения цен независимо от расположения точки заказа и точки доставки

Клиенты требуют быстрой обработки заказа, сравнимой с совершением моментальной покупки в магазине

Увеличение ассортимента требует его планирования в расширенной цепочке поставок

Волатильность спроса требует совершенства процесса

прогнозирования

Клиенты требуют персонализированного предложения товаров/услуг по покупке, доставке и возврату

Клиенты требуют прозрачности запасов по всей цепочке поставок

в рамках всех каналов продаж

Риски нарушения снабжения в цепочке поставок многократно возрастают

Для точек продаж нужны более частые/меньшие по объему поставки

Магазины офлайн-сети становятся ключевым элементом шоурума/склада/доставки/точки выдачи заказа

Склады должны быть приспособлены для осуществления multichannel-продаж

Page 7: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед» 7

Как адаптировать цепочку поставок к бизнес-модели

omnichannel

• Динамическое моделирование логистической инфраструктуры

на основе баланса затрат/сервиса

• Планирование запасов и операций с учетом специфики

магазинов/складов как многофункциональных объектов

• Планирование персонализированного/локализованного

ассортимента на основе анализа BIG DATA

• Интегрированное планирование спроса по всем каналам

• Интегрированное между различными каналами планирование

распределения, WMS, TMS, управления операциями

в магазине

• Все каналы резервируют запасы из единого источникa

(без разделения запасов по каналам)

• Синхронизация возвратной логистики с планированием

прямой цепочки поставок от спроса до закупок

• Комбинирование собственной инфраструктуры/службы

доставки/альтернативной логистики на основе планирования

объемов/затрат/уровня сервиса

• Интегрированное планирование и исполнение обязательств

по fulfillment совместно с поставщиками

Автоматизация

процессов

и анализ данных

Стратегия

и инфраструктура

Интегрированное

планирование

Fulfillment

Page 8: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед» 8

Динамическое моделирование в сети fulfillment

Магазин

ПВЗ

Склад

ПоставкаХранение/обработка

заказаПокупка/получение Доставка Возврат

Поставщик

Планирование мощностей, персонала и запасов логистической инфраструктуры будет учитывать

возможность резервирования, обработки штучных заказов, получения, доставки и возврата

на каждом из объектов сети. Это невозможно без систем оптимизационного моделирования.

Офлайн-формат Multichannel Omnichannel

Page 9: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед» 9

Универсализация объектов сети

Магазин

Склад

Поставщик

Multichannel Omnichannel

Магазин ‒ доставка

Поставщик ‒ склад

Дизайн складов

и магазинов

Планирование,

пополнение

и резервирование

Процессы и персонал

Функциональность

ИТ- систем

Интеграция

с партнерами

Переход к бизнес-модели omnichannel потребует изменения процессов, систем и функциональной

специализации персонала на каждом из объектов сети.

Склад ‒ магазин

Page 10: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед» 10

Многоуровневое планирование и резервирование запасов

в цепочке поставок omnichannel

• Все каналы резервируют

запасы из единого источникa

(без разделения запасов

по каналам)

• Резервирование может

осуществляться

в расширенной сети:

‒ Из магазина в регионе

‒ Со склада в регионе

‒ Из магазина в соседних

регионах

‒ От поставщика

‒ Предиктивное

резервирование товаров,

находящихся в пути

Система принимает решение

о резервировании под заказ

на основе многих факторов,

таких как:

• Наличие свободных запасов

• Близость к точке получения

заказа, выбранной клиентом

• Количество перемещений

товара в логистической сети

• Количество и затраты

на операции для fulfillment

• Возможность

postponement/задержки

доставки заказа (со скидкой)

Page 11: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед» 11

Многополосная «последняя миля»

ПостаматыМагазин

ПВЗДоставка

Multichannel Omnichannel

В цепочке поставок omnichannel ритейлер будет планировать оптимальные по затратам и сервису

комбинации решений по «последней миле».

Почта

Собственная сеть с где

большими объемами

и плотностью доставки

Почтовая сеть

от магистрали

до «последней мили»

Альтернативная

логистика

Курьерская

служба

UBERы

Поставщики

Drop shippingПартнерские

сети

Page 12: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

12© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед»

Планирование

спроса

Планирование

ассортимента и цен

Планирование

пополнения

запасов

Логистика Возвраты

и постпродажная

поддержка

Средняя Средняя Низкая Низкая Низкая

Высокая Средняя Средняя Средняя Средняя

Высокая Высокая Средняя Средняя Средняя

Высокая Высокая Высокая Высокая Высокая

Выгоды от бизнес-модели omnichannel сложно реализовать

без изменения всей цепочки поставок, от сети и процессов

до КПЭ и систем

Бизнес-модели

multichannel

с обособленными

каналами продаж

Бизнес-модели

cross-channel

Бизнес-модели

cross-border (локализация

в других

странах/регионах)

Бизнес-модель

omnichannel в 4-х и более

точках взаимодействия

с потребителем

от 93% от 208%

Page 13: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

13© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед»

Jeff Bezos, Founder

“We don’t make money

when we just sell things;

we make money when

we help customers make

purchase decisions”

Page 14: Вардан Гаспарян. Цепочка поставок в рамкахomnichannel …€¦ · онлайн-покупателей ищут информацию о товаре

Наименование «Делойт» относится к одному либо любому количеству юридических лиц, включая их аффилированные лица, совместно входящих в «Делойт Туш Томацу

Лимитед», частную компанию с ответственностью участников в гарантированных ими пределах, зарегистрированную в соответствии с законодательством Великобритании

(далее ― ДТТЛ); каждое такое юридическое лицо является самостоятельным и независимым юридическим лицом. ДТТЛ (также именуемое как «международная сеть

«Делойт») не предоставляет услуги клиентам напрямую. Подробная информация о юридической структуре ДТТЛ и входящих в нее юридических лиц представлена

на сайте www.deloitte.com/about. Подробная информация о юридической структуре компании «Делойт» в СНГ представлена на сайте www.deloitte.com/ru/about.

«Делойт» предоставляет услуги в области аудита, налогообложения, консалтинга и корпоративных финансов государственным и частным компаниям, работающим в

различных отраслях экономики. «Делойт» — международная сеть компаний, имеющая многолетний опыт практической работы при обслуживании клиентов в любых сферах

деятельности более чем в 150 странах мира, которая использует свои обширные отраслевые знания, включая опыт оказания высококачественных услуг, позволяющие

определить пути решения самых сложных бизнес-задач клиентов. Около 225 000 тыс. специалистов «Делойта» по всему миру привержены идеям достижения совершенства

в предоставлении профессиональных услуг своим клиентам.

Настоящее сообщение содержит информацию только общего характера. При этом ни компания «Делойт Туш Томацу Лимитед», ни входящие в нее юридические лица, ни их

аффилированные лица (далее ― «сеть «Делойт») не представляют посредством данного сообщения каких-либо консультаций или услуг профессионального характера.

Ни одно из юридических лиц, входящих в сеть «Делойт», не несет ответственности за какие-либо убытки, понесенные любым лицом, использующим настоящее сообщение.

© 2016 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед». Все права защищены.

Вардан Гаспарян

Директор практики SCM & Logistics

+7 (985) 857 51 32

[email protected]

Спасибо за внимание!