WELKOM IN MIJN KEUKEN

Chefkok Bert Hesdahl

Hulpkoks Anita Vermeer

Martijn van Nunen

Peter van Zutphen

Ingrediënten 2 kilo lef en doorzetting

1 ons zorginnovatie

kennis van smaak-verbindingen

1/2 liter water bij de wijn

vleugje cliëntenparticipatie

snufje duurzaamheid

dosis betrokkenheid naar eigen smaak

mixture van praktijk-wts-beleid

Academische Werkplaats Publieke Gezondheid Limburg

Bereiding gerecht:

de wijk centraal

•Hollandse pot?

Academische Werkplaats Publieke Gezondheid Limburg

Ingrediënten

Academische Werkplaats Publieke Gezondheid Limburg

Academische Werkplaats Publieke Gezondheid Limburg

Indicatie

Academische Werkplaats Publieke Gezondheid Limburg

Burger participatie

Academische Werkplaats Publieke Gezondheid Limburg

Buurt

Academische Werkplaats Publieke Gezondheid Limburg

UITKOMSTEN KEUKENPLOEG

• Burgerparticipatie:

• Gepraat als professionals over burger en niet vanuit burger

• Gaat vanzelf

• koken wij voor juiste gasten?

• Rol mantelzorg

• Randvoorwaarden en organisatie van samenwerking:

• public health op wijkniveau

• Public health effecten zichtbaar maken

• Privacy: op inhoud, op maat, goed registreren en documenteren

Academische Werkplaats Publieke Gezondheid Limburg