Bacalaos

Centro de bacalao tipo inglés desalado y sin espinas

(+/-) 400g

Filete bacalao extra sin espinas70g

Filete de Maruca desalado y sin espinas

70g

Filete bacalao tipo inglés desalado y sin espinas

125g o 70g

Bacalao 80/100 o 40/60 retráctil o sin retráctil

3/4 o 1/2 curación

Bacalao para freír 200g3/4 o 1/2 curación

Aletas de bacalao 200g o granel3/4 o 1/2 curación

Filetón de bacalao 400g3/4 o 1/2 curación

Bacalaos

- Migas de bacalao tipo inglés 1kg- Migas de bacalao 1/2 curación 1kg

- Migas de bacalao tipo inglés 100g o 50g

- Migas de bacalao 1/2 curación 100g o 200g

Migas de bacalao desalado en aceite tarrina

100g

Bacalaos

Capellá secoBolsa 1kg

Capellá torrat aceiteBolsa 1kg, 750g o 500g

Capellá torrat en aceite100g o 175g

Capellá seco bandeja200g

Capellá

Pericana de capelláTarrina 750g

Escalivada de capellá125g

Escalivada de capellá750g

Pericana de capelláTarrina 150g o 80g

Capellá

Salpicón de rejoCubo 2kg o 1,100kg

Filetes de atún en aceiteTarrina 80g

Salpicón de rejoTarrina 650g o 140g

Nuestros Aperitivos

Bacalao con pimientos750g o 125g

Anchoas limpias cantábricoTarrina 100 o 50 filetes

Pulpo vinagreta ExtraTarrina 240g

Anchoas limpias cantábricoTarrina 100g o 70g

Mojama extra en aceiteTarrina 500g o 100g

Nuestros Aperitivos

Boquerón Cantábrico en vinagre o aliño

Tarrina 425g

Bocaditos boquerón Cantábrico Tarrina 24und. Tarrina 12und.Tarrina 5und.

Boquerón Cantábrico en vinagre o aliño

Tarrina 100g o 70g

Nuestros Aperitivos

Snaks de bacalao fritoCubo 1kg

Bocaditos mixtos Anchoa y Boquerón

Tarrina 200g

Snaks de bacalao fritoTarro 500g

Snaks de bacalao fritoTarro 250g o 120g

Nuestros Aperitivos

Nuestros Ahumados

Ensalada de ahumados en aceiteCubo 3,5kg o 2kg

Lomo sardina ahumada en aceiteTarrina 700g o 130g

Ensalada de ahumados en aceiteTarrina 140g

Nuestros Ahumados

Salmón ahumado en aceiteTarrina 1kg o 500g

Bacalao ahumado en aceiteSobre 100g

Salmón ahumado en aceiteSobre 100g

Bacalao ahumado en aceiteTarrina 1kg o 500g

Nuestros Salazones

Mojama extra taco+/- 250g

Mojama primera taco+/- 250g

Bonito seco taco+/- 150g

Nuestros Salazones

Hueva Maruca Extra taco+/- 150g

Hueva Atunarro Extra taco+/- 150g

Sardina en salazónSobre 4 und.

ULTRADRI C.BC/ Telers, 12 Poligono industrial Pla

Ontinyent 46870ventas@ultradri.com

tlf 634 09 07 73