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Cartello ingredienti

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Cartello ingredienti

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PASTICCERIA

MONOPORZIONI GELATO

GELATI SFUSI

CROISSANT

BISCOTTERIA

PASTICCERIA MANZONI

GELATI SFUSI MANZONI

IL SALATO

PAST

ICC

ERIATORTE E MONOPORZIONI pag. 4

pag. 19

GRAN GELATO MANTECATI pag. 20 SORBETTI pag. 21

IL GELATO MANTECATI pag. 21 SORBETTI pag. 23

pag. 24

pag. 29

TORTE pag. 31 COPPE pag. 32

MANTECATI pag. 33

pag. 34

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TORTE E MONOPORZIONI0004 TORTA DELLA NONNA PRECUT 14 P Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%), ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Latte scremato reidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio

vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Mandorle - Amido modificato - Uova - Destrosio - Pinoli - Lattosio - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Aromi - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

0005 BEATRICE PRECUT 14 P Pasta margherita al cacao (37,5%) e pasta frolla, farcite con crema pasticcera (30,6%). INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua

- Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Burro - Acqua - Tuorlo d’uovo - Fecola - Amido modificato - Destrosio - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Alcool - Cacao magro in polvere (0,5%) - Lattosio - Fibra di limone - Amido (di frumento) - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0006 ZAGARA PRECUT 14 P Pastafrollaepastamargherita(sofficeimpastoalburro),farciteconcremaalgustodilimone(30%). INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) -

Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Burro (6%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acqua - Tuorlo d’uovo - Fecola - Amido modificato - Destrosio - Lattosio - Fibra di limone (0,2%) - Amido (di frumento) - Aromi (contiene latte) - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0017 HAZELNUT PASSION Pasta frolla al cioccolato (23,8%) con crema alle nocciole (55,2%) e granella di nocciole pralinate. Prodotto ottenuto esclusivamente da “Nocciola Piemonte IGP”. INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Farina di frumento - Granella di nocciole pralinate del Piemonte

IGP (7,8%) (Nocciole del Piemonte IGP - Zucchero) - Pasta di nocciole del Piemonte IGP (5,2%) - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo - Uova - Burro - Amido modificato - Cacao magro in polvere - Stabilizzante E 420 - Gocce di cioccolato fondente (1,4%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e - E 322 (fra cui soia) e E 475 - Proteine del latte - Aromi - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Pasta di cacao - Amido (di frumento) - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0075 SACHER PRECUT 8 P PandiSpagnaalcioccolato(61%)confarcituraall’albicocca(13,5%)ericoperturaalcacao(13,5%). INGREDIENTI: Zucchero - Uova - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Cioccolato in polvere (4,4%) (Cacao - Zucchero) - Cacao

magro in polvere (4,1%) - Purea di albicocche (4%) (Conservante Anidride solforosa) - Mandorle di albicocca in polvere (Armelline) - Farina di frumento - Oli vegetali (Colza - Girasole - Mais - Soia) - Grasso vegetale (Palma) - Alcool - Nocciole - Amido (di frumento) - Latte in polvere - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Aromi - Emulsionanti E 471 e E 322 (di soia) - Gelificante E 440 - Maltodestrine - Correttore di acidità E 330.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0077 TORTA NOCCIOLA Duestratidimorbidibiscottiallanocciola(17,6%),concremaalcioccolato(14,8%)eallanocciola(37,6%).

Decorata con granella di nocciole pralinate (5%). INGREDIENTI: Acqua - Albumed’uovo reidratato - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Granella di

nocciole pralinate (4,2%) (Nocciole - Zucchero) - Olio vegetale (Cocco) - Nocciole in polvere (3,5%) - Grasso vegetale (Palma - Cocco - Palmisto) - Farina di frumento - Stabilizzante E 420 - Purea di nocciole tostate (2,5%) - Tuorlo d’uovo - Mandorle di albicocca in polvere - Cioccolato (1,4%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Mascarpone (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Uova - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Pistacchi - Destrosio - Cioccolato in polvere (0,5%) (Cacao - Zucchero) - Lattosio - Burro - Cacao magro in polvere - Latte pastorizzato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Cacao - Addensanti E 401 - E 440 - E 415 e E 410 - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Aromi (contiene nocciola) - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di arachidi, semi di sesamo e altra frutta a guscio.

0083 CASSATA AL FORNO RICOTTA E CIOCCOLATO PRECUT 12 P Cremaconricotta(75,5%),goccedicioccolato(3,2%)escorzediarancia(2,7%),supastabiscottata. INGREDIENTI: Ricotta (39,2%) (Siero di latte - Panna - Sale - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Zucchero - Farina di frumento

- Acqua - Burro - Latte scremato reidratato - Panna fresca pastorizzata - Gocce di cioccolato [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Scorze d’arancia candite (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Uova - Tuorlo d’uovo - Destrosio - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Lattosio - Amido (di frumento) - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Aromi - Proteine del

latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Emulsionanti E 471 - Sale - Maltodestrine. Può contenere tracce di frutta a guscio.

0091 DELIZIE AL LIMONE Cupole di pan di Spagna farcite con crema al limone (22,8%) e ricoperte con crema al gusto di limone (36,2%) e decorazione

al limone (1,4%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Latte scremato reidratato - Grassi

vegetali (Palmisto - Palma) - Tuorlo d’uovo - Alcool - Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Succo di limone (0,8%) - Olio vegetale (Girasole) - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) - E 472e e E 475 - Proteine del latte - Vino bianco - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Aromi - Amido (di frumento) - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0103 CHOCOLATE TEMPTATION PRECUT 12 P Pan di Spagna al cacao (13,5%) con creme al cioccolato fondente con pasta di cacao dell’Ecuador (17%) e alla nocciola

(40%), glassato al cioccolato (11,7%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Glassa al cioccolato (11,7%) [Cioccolato in polvere (40%) (Zucchero - Cacao) - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Acqua - Zucchero - Amido modificato - Acidificante E 334 - Gelificante E 440 - Conservante E 202 - Aromi] - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Decorazione di cioccolato (3,3%) (Zucchero - Pasta di cacao - Grasso del latte anidro - Cacao magro in polvere - Latte intero in polvere - Aroma naturale di vaniglia) - Pasta di nocciole (3,1%) - Cacao magro in polvere (1,6%) - Olio vegetale (Girasole) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Cioccolato (0,7%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Tuorlo d’uovo - Siero di latte in polvere - Amido modificato - Cioccolato fondente (0,5%) [Pasta di cacao dell’Ecuador (70%) - Zucchero - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Cioccolato in polvere (0,5%) (Cacao - Zucchero) - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Lattosio - Grasso del latte anidro - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Aromi (contiene latte) - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0107 BEATRICE Pasta margherita al cacao (37,5%) e pasta frolla, farcite con crema pasticcera (30,6%). INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua

- Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Burro - Acqua - Tuorlo d’uovo - Fecola - Amido modificato - Destrosio - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Alcool - Cacao magro in polvere (0,5%) - Lattosio - Fibra di limone - Amido (di frumento) - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0112 CIOCCOLATO ARANCIO E COCCO Pan di Spagna al cacao (13%) farciti con crema al cioccolato e scorze d’arancia (26,5%), crema al gusto cocco (25,8%), gocce

di cioccolato e cocco rapé. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Burro di cacao) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Ricotta (Siero di latte - Panna - Sale) - Cioccolato (3,1%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Scorze d’arancia candite (3%) (Scorze d’arancia - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Stabilizzante E 420 - Cacao magro in polvere (1,5%) - Olio vegetale (Girasole) - Sciroppo di glucosio - Panna - Nocciole - Cioccolato in polvere (1,1%) (Cacao - Zucchero) - Cioccolato (1%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Gocce di cioccolato (1%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Cioccolato al latte (0,9%) [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Pasta di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma] - Siero di latte in polvere - Gelatina alimentare - Emulsionanti E 471 - E 322 (di girasole) - E 472e e E 475 - Cocco rapé (0,2%) - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Grasso del latte anidro - Proteine del latte - Lattosio - Aromi - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0122 FRUTTA LUNGA Frutta di stagione e sciroppata con crema pasticcera (24%) e pasta frolla. INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Acqua - Kiwi (8,7%) - Pesche sciroppate (8%) (Pesche - Acqua - Zucchero - Sciroppo

di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Ananas sciroppato (7%) (Ananas - Acqua - Zucchero) - Uva nera (6%) - Latte scremato reidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Fragole (5,2%) - Tuorlo d’uovo - Uova - Amido modificato - Burro - Fecola - Lattosio - Addensanti E 407 - E 440i e E 410 - Correttori di acidità E 300 - E 330 - E 508 - E 331iii e E 332ii - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 500ii e E 450i - Aromi - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - Destrosio - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0130 MARENGO Meringa farcita con crema al gusto vaniglia (62,6%). INGREDIENTI: Zucchero - Latte scremato reidratato - Acqua - Albumed’uovoreidratato - Olio vegetale (Cocco) - Grassi vegetali

(Palma - Palmisto - Cocco) - Stabilizzante E 420ii - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Amido (di frumento) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Destrosio - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Aromi - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

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5

0132 RICOTTA E PISTACCHIO Cremadipistacchi(37%)ecremadiricotta(26,2%)framorbidipandiSpagna. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Palmisto) - Latte scremato reidratato - Ricotta (8,7%) (Siero di

latte - Panna - Sale) - Farina di frumento - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Pasta di pistacchi (3,5%) - Panna - Granella di pistacchi (2%) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Destrosio - Granella di nocciole - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi (contiene latte) - Amido (di frumento) - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Lattosio - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Maltodestrine - Colorante E 132.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

0134 COPPA CREMA AMARENA Pan di Spagna al cacao (7,2%) con crema al gusto vaniglia e gocce di cioccolato (45,6%), decorata con ciliegie amarenate e

salsa all’amarena (20,2%). INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio - Latte scremato reidratato - Ciliegie amarenate candite (9,5%) (Ciliegie amarenate -

Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330 - Conservante Anidride solforosa - Aromi - Succo concentrato di carota nera) - Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Gocce di cioccolato (4,3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Farina di frumento - Stabilizzante E 420 - Uova - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Aromi - Succo d’uva - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Sciroppo di fruttosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Succo d’amarena (0,2%) - Acidificanti E 330 - E 334 e E 296 - Lattosio - Cacao magro in polvere (0,1%) - Coloranti E 162 e E 120 - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0135 COPPA MASCARPONE E FRAGOLE Pan di Spagna con crema al mascarpone e gocce di cioccolato (44%), fragoline e salsa alle fragole (15%). INGREDIENTI: Acqua - Fragoline (17,8%) - Zucchero - Latte scremato reidratato - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Sciroppo di

glucosio - Purea di fragole (4,7%) - Stabilizzante E 420 - Gocce di cioccolato (4,2%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Mascarpone (3,1%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Farina di frumento - Tuorlo d’uovo - Uova - Burro - Latte pastorizzato - Addensanti E 401 - E 440 - E 415 - E 412 e E 410 - Amido modificato - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Succo di barbabietola - Colorante E 162 - Antiossidante E 300 - Acidificante E 330 - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Aromi - Amido - Maltodestrine - Umidificante E 422 - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0137 CREMOSO AL CIOCCOLATO Mousse al cioccolato fondente (64%) con pasta di cacao di Santo Domingo, decorata con scaglie di cioccolato fondente

(5,6%). INGREDIENTI: Acqua - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Latte scremato reidratato -

Scaglie di cioccolato fondente [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Burro - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Cioccolato fondente (2,8%) [Pasta di cacao di Santo Domingo (64%) - Zucchero - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia)] - Farina di frumento - Cioccolato in polvere (2%) (Cacao - Zucchero) - Pasta di cacao - Cacao magro in polvere - Uova - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Amido modificato - Gelatina alimentare - Aroma naturale, Aroma naturale di arancio amaro, Aroma naturale di cacao con altri aromi naturali - Emulsionanti E 471 - E 322 (di girasole) e E 472e - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Proteine del latte - Sale - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0138 MENEGHINA Pasta lievitata farcita con uvetta (5,2%) e crema pasticcera (35%). INGREDIENTI: Pasta lievitata [Farina di frumento - Acqua - Uva sultanina - Zucchero - Lievito naturale (di frumento) - Burro - Tuorlo

d’uovo - Scorze d’arancia candite (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Acidificante E 330) - Miele - Latte in polvere - Sale - Aromi] - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Zucchero - Tuorlo d’uovo - Alcool - Amido modificato - Destrosio - Lattosio - Olio vegetale (Cocco) - Aromi (contiene latte) - Farina di frumento - Uova - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Cacao magro in polvere - Proteine del latte - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Addensante E 415 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, arachidi e semi di sesamo.

0141 MIRTILLI Crema pasticcera (10,5%) e mirtilli (35,8%) su pasta frolla. INGREDIENTI: Mirtilli - Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale

(Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Uova - Burro - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Fecola - Addensanti E 407 - E 440 e E 410 - Lattosio - Destrosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Correttori di acidità E 330 - E 508 - E 331 e E 332 - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Aroma naturale di limone con altri aromi naturali - Emulsionanti E 471 - Sale - Maltodestrine. Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

0142 SOUFFLÉ GLACÉ Crema semifredda (52%) farcita con salsa all’arancia (13%) con decorazione al caramello (5,5%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Bustina con zucchero

caramellato (Zucchero - Sciroppo di glucosio) - Farina di frumento - Composizione aromatica (Alcool - Acqua - Cognac - Aroma naturale di arancia amara - Colorante E 150a) - Succo d’arancia (3,5%) - Latte scremato reidratato - Uova - Albumed’uovoreidratato - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) e E 472e - Proteine del latte - Lattosio - Aromi - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Sciroppo di glucosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0144 SOUFFLÉ AL PISTACCHIO Souffléalcioccolatoconcuorealpistacchioliquido(23,5%). INGREDIENTI: Uova - Cioccolato (13,2%) [Zucchero - Pasta di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia]

- Farina di frumento - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Cioccolato bianco [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Sciroppo di glucosio - Burro anidro - Pistacchi (1,2%) - Latte pastorizzato - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 473 e E 322 (di soia) - Aromi (contiene latte) - Coloranti E 171 e E 132.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0145 CIOCCOLATO ARANCIO E COCCO PRECUT 12 P Pan di Spagna al cacao (13%) farciti con crema al cioccolato e scorze d’arancia (26,5%), crema al gusto cocco (25,8%), gocce

di cioccolato e cocco rapé. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Burro di cacao) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Ricotta (Siero di latte - Panna - Sale) - Cioccolato (3,1%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Scorze d’arancia candite (3%) (Scorze d’arancia - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Stabilizzante E 420 - Cacao magro in polvere (1,5%) - Olio vegetale (Girasole) - Sciroppo di glucosio - Panna - Nocciole - Cioccolato in polvere (1,1%) (Cacao - Zucchero) - Cioccolato (1%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Gocce di cioccolato (1%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Cioccolato al latte (0,9%) [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Pasta di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma] - Siero di latte in polvere - Gelatina alimentare - Emulsionanti E 471 - E 322 (di girasole) - E 472e e E 475 - Cocco rapé (0,2%) - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Grasso del latte anidro - Proteine del latte - Lattosio - Aromi - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0146 RICOTTA E PISTACCHIO PRECUT 12 P Cremadipistacchi(37%)ecremadiricotta(26,2%)framorbidipandiSpagna. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Palmisto) - Latte scremato reidratato - Ricotta (8,7%) (Siero di

latte - Panna - Sale) - Farina di frumento - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Pasta di pistacchi (3,5%) - Panna - Granella di pistacchi (2%) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Destrosio - Granella di nocciole - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi (contiene latte) - Amido (di frumento) - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Lattosio - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Maltodestrine - Colorante E 132.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

0152 PASTIERA Classica torta napoletana con ricotta e scorze d’arancia. INGREDIENTI: Zucchero - Ricotta (17,8%) (Siero di latte vaccino - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Grano cotto (Acqua -

Grano - Sale) - Farina di frumento - Uova - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Scorze d’arancia candite (3,1%) (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330) - Burro - Latte scremato reidratato - Amido modificato - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Amido (di frumento) - Lattosio - Aromi (contiene latte) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0154 CHEESECAKE Cremaconricottaeformaggio(77%)supastabiscottata. INGREDIENTI: Ricotta (21%) (Siero di latte vaccino - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Uova - Zucchero - Margarina vegetale

[Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Burro - Mascarpone (6%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acqua - Zucchero di canna - Farina di frumento - Fecola - Destrosio - Latte scremato reidratato - Emulsionanti E 471 - Amido modificato - Amido (di frumento) - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Aromi (contiene latte) - Lattosio - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Proteine del latte - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0158 BABÀ Babàconinzuppaturaalgustorhum(71%). INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440i - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Alcool - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Zucchero - Sale - Lievito - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi.

Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

0162 ST. HONORÉ PandiSpagnafarcitidicremealgustovaniglia(27,6%)ealcioccolato(10,4%),decoraticonbignèripienidicremapasticcera

(7,8%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Oli vegetali

(Girasole - Cocco) - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Alcool - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Stabilizzante E 420 - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Fecola - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Lattosio - Cioccolato (0,2%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Cacao magro in polvere - Aromi (contiene latte) - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 - E 500 e E 503 - Sale - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Amido (di frumento) - Maltodestrine - Colorante E 160b.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 6: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

6

0164 CUORE SAN VALENTINO Pasta sfoglia farcita con crema pasticcera (62%). INGREDIENTI: Latte fresco intero pastorizzato - Farina di frumento - Semilavorato al burro [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali

(Soia - Girasole - Mais - Colza) - Burro - Acqua - Emulsionanti E 471 e E 322 (di soia) - Correttori di acidità E 330 e E 331 - Sale - Conservante E 202 - Aromi - Colorante E 160a] - Zucchero - Tuorlo d’uovo - Acqua - Panna fresca pastorizzata - Amido modificato - Aceto di vino bianco - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0168 CAROTE Impastoabasedicarotespolveratoconzuccheroavelo(1,6%). INGREDIENTI: Carote (21%) - Burro - Zucchero - Uova - Farina di frumento - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride

solforosa) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio - Fibra di agrumi - Succo di limone - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 e E 475 - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Grasso vegetale (Burro di cacao).

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

0171 RUSTICA PandiSpagna,inzuppaturaalcaffè(24%)ecremaallozabaione(45,4%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Farina di frumento - Uova - Latte scremato reidratato - Olio vegetale (Cocco) - Caffè solubile

reidratato (6,5%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Vino bianco - Grasso vegetale (Palma) - Tuorlo d’uovo (2,6%) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Alcool - Amido modificato - Destrosio - Vino Marsala (0,4%) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Cacao - Aromi - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Lattosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0172 STRUDEL Pasta sfoglia farcita con un impasto di mele e uvetta (53,6%) e decorata con fette di mele. INGREDIENTI: Mele (50%) - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Sale - Aromi] - Zucchero - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uva passita (4%) - Burro - Uova - Estratto di malto d’orzo - Purea di albicocche - Mais - Latte scremato reidratato - Amido modificato - Sale - Addensanti E 407 e E 440i - Correttori di acidità E 300 e E 330 - Sciroppo di glucosio - Aromi - Cannella - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Agenti lievitanti E 500ii e E 450i - Glutine di frumento - Proteine del latte - Maltodestrine - Stabilizzante E 508 - Destrosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0181 MIMOSA Cupole di pan di Spagna farcite con crema al limone (26,3%), ricoperte con crema al gusto di ananas (17,3%) e decorate con

cubettidipandiSpagna. INGREDIENTI: Acqua - Uova - Zucchero - Farina di frumento - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grassi

vegetali (Palma - Cocco) - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Amido modificato - Olio vegetale (Girasole) - Succo di limone (0,6%) - Stabilizzante E 420 - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 475 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Amido (fra cui frumento) - Maltodestrine - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0187 CHOCOLATE TRILOGY PRECUT 12 P Cremealcioccolatoamaro(8,5%),bianco(25,7%)eallatte(22%),conpandiSpagnaalcacao(14,5%). INGREDIENTI: Acqua – Zucchero – Latte scremato reidratato – Sciroppo di glucosio-fruttosio – Oli vegetali (Cocco – Girasole – Palma

– Cartamo) – Farina di frumento – Uova – Grassi vegetali (Palma – Cocco – Palmisto) – Sciroppo di glucosio – Cioccolato al latte (1,6%) [Zucchero – Burro di cacao – Latte in polvere – Pasta di cacao – Emulsionanti E 322 (di soia) – Aromi] – Stabilizzanti E 420 e E 508 – Cioccolato (1%) (Pasta di cacao – Zucchero) – Cacao magro in polvere (1%) – Gelatina alimentare – Amido modificato – Alcool – Tuorlo d’uovo – Maltodestrine – Emulsionanti E 471 – E 472e e E 322 (fra cui soia) – Cacao – Lattosio – Aromi (contiene latte) – Proteine del latte – Cioccolato bianco (0,08%) [Zucchero – Burro di cacao – Latte in polvere – Emulsionanti E 322 (di soia) – Aroma naturale di vaniglia] – Colorante E 171 – Sale – Agenti lievitanti E 450 e E 500 – Addensanti E 415 e E 407.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0189 CHEESECAKE LIMONCELLO Crema con ricotta e mascarpone (55%) con crema al limoncello (10%), decorata con variegatura di salsa al limone (1,4%). INGREDIENTI: Zucchero - Ricotta (15%) (Siero di latte vaccino - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Acqua - Uova - Margarina

vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Burro - Latte scremato reidratato - Mascarpone (4%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Sciroppo di glucosio - Zucchero di canna - Farina di frumento - Fecola - Amido modificato - Olio vegetale (Cocco) - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Liquore Limoncello (1%) (Acqua - Alcool - Zucchero - Aromi naturali) - Succo di limone (0,8%) - Grasso vegetale (Palma) - Stabilizzante E 420 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Vino bianco - Lattosio - Aromi (contiene latte) - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Amido (di frumento) - Addensante E 415 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0193 COPPA TRE CIOCCOLATI Coppa con creme ai tre cioccolati. INGREDIENTI: CREMA AL CIOCCOLATO (42,5%): Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Burro di cacao) - Acqua - Cacao

magro in polvere - Zucchero - Latte scremato reidratato - Cioccolato (3%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Stabilizzanti E 420 e E 508 - Sciroppo di glucosio - Emulsionanti E 322 (fra cui soia) - E 471 e E 472e - Addensanti E 407 e E 415 - Proteine del latte - Aromi.

CREMA AL CIOCCOLATO AL LATTE (32,5%): Cioccolato al latte (38,2%) [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Pasta di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Pasta di nocciole - Olio vegetale (Girasole) - Zucchero - Farina di frumento - Grasso

del latte anidro - Lattosio - Proteine del latte - Sale - Agente lievitante E 500 - Estratto di malto d’orzo. CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO (25%): Latte scremato reidratato - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Burro di cacao) - Zucchero

- Acqua - Maltodestrine - Stabilizzante E 420 - Olio vegetale (Girasole) - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Amido modificato - Cioccolato bianco (0,8%) [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Addensante E 415.

Può contenere tracce di uova e altra frutta a guscio.

0194 ZAGARA Pastafrollaepastamargherita(sofficeimpastoalburro),farciteconcremaalgustodilimone(30,6%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) -

Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Burro (6%) - Sciroppo di glucosio - Acqua - Tuorlo d’uovo - Fecola - Amido modificato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio - Lattosio - Fibra di agrumi - Amido (di frumento) - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0198 MONOPORZIONE BIFFI Pandispagnaalcacao(28,1%)farciticonconfetturaextradiviscioleecremaalcioccolatobiancoecaffè(32,5%). INGREDIENTI: Panna fresca pastorizzata - Zucchero - Confettura extra di visciole (9,6%) (Visciole - Sciroppo di glucosio-fruttosio -

Zucchero - Gelificante E 440 - Correttore di acidità E 330) - Farina di frumento - Cioccolato bianco (8,7%) [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Cioccolato decorato [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia - Colorante E 172 (nel decoro)] - Caffè solubile reidratato (4,6%) - Cioccolato bianco decorato [Cioccolato bianco (Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia) - Decorazione (Acqua - Umidificante E 422 - Coloranti E 151 - E 122 - E 133 - E 102 e E 110 - Acidificante E 330 - Conservante E 202)] - Latte scremato reidratato - Acqua - Tuorlo d’uovo - Burro - Cacao magro in polvere (1,2%) - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Proteine del latte - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio. Può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.

0201 CUPOLINA CIOCCOLATO E RHUM Pan di Spagna farcito con crema pasticcera al Rhum Jamaica (24%) e ricopertura al cioccolato (19,8%) con decorazione di

cioccolatobianco. INGREDIENTI: Zucchero - Acqua - Uova - Cioccolato bianco (10%) [Zucchero - Latte intero in polvere - Burro di cacao - Emulsionanti

E 322 (di soia) - Aromi] - Sciroppo di glucosio - Cioccolato (9%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Farina di frumento - Latte scremato reidratato - Grassi vegetali (Cocco - Palmisto - Palma) - Tuorlo d’uovo - Olio vegetale (Girasole) - Cacao magro in polvere - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Jamaica Rhum (1%) - Amido modificato - Lattosio - Emulsionanti E 471 e E 322 (di soia) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Aromi - Amido (di frumento) - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0214 MIMOSA MONOPORZIONE Pan di spagna con inzuppatura al limone, crema al gusto vaniglia e salsa all’ananas (81%), decorazione al cioccolato e

ananas. INGREDIENTI: Crema al gusto vaniglia e salsa all’ananas (76,5%): Crema vegetale [Acqua - Grassi vegetali (Palma - Palmisto) -

Zucchero - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Proteine del latte - Emulsionanti E 472e e E 322 (di soia) - Sale] - Crema pasticcera [Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Lattosio - Proteine del latte - Aromi naturali] - Salsa all’ananas (10,9%) [Zucchero - Acqua - Ananas (24%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Acidificante E 330 - Antiossidante E 300 - Addensanti E 440 e E 401]. Inzuppatura al limone (7%): Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di limone (7%)- Aromi. Cioccolato bianco decorato (5,9%): Cioccolato bianco (3,2%) [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Burro di cacao - Grasso vegetale (Cocco) - Colorante E 160a (nel decoro). Decorazione all’ananas (5,9%) : Ananas (81%) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi. Pan di Spagna: Farina di frumento - Zucchero - Uova - Acqua - Emulsionanti E 471 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sciroppo di glucosio - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0217 CHEESECAKE ALLE FRAGOLE Tortino di ricotta e formaggio cremoso (6,2%) con fragoline. INGREDIENTI: Ricotta (22%) (Siero di latte vaccino - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Uova - Zucchero - Fragoline (9%) -

Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Mascarpone (6,2%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Sciroppo di glucosio - Fecola - Purea di fragole (3%) - Burro - Stabilizzante E 420 - Granella di pistacchi - Emulsionanti E 471 e E 475 - Amido modificato - Addensanti E 401 - E 440 - E 412 e E 415 - Colorante E 162 - Correttore di acidità E 330 - Amido - Maltodestrine - Antiossidante E 300 - Aromi (contiene latte).

Può contenere tracce di soia, frumento e altra frutta a guscio.

0232 COPPA MASCARPONE E LAMPONI Pan di Spagna con crema mascarpone (54,6%) e lamponi, decorata con granella di pistacchi. INGREDIENTI: Acqua - Lamponi (17,8%) - Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grassi vegetali

(Palma - Cocco) - Mascarpone (4,5%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Olio vegetale (Cocco) - Farina di frumento - Stabilizzanti E 420 e E 422 - Pistacchi (3%) - Tuorlo d’uovo - Burro - Uova - Latte pastorizzato - Albumed’uovoreidratato - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Aromi - Addensanti E 415 e E 410 - Sale.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 7: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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0260 CROSTATA CREMA CATALANA Pasta frolla con crema (67,5%) e zucchero caramellato (2%). INGREDIENTI: Panna (41%) - Zucchero - Farina di frumento - Tuorlo d’uovo (7,7%) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma -

Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Uova - Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Aromi (contiene latte) - Amido (di frumento) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Proteine del latte - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0267 CROCCANTE ALLE MANDORLE Cremaallanocciola(48,6%)concuoremorbidoalcioccolato(8,4%)decoratocongranelladimandorlecaramellizzate. INGREDIENTI: Granella di mandorle caramellizzate (30,7%) (Mandorle - Zucchero) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-

fruttosio - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Albumed’uovoreidratato - Latte scremato reidratato - Pasta di nocciole (2,7%) - Farina di frumento - Stabilizzanti E 422 - E 420 e E 463 - Tuorlo d’uovo - Uova - Cioccolato (1,1%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Amido modificato - Cacao magro in polvere - Alcool - Sciroppo di glucosio - Emulsionanti E 471 - E 322 (di girasole) e E 472e - Proteine del latte - Lattosio - Aromi - Addensanti E 401 e E 440 - Rhum (Rhum - Colorante E 150b) - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0277 SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO BIANCO Souffléconcuoredicioccolatobiancoliquido. INGREDIENTI: Cioccolato bianco (25%) [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma

naturale di vaniglia] - Uova - Zucchero - Farina di frumento - Burro anidro - Sciroppo di glucosio - Latte pastorizzato - Grasso vegetale (Cocco) - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 473 e E 322 (di soia) - Colorante E 171 - Aroma naturale di vaniglia.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0309 FRUTTA Pan di Spagna con crema pasticcera (13,5%) e frutta (38%). INGREDIENTI: Frutta (Mandarini - Fragole - Kiwi - Uva nera - Melone - Lamponi - Mango - More - Mirtilli - Papaia - Ribes - Fragoline)

- Acqua - Zucchero - Farina di frumento - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Latte scremato reidratato - Tuorlo d’uovo - Alcool - Amido modificato - Olio vegetale (Cocco) - Burro - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] -Albumed’uovoreidratato - Grasso vegetale (Palma) - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Stabilizzante E 420 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi (contiene latte) - Fecola - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Sale - Maltodestrine - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0310 FRUTTA Pasta frolla con crema pasticcera (7%) e frutta (38,5%). INGREDIENTI: Frutta (Fragole - Mandarini - Kiwi - Melone - Uva nera - Lamponi - Mango - More - Mirtilli - Papaia - Ribes - Fragoline) -

Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Latte scremato reidratato - Uova - Oli vegetali (Cocco - Palma - Cartamo) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Burro - Amido modificato - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Proteine del latte - Destrosio - Fecola - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Aromi (contiene latte) - Sale - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0328 ST. HONORÉ Cremealgustovaniglia(28%)ealcioccolato(8,5%),bignèripienidicremapasticcera(7,5%)epandiSpagna. INGREDIENTI: Frutta (Fragole - Mandarini - Kiwi - Melone - Uva nera - Lamponi - Mango - More - Mirtilli - Papaia - Ribes - Fragoline) -

Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Latte scremato reidratato - Uova - Oli vegetali (Cocco - Palma - Cartamo) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Burro - Amido modificato - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Proteine del latte - Destrosio - Fecola - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Aromi (contiene latte) - Sale - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0330 CHARLOTTE PandiSpagnaconcremealcioccolato(16%)ecremaalgustovaniglia(21%),decoratoconcodettedicioccolatobianco

(3%). INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Uova - Oli vegetali

(Cocco - Girasole) - Cioccolato bianco [Zucchero - Latte intero in polvere - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Grasso vegetale (Palma) - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Tuorlo d’uovo - Burro - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Amido modificato - Albumed’uovoreidratato - Cacao magro in polvere - Cioccolato (0,3%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Amido - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Aromi (contiene latte) - Lattosio - Proteine del latte - Alcool - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0331 FLOREALE Pan di Spagna farciti con crema gusto vaniglia (29%) e crema pasticcera (26%). INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Farina di frumento - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Tuorlo d’uovo -

Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Grasso vegetale (Palma) - Cioccolato bianco [Zucchero - Latte intero in polvere - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Burro - Cioccolato [Pasta di cacao - Zucchero - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Semilavorato all’albicocca (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Albumed’uovoreidratato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Aromi - Gelatina alimentare - Alcool - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Decorazione (Acqua - Colorante E 100 - Acidificante E 330 - Conservante E 202) - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0332 CHANTILLY Pan di Spagna farciti con crema tipo chantilly (27%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Olio

vegetale (Cocco) - Burro - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Grasso vegetale (Palma) - Tuorlo d’uovo - Albumed’uovoreidratato - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Stabilizzante E 420 - Panna (0,5%) - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Alcool - Aromi (contiene latte) - Fecola - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Addensante E 415 - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0342 CROSTATA FRUTTI DI BOSCO E MASCARPONE Fruttidibosco(9%)emoussealmascarpone(36%)decoratacongranelladipistacchio,supastafrolla. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Acqua - Purea di fragole - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio

vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Lamponi e purea di lamponi - Ribes - More - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Mascarpone (2,7%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo - Burro - Mirtilli - Latte pastorizzato - Succo di limone - Stabilizzanti E 420 e E 508 - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Lattosio - Granella di pistacchi (0,2%) - Addensanti E 407 - E 440 - E 415 e E 410 - Gelatina alimentare - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Antiossidante E 300 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Aromi - Sale - Maltodestrine - Destrosio.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

0344 TARTUFATA PandiSpagnafarciticoncremaalgustovaniglia(25%)edecorazionedicioccolatobianco(25%). INGREDIENTI: Cioccolato bianco [Zucchero - Burro di cacao - Latte in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di

vaniglia] - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Latte scremato reidratato - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Grasso vegetale (Palma) - Burro - Tuorlo d’uovo - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Albumed’uovo reidratato - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi - Lattosio - Alcool - Proteine del latte - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Colorante E 160b.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0346 CHOCOLATE FONDANT CAKE PRECUT 16 P Pan di Spagna al cacao (21%), farciti con crema al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo (61%), decorato

con scaglie di cioccolato (2,8%). Cioccolato totale: 11%. INGREDIENTI: Acqua – Zucchero – Grasso vegetale (Cocco) – Glassa al cioccolato (6,7%) [Cioccolato in polvere (40%) (Zucchero –

Cacao) – Sciroppo di glucosio-fruttosio – Acqua – Zucchero – Amido modificato – Acidificante E 334 – Gelificante E 440 – Conservante E 202 – Aromi] – Uova – Cioccolato (5,3%) (Pasta di cacao – Zucchero) – Sciroppo di glucosio-fruttosio – Latte scremato reidratato – Farina di frumento – Cacao magro in polvere (2,9%) – Cioccolato fondente (2,9%) [Pasta di cacao di Santo Domingo (64%) – Zucchero – Burro di cacao – Emulsionanti E 322 (di soia) – Aroma naturale di vaniglia] – Cioccolato in polvere (2,9%) (Cacao – Zucchero) – Scaglie di cioccolato (2,8%) (Zucchero – Pasta di cacao – Burro di cacao – Latte in polvere – Burro anidro – Aroma naturale di vaniglia) – Burro – Stabilizzante E 422 – Amido modificato – Tuorlo d’uovo – Gelatina alimentare – Emulsionanti E 471 – E 322 (di girasole) e E 475 – Aromi naturali – Agenti lievitanti E 450 e E 500 – Sale – Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0350 CHOCOLATE Pan di Spagna al cacao (20,2%) farciti con crema al cioccolato (60,5%), decorato con scaglie di cioccolato. INGREDIENTI: Acqua - Glassa al cioccolato (9,5%) [Cioccolato in polvere (40%) (Zucchero - Cacao) - Sciroppo di glucosio-fruttosio

- Acqua - Zucchero - Amido modificato - Acidificante E 334 - Gelificante E 440 - Conservante E 202 - Aromi] - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Uova - Cioccolato (5,2%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Scaglie di cioccolato (3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Latte in polvere - Burro anidro - Aroma naturale di vaniglia] - Cioccolato fondente (2,8%) [Pasta di cacao di Santo Domingo - Zucchero - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Cioccolato in polvere (2,8%) (Cacao - Zucchero) - Cacao magro in polvere (2,8%) - Burro - Stabilizzante E 422 - Tuorlo d’uovo - Gelatina alimentare - Amido modificato - Emulsionanti E 322 (di girasole) - E 471 e E 475 - Aromi naturali - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 8: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

8

0359 NEW YORK CHEESECAKE PRECUT 16 P Torta con formaggio cremoso. INGREDIENTI: Formaggio cremoso (52,4%) [Panna - Latte scremato - Sale - Stabilizzanti E 412 - E 410 e E 415 - Fermenti lattici

(latte)] - Zucchero - Acqua - Uova - Farina di frumento - Amido modificato - Fibra di agrumi - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acidificante E 330 - Aroma naturale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0363 PLUMCAKE CON YOGURT Morbido impasto preparato con yogurt. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Uova - Yogurt (8,6%) (da latte) - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio

vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Tuorlo d’uovo - Stabilizzante E 422 - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Emulsionanti E 471 - Amido (di frumento) - Aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0366 PLUMCAKE MARMORIZZATO Morbidoimpastoalcacaoeyogurt. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Uova - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) -

Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Yogurt (5%) (da latte) - Tuorlo d’uovo - Cacao magro in polvere (2,5%) - Stabilizzante E 422 - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - Aromi (contiene latte). Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0371 BROWNIES PRECUT 20 P Morbidoimpastodafornoconnociecioccolato. INGREDIENTI: Zucchero di canna - Uova - Burro - Cioccolato (11,2%) [Pasta di cacao - Zucchero - Burro di cacao - Emulsionanti E

322 (di soia) - Aromi] - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Noci (11%) - Farina di frumento - Cacao magro in polvere - Sale.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0427 CHOCOLATE CHIP CHEESECAKE PRECUT 16 P Torta con formaggio cremoso con gocce di cioccolato fondente. INGREDIENTI: Formaggio cremoso (46%) [Panna - Latte scremato - Sale - Stabilizzanti E 412 - E 410 e E 415 - Fermenti lattici

(latte)] - Zucchero - Acqua - Uova - Gocce di cioccolato fondente (7,8%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Farina di frumento - Scaglie di cioccolato (1,3%) (Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Burro anidro - Aroma naturale di vaniglia) - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Amido modificato - Fibra di agrumi - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acidificante E 330 - Aroma naturale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0430 KEY LIME CHEESECAKE PRECUT 16 P Torta con formaggio cremoso e succo di lime. INGREDIENTI: Formaggio cremoso (52,4%) [Panna - Latte scremato - Sale - Stabilizzanti E 412 - E 410 e E 415 - Fermenti lattici

(latte)] - Zucchero - Acqua - Uova - Farina di frumento - Amido modificato - Fibra di agrumi - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acidificante E 330 - Aroma naturale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0431 HAZELNUT PASSION PRECUT 12 P Pasta frolla al cioccolato (23,8%) con crema alle nocciole (55,2%) e granella di nocciole pralinate. Prodotto ottenuto esclusivamente da “Nocciola Piemonte IGP”. INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Farina di frumento - Granella di nocciole pralinate del Piemonte

IGP (7,8%) (Nocciole del Piemonte IGP - Zucchero) - Pasta di nocciole del Piemonte IGP (5,2%) - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo - Uova - Burro - Amido modificato - Cacao magro in polvere - Stabilizzante E 420 - Gocce di cioccolato fondente (1,4%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e - E 322 (fra cui soia) e E 475 - Proteine del latte - Aromi - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Pasta di cacao - Amido (di frumento) - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0450 PASTE MIGNON ASSORTITE Mignon assortite di pasticceria. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Farina di frumento - Latte scremato reidratato - Uova - Frutta (Lamponi - More - Mirtilli - Ribes

- Fragoline) - Cioccolato e cioccolato bianco [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Latte in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Palmisto) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Oli vegetali (Girasole - Palma - Cocco - Cartamo) - Pasta di cacao - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Burro di cacao - Destrosio - Sciroppo di glucosio - Cacao - Stabilizzante E 420 - Cacao magro in polvere - Lattosio - Mascarpone (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Amido (di frumento) - Burro - Proteine del latte - Sale - Composizione aromatica (Alcool - Acqua - Cognac - Aroma naturale di arancia amara - Colorante E 150a) - Fecola - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco - Colza - Soia) - Oli vegetali (Girasole - Palma) - Acqua - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) e E 475 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Conservante E 202 - Aromi - Colorante E 160a] - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 450 - E 500 e E 503 - Latte pastorizzato - Addensanti E 401 - E 440 - E 415 e E 410 - Vino bianco - Estratto di malto d’orzo - Mais - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0451 TORTINA DELLA NONNA Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (61,8%), decorata con pinoli (0,7%) e mandorle (2,9%). INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio - Acqua - Grassi vegetali (Palma -

Burro di cacao) - Tuorlo d’uovo - Mandorle - Amido modificato - Destrosio - Pinoli - Lattosio - Emulsionanti E 322 (di soia) - Siero di latte in polvere - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Aromi - Sale - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0467 TIRAMISÙ CON DOPPIO SAVOIARDO Cremamascarpone(49%)esavoiardi(17,2%)inzuppatialcaffè(31,3%). INGREDIENTI: Acqua - Caffè solubile reidratato (13,7%) - Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio

- Farina di frumento - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Cocco) - Uova (26% nei savoiardi) - Mascarpone (3,2%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Tuorlo d’uovo - Alcool - Burro - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Latte pastorizzato - Amido modificato - Destrosio - Vino bianco - Cacao - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440 - E 415 e E 410 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Aromi - Agenti lievitanti E 500 - E 450 e E 503 - Amido (di frumento) - Vino Marsala - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0474 PIRAMIDE AL CIOCCOLATO Moussealcioccolato(55%)conuncuoredicroccanteallenocciole(16%),suunbiscottoalcacao. INGREDIENTI: Crema [Latticello - Oli vegetali (Colza - Girasole - Copra - Palma - Palmisto) - Zucchero - Destrosio - Emulsionanti E

472b - E 435 - E 433 e E 471 - Aromi - Stabilizzante E 407 - Colorante E 160a] - Panna pastorizzata (Stabilizzante E 407) - Cioccolato (18%) [Pasta di cacao - Zucchero - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Pasta di nocciole e mandorle pralinate (8%) [Nocciole (37%) - Zucchero - Mandorle - Stabilizzante E 420 - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Biscotto al cacao (6,9%) [Farina di frumento - Zucchero - Cacao (7,6%) - Sciroppo di glucosio - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 472b - Latte scremato in polvere - Sale] - Olio vegetale (Girasole) - Cioccolato bianco (5,3%) [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Burro di cacao - Pasta di nocciole (3,8%) - Tuorlo d’uovo - Zucchero - Uova - Biscotto croccante (Farina di frumento - Zucchero - Burro anidro - Latte scremato in polvere - Malto d’orzo - Sale) - Cacao - Pasta di cacao - Gelatina alimentare.

Può contenere tracce di arachidi.

0484 TORTA PAN DI SPAGNA E FRAGOLE Pan di Spagna con crema al gusto vaniglia (18%) e fragole. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Farina di frumento - Fragole (8,5%) - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato

reidratato - Cioccolato bianco [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Burro di cacao) - Codette di cioccolato bianco [Zucchero - Latte intero in polvere - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Ribes - Succo di limone - Tuorlo d’uovo - Lamponi - Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Cioccolato bianco decorato [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Siero di latte in polvere - Lattosio - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia - Colorante E 160a (nel decoro)] - Olio vegetale (Girasole) - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Cioccolato fondente (Pasta di cacao - Zucchero - Burro di cacao - Aroma naturale di vaniglia) - Stabilizzante E 420 - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 475 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Colorante E 171 - Gelatina alimentare - Proteine del latte - Alcool - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Aromi - Addensanti E 407 e E 415 - Maltodestrine - Acidificante E 330.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0486 TORTA CON SFOGLIA E FRUTTA Pasta sfoglia con crema al gusto vaniglia (23,5%) e frutta. INGREDIENTI: Acqua - Farina di frumento - Frutta (10,7%) (Fragole - Kiwi - Mango - Lamponi - More - Mirtilli - Ribes - Alchechengi) -

Zucchero - Latte scremato reidratato - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Cioccolato bianco [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Burro - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Burro di cacao) - Codette di cioccolato bianco [Zucchero - Latte intero in polvere - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Olio vegetale (Girasole) - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Cioccolato fondente (Pasta di cacao - Zucchero - Burro di cacao - Aroma naturale di vaniglia) - Stabilizzante E 420 - Lattosio - Sale - Succo di limone - Emulsionanti E 471 - E 475 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Colorante E 171 - Gelatina alimentare - Proteine del latte - Alcool - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Addensanti E 407 e E 415 - Aromi - Estratto di malto d’orzo - Glutine di frumento - Acidificante E 330 - Mais - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0560 BROWNIES PRECUT 16 P Morbidoimpastodafornoconnociecioccolato. INGREDIENTI: Zucchero di canna - Uova - Burro - Cioccolato (11,2%) [Pasta di cacao - Zucchero - Burro di cacao - Emulsionanti E

322 (di soia) - Aromi] - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Noci (11%) - Farina di frumento - Cacao magro in polvere - Sale.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0575 CANNOLO ALLA SICILIANA Cialda ripiena con crema alla ricotta (59%), gocce di cioccolato (1,3%) e scorze d’arancia candite (3,1%). INGREDIENTI: Ricotta (32,5%) (Siero di latte - Panna - Sale) - Zucchero - Farina di frumento - Acqua - Cacao magro in polvere -

Scorze d’arancia candite (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330) - Grassi vegetali (Palma - Girasole - Palmisto - Cocco) - Cioccolato [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Destrosio - Amido modificato - Emulsionanti E 322 (di soia) e E 471 - Strutto - Aromi - Sale - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di frutta a guscio e uova.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 9: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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0576 DELIZIA AL LIMONE MONOPORZIONE Cupole di pan di Spagna farcite con crema al limone (18,2%) e ricoperte con crema al gusto di limone (52%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Uova - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-

fruttosio - Farina di frumento - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Alcool - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Olio vegetale (Girasole) - Succo di limone (0,4%) - Lattosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) - E 472e e E 472b - Aromi - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Colorante E 160a - Amido (di frumento) - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0577 TIRAMISÙ MONOPORZIONE Cremaalmascarpone(39%)esavoiardi(19%)inzuppatialcaffè(39%). INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Caffè solubile reidratato (12,3%) - Zucchero - Farina di frumento - Grassi

vegetali (Palmisto - Palma - Cocco) - Uova fresche (26% nei savoiardi) - Mascarpone (3%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Latte scremato reidratato - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Cacao - Proteine del latte - Destrosio - Emulsionanti E 322 (di soia) e E 472e - Lattosio - Aromi naturali, Aroma naturale di caffè - Agenti lievitanti E 500 e E 503 - Sciroppo di glucosio - Sale - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0615 TORTA BUON COMPLEANNO Pan di Spagna farciti con crema al cacao (29%) e crema al gusto vaniglia (19,3%).

INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Uova - Oli vegetali (Cocco - Palma - Girasole) - Grasso vegetale (Palma) - Stabilizzante E 420 - Cioccolato [Pasta di cacao - Zucchero - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Cacao magro in polvere (0,5%) - Tuorlo d’uovo - Gelatina alimentare - Pasta di cacao - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) - E 472e e E 477 - Lattosio - Proteine del latte - Aromi - Cacao - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Stabilizzante E 420 - Farina di piselli - Amido (di frumento) - Destrosio - Sale - Farina di malto d’orzo - Maltodestrine - Fecola - Addensante E 415 - Colorante E 160b.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0650 CATALANA IN COCCIO Crema catalana con panna e tuorlo d’uovo con zucchero caramellato (4,3%). INGREDIENTI: Panna (48%) - Zucchero - Acqua - Tuorlo d’uovo (12%) - Bustina con zucchero caramellato (Zucchero - Sciroppo di

glucosio) - Amido modificato - Latte scremato reidratato - Latte pastorizzato - Lattosio - Addensante E 407 - Emulsionanti E 471 e E 322 (di girasole) - Sciroppo di glucosio - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Stabilizzante E 508.

Può contenere tracce di frumento, frutta a guscio e soia.

0654 FILLO CON PERE E CIOCCOLATO Pastafilloalcacao(20,3%)conripienoalcioccolato(55%)eperesciroppate. INGREDIENTI: Pere sciroppate (20%) (Pere - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Farina

di frumento - Uova - Grasso vegetale (Cocco) - Zucchero - Cioccolato (9,2%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Cacao (1,4%) - Amido (di frumento) - Burro (da latte) - Emulsionanti E 471 - Sale - Amido modificato - Aromi naturali.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0655 SCRIGNO CON MELE E MANDORLE Pastafillofarcitaconcremaallemandorle(36,7%)emeleacubetti. INGREDIENTI: Mele (37%) - Zucchero - Farina di frumento - Burro - Acqua - Uova - Mandorle in polvere (2,7%) - Mandorle di

albicocca in polvere - Latte scremato reidratato - Amido modificato - Fecola - Aromi - Tuorlo d’uovo - Amido (fra cui frumento) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Lattosio - Sale - Cannella - Proteine del latte.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

0657 MÉLANGE FRAGOLINE E RIBES Pastafilloconcremaalgustovaniglia(46,7%)decorataconfragolineeribes. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Ribes (7%) - Burro - Fragoline (5,5%) - Grassi vegetali (Palmisto -

Palma - Cocco) - Farina di frumento - Uova - Tuorlo d’uovo - Mandorle in polvere - Mandorle di albicocca in polvere - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Fecola - Destrosio - Aromi - Amido (fra cui frumento) - Lattosio - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Proteine del latte - Addensanti E 401 - E 440 - E 412 e E 415 - Emulsionanti E 322 (di soia) - E 472e e E 472b - Sale - Maltodestrine - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0679 MANGO PRECUT 12 P Pan di Spagna con crema al mango (77,7%) decorato con salsa al gusto mango (10,8%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Purea di mango (10,2%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte

scremato reidratato - Amido modificato - Farina di frumento - Stabilizzante E 420 - Uova - Sciroppo di glucosio - Emulsionanti E 471 - E 472e - E 322 (di girasole) e E 475 - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Correttore di acidità E 330 - Proteine del latte - Aromi - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Lattosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0681 CUPOLINA AL CIOCCOLATO CROCCANTE Pan di Spagna al cacao (29,5%) farcito con crema alla nocciola (29,5%) e ricoperto con cioccolato al latte (19%) e nocciole

(3,7%). INGREDIENTI: Zucchero - Cioccolato al latte [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Pasta di cacao - Emulsionanti E

322 (di soia) - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Nocciole (7,7%) - Oli e grassi vegetali (Girasole - Burro di cacao) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Cacao magro in polvere (3,2%) - Amido (di frumento) - Siero di latte in polvere - Burro -

Emulsionanti E 471 - E 322 (di girasole) e E 475 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Maltodestrine - Sale - Aromi. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0682 RICOTTA E PERE MONOPORZIONE Cremaallaricotta(60%)conperesciroppate,fraduemorbidibiscottiallanocciola(27,2%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Albumed’uovoreidratato - Ricotta (9,5%)(Siero di latte - Panna - Sale) - Grassi vegetali (Palmisto

- Palma - Cocco) - Pere sciroppate (8%) (Pere - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Nocciole in polvere (2,9%) - Mandorle di albicocca in polvere - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Burro - Latte scremato reidratato - Destrosio - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Distillato di pere - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) - E 472e e E 472b - Proteine del latte - Gelatina alimentare - Amido (di frumento) - Aromi - Lattosio - Sale - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0684 SELVA NERA MONOPORZIONE Pan di Spagna al cacao (12,8%) con crema al gusto vaniglia (44%) decorato con scaglie di cioccolato (7,5%) e ciliegie

amarenate (8,5%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Ciliegie amarenate candite (Ciliegie amarenate - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero -

Correttore di acidità E 330 - Aromi - Succo concentrato di carota nera) - Scaglie di cioccolato [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Burro - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grassi vegetali (Palmisto - Palma - Cocco) - Farina di frumento - Uova - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Cacao magro in polvere (0,7%) - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Cacao (0,4%) - Lattosio - Succo d’uva - Destrosio - Sciroppo di fruttosio - Proteine del latte - Succo d’amarena - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) - E 472e e E 472b - Correttori di acidità E 330 - E 334 e E 296 - Aromi (contiene latte) - Addensanti E 401 e E 440 - Sale - Amido (di frumento) - Coloranti E 160a e E 120 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0691 CHOCO-NOCCIOLA Pan di Spagna al cacao (23,6%) farciti con creme alle nocciole e cioccolato (43,4%), decorati con riccioli di cioccolato al latte. INGREDIENTI: Zucchero - Cioccolato al latte (11%) e cioccolato (2,4%) [Zucchero - Latte in polvere - Burro di cacao - Pasta di cacao

- Siero di latte in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Grasso vegetale (Palma) - Uova - Latte scremato reidratato - Pasta di nocciole (4%) - Cacao magro in polvere (3,8%) - Siero di latte in polvere - Cacao (0,5%) - Amido modificato - Emulsionanti E 322 (fra cui soia) - E 471 e E 472e - Olio vegetale (Cocco) - Pasta di cacao - Lattosio - Aromi (contiene latte) - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Sciroppo di glucosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0693 PASTIERA MAXI Classica torta napoletana con ricotta e scorze d’arancia. INGREDIENTI: Uova - Zucchero - Ricotta (14,8%) (Siero di latte - Panna - Sale) - Latte scremato reidratato - Grano cotto (Acqua

- Grano - Sale) - Farina di frumento - Strutto - Scorze d’arancia candite (3,1%) (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio- Zucchero - Correttore di acidità E 330) - Cedro candito (Cedro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330) - Acqua - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Arance - Limoni - Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Lattosio - Aromi - Proteine del latte.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0703 MACAO PRECUT 12 P Morbidoimpastoalcioccolato(71%)suunbiscottoalcacao(26%). INGREDIENTI: Cioccolato (14%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di

vaniglia] - Zucchero - Albumed’uovoreidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Burro - Farina di frumento - Tuorlo d’uovo - Latte scremato reidratato - Acqua - Zucchero di canna - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Cacao (1,5%) - Cacao magro in polvere (1,4%) - Emulsionanti E 471 e E 475 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Lattosio - Sale - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0713 LAMPONI E PASSION FRUIT PRECUT 12 P Mousse di crema al frutto della passione (51,4%) farcita con salsa ai lamponi (13,2%), decorata con glassa al cioccolato

biancoeglassaallampone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Glassa al cioccolato bianco (8,8%) [Cioccolato bianco (25%) (Zucchero - Burro di cacao - Latte

intero in polvere - Burro anidro) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acqua - Sciroppo di glucosio - Zucchero - Grassi vegetali (Palma - Girasole - Cotone) - Amido modificato - Gelificante E 440 - Colorante E 171 - Conservante E 202 - Emulsionanti E 435 - Acidificante E 334 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Succo al frutto della passione (7,8%) - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Purea di lamponi (6,4%) - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Glassa al lampone (3,1%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Acqua - Lamponi (3%) - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Coloranti E 120 e E 160a - Estratto di carota nera - Amido modificato - Conservante E 202 - Aromi] - Amido modificato - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Emulsionanti E 471 - E 472e - E 322 (di girasole) e E 475 - Lattosio - Proteine del latte - Aromi - Correttore di acidità E 330 - Coloranti E 160a e E 120 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Addensante E 415 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 10: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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0758 ESPRESSO BRULÉE Cremaalcaffè(92,8%)ricopertaconzuccherocaramellato(7,2%). INGREDIENTI: Panna (49%) - Zucchero - Tuorlo d’uovo - Caffè solubile reidratato (9%) - Zucchero di canna - Amido modificato -

Latte scremato reidratato - Latte pastorizzato - Gelatina alimentare - Lattosio - Emulsionanti E 471 e E 322 (di girasole) - Destrosio - Olio vegetale (Cocco) - Aromi (contiene latte) - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Sciroppo di glucosio - Proteine del latte - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0775 COCCO NOCCIOLA Biscotto alla nocciola (19%) farcito con crema al gusto di cocco (39%) e crema alla nocciola (16%) e decorato con cocco rapé. INGREDIENTI: Zucchero - Albumed’uovo reidratato - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Ricotta (Siero di latte - Panna - Sale)

- Latte scremato reidratato - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Grasso vegetale (Palma) - Nocciole (4,2%) - Panna - Pasta di nocciole (2%) - Mandorle di albicocca in polvere - Cacao magro in polvere - Farina di frumento - Cocco rapé (1,2%) - Siero di latte in polvere - Stabilizzanti E 420 e E 508 - Sciroppo di glucosio - Gelatina alimentare - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Lattosio - Tuorlo d’uovo - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Aromi - Maltodestrine - Addensanti E 407 e E 415.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

0793 TORTA LIMONE Cremaallimone(45,3%)ricopertadimeringaflambée(19,1%),subasedipastafrolla. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Uova - Albumed’uovo reidratato - Burro - Latte scremato reidratato - Acqua -

Succo di limone (3%) - Panna - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Correttore di acidità E 330 - Lattosio - Emulsionanti E 471 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Aroma naturale di limone - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0814 AGRUMI DI SICILIA Pan di Spagna farcito con crema al succo di mandarino tardivo di Ciaculli (34,6%) e crema al succo di limone di Sicilia (34,6%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Succo di mandarino tardivo di

Ciaculli (6%) - Latte scremato reidratato - Succo di limone siciliano (3%) - Farina di frumento - Albumed’uovoreidratato - Amido modificato - Uova - Tuorlo d’uovo - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) e E 472e - Sciroppo di glucosio - Proteine del latte - Lattosio - Colorante E 160a - Aromi - Succo di barbabietola - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Olio vegetale (Girasole) - Addensanti E 410 e E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0816 LAMPONI E PASSION FRUIT Mousse di crema al frutto della passione (51,4%) farcita con salsa ai lamponi (13,2%), decorata con glassa al cioccolato

biancoeglassaallampone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Glassa al cioccolato bianco (8,8%) [Cioccolato bianco (25%) (Zucchero - Burro di cacao - Latte

intero in polvere - Burro anidro) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acqua - Sciroppo di glucosio - Zucchero - Grassi vegetali (Palma - Girasole - Cotone) - Amido modificato - Gelificante E 440 - Colorante E 171 - Conservante E 202 - Emulsionanti E 435 - Acidificante E 334 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Succo al frutto della passione (7,8%) - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Purea di lamponi (6,4%) - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Glassa al lampone (3,1%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Acqua - Lamponi (3%) - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Coloranti E 120 e E 160a - Estratto di carota nera - Amido modificato - Conservante E 202 - Aromi] - Amido modificato - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Emulsionanti E 471 - E 472e - E 322 (di girasole) e E 475 - Lattosio - Proteine del latte - Aromi - Correttore di acidità E 330 - Coloranti E 160a e E 120 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Addensante E 415 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0818 PANNA E PINOLI Panna fresca e pinoli tostati. INGREDIENTI: Panna fresca pastorizzata (60%) - Zucchero - Albumed’uovoreidratato - Pinoli tostati (4%) - Acqua - Sciroppo di

glucosio - Addensanti E 401 e E 440. Può contenere tracce di frumento, frutta a guscio e soia.

0822 MINI BABÀ AL RHUM Babàconinzuppaturaalrhum(67%). INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acqua - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di

albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Rhum (8,5%) (Rhum - Colorante E 150b) - Farina di frumento - Uova - Margarina vegetale [Olio vegetale (Girasole) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Burro - Zucchero - Sale - Lievito.

Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

0827 RED VELVET PRECUT 16 P Pan di Spagna rosso (32,4%) farcito con crema al formaggio (49,2%) e decorato con granella di pan di Spagna rosso (1,7%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Farina di frumento - Formaggio fresco (9,4%) (Latte - Fermenti lattici - Sale - Caglio) - Mascarpone

(9,4%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Latte scremato reidratato - Burro - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 471 - E 475 - E 472e e E 322 (di girasole) - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Sale - Aromi - Maltodestrine - Colorante E 120.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0830 COPPA MASCARPONE Crema al mascarpone (74%) con cioccolato e granella di amaretto. INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio -

Mascarpone (4,8%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Olio vegetale (Cocco) - Granella di amaretti (3,5%) (Zucchero - Mandorle di albicocca - Albumed’uovo- Aromi - Agenti lievitanti E 503 e E 500) - Tuorlo d’uovo - Cioccolato al latte (2,7%) [Zucchero - Latte in polvere - Burro di cacao - Pasta di cacao - Siero di latte in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Albumed’uovo reidratato - Stabilizzante E 420 - Burro - Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Latte pastorizzato - Cioccolato (1,1%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Cacao magro in polvere - Lattosio - Alcool - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Addensanti E 401 - E 440 - E 415 e E 410 - Aromi - Colorante E 160b.

Può contenere tracce di frumento e frutta a guscio.

0850 RICOTTA E PERE PRECUT 14 P Cremaallaricotta(51%)conperesciroppate(11%),fraduemorbidibiscottiallanocciola(31%). INGREDIENTI: Zucchero - Albumed’uovoreidratato - Pere sciroppate (Pere - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio -

Correttore di acidità E 330) - Ricotta (8,7%) (Siero di latte - Panna - Sale) - Latte scremato reidratato - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Nocciole in polvere (4%) - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride solforosa) - Acqua - Panna - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Gelatina alimentare - Amido (di frumento) - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Distillato di pere - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Addensante E 415.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

0851 RICOTTA E PERE PRECUT 12 P Cremaallaricotta(51%)conperesciroppate(11%),fraduemorbidibiscottiallanocciola(31%). INGREDIENTI: Zucchero - Albumed’uovoreidratato - Pere sciroppate (Pere - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio -

Correttore di acidità E 330) - Ricotta (8,7%) (Siero di latte - Panna - Sale) - Latte scremato reidratato - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Nocciole in polvere (4%) - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride solforosa) - Acqua - Panna - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Gelatina alimentare - Amido (di frumento) - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Distillato di pere - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Addensante E 415.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

0855 CHEESECAKE BRÛLÉE Cremadiricottaemascarpone(55%)consalsacaramello(8,2%),ricopertaconcremabrûléeallemandorle(15,7%). INGREDIENTI: Zucchero - Ricotta (15%) (Siero di latte vaccino - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Acqua - Uova - Margarina

vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Mascarpone (4%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Zucchero di canna - Farina di frumento - Fecola - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride solforosa) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Mandorle in polvere (0,8%) - Burro - Tuorlo d’uovo - Stabilizzante E 420 e E 508 - Latte pastorizzato - Emulsionanti E 471 - Alcool - Lattosio - Aromi (contiene latte) - Addensanti E 407 e E 440 - Destrosio - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Grasso vegetale (Palma - Palmisto - Cocco) - Olio vegetale (Cocco) - Amido (di frumento) - Sale - Maltodestrine.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

0881 CRÈME BRÛLÉE E FRUTTI DI BOSCO Cremaalgustodivaniglia(52%)consalsadilamponi(14,5%)efruttidiboscoricopertidisalsacaramello(10,7%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Ribes (8%) - More (8%) - Purea di lamponi (6,8%) - Olio vegetale

(Cocco) - Tuorlo d’uovo - Grasso vegetale (Palma) - Amido modificato - Lamponi (2,1%) - Mirtilli (2,1%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Alcool - Aromi - Lattosio - Cognac - Addensanti E 440 - E 401 e E 415 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Coloranti E 120 - E 160a e E 150a - Correttore di acidità E 330 - Agente lievitante E 500.

Può contenere tracce di frumento, frutta a guscio e soia. 0907 CIOCCOLATO E LAMPONI Pan di Spagna al cacao (13,5%) farcito con crema al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo (50,2%) e salsa

ai lamponi (16,6%), decorato con lamponi (8%). INGREDIENTI: Acqua - Lamponi e Purea di lamponi (16%) - Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Sciroppo di glucosio-

fruttosio - Latte scremato reidratato - Cioccolato (3,5%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Farina di frumento - Uova - Cioccolato fondente (2%) [Pasta di cacao di Santo Domingo (64%) - Zucchero - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Cioccolato in polvere (2%) (Cacao - Zucchero) - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Cacao magro in polvere (1,5%) - Amido modificato - Gelatina alimentare - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Emulsionanti E 322 (di girasole) - E 471 - E 475 e E 472e - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Aromi (contiene latte) - Correttore di acidità E 330 - Lattosio - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Colorante E 120.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 11: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

11

0914 CIOCCOLATO E LAMPONI PRECUT 12 P Pan di Spagna al cacao (13,5%) farcito con crema al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo (50,2%) e salsa

ai lamponi (16,6%), decorato con lamponi (8%). INGREDIENTI: Acqua - Lamponi e Purea di lamponi (16%) - Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Sciroppo di glucosio-

fruttosio - Latte scremato reidratato - Cioccolato (3,5%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Farina di frumento - Uova - Cioccolato fondente (2%) [Pasta di cacao di Santo Domingo (64%) - Zucchero - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Cioccolato in polvere (2%) (Cacao - Zucchero) - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Cacao magro in polvere (1,5%) - Amido modificato - Gelatina alimentare - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Emulsionanti E 322 (di girasole) - E 471 - E 475 e E 472e - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Aromi (contiene latte) - Correttore di acidità E 330 - Lattosio - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Colorante E 120.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0916 CAROTE PRECUT 12 P Impastoabasedicarotespolveratoconzuccheroavelo(1,6%). INGREDIENTI: Carote (21%) - Burro - Zucchero - Uova - Farina di frumento - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride

solforosa) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio - Fibra di agrumi - Succo di limone - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 e E 475 - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Grasso vegetale (Burro di cacao).

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

0931 TORTA SPECIALE PASQUALE SFOGLIA Pasta sfoglia con crema pasticcera (62%). INGREDIENTI: Acqua - Farina di frumento - Latte scremato reidratato (14%) - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale

(Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Aromi] - Tuorlo d’uovo (4,7%) - Burro - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Lattosio - Sciroppo di glucosio - Sale - Ciliegie candite (Ciliegie - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330 - Colorante E 120) - Proteine del latte - Aromi - Agenti lievitanti E 450 - E 500 e E 503 - Amido (di frumento) - Glutine di frumento.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1010 RICOTTA E PERE Cremaallaricotta(51%)conperesciroppate(11%),fraduemorbidibiscottiallanocciola(31%). INGREDIENTI: Zucchero - Albumed’uovoreidratato - Pere sciroppate (Pere - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio -

Correttore di acidità E 330) - Ricotta (8,7%) (Siero di latte - Panna - Sale) - Latte scremato reidratato - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Nocciole in polvere (4%) - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride solforosa) - Acqua - Panna - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Gelatina alimentare - Amido (di frumento) - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Distillato di pere - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Addensante E 415.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

1015 TIRAMISÙ BIG Cremaallozabaione(52%)epandiSpagnaconinzuppaturaalcaffè(20%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Caffè solubile reidratato (8%) - Olio

vegetale (Cocco) - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Stabilizzante E 420 - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Vino bianco - Tuorlo d’uovo (2,2%) - Sciroppo di glucosio - Alcool - Vino Marsala (0,6%) - Destrosio - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Cacao - Proteine del latte - Latte pastorizzato - Amido (di frumento) - Aromi - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Addensante E 415 - Maltodestrine - Colorante E 160b. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1028 CROSTATA AL CIOCCOLATO PRECUT 14 P Crema al cioccolato (33,6%) e nocciole su pasta frolla. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua

- Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Acqua - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Granella di nocciole (2,6%) - Cioccolato in polvere (2,3%) (Cacao - Zucchero) - Fecola - Amido modificato - Cacao magro in polvere - Destrosio - Lattosio - Fibra di agrumi - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Emulsionanti E 322 (di soia) - E 471 e E 475 - Aromi (contiene latte) - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

1035 CASSATINA Pan di Spagna con crema alla ricotta, decorata con frutta candita. INGREDIENTI: Crema alla ricotta (40%) [Ricotta (70%) (Siero di latte di pecora - Siero di latte di capra - Latte) - Zucchero] - Pasta

di mandorle [Zucchero a velo (Zucchero - Amido) - Mandorle - Acqua - Glucosio - Coloranti E 133 e E 101] - Pan di Spagna (Uova - Zucchero - Farina di frumento - Amido - Acqua - Stabilizzante E 420 - Emulsionanti E 471) - Frutta candita (1%) [Ciliegie (Colorante E 127) - Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Acidificante E 330] - Aromi.

Può contenere tracce di semi di sesamo, sedano, soia e altra frutta a guscio.

1049 FRUTTI DI BOSCO PRECUT 12 P Cremapasticcera(21,2%),fruttidiboscoepastafrolla. INGREDIENTI: Frutti di bosco (35%) (Ribes - Mirtilli - More - Fragole - Lamponi) - Farina di frumento - Zucchero - Acqua - Margarina

vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Grasso vegetale (Palma) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Addensanti E 407 - E 440 - E 401 - E 410 e E 415 - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Correttori di acidità E 330 - E 508 - E 331 e E 332 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole)

- Proteine del latte - Amido (di frumento) - Aromi naturali - Sale - Maltodestrine - Destrosio. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1074 CIOCCOLATO E PERE Pasta frolla con crema al cioccolato (33,6%), riccioli di cioccolato (3,2%) e pere sciroppate. INGREDIENTI: Pere sciroppate (23,5%) (Pere - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Farina

di frumento - Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Riccioli di cioccolato [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Burro - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Cioccolato (3%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Tuorlo d’uovo - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Cioccolato in polvere (1,2%) (Cacao - Zucchero) - Stabilizzante E 420 - Amido modificato - Nocciole - Distillato di pere - Cacao - Sciroppo di glucosio - Cacao magro in polvere - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Amido (di frumento) - Aromi (contiene latte e nocciole) - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

1096 MELE E MANDORLE Impastoallemandorle(31,3%)conmelesubasedipastafrolla. INGREDIENTI: Mele (25,7%) (Correttori di acidità E 330 e E 300 - Antiossidante E 224) - Zucchero - Farina di frumento - Acqua

- Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Latte scremato reidratato - Mandorle in polvere (2,6%) - Mandorle di albicocca in polvere - Fecola - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Addensanti E 407 - E 440 e E 410 - Lattosio - Sciroppo di glucosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Correttori di acidità E 330 - E 508 - E 331 e E 332 - Aromi - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - Destrosio - Sale - Maltodestrine.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

1120 MACAO Morbidoimpastoalcioccolato(71%)suunbiscottoalcacao(26%). INGREDIENTI: Cioccolato (14%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di

vaniglia] - Zucchero - Albumed’uovoreidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Burro - Farina di frumento - Tuorlo d’uovo - Latte scremato reidratato - Acqua - Zucchero di canna - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Cacao (1,5%) - Cacao magro in polvere (1,4%) - Emulsionanti E 471 e E 475 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Lattosio - Sale - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

1132 MOUSSE CHANTILLY CON TORRONE Crema tipo chantilly (48%) e salsa al caramello (14,8%) su pan di Spagna al cacao (10,8%) decorata con pezzi di torrone. INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Torrone (14%) (Sciroppo di glucosio - Zucchero - Nocciole - Miele - Albume

d’uovo - Aromi) - Zucchero - Olio vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Grasso vegetale (Palma) - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Stabilizzante E 420 - Alcool - Latte pastorizzato - Cacao magro in polvere (0,7%) - Panna (0,5%) - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Aromi (contiene latte) - Pasta di nocciole - Proteine del latte - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Siero di latte in polvere - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

1177 MOUSSE STRACCIATELLA Pan di Spagna al cacao (17,7%) farcito con crema al gusto vaniglia, gocce di cioccolato (46,7%) e crema al cioccolato (13,4%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Olio vegetale (Cocco) - Farina di

frumento - Uova - Cioccolato (2,9%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Albumed’uovoreidratato - Cacao magro in polvere (1,7%) - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Tuorlo d’uovo - Aroma naturale di cacao, aroma naturale di vaniglia con altri aromi naturali (contiene latte) - Amido modificato - Latte pastorizzato - Destrosio - Cacao (0,5%) - Gelatina alimentare - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Lattosio - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Addensante E 415 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

1196 PANNA COTTA CON CARAMELLO Panna e latte fresco e decorazione con zucchero caramellato. INGREDIENTI: Panna fresca pastorizzata (70%) - Latte fresco pastorizzato (13,5%) - Zucchero - Zuccheri caramellizzati (5%)

(Sciroppo di glucosio - Zucchero) - Gelatina alimentare. Può contenere tracce di frumento, uova, frutta a guscio e soia.

1213 MARENGO Meringa farcita con crema al gusto vaniglia (60,8%). INGREDIENTI: Zucchero - Albume d’uovo reidratato - Acqua - Latte scremato reidratato - Olio vegetale (Cocco) - Amido (di

frumento) - Grasso vegetale (Palma) - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi (contiene latte) - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 12: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

12

1214 TORTA DI MELE PRECUT 14 P Pasta frolla ripiena di mele. INGREDIENTI: Mele (47%) - Acqua - Farina di frumento - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Margarina vegetale [Grassi vegetali

(Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Amido (di frumento) - Uova - Burro - Addensanti E 407 e E 440i - Sciroppo di glucosio - Destrosio - Agenti lievitanti E 500ii e E 450i - Correttore di acidità E 330 - Latte scremato reidratato - Aromi - Stabilizzante E 508 - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Proteine del latte - Maltodestrine - Sale. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1275 CHEESECAKE ALLE FRAGOLE Cremadiricottaeformaggio(53,7%)supastabiscottata,confragolineeribes. INGREDIENTI: Ricotta (14,7%) (Siero di latte vaccino - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Zucchero - Uova - Fragoline e purea

di fragole (8%) - Burro - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Ribes (5,5%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acqua - Mascarpone (4%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Zucchero di canna - Farina di frumento - Fecola - Amido modificato - Latte scremato reidratato - Emulsionanti E 471 - Acidificante E 330 - Aromi (contiene latte) - Antiossidante E 300 - Maltodestrine - Lattosio - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Addensanti E 412 e E 415 - Sale - Amido (di frumento) - Proteine del latte. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1290 TORTA DELLA NONNA Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%), ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Latte scremato reidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio

vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Mandorle - Amido modificato - Uova - Destrosio - Pinoli - Lattosio - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Aromi - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

1291 CHEESECAKE MONTEROSA Crema al formaggio (54%) con fragoline. INGREDIENTI: Formaggio fresco (20%) (Latte - Fermenti lattici - Sale - Caglio) - Acqua - Fragoline (12,5%) - Zucchero - Sciroppo

di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Olio vegetale (Cocco) - Uova - Albumed’uovoreidratato - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Grasso vegetale (Palma) - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Gelatina alimentare - Alcool - Amido modificato - Succo di barbabietola - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi (contiene latte) - Addensanti E 415 e E 412 - Proteine del latte - Maltodestrine - Antiossidante E 300 - Amido - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Correttore di acidità E 330.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1292 MILLEFOGLIE Pasta sfoglia farcita con crema pasticcera (55%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Latte scremato reidratato - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale

(Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Aromi] - Zucchero - Burro - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Olio vegetale (Girasole) - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Burro di Cacao) - Lattosio - Destrosio - Sciroppo di glucosio - Uova - Sale - Stabilizzante E 420 - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - E 472e - E 322 (di girasole) e E 475 - Aromi naturali - Estratto di malto d’orzo - Glutine di frumento - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Mais - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1294 TORTA DI MELE Pasta frolla ripiena di mele. INGREDIENTI: Mele (47%) - Acqua - Farina di frumento - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Margarina vegetale [Grassi

vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Amido (di frumento) - Uova - Burro - Addensanti E 407 e E 440i - Sciroppo di glucosio - Destrosio - Agenti lievitanti E 500ii e E 450i - Correttore di acidità E 330 - Latte scremato reidratato - Aromi - Stabilizzante E 508 - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Proteine del latte - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1295 DELIZIA PandiSpagnafarcitoconcremapasticcera(18,7%)edecoratoconmandorlefilettate. INGREDIENTI: Zucchero - Acqua - Uova - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride solforosa) - Sciroppo di glucosio-

fruttosio - Farina di frumento - Latte scremato reidratato - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Tuorlo d’uovo - Fecola - Mandorle (1,5%) - Amido modificato - Patate in polvere (Patate - Emulsionanti E 471 - Antiossidanti E 223 e E 304 - Stabilizzante E 450) - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Proteine del latte - Aromi.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

1296 CIAMBELLONE DELLA NONNA PRECUT 42 P CIAMBELLONEDELLANONNAALCACAO-Morbidoimpastoalcacao. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Uova - Panna fresca pastorizzata - Limone - Olio vegetale (Girasole) - Burro - Cacao

(1,5%) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Latte pastorizzato - Sale. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. CIAMBELLONE DELLA NONNA AL LIMONE - Morbidoimpastoallimone. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Uova - Panna fresca pastorizzata - Burro - Limone (5%) - Olio vegetale (Girasole) -

Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Latte pastorizzato - Sale. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1313 TOSCANELLA Pastasfoglia,bignèripieni(28,3%),cremapasticcera(21%),cremaconscorzed’arancia(23%)edecoroalcioccolato(7,5%). INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) -

Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Aromi] - Tuorlo d’uovo - Uova - Cioccolato (3,5%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Grassi vegetali (Palma - Cocco - Palmisto) - Oli vegetali (Girasole - Cocco) - Scorze d’arancia candite (3%) (Scorze d’arancia - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Burro - Amido modificato - Granella di nocciole pralinate [Nocciole - Zucchero - Aromi (contiene latte)] - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Cacao magro in polvere - Stabilizzante E 420 - Destrosio - Sale - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Aromi - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Agenti lievitanti E 500 - E 450 e E 503 - Estratto di malto d’orzo - Glutine di frumento - Mais.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

1314 FRUTTI DI BOSCO Cremapasticcera(22,3%),fruttidiboscoepastafrolla. INGREDIENTI: Farina di frumento - More (14,5%) - Ribes (11,5%) - Zucchero - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) -

Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Fragole (5,5%) - Mirtilli (5,5%) - Lamponi (5,5%) - Acqua - Uova - Destrosio - Olio vegetale (Cocco) - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Amido modificato - Stabilizzante E 420ii - Sciroppo di glucosio - Amido (di frumento) - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440ii e E 415 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Agenti lievitanti E 500ii e E 450i - Proteine del latte - Aromi - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1333 SELVA NERA Pan di Spagna al cacao (21%) con crema con ciliegie amarenate (24%) e crema al cioccolato (14%) e decoro al cioccolato (5%).

INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Farina di frumento - Latte scremato reidratato - Uova - Ciliegie amarenate candite (5%)(Ciliegie amarenate - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Succo concentrato di carota nera) - Olio vegetale (Cocco) - Grassi vegetali (Palma - Cocco - Palmisto) - Cioccolato (3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Cacao magro in polvere (2%) - Cacao (1,1%) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Amido modificato - Cioccolato in polvere (0,2%) (Cacao - Zucchero) - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

1437 MOUSSE YOGURT E FRUTTI DI BOSCO Moussepreparataconyogurt(53,6%)conlamponi,mirtillieribes. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Olio vegetale (Cocco) - Yogurt (6,3%) -

Farina di frumento - Lamponi (3,4%) - Uova - Grasso vegetale (Palma) - Albumed’uovoreidratato - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Purea di fragole (2,1%) - Mirtilli (1,9%) - Ribes (1,9%) - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Alcool - Gelatina alimentare - Aromi (contiene latte) - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Succo di barbabietola - Succo di limone - Proteine del latte - Lattosio - Acidificanti E 300 e E 330 - Colorante E 162 - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1452 TORTA LIMONE Cremaailimonisiciliani(47,3%)ricopertadimeringaflambée(15,3%),subasedipastafrolla. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Uova - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) -

Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Albumed’uovo reidratato - Succo di limone siciliano (4,2%) - Latte scremato reidratato - Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Aromi - Correttore di acidità E 330 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1467 SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO Souffléalcioccolatoconcuoredicioccolatoliquido. INGREDIENTI: Uova - Cioccolato (17,5%) [Zucchero - Pasta di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] -

Grasso vegetale (Cocco) - Farina di frumento - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Burro anidro (da latte). Può contenere tracce di frutta a guscio.

1470 BIGUSTO ZAGARA / BEATRICE PRECUT 14 P La confezione contiene:

Torta Zagara 650 g: Pastafrollaepastamargherita(sofficeimpastoalburro),farciteconcremaalgustodilimone(30,6%).

INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Burro (6%) - Sciroppo di glucosio - Acqua - Tuorlo d’uovo - Fecola - Amido modificato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio - Lattosio - Fibra di agrumi - Amido (di frumento) - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. Torta Beatrice 650 g: Pastamargherita(sofficeimpastoalburro)alcacao(37,5%)epastafrolla,farciteconcremapasticcera(30,6%).

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 13: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

13

INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Burro - Acqua - Tuorlo d’uovo - Fecola - Amido modificato - Destrosio - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Alcool - Cacao magro in polvere (0,5%) - Fibra di agrumi - Lattosio - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Aromi (contiene latte) - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1475 TIRAMISÙ Cremeallozabaione(47,5%)ealcaffè(15,7%),ricopertedicacao. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Olio vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di

frumento - Caffè solubile reidratato (4,6%) - Vino bianco - Uova - Grasso vegetale (Palma) - Albumed’uovoreidratato - Tuorlo d’uovo (3%) - Sciroppo di glucosio - Alcool - Stabilizzante E 420 - Destrosio - Amido modificato - Vino Marsala (0,5%) - Cacao (0,4%) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Aromi - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Maltodestrine - Lattosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1476 MOUSSE AL CIOCCOLATO Mousse con crema al cioccolato (80%) e decoro al cacao. INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Cioccolato (10%) (Pasta di cacao - Zucchero)

- Olio vegetale (Cocco) - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Cioccolato in polvere (3,3%) (Cacao - Zucchero) - Farina di frumento - Uova - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Zucchero - Cacao magro in polvere - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Destrosio - Cacao (0,2%) - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

1478 MOUSSE AL LIMONE Mousse di crema al limone (65%) decorata con salsa al limone (11%). INGREDIENTI: Acqua - Ricotta (Siero di latte - Panna - Sale - Correttore di acidità E 330) - Zucchero - Latte scremato reidratato - Oli

vegetali (Cocco - Girasole) - Succo di limone (5,4%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Grasso vegetale (Palma) - Albumed’uovoreidratato - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Vino bianco - Alcool - Gelatina alimentare - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Aromi (contiene latte) - Proteine del latte - Pasta di nocciole - Lattosio - Siero di latte in polvere - Addensanti E 415 e E 410 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

1479 CROSTATA AL CIOCCOLATO Crema al cioccolato (33,6%) e nocciole su pasta frolla. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua

- Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Acqua - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Granella di nocciole (2,6%) - Cioccolato in polvere (2,3%) (Cacao - Zucchero) - Fecola - Amido modificato - Cacao magro in polvere - Destrosio - Lattosio - Fibra di agrumi - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Emulsionanti E 322 (di soia) - E 471 e E 475 - Aromi (contiene latte) - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

1480 COCCO NOCCIOLA MONOPORZIONE Biscotto alla nocciola (13%) farcito con crema al gusto di cocco (49%) e crema alla nocciola (19,5%) e decorato con cocco

rapé. INGREDIENTI: Zucchero - Acqua - Albumed’uovoreidratato - Latte scremato reidratato - Ricotta (Siero di latte - Panna - Sale)

- Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Granella di nocciole pralinate (4%) [Nocciole - Zucchero - Aromi (contiene latte)] - Nocciole in polvere (3%) - Pasta di nocciole (2,6%) - Cacao magro in polvere - Siero di latte in polvere - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Mandorle di albicocca in polvere - Farina di frumento - Cocco rapé (0,9%) - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Lattosio - Proteine del latte - Aromi - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Addensanti E 415 e E 440 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

1496 TIRAMISÙ Cremaalmascarpone(62%)epandiSpagnainzuppatoalcaffè(24%). INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Burro di cacao) - Caffè solubile reidratato (10,6%)

- Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Mascarpone (4,4%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Farina di frumento - Uova - Tuorlo d’uovo - Burro - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Latte pastorizzato - Alcool - Destrosio - Amido modificato - Cacao - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440 - E 415 e E 410 - Emulsionanti E 471 - E 472e - E 322 (di girasole) e E 475 - Amido - Proteine del latte - Aromi naturali - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1505 TIRAMISÙ CON SAVOIARDI Cremamascarpone(48%),pandiSpagnaesavoiardi(8,8%)inzuppatialcaffè(25,5%). INGREDIENTI: Acqua - Caffè solubile reidratato (13%) - Zucchero - Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Uova (26% nei savoiardi) - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Cocco) - Mascarpone (3,1%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Tuorlo d’uovo - Alcool - Burro - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Latte pastorizzato - Destrosio - Amido modificato - Vino bianco - Cacao - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Addensanti E 401 - E 440 - E 415 e E 410 - Proteine del latte - Cacao magro in polvere - Aromi - Agenti lievitanti E 450 - E 500 e E 503 - Amido (di frumento) - Vino Marsala - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1516 BIGUSTO TORTA DELLA NONNA/MACAO PRECUT 14 P La confezione contiene: Torta della Nonna 650 g: Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%), ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Latte scremato reidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio

vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Mandorle - Amido modificato - Uova - Destrosio - Pinoli - Lattosio - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Aromi - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio. Macao 600 g: Morbidoimpastoalcioccolato(71%)suunbiscottoalcacao(26%). INGREDIENTI: Cioccolato (14%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di

vaniglia] - Zucchero - Albumed’uovoreidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Burro - Farina di frumento - Tuorlo d’uovo - Latte scremato reidratato - Acqua - Zucchero di canna - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Cacao (1,5%) - Cacao magro in polvere (1,4%) - Emulsionanti E 471 e E 475 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Lattosio - Sale - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

1517 BIGUSTO CROSTATA CIOCCOLATO/MELE PRECUT 14 P La confezione contiene: CROSTATA AL CIOCCOLATO 650 g: Crema al cioccolato (33,6%) e nocciole su pasta frolla. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua

- Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Acqua - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Granella di nocciole (2,6%) - Cioccolato in polvere (2,3%) (Cacao - Zucchero) - Fecola - Amido modificato - Cacao magro in polvere - Destrosio - Lattosio - Fibra di agrumi - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Emulsionanti E 322 (di soia) - E 471 e E 475 - Aromi (contiene latte) - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio. TORTA MELE 650 g: Pasta frolla ripiena di mele. INGREDIENTI: Mele (47%) - Acqua - Farina di frumento - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Margarina vegetale [Grassi

vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Amido (di frumento) - Uova - Burro - Addensanti E 407 e E 440 - Sciroppo di glucosio - Destrosio - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Correttore di acidità E 330 - Latte scremato reidratato - Aromi - Stabilizzante E 508 - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Proteine del latte - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1532 TORTA DELLA NONNA PRECUT 12 P Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%), ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Latte scremato reidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio

vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Mandorle - Amido modificato - Uova - Destrosio - Pinoli - Lattosio - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Aromi - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

1533 TORTA DI MELE PRECUT 12 P Pasta frolla ripiena di mele. INGREDIENTI: Mele (47%) - Acqua - Farina di frumento - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Margarina vegetale [Grassi

vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Amido (di frumento) - Uova - Burro - Addensanti E 407 e E 440i - Sciroppo di glucosio - Destrosio - Agenti lievitanti E 500ii e E 450i - Correttore di acidità E 330 - Latte scremato reidratato - Aromi - Stabilizzante E 508 - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Proteine del latte - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1539 TORTA DELLA NONNA Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (44%), ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Latte scremato reidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio

vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Destrosio - Mandorle - Amido modificato - Uova - Pinoli - Lattosio - Amido (di frumento) - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Aromi - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 14: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

14

1540 MARENGO Meringa farcita con crema al gusto vaniglia (65%). INGREDIENTI: Zucchero - Latte scremato reidratato - Albumed’uovoreidratato - Acqua - Olio vegetale (Cocco) - Grassi vegetali

(Palma - Palmisto - Cocco) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Destrosio - Amido (di frumento) - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Aromi - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1541 PROFITEROL Bignèripienidicremaalgustovaniglia(27,3%),avvoltiincremaalcioccolato(60%). INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Uova - Grassi

vegetali (Palma - Cocco) - Sciroppo di glucosio - Farina di frumento - Zucchero - Stabilizzante E 420 - Cioccolato (1,3%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Cacao - Cacao magro in polvere - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Sale - Agenti lievitanti E 450 - E 500 e E 503 - Addensanti E 415 e E 410 - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1542 ST. HONORÉ PandiSpagnaconcremealgustovaniglia(26%)ealcioccolato(7%)ebignèripienidicremapasticcera(7,7%). INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Uova - Oli vegetali

(Cocco - Girasole) - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Tuorlo d’uovo - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Lattosio - Cioccolato (0,2%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Aromi (contiene latte) - Cacao magro in polvere - Fecola - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 - E 500 e E 503 - Sale - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Alcool - Maltodestrine - Amido (di frumento) - Colorante E 160b.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

1544 PROFITEROL SCURO IN VASSOIO Bignèripienidicremaalgustovaniglia(21,3%),avvoltiincremaalcioccolato(68,5%). INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Olio vegetale (Cocco) - Grassi vegetali (Cocco -

Palma) - Sciroppo di glucosio - Uova - Farina di frumento - Zucchero - Cioccolato (1,8%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Cacao magro in polvere - Cacao - Stabilizzante E 420 - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi (contiene latte) - Proteine del latte - Sale - Agenti lievitanti E 500 - E 450 e E 503 - Addensanti E 415 e E 410 - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

1560 PROFITEROL BIANCO IN VASSOIO Bignèripienidicremaalcioccolato(26,7%),avvoltiincremaalgustovaniglia(60%). INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Acqua - Zucchero - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio

- Farina di frumento - Maltodestrine - Cioccolato al latte [Zucchero - Latte intero in polvere - Burro di cacao - Pasta di cacao - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Oli vegetali (Girasole - Palma - Cocco - Cartamo) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Lattosio - Cacao magro in polvere - Proteine del latte - Cioccolato (0,4%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Aromi naturali, Aroma naturale di vaniglia - Sale - Agenti lievitanti E 500 - E 450 e E 503 - Amido (di frumento) - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

1592 MILLEFOGLIE Pasta sfoglia con crema pasticcera (56,5%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) -

Olio vegetale(Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Aromi] - Burro - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Uova - Destrosio - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Sale - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Aromi - Glutine di frumento.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1593 FRUTTA ROTONDA Frutta di stagione e sciroppata con crema pasticcera (23,8%) e pasta frolla. INGREDIENTI: Fragole (15%) - Farina di frumento - Zucchero - Acqua - Ananas sciroppato (7,6%) (Ananas - Acqua - Zucchero) -

Kiwi (7,6%) - Pesche sciroppate (5,6%) (Pesche - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uva nera (4,2%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Grasso vegetale (Palma) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Addensanti E 407 - E 440 - E 401 - E 415 e E 410 - Correttori di acidità E 300 - E 330 - E 331 - E 332 e E 508 - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Aroma naturale di limone con altri aromi naturali - Sale - Maltodestrine - Destrosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1654 FRUTTI DI BOSCO PRECUT 14 P Cremapasticcera(21,2%),fruttidiboscoepastafrolla. INGREDIENTI: Frutti di bosco (35%) (Ribes - Mirtilli - More - Fragole - Lamponi) - Farina di frumento - Zucchero - Acqua - Margarina

vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Grasso vegetale (Palma) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Addensanti E 407 - E 440 - E 401 - E 410 e E 415 - Lattosio

- Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Correttori di acidità E 330 - E 508 - E 331 e E 332 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Aromi naturali - Sale - Maltodestrine - Destrosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1682 CAPRESE Morbidoimpastoalcioccolato(97%)congranelladimandorle. INGREDIENTI: Uova - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di

acidità E 330 - Aromi] - Farina di mandorle - Cioccolato in polvere (7%) (Cacao - Zucchero) - Granella di mandorle (6,5%) - Burro - Farina di frumento - Destrosio - Acqua - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450i e E 500ii - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Addensanti E 401 e E 440ii - Maltodestrine.

Può contenere tracce di soia.

1684 CHEESECAKE ALLE FRAGOLE Cremadiricottaeformaggio(57%)supastabiscottata,confragolineeribes. INGREDIENTI: Ricotta (15,5%) (Siero di latte vaccino - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Zucchero - Uova - Burro - Margarina

vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Fragoline e purea di fragole (5,7%) - Mascarpone (4,3%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Zucchero di canna - Farina di frumento - Ribes (3,5%) - Sciroppo di glucosio - Fecola - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Latte scremato reidratato - Emulsionanti E 471 - Correttori di acidità E 330 e E 300 - Aromi (contiene latte) - Maltodestrine - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Addensanti E 412 e E 415 - Sale - Amido (di frumento) - Proteine del latte.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1745 FRUTTI DI BOSCO Cremaalgustovaniglia(24,4%),fruttidiboscoepastafrolla. INGREDIENTI: Ribes (17,4%) - Farina di frumento - Mirtilli (8,4%) - More (8,4%) - Acqua - Margarina vegetale [Grassi vegetali

(Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Zucchero - Latte scremato reidratato - Lamponi (4%) - Fragole (4%) - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio - Amido modificato - Grasso vegetale (Palma) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Amido (di frumento) - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Aromi naturali - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1751 FRAGOLONI Fragole, crema pasticcera (18,7%) e pasta frolla. INGREDIENTI: Fragole (40%) - Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale

(Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Uova - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Burro - Fecola - Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Addensanti E 407 - E 412 - E 415 - E 410 e E 440 - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Correttori di acidità E 330 - E 300 - E 508 - E 331 e E 332 - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Aromi - Emulsionanti E 471 - Destrosio - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1757 MACAO PRECUT 14 P Morbidoimpastoalcioccolato(71%)suunbiscottoalcacao(26%). INGREDIENTI: Cioccolato (14%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di

vaniglia] - Zucchero - Albumed’uovoreidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Burro - Farina di frumento - Tuorlo d’uovo - Latte scremato reidratato - Acqua - Zucchero di canna - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Cacao (1,5%) - Cacao magro in polvere (1,4%) - Emulsionanti E 471 e E 475 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Lattosio - Sale - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

1766 SACHER PandiSpagnaalcacao(63%)confarcituraall’albicocca(14%),ricopertoalcioccolato(10,6%)(cioccolato47,5%). INGREDIENTI: Zucchero - Uova - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Cioccolato in polvere (5%) (Cacao - Zucchero) - Cioccolato

(4,2%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride solforosa) - Farina di frumento - Purea di albicocche (3,3%) - Cacao magro in polvere (2,7%) - Grassi vegetali (Cocco - Palmisto) - Acqua - Alcool - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Aromi - Emulsionanti E 471 e E 322 (di soia) - Gelificante E 440 - Cioccolato decorato (0,09%) [Pasta di cacao - Zucchero - Burro di cacao - Aroma naturale di vaniglia - Coloranti E 100 e E 171 (nel decoro)] - Maltodestrine - Correttore di acidità E 330.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di frutta a guscio.

1770 CAPRESE PRECUT 14 P Morbidoimpastoalcioccolato(97%)congranelladimandorle. INGREDIENTI: Uova - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di

acidità E 330 - Aromi] - Farina di mandorle - Cioccolato in polvere (7%) (Cacao - Zucchero) - Granella di mandorle (6,5%) - Burro - Farina di frumento - Destrosio - Acqua - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450i e E 500ii - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Addensanti E 401 e E 440ii - Maltodestrine.

Può contenere tracce di soia.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 15: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

15

1772 MOUSSE YOGURT E FRUTTI DI BOSCO Moussepreparataconyogurt(56%),decorataconlamponi,mirtillieribes. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Yogurt (7,5%) - Olio vegetale (Cocco) -

Farina di frumento - Grasso vegetale (Palma) - Uova - Albumed’uovoreidratato - Lamponi (2,5%) - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Purea di fragole (2,1%) - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Mirtilli (1,2%) - Ribes (1,2%) - Alcool - Aromi (contiene latte) - Gelatina alimentare - Amido modificato - Succo di barbabietola - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Succo di limone - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Correttore di acidità E 300 - Colorante E 162 - Sale - Addensante E 415 - Maltodestrine - Lattosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1807 PROFITEROL BIANCO Bignèripienidicremaalcioccolato(31,5%),avvoltiincremaalgustovaniglia(53%). INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Acqua - Oli vegetali (Girasole - Palma - Cocco - Cartamo) - Zucchero - Uova - Grassi

vegetali (Cocco - Palma) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Cioccolato al latte (3%) [Zucchero - Latte intero in polvere - Burro di cacao - Pasta di cacao - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Maltodestrine - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Cacao magro in polvere - Lattosio - Proteine del latte - Cioccolato (0,4%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Sale - Agenti lievitanti E 450 - E 500 e E 503 - Aromi (contiene latte) - Amido (di frumento) - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

1815 MONTE BIANCO Meringhe farcite con crema di marroni (70%), decorata con marrons glacés (2,9%) e spolvero al cacao (1,4%). INGREDIENTI: Marroni canditi e purea di marroni (30%) (Marroni - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Sciroppo di glucosio

- Gelificante E 440 - Conservante Anidride solforosa - Aroma naturale di vaniglia) - Zucchero - Acqua - Latte scremato reidratato - Olio vegetale (Cocco) - Albumed’uovoreidratato - Grassi vegetali (Palma - Cocco - Palmisto) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Stabilizzante E 420 - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio - Cioccolato [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Uova - Tuorlo d’uovo - Destrosio - Amido modificato - Amido (di frumento) - Cacao magro in polvere - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Lattosio - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Cacao (0,05%) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Alcool - Maltodestrine.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di frutta a guscio. 1826 FRUTTA TONDA Crema pasticcera (18,2%) con frutta di stagione e sciroppata, su pasta frolla. INGREDIENTI: Farina di frumento - Fragole (12,8%) - Zucchero - Acqua - Ananas sciroppato (8,3%) (Ananas - Acqua - Zucchero)

- Kiwi (8,3%) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Pesche sciroppate (5,2%) (Pesche - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Latte scremato reidratato - Uva nera (3,3%) - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Grasso vegetale (Palma) - Stabilizzante E 420 - Addensanti E 407 - E 440 - E 401 - E 410 e E 415 - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Correttori di acidità E 300 - E 330 - E 508 - E 331 e E 332 - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Aroma naturale di limone con altri aromi naturali - Sale - Maltodestrine - Destrosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1857 MILLEFOGLIE AL CIOCCOLATO Pasta sfoglia con crema cioccolato al latte (56,5%). INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Cioccolato al latte (12%) [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in

polvere - Pasta di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Aromi] - Zucchero - Acqua - Tuorlo d’uovo - Burro - Cacao - Uova - Amido modificato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio - Sciroppo di glucosio - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Sale - Lattosio - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Glutine di frumento - Aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

1884 MOUSSE AL CIOCCOLATO Mousse al cioccolato (81%) decorata con cacao. INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Cioccolato (10,3%) (Pasta di cacao - Zucchero) -

Olio vegetale (Cocco) - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Cioccolato in polvere (3,4%) (Cacao - Zucchero) - Farina di frumento - Uova - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Zucchero - Cacao magro in polvere (1,1%) - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Destrosio - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Cacao (0,1%) - Aromi (contiene latte) - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Alcool - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

1887 MELE E MANDORLE PRECUT 14 P Impastoallemandorle(31,3%)conmelesubasedipastafrolla. INGREDIENTI: Mele (25,7%) (Correttori di acidità E 330 e E 300 - Antiossidante E 224) - Zucchero - Farina di frumento - Acqua

- Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Latte scremato reidratato - Mandorle in polvere (2,6%) - Mandorle di albicocca in polvere - Fecola - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Addensanti E 407 - E 440 e E 410 - Lattosio - Sciroppo di glucosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Correttori di acidità E 330 - E 508 - E 331 e E 332 - Aromi - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - Destrosio - Sale - Maltodestrine.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia.

1937 TORTA ALLE FRAGOLE PRECUT 24 P Pan di Spagna farcito con crema al gusto vaniglia (35,5%) e decorato con fragole. INGREDIENTI: Fragole (24%) - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Latte scremato reidratato - Farina di frumento -

Olio vegetale (Cocco) - Uova - Grasso vegetale (Palma) - Tuorlo d’uovo - Stabilizzanti E 420 e E 508 - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Gelatina alimentare - Addensanti E 407 - E 440 e E 415 - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi naturali - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Destrosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1987 CREMA CATALANA Crema ricoperta di zucchero caramellato (6,7%). INGREDIENTI: Panna (47,7%) - Zucchero - Tuorlo d’uovo (11,7%) - Acqua - Zucchero di canna - Amido modificato - Latte scremato

reidratato - Latte pastorizzato - Gelatina alimentare - Lattosio - Emulsionanti E 471 e E 322 (di girasole) - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Burro di cacao) - Destrosio - Sciroppo di glucosio - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2378 SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO E CARAMELLO Souffléalcioccolatoconcuorealcaramellosalato. INGREDIENTI: Uova - Cioccolato (13,3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia]

- Grasso vegetale (Cocco) - Zucchero - Farina di frumento - Burro anidro - Caramello al burrosalato (8%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Burro salato (9%)(Burro - Sale (3%)) - Acqua - Addensanti E 415 e E 440 - Amido modificato] - Sciroppo di glucosio - Cioccolato bianco [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Latte scremato in polvere - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2411 FRUTTA TONDA PRECUT 12 P Crema pasticcera (22,2%) con frutta di stagione e sciroppata, su pasta frolla. INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Zucchero - Pesche sciroppate (10%) (Pesche - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-

fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Fragole (6,7%) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Ananas sciroppato (6%) (Ananas - Acqua - Zucchero) - Latte scremato reidratato - Kiwi (5,3%) - Uva nera (4%) - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Uova - Addensanti E 407 - E 440 - E 412 - E 415 e E 410 - Lattosio - Correttori di acidità E 300 - E 330 - E 331 - E 332 e E 508 - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Proteine del latte - Aroma naturale di limone con altri aromi naturali - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - Destrosio - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

2466 SACHER MONOPORZIONE PandiSpagnaalcacao(46%)confarcituraall’albicocca(18,5%),ricopertoalcioccolato(25,8%)(cioccolato13%). INGREDIENTI: Cioccolato e granella di cioccolato (21,4%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia)

- Aroma naturale di vaniglia] - Zucchero - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea di albicocche (5,2%) - Mandorle di albicocca in polvere - Uova - Cacao magro in polvere (4,2%) - Olio vegetale (Girasole) - Grassi vegetali (Cocco - Palmisto) - Acqua - Burro - Stabilizzante E 422 - Emulsionanti E 471 e E 322 (di soia) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Gelificante E 440 - Amido (di frumento) - Aromi - Correttore di acidità E 330.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2467 RICOTTA E CIOCCOLATO MONOPORZIONE Cremaallaricotta(44%),fraduemorbidibiscotti(29,2%)alcacaoenoccioleedecoraticongoccedicioccolato. INGREDIENTI: Zucchero - Albumed’uovoreidratato - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Acqua - Ricotta (8,7%) (Siero di latte -

Panna - Sale) - Pasta di nocciole - Mandorle di albicocca in polvere - Nocciole in polvere (3%) - Panna - Cacao magro in polvere (2,2%) - Siero di latte in polvere - Burro - Gocce di cioccolato (1,3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Latte scremato reidratato - Amido modificato - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Tuorlo d’uovo - Gelatina alimentare - Emulsionanti E 322 (di soia) - E 471 - E 472e e E 472b - Amido (di frumento) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Proteine del latte - Aromi - Lattosio - Sale - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

2469 MERINGA MONOPORZIONE Meringa farcita con crema al gusto vaniglia (63,5%). INGREDIENTI: Zucchero - Acqua - Latte scremato reidratato - Albumed’uovoreidratato - Olio vegetale (Cocco) - Grassi vegetali

(Palma - Palmisto - Cocco) - Amido (di frumento) - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Tuorlo d’uovo - Destrosio - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Lattosio - Aromi (contiene latte) - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Addensanti E 401 - E 440 e E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2470 TARTELLETTA LIMONE FLAMBÉ MONOPORZIONE Cremaailimonisiciliani(50,6%)ricopertadimeringaflambée(22,2%),subasedipastafrolla. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Acqua - Latte scremato reidratato - Albumed’uovo reidratato - Succo di limone

siciliano (6,2%) - Grasso vegetale (Palma) - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Proteine del latte - Aromi naturali - Emulsionanti E 322 (di soia) - Sale - Colorante E 160a - Siero di latte in polvere.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 16: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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2493 BIGUSTO CAPRESE / CAROTE PRECUT 14 P La confezione contiene: Torta Caprese 475 g: Morbidoimpastoalcioccolato(97%)congranelladimandorle. INGREDIENTI: Uova - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità

E 330 - Aromi] - Farina di mandorle - Cioccolato in polvere (7%) (Cacao - Zucchero) - Granella di mandorle (6,5%) - Burro (da latte) - Farina di frumento - Destrosio - Acqua - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Addensanti E 401 e E 440 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio. Torta di Carote 575 g: Impastoabasedicarotespolveratoconzuccheroavelo(1,6%). INGREDIENTI: Carote (21%) - Burro - Zucchero - Uova - Farina di frumento - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride

solforosa) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio - Fibra di agrumi - Succo di limone - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 e E 475 - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Grasso vegetale (Burro di cacao).

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

2494 BIGUSTO CROSTATA CREMA CATALANA / CROSTATA ALLE PESCHE PRECUT 14 P La confezione contiene: Crostata crema catalana 650 g: Pasta frolla con crema (67,5%) e zucchero caramellato (2%). INGREDIENTI: Panna (41%) - Zucchero - Farina di frumento - Tuorlo d’uovo (7,7%) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma -

Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Uova - Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Aromi (contiene latte) - Amido (di frumento) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Proteine del latte - Maltodestrine - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. Crostata alle pesche 600 g: Pasta frolla ricoperta di pesche. INGREDIENTI: Pesche (23,7%) - Zucchero - Farina di frumento - Acqua - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio

vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Burro - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride solforosa) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Latte scremato reidratato - Fecola - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Alcool - Lattosio - Addensanti E 407 e E 440 - Aromi - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Correttore di acidità E 330 - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 508 - Emulsionanti E 471 - Destrosio - Sale - Maltodestrine.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2516 CARROT CAKE MONOPORZIONE Pan di Spagna alle carote (57,7%) farcito con crema al formaggio (38,5%) e decorato con granella di noci (3,8%). INGREDIENTI: Zucchero - Purea di carote (12,5%) - Formaggio fresco (12,5%) (Latte - Fermenti lattici - Sale - Caglio) - Acqua - Olio

vegetale (Girasole) - Farina di frumento - Noci (7%) - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Stabilizzanti E 422 - E 463 e E 420 - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) - E 472e e E 472b - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Aromi - Cannella - Sale - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

2517 RED VELVET MONOPORZIONE Pan di Spagna rosso (54,7%) farcito con crema al formaggio (43,1%) e decorato con granella di pan di Spagna rosso (2,2%). INGREDIENTI: Zucchero - Purea di carote - Acqua - Formaggio fresco (10%) (Latte - Fermenti lattici - Sale - Caglio) - Mascarpone

(10%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Olio vegetale (Girasole) - Farina di frumento - Uova - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Stabilizzanti E 422 - E 463 e E 420 - Cacao magro in polvere - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) - E 472e e E 472b - Amido (di frumento) - Coloranti E 172 - E 160a e E 120 - Aromi - Proteine del latte - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2518 CHOCOLATE FONDANT MONOPORZIONE Pan di Spagna al cacao (57,1%) farcito con crema al cioccolato (42,9%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Cioccolato fondente (19%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322

(di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Acqua - Purea di carote - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Olio vegetale (Girasole) - Burro - Zucchero - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Uova - Cacao magro in polvere (1,9%) - Stabilizzanti E 422 - E 420 e E 463 - Caffè solubile reidratato - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) - E 472e e E 472b - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Aromi - Sale - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2522 CHOCOLATE BROWNIES PRECUT 25 P Morbididolciconcioccolatofondente. INGREDIENTI: Cioccolato fondente (20,5%) [Pasta di cacao - Zucchero - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma

naturale di vaniglia] - Uova - Zucchero di canna - Zucchero - Burro anidro (da latte) - Farina di frumento - Olio vegetale (Girasole) - Cioccolato (4,3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Cacao magro in polvere - Caffè solubile - Sale - Aromi naturali.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2543 STRAWBERRY CHEESECAKE MONOPORZIONE Pastabiscottataconcremaalformaggio(62%)farcitaedecorataconsalsadifragole(19,5%). INGREDIENTI: Acqua - Formaggio fresco (21%) (Latte - Fermenti lattici - Sale - Caglio) - Zucchero - Grassi vegetali (Palmisto - Palma)

- Purea di fragole (6,5%) - Burro - Zucchero di canna - Farina di frumento - Yogurt - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Amido

modificato - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Proteine del latte - Emulsionanti E 322 (di soia) - E 472e - E 472b e E 471 - Aromi - Antiossidante E 300 - Correttore di acidità E 330 - Sale - Colorante E 160a - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Lattosio - Amido (di frumento) - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2544 PROFITEROL SCURO Bignèripienidicremaalgustovaniglia(25,6%),avvoltiincremaalcioccolato(62,3%). INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) -

Uova - Oli vegetali (Girasole - Cocco) - Zucchero - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio - Cioccolato (1,3%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Cacao - Cacao magro in polvere - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Lattosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - E 472e - E 322 (fra cui soia) e E 472b - Aromi (contiene latte) - Sale - Agenti lievitanti E 500 - E 450 e E 503 - Addensanti E 415 e E 410 - Colorante E 160a - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2545 PROFITEROL Bignèripienidicrema(19%)allattefrescoepanna,avvoltiincremaalcioccolatofondentemonoorigine(71,5%)conpasta

di cacao dell’Ecuador. INGREDIENTI: Panna (35,5%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte fresco intero pastorizzato (10,5%) - Uova - Cacao magro

in polvere - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio - Zucchero - Cioccolato fondente mono origine (2,2%) [Pasta di cacao dell’Ecuador (70%) - Zucchero - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Burro - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Emulsionanti E 471 e E 322 (di girasole) - Sale - Agenti lievitanti E 450 - E 500 e E 503 - Aromi - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2546 PROFITEROL BIANCO Bignèripienidicremaalcioccolato(26%),avvoltiincremaalgustovaniglia(61%). INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Uova - Oli vegetali

(Girasole - Palma - Cocco - Cartamo) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Maltodestrine - Cioccolato al latte (2,5%) [Zucchero - Latte intero in polvere - Burro di cacao - Pasta di cacao - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Lattosio - Amido modificato - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Cacao magro in polvere - Proteine del latte - Sciroppo di glucosio - Cioccolato (0,4%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) - E 472e e E 472b - Sale - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 500 - E 450 e E 503 - Colorante E 160a - Amido (di frumento) - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2578 CREMOSO AL PISTACCHIO Crema(38%)esalsa(6,3%)aipistacchisubiscottoallanocciola(12%),ricciolidicioccolatobiancoegranelladipistacchi

(1,7%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Ricotta (Siero di latte - Panna - Sale) - Albumed’uovo

reidratato - Pistacchi (4%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Cioccolato bianco (1,7%) [Zucchero - Latte intero in polvere - Burro di cacao - Aroma naturale di vaniglia - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Nocciole in polvere (1,6%) - Mandorle di albicocca in polvere - Latte scremato reidratato - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Gelatina alimentare - Amido modificato - Burro - Tuorlo d’uovo - Proteine del latte - Emulsionanti E 322 (di soia) - E 472e - E 472b e E 471 - Aromi (contiene latte) - Amido (di frumento) - Sale - Coloranti E 160a e E 132 - Lattosio.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

2579 CREMOSO AI FRUTTI ROSSI Crema al gusto vaniglia (54%) su pan di Spagna e salsa ai frutti rossi (12%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Purea di carote - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio-

fruttosio - Uova - Latte scremato reidratato - Lamponi (3%) - Purea di lamponi (3%) - Yogurt - Cioccolato bianco [Zucchero - Burro di cacao - Latte in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Olio vegetale (Girasole) - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Stabilizzanti E 420 - E 463 e E 422 - Gelatina alimentare - Succo di limone - Purea di mirtilli (Antiossidante E 300) - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) - E 472e e E 472b - Proteine del latte - Cacao magro in polvere - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Aromi - Sale - Coloranti E 160a e E 120 - Amido (di frumento) - Acidificante E 330.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2580 TIRAMISÙ AL PANETTONE Panettone(17%)concremaalmascarpone(51,7%)esalsaallozabaione(12,5%). INGREDIENTI: Acqua - Panettone [Farina di frumento - Uva sultanina - Uova fresche - Burro - Zucchero - Scorze d’arancia candite

(Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Acidificante E 330) - Latte - Tuorlo d’uovo fresco - Lievito naturale (da frumento) - Emulsionanti E 471 - Sciroppo di glucosio - Aromi - Burro di cacao - Sale] - Zucchero - Scorze d’arancia candite (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330 - Conservante Anidride solforosa) - Mascarpone (5%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Tuorlo d’uovo (4,5%) - Grassi vegetali (Palmisto - Palma - Cocco) - Latte scremato reidratato - Vino bianco - Granella di torrone (Sciroppo di glucosio - Zucchero - Nocciole - Miele - Albumed’uovo- Aromi) - Mandorle - Chicchi di cioccolato fondente al caffè [Zucchero - Cioccolato fondente (Pasta di cacao - Zucchero - Burro di cacao - Aroma naturale di vaniglia) - Estratto di caffè] - Latte pastorizzato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Caffè solubile reidratato - Amido modificato - Gelatina alimentare - Vino Marsala (0,5%) - Cacao - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Destrosio - Lattosio - Proteine del latte - Aromi - Emulsionanti E 322 (di soia) - E 472e e E 472b - Amido (di frumento) - Sale - Colorante E 160a.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 17: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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2581 TIRAMISÙ AL LIMONCELLO Crema al limoncello (39%) e savoiardi (18%) con decorazione al limone (2,3%). INGREDIENTI: Latte fresco pastorizzato - Acqua - Mascarpone (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Zucchero

- Farina di frumento - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Crema di liquore limoncello (2,5%) [Latte scremato - Liquore limoncello (25%) (Alcool - Zucchero - Infuso di bucce di limoni)] - Latte scremato reidratato - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Aromi - Proteine del latte - Succo di limone (0,1%) - Emulsionanti E 322 (di soia) - E 472e e E 472b - Agenti lievitanti E 500 e E 503 - Sale - Lattosio - Sciroppo di glucosio - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2618 CHOCOLATE TEMPTATION Pan di Spagna al cacao (13,5%) con creme al cioccolato fondente con pasta di cacao dell’Ecuador (17%) e alla nocciola

(40%), glassato al cioccolato (11,7%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Glassa al cioccolato (11,7%) [Cioccolato in polvere (40%) (Zucchero - Cacao) - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Acqua - Zucchero - Amido modificato - Acidificante E 334 - Gelificante E 440 - Conservante E 202 - Aromi] - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Decorazione di cioccolato (3,3%) (Zucchero - Pasta di cacao - Grasso del latte anidro - Cacao magro in polvere - Latte intero in polvere - Aroma naturale di vaniglia) - Pasta di nocciole (3,1%) - Cacao magro in polvere (1,6%) - Olio vegetale (Girasole) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Cioccolato (0,7%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Tuorlo d’uovo - Siero di latte in polvere - Amido modificato - Cioccolato fondente (0,5%) [Pasta di cacao dell’Ecuador (70%) - Zucchero - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Cioccolato in polvere (0,5%) (Cacao - Zucchero) - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Lattosio - Grasso del latte anidro - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Aromi (contiene latte) - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Maltodestrine.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

2636 CROSTATA DI PERE Impastoallemandorle(26,4%)conperesciroppatesubasedipastafrolla. INGREDIENTI: Pere sciroppate (30,8%) (Pere - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Farina

di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Latte scremato reidratato - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride solforosa) - Mandorle in polvere (2,1%) - Fecola - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Gellificanti E 407 e E 440 - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Aromi - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 508 - Emulsionanti E 471 - Destrosio - Sale - Maltodestrine.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia.

2641 TORTA PASTICCIOTTO Pasta frolla con crema pasticcera (64%), salsa all’amarena (7%) e decorata con ciliegie amarenate. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Panna - Tuorlo d’uovo - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi

vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità Acido citrico - Aromi] - Acqua - Amido (di frumento) - Ciliegie amarenate candite (2,8%) (Ciliegie amarenate - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Succo concentrato di carota nera) - Burro - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Uova - Zucchero di canna - Emulsionanti E 471 - Succo d’uva - Aromi - Sciroppo di fruttosio - Succo d’amarena (0,1%) - Acidificanti E 330 - E 334 e E 296 - Coloranti E 162 e E 120 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Lattosio - Sale - Proteine del latte - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2646 TORTA DI NOCI (con crema di noci) Morbidoimpastoallenoci(76,7%),farcitoconcremaallenoci(14,6%),decoratoconnoci(7%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero di canna - Noci (14%) - Uova - Burro - Latte scremato reidratato - Acqua - Margarina

vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Panna fresca pastorizzata - Zucchero - Succo di limone - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Pasta di nocciole - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 e E 322 (di soia) - Grassi vegetali (Girasole - Palma - Cotone - Riso - Cartamo) - Lattosio - Aroma naturale - Addensante E 415 - Proteine del latte.

2661 TORTA PASTICCIOTTO PRECUT 12 P Pasta frolla con crema pasticcera (64%), salsa all’amarena (7%) e decorata con ciliegie amarenate. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Panna - Tuorlo d’uovo - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi

vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità Acido citrico - Aromi] - Acqua - Amido (di frumento) - Ciliegie amarenate candite (2,8%) (Ciliegie amarenate - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Succo concentrato di carota nera) - Burro - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Uova - Zucchero di canna - Emulsionanti E 471 - Succo d’uva - Aromi - Sciroppo di fruttosio - Succo d’amarena (0,1%) - Acidificanti E 330 - E 334 e E 296 - Coloranti E 162 e E 120 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Lattosio - Sale - Proteine del latte - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2740 CASSATA AL FORNO RICOTTA E CIOCCOLATO Cremaconricotta(75,5%),goccedicioccolato(3,2%)escorzediarancia(2,7%),supastabiscottata. INGREDIENTI: Ricotta (39,2%) (Siero di latte - Panna - Sale - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Zucchero - Farina di frumento

- Acqua - Burro - Latte scremato reidratato - Panna fresca pastorizzata - Gocce di cioccolato [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Scorze d’arancia candite (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Uova - Tuorlo d’uovo - Destrosio - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Lattosio - Amido (di frumento) - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Aromi - Proteine del

latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Emulsionanti E 471 - Sale - Maltodestrine. Può contenere tracce di frutta a guscio.

2769 BABÀ AL RHUM CON CREMA PASTICCERA Babàconinzuppaturaalrhum(51,5%)ecremapasticcera(27,7%). INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Rhum (colorante E 150b) (7,6%) - Latte scremato reidratato - Farina di

frumento - Uova - Zucchero - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Tuorlo d’uovo - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Amido modificato - Lattosio - Sale - Proteine del latte - Lievito - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi naturali.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2770 SOUFFLÉ BLACK & WHITE Souffléalcioccolatoconcuoredicioccolatobiancoliquido. INGREDIENTI: Uova - Grasso vegetale (Cocco) - Zucchero - Cioccolato fondente (12,2%) [Pasta di cacao dell’Ecuador - Zucchero

- Emulsionanti E 322 (di soia)] - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio - Cioccolato bianco (5,2%) [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Latte scremato in polvere - Latte pastorizzato - Emulsionanti E 322 (di soia) e E 473 - Colorante E 171 - Aroma naturale di vaniglia.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2800 APPLE TARTLET Pastafrollaalburroconmeledecorataconzucchero(0,3%)ecannella. INGREDIENTI: Mele (31,5%) (Mele - Antiossidanti E 300 e Anidride solforosa - Correttore di acidità E 330) - Pasta frolla al burro

(27,8%) [Farina di frumento - Burro (18%) - Zucchero - Uova - Malto d’orzo - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Antiagglomerante E 170 - Aromi] - Zucchero - Burro anidro - Uova - Mandorle in polvere - Farina di frumento - Cannella (0,3%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Emulsionanti E 471 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Lattosio - Proteine del latte.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia, sedano, senape, semi di sesamo, lupini e altra frutta a guscio. 3023 CHEESECAKE ALLE FRAGOLE PRECUT 12 P Cremadiricottaeformaggio(53,7%)supastabiscottata,confragolineeribes. INGREDIENTI: Ricotta (14,7%) (Siero di latte vaccino - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Zucchero - Uova - Fragoline e purea di

fragole (8%) - Burro - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Ribes (5,5%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acqua - Mascarpone (4%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Zucchero di canna - Farina di frumento - Fecola - Amido modificato - Latte scremato reidratato - Emulsionanti E 471 - Acidificante E 330 - Aromi (contiene latte) - Antiossidante E 300 - Maltodestrine - Lattosio - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Addensanti E 412 e E 415 - Sale - Amido (di frumento) - Proteine del latte.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

3040 MOUSSE AL CIOCCOLATO PRECUT 12 P Mousse con crema al cioccolato (80%) e decoro al cacao. INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Cioccolato (10%) (Pasta di cacao - Zucchero)

- Olio vegetale (Cocco) - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Cioccolato in polvere (3,3%) (Cacao - Zucchero) - Farina di frumento - Uova - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Zucchero - Cacao magro in polvere - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Destrosio - Cacao (0,2%) - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

3202 FRUTTI DI BOSCO PRECUT 12 P Cremapasticcera(20,8%),fruttidiboscoepastafrolla. INGREDIENTI: Farina di frumento - Ribes (13,4%) - Zucchero - Acqua - Mirtilli (6,5%) - More (6,5%) - Margarina vegetale [Grassi

vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Lamponi (3%) - Fragole (3%) - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Destrosio - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Addensanti E 407 - E 440 - E 401 - E 410 e E 415 - Amido (di frumento) - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Correttori di acidità E 330 - E 331 - E 332 e E 508 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Aroma naturale di limone con altri aromi naturali - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

3208 FRAGOLINE Crema al gusto vaniglia (17,7%) e fragoline, su pasta frolla. INGREDIENTI: Fragoline (36%) - Farina di frumento - Zucchero - Acqua - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio

vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Grasso vegetale (Palma) - Addensanti E 407 - E 415 - E 412 - E 440 - E 401 e E 410 - Stabilizzanti E 420 e E 508 - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Correttori di acidità E 300 - E 330 - E 331 e E 332 - Amido (di riso e di frumento) - Maltodestrine - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Aromi - Sale - Destrosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 18: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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3351 FRAGOLINE PRECUT 12 P Crema al gusto vaniglia (17,7%) e fragoline, su pasta frolla. INGREDIENTI: Fragoline (36%) - Farina di frumento - Zucchero - Acqua - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio

vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Uova - Olio vegetale (Cocco) - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Grasso vegetale (Palma) - Addensanti E 407 - E 415 - E 412 - E 440 - E 401 e E 410 - Stabilizzanti E 420 e E 508 - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Correttori di acidità E 300 - E 330 - E 331 e E 332 - Amido (di riso e di frumento) - Maltodestrine - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Aromi - Sale - Destrosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

3364 TIRAMISÙ TONDO PRECUT 12 P Cremaallozabaione(60%)epandiSpagna,coninzuppaturaalcaffè(11,5%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Olio vegetale (Cocco) - Farina di

frumento - Uova - Vino bianco - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Tuorlo d’uovo (3%) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Caffè solubile reidratato (2%) - Amido modificato - Vino Marsala (0,5%) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Destrosio - Cacao - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Aromi - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Lattosio - Sale - Alcool - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

3365 SELVA NERA PRECUT 12 P Pan di Spagna al cacao (21%) con crema con ciliegie amarenate (24%) e crema al cioccolato (14%) e decoro al cioccolato

(5%). INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Farina di frumento - Latte scremato reidratato - Uova - Ciliegie

amarenate candite (5%)(Ciliegie amarenate - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Succo concentrato di carota nera) - Olio vegetale (Cocco) - Grassi vegetali (Palma - Cocco - Palmisto) - Cioccolato (3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Cacao magro in polvere (2%) - Cacao (1,1%) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Amido modificato - Cioccolato in polvere (0,2%) (Cacao - Zucchero) - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio. 3456 PROFITEROL SCURO IN VASSOIO Bignèripienidicremaalgustovaniglia(18,8%)avvoltiincremaalcioccolato(72%). INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Grassi vegetali

(Palma - Palmisto - Cocco) - Sciroppo di glucosio - Uova - Farina di frumento - Zucchero - Cioccolato (1,9%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Cacao magro in polvere - Cacao - Stabilizzante E 420 - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi (contiene latte) - Proteine del latte - Sale - Addensanti E 415 e E 410 - Agenti lievitanti E 450 - E 500 e E 503 - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

3538 CHEESECAKE ALLE FRAGOLE PRECUT 16 P Cremadiricottaeformaggio(53,7%)supastabiscottata,confragolineeribes. INGREDIENTI: Ricotta (14,7%) (Siero di latte vaccino - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Zucchero - Uova - Fragoline e purea di

fragole (8%) - Burro - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Ribes (5,5%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acqua - Mascarpone (4%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Zucchero di canna - Farina di frumento - Fecola - Amido modificato - Latte scremato reidratato - Emulsionanti E 471 - Acidificante E 330 - Aromi (contiene latte) - Antiossidante E 300 - Maltodestrine - Lattosio - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Addensanti E 412 e E 415 - Sale - Amido (di frumento) - Proteine del latte.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

3666 CHEESECAKE MONTEROSA PRECUT 12 P Crema al formaggio (54%) con fragoline. INGREDIENTI: Formaggio fresco (20%) (Latte - Fermenti lattici - Sale - Caglio) - Acqua - Fragoline (12,5%) - Zucchero - Sciroppo

di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Olio vegetale (Cocco) - Uova - Albumed’uovoreidratato - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Grasso vegetale (Palma) - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Gelatina alimentare - Alcool - Amido modificato - Succo di barbabietola - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi (contiene latte) - Addensanti E 415 e E 412 - Proteine del latte - Maltodestrine - Antiossidante E 300 - Amido - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Correttore di acidità E 330.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

3685 MOUSSE YOGURT E FRUTTI DI BOSCO PRECUT 12 P Moussepreparataconyogurt(53,6%)conlamponi,mirtillieribes. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Olio vegetale (Cocco) - Yogurt (6,3%) -

Farina di frumento - Lamponi (3,4%) - Uova - Grasso vegetale (Palma) - Albumed’uovoreidratato - Decorazione (Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di albicocca - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 200 - Aromi) - Purea di fragole (2,1%) - Mirtilli (1,9%) - Ribes (1,9%) - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Alcool - Gelatina alimentare - Aromi (contiene latte) - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Succo di barbabietola - Succo di limone - Proteine del latte - Lattosio - Acidificanti E 300 e E 330 - Colorante E 162 - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Addensante E 415 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

3872 MOUSSE STRACCIATELLA PRECUT 12 P Pan di Spagna al cacao (17,7%) farcito con crema al gusto vaniglia, gocce di cioccolato (46,7%) e crema al cioccolato (13,4%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Olio vegetale (Cocco) - Farina di

frumento - Uova - Cioccolato (2,9%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Albumed’uovoreidratato - Cacao magro in polvere (1,7%) - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Tuorlo d’uovo - Aroma naturale di cacao, aroma naturale di vaniglia con altri aromi naturali (contiene latte) - Amido modificato - Latte pastorizzato - Destrosio - Cacao (0,5%) - Gelatina alimentare - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Lattosio - Amido (di frumento) - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Addensante E 415 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

3874 CHEESECAKE BRÛLÉE PRECUT 12 P Cremadiricottaemascarpone(55%)consalsacaramello(8,2%),ricopertaconcremabrûléeallemandorle(15,7%). INGREDIENTI: Zucchero - Ricotta (15%) (Siero di latte vaccino - Correttori di acidità E 330 e E 270) - Acqua - Uova -

Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Mascarpone (4%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Zucchero di canna - Farina di frumento - Fecola - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride solforosa) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Mandorle in polvere (0,8%) - Burro - Tuorlo d’uovo - Stabilizzante E 420 e E 508 - Latte pastorizzato - Emulsionanti E 471 - Alcool - Lattosio - Aromi (contiene latte) - Addensanti E 407 e E 440 - Destrosio - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Grasso vegetale (Palma - Palmisto - Cocco) - Olio vegetale (Cocco) - Amido (di frumento) - Sale - Maltodestrine. Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

4064 CHOCOLAT NOISETTE Bignèripienidicremaericoperticoncremaalcioccolatoenocciole(71%). INGREDIENTI: Zucchero - Oli vegetali (Girasole - Cocco) - Latte scremato reidratato - Uova - Nocciole (6,2%) - Grassi vegetali

(Palma - Cocco - Palmisto - Girasole) - Cioccolato (3,5%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Farina di frumento - Cacao magro in polvere - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Latte scremato in polvere - Stabilizzante E 420 - Amido modificato - Emulsionanti E 322 (fra cui soia) - E 471 e E 472e - Aromi - Lattosio - Sale - Agenti lievitanti E 450 - E 500 e E 503 - Colorante E 150c - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Addensante E 415.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

4065 CIOCCOLATO E PERE Morbidoimpastoalcioccolato(61%)eperesciroppate. INGREDIENTI: Cioccolato (26%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di

vaniglia] - Pere sciroppate (25%) (Pere - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Uova - Farina di frumento - Zucchero - Burro anidro (da latte) - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Distillato di pere - Aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

4066 CHOCO NOCCIOLA Pan di Spagna farciti con crema alle nocciole e cioccolato (23,6%), ricoperti con crema al gusto vaniglia (36%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grasso vegetale (Palma) - Farina di

frumento - Oli vegetali (Girasole - Palma - Cocco - Cartamo) - Uova - Pasta di nocciole (3%) - Cacao magro in polvere - Siero di latte in polvere - Cioccolato (1,3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Maltodestrine - Cacao - Gelatina alimentare - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Lattosio - Amido modificato - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Addensante E 415.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

4208 TIRAMISÙ Savoiardi (16,4%) ricoperti con crema mascarpone (51,6%) decorati con cacao. INGREDIENTI: Panna fresca pastorizzata (30,5%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Acqua - Caffè solubile reidratato (9,3%) -

Zucchero - Farina di frumento - Mascarpone (5%) (Panna - Latte pastorizzato - Correttore di acidità E 270) - Uova (26% nei savoiardi) - Latte scremato reidratato - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Lattosio - Cacao (0,2%) - Aromi - Destrosio - Agenti lievitanti E 500 e E 503 - Sciroppo di glucosio - Proteine del latte - Sale - Amido (di frumento) - Grassi vegetali (Palma - Cocco).

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

SENZA GRASSI IDROGENATI PRODOTTI DECONGELATI

PASTICCERIA

PAST

ICC

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 19: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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0513 SEMIFREDDO CAFFÈ Gelatosemifreddoalcaffèconcuorealgustovaniglia(15,5%),decoratocongranelladipandiSpagnaalcacao(3%). INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Acqua - Zucchero - Olio vegetale (Cocco) - Albumed’uovo reidratato - Grasso vegetale

(Palma) - Caffè solubile reidratato (4,4%) - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo - Farina di frumento - Amido modificato - Uova - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Lattosio - Cacao magro in polvere (0,2%) - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Addensante E 415 - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0514 SEMIFREDDO TORRONCINO Gelato semifreddo al torrone decorato con granella di nocciole pralinate. INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Olio vegetale (Cocco) - Zucchero - Granella di nocciole pralinate (8,6%) [Nocciole

- Zucchero - Aromi (contiene latte)] - Grasso vegetale (Palma) - Granella di torrone (4%) (Sciroppo di glucosio - Zucchero - Nocciole - Miele - Albumed’uovo- Aromi) - Albumed’uovo reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Alcool - Latte pastorizzato - Vino bianco - Tuorlo d’uovo - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Amido modificato - Proteine del latte - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Lattosio - Glucosio - Vino Marsala - Aromi (contiene latte).

Può contenere tracce di soia e frumento.

0842 RONDÒ COCCO CIOCCOLATO Gelato al cioccolato e gelato al cocco, decorati con cioccolato e meringa (2,4%). INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Cioccolato (5,1%) e cioccolato

fondente (2,8%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Latte di cocco reidratato (4%) - Cacao magro in polvere - Grasso vegetale (Cocco) - Meringa [Zucchero - Mandorle -Albumed’uovo- Amido (di frumento) - Colorante E 171 - Stabilizzanti E 412 e E 415 - Conservante E 200] - Burro - Cocco rapé (1,2%) - Tuorlo d’uovo - Lattosio - Emulsionanti E 471 e E 472e - Aromi - Proteine del latte - Addensante E 410 - Maltodestrine - Stabilizzante E 339.

0844 RONDÒ VANIGLIA FRAGOLA Gelato alla vaniglia e gelato alla fragola decorati con lampone, mora e cioccolato. INGREDIENTI: Gelato alla vaniglia (45,8%) [Latte scremato reidratato - Panna - Destrosio - Zucchero - Burro - Acqua - Lattosio -

Emulsionanti E 471 - Proteine del latte - Addensante E 410 - Aromi (contiene latte) - Colorante E 160a - Bacche di vaniglia in polvere (0,03%)] - Latte scremato reidratato - Purea di fragole (7,7%) - Acqua - Zucchero - More (6%) - Lamponi (4%) - Cioccolato decorato (2,4%) [Pasta di cacao - Zucchero - Burro di cacao - Aroma naturale di vaniglia - Coloranti E 171 e E 172 (nel decoro)] - Sciroppo di glucosio - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Lattosio - Correttori di acidità E 330 e E 300 - Addensanti E 410 - E 440 e E 407 - Stabilizzanti E 420 e E 508 - Proteine del latte - Emulsionanti E 472b - Aromi - Colorante E 162 - Destrosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio, frumento, soia e uova.

1398 FLUTE LIMONCELLO Gelato al limone con variegatura al limoncello (30%). Utilizziamo solo limoni italiani. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di limone (7,8%) (italiano) - Latte scremato reidratato

- Grasso vegetale (Cocco) - Liquore Limoncello (2,7%) (Acqua - Alcool - Zucchero - Aromi naturali) - Lattosio - Amido modificato - Proteine del latte - Aromi - Correttore d’acidità E 330 - Addensanti E 410 e E 440 - Emulsionanti E 472b - Destrosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio, frumento, soia e uova.

1485 FLUTE MELA VERDE E CALVADOS Gelato alla mela verde variegato al Calvados (22,2%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea di mela verde (10%) - Latte scremato reidratato - Calvados

(2,8%) - Grasso vegetale (Cocco) - Lattosio - Amido modificato - Succo concentrato di mela (0,9%) - Proteine del latte - Acidificanti E 330 e E 296 - Addensanti E 412 - E 410 - E 407 e E 440 - Aromi - Gelatina alimentare - Emulsionanti E 471 - Antiossidante E 300 - Colorante E 132.

Può contenere tracce di frumento, uova, frutta a guscio e soia.

1486 SEMIFREDDO MENTA E CIOCCOLATO Gelato semifreddo menta con cuore al cioccolato (20,5%). INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Olio vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Stabilizzanti

E 420 - Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Cioccolato (3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Sciroppo di glucosio - Albumed’uovoreidratato - Cacao magro in polvere - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Cioccolato in polvere (0,6%) (Cacao - Zucchero) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Lattosio - Proteine del latte - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Aroma naturale di menta (0,02%) con altri aromi naturali.

Può contenere tracce di frumento e frutta a guscio.

1959 SORBIFACILE AL LIMONE Preparatoallimonepersorbettodabere. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (15%) - Maltodestrine - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio -

Addensanti E 410 - E 440 e E 415 - Emulsionanti E 472b e E 473 - Correttore di acidità E 330 - Aroma naturale di limone - Destrosio. Può contenere tracce di latte, frumento, uova, frutta a guscio e soia.

SENZA GRASSI IDROGENATI

MONOPORZIONI GELATO

MO

NO

PORZ

ION

I G

ELAT

O

Page 20: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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GRAN GELATO MANTECATI0008 GUSTO GIANDUIA - Gelato al cioccolato e nocciole. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Acqua - Pasta di nocciole (3,8%) - Cioccolato

in polvere (3,2%) (Cacao - Zucchero) - Grasso vegetale (Cocco) - Cacao magro in polvere - Lattosio - Pasta di cacao - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e altra frutta a guscio.

0013 CREMA - Gelato all’uovo. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo (7%) - Grasso vegetale (Cocco)

- Lattosio - Proteine del latte - Vino Marsala - Emulsionante E 471 - Alcool - Vino bianco - Addensante E 410 - Latte pastorizzato - Aromi (contiene uova) - Amido modificato.

Può contenere tracce di frumento, soia e frutta a guscio.

0016 CIOCCOLATO - Gelato al cioccolato. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Acqua - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Cioccolato (6%) (Pasta

di cacao - Zucchero) - Destrosio - Cacao magro in polvere - Zucchero - Lattosio - Cioccolato in polvere (1%) (Cacao - Zucchero) - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0025 NOCCIOLA - Gelato alla nocciola. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Pasta di nocciole (5%) - Lattosio - Proteine del

latte - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia ed altra frutta a guscio.

0027 FIORDILATTE - Gelato alla panna. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Burro - Panna (4,5%) - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Proteine del latte -

Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0030 PISTACCHIO - Gelato al pistacchio. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Pistacchi (5%) - Grasso vegetale (Cocco) -

Destrosio - Lattosio - Latte scremato in polvere - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi (contiene latte. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e altra frutta a guscio.

0031 STRACCIATELLA - Gelato alla panna con pezzi di cioccolato. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Burro - Panna (4,3%) - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Cioccolato (2,8%)

[Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova e frutta a guscio.

0032TIRAMISÙ-GelatoalgustozabaioneepandiSpagna. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio - Vino Marsala (3,4%)

- Sciroppo di glucosio-fruttosio - Lattosio - Tuorlo d’uovo (1,2%) - Farina di frumento - Uova - Alcool - Vino bianco - Latte pastorizzato - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Aromi (contiene uova) - Amido modificato - Addensante E 410 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Colorante E 160b.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0033CAFFÈ-Gelatoalcaffè. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Caffè solubile reidratato (12,3%) - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Latte scremato in polvere - Lattosio - Destrosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0052 CREMA - Gelato all’uovo. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo (7%) - Grasso vegetale (Cocco)

- Lattosio - Proteine del latte - Vino Marsala - Emulsionanti E 471 - Alcool - Vino bianco - Addensante E 410 - Latte pastorizzato - Aromi (contiene uova) - Amido modificato.

Può contenere tracce di frumento, soia e frutta a guscio.

0056 CIOCCOLATO - Gelato al cioccolato. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Acqua - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Cioccolato (6%) (Pasta

di cacao - Zucchero) - Destrosio - Cacao magro in polvere - Zucchero - Lattosio - Cioccolato in polvere (1%) (Cacao - Zucchero) - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0057 NOCCIOLA - Gelato alla nocciola. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Pasta di nocciole (5%) - Lattosio - Proteine del

latte - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia ed altra frutta a guscio.

0058 FIORDILATTE - Gelato alla panna. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Burro - Panna (4,5%) - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Proteine del latte -

Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0063 PISTACCHIO - Gelato al pistacchio. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Pistacchi (5%) - Grasso vegetale (Cocco) -

Destrosio - Lattosio - Latte scremato in polvere - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi (contiene latte). Può contenere tracce di frumento, uova, soia e altra frutta a guscio.

0068 CANNELLA - Gelato alla cannella con panna e latte freschi. INGREDIENTI: Latte fresco intero pastorizzato (45%) - Panna fresca pastorizzata (23,2%) - Zucchero - Pasta alla cannella (6%)

[Zucchero - Sciroppo di glucosio - Acqua - Amido modificato - Colorante E 150c - Aromi - Cannella in polvere (0,5%) - Bacche di vaniglia] - Destrosio - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia, frutta a guscio, arachidi e semi di sesamo.

0087 CIOCCOLATO - Gelato al cioccolato. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Acqua - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Cioccolato (6%) (Pasta

di cacao - Zucchero) - Destrosio - Cacao magro in polvere - Zucchero - Lattosio - Cioccolato in polvere (1%) (Cacao - Zucchero) - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0089 CREMA - Gelato all’uovo. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo (7%) - Grasso vegetale (Cocco)

- Lattosio - Proteine del latte - Vino Marsala - Emulsionanti E 471 - Alcool - Vino bianco - Addensante E 410 - Latte pastorizzato - Aromi (contiene uova) - Amido modificato.

Può contenere tracce di frumento, soia e frutta a guscio.

0090 NOCCIOLA - Gelato alla nocciola. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Pasta di nocciole (5%) - Lattosio - Proteine del

latte - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia ed altra frutta a guscio.

0307 LATTE CON ZENZERO - Gelato al latte fresco con zenzero. INGREDIENTI: Latte fresco intero pastorizzato (68,4%) - Preparato allo zenzero (31,6%) [Zucchero di canna - Destrosio - Sciroppo di

glucosio - Proteine del latte - Inulina - Zenzero (4%) - Addensanti E 412 e E 410]. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0493 MARRONS GLACÉS - Gelato ai marron glacés. INGREDIENTI: Marroni canditi e purea di marroni (40,5%) (Marroni - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Gelificante E 440

- Conservante E 220 - Aroma naturale di vaniglia) - Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio - Grasso vegetale (Cocco) - Lattosio - Addensanti E 410 e E 440 - Aromi - Proteine del latte - Emulsionanti E 472b.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0509 LIMONE - Gelato al limone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (10%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Grasso

vegetale (Cocco) - Lattosio - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Addensanti E 410 e E 440 - Emulsionanti E 472b - Aroma naturale di limone - Destrosio.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0585 LIMONE - Gelato al limone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (10%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Grasso

vegetale (Cocco) - Lattosio - Proteine del latte - Acidificante E 330 - Addensanti E 410 - E 407 e E 412 - Aroma naturale di limone - Emulsionanti E 471 - Gelatina alimentare.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0586 FRAGOLA - Gelato alla fragola. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Purea di fragole (20,2%) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Grasso vegetale

(Cocco) - Lattosio - Addensanti E 410 e E 440 - Correttore di acidità E 330 - Antiossidante E 300 - Proteine del latte - Emulsionanti E 472b - Aromi - Colorante E 162 - Destrosio.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0589FRUTTIDIBOSCO-Gelatoaifruttidibosco. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Purea di fragole (11,5%) - Purea di lamponi (10,3%) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Mirtilli e purea di mirtilli (5,1%) - Destrosio - Grasso vegetale (Cocco) - Lattosio - Ribes (1,8%) - Proteine del latte - Addensanti E 410 e E 440 - Emulsionanti E 472b - Antiossidante E 300 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0591 COCCO - Gelato al cocco. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Latte di cocco reidratato (11%) - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Cocco rapé (2%) - Latte scremato in polvere - Lattosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Maltodestrine - Addensante E 410 - Aromi - Stabilizzante E 339.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

GELATI SFUSI

GEL

ATI S

FUSI

Page 21: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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1417 YOGURT - Gelato preparato allo yogurt. INGREDIENTI: Yogurt (40%) - Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio -

Lattosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

SORBETTI0047LIMONE-Sorbettodilimone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (15%) - Sciroppo di glucosio - Addensanti E 410 e E 412 - Gelatina alimentare -

Aroma naturale di limone. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

0049FRAGOLA-Sorbettodifragola. INGREDIENTI: Purea di fragole (33,6%) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Maltodestrine - Succo di limone -

Antiossidante E 300 - Addensante E 410 - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Destrosio. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0051MELAVERDE-Sorbettodimelaverde. INGREDIENTI: Acqua - Purea di mela verde (30,5%) - Zucchero - Destrosio - Succo di mela (2,1%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio

- Addensanti E 412 - E 410 e E 440 - Aromi - Gelatina alimentare - Stabilizzante E 407 - Emulsionanti E 471 - Acidificante E 296 - Correttore di acidità E 330 - Antiossidante E 300 - Colorante E 141.

Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

0076LIMONE-Sorbettodilimone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (15%) - Sciroppo di glucosio - Addensanti E 410 e E 412 - Gelatina alimentare -

Aroma naturale di limone. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

0078FRAGOLA-Sorbettodifragola. INGREDIENTI: Purea di fragole (33,6%) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Maltodestrine - Succo di limone -

Antiossidante E 300 - Addensante E 410 - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Destrosio. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0092LIMONE-Sorbettodilimone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (15%) - Sciroppo di glucosio - Addensanti E 410 e E 412 - Gelatina alimentare -

Aroma naturale di limone. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

0093FRAGOLA-Sorbettodifragola. INGREDIENTI: Purea di fragole (33,6%) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Maltodestrine - Succo di limone -

Antiossidante E 300 - Addensante E 410 - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Destrosio. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0094MELAVERDE-Sorbettodimelaverde. INGREDIENTI: Acqua - Purea di mela verde (30,5%) - Zucchero - Destrosio - Succo di mela (2,1%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio

- Addensanti E 412 - E 410 e E 440 - Aromi - Gelatina alimentare - Stabilizzante E 407 - Emulsionanti E 471 - Acidificante E 296 - Correttore di acidità E 330 - Antiossidante E 300 - Colorante E 141.

Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

0210LIMONECONSALVIA-Sorbettodilimoneconsalvia. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (15%) - Sciroppo di glucosio - Aroma naturale di salvia (0,3%), Aroma naturale,

Aroma naturale di limone - Addensanti E 410 e E 412 - Gelatina alimentare - Colorante E 132. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

0274GUSTODIARANCIA-Sorbettoalgustodiarancia. INGREDIENTI: Acqua - Preparato all’arancia (33,5%) [Zucchero - Sciroppo di glucosio - Succo d’arancia in polvere (6%) - Destrosio

- Acidificante E 330 - Aromi - Stabilizzanti E 412 - E 410 - E 415 e E 466 - Coloranti E 162 e E 160b]. Può contenere tracce di latte, frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0502MIRTILLO-Sorbettodimirtillo. INGREDIENTI: Acqua - Purea di mirtilli (26,3%) - Zucchero - Destrosio - Addensante E 410 - Correttore di acidità E 330 - Proteine del

latte - Antiossidante E 300 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0569POMPELMOROSA-Sorbettodipompelmorosa. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di pompelmo rosa (15%) - Destrosio - Sciroppo di glucosio - Addensanti E 410 e E 440 -

Emulsionanti E 472b - Correttore di acidità E 330 - Succo di barbabietola - Aromi - Antiossidante E 300. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

1335MANDARINOTARDIVODICIACULLI-SorbettoconsuccodimandarinotardivodiCiaculli. INGREDIENTI: Succo di mandarino tardivo di Ciaculli (59,5%) - Zucchero - Acqua - Destrosio - Correttore di acidità E 330 - Addensanti

E 410 e E 412 - Gelatina alimentare. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

1401MIRTILLO-Sorbettodimirtillo. INGREDIENTI: Acqua - Purea di mirtilli (26,3%) - Zucchero - Destrosio - Addensanti E 410 e E 440 - Correttore di acidità E 330 -

Emulsionanti E 472b - Aromi. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

1488MANGO-Sorbettodimango. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Purea di mango (14,2%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Addensante E 410 - Proteine del latte

- Destrosio - Correttore di acidità E 330 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, frutta a guscio e soia.

1604ANANAS-Sorbettodiananas. INGREDIENTI: Acqua - Purea di ananas (30,6%) - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Succo di limone - Addensante E 410 -

Proteine del latte - Destrosio - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

IL GELATO MANTECATI0095 CREMA - Gelato all’uovo. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo (7%) - Grasso vegetale (Cocco)

- Lattosio - Proteine del latte - Vino Marsala - Emulsionante E 471 - Alcool - Vino bianco - Addensante E 410 - Latte pastorizzato - Aromi (contiene uova) - Amido modificato.

Può contenere tracce di frumento, soia e frutta a guscio.

0096 CIOCCOLATO - Gelato al cioccolato. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Acqua - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Cioccolato (6%) (Pasta

di cacao - Zucchero) - Destrosio - Cacao magro in polvere - Zucchero - Lattosio - Cioccolato in polvere (1%) (Cacao - Zucchero) - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0097 NOCCIOLA - Gelato alla nocciola. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Pasta di nocciole (5%) - Lattosio - Proteine del

latte - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia ed altra frutta a guscio.

0098 FIORDILATTE - Gelato alla panna. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Burro - Panna (4,5%) - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Proteine del latte -

Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0100 PISTACCHIO - Gelato al pistacchio. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Pistacchi (5%) - Grasso vegetale (Cocco) -

Destrosio - Lattosio - Latte scremato in polvere - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi (contiene latte). Può contenere tracce di frumento, uova, soia e altra frutta a guscio.

0105 STRACCIATELLA - Gelato alla panna con pezzi di cioccolato. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Burro - Panna (4,3%) - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Cioccolato (2,8%)

[Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova e frutta a guscio.

0115TIRAMISÙ-GelatoalgustozabaioneepandiSpagna. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio - Vino Marsala (3,4%)

- Sciroppo di glucosio-fruttosio - Lattosio - Tuorlo d’uovo (1,2%) - Farina di frumento - Uova - Alcool - Vino bianco - Latte pastorizzato - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Aromi (contiene uova) - Amido modificato - Addensante E 410 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Colorante E 160b.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0116CAFFÈ-Gelatoalcaffè. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Caffè solubile reidratato (12,3%) - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Latte scremato in polvere - Lattosio - Destrosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

GELATI SFUSI

GEL

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Page 22: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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0126 AMARENA - Gelato alla panna con variegatura all’amarena (7%) e ciliegie amarenate (7%). INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Ciliegie amarenate candite (Ciliegie amarenate - Sciroppo di glucosio-fruttosio

- Zucchero - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Succo concentrato di carota nera) - Burro - Panna (3,8%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Sciroppo di glucosio - Destrosio - Lattosio - Tuorlo d’uovo - Latte scremato in polvere - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Amido modificato - Succo d’uva - Addensante E 410 - Sciroppo di fruttosio - Succo d’amarena (0,1%) - Aromi - Acidificanti E 330 - E 296 e E 334 - Coloranti E 162 e E 120.

Può contenere tracce di frumento, soia e frutta a guscio.

0227 COCCO - Gelato al cocco. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte di cocco

reidratato (6,8%) (Polpa di noce di cocco - Maltodestrine - Proteine del latte) - Cocco rapé (2%) - Lattosio - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 471 - Proteine del latte - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0228FRUTTIDIBOSCO-Gelatoaifruttidibosco. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Purea di fragole (11,5%) - Purea di lamponi (10,3%) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Mirtilli e purea di mirtilli (5,1%) - Destrosio - Grasso vegetale (Cocco) - Lattosio - Ribes (1,8%) - Proteine del latte - Addensanti E 410 e E 440 - Emulsionanti E 472b - Antiossidante E 300 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0230 PESCA - Gelato alla pesca. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Purea di pesche (26,4%) - Zucchero - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grasso

vegetale (Cocco) - Lattosio - Addensanti E 410 e E 440 - Correttore di acidità E 330 - Proteine del latte - Emulsionanti E 472b - Aromi - Destrosio - Antiossidante E 300 - Colorante E 160b.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0231BANANA-Gelatoallabanana. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Acqua - Purea di banana (19,2%) - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Destrosio

- Grasso vegetale (Cocco) - Lattosio - Addensanti E 410 e E 440 - Proteine del latte - Emulsionanti E 472b - Correttore di acidità E 330 - Antiossidante E 300 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0233 CREMA - Gelato all’uovo. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo (7%) - Grasso vegetale (Cocco)

- Lattosio - Proteine del latte - Vino Marsala - Emulsionanti E 471 - Alcool - Vino bianco - Addensante E 410 - Latte pastorizzato - Aromi (contiene uova) - Amido modificato.

Può contenere tracce di frumento, soia e frutta a guscio.

0234 CIOCCOLATO - Gelato al cioccolato. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Acqua - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Cioccolato (6%) (Pasta

di cacao - Zucchero) - Destrosio - Cacao magro in polvere - Zucchero - Lattosio - Cioccolato in polvere (1%) (Cacao - Zucchero) - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0235 NOCCIOLA - Gelato alla nocciola. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Pasta di nocciole (5%) - Lattosio - Proteine del

latte - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia ed altra frutta a guscio.

0236 FIORDILATTE - Gelato alla panna. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Burro - Panna (4,5%) - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Proteine del latte -

Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0242 PISTACCHIO - Gelato al pistacchio. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Pistacchi (5%) - Grasso vegetale (Cocco) -

Destrosio - Lattosio - Latte scremato in polvere - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi (contiene latte). Può contenere tracce di frumento, uova, soia e altra frutta a guscio.

0243 STRACCIATELLA - Gelato alla panna con pezzi di cioccolato. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Burro - Panna (4,3%) - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Cioccolato (2,8%)

[Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova e frutta a guscio.

0248 AMARENA - Gelato alla panna con variegatura all’amarena (7%) e ciliegie amarenate (7%). INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Ciliegie amarenate candite (Ciliegie amarenate - Sciroppo di glucosio-fruttosio

- Zucchero - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Succo concentrato di carota nera) - Burro - Panna (3,8%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Sciroppo di glucosio - Destrosio - Lattosio - Tuorlo d’uovo - Latte scremato in polvere - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Amido modificato - Succo d’uva - Addensante E 410 - Sciroppo di fruttosio - Succo d’amarena (0,1%) - Aromi - Acidificanti E 330 - E 296 e E 334 - Coloranti E 162 e E 120.

Può contenere tracce di frumento, soia e frutta a guscio.

0251 COCCO - Gelato al cocco. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte di cocco

reidratato (6,8%) (Polpa di noce di cocco - Maltodestrine - Proteine del latte) - Cocco rapé (2%) - Lattosio - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 471 - Proteine del latte - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0288 LIMONE MIX - Gelato al limone. INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Succo di limone (10%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grasso

vegetale (Cocco) - Lattosio - Addensanti E 410 e E 440 - Emulsionanti E 472b - Proteine del latte - Aroma naturale di limone - Destrosio.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0289CAFFÈ-Gelatoalcaffè. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Caffè solubile reidratato (12,3%) - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di

glucosio-fruttosio - Latte scremato in polvere - Lattosio - Destrosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0562 LIMONE - Gelato al limone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (10%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Grasso

vegetale (Cocco) - Lattosio - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Addensanti E 410 e E 440 - Emulsionanti E 472b - Aroma naturale di limone - Destrosio.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0563 FRAGOLA - Gelato alla fragola. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Purea di fragole (20,2%) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Grasso vegetale

(Cocco) - Lattosio - Addensanti E 410 e E 440 - Correttore di acidità E 330 - Antiossidante E 300 - Proteine del latte - Emulsionanti E 472b - Aromi - Colorante E 162 - Destrosio.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0566 LIMONE - Gelato al limone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (10%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Grasso

vegetale (Cocco) - Lattosio - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Addensanti E 410 e E 440 - Emulsionanti E 472b - Aroma naturale di limone - Destrosio.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0568 FRAGOLA - Gelato alla fragola. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Purea di fragole (20,2%) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Grasso vegetale

(Cocco) - Lattosio - Addensanti E 410 e E 440 - Correttore di acidità E 330 - Antiossidante E 300 - Proteine del latte - Emulsionanti E 472b - Aromi - Colorante E 162 - Destrosio.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

1018 SGROPIN - Gelato al limone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (10%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Grasso

vegetale (Cocco) - Lattosio - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Addensanti E 410 e E 440 - Emulsionanti E 472b - Aroma naturale di limone - Destrosio.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

1112 SGROPIN - Gelato al limone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (10%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Grasso

vegetale (Cocco) - Lattosio - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Addensanti E 410 e E 440 - Emulsionanti E 472b - Aroma naturale di limone - Destrosio.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

1404YOGURTEFRUTTIDIBOSCO-Gelatopreparatoalloyogurtconfruttidibosco. INGREDIENTI: Yogurt (35,5%) - Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio -

Mirtilli (4%) - Ribes (2,7%) - Lattosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

1410 MALAGA - Gelato malaga. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Vino Marsala (7,6%) - Grasso vegetale (Cocco)

- Uva passita (3%) - Proteine del latte - Tuorlo d’uovo - Alcool - Emulsionanti E 471 - Vino bianco - Addensante E 410 - Latte pastorizzato - Aromi (contiene uova) - Amido modificato.

Può contenere tracce di frumento, soia e frutta a guscio.

1418 YOGURT - Gelato preparato allo yogurt. INGREDIENTI: Yogurt (40%) - Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio -

Lattosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

GELATI SFUSI

GEL

ATI S

FUSI

Page 23: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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1596 TORRONCINO - Gelato al torrone. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Granella di torrone (3%) (Sciroppo di glucosio -

Zucchero - Nocciole - Miele - Albumed’uovo- Aromi) - Granella di nocciole pralinate [Nocciole - Zucchero - Aromi (contiene latte)] - Tuorlo d’uovo - Grassi vegetali (Cocco - Girasole - Palma) - Mandorle - Nocciole - Lattosio - Miele - Emulsionanti E 471 - Proteine del latte - Albumed’uovoreidratato - Addensante E 410 - Aromi (contiene nocciola) - Fecola.

Può contenere tracce di frumento, soia e altra frutta a guscio.

1810 GUSTO DI VANIGLIA - Gelato al gusto di vaniglia. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Lattosio - Latte

scremato in polvere - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

1836 GUSTO DI VANIGLIA - Gelato al gusto di vaniglia. INGREDIENTI: Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Lattosio - Latte

scremato in polvere - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

SORBETTI0127LIMONE-Sorbettodilimone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (15%) - Sciroppo di glucosio - Addensanti E 410 e E 412 - Gelatina alimentare -

Aroma naturale di limone. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

0163FRAGOLA-Sorbettodifragola INGREDIENTI: Purea di fragole (33,6%) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Maltodestrine - Succo di limone -

Antiossidante E 300 - Addensante E 410 - Proteine del latte - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Destrosio. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

0249LIMONE-Sorbettodilimone. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Succo di limone (15%) - Sciroppo di glucosio - Addensanti E 410 e E 412 - Gelatina alimentare -

Aroma naturale di limone. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

0250FRAGOLA-Sorbettodifragola. INGREDIENTI: Purea di fragole (33,6%) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Maltodestrine - Succo di limone -

Antiossidante E 300 - Addensanti E 410 e E 440 - Emulsionanti E 472b - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Destrosio. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

1403MELAVERDE-Sorbettodimelaverde. INGREDIENTI: Acqua - Purea di mela verde (30,5%) - Zucchero - Destrosio - Succo di mela (2,1%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio -

Addensanti E 410 - E 440 e E 412 - Acidificanti E 296 e E 330 - Emulsionanti E 472b - Aromi - Antiossidante E 300 - Colorante E 141. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

SENZA GRASSI IDROGENATI

GELATI SFUSI

GEL

ATI S

FUSI

Page 24: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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0029 CONCHIGLIA AL CIOCCOLATO Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Farcitura alle nocciole [Zucchero - Oli vegetali (Colza - Girasole - Soia - Mais) - Grassi vegetali

(Palma) - Nocciole - Cacao magro in polvere - Lattosio - Amido - Emulsionanti E 322 (di girasole) - Aromi] - Acqua - Margarina vegetale [Olio vegetale (Girasole) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Cioccolato (5,5%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Sale - Farina di frumento maltata - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Proteine del latte - Lattosio - Lievito - Aromi.

Può contenere tracce di uova, altra frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

0182 CROISSANT VEGANO VUOTO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Soia) - Grasso vegetale (Karité) - Acqua -

Correttori di acidità E 330 e E 331) - Sale - Aromi naturali] - Zucchero - Lievito naturale (Acqua - Farina di frumento) - Lievito (di birra) - Sale - Fruttosio - Destrosio - Amido modificato (di patata) - Amido di tapioca - Proteine di frumento - Aromi naturali.

Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, latte e uova.

0216 KRAPFEN CACAO E NOCCIOLE Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Crema cacao e nocciole (22%) [Zucchero - Grassi vegetali in proporzione variabile (Colza -

Girasole - Mais - Soia) - Cacao magro in polvere (8%) - Nocciole (8%) - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Acqua - Oli vegetali (Palma - Colza - Girasole) - Uova - Zucchero - Lievito - Lattosio - Siero di latte in polvere - Emulsionanti E 471 e E 472e - Sale - Latte in polvere - Glutine di frumento - Destrosio - Albumed’uovoin polvere - Aromi - Agenti di trattamento della farina E 300 e E 920 - Antiagglomerante E 170 - Enzimi.

0218 CROISSANT DRITTO SALATO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Sale -

Emulsionanti E 471 - Aromi - Correttore di acidità E 330] - Acqua - Zucchero - UOVA - Lievito - GLUTINE DI FRUMENTO - Sale (1,3%) - BURRO - Siero di LATTE in polvere - Emulsionanti E 472e - Destrosio - Farina di FRUMENTO maltata - Agente di trattamento della farina E 300 - Enzimi.

Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, soia e semi di sesamo.

0223 MINI MUFFINS ASSORTITI Prodotto dolciario da forno MiniMuffinalcioccolato. INGREDIENTI: Zucchero - Olio vegetale (Colza) - Farine [(Farina di frumento - Agente di trattamento della farina E 300) - Farina di

frumento maltata] - Uova - Cioccolato (11,9%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Latte scremato in polvere - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Stabilizzanti E 422 e E 415 - Cacao magro in polvere - Siero di latte in polvere - Amido modificato - Agenti lievitanti E 341 - E 450 e E 500 - Emulsionanti E 471 - Amido (di frumento) - Sale - Aromi - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Proteine del latte.

Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo. MiniMuffinalgustovanigliaconpezzidicioccolato. INGREDIENTI: Farine [(Farina di frumento - Agente di trattamento della farina E 300) - Farina di frumento maltata] - Uova - Olio

vegetale (Colza) - Zucchero - Cioccolato (11%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Stabilizzanti E 422 e E 415 - Agenti lievitanti E 341 - E 450 e E 500 - Amido modificato - Siero di latte in polvere - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - Sale - Aromi - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Proteine del latte.

Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.

0224 MINI KRAPFEN CREMA Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Zucchero - Margarina vegetale [Oli e grassi vegetali (Palma - Cocco - Palmisto - Girasole)

- Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Uova - Latte intero in polvere - Lievito - Sale - Olio vegetale (Palma) - Farina di frumento maltata - Estratto di malto di frumento disidratato - Fibra vegetale - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Grasso vegetale (Cocco) - Antiagglomerante E 170 - Colorante E 160a - Aromi - Agente di trattamento della farina E 300.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0225 MINI CIAMBELLA Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Oli vegetali (Palma - Colza) - Destrosio - Uova - Latte intero in polvere - Farina di

soia - Lievito - Sale - Zucchero - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 481 - Amido (di frumento) - Antiagglomerante E 170 - Colorante E 160a - Agente di trattamento della farina E 300 - Enzimi - Aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0226 CROISSANT 5 CEREALI (6%) E MIRTILLI Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Farcitura ai mirtilli (10%) [Zucchero - Purea di mirtilli (35%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Fibra d’avena - Gelificante E 440 - Correttore d’acidità E 330 - Aromi] - Lievito naturale (di frumento) - Semilavorato ai cereali [Farina di frumento - Crusca di frumento - Farina di segale - Tritello d’avena - Tritello d’orzo - Sale - Farina maltata di segale - Emulsionanti E 322 (di soia) - Farina maltata d’orzo - Destrosio - Farina di lupini - Agente di trattamento della farina E 300 - Enzimi] - Decorazione croccante [Fiocchi di mais (Farina di mais - Zucchero - Malto d’orzo - Sale) - Zucchero - Olio

vegetale (Palma) - Zucchero caramellato] - Zucchero - Farina di farro (frumento) - Lievito - Glutine di frumento - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Proteine del latte - Antiossidante E 300.

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e semi di sesamo.

0240 CROISSANT AL BURRO - CIOCCOLATO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO (15%) - Zucchero - Lievito - Grassi vegetali (Palma - Girasole) - Cioccolato

(2%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti Lecitine (di SOIA)] - NOCCIOLE - Sale - Cacao magro in polvere - MANDORLE - LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) - Olio vegetale (Colza) - Destrosio - Emulsionanti Lecitine (di SOIA) e Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Antiossidanti Acido ascorbico - Aroma naturale di vaniglia - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA.

0241 CROISSANT AL BURRO - ALBICOCCA Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO (15%) - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Albicocche (4%) - Lievito - Mele

- Sale - Olio vegetale (Colza) - LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) - Destrosio - Emulsionanti Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Addensante Pectine - Correttori di acidità Acido citrico e Citrati di sodio - Antiossidante Acido ascorbico - Conservante Sorbato di potassio (nella farcitura all’albicocca) - Colorante Luteina - Aromi - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA, FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

0247 CROISSANT AL BURRO - VUOTO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - BURRO (22%) - Acqua - Lievito - Zucchero -Sale - LATTE scremato - Proteine del LATTE -

Proteine vegetali (di piselli) - Olio vegetale (Colza) - Destrosio - Emulsionanti E 472e - Antiossidante E 300 - Enzimi. PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA, FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

0263 DONUTS CIOCCOLATO Prodotto dolciario da forno Ciambellaconcioccolatoallatte(20%). INGREDIENTI: Farine di frumento e soia - Oli e grassi vegetali (Palma - Colza) – Acqua – Zucchero - Pasta di cacao – Destrosio -

Burro di cacao – Lievito - Latte scremato in polvere - Materia grassa del latte - Latte intero in polvere – Sale – Emulsionanti E 471 - E 481 - E 472e - E 322 (di soia) e E 476 – Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Siero di latte in polvere - Aromi.

Può contenere tracce di uova e frutta a guscio.

0278 DONUTS GUSTO VANIGLIA Prodotto dolciario da forno Ciambellaalgustovaniglia. INGREDIENTI: Farine di frumento e soia – Zucchero - Oli e grassi vegetali (Palma - Colza - Girasole) – Acqua - Sciroppo di glucosio

– Destrosio – Lievito - Pasta di cacao – Sale - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 471 - E 481 - E 322 (di colza) - E 472e e E 473 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Stabilizzanti E 420 e E 516 - Latte scremato in polvere - Siero di latte in polvere - Amido (di frumento) - Addensanti E 406 - E 414 e E 410 – Colorante E 171 - Aromi (contiene latte) - Agenti di rivestimento E 414 e E 904.

Può contenere tracce di uova e frutta a guscio.

0281 DONUTS PARTY Prodotto dolciario da forno Ciambellacondecoroallozucchero(22%). INGREDIENTI: Farine di frumento e soia - Oli e grassi vegetali (Palma – Colza - Girasole) – Zucchero – Acqua - Sciroppo di glucosio

– Destrosio – Lievito – Amido (di frumento) – Sale – Emulsionanti E 471 - E 481 - E 472e - E 322 (di colza) e E 473 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Stabilizzanti E 420 e E 516 - Latte scremato in polvere - Siero di latte in polvere - Coloranti E 162 - E 171 - E 160c e E 161b - Addensanti E 406 - E 414 e E 410 – Spirulina - Aromi (contiene latte) - Agenti di rivestimento E 904 e E 414.

Può contenere tracce di uova e frutta a guscio.

0457 GIRELLA BURRO CON UVETTA Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Acqua - Farina di frumento - Burro (13,5%) - Uva passita (11%) - Zucchero - Latte intero in polvere - Lievito -

Glutine di frumento - Amido modificato - Siero di latte in polvere - Uova - Sale - Latte scremato in polvere - Gelificanti E 401 - E 341 e E 450 - Emulsionanti E 472e - Aroma naturale - Agente di trattamento della farina E 300 - Colorante E 160a - Enzimi. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e semi di sesamo.

0466 CROISSANT ALBERGHI AL CIOCCOLATO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Emulsionanti

E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Farcitura alle nocciole [Zucchero - Oli vegetali (Colza - Girasole - Soia - Mais) - Grasso vegetale (Palma) - Nocciole - Cacao magro in polvere - Lattosio - Amido - Emulsionanti E 322 (di girasole) - Aromi] - Acqua - Lievito naturale (di frumento) - Zucchero - Uova - Cioccolato (2,7%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Lievito - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

CROISSANT

CRO

ISSA

NT

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 25: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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0594 GIRELLA CREMA E UVETTA Prodotto dolciario da forno* CROISSANT CON CREMA AL GUSTO VANIGLIA (25%) E UVETTA INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO (13%) - Zucchero - Uva passita (6%) - Lievito - Amido modificato - Siero

di LATTE in polvere - Sale - LATTE scremato - LATTE intero in polvere - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di pisello) – Grasso vegetale (Cocco) - Olio vegetale (Colza - Cotone) - Destrosio - Stabilizzante E 516 - Emulsionanti E 450 - E 471 e E 472e - Addensante E 401 - Antiossidante E 300 – Colorante E 160a - Aromi - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, UOVA E SOIA.

0599 CROISSANT BICOLORE AL CACAO Prodotto dolciario da forno* Morbidoimpastobicoloreconcremaalcacao. INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Crema al cacao (16,5%) [Zucchero - Olio vegetale (Colza - Girasole - Soia - Mais) - Grasso vegetale (Palma) - Nocciole - Cacao magro in polvere (6%) - Lattosio - Amido - Emulsionanti E 322 (di girasole) - Aromi] - Acqua - Lievito naturale (di frumento) - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Uova - Lievito - Cacao magro in polvere (1%) - Sale - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Amido (di frumento) - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Maltodestrine - Farina di frumento maltata - Destrosio - Aromi - Miele in polvere - Antiossidante E 300.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

0600 MINI CROISSANT Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - BURRO (22%) - Acqua - Lievito - Zucchero -Sale - LATTE scremato - Proteine del LATTE

- Proteine vegetali (di piselli) - Olio vegetale (Colza) - Destrosio (di mais) - Emulsionante Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Antiossidanti Acido ascorbico - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA, FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

0601 MINI GIRELLA CREMA (30%) E UVETTA Prodotto dolciario da forno* MINI GIRELLA AL BURRO CON CREMA E UVETTA INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO (13%) - Zucchero - Uva passita (7%) - Lievito - Amido modificato - Siero di

LATTE in polvere - Sale - Grasso vegetale (Cocco) - LATTE intero in polvere - Proteine del LATTE - LATTE scremato - Proteine vegetali (di piselli) - Olio vegetale (Colza - Cotone) - Destrosio – Stabilizzante Solfato di calcio - Emulsionanti Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Mono- e digliceridi degli acidi grassi e Difosfati - Addensante Alginato di sodio - Antiossidanti Acido ascorbico - Colorante E160a - Aromi- Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA, FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

0602 MINI PAIN AU CHOCOLAT Prodotto dolciario da forno* MINI FAGOTTINO AL BURRO FARCITO AL CIOCCOLATO INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - BURRO (22%) - Acqua - Cioccolato (10%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao -

Emulsionante lecitine (di SOIA)] - Lievito - Zucchero -Sale – LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) – Olio vegetale (Colza) - Destrosio - Emulsionante Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Antiossidante Acido ascorbico - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA E FRUTTA A GUSCIO.

0608 INTRECCIO NOCI PECAN Prodotto dolciario da forno* SFOGLIA CON NOCI PECAN E SCIROPPO DI ACERO INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Oli vegetali (Palma - Colza) - Acqua - Zucchero - UOVA - NOCI pecan (3%) - Lievito - Zucchero

candito - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Grasso vegetale (Colza) - Amido - Fibra di agrumi - Siero di LATTE in polvere - Sciroppo di glucosio - Sciroppo di acero (0,1%) - Stabilizzante Isomalto - Emulsionanti Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi e Mono- e digliceridi degli acidi grassi - Addensante Agar-agar - Correttore di acidità Acido citrico - Antiossidante Acido ascorbico - Colorante E 150a - Vitamina A - Aromi naturali con altri Aromi naturali di acero - Enzimi. Bustine di sciroppo al gusto d’acero: Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Sciroppo di zucchero candito - Acqua - Aromi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI SOIA.

0609 TRECCIA CREMA CIOCCOLATO Prodotto dolciario da forno* TRECCIA AL BURRO CON GOCCE DI CIOCCOLATO E CREMA (32%) INGREDIENTI: Acqua - Farina di FRUMENTO - Cioccolato (11%) [Zucchero - Pasta di cacao – Burro di cacao - Emulsionante lecitine

(di SOIA)] - BURRO (11%) - Zucchero - Lievito - Amido modificato - Siero di LATTE in polvere - Sale - LATTE intero in polvere - LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) - Olio vegetale (Colza) - Grasso vegetale (Cocco) - Destrosio - Stabilizzante Solfato di calcio - Emulsionanti Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Mono- e digliceridi degli acidi grassi e Difosfati - Addensante Alginato di sodio - Antiossidante Acido ascorbico - Colorante E 160a - Aromi - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA E FRUTTA A GUSCIO.

0632 PAIN AU CHOCOLAT AL BURRO Prodotto dolciario da forno* FAGOTTINO AL BURRO FARCITO AL CIOCCOLATO INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - BURRO (20%) - Acqua - Cioccolato (11%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao -

Emulsionante lecitine (di SOIA)] - Lievito - Zucchero -Sale – LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) – Olio vegetale (Colza) - Destrosio - Emulsionanti Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Antiossidante Acido

ascorbico - Enzimi. PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA E FRUTTA A GUSCIO.

0637 FAGOTTINO VEGANO AI CEREALI CON FRUTTI DI BOSCO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Soia) - Grasso vegetale (Karitè) - Acqua - Correttori

di acidità E 330 e E 331 - Sale - Aromi naturali] - Semilavorato ai frutti di bosco (17%) [Frutti di bosco (45%) (Fragole (15%) - Mirtilli (15%) - Ribes (10%) - More (5%)) - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Gelificante E 440 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Semilavorato ai cereali (11%) (Crusca di frumento - Pasta acida di fermentazione - Semi di sesamo - Semi di lino - Olio di oliva - Farina di segale - Farina di avena - Farina di riso - Farina di orzo - Fiocchi di avena - Semi di girasole) - Lievito naturale (di frumento) - Lievito - Zucchero - Semilavorato al farro (2%) [Farina di farro antiche varietà (30%) (Farro spelta (frumento) - Farro piccolo (frumento) - Farro medio (frumento) - Farina di frumento integrale - Farina di segale integrale - Glutine di frumento - Zucchero - Fibre di barbabietola da zucchero - Zucchero caramellato - Estratto di malto d’orzo - Pasta acida di farro integrale (frumento) - Enzimi - Agente di trattamento della farina E 300)] - Aromi - Destrosio - Fruttosio - Amido modificato - Amido di tapioca - Proteine di frumento - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e uova.

0669 SFOGLIATELLA BICOLORE Prodotto dolciario da forno Croccante sfoglia con ripieno di crema al cacao e nocciole. INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Crema al cacao e nocciole (16,6%) [Zucchero - Olio vegetale (Girasole) - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Nocciole (8%) - Cacao magro in polvere (7%) - Lattosio - Amido - Emulsionanti E 322 (di girasole) - Aroma] - Zucchero - Sale - Cacao magro in polvere (0,5%) - Farina di frumento maltata - Lievito - Aromi.

Può contenere tracce di soia, uova, altra frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

0674 GOCCIOLONE Prodotto dolciario da forno* Fagottino farcito con crema alle nocciole e gocce di cioccolato. INGREDIENTI: Farina di frumento - Semilavorato al burro [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Burro

- Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Colorante E 160a] - Crema alle nocciole (20%) [Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Palmisto - Palma - Girasole - Colza) - Nocciole (11%) - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Acqua - Zucchero - Burro - Uova - Gocce di cioccolato (2,2%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Stabilizzante E 420 - Lievito - Sale - Glutine di frumento - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 472e e E 471 - Maltodestrine - Miele in polvere - Antiossidante E 300.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

0675 DONUTS FARCITI AL CIOCCOLATO Prodotto dolciario da forno Ciambellafarcitaconcioccolato. INGREDIENTI: Farina di frumento - Crema al cioccolato (20%) [Zucchero - Oli vegetali (Girasole - Palma) - Cacao magro in polvere

- Latte scremato in polvere - Cioccolato (4%) (Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao) - Emulsionanti E 322 (di girasole) - Aromi] - Acqua - Copertura al cacao (9%) [Zucchero - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 322 (di girasole)] - Olio vegetale (Palma) - Scaglie di cioccolato al latte (5%) [Zucchero - Pasta di cacao - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Olio vegetale (Colza) - Succo di limone] - Zucchero - Lievito - Sale - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 481 - Glutine di frumento - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Destrosio - Stabilizzante E 412 - Siero di latte in polvere - Lattosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0705 MINI FAGOTTINO VEGANO AI CEREALI CON FRUTTI DI BOSCO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Soia) - Grasso vegetale (Karitè) - Acqua - Correttori di

acidità E 330 e E 331 - Sale - Aromi naturali] - Semilavorato ai frutti di bosco (17%) [Frutti di bosco (45%) (Fragole (15%) - Mirtilli (15%) - Ribes (10%) - More (5%)) - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Gelificante E 440 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Semilavorato ai cereali (11%) (Crusca di frumento - Pasta acida di fermentazione - Semi di sesamo - Semi di lino - Olio di oliva - Farina di segale - Farina di avena - Farina di riso - Farina di orzo - Fiocchi di avena - Semi di girasole) - Lievito naturale (di frumento) - Lievito - Zucchero - Semilavorato al farro (2%) [Farina di farro antiche varietà (30%) (Farro spelta (frumento) - Farro piccolo (frumento) - Farro medio (frumento) - Farina di frumento integrale - Farina di segale integrale - Glutine di frumento - Zucchero - Fibre di barbabietola da zucchero - Zucchero caramellato - Estratto di malto d’orzo - Pasta acida di farro integrale (frumento) - Enzimi - Agente di trattamento della farina E 300)] - Aromi - Destrosio - Fruttosio - Amido modificato - Amido di tapioca - Proteine di frumento - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e uova.

0809 CROISSANT BICOLORE AI FRUTTI DI BOSCO Prodotto dolciario da forno* Morbidoimpastobicolorefarcitoaifruttidibosco. INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Ripieno ai frutti di bosco (16,5%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Lamponi (22%) - Ribes (7,2%) - Fragole (3,5%) - More (2,3%) - Mirtilli (2,1%) - Amido modificato - Acqua - Gelificante E 440 - Aromi - Correttore di acidità E 330] - Acqua - Lievito naturale (di frumento) - Zucchero - Uova - Lievito - Sciroppo di glucosio - Coloranti E 162 - E 120 e E 163 - Sale - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Decorazione (Acqua - Sciroppo di glucosio - Zucchero - Gelificante E 440 - Correttore di acidità E 330 - Conservante E 202) - Farina di frumento maltata - Aromi.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

CROISSANT

CRO

ISSA

NT

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 26: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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0813 SFOGLIATELLA PANNA LATTE E FRUTTI DI BOSCO Prodotto dolciario da forno Croccantesfogliaconcremapannalatteeripienoaifruttidibosco. INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Crema latte e panna (12%) [Latte fresco intero pastorizzato (38%) - Panna (25%) - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - Aromi (contiene latte) - Colorante E 171] - Zucchero - Ripieno ai frutti di bosco (8%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Lamponi (22%) - Ribes (7,2%) - Fragole (3,5%) - More (2,3%) - Mirtilli (2,1%) - Amido modificato - Acqua - Gelificante E 440 - Aromi - Correttore di acidità E 330] - Sale - Coloranti E 162 - E 120 e E 163 - Farina di frumento maltata - Lievito - Aromi.

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio, soia, lupini e semi di sesamo.

0894 SFOGLIATELLA ALLA RICOTTA Prodotto dolciario da forno Croccante sfoglia con ripieno di crema alla ricotta (17%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Olio vegetale (Colza) - Sale - Emulsionanti

E 472c - Correttori di acidità E 330 e E 331 - Colorante E 160a] - Acqua - Zucchero - Crema [Latte scremato reidratato - Zucchero - Amido modificato - Grasso vegetale (Palma) - Addensante E 401 - Stabilizzante E 450 - Aromi - Conservante E 202 - Colorante E 160a] - Ricotta di pecora (6,2%) (Siero di latte di pecora - Latte di pecora - Sale) - Preparato per pasticceria [Farina di frumento - Lievito naturale (di frumento) - Emulsionanti E 471 e E 322 (di girasole) - Sale - Aromi - Farina di frumento maltato] - Aceto di vino.

Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio, semi di sesamo, lupini, arachidi e senape.

0966 KRANZELLA Prodotto dolciario da forno Sfoglia con uvetta e scorze d’arancia. INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Olio vegetale (Colza) - Emulsionanti E

472c - Correttori di acidità E 330 e E 331 - Colorante E 160a] - Acqua - Uva passita (7%) - Scorze d’arancia candite (3%) (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Acidificante E 330) - Zucchero - Uova - Semilavorato al burro [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Burro anidro - Latte scremato - Sale - Emulsionanti E 471 e E 322 (di girasole) - Aroma (contiene latte) - Correttore di acidità E 330 - Colorante E 160a] - Preparato per pasticceria (Farina di frumento - Sciroppo di glucosio - Emulsionanti E 471 e E 472e - Lievito - Farina di frumento maltato) - Sciroppo di zucchero invertito - Sciroppo di glucosio - Maltodestrine - Antiagglomerante E 500 - Proteine del latte - Addensante E 415 - Sale - Aromi.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, semi di sesamo, lupini, arachidi e senape.

1091 INTRECCIO NOCCIOLA Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Crema alle nocciole (17,5%) [Zucchero - Olio vegetale (Colza - Girasole - Soia - Mais) - Grasso vegetale (Palma) - Nocciole (8%) - Cacao magro in polvere - Lattosio - Amido - Emulsionanti E 322 (di girasole) - Aromi] - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Sale - Farina di frumento maltata - Cacao magro in polvere - Amido (di frumento) - Maltodestrine - Lievito - Miele in polvere - Aromi.

Può contenere tracce di uova, altra frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1092 INTRECCIO LAMPONE Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Confettura di lamponi (15%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea di lamponi (35%) - Zucchero - Gelificante E 440 - Correttore di acidità E 330 - Succo concentrato di sambuco - Aromi] - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Sale - Farina di frumento maltata - Amido (di frumento) - Coloranti E 162 - E 120 e E 163 - Maltodestrine - Miele in polvere - Lievito - Aromi.

Può contenere tracce di uova, latte, soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1439 CANNOLO CREMA E MELA Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Crema (21%) [Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Grasso vegetale

(Palma) - Proteine del latte - Addensante E 466 - Conservante E 202 - Aromi naturali] - Acqua - Margarina vegetale [Oli e grassi vegetali (Girasole - Palma - Cocco) - Acqua - Correttori di acidità E 330 e E 331 - Sale - Emulsionanti E 471 - Aromi (contiene latte)] - Farcitura alla mela (9%) [Mela (70%) - Zucchero - Acqua - Amido modificato - Correttore di acidità E 330 - Conservante E 202 - Aromi] - Decorazione [Zucchero - Sciroppo di glucosio - Amido (di frumento) - Maltodestrine - Miele in polvere] - Sale - Burro.

Puòconteneretraccediuova,fruttaaguscio,solfiti,anidridesolforosa,arachidi,semidisesamoesoia.

1690 CROISSANT ALBERGHI Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Lievito naturale (di frumento) - Zucchero - Uova - Lievito - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1691 CROISSANT ALBERGHI ALL’ALBICOCCA Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Farcitura all’albicocca (12,5%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea

d’albicocca (43%) - Zucchero - Gelificante E 440 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Lievito naturale (di frumento) - Zucchero - Uova - Lievito - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1692 CROISSANT ALBERGHI ALLA CREMA PASTICCERA Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Crema pasticcera (12,5%) [Latte scremato reidratato - Zucchero - Acqua - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Proteine del latte - Aromi] - Acqua - Lievito naturale (di frumento) - Zucchero - Uova - Lievito - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1693 CROISSANT ARTIGIANALE ALL’ALBICOCCA Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Farcitura all’albicocca (11%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea d’albicocca (43%) - Zucchero - Gelificante E 440 - Correttore d’acidità E 330 - Aromi] - Lievito naturale (di frumento) - Acqua - Zucchero - Uova - Lievito - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1695 CROISSANT ARTIGIANALE VUOTO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Lievito naturale (di frumento) - Acqua - Zucchero - Uova - Lievito - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1700 GRAN CROISSANT AL CIOCCOLATO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Farcitura alle nocciole [Zucchero - Oli vegetali (Colza - Girasole - Soia - Mais) - Grasso vegetale (Palma) - Nocciole - Cacao magro in polvere - Lattosio - Amido - Emulsionanti E 322 (di girasole) - Aromi] - Lievito naturale (di frumento) - Acqua - Zucchero - Uova - Lievito - Cioccolato (1,6%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di lupini e semi di sesamo.

1701 GRAN CROISSANT ALL’ALBICOCCA Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Farcitura all’albicocca (14,4%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea di albicocca (43%) - Zucchero - Gelificante E 440 - Correttore di acidità E 330] - Lievito naturale (di frumento) - Acqua - Zucchero - Uova - Lievito - Sciroppo di glucosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1702 CROISSANT CURVO VUOTO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Lievito naturale (di frumento) - Zucchero - Uova - Lievito - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1703 CROISSANT CEREALI (3%) E MIELE Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Farcitura al miele (13%) [Miele (42%) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Gelificante E 440 - Aromi - Correttore d’acidità E 330] - Zucchero - Semilavorato ai cereali (3%) [Lievito naturale di segale (Acqua - Farina di segale - Enzimi - Sale) - Grani di segale - Semi di sesamo - Semi di girasole - Semi di papavero - Semi di lino - Sale - Grani di frumento - Grani di farro (frumento) - Conservante E 202] - Uova - Lievito - Proteine del latte - Lattosio - Glutine di frumento - Sale - Aromi - Emulsionanti E 472e e E 471 - Latte scremato in polvere - Farina di avena - Farina di farro (frumento) - Estratto di malto d’orzo - Destrosio.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e lupini.

CROISSANT

CRO

ISSA

NT

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 27: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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1705 PAIN AU CHOCOLAT Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Semilavorato al burro [Oli vegetali (Girasole - Palma - Palmisto - Cocco) - Grasso

vegetale (Palma) - Acqua - Burro - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi (contiene latte) - Colorante E 160a] - Cioccolato (14%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Zucchero - Latte scremato in polvere - Glutine di frumento -Sciroppo di glucosio-fruttosio- Sale - Lievito - Farina di frumento maltata - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Proteine del latte - Lattosio - Antiossidante E 300 - Aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio, uova, lupini e semi di sesamo.

1707 STRUDEL Prodotto dolciario da forno Pasta sfoglia con farcitura alla mela e uvetta. INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Semilavorato al burro [Oli vegetali (Girasole - Palma - Palmisto - Cocco) - Grasso

vegetale (Palma) - Acqua - Burro - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi (contiene latte) - Colorante E 160a] - Farcitura alla mela e uvetta (12%) [Mela (26,8%) - Uva sultanina (15%) - Zucchero - Purea di mela (8%) - Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Zucchero - Burro anidro - Crema in polvere [Zucchero - Amido modificato - Siero di latte in polvere - Grasso vegetale (Cocco) - Latte scremato in polvere - Destrosio - Addensanti E 450 e E 401 - Sale - Antiagglomerante E 500 - Aromi - Colorante E 160a] - Sciroppo di glucosio in polvere - Destrosio - Sale - Farina di frumento maltata - Amido di frumento - Maltodestrine - Proteine del latte - Lattosio - Miele in polvere - Lievito.

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, uova, lupini e semi di sesamo.

1708 SFOGLIATELLA ALLA MELA Prodotto dolciario da forno Pasta sfoglia con farcitura alla mela. INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Olio vegetale (Girasole) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Emulsionanti

E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Zucchero - Farcitura alla mela (9%) [Mela (60%) - Zucchero - Acqua - Purea di mele (10%) - Amido modificato - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Crema pasticcera (Latte scremato reidratato - Zucchero - Acqua - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Proteine del latte - Aromi) - Crema in polvere [Zucchero - Amido modificato - Siero di latte in polvere - Grasso vegetale (Cocco) - Latte scremato in polvere - Destrosio - Addensanti E 450 e E 401 - Sale - Antiagglomerante E 500 - Aromi - Colorante E 160a] - Sale - Lievito.

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, lupini e semi di sesamo.

1716 CONCHIGLIA PANNA LATTE Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Farcitura alla panna e latte (25%) [Latte fresco intero pastorizzato (38,6%) - Panna (24%)

- Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - Aromi (contiene latte) - Colorante E 171] - Acqua - Margarina vegetale [Olio vegetale (Girasole) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Zucchero - Sale - Farina di frumento maltata - Zuccheri caramellizzati (Zucchero - Maltodestrine) - Proteine del latte - Lattosio - Lievito - Aromi.

Può contenere tracce di soia, uova, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1763 KRAPFEN ALLA CREMA PASTICCERA Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Crema pasticcera (23%) [Latte scremato reidratato - Zucchero - Acqua - Sciroppo di glucosio-

fruttosio - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Olio vegetale (Cocco) - Conservante E 202 - Aromi - Colorante E 160a] - Acqua - Oli vegetali (Palma - Colza - Girasole) - Uova - Zucchero - Lievito - Lattosio - Siero di latte in polvere - Emulsionanti E 471 e E 472e - Sale - Latte in polvere - Glutine di frumento - Destrosio - Albumed’uovoin polvere - Aromi - Agenti di trattamento della farina E 300 e E 920 - Antiagglomerante E 170 - Enzimi.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1809 KRAPFEN Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Oli vegetali (Palma - Colza - Girasole) - Uova - Zucchero - Lievito - Lattosio - Siero di

latte in polvere - Emulsionanti E 471 e E 472e - Sale - Latte in polvere - Glutine di frumento - Destrosio - Albumed’uovoin polvere - Aromi - Agenti di trattamento della farina E 300 e E 920 - Antiagglomerante E 170 - Enzimi.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1817 SFOGLIATELLA ALLA CREMA Prodotto dolciario da forno Pasta sfoglia con farcitura alla crema. INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Olio vegetale (Girasole) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Emulsionanti E

471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Crema pasticcera (15%) (Latte scremato reidratato - Zucchero - Acqua - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Proteine del latte - Aromi) - Zucchero - Crema in polvere (1%) (Zucchero - Amido modificato - Siero di latte in polvere - Grassi vegetali (Cocco) - Latte scremato in polvere - Destrosio - Addensanti E 450 e E 401 - Sale - Antiagglomerante E 500 - Aromi - Colorante E 160a) - Sale - Lievito.

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, lupini e semi di sesamo.

1833 CROISSANT DRITTO VUOTO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Lievito naturale (di frumento) - Zucchero - Uova - Lievito - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1838 GRAN CROISSANT ALLA CREMA PASTICCERA Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Olio vegetale (Girasole) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Emulsionanti E

471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Crema pasticcera (15,5%) [Latte scremato reidratato - Zucchero - Acqua - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Proteine del latte - Aromi] - Lievito naturale (di frumento) - Acqua - Zucchero - Uova - Lievito - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

1943 CIAMBELLA Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Oli vegetali (Palma - Colza - Girasole) - Zucchero - Uova - Lievito - Sale - Siero di latte

in polvere - Emulsionanti E 471 e E 472e - Lattosio - Glutine di frumento - Destrosio - Albumed’uovoin polvere - Aromi - Agenti di trattamento della farina E 300 e E 920 - Antiagglomerante E 170 - Enzimi.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2347 MINI CROISSANT CEREALI (46%) Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO (18%) - Semi di lino - Lievito - Semi di girasole - Farina di SEGALE - Zucchero

- CRUSCA DI FRUMENTO - Farina di farro (FRUMENTO) - Sale - Farina di malto D’ORZO - LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) - Destrosio - Olio vegetale (Colza) - Emulsionanti Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Antiossidante Acido ascorbico - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA, FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

2349 MINI DONUTS AL CACAO Prodotto dolciario da forno Ciambellaconglassaturaalcacao(15%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Grassi vegetali (Palma - Karité) - Acqua - Zucchero - Oli vegetali (Cocco - Palma - Colza -

Girasole) - Destrosio - Cacao magro in polvere (1,5%) - Lievito - Siero di latte in polvere - Farina di soia - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Emulsionanti E 471 - E 481 e E 472e - Latte scremato in polvere - Aromi.

Può contenere tracce di uova e frutta a guscio.

2356 PANCAKES Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Latte scremato reidratato - Uova - Oli vegetali (Colza - Cocco) - Zucchero - Agenti lievitanti E

500 - E 341 e E 450 - Latte scremato in polvere - Sale - Emulsionanti E 322 (di girasole) - Aroma.

2357 WAFFEL Prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Sale - Emulsionanti E 322 (di

girasole) e E 471 - Acidificante E 330 - Aromi - Colorante E 160a] - Uova - Lievito - Sciroppo di zucchero invertito - Farina di soia - Sciroppo di glucosio - Stabilizzante E 420 - Sale - Aromi.

Può contenere tracce di latte.

2367 CROISSANT CEREALI E ARANCIA Prodotto dolciario da forno* Croissant ai cereali farcito all’arancia. INGREDIENTI: Impasto (84%): Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) -

Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Zucchero - Semilavorato ai cereali (3%) [Lievito naturale di segale (Acqua - Farina di segale - Enzimi - Sale) - Grani di segale - Semi di sesamo - Semi di girasole - Semi di papavero - Semi di lino - Sale - Grani di frumento - Grani di farro (frumento) - Conservante E 202] - Uova - Lievito - Glutine di frumento - Sale - Aromi - Emulsionanti E 472e e E 471 - Latte scremato in polvere - Farina di avena - Farina di farro (frumento) - Estratto di malto d’orzo - Destrosio. Farcitura all’arancia (13%): Sciroppo di glucosio-fruttosio - Polpa e succo d’arancia (35%) - Zucchero - Scorze d’arancia candita (5%) (Scorza d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità E 330 - Conservante E 220) - Gelificante E 440 - Correttore di acidità E 330 - Aromi. Decorazione: Semi di lino - Semi di sesamo - Proteine del latte - Lattosio.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e lupini.

2369 MINI CROISSANT CREMA Prodotto dolciario da forno* Minicroissantalburro(16%)farcitoallacrema(13%). INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO (16%) - Zucchero - Lievito - LATTE intero - Amido modificato - Sale - TUORLO

D’UOVO - LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) - Destrosio - Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Colza) - Emulsionanti E 472e - Antiossidante E 300 - Conservante E 202 (nella crema di farcitura) - Aromi - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

CROISSANT

CRO

ISSA

NT

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 28: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

28

2372 MINI CROISSANT CIOCCOLATO Prodotto dolciario da forno* Minicroissantalburro(16%)farcitoalcioccolato. INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO - Zucchero - Lievito - Grassi vegetali (Palma - Girasole) - Cioccolato (2%)

[Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti Lecitine (di SOIA)] - NOCCIOLE - Sale - Cacao magro in polvere - MANDORLE - LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) - Olio vegetale (Colza) - Destrosio - Emulsionanti Lecitine (di SOIA) e Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Antiossidanti Acido ascorbico - Aroma naturale di vaniglia - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA.

2373 MINI CROISSANT ALBICOCCA Prodotto dolciario da forno* Minicroissantalburrofarcitoall’albicocca. INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO (16%) - Zucchero - Lievito - Sciroppo di glucosio - Albicocche (4%) -

GLUTINE DI FRUMENTO - Mele - Sale - LATTE scremato - Olio vegetale (Colza) - Destrosio - Proteine vegetali (di piselli) - Proteine del LATTE - Conservante E 202 (nella farcitura all’albicocca) - Antiossidante E 300 - Correttori di acidità E 330 e E 331 - Addensante E 440 - Emulsionanti E 472e - Aroma - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA, FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

2374 CROISSANT ALBERGHI BURRO VUOTO Prodotto dolciario da forno* Croissantalberghialburro(22%). INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - BURRO (22%) - Acqua - Lievito - Zucchero - UOVA - Sale - Olio vegetale (Colza) - Emulsionanti

Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Antiossidante Acido ascorbico - Enzimi. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

2375 CROISSANT ALBERGHI BURRO CEREALI Prodotto dolciario da forno* Croissantalberghialburro(19%)eaicereali(47%). INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO (19%) - Lievito - Semi di lino - Farina di SEGALE - Semi di girasole - Zucchero

- CRUSCA DI FRUMENTO - Farina di farro (FRUMENTO) - Sale - Farina di malto D’ORZO - LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) - Destrosio - Olio vegetale (Colza) - Emulsionanti Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Antiossidante Acido ascorbico - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA, FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

2449 APRICOT MUFFIN Prodotto dolciario da forno Morbidoimpastoripienoall’albicoccacontoppingdizucchero. INGREDIENTI: Farina (Farina di frumento - Agente di trattamento della farina E 300 - Farina di frumento maltata) - Zucchero - Olio

vegetale (Colza) - Ripieno all’albicocca (15%) [Sciroppo di glucosio - Zucchero - Acqua - Concentrato di albicocca (8%) - Gelificante E 440 - Aroma - Acidificante E 330 - Colorante E 160a] - Uova - Granella di zucchero (5%) - Stabilizzanti E 422 e E 415 - Amido modificato - Siero di latte in polvere - Agenti lievitanti E 341 - E 450 e E 500 - Amido di frumento - Aromi - Sale - Proteine del latte - Latte scremato in polvere - Glutine di frumento.

Puòconteneretraccedisemidisesamo,soia,fruttaaguscioesolfiti.

2450 CHOCOLATE CHIP MUFFIN Prodotto dolciario da forno Morbidoimpastoripienoallanocciolaedecoratocongoccedicioccolato. INGREDIENTI: Farina (Farina di frumento - Agente di trattamento della farina E 300 - Farina di frumento maltata) - Zucchero - Olio

vegetale (Colza) - Ripieno alla nocciola (15%) [Zucchero - Oli vegetali (Colza - Palma) - Nocciole (13%) - Cacao magro - Latte scremato in polvere - Siero di latte in polvere - Emulsionanti Lecitine (di soia) - Aroma] - Uova - Pezzi di cioccolato (5%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti Lecitine (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Acqua - Stabilizzanti E 422 e E 415 - Amido modificato - Siero di latte in polvere - Agenti lievitanti E 341 - E 450 e E 500 - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 471 - Amido di frumento - Aromi - Sale - Glutine di frumento - Proteine del latte.

Può contenere tracce di semi di sesamo e arachidi.

2451 DOUBLE CHOCOLATE MUFFIN Prodotto dolciario da forno Morbidoimpastoalcioccolatoripienodicioccolato. INGREDIENTI: Zucchero - Olio vegetale (Colza) - Farina (Farina di frumento - Agente di trattamento della farina E 300 - Farina di

frumento maltata) - Uova - Ripieno al cioccolato (11%) [Cioccolato (39%) (Zucchero - Pasta di cacao - Burro anidro - Burro di cacao - Emulsionanti Lecitine di soia - Vaniglia in polvere) - Zucchero - Acqua - Destrosio - Umidificante E 422 - Sciroppo di glucosio - Conservante E 200] - Pezzi di cioccolato (10%) (Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti Lecitine di soia - Aroma naturale di vaniglia) - Acqua - Stabilizzanti E 422 e E 415 - Cacao magro in polvere (3%) - Amido modificato - Agenti lievitanti E 341 - E 450 e E 500 - Siero di latte in polvere - Latte scremato in polvere - Emulsionanti E 471 - Cioccolato in polvere - Amido di frumento - Sale - Aromi - Glutine di frumento.

Può contenere tracce di arachidi e semi di sesamo.

2454 CROISSANT BURRO CREMA Prodotto dolciario da forno* Croissantconburrofarcitoconcrema(15%). INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO (16%) - Zucchero - Lievito - LATTE pastorizzato - Amido modificato - Sale

- TUORLO D’UOVO - LATTE scremato pastorizzato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) - Destrosio - Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Colza) - Emulsionanti Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi – Antiossidante Acido ascorbico - Conservante E 202 (nella crema di farcitura) - Aromi - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

2455 CROISSANT BURRO LAMPONE Prodotto dolciario da forno* CROISSANT CON BURRO E FARCITURA AI LAMPONI (16%). INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO (15%) - Zucchero - Lievito - Lamponi (4%) - Sciroppo di glucosio - Mele -

Sale - LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) - Destrosio - Olio vegetale (Colza) - Grasso vegetale (Palma) - Emulsionanti Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Addensante E 440 - Correttori di acidità E 330 e E 331 - Antiossidante E 300 - Conservante E 202 (nella farcitura ai lamponi) - Coloranti E 120 - E 161b - Estratto vegetale naturale - Aromi - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA, FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

2456 CROISSANT BURRO MULTICEREALI Prodotto dolciario da forno* Croissantconimpastoalburroecereali(47%). INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO - Acqua - BURRO (19%) - Lievito - Semi di lino - Farina di SEGALE - Semi di girasole - Zucchero

- CRUSCA DI FRUMENTO - Farina di farro (FRUMENTO) - Sale - Farina di malto D’ORZO - LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) - Destrosio - Olio vegetale (Colza) - Emulsionanti Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Antiossidante Acido ascorbico - Enzimi.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA, FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

2538 SFOGLIATELLA PERE E CIOCCOLATO Prodotto dolciario da forno Croccante sfoglia con ripieno alle pere e cioccolato. INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Olio vegetale (Girasole) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Emulsionanti

E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Ripieno alle pere (18%) [Pere (56%) - Purea di pere (20%) - Zucchero - Acqua - Amido modificato - Conservante E 202 - Aromi] - Acqua - Zucchero - Cioccolato (3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Sciroppo di glucosio - Sale - Amido modificato - Maltodestrine - Aromi - Miele in polvere - Lievito.

Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

2681 CROISSANT CON CEREALI ANTICHI VUOTO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: farina di frumento; grasso vegetale (palma); acqua; uova; zucchero; lievito naturale in polvere (di frumento); lievito;

grano antico integrale (2,4%) [piccolo farro (frumento); farro spelta (frumento); farro medio (frumento)]; farina integrale di frumento; olio vegetale (girasole); farina di segale integrale (1,8%); fiocchi di avena (1,7%); glutine di frumento; semi di lino bruno; semi di lino giallo; semi di miglio; sciroppo di glucosio; sale; crusca di frumento; fibre di barbabietola da zucchero; estratto di malto d’orzo in polvere; emulsionanti: E 472e e E 471; zucchero bruno; miele; pasta acida di farro integrale in polvere (frumento); agente di trattamento della farina: E 300; aromi; enzimi (contiene glutine); farina di frumento maltato; addensante: E 415.

Può contenere tracce di latte, soia e frutta a guscio.

2682 CROISSANT CON CEREALI ANTICHI AL MIELE E FRUTTI ROSSI Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: farina di frumento; grasso vegetale (palma); acqua; farcitura frutti rossi e miele (11%) [sciroppo di glucosio-fruttosio;

zucchero; miele (20%); frutti rossi (15%) (mirtillo rosso; lampone; ciliegia); acqua; gelificante: E 440; amido modificato; aromi; acidificante: E 330]; uova; zucchero; lievito naturale in polvere (di frumento); lievito; grano antico integrale (2,2%) [farro spelta (frumento); piccolo farro (frumento); farro medio (frumento)]; farina integrale di frumento; olio vegetale (girasole); farina di segale integrale (1,6%); fiocchi di avena (1,5%); glutine di frumento; semi di lino bruno; semi di lino giallo; semi di miglio; sciroppo di glucosio; sale; crusca di frumento; fibre di barbabietola da zucchero; estratto di malto d’orzo in polvere; emulsionanti: E 472e e E 471; zucchero bruno; miele; pasta acida di farro integrale in polvere (frumento); agente di trattamento della farina: E 300; aromi; enzimi (contiene glutine); farina di frumento maltato; addensante: E 415.

Può contenere tracce di latte, soia e frutta a guscio.

3338 GRAN CROISSANT VUOTO Prodotto dolciario da forno* INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Oli vegetali (Girasole - Palma) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Lievito naturale (di frumento) - Acqua - Zucchero - Uova - Lievito - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Glutine di frumento - Latte scremato in polvere - Sale - Fibra di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Destrosio - Aromi - Proteine del latte - Lattosio - Antiossidante E 300 - Colorante E 160a.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, lupini e semi di sesamo.

SENZA GRASSI IDROGENATI

OTTENUTI DA PRODOTTI DECONGELATI

* OTTENUTO DA SEMILAVORATO PRELIEVITATO

CROISSANT

CRO

ISSA

NT

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 29: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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0202 FROLLINI AL BURRO Prodotto dolciario da forno Pastafrollaalburro INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Burro (18,5%) - Uova - Fecola di patate - Agenti lievitanti Tartrato monopotassico e

Carbonato acido di sodio - Amido - Aromi - Sale. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0343 COOKIES Prodotto dolciario da forno Biscotto di pasta frolla con cioccolato fondente. INGREDIENTI: Farina di frumento - Cioccolato fondente (16,5%) [Pasta di cacao - Zucchero - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi]

- Zucchero - Miscela di zuccheri (Zucchero - Sciroppo di zucchero invertito - Zucchero caramellizzato) - Uova - Olio vegetale (Colza) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Colza - Palma) - Oli vegetali (Colza - Palma) - Acqua - Sale - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330 - Colorante E 160a] - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Sale.

Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

0409 SIGARI BISCOTTO Cialde INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Zucchero caramellizzato - Tuorlo d’uovo in polvere - Olio vegetale (Cocco) - Latte

intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Siero di latte in polvere - Sale - Aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio.

0410 VENTAGLIETTI BISCOTTO Cialde INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Zucchero caramellizzato - Tuorlo d’uovo in polvere - Olio vegetale (Cocco) - Latte

intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Siero di latte in polvere - Sale - Aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio.

0415 CANTUCCI Prodotto dolciario da forno Biscotti alle mandorle INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Mandorle (22%) - Uova - Burro - Miele - Latte pastorizzato - Agenti lievitanti E 450

- E 500 e E 503 - Emulsionanti E 471 - Addensante E 415 - Aromi - Sale. Può contenere tracce di arachidi.

0558 ESSE BICOLORE Prodotto dolciario da forno Pasta frolla con decorazione al cacao. INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Sale - Aromi -

Correttore di acidità E 330] - Decorazione al cacao (14,2%) [Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Burro di cacao) - Cacao magro in polvere (8%) - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Zucchero - Burro (da latte) - Uova - Farina di mais - Miele - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Sale - Aromi.

Può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio.

0559 FIORE DI FROLLA ALL’ALBICOCCA Prodotto dolciario da forno Pastafrollacondecorazioneall’albicocca(28,5%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Sale

- Aromi - Correttore di acidità E 330] - Semilavorato all’albicocca (14,2%) [Sciroppo di glucosio - Purea di albicocca (35%) - Zucchero - Gelificante E 440 - Correttore di acidità E 330 - Conservante E 202 - Aromi] - Burro (da latte) - Uova - Farina di mais - Miele - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Sale - Aromi.

Può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio.

0571 RUGANTINO ALLA NOCCIOLA Prodotto dolciario da forno Pasta frolla ripiena con crema alla nocciola (35%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) – Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua

- Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Oli vegetali (Girasole - Palma) - Burro - Tuorlo d’uovo - Nocciole (3,5%) – Cacao magro in polvere - Uova - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Sale - Aromi.

0572 CHARLOTTE FARCITA Prodotto dolciario da forno Pastafrollaconfarcituraall’albicocca INGREDIENTI: Farcitura all’albicocca (32%) [Sciroppo di glucosio - Fruttosio - Zucchero - Purea di albicocche (21%) - Addensanti

Pectina e Farina di semi di carrube - Correttori di acidità Acido citrico - Citrato trisodico e Citrato tricalcico - Colorante Estratto di paprica - Conservante Sorbato di potassio - Aromi - Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Burro - Tuorlo d’uovo - Uova - Sale - Aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0573 FROLLÌ CON CREMA GIANDUIA Prodotto dolciario da forno Pasta frolla con crema al gusto gianduia (35%) decorata con granella di nocciole (2,5%).

INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero – Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Oli vegetali (Girasole - Palma) - Burro - Tuorlo d’uovo - Nocciole - Cacao magro in polvere - Uova - Granella di nocciole - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Sale - Aromi.

0603 FROLLINO AL CAFFÈ Prodotto dolciario da forno Pastafrollaalcaffè INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua -

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Burro - Uova - Latte scremato in polvere - Fecola - Caffè solubile (1,3%) - Aromi - Emulsionanti E 322 (di soia) - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0604 NOCINO Prodotto dolciario da forno Pasta frolla con noci INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Noci (18%) - Margarina vegetale [Grasso vegetale

(Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Uova - Cacao magro in polvere - Burro - Fecola - Aromi - Emulsionanti E 322 (di soia) - Sale.

0605 MANDORLINO ALLA CILIEGIA Prodotto dolciario da forno Pasta mandorla con ciliegie candite INGREDIENTI: Pasta mandorla (78%) [Zucchero - Farina di leguminose (baby lima beans) - Albumed’uovo - Mandorle (8%) -

Mandorle di albicocca - Oli vegetali (Palma - Riso) - Fecola - Conservante Acido sorbico - Aromi] - Ciliegie candite (20%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Ciliegie - Zucchero – Estratto vegetale (Carota - Ribes nero - Ravanello) - Acidificante E 330 - Aromi] - Miele - Scorze d’arancia candite (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Acidificante Acido citrico) - Agenti lievitanti Tartrato dipotassico e Carbonato acido di sodio - Amido - Aromi - Stabilizzante Sorbitolo.

Può contenere tracce di latte, frumento e soia.

0607 PETIT OCCHIO DI BUE ALLA FRAGOLA Prodotto dolciario da forno Pasta frolla con fragola INGREDIENTI: Farina di frumento - Farcitura alla fragola (20%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea di fragola (35%) - Zucchero -

Addensanti Pectina e Alginato di sodio - Correttori di acidità Acido citrico - Citrato tricalcico e Citrato trisodico - Estratto di sambuco - Conservante Sorbato di potassio - Aromi] - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Zucchero - Burro - Tuorlo d’uovo - Uova - Aromi - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0730 BACI DI DAMA Prodotto dolciario da forno Pasta frolla con nocciole e mandorle INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua

- Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Nocciole (12%) - Mandorle (8%) - Burro - Mandorle di albicocca - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Miele - Cacao magro in polvere - Sale - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi.

Può contenere tracce di uova.

0731 FROLLINI ALL’ALBICOCCA Prodotto dolciario da forno Pastafrollaconfarcituraall’albicocca INGREDIENTI: Farcitura all’albicocca (32%) [Sciroppo di glucosio - Fruttosio - Zucchero - Purea di albicocche (21%) - Addensanti

Pectina e Farina di semi di carrube - Correttori di acidità Acido citrico - Citrato trisodico e Citrato tricalcico - Colorante Estratto di paprica - Conservante Sorbato di potassio - Aromi] - Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua - Emulsionante E 471 - Correttore di acidità E 330] - Uova - Burro - Fecola di patate - Sale - Aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0732 DAME Prodotto dolciario da forno Pasta frolla e cacao INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua

- Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Burro - Tuorlo d’uovo - Uova - Cacao magro in polvere (1%) - Sale - Aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0733 SABBIOSINI Prodotto dolciario da forno Pasta frolla e cacao INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua –

Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Zucchero - Burro - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Cacao magro in polvere (7%) - Emulsionanti E 322 (di soia) - Sale - Aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio e uova.

BISCOTTERIA

BISC

OTT

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 30: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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0737 ESSE MIGNON Prodotto dolciario da forno Pasta frolla con nocciole INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) – Acqua

- Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Grassi vegetali (Cocco - Palma) - Nocciole (8%) - Uova - Burro - Cacao magro in polvere - Agenti lievitanti Tartrato monopotassico e Carbonato acido di sodio - Amido - Emulsionanti E 322 (di soia) - Sale - Aromi.

1269 BACI DI DAMA AL CACAO Prodotto dolciario da forno Pasta frolla e cacao INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua

- Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Nocciole - Burro - Mandorle - Cacao magro in polvere (4,5%) - Mandorle di albicocca - Grasso vegetale (Girasole - Palma - Riso) - Miele - Latte scremato in polvere - Sale - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi.

Può contenere tracce di uova.

1621 POKER DI FROLLE Prodotti dolciari da forno CHARLOTTES - INGREDIENTI: Farcitura all’albicocca (32%) [Sciroppo di glucosio - Fruttosio - Zucchero - Purea di albicocche (21%)

- Addensanti Pectina e Farina di semi di carrube - Correttori di acidità Acido citrico - Citrato trisodico e Citrato tricalcico - Colorante Estratto di paprica - Conservante Sorbato di potassio - Aromi] - Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Burro - Tuorlo d’uovo - Uova - Sale - Aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

ZALETTE - INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Burro - Tuorlo d’uovo - Uova - Mandorle - Sale - Aromi.

Può contenere tracce di soia.

ESSE DI FROLLA - INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Burro - Tuorlo d’uovo - Uova - Agenti lievitanti Tartrato monopotassico e Carbonato acido di sodio - Amido - Sale - Aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

RUGANTINI AL CACAO - INGREDIENTI: Crema al cacao (35%) [Zucchero - Oli vegetali (Girasole - Palma) - Cacao magro in polvere (13%) - Nocciole - Latte intero in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Farina di frumento - Zucchero - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Correttore di acidità E 330] - Burro - Tuorlo d’uovo - Uova - Sale - Aromi.

2350 BISCOTTI ASSORTITI Biscotti assortiti Cuoredifrolla-Occhiodibueall’albicocca(8%)–Incantoallaciliegia(7,2%)-Baciodidamaalcacao(3,6%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti

E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Semilavorato all’albicocca (Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea di albicocca - Zucchero - Amido modificato - Gelificanti E 401 e E 440 - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Conservante E 202) - Zucchero - Burro - Farina di mais - Uova - Mandorle di albicocca - Mandorle - Cacao - Semilavorato alle ciliegie (Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea di ciliegie - Zucchero - Amido modificato - Gelificanti E 401 e E 440 - Correttore di acidità E 330 - Conservante E 202 - Aromi - Colorante E 163) - Farcitura al cacao [Zucchero - Grasso vegetale (Palma) - Cacao magro in polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Miele - Sale - Aromi - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento).

2395 TARTELLETTE ALBICOCCA E CACAO Prodotti dolciari da forno Pastafrollaconfarcituraall’albicocca. INGREDIENTI: Semilavorato di albicocca (50%): (Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea di albicocca (40%) - Zucchero - Amido

modificato - Gelificanti E 401 e E 440 - Correttore di acidità E 330 - Conservante E 202) - Farina di frumento - Margarina vegetale [Olio vegetale (Girasole) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Zucchero - Burro - Uova - Farina di mais - Miele - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Sale - Aromi. Può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio.

Pasta frolla con farcitura al cacao. INGREDIENTI: crema al cacao (50%): [Zucchero - Oli vegetali (Girasole - Palma) - Cacao magro (13%) - Nocciole - Latte intero in

polvere - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Farina di frumento - Margarina vegetale [Olio vegetale (Girasole) - Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Zucchero - Burro - Uova - Farina di mais - Miele - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Sale - Aromi.

Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio.

SENZA GRASSI IDROGENATI

PRODOTTI DECONGELATI

BISCOTTERIA

BISC

OTT

ERIA

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 31: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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TORTE0211 CROSTATA ALLA CILIEGIA PRECUT 12 P Pasta frolla con farcitura alle ciliegie. INGREDIENTI: Farcitura alle ciliegie (48%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea di ciliegie (35%) - Zucchero - Addensanti E 440 e

E 401 - Correttori di acidità E 330 - E 331 e E 333 - Conservante E 202 - Colorante E 120 - Aromi] - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Zucchero - Uova - Acqua - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Sale - Proteine del latte - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0222 CROSTATA ALL’ALBICOCCA PRECUT 12 P Pastafrollafarcitaconalbicocche. INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Zucchero - Purea di albicocche (15,5%) - Margarina vegetale

[Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Uova - Acqua - Addensante E 440 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Sale - Proteine del latte - Maltodestrine.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0237 TORTA SOFFICE MARMORIZZATA PRECUT 12 P Morbidoimpastoalcacaoeyogurt. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Uova - Acqua - Oli vegetali (Girasole - Cocco) - Margarina vegetale [Grasso vegetale

(Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Yogurt (4%) - Tuorlo d’uovo - Cacao magro in polvere (2,3%) - Umidificante E 422 - Latte scremato reidratato - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Grasso vegetale (Palma) - Sale - Amido (di frumento) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi (contiene latte) - Proteine del latte - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0253 TORTA CREMA Pan di Spagna con inzuppatura (22,4%) e crema al gusto vaniglia (48,8%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Olio

vegetale (Cocco) - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Tuorlo d’uovo - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Destrosio - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Aromi - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0257 TORTA AL GUSTO NOCCIOLA TORRONCINO Pan di Spagna con crema alle nocciole (22%), crema al gusto di torrone (25%) e granella di nocciole. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Olio vegetale

(Cocco) - Uova - Grasso vegetale (Palma) - Granella di nocciole (2,4%) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Pasta di nocciole (0,4%) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Aromi - Alcool - Latte pastorizzato - Vino bianco - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Vino Marsala.

Può contenere tracce di soia.

0258 TORTA CACAO CREMA Pan di Spagna al cacao (22%) con crema al cacao (22%), crema al gusto vaniglia (29%) e decorazione al cacao (1%). INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Farina di frumento - Olio vegetale

(Cocco) - Uova - Grasso vegetale (Palma - Cocco) - Stabilizzante E 420 - Cacao magro in polvere (1,5%) - Sciroppo di glucosio - Tuo-rlo d’uovo - Amido modificato - Destrosio - Cacao (0,3%) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Pasta di cacao (0,1%) - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0259 TORTA SOFFICE ALLE CAROTE PRECUT 12 P Morbidoimpastoabasedicarotespolveratoconzuccheroavelo(1,9%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Carote (14%) - Acqua - Uova - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio ve-

getale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Olio vegetale (Girasole) - Tuorlo d’uovo - Destrosio - Amido modificato - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Amido (di frumento) - Sale - Emulsionanti E 471 - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Addensante E 415.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e soia.

0347 CROSTATA INTEGRALE ALL’ARANCIA Pasta frolla con farina di frumento integrale (56,2%), farcita con arancia. INGREDIENTI: Farcitura all’arancia (43,8%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Arancia (35%) - Zucchero - Stabilizzante E 440 - Cor-

rettore di acidità E 330 - Concentrato di carota e zucca (Olio vegetale di girasole) - Aromi - Conservante E 202 - Acqua] - Farina di frumento integrale (18%) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Zucchero - Farina di frumento - Uova - Acqua - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Estratto di malto d’orzo - Amido (di frumento) - Mais.

Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e soia.

0426 TORTA SOFFICE PERE E CIOCCOLATO Morbidoimpastoalcioccolato(90,9%)conperesciroppate. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Acqua - Uova - Pere sciroppate (9,1%) (Pere - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glu-

cosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Olio vegetale (Girasole) - Tuorlo d’uovo - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Cioccolato in polvere (2,5%) (Cacao - Zucchero) - Cacao magro in polvere - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Aromi - Amido (di frumento) - Sale - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e soia.

0429 TORTA SOFFICE ALBICOCCA E GERME DI GRANO Morbidoimpastoconalbicoccaegermedigrano(99,1%),decoratoconfiocchidiavena. INGREDIENTI: Zucchero - Uova - Farina di frumento - Acqua - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole)

- Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Germe di grano (4,5%) - Olio vegetale (Girasole) - Tuorlo d’uovo - Stabilizzante E 422 - Fiocchi di avena (0,9%) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Emulsionanti E 471 e E 475 - Addensanti E 415 e E 440 - Sale - Purea di albicocche (0,3%) - Amido (di frumento) - Aromi - Correttore di acidità E 330.

Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e soia.

0482 TORTA AL TÈ VERDE PandiSpagnafarciticoncremaaltèverde(52,3%),decoraticongoccedicioccolato. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Grasso vegetale (Cocco - Palma) - Farina di frumento - Uova - Sci-

roppo di glucosio-fruttosio - Gocce di cioccolato (2,5%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Aromi naturali, Aroma naturale tè verde - Tè verde (0,3%) - Emulsionanti E 471 - E 472e - E 322 (di girasole) e E 475 - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Colorante E 132.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

0646 TORTA MIRTILLI E RIBES Cremealgustovaniglia(42,7%),mirtilli,ribesepandiSpagna. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Uova - Olio

vegetale (Cocco) - Grassi vegetali (Palma - Palmisto - Cocco) - Destrosio - Mirtilli (2,6%) - Ribes (2,6%) - Stabilizzante E 420 - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Succo di barbabietola - Lattosio - Aromi - Succo di limone - Proteine del latte - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Maltodestrine - Correttore di acidità E 330.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0888 QUADROTTO MORBIDO AL CACAO PRECUT 30 P Pan di spagna al cacao (22,7%) con crema al cioccolato (53,7%) e granella croccante al cioccolato al latte, decorata con uno

spolvero al cacao (3,1%). INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Burro di cacao)

- Zucchero - Farina di frumento - Uova - Granella croccante al cioccolato al latte (3,2%) [Cioccolato al latte (88%) (Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Pasta di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia) - Estruso di riso (Farina di riso - Zucchero - Malto di frumento - Sale) - Agenti di rivestimento E 904 e E 414] - Sciroppo di glucosio - Cacao magro in polvere (2,5%) - Cacao (1,3%) - Destrosio - Stabilizzanti E 420 e E 508 - Olio vegetale (Girasole) - Cioccolato (1,2%) [Pasta di cacao - Zuc-chero - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aromi] - Aromi (contiene latte) - Latte intero pastorizzato - Gelatina alimentare - Emulsionanti E 471 - E 472e - E 322 (fra cui soia) e E 475 - Amido modificato - Amido - Lattosio - Pasta di nocciole - Proteine del latte - Albumed’uovoreidratato - Addensanti E 415 - E 410 - E 401 - E 440 e E 407 - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Tuorlo d’uovo - Maltodestrine - Estratto di malto d’orzo.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

2340 TORTA SOFFICE AL CACAO Morbidoimpastoalcacao. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Acqua - Oli vegetali (Girasole - Cocco) - Uova - Tuorlo d’uovo - Margarina vegetale

[Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Cacao magro in polvere (4%) - Sta-bilizzanti E 422 e E 420 - Latte scremato reidratato - Grasso vegetale (Palma) - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sciroppo di glucosio - Sale - Amido (di frumento) - Aromi (contiene latte) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Adden-sante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2341 TORTA SOFFICE CON MELE Morbidoimpastoconmele. INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Mele (12,7%) - Acqua - Uova - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio

vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Olio vegetale (Girasole) - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - Aromi - Addensante E 415 - Correttore di acidità E 330 - Antiossidante E 300.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e soia.

2342 TORTA SOFFICE CON YOGURT Morbidoimpastopreparatoconyogurt. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Uova - Yogurt (8,6%) - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale

(Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Tuorlo d’uovo - Stabilizzante E 422 - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Emulsionanti E 471 - Amido (di frumento) - Aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

PASTICCERIA MANZONI

PAST

ICC

ERIA

M

ANZO

NI

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 32: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

32

2473 CROSTATA ALL’ALBICOCCA Pastafrollafarcitaconalbicocche. INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Zucchero - Purea di albicocche (15,5%) - Margarina vegetale

[Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Uova - Acqua - Addensante E 440 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Sale - Proteine del latte - Maltodestrine.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2475 CROSTATA AL CIOCCOLATO Pasta frolla farcita con cioccolato. INGREDIENTI: Farina di frumento - Latte scremato reidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale

(Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Sci-roppo di glucosio - Acqua - Nocciole - Cioccolato (2,4%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Amido (di riso e di frumento) - Grasso vege-tale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Uova - Cacao - Cacao magro in polvere - Lattosio - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Emulsionanti E 322 (di soia) e E 471 - Aromi (contiene latte) - Sale - Maltodestrine.

2481 CROSTATA ALLA CILIEGIA Pasta frolla con farcitura alle ciliegie. INGREDIENTI: Farcitura alle ciliegie (48%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea di ciliegie (35%) - Zucchero - Addensanti E 440 e

E 401 - Correttori di acidità E 330 - E 331 e E 333 - Conservante E 202 - Colorante E 120 - Aromi] - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Zucchero - Uova - Acqua - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido (di frumento) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Emulsionanti E 471 - Lattosio - Sale - Proteine del latte - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2483 TORTA AL GUSTO CREMA FRAGOLA PandiSpagnafarciticoncremealgustofragola(50%),decoraticonricciolidicioccolatobianco. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Olio vege-

tale (Cocco) - Grasso vegetale (Palma) - Stabilizzante E 420 - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Cioccolato bianco (1,4%) [Zuc-chero - Latte intero in polvere - Burro di cacao - Aroma naturale di vaniglia - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Amido modificato - Purea di fragole (0,3%) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Lattosio - Aromi - Proteine del latte - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Succo di barbabietola - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Colorante E 162 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Antiossidante E 300 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2484 TORTA CACAO AL GUSTO ARANCIA Pan di Spagna farciti con crema al cacao (23%) e crema al gusto arancio (26%). INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Olio vegetale

(Cocco) - Uova - Grasso vegetale (Palma) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Decorazione [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Siero di latte in polvere - Lattosio - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia con altro aroma naturale di arancia - Colorante E 160c] - Tuorlo d’uovo - Amido modificato - Cacao magro in polvere (0,4%) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (fra cui soia) - Lattosio - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Proteine del latte - Pasta di cacao (0,1%) - Aromi - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Coloranti E 160a e E 120 - Maltodestrine - Alcool.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

2485 TORTA AL GUSTO PISTACCHIO MANDORLA Pan di Spagna farciti con crema al gusto mandorla (23%) e crema al gusto pistacchio (26%), decorati con granella di nocciole. INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Olio

vegetale (Cocco) - Grasso vegetale (Palma) - Stabilizzante E 420 - Tuorlo d’uovo - Sciroppo di glucosio - Granella di nocciole (1,4%) - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Lattosio - Proteine del latte - Aromi (contiene latte) - Adden-santi E 401 - E 440 e E 415 - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Colorante E 132 - Maltodestrine.

Può contenere tracce di soia.

2591 TORTA SOFFICE AL GUSTO LIMONE Morbidoimpastoalgustolimonepreparatoconyogurt(96,8%),decoratocongranelladizucchero(3,2%). INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Uova - Yogurt (8%) - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale

(Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Tuorlo d’uovo - Addensante E 415 - Sta-bilizzante E 422 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale - Emulsionanti E 471 - Aromi - Amido (di frumento).

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2621 TORTA SOFFICE ALLE CAROTE Morbidoimpastoabasedicarotespolveratoconzuccheroavelo(1,9%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Carote (14%) - Acqua - Uova - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio ve-

getale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Olio vegetale (Girasole) - Tuorlo d’uovo - Destrosio - Amido modificato - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Amido (di frumento) - Sale - Emulsionanti E 471 - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Addensante E 415.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e soia.

2622 TORTA SOFFICE MARMORIZZATA Morbidoimpastoalcacaoeyogurt. INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Uova - Acqua - Oli vegetali (Girasole - Cocco) - Margarina vegetale [Grasso vegetale

(Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Yogurt (4%) - Tuorlo d’uovo - Cacao magro in polvere

(2,3%) - Umidificante E 422 - Latte scremato reidratato - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Grasso vegetale (Palma) - Sale - Amido (di frumento) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Aromi (contiene latte) - Proteine del latte - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2732 TORTA SOFFICE SARACENO, MIRTILLI E RIBES Morbidoimpastocongranosaraceno(90,9%),decoratoconmirtilli(4,55%)eribes(4,55%). INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Uova - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua

- Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Farina di grano saraceno (8,7%) - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Mirtilli - Ribes - Tuorlo d’uovo - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido modificato - Sale - Amido (di frumento) - Emulsionanti E 471 - Aromi (contiene latte) - Addensante E 415.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

2747 CROSTATA INTEGRALE E MIRTILLI Pasta frolla con farina di frumento integrale (53,6%), farcita con mirtilli. INGREDIENTI: Farcitura ai mirtilli (46,4%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio - Purea di mirtilli (31,4%) - Zucchero - Gelificante E 440 -

Correttore di acidità E 330 - Aromi - Contiene Anidride solforosa] - Farina di frumento integrale (17,2%) - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Zucchero - Farina di frumento - Uova - Acqua - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Estratto di malto d’orzo - Amido (di frumento) - Mais.

Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e soia.

COPPE0697 COPPA LIMONE Crema al limone (68,6%) decorata con salsa al limone (24,5%). INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Olio vegetale (Cocco) - Latte intero

reidratato - Stabilizzante E 420ii - Grasso vegetale (Palma) - Succo di limone (3%) - Albumed’uovoreidratato - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Burro di cacao - Tuorlo d’uovo - Lattosio - Aromi - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Siero di latte in polvere - Proteine del latte - Addensanti E 401 - E 440ii - E 415 e E 410.

Può contenere tracce di frumento e frutta a guscio.

0717 COPPA FRAGOLA Cremaallafragola(68,6%)decorataconricciolidicioccolatobianco. INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Latte scremato reidratato - Olio vegetale (Cocco) - Stabilizzante

E 420 - Cioccolato bianco (5,3%) [Zucchero - Latte intero in polvere - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Purea di fragole (3,2%) - Grasso vegetale (Palma) - Albumed’uovoreidratato - Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Tuorlo d’uovo - Succo di barbabietola - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Correttori di acidità E 330 e E 300 - Lat-tosio - Aromi naturali - Proteine del latte - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Colorante E 162.

Può contenere tracce di frumento e frutta a guscio.

0729 COPPA TIRAMISÙ PandiSpagnaconcremaallozabaione(66%)edecorazionealcacao(1,6%). INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Olio vegetale (Cocco) - Stabilizzanti E

420 e E 422 - Farina di frumento - Caffè solubile reidratato - Tuorlo d’uovo (3%) - Albumed’uovoreidratato - Amido modificato - Grasso vegetale (Palma) - Uova - Sciroppo di glucosio - Destrosio - Cacao (0,5%) - Lattosio - Aromi (contiene uova) - Emulsionanti E 471 - E 472e e E 322 (di girasole) - Proteine del latte - Amido (di frumento) - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

0739 COPPA CIOCCOLATO Crema al cioccolato (69%) decorata con granella di nocciole pralinate. INGREDIENTI: Acqua - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Latte scremato reidratato - Olio vegetale (Cocco) - Granella di

nocciole pralinate (4,5%) [Nocciole - Zucchero - Aromi (contiene latte)] - Cacao magro in polvere - Stabilizzante E 420 - Grasso vegetale (Palma) - Albumed’uovoreidratato - Cioccolato (2,3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Lattosio - Proteine del latte - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Aroma naturale di vaniglia.

Può contenere tracce di frumento, arachidi e semi di sesamo.

SENZA GRASSI IDROGENATI

PRODOTTI DECONGELATI

PASTICCERIA MANZONI

PAST

ICC

ERIA

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ANZO

NI

Prodotti decongelati senza grassi idrogenati

Page 33: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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GELATI SFUSI MANZONI

GEL

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FUSI

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MANTECATI0317 GELATO AL GUSTO DI CREMA ALL’UOVO INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Lattosio - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio - Tuorlo

d’uovo (1,7%) - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi (contiene uova). Può contenere tracce di frumento, soia e frutta a guscio.

2328 GELATO AL GUSTO CIOCCOLATO INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Cacao

magro in polvere - Lattosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

2329 GELATO AL GUSTO LIMONE INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Latte scremato reidratato - Grasso vegetale (Cocco) - Lattosio

- Succo di limone (2,3%) - Correttore di acidità E 330 - Proteine del latte - Addensanti E 410 e E 440 - Emulsionanti E 472b - Aroma naturale di limone - Destrosio.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

2330 GELATO AL GUSTO FRAGOLA INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Grasso vegetale (Cocco) - Proteine

del latte - Addensanti E 410 e E 440 - Correttore di acidità E 330 - Emulsionanti E 472b - Colorante E 162 - Aromi naturali - Destrosio.Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

2332 GELATO AL GUSTO FIORDILATTE Gelato al gusto panna INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Lattosio - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio - Proteine

del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

2333 GELATO AL CAFFÈ INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Caffè solubile reidratato (12%) - Lattosio - Grasso vegetale (Cocco)

- Sciroppo di glucosio - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

2335 GELATO AL GUSTO NOCCIOLA INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Lattosio - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio - Proteine

del latte - Pasta di nocciole (0,9%) - Emulsionanti E 471 - Addensanti E 410 - E 415 - E 440 e E 500 - Cacao magro in polvere - Aromi - Correttore di acidità E 330 - Amido modificato.

Può contenere tracce di frumento, uova, soia e altra frutta a guscio.

2336 GELATO AL TÈ VERDE INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Lattosio - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio - Proteine

del latte - Emulsionanti E 471 - Tè verde solubile (0,3%) - Aroma naturale - Addensante E 410 - Colorante E 132. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

2338 GELATO AL RISO INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Farina di

riso (3,4%) - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

2445 GELATO AL GUSTO VANIGLIA INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Lattosio - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio - Proteine

del latte - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Aromi (contiene latte) - Colorante E 160a. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

2537 GELATO AL GUSTO STRACCIATELLA INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Lattosio - Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio - Cioccolato

(3%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Aromi - Addensante E 410.

Può contenere tracce di frumento, uova e frutta a guscio.

2582 GELATO AL GUSTO COCCO INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Lattosio – Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio - Proteine

del latte - Emulsionanti E 471 - Aromi - Addensante E 410. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

2680 GELATO AL GUSTO PISTACCHIO INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Lattosio – Grasso vegetale (Cocco) - Sciroppo di glucosio - Proteine

del latte - Aromi (contiene latte) - Emulsionanti E 471 - Addensante E 410 - Colorante E 132. Può contenere tracce di frumento, uova, soia e frutta a guscio.

SENZA GRASSI IDROGENATI

Page 34: Cartello ingredienti - bindidessert.it · - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. Può contenere tracce di altra

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0099 EASY PIZZA Pizza con pomodoro 100% italiano, mozzarella e olio extra vergine di oliva (2,2%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Mozzarella (19%) (Latte - Sale - Fermenti lattici - Caglio) - Semiconcentrato di pomodoro

(11,7%) (italiano) - Olio extra vergine di oliva - Olio vegetale (Girasole) - Sale - Amido modificato - Lievito - Origano. Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.

0304 PIADINA INTEGRALE VEGANA INGREDIENTI: Farina di frumento integrale (69,4%) - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Olio extra vergine di oliva - Sale - Lievito. Può contenere tracce di latte.

0305 PIADINA VEGANA INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Olio extra vergine di oliva - Sale - Lievito. Può contenere tracce di latte.

0438 PIZZA MARGHERITA MONODOSE Pizza con pomodoro 100% italiano, mozzarella e olio extra vergine di oliva (2,2%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Mozzarella (19%) (Latte - Sale - Fermenti lattici - Caglio) - Semiconcentrato di pomodoro

(11,7%) (italiano) - Olio extra vergine di oliva - Olio vegetale (Girasole) - Sale - Amido modificato - Lievito - Origano. Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.

0899 PIZZA MARGHERITA Pizza con pomodoro 100% italiano, mozzarella e olio extra vergine di oliva (1,6%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Mozzarella (24%) (Latte - Sale - Fermenti lattici - Caglio) - Semiconcentrato di pomodoro

(12,8%) (italiano) - Olio extra vergine di oliva - Olio vegetale (Girasole) - Sale - Amido modificato - Lievito - Origano. Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.

1003 PANZEROTTO MEDITERRANEO CON POMODORO E FORMAGGIO Panzerotto con pomodoro 100% italiano e formaggio. INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Semiconcentrato di pomodoro (9%) (italiano) - Formaggio fuso (8,5%) (Latte pastorizzato

- Sale - Fermenti lattici - Caglio - Colorante E 160a) - Mozzarella (5,3%) (Latte - Sale - Fermenti lattici - Caglio) - Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Sale - Amido modificato - Proteine del latte - Lievito - Emulsionanti E 331 - Olio extra vergine di oliva - Origano.

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.

1077 FOCACCIA ALLE VERDURE Focaccia alle verdure (28%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Melanzane - Zucchine - Peperoni - Emmental (Latte pastorizzato - Sale - Caglio) -

Patate grigliate - Olio vegetale (Girasole) - Pomodori - Funghi champignons (Agaricus bisporus) - Mozzarella (Latte - Sale - Fermenti lattici - Caglio) - Cipolle - Sale - Carote - Lievito - Aceto di vino - Zucchero - Olio extra vergine di oliva - Correttore di acidità E 330 - Antiossidante E 300.

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.

1094 SALATINI ASSORTITI INGREDIENTI: PASTA SFOGLIA: Farina di FRUMENTO - Margarina [Oli vegetali (Palma - Cocco) - Acqua - Aromi naturali - Emulsionante E 471 - Sale

- Correttore di acidità E 330 - Colorante E 160a] - BURRO - Acqua - Sale - Farina di FRUMENTO maltata. FARCITURA DELLA PIZZETTA: Farcitura al pomodoro: Semiconcentrato di pomodoro (13,2%) - Acqua - Fiocco di patate (Patate - Emulsionante E 471 - Stabilizzante

E 450 - Antiossidanti E 330 e E 304 - Conservante METABISOLFITO di sodio) - Olio extra vergine di oliva - Sale - Zucchero - Origano. Formaggio: Edamer (3,5%) (LATTE - Sale - Caglio - Fermenti lattici).

FARCITURE DEI SALATINI: WURSTEL: Wurstel (53,7%) (Carne suina - Acqua - Sale - Aroma - Spezie - Antiossidante E 300 - Conservante E 250).PEPERONI:

Peperoni (22,2%) (Peperoni - Acqua - Aceto di vino - Zucchero - Sale - Antiossidante E 300 - Correttore di acidità E 330) - Fiocco di patate (Patate disidratate - Emulsionante E 471) - Cipolla - UOVA - Olio extra vergine d’oliva - Fecola di patate - Sale.TONNO: TONNO sott’olio (17,4%) (Katsuwonus pelamis - Olio d’oliva - Sale) - Acqua - Fiocco di patate (Patate disidratate - Emulsionante E 471) - UOVA - Fecola di patate - Sale.FUNGHI: Funghi (17,3%) (Boletus edulis - Agaricus bisporus - Pholiota nameko - Lentinus edodes - Pleurotus ostreatus) - Acqua - Fiocco di patate (Patate disidratate - Emulsionante E 471) - UOVA - Fecola di patate - Sale - Dado vegetale (Sale - Estratto di lievito - Verdure disidratate (SEDANO - Cipolla - Pomodoro - Carota - Alloro - Porro - Prezzemolo) - Farina di FRUMENTO - Zucchero di canna - Farina di mais) - Aglio.SPINACI: Spinaci (15,6%) - Acqua - Fiocco di patate (Patate disidratate - Emulsionante E 471) - UOVA - Formaggi (LATTE - Fermenti lattici - Sale - Caglio) - Fecola di patate - BURRO - Sale - Olio extra vergine d’oliva - Aglio.OLIVA: Pasta di olive (15,4%) (Olive verdi - Sale - Olio extra vergine d’oliva) - Acqua - Fiocco di patate (Patate disidratate - Emulsionante E 471) - UOVA - Olio extra vergine d’oliva - Fecola di patate - Aglio.PROSCIUTTO COTTO: Prosciutto cotto (12,8%) (Coscia suina - Sale - Destrosio - Aromi -Antiossidante E 301 - Conservante E 250) - Acqua - Fiocco di patate (Patate disidratate - Emulsionante E 471) - UOVA - Formaggi (LATTE - Fermenti lattici - Sale - Caglio) - Wurstel (Carne suina - Grasso di suino - Acqua - Sale - Aromi - Antiossidante E 300 - Conservante E 250) - Fecola di patate - Sale.FORMAGGIO: Formaggio (10,8%) (LATTE - Fermenti lattici - Sale - Caglio) - Edamer (LATTE vaccino - Fermenti lattici - Sale - Caglio) - Pecorino (LATTE di pecora - Caglio - Fermenti lattici - Sale) - Acqua - Fiocco di patate (Patate disidratate - Emulsionante E 471) - UOVA - Fecola di patate - Sale.ACCIUGA: Acciuga sott’olio (5,9%) (ACCIUGA - Sale - Olio d’oliva - Aceto) - Acqua - Fiocchi di patate (Patate disidratate - Emulsionante E 471) - UOVA - Fecola di patate.

Contiene anidride solforosa. Puo’ contenere tracce di soia, frutta a guscio e senape.

1141 FOCACCIA CAPRESE Focaccia farcita con mozzarella, pomodoro 100% italiano e olive. INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Mozzarella (17,6%) (Latte - Sale - Fermenti lattici - Caglio) - Pomodori (8,5%) (italiani) -

Olive verdi (3,5%) (Olive - Sale - Acidificanti E 270 e E 330 - Antiossidante E 300) - Olio vegetale (Girasole) - Sale - Lievito - Olio extra vergine di oliva - Origano.

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.

1264 FOCACCIA CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO Focaccia con prosciutto cotto e formaggio. INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Prosciutto cotto (16,2%) (Coscia di suino - Acqua - Sale - Destrosio - Zucchero - Fecola

- Aromi - Spezie - Addensante E 407 - Antiossidante E 316 - Conservante E 250) - Formaggio fuso (2,7%) (Latte pastorizzato - Sale - Fermenti lattici - Caglio - Colorante E 160a) - Olio vegetale (Girasole) - Mozzarella (2,3%) (Latte - Sale - Fermenti lattici - Caglio) - Grasso vegetale (Palma) - Sale - Proteine del latte - Amido modificato - Lievito - Olio extra vergine di oliva - Emulsionanti E 331.

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.

1500 FOCACCIA MOZZARELLA E RUCOLA Focaccia mozzarella e rucola. INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Mozzarella (8,5%) (Latte - Sale - Fermenti lattici - Caglio) - Ricotta (8,5%) (Siero di latte

- Sale - Correttore di acidità E 330) - Formaggio fresco (Latte - Sale - Caglio) - Rucola (3%) - Olio vegetale (Girasole) - Sale - Lievito - Olio extra vergine di oliva.

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.

1519 FOCACCIA SPECK E BRIE Focacciafarcitaconspeckebrie. INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Brie (8,5%) (Latte pastorizzato - Fermenti lattici - Caglio - Penicillium candidum - Sale)

- Speck (5,5%) (Carne di suino - Sale - Spezie - Destrosio - Piante aromatiche - Conservante E 250) - Ricotta (Siero di latte - Sale - Correttore di acidità E 330) - Formaggio fresco (Latte - Sale - Caglio) - Olio vegetale (Girasole) - Basilico - Semi di papavero - Sale - Lievito - Olio extra vergine di oliva - Aceto di vino bianco - Aroma naturale di rosmarino - Amido modificato - Tuorlo d’uovo - Zucchero - Fibra di limone - Pepe nero - Emulsionanti E 471 e E 322 (di girasole).

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

1829 FOCACCIA PROSCIUTTO COTTO ED EMMENTAL Focaccia con prosciutto cotto ed emmental. INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Prosciutto cotto (17,7%) (Coscia di suino - Acqua - Sale - Destrosio - Zucchero - Fecola -

Aromi - Spezie - Addensante E 407 - Antiossidante E 316 - Conservante E 250) - Emmental (5,6%) (Latte pastorizzato - Sale - Caglio) - Formaggio fuso (Latte pastorizzato - Sale - Fermenti lattici - Caglio - Colorante E 160a) - Olio vegetale (Girasole) - Mozzarella (Latte - Sale - Fermenti lattici - Caglio) - Grasso vegetale (Palma) - Sale - Lievito - Proteine del latte - Amido modificato - Olio extra vergine di oliva - Emulsionanti E 331.

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.

1851 PIADINA INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Strutto - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Amido. Può contenere tracce di latte.

1992 FOCACCIA PROSCIUTTO, POMODORO ED EMMENTAL Focaccia farcita con prosciutto cotto, pomodoro 100% italiano ed emmental. INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Prosciutto cotto (12,7%) (Coscia di suino - Acqua - Sale - Destrosio - Zucchero - Fecola

- Aromi - Spezie - Addensante E 407 - Antiossidante E 316 - Conservante E 250) - Mozzarella (Latte - Sale - Fermenti lattici - Caglio) - Emmental (3,6%) (Latte pastorizzato - Sale - Caglio) - Semiconcentrato di pomodoro (3,4%) (italiano) - Olio vegetale (Girasole) - Sale - Lievito - Amido modificato - Olio extra vergine di oliva - Origano.

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.

2490 PIZZETTE Pasta sfoglia con pomodoro e mozzarella. INGREDIENTI: Farina di frumento - Acqua - Semiconcentrato di pomodoro (20%) - Grasso vegetale (Palma) - Mozzarella (4%) (Latte

pastorizzato - Sale - Caglio - Fermenti lattici) - Olio vegetale (Girasole) - Sale - Besciamella in polvere (Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Farina di frumento - Siero di latte in polvere - Burro anidro in polvere - Latte scremato in polvere - Stabilizzante E 464 - Addensanti E 412 e E 415 - Sale) - Zucchero - Estratto di malto d’orzo - Origano - Spezie - Pasta di acciughe (Acciughe - Sale - Olio di oliva).

Può contenere tracce di uova, soia e frutta a guscio.

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