scheda tecnica gnocchi di patate 500g gnocchi di patate fresche... · 2017-03-01 · bacillus...

SCHEDATECNICA

GNOCCHIDIPATATE500g

StabilimentodiProduzione ViaMonteTomba20,36060Romanod’Ezzelino(VI),ItalyProdotto GnocchidiPatateCodiceArticolo 25Marchio Pinton

Descrizione Confezionatoinatmosferaprotettiva.

Ingredienti

Pureadipatate(pureadipatateprodottadapatatefresche,patatedisidratate,acqua)(corrispondentea120gdipatatein100gdiprodottofinito),farinadigrano00,amidodimais,fecoladipatate,uovo,sale,oliodisemidigirasole.Puòconteneretraccedisolfiti,fruttaaguscioederivatidellatte.

TemperaturadiConservazione ≤4°C

Shelf-life 40giorniCodiceEAN 8000889300071

ImballoPrimario Vaschettapolipropileneda500g.

ImballoSecondario ScatoledicartonedaKg3netti(6confezioni)

Dimensioni300mmlunghezza215mmlarghezza170mmaltezza

Pallet

EPAL1200x800TotaleScatole12010fileda12scatoleAltezzatotalemax.1810mmPesolordomax.432kg

CaratteristicheOrganolettiche

Saporeearomacaratteristicideglignocchidipatate.Ottimatexturesevienerispettatoiltempodicottura.

IstruzioniperlaCottura

INPENTOLA:versareilprodottoinabbondanteacquasalatainebollizione,scolarliappenaaffioranoecondirliapiacere.INPADELLA:spadellareilprodottoafuocolentocondelsugoapiacere.

CaratteristicheMicrobiologiche

CaricaMesofilaTotale <500.000ufc/gBacillusCereus <100ufc/gLieviti <100ufc/gMuffe <10ufc/gSalmonella Assentein25gListeriaMonocytogenes Assentein25gInformazioniNutrizionaliper100gdiProdotto

Energia 706kJ/167kcalGrassi 1,1gdicuiAcidiGrassiSaturi 0,4gCarboidrati 35,0gdicuiZuccheri 7,4gFibre 2,2gProteine 3,2gSale 1,3g

GNOCCHIDIPATATE500g

NOTE:QuestodocumentoèdiproprietàdiPINTONS.r.l.Èvietataladistribuzioneaterzieladiffusionenonautorizzata.

Rev.014/12/2016

PintonS.r.l.ViaMeucci4,36030Costabissara(VI),Italywww.pastapinton.it