ambiti e sviluppi delloperations management alberto f. de toni15 settembre 2003 scuola estiva...

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AMBITI E SVILUPPI AMBITI E SVILUPPI DELL’OPERATIONS MANAGEMENT DELL’OPERATIONS MANAGEMENT Alberto F. De Toni 15 settembre 2003 Scuola estiva dell’Associazione Italiana di Ingegneria Scuola estiva dell’Associazione Italiana di Ingegneria Gestionale Gestionale “Strategia e Gestione delle “Strategia e Gestione delle Operations Operations nelle reti di nelle reti di imprese” imprese” Bressanone 15-19 settembre 2003 Bressanone 15-19 settembre 2003

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AMBITI E SVILUPPI AMBITI E SVILUPPI DELL’OPERATIONS MANAGEMENTDELL’OPERATIONS MANAGEMENT

Alberto F. De Toni 15 settembre 2003

Scuola estiva dell’Associazione Italiana di Ingegneria GestionaleScuola estiva dell’Associazione Italiana di Ingegneria Gestionale“Strategia e Gestione delle “Strategia e Gestione delle OperationsOperations nelle reti di imprese” nelle reti di imprese”

Bressanone 15-19 settembre 2003Bressanone 15-19 settembre 2003

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De Toni - 2

SOMMARIOSOMMARIO

• Excursus sulle teorie dell’impresa e organizzative

• Breve storia dell’Operations Management (OM)

• Teorie dell’OM in relazione a quelle economiche e organizzative

• Caratteristiche e principi delle nuove teorie dell’OM

• I principali filoni dell’OM

• Sviluppi dell’OM

• Programma della Scuola e percorsi didattici

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De Toni - 3

TEORIE D’IMPRESA, ORGANIZZATIVE E TEORIE D’IMPRESA, ORGANIZZATIVE E DELL’OPERATIONSDELL’OPERATIONS MNGT MNGT

DISCIPLINA IMPIANTI TEORICIOGGETTO DI

STUDIOCONTESTO

ECONOMIATEORIE

DELL’IMPRESA

SISTEMI DI

IMPRESE

POLITICO-

ECONOMICO

ORGANIZZAZIONETEORIE

ORGANIZZATIVEIMPRESA

SOCIO-

CULTURALE

PRODUZIONE

TEORIE

DELL’OPERATIONS

MANAGEMENT

SISTEMA

PRODUTTIVO

TECNOLOGICO-

PRODUTTIVO

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De Toni - 4

PRINCIPALI TEORIE DELL’IMPRESAPRINCIPALI TEORIE DELL’IMPRESA

• TEORIE NEOCLASSICHE

– CONCORRENZA PERFETTA (Edgeworth, 1881; Knight, 1921; Stigler, 1957)– INDUSTRIAL ORGANIZATIONS (Bain, 1948)

• COMPORTAMENTISMO (Simon & March, 1958)

• TEORIE TRANSAZIONALI

– PRINCIPAL AGENT (Jensen & Meckling, 1976)– NEXUS OF CONTRACTS (Coase, 1931; Alchian & Demsetz, 1972) – COSTI DI TRANSAZIONE (Williamson, 1975)

• TEORIE ISTITUZIONALISTE

– CLASSICHE (Selznick, 1957)– NEOISTITUZIONALISTE (North, 1975)

• TEORIE EVOLUTIVE (Nelson & Winter, 1982)

• RESOURCE BASED VIEW (Penrose, 1959; Wernerfelt, 1984)

• TEORIE DEI DISTRETTI (Marshall, 1919; Beccattini, 1975)

• TEORIE DELLE RETI (Hakansson,1987; Axelsson, 1992)

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De Toni - 5

MAPPATURA DELLE TEORIE DELL’IMPRESAMAPPATURA DELLE TEORIE DELL’IMPRESA

OGGETTO DI ANALISI

DECISORE TRANSAZIONE

IMPRESA

SETTORE

SISTEMI

D’IMPRESE

LIV

ELL

O D

I AN

ALI

SI COMPORTAMENTISMO

RESOURCE BASED VIEW

TEORIE EVOLUTIVE

NEXUS OF CONTRACT

TEORIE ISTITUZIONALISTE

PRINCIPAL AGENT

TEORIE NEOCLASSICHE COSTI DI TRANSAZIONE

TEORIA DEI DISTRETTI

TEORIA DELLE RETI

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De Toni - 6

PRINCIPALI TEORIE ORGANIZZATIVE (1)PRINCIPALI TEORIE ORGANIZZATIVE (1)• TEORIE CLASSICHE

– ORGANIZZAZIONE SCIENTIFICA DEL LAVORO (Taylor, 1911)– DIREZIONE AMMINISTRATIVA (Fayol, 1931)– BUROCRAZIA (Weber, 1922)

• TEORIA DELLE RELAZIONI UMANE (Mayo, 1933)

• TEORIE CONTINGENTI

– Ambiente (Burns & Stalker, 1961; Lawrence & Lorch, 1967)– Tecnologia (Woodword, 1965)– Strategia (Chandler, 1963)– Dimensione (Gruppo di Chicago, 1971)– Multivariati (Mintzberg, 1979)

• TEORIE FENOMENOLOGICHE

– Rituali e simboli (Goofmann, 1961)– Sottoculture organizzative (Turner, 1971)– Ordini locali e contingenti (Friedberg, 1977)– Assunti impliciti (Bittner, 1965)– Significati individuali attribuiti (Silverman, 1970)

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De Toni - 7

PRINCIPALI TEORIE ORGANIZZATIVE (2)PRINCIPALI TEORIE ORGANIZZATIVE (2)

• COMPORTAMENTISMO (Simon & March, 1958)

• TEORIA DELL’AZIONE ORGANIZZATIVA (Weber, 1922; Barnard, 1938; Thompson, 1967)

• COSTI DI TRANSAZIONE (Williamson, 1975)

• TEORIE ISTITUZIONALISTE

– CLASSICHE (Selznich, 1975)– NEOISTITUZIONALISTE (North, 1975)

• TEORIE EVOLUTIVE

– ECOLOGIA ORGANIZZATIVA DELLE POPOLAZIONI (Stinchcumbe, 1965)– ORGANIZATIONAL SYSTEMATIC (Baum & Singh, 1994)– EVOLUZIONI PER STADI (Greiner, 1972)– TEORIA EVOLUTIVA DELLA COMPLESSITÀ INDUSTRIALE (Di Bernardo,

Rullani, 1990)

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De Toni - 8

CLASSIFICAZIONE DELLE TEORIE ORGANIZZATIVECLASSIFICAZIONE DELLE TEORIE ORGANIZZATIVE

APPROCCIO OGGETTO DI STUDIO

… …

ORGANIZ. SCIENTIFICA DEL LAVORO

DIREZIONE AMMINISTRATIVA

BUROCRAZIA

TEORIE ISTITUZIONALISTE

TEORIE CONTINGENTI

TEORIE EVOLUTIVE

COSTI TRANSAZIONALI

OGGETTIVO

SOGGETTIVO

INTERATTIVO

AMBIENTE

ATTORI

RELAZIONI

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De Toni - 9

STORIA DELL’OPERATIONS MANAGEMENT (1)STORIA DELL’OPERATIONS MANAGEMENT (1)

1776 NASCE L’INTERESSE SCIENTIFICO PER LA PRODUZIONEAdam Smith teorizza la divisione del lavoro

1798 INIZIA LO SVILUPPO DELLA TEORIA DELLA PRODUZIONEEli Whitney formula il concetto di parti intercambiabili

1911 NASCE LA TEORIA DELLO SCIENTIFIC MANAGEMENT Friedrich Taylor: nell'ambiente di lavoro esistono leggi scientifiche che governano la produttività

1913 REALIZZATA LA PRIMA LINEA DI ASSEMBLAGGIO ALLA FORDApplicazione di tre principi:

divisione del lavoro parti intercambiabili sincronizzazione della produzione e movimentazione

1927 SVILUPPO DELLA TEORIA DELLE RELAZIONI UMANE Elton Mayo: importanza della motivazione e del gruppo di lavoro

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De Toni - 10

STORIA DELL’OPERATIONS MANAGEMENT (2)STORIA DELL’OPERATIONS MANAGEMENT (2)

1940 SI AFFERMA L’OPERATIONS RESEARCH (OR) perfezionamento del lotto economico di Wilson (Harris,1915) elaborazione del break-even point (Rautenstrauch,1930) definizione del controllo statistico della qualità (Fry & Shewhart, 1931) definizione del campionamento statistico del lavoro (Tippett, 1934) creazione da parte dei governi UK e USA di un gruppo di scienziati

per risolvere problemi di logistica militare (operazione OR, 1940)

1950 L’OR SFOCIA NEL MANAGEMENT SCIENCE (MS) definizione del metodo del simplesso (Dantzig, 1947) fondazione dell’Institute of Management Sciences (primi anni '50) sviluppo e applicazione della programmazione lineare sviluppo dell’approccio sistemico (studi successivi di Forrester) elaborazione della teoria delle code (Erlang) applicazione di modelli di simulazione alla gestione d’impresa elaborazone del CPM (Walker & Kelley,1957) definizione del PERT (Malcolm, Roseboom, Clark & Fazar, 1958)

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STORIA DELL’OPERATIONS MANAGEMENT (3)STORIA DELL’OPERATIONS MANAGEMENT (3)

1960 L’OM EMERGE COME DISCIPLINA OM definito come branca del management all'interno del quale si utilizzano:

strumenti dell'OR-MS (intese come matematica applicata) metodi dell'Industrial Engineering

Pubblicazione dei manuali: Analysis for Production and Operations Mngt (Bowman e Fetter, 1957) Modern Production Management (Buffa, 1961)

1970 INTRODUZIONE DEL MATERIAL REQUIREMENTS PLANNING

1975 SVILUPPO DELL’APPROCCIO STRATEGICO Wickham Skinner introduce i concetti di: fabbrica focalizzata manufacturing trade-off strategia di produzione

1980 SVILUPPO DELLA TEORIA DELLA PRODUZIONE SNELLA Introduzione del Just In Time - Total Quality Management Affermazione del paradigma del Post-Fordismo Sviluppo dei nuovi modelli di produzione

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EVOLUZIONE DELLE TEORIE DELL’OPERATIONS MNGTEVOLUZIONE DELLE TEORIE DELL’OPERATIONS MNGT

1910 1980

ORG. SCIENTIFICA DEL LAVOROORG. SCIENTIFICA DEL LAVORO

TEORIA DELLE RELAZIONI UMANETEORIA DELLE RELAZIONI UMANE

1930

OP. RESEARCH /MNGT SCIENCEOP. RESEARCH /MNGT SCIENCE

1940

PRODUZIONE SNELLAPRODUZIONE SNELLA

Approccio razionale

Approccio culturale

Tempo

Approccio razionale

Approccio culturale (e razionale)

Fonte: adattamento da Barley & Kunda, ASQ, 1992

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PRINCIPALI MODELLI DI PRODUZ. NEL POST-FORDISMOPRINCIPALI MODELLI DI PRODUZ. NEL POST-FORDISMO

• WORLD CLASS MANUFACTURING (Schomberger, 1986)

• DYNAMIC MANUFACTURING (Hayes, Wheelwright & Clark, 1988)

• LEAN PRODUCTION (Womack, Jones & Roos, 1990)

• AGILE MANUFACTURING (Stalk, Evans & Shulman, 1992)

• STRATEGIC FLEXIBILITY (Hayes & Pisano, 1994)

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SCHEMA PER LA MAPPATURA DEI MODELLI DI PRODUZIONESCHEMA PER LA MAPPATURA DEI MODELLI DI PRODUZIONE

Fonte: De Toni, Tonchia, IJPR, 2002

STRATEGIA

PRIORITA' COMPETITIVE

POLITICHE DI GESTIONE

DELLE RISORSE

SCELTE DI INTERVENTO

PRESTAZIONI

RISORSE

COMPETENZE

1

2

3

INDUSTRIAL ORGANIZATION RESOURCE BASED VIEW

POTENZIALE DI REDDITIVITA' DI RISORSE E COMPETENZE

VANTAGGIO COMPETITIVO

AMBIENTE/ SETTORE

4

A

B

C

D

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De Toni - 15

MAPPATURA DEI MODELLI DI PRODUZIONEMAPPATURA DEI MODELLI DI PRODUZIONE

Fonte: De Toni, Tonchia, IJPR 2002

INDUSTRIAL ORGANIZATION RESOURCE BASED VIEW

POTENZIALE DI REDDITIVITA' DI RISORSE E COMPETENZE

AMBIENTE/ SETTORE

STRATEGIA AZIENDALE

Lean Production

World-Class Manufacturing

Agile Manufacturing/StrategicFlexibility

Dynamic Manufacturing

VANTAGGIO COMPETITIVO

DERIVANTE DALLA PRODUZIONE

OBIETTIVI PRESTAZIONALI DI PRODUZIONE

SCELTE DI INTERVENTO

IN PRODUZIONE

PRIORITA' COMPETITIVE

AZIENDALI

RISULTATI PRESTAZIONALI DI PRODUZIONE

Str

ate

gia

di Pro

duzi

one

RISORSE PRODUTTIVE

COMPETENZE PRODUTTIVE

POLITICHE DI GESTIONE

DELLE RISORSE PRODUTTIVE

Str

at.

Pro

duz.

POLITICHE DI GESTIONE

DELLE RISORSE AZIENDALI

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TEORIE D’IMPRESA, DI ORGANIZ. E DI OPERATIONS MNGTTEORIE D’IMPRESA, DI ORGANIZ. E DI OPERATIONS MNGT

ECONOMIA ORGANIZZAZIONE PRODUZIONE

COMPORTAMENTISMO

TEORIE EVOLUTIVE

COSTI DI TRANSAZIONE

TEORIE ISTITUZIONALISTE

ORGANIZZAZIONE SCIENTIFICA DEL LAVORO

TEORIA DELLE RELAZIONI UMANE

PRINCIPI AMMINISTRATIVI

BUROCRAZIA

TEORIE FENOMENOLOGICHE

TEORIE CONTINGENTI

TEORIA DELL’AZ. ORGANIZZAT.

RESOURCE BASED VIEW

TEORIE NEOCLASSICHE

TEORIA DELLE RETI

TEORIA DEI DISTRETTI

OPERATIONS RESEARCH/MANAGEMENT SCIENCE

PRODUZIONE SNELLA

PRINCIPAL AGENT

NEXUS OF CONTRACTS

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De Toni - 17

POST-FORDISMO

FORDISMO

PRODUZIONEARTIGIANALE

1800

1900

2000

TOYOTA

FORD

OFFICINEPREINDUSTRIALI

ARTIGIANATO TAYLORISMO OHNISMO

SISTEMI DI ORGANIZZAZIONE PRODUTTIVA

RE

AL

TA

’ IN

DU

ST

RIA

LI D

I OR

IGIN

E

tempo

PARADIGMI PRODUTTIVIPARADIGMI PRODUTTIVI

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De Toni - 18

RELAZIONE VOLUMI - MIXRELAZIONE VOLUMI - MIX

PRODUZIONEARTIGIANALE

POST-FORDISMO

FORDISMO

MIX DEIPRODOTTI

PRODUTTIVITA’

FLESSIBILITA’

VOLUMI PRODUTTIVI UNITARI

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1. SISTEMA ECONOMICO - PRODUTTIVO1. SISTEMA ECONOMICO - PRODUTTIVO

POST-FORDISMO

FORDISMO

PRODUZIONEARTIGIANALE

IMPRESA RETE

IMPRESAINTEGRATA

VERICALMENTE

IMPRESA ARTIGIANA

LABORATORIO FABBRICA CENTRALIZZATA

SISTEMA PRODUTTIVO

DISTRIBUITO SU BASE LOCALE E/O GLOBALE

SISTEMI DI PRODUZIONE

CL

AS

SI

DI

IM

PR

ES

A

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De Toni - 20

2.2. CLASSI DI INPUT - OUTPUTCLASSI DI INPUT - OUTPUT

POST-FORDISMO

FORDISMO

PRODUZIONEARTIGIANALE

PRODOTTOPERSONALIZZATO

PRODOTTOSTANDARD

PRODOTTO UNICO

LABOUR INTENSIVE

CAPITAL INTENSIVE

BRAIN INTENSIVE

CLASSI DI RISORSE IN INPUT

CL

AS

SI

DI

PR

OD

OT

TI

IN

OU

TP

UT

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De Toni - 21

3. ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO3. ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO

INTEGRAZIONE

PRESCRITTIVITA’

AUTONOMIA

NON PRESENTE PARCELLIZZ.SPINTA

ARRICCHIMENTO E ALLARGAMENTODELLE MANSIONI

DIVISIONE DEL LAVORO

CO

OR

DIN

AM

EN

TO

DE

L L

AV

OR

O

POST-FORDISMO

FORDISMO

PRODUZIONEARTIGIANALE

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De Toni - 22

4. AUTOMAZIONE4. AUTOMAZIONE

POST-FORDISMO

FORDISMO

PRODUZIONEARTIGIANALE

AUTOMAZIONE FRUGALE

AUTOMAZIONE SPINTA

AUTOMAZIONE NON PRESENTE

LAVORO MANUALE AUTOMAZ. RIGIDA AUTOMAZ. FLEX

LIV

EL

LO

DI

AU

TO

MA

ZIO

NE

CLASSI DI AUTOMAZIONE

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De Toni - 23

5. COORDINAMENTO ORGANIZZATIVO5. COORDINAMENTO ORGANIZZATIVO

POST-FORDISMO

FORDISMO

PRODUZIONEARTIGIANALE

DISTRIBUITA

CENTRALIZZATA

PERSONALE

BASSA MEDIA ALTA

COMPLESSITA’ DI COORDINAMENTODELLA CATENA DEL VALORE

AL

LO

CA

ZIO

NE

DE

LL

A

CO

NO

SC

EN

ZA

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De Toni - 24

1° PRINCIPIO1° PRINCIPIOPRODUZIONE TOTALMENTE SINCRONICAPRODUZIONE TOTALMENTE SINCRONICA

FORDISMO

FORNITORI NONINTEGRATI

POST-FORDISMO

FORNITORI INTEGRATI NEL CICLO LOGISTICO

FABBRICAZIONE RIPETITIVA EASSEMBLAGGIO RIPETITIVO

FABBRICAZIONE INTERMITTENTE

E ASSEMBLAGGIO

RIPETITIVO

RIP

ET

ITIV

ITA

’ D

EL

LE

F

AS

I

INTEGRAZIONE DEI FORNITORI

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De Toni - 25

2° PRINCIPIO 2° PRINCIPIO SINCRONISMO ADATTATIVOSINCRONISMO ADATTATIVO

FORDISMO

OMOGENEI

MERCATI

RE

LA

ZIO

NE

TR

A

PR

OD

UZ

ION

E E

ME

RC

AT

O

POST-FORDISMO

DIFFERENTI

SINCRONISMO ADATTATIVO

(LOGICA A TRAZIONE,CON ASSENZA

DI SCORTE)

ASINCRONISMO(LOGICA A SPINTA,

CON PRESENZADI SCORTE)

OR

IEN

TA

ME

NT

O

ALLA PRODUZIONE

AL MERCATO

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De Toni - 26

3° PRINCIPIO3° PRINCIPIOMIGLIORAMENTO CONTINUOMIGLIORAMENTO CONTINUO

FORDISMO

STATICO

STANDARD

OB

IET

TIV

O

POST-FORDISMO

DINAMICO

MIGLIORAMENTOCONTINUO

(PROGRESSIONEINCREMENTALE)

CONFORMITA’ ALLO

STANDARD(ONE BEST WAY)

Page 27: AMBITI E SVILUPPI DELLOPERATIONS MANAGEMENT Alberto F. De Toni15 settembre 2003 Scuola estiva dellAssociazione Italiana di Ingegneria Gestionale Strategia

De Toni - 27

4° PRINCIPIO4° PRINCIPIOCOINVOLGIMENTO INTERNO ED ESTERNOCOINVOLGIMENTO INTERNO ED ESTERNO

FORDISMO

ANTAGONISMO(COORDINAMENTO PER PROCEDURE)

RELAZIONI INTERNE

RE

LA

ZIO

NI

ES

TE

RN

E

DI

MO

NT

E

POST-FORDISMO

COINVOLGIMENTODELLA MANODOPERA(AUTOATTIVAZIONE)

MERCATO VERTICALE

ORGANIZZATO

GERARCHIA

RE

LA

ZIO

NI

ES

TE

RN

E

DI

VA

LL

E

CLIENTE COMEISPIRATORE DI PRODOTTO

CLIENTE COMEUTILIZZATORE DI PRODOTTO

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De Toni - 28

MECCANISMI DI PROTEZIONEMECCANISMI DI PROTEZIONE

FORDISMO

ALTA

SOSTITUIBILITA’ DEI LAVORATORI

POST-FORDISMO

BASSA(job rotation,

come meccanismo di protezione)

BASSA(sorgenti parallele,come meccanismo

di protezione)

ALTA(sorgenti multiple)

SO

ST

ITU

IBIL

ITA

’ D

EI

FO

RN

ITO

RI

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De Toni - 29

OPERATIONS COME INSIEME DI PROCESSIOPERATIONS COME INSIEME DI PROCESSI

PERFORMANCE

- Total cost- Quality- Timeliness of deliveriy- Time to introduce new products- Dependability- Flexibility

COMPETITIVE ADVANTAGES

- Price- Product differen- tiation- Service differen- tiation

DESIGN PURCHASING PRODUCTION DISTRIBUTION

ORGANIZATION AND

MANAGEMENT

MANAGEMENT SYSTEMS

TECHNOLOGIES

- Process technologies in design, transport, handling, storage, production and distribution phases- Information technologies for collection, elaboration and communication of information- Product technologies

- Simultaneous product-process design, Comakership, Total Quality Control, Just In Time, Distribution Resource Planning.

— Configuration and coordination of activities, agreements and coalitions, organizational structure and integration mechanisms, managerial roles.

Fonte: De Toni, Filippini, Forza, IJOPM, 1992

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De Toni - 30

OPERATIONS MNGT COME DISCIPLINA DEL MANAGEMENTOPERATIONS MNGT COME DISCIPLINA DEL MANAGEMENT

Altre discipline:

Marketing

Accounting

Finance

Human Resources

Information Systems

Strategic Management

Technology Management

Quality Management

Project Management

Service Management

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De Toni - 31

PRINCIPALI FILONI DELL’OPERATIONS MANAGEMENTPRINCIPALI FILONI DELL’OPERATIONS MANAGEMENT

Production Planning and Control

Purchasing Management

Distribution Management

Supply Chain Management

New Product Development

Performance Measurement Systems

Operations Strategy

International Operations

Operations Network

ICT in Operations E-business

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De Toni - 32

PRINCIPALI METODOLOGIE DI RICERCA NELL’OMPRINCIPALI METODOLOGIE DI RICERCA NELL’OM

Case Study

Survey Research descrittiva esplorativa confermativa

Simulazione stazionari vs dinamici continui vs discontinui deterministici vs stocastici eventi vs attività vs processi controllo centralizzato vs decentralizzato (sistemi multi agenti)

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De Toni - 33

AMBITI PRINCIPALI DI SVILUPPO DELL’OMAMBITI PRINCIPALI DI SVILUPPO DELL’OM

Operations Network su base locale e globale internazionalizazione della produzione (Europa dell’Est, Cina, Far East, …) reti lunghe e reti corte (riorganizzazione della produzione nei distretti)

Global Supply Chain Management international sourcing traceability & safety vendor management inventory

New Product Development piattaforme e configurazione di prodotto design industriale gestione della conoscenza di prodotto in rete

Tecnologie Internet applicate alle Operations e-procurement, e-selling, e-supply chain collaboration, ….

Misurazione delle prestazioni lungo il sistema (catena o rete) del valore dell’intangibile

Operations nelle imprese di servizi

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De Toni - 34

IL PROGRAMMA DELLA SCUOLAIL PROGRAMMA DELLA SCUOLAModulo I

(Ore 9.00 - 10.45)

Modulo II

(Ore 11.15 - 13.00)

Modulo III

(Ore 14.00 - 15.45)

Modulo IV

(Ore 16.15 - 18.00)

Lunedì

15/09

1.1 INTRODUZIONE

Alberto F. De Toni

Ambiti e sviluppi dell’Operations Management

1.2 PRODUCTION PLANNING & CONTROL

Francesco Da Villa

Pianificazione della produzione: un quadro

generale

1.4 TESTIMONIANZA 1

Strategia e gestione delle operations: il caso

Luxottica

Roberto Chemello

(Amministratore Delegato)

1.5 LABORATORIO RESEARCH DESIGN

Guido Capaldo

Ideazione e progettazione di una ricerca empirica

1.3 PRODUCTION PLANNING & CONTROL

Giulio Zotteri

Pianificazione della produzione in condizioni di

incertezza

1.5 LABORATORIO RESEARCH DESIGN

Matteo Kalchschmidt

Ideazione e progettazione di una ricerca empirica

Martedì

16/09

2.1 SUPPLY & DISTRIBUTION 1

Guido Nassimbeni

Approvvigionamenti e gestione dei fornitori

2.2 SUPPLY & DISTRIBUTION 2

Massimo Merlino

Logistica distributiva e customer relationship

management2.5 TESTIMONIANZA 2

Strategia e gestione delle operations: il caso Geox

Mario Moretti Polegato

(Presidente)

2.6 LABORATORIO SURVEY 1

Cipriano Forza

Survey research: costruzione e validazione dello

strumento di rilevazione

2.3 NEW PRODUCT DEVELOPMENT 1

Roberto Verganti

Innovazione di prodotto e reti di imprese: il

sistema del design italiano

2.4 NEW PRODUCT DEVELOPMENT 2

Fabrizio Salvador

Configurazione di prodotto: implicazioni per la

gestione dell'informazione e della conoscenza

2.7 LABORATORIO CASE STUDY

Maria Rita Tagliaventi

Case study research

Mercoledì

17/09

3.1 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT 1

Pietro Romano

Supply Chain Management:

criticità ed aree di intervento

3.2 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT 2

Roberto Panizzolo

Strumenti informatici per il Supply Chain

ManagementTEMPO LIBERO

3.3 E-BUSINESS 1

Stefano Tonchia

Impresa estesa: reti organizzative e telematiche

3.4 E-BUSINESS 2

Stefano Ronchi

Tecnologie internet a supporto delle relazioni

business to business

Giovedì

18/09

4.1 OPERATIONS NETWORK 1

Giorgio Gottardi

Digitalizzare le reti produttive locali: problemi e

vincoli

4.2 OPERATIONS NETWORK 2

Sergio Mariotti

Internazionalizzazione delle imprese e

implicazioni per le operations

4.5 TESTIMONIANZA 3

Strategia e gestione delle operations: il caso

Electrolux

Fulvio Camilli

(Plant Manager)

4.6 LABORATORIO SURVEY 2

Alberto Petroni

Survey research: la verifica statistica delle ipotesi

di ricerca

4.3 OPERATIONS STRATEGY 1

Andrea Vinelli

Strategie e nuovi modelli di produzione: teorie di

riferimento

4.4 OPERATIONS STRATEGY 2

Gianluca Spina

Strategie e nuovi modelli di produzione: evoluzioni

e applicazioni

4.7 LABORATORIO SIMULAZIONE

Ilaria Giannoccaro

Simulazione: modelli basati su agenti autonomi

Venerdì

19/09

5.1 CONFRONTO SULLE LINEE DI RICERCA NELL'OPERATIONS MANAGEMENT

Alberto F. De Toni (chairman)

- Emilio Bartezzaghi (Operations Strategy & Management)

- Mauro Caputo (Distribution Management)

- Roberto Filippini (New Product Development)

- Andrea Rangone (E-Business)

- Andrea Zanoni (Supply Management)

 

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2.4 New Product Development 2 F. Salvador

I PERCORSI DIDATTICII PERCORSI DIDATTICI

2.4 New Product Development 2 F. Salvador

1.1 Introduzione A. F. De Toni

1.2 Production Planning & Control F. Da Villa

1.3 Production Planning & Control G. Zotteri

Lunedì

Mart

edì

Merc

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Gio

vedì

Ven

erd

ì

1.4 Testimonianza Luxottica R. Chemello

1.5 Laboratori Research Design G. Capaldo e M. Kalchschmidt

2.1 Supply & Distribution 1 G. Nassimbeni

2.2 Supply & Distribution 2 M. Merlino

2.5 Testimonianza Geox M. Moretti Polegato

2.6 Laboratorio survey 1 C. Forza

3.1 Supply Chain management 1 P. Romano

3.2 Supply Chain management 2 R. Panizzolo

3.3 E-business 1 S. Tonchia

3.4 E-business 2 S. Ronchi

4.5 Testimonianza Electrolux F. Camilli

4.1 Operations Network 1 G. Gottardi

4.3 Operations Strategy 1 A. Vinelli

4.2 Operations Network 2 S. Mariotti

4.4 Operations Strategy 2 G. Spina

4.6 Laboratorio survey 2 A. Petroni

5.1 Confronto sulle linee di ricerca dell’OME. Bartezzaghi , M. Caputo, R. Filippini, A. Rangone, A. Zanoni

2.7 Laboratorio Case StudyM.R. Tagliaventi

4.7 Simulazione I. Giannoccaro

2.3 New Product Development 1 R. Verganti

Percorso Didattico 1GESTIONE DEI FLUSSI OPERATIVI

Percorso Didattico 2STRATEGIA E GESTIONE DELL’INNOVAZIONE

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