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Curso Calidad en el Servicio © Ingeniero Julio C. Ramírez B. 2001 CURSO EXCELENCIA EN LA CALIDAD DEL SERVICIO OBJETIVO TERMINAL: El participante estará en capacidad de identificar los elementos básicos en el proceso de gestión de calidad en el servicio, con el fin de poder integrarlos de manera eficiente en la prestación de servicios de calidad en el medio donde se desenvuelve. METODOLOGIA: Talleres presenciales apoyados en tecnología audiovisual DIRIGIDO A: Todas aquellas personas que tengan relación directa o indirecta con la prestación de servicios y/o atención al público en general. DURACIÓN: 20 horas académicas, FACILITADOR: Ingº. Julio C. Ramírez. INICIO: CONTENIDO: - ¿Conoce Ud. la Visión y Misión de su empresa? - Identifique su valor oculto. - Concepto de Calidad - Concepto de Servicio - Definición de Cliente (interno – externo) - Principios básicos de la Calidad - Importancia de la Calidad - Calidad y Productividad - El Triángulo del Servicio - La Servucción - Principios para ser sobresalientes - ¿Qué podemos hacer para lograr el cambio hacia la excelencia? - Autoestima y Motivación al logro (teoría de las necesidades humanas) - La información como elemento útil para lograr la calidad del servicio. - Los siete pecados Capitales del servicio - El liderazgo de la excelencia. - Principios de la Calidad del servicio.

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Curso Calidad en el Servicio© Ingeniero Julio C. Ramírez B. 2001

CURSOEXCELENCIA EN LA CALIDAD DEL SERVICIO

OBJETIVO TERMINAL: El participante estará en capacidad de identificar los elementos básicos en el proceso de gestión de calidad en el servicio, con el fin de poder integrarlos de manera eficiente en la prestación de servicios de calidad en el medio donde se desenvuelve.

METODOLOGIA: Talleres presenciales apoyados en tecnología audiovisual

DIRIGIDO A: Todas aquellas personas que tengan relación directa o indirecta con la prestación de servicios y/o atención al público en general.

DURACIÓN: 20 horas académicas,

FACILITADOR: Ingº. Julio C. Ramírez.

INICIO:

CONTENIDO:

- ¿Conoce Ud. la Visión y Misión de su empresa?

- Identifique su valor oculto.- Concepto de Calidad- Concepto de Servicio- Definición de Cliente (interno – externo)- Principios básicos de la Calidad- Importancia de la Calidad- Calidad y Productividad- El Triángulo del Servicio- La Servucción- Principios para ser sobresalientes- ¿Qué podemos hacer para lograr el cambio

hacia la excelencia?- Autoestima y Motivación al logro (teoría de

las necesidades humanas)- La información como elemento útil para

lograr la calidad del servicio.- Los siete pecados Capitales del servicio- El liderazgo de la excelencia.- Principios de la Calidad del servicio.- Conclusiones y cierre.

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Valores Versátiles

Los obstáculos son esas cosas amenazadoras que se ven cuando uno desvía la vista de la meta”

Anónimo

¿Cuáles son los valores que impulsan a su organización?

Independientemente de que sus principales creencias sean coherentes o no, puede ser útil compararlas con los valores que caracterizan una organización versátil.

El pronóstico de la organización es realizar un seguimiento de las cambiantes necesidades del cliente y satisfacerlas.

Los factores claves del éxito cambian. Delegar mayor responsabilidad a las personas es esencial para la supervivencia. Es imposible

realizar un seguimiento de todas las interacciones entre un miembro de su equipo y el cliente. Se espera que las personas piensen como reorganizar los sistemas para el diseño, elaboración o

comercialización de servicios o productos. El cambio y el movimiento son parte de la vida. Los riesgos forman parte del cambio. Un aprendizaje continuo forma parte de toda organización que acepta el cambio. La innovación, la rapidez, el servicio y la calidad son sumamente importantes. Las estructuras, los

objetivos, la producción, etc., deben ser flexibles. No todo puede ser perfecto o comprobarse antes de implantar un plan de acción. Las barreras entre los departamentos son inciertas. Las oportunidades surgen al compartir

recursos, tales como información, tecnología y habilidades a través de las barreras tradicionales.

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Identifique su Valor Oculto“Nuestro principal negocio no es ver lo que se encuentra

difuso en la distancia, sino lo que está claro aquí, a la mano” Thomas Carlyle

¿Qué determina el valor de una empresa?

Obviamente, los ingresos y las ganancias son importantes. Pero los valores ocultos son los más importantes. Varios autores como Leif Edvinsson Michael Malone creen que los valores ocultos son el eje central de cualquier organización. Estos autores ven a la organización como un árbol. El tronco, las ramas y las hojas, las partes observables, son los aspectos que se reflejan en la hoja del balance y la reputación de la compañía en el mercado. Los frutos del árbol son las ganancias y los productos cosechados por los inversionistas y adquiridos por los consumidores.

El valor oculto de una empresa es el sistema de raíces de ese árbol. Para que el mismo florezca y dé frutos, debe alimentarse por medio de raíces fuertes y sanas. Por lo general, si la parte visible del árbol está sana, se asume que la raíz también lo está.

Los valores ocultos de una empresa, su raíz, lo constituyen su Capital Intelectual (CI). Según Edvinsson y Malone, el CI asume tres formas fundamentales: Capital Humano, Capital Estructural y Capital Cliente.

El Capital Humano comprende todas las capacidades individuales, el conocimiento, las destrezas y la experiencia de los empleados y gerentes de la compañía.

El Capital Estructural es la infraestructura que respalda al Capital Humano; incluyendo la calidad y el acceso a sistemas de tecnología de la información, imagen corporativa, bases de datos propietarias, conceptos organizacionales y documentación, así como propiedades intelectuales como patentes, marcas registradas y derechos de autor.

Capital Cliente es la relación de la organización con sus clientes, medida en términos de la satisfacción del cliente, longevidad, sensibilidad y hasta bienestar financiero de los clientes a largo plazo. Estas formas de capital no aparecen en las hojas de cálculo de las empresas, pero son tan vitales para su solidez como cualquier otra forma de capital.

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Diez Secretos Para El Éxito

La creciente competencia interna y externa ofrece al consumidor muchas posibilidades para escoger productos y/o servicios. En tiempos de recesión económica, esta tendencia se acentúa y atraer clientes se convierte en una tarea más ardua y difícil. ¿Cómo entonces, dar a su negocio una posición ventajosa en un mercado cada vez más competido?. Bien, cualquiera sea el sector de su actividad, se presentan aquí diez secretos para el éxito, que podrán mejorar la competitividad y las oportunidades de sobrevivencia de su empresa.

1.Especialícese: Tal vez sea la cosa más importante que usted puede hacer para garantizar el éxito de su negocio sea la escogencia de un segmento específico de mercado. Fabrique un producto u ofrezca un servicio en el que reduzca su oferta a aquellos ítems que atraigan a un grupo específico de consumidores. Con tantas opciones para escoger, ellos se vuelven más y más exigentes. Esto exige un profundo conocimiento de su mercado y si usted no define bien su negocio acabará perdiendo contacto con los clientes y dejará de vender.

2. Ame a sus Clientes: Jamás considere a cualquier consumidor como una especie de territorio conquistado definitivamente. Haga todo lo posible para no perder un cliente. Sea cual fuere el ramo de su negocio, es más caro conquistar un nuevo cliente que mantener uno viejo. Recuerde: cuando usted deja de hacer una venta porque el consumidor no está satisfecho, estará arriesgando mucho más de lo que es una simple venta. Los clientes son el activo más importante de su empresa. Sin ellos, no hay negocio.

3. Trate bien a sus Empleados: Después de los clientes, los empleados son el segundo activo más importante de la empresa. ¿Por qué?. Porque si usted trata bien a sus empleados, ellos también tratarán bien a sus consumidores. Desarrollar una alianza con sus empleados es una tarea que exige mucho cuidado y atención. Manténgalos bien informados y particípeles su visión del negocio. Esté seguro de que comprenden bien sus papeles y lo que usted espera de ellos. Y, lo más importante, pague a las personas de acuerdo con su desempeño. Estimúlelos a buscar

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constantemente maneras de recortar gastos, mejorar el trabajo y ofrecer productos y/o servicios de mejor calidad.

4. Ojo con el Desperdicio: Transforme el desperdicio en su enemigo personal. No se trata sólo de desperdicios de materias primas; es cualquier tipo de desperdicio o pérdida. Trate todo lo que no sea pagado por el cliente como una pérdida. En este sentido, el inventario puede acarrear una pérdida, así como también la mudanza de una dirección a otra. El exceso de personal es un desperdicio. Su consumidor no quiere pagar nada de eso. Estimule a sus empleados a reducir esas pérdidas y págueles gratificaciones por alcanzar esas metas.

5. Sea Obsesivo con la Calidad: Atender o exceder las expectativas de sus clientes debe ser su definición de calidad. Esfuércese para que toda la tarea sea ejecutada correctamente la primera vez. Desenvuelva medidas de calidad a partir de las perspectivas de los clientes y provea a sus empleados informaciones sobre su desempeño en ese terreno.

6. Objetivo: La Rapidez. Desarrolle nuevos productos y servicios con rapidez. Atienda a los consumidores sin demora. Descubra maneras más eficientes de procesar pedidos. Economía del tiempo reduce las excusas y deja a los clientes más satisfechos.

7. Valorice la Simplicidad: Cuando fabrique un producto u ofrezca un servicio, encuentre los medios para reducir las etapas. Mantenga las reglas operacionales al mínimo y haga que cada regla sea simple de entender y de aplicar. Cuando usted convierte las cosas en simples, los empleados tienen menos dificultades de aprender.

8. La tecnología no lo es todo: La tecnología moderna ayuda a elevar la calidad, reducir los costos y mejorar la atención al consumidor. Pero ella no debe ser vista como una solución mágica. Debe ser usada correctamente a fin de aprovechar todos sus beneficios. Eso significa que las personas son la parte esencial y no la tecnología simplemente. Por ese motivo, nunca imponga la tecnología a sus empleados. Déjelos participar de la decisión y la discusión respecto a cómo ella debe ser implementada.

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9. Evalúe Todo: Desarrolle técnicas de medición del desempeño para todas las áreas de su negocio. Si no fuera posible medir algo, su administración será difícil, toda vez que es imposible saber si hubo mejora o deterioro. Medir el desempeño es igualmente necesario para ofrecer informaciones a los empleados. Ellas son la más poderosa herramienta de motivación que usted tiene.

10. Involúcrese a Fondo: Sus empleados lo mirarán como el líder y ejemplo de comportamientos apropiados. Ellos le prestan atención a todo lo que usted hace y no sólo a lo que usted dice. Compruebe que su comportamiento representa un ejemplo para ellos. Conozca a todos sus empleados y déjese conocer por ellos. Demuestre entusiasmo por la empresa y nunca pida a alguien que haga algo que usted no haría. Salga de su escritorio y trabaje junto a su personal. Visite a los clientes. Si usted desea crear un equipo que trabaje unido para atender un objetivo común, debe aprender a formar parte de ese equipo.

Siguiendo estos consejos y usted será capaz de crear una organización de alto desempeño, capaz de sobrevivir en las épocas más difíciles.

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La Información siempre es Vital

Información: “Todo aquello que reduce nuestro nivel de incertidumbre, desconocimiento o duda acerca de la probabilidad de ocurrencia de un suceso, evento o fenómeno” (Shannon, 1938)

El conocimiento. Las destrezas y la capacidad sólo pueden lograrse si las personas están bien informadas. Aunque una persona reciba órdenes de cooperar, nadie puede obligarla de hacerlo. Las personas que actúan en contra de su voluntad tienden a resistirse al liderazgo o a fingir actitudes de cooperación.

Por el contrario, las personas que se involucran realmente en el proceso y que están informadas sobre lo que está ocurriendo en la organización se sienten motivadas a cooperar.

La acción sin información previa suele ser una práctica irresponsable ¿Suele escuchar quejas como éstas?. “Nunca podemos nada en práctica aquí”. Dividimos a los trabajadores en equipos, les decimos que vamos a darles poder de decisión y luego nada de lo que recomiendan se lleva a cabo. Estamos totalmente a ciegas debido a la falta de información”.

El valor de la información funciona en todas las direcciones: de arriba hacia abajo; de abajo hacia arriba; de adentro hacia fuera y de afuera hacia adentro. Existe una escala para la información:

1. Es agradable conocerla2. Es necesaria conocerla3. Es absolutamente necesaria conocerla

Las personas realmente informadas necesitan acceso a los tres niveles. El tener acceso a la información agradable de conocer, aunque no es fundamental, hace que las personas se sientan incluidas. La falta de información rompe el espíritu del equipo.

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Crear un sistema de información de un servicio de calidad

Las organizaciones conocidas por su excelente servicio saben escuchar tanto a sus clientes como a sus empleados que tienen contacto con ellos. E1 hecho de que todas se hayan sentido satisfechas con el desempeño de este mes, no quiere decir que la situación no pueda empeorar en los meses próximos. Mientras más grande es la organización, más importante es crear programas formalizados de retroalimentación utilizando una variedad de procedimientos diseñados y puestos en práctica en forma profesional.

Berry y otros (1994) argumentan que:

Las compañías necesitan instalar un proceso continuo de investigación del servicio, que proporcione datos oportunos y pertinentes de las tendencias, de manera que los gerentes se acostumbren a utilizar la toma de decisiones. Las compañías necesitan desarrollar un sistema de información de la calidad del servicio, no sólo un estudio. Llevar a cabo un estudio de la calidad de un servicio es algo análogo a tomar una instantánea. Las percepciones más profundas y el sentido del patrón del cambio provienen de una serie continua de instantáneas, tomadas desde muchos ángulos."(p.32)

Recomiendan que la investigación continua se lleve a cabo mediante una cartera de enfoques a la investigación. Las técnicas posibles incluyen:

Análisis de las quejas de los clientes Encuestas posteriores a la transacción (similares a las encuestas de los huéspedes que utilizan los

hoteles) Encuestas constantes de los cuentahabientes, por teléfono o por correo, utilizando procedimientos

de muestras científicas para determinar la satisfacción del cliente en términos de los aspectos más amplios de la relación.

Encuestas de los empleados, con el fin de determinar las percepciones de la calidad del servicio proporcionado a los clientes en dimensiones específicas las barreras para un servicio mejor y las sugerencias para un mejoramiento.

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Entrevistas a grupos con un enfoque específico, que se llevan a cabo por separado, tanto para los clientes como con los empleados que tienen contacto con ellos, con el fin de estudiar a fondo los aspectos cualitativos

"Compras misterio" de los proveedores de servicios, con el propósito de medir la conducta de servicio de cada uno de los empleados (los gerentes de recursos humanos, así como, mercadó1ogos, a menudo utilizan esta investigación).

Encuestas del mercado competitivo, con el propósito de comparar el desempeño de una empresa en relación con sus competidores, hacer procesos comparativos de los líderes e identificar las tendencias pertinentes.

E1 diseño y la puesta en práctica de una encuesta en gran escala de los clientes, para medir una extensa variedad de atributos, no es una tarea sencilla. Los gerentes de línea pueden considerar los descubrimientos como algo amenazador cuando implican comparaciones directas del desempeño de diferentes departamentos o sucursales.

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Garantías del servicio

Hay un número reducido, pero creciente, de compañías que han decidido ofrecer a los clientes p, garantías incondicionales de satisfacción, prometiendo un reemplazo fácil de reclamar, un reembolso o un crédito en caso de insatisfacción. Hart en su artículo titulado “The Power of Unincoditional Service Guaranties”, publicado en la revista Harvard Business Review (Julio/Agosto 1988), argumenta que esas garantías son instrumentos poderosos tanto para promover como para lograr un servicio de calidad, por las siguientes razones:

1. Las garantías obligan a las empresas a enfocarse en 1o que sus clientes quieren y esperan cada uno de los elementos del servicio.

2. Las garantías establecen estándares claros, comunicando a los clientes y los empleados; igual los postulados de la empresa. Los desembolsos para compensar a los clientes por un servicio deficiente alentarán a los gerentes a tomar en serio las garantías, debido a que ponen de relieve los costos financieros de las fallas en la calidad.

3. Las garantías requieren el desarrollo de sistemas para generar una retroalimentación significativa de los clientes y actuar conforme a ella.

4. Las garantías obligan a las organizaciones de servicio a comprender la razón por la cual fallan, alentándolas a identificar y superar los puntos de fallas potenciales.

5. Las garantías desarrollan la energía de la mercadotecnia, al reducir el riesgo de la decisión de comprar y crear una lealtad a largo plazo.

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“Tips” para dar Retroalimentación al Personal de Contacto

Dar retroalimentación (feedback) al personal de contacto es una de las tareas que debe cumplir todo gerente. A la hora de hacerlo, debe tomar en cuenta los siguientes factores:

Relacione la retroalimentación (feedback) con un aspecto del negocio: pregúntese a que objetivo del negocio servirá el feedback (mejorar el servicio, aumentar la eficiencia, satisfacer mejor a los clientes). Si no encuentra una razón importante relacionada con el negocio sobre la cual puede hablar con el empleado, absténgase de dar el feedback.

Concéntrese en el futuro: Si saca a relucir cosas del pasado, el personal de contacto puede sentirse agobiado y ponerse a la defensiva. Limítese a describir el rendimiento pasado del personal de contacto sólo para ilustrar problemas y pase inmediatamente a la corrección de esos problemas y el mejoramiento del rendimiento en el futuro.

Utilice información suministrada por los clientes: El feedback basado en informes e impresiones de los clientes son más poderosas que sus propias opiniones. Recuerde además que los clientes pueden ser internos y externos. Satisfacer las expectativas de los clientes es una meta vital para toda la organización.

Ponga el tema en contexto: Quizá el personal de contacto no se ha dado cuenta de que una determinada tarea es prioritaria. Asegúrese de que el personal de contacto comprenda la importancia relativa de cada tarea.

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“Los Siete pecados del servicio.” (internos de la organización)

Comúnmente, se relaciona el servicio con las “relaciones con el cliente”. Sin embargo, la gente que debe cooperar entre ellos en el trabajo realizan un “servicio interno” de igual importancia.

Desdichadamente, algunas veces los departamentos de una organización parecen trabajar contrariamente entre ellos; sé antagonizan con retrasos y rechazos, en vez de cooperar unos con otro. Este comportamiento no es sólo molesto sino también ineficiente y daña el negocio.Karl Albrecht, un especialista en la materia de calidad del servicio, ha definido los “siete pecados” que se comenten dentro de los departamentos de servicios de cualquier empresa, como se presentan a continuación:

1. El Hoyo Negro: Las cosas entran, pero nada parece salir. Las solicitudes de información, consejos o asistencia especial parecen pasar desapercibidas. Los departamentos operan como si fueran autónomos e ignoran a los otros hasta que la gerencia les llama la atención.

2. El Resorte: Este departamento disfruta el rechazar las solicitudes. Bajo la queja de que no se siguió el procedimiento adecuado “No completó la línea XXX del formulario de solicitudes ABC, por lo que regresa su solicitud sin respuesta”; en vez de llamar al departamento para obtener la información que falta para regresar la solicitud del mismo.

3. El Decreto: Un departamento disfruta haciendo declaraciones sobre lo que harán en el futuro: “Desde hoy no procesaremos solicitudes XXX sin notificación por escrito firmada por el supervisor”. El mensaje es: “Así es como serán las cosas, tómalo o déjalo”.

4. Atrápalo: Este departamento se encarga de regular a otros y se pasa de los límites. Parece obtener un placer sádico en detectar errores o violando las normas. Los departamentos de acciones afirmativas y legales o de verificaciones internas a menudo caen en este rol.

5. Negación: Este tipo de departamento se deleita en el ejercicio de su poder de vetar, por medio de la negación a los otros departamentos. En vez de tener una actitud de “se puede hacer”, tiene

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una de “no, no se puede hacer”. Estos departamentos deberían intentar cumplir las necesidades legítimas y evitar decir: “no se puede hacer”.

6. El Moledor de Papel: Este departamento entierra a la persona bajo una enorme cantidad de formularios especiales de solicitudes. No discuten un problema por teléfono, ni toman acción inmediata. Ellos quieren que las solicitudes sean referidas “por triplicado” con quince firmas para así poder tomar una decisión.

7. El Territorialismo: Celosa preocupación de un departamento por sus responsabilidades, cuando el sentido común les dice que las concesiones son necesarias para la obtención de resultados. Un departamento territorialista puede ignorar una solicitud de otro departamento sólo para atacarlo cuando decide tomar acción propia.

Evalúe los departamentos de su organización, puede identificar cuales son las actitudes que se dan a lugar entre los mismos. Comuníquese con aquellos departamentos que tienen una reputación debido a sus “pecados”. Felicite a aquellos que prestan un servicio eficiente y cortés.

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Los Siete Pecados Capitales Del Servicio

Usted no puede saber todo lo que sus clientes valoran, pero si debe saber lo que no desean. Las investigaciones han revelado cuales son los siete errores (o pecados capitales) que se cometen con los clientes:

1. Apatía: o incapacidad de comprometerse con los clientes.

2. Falta de Atención: evitando al cliente y sus problemas

3. Frialdad: evidenciada en respuestas bruscas o impersonales

4. Condescendencia: que se observa entre quienes tratan a sus clientes como si fuesen personas incompetentes.

5. Robotismo: o la rutina de frases automáticas como “Gracias, que tenga un buen día”.

6. Inflexibilidad: Común entre quienes se niegan a ceder en circunstancias especiales.

7. Evasión. Una práctica mejor conocida como “pasar la arruga”

Se debe tratar de obtener una retroalimentación de los clientes para saber sí el personal de contacto está cometiendo estos pecados.

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Atender Bien al Cliente

En todo negocio que comprende y aplica técnicas y herramientas de calidad orientadas a satisfacer las demandas y exigencias del mercado, la buena atención al cliente debe ser el objetivo principal, porque un cliente insatisfecho no regresa, pero además, se convierte en un factor multiplicador del descrédito de su empresa entre sus parientes, relacionados y amigos. Aquí es cuando funciona la mortal y muy popularmente conocida frase “radio bemba”.

Para atender bien al cliente se recomienda:1. El dueño de ser posible debe siempre estar cerca, acompañando todo el proceso y comprobando

que sus empleados se esmeran en prestar una buena y diligente atención.

2. Si tiene una pequeña empresa, basta con entrenar a un(a) empleado(a) con buena formación y perfil adecuado; para que el mismo sea una especie de ombusdsman o defensor del cliente y pueda, sobre la marcha, corregir las deficiencias o abusos de los otros empleados.

3. Es importante tener un perfil adecuado para atender al cliente, por ejemplo: Saber Oír: para conocer si la persona está triste, ansiosa apurada, enojada, en fin,

establecer su estado de ánimo para saber si tiene que apurarse en atenderla o puede esperar si cortésmente se le explica que en breves momentos será atendida.

Saber Actuar: Una solución mediocre a corto plazo puede ser una óptima solución: una solución óptima después de muchos días, puede ser pésima.

Anotar todos los detalles a resolver: Pues este puede ser el momento para rescatar al cliente.

Encarar una queja como si fuesen mil. Tener la certeza de que el cliente siempre tiene la razón: Entienda lo que él quiere, oiga lo

que dice, sea educado y explique con honestidad lo que acontece. Reembolse el dinero sí está consciente que causó un perjuicio al cliente.

Nunca debe dudar del cliente: La gente suele no reclamar porque no está acostumbrada y porque se siente desamparada; pero cuando pelea por sus derechos es porque se siente segura de que le asiste la razón.

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Tácticas para recuperarse con estilo

“Si ha cometido equivocaciones, incluso errores serios, siempre tiene otra oportunidad. Lo que llamamos fracaso no se debe a la caída, sino al permanecer postrados”

Mary Pickford

El personal de atención al cliente puede adoptar una estrategia que le permita a su organización recuperarse después de cometer fallas. Adoptando las siguientes tácticas logrará una satisfacción de sus clientes – o incluso, una mayor lealtad:

a. Analice las fallas y cree estrategias de recuperación, para las cuales debe seguir los siguientes pasos: Reconocer el problema, presentar disculpas por los inconvenientes causados, corregir la situación tanto como sea posible y ofrecer algún tipo de compensación.

b. Determine las diversas formas de compensar a sus clientes por las fallas.

c. Adiestre a su personal de contacto (o servicio) para que sepa cómo utilizar los programas de recuperación.

d. Cree conciencia sobre la importancia de los programas de recuperación

e. Asegúrese de que los clientes tienen acceso a los mecanismos de compensación.

f. Hágale un seguimiento a cualquier queja de los clientes.

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Modelo Conceptual de la Calidad del Servicio.

CONSUMIDOR

BRECHA 5

Mercadólogo

BRECHA 4

BRECHA 3BRECHA 1

BRECHA 2

Fuente: Fuente: Tomado de los capítulos 4, 5, 6 y 7 de Valarie A. Zaithaml, A. Parasuraman y Leonard L. Berry, Delivering Quality Service: Balancing Customer Parceptions and Expectations (Nueva York: The Free Press, 1990; p.32-34).Elaborado por: Ingº JULIO RAMIREZ. 1998.

NecesidadesPersonales

Comunicaciones Verbales Experiencia Pasada

Servicio Esperado

Servicio Percibido

Prestación del servicio (incluyendo contactos previos y posteriores)

Comunicaciones externas con los consumidores

Traducción de las percepciones en

especificaciones de la calidad del servicio.

Percepciones de la gerencia de las expectativas del

consumidor

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Pautas para una Solución Efectiva de los Problemas

Actuar con rapidez. Si la queja so presenta durante la prestación del servicio, entonces el tiempo es esencial para lograr una recuperación total. Cuando las quejas se presentan después del hecho, muchas compañías han establecido políticas de dar contestación en el transcurso de 24 horas, o antes, Incluso cuando es probable que la recuperación total se lleve más tiempo, el reconocimiento rápido del problema sigue siendo muy importante.

Reconocer los errores pero no ponerse a la defensiva. Una actitud a la defensiva puede sugerir que la organización quiere ocultar algo o que se muestra reacia a explorar a fondo la situación.

Dar la impresión de que usted comprende el problema desde el punto de vista de cada cliente: La única forma de comprender qué es lo que los clientes creen que ha resultado real y por qué están molestos es ver la situación a través de los ojos de ellos, El personal de servicio debe tratar de no saltar a conclusiones basadas en sus propias interpretaciones.

No discuta con los clientes: Las metas deben ser recopilar los hechos para llegar a una solución mutua aceptable, no ganar un concurso de debates, ni demostrar que el cliente es un idiota. Las discusiones se interponen en el camino de escuchar y muy rata vez mitigan el cólera.

Reconocer los sentimientos de los clientes: Ya sea en forma tácita o explícita ("Puedo entender por qué está molesto"), Esta acción ayuda a desarrollar una afinidad, el primer paso para reconstruir una relación dañada.

Conceder a los clientes el beneficio de la duda: No todos los clientes son veraces, ni todas las quejas Pero se debe tratar a los clientes como si tuvieran una queja válida, hasta que no surja una evidencia que demuestre lo contrario, Si está en juego mucho dinero (como en el caso de les reclamaciones de seguros, o de posibles demandas legales), está garantizada una cuidadosa investigación; si la cantidad en cuestión es reducida, entonces tal vez no vale la pena regatear por

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un reembolso o cualquier otro tipo de compensación - pero incluso así, es una buena idea verificar los registros para ver si hay una historia pasada de quejas dudosas del mismo cliente.

Aclarar los pasos necesarios para la solución del problema: Cuando no es posible una solución instantánea, el hecho de informar a los clientes acerca de la forma en la cual planea proceder la organización muestra que se está emprendiendo una acción correctiva. También establece expectativas acerca del marco de tiempo (de manera que no haga promesas exageradas).

Mantenga informados a los clientes del progreso: A nadie le agrada que lo ignoren. La incertidumbre un sentimiento de ansiedad y de estrés. Las personas tienden a aceptar más las molestias si saben que es lo que está sucediendo y reciben reportes periódicos del progreso.

Considere la compensación: Cuando los clientes no recibieron los resultados del servicio por los cuales sufrieron serios inconvenientes y/o pérdidas de tiempo y dinero debido a que el servicio falló, entonces es apropiado un pago monetario, o el ofrecimiento de un servicio equivalente; esa acción también puede ayudar a reducir el riesgo de que un cliente enojado emprenda una acción legal, Las garantías a menudo establecen con anticipación cuál será esa compensación, En muchos casos, lo que más desean los clientes es una disculpa y el compromiso de evitar problemas similares en el futuro.

Perseverar para recuperar la buena voluntad del cliente: Cuando los clientes se han llevado una decepción, uno de los retos mayores es restaurar su confianza y preservar la relación para el futuro. Esto puede requerir una dosis de perseverancia y un seguimiento, no só1o para mitigar su có1era, sino también para convencerlos de que se están emprendiendo acciones con el fin de evitar una repetición del problema. Los de esfuerzos de recuperación conspicuos pueden ser efectivos para crear la lealtad y las referencias.

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EL SERVICIO COMO UN SISTEMACualquier negocio de servicio se puede considerar como un sistema que incluye operaciones de

servicio, en las cuales se procesan las entradas y se crean los elementos del servicio y una entrega del servicio, donde tiene lugar el "ensamble" final de estos elementos y se proporciona el servicio al cliente (véase la figura). Unas partes de este sistema son visibles (o por 1o menos aparentes) para los clientes; otras están ocultas en 1o que en ocasiones se conoce como el núcleo táctico, y el cliente tal vez ni siquiera está enterado de su existencia.

Algunos especialistas utilizan los términos de "oficina del frente" y "oficina posterior" al referirse a las partes visibles e invisibles de la operación. Otros hablan de "escenario" y "tras bambalinas", empleando la analogía del teatro para dramatizar la noción de que el servicio es una actuación.

Sistema de operaciones del servicioLo mismo que en una obra de teatro, los componentes visibles del sistema de operaciones del

servicio se pueden dividir en aquellos relacionados con los actores (o el personal de servicio) y los que están referidos al escenario (o instalaciones físicas y equipo). Lo que sucede tras bambalinas tiene muy poco interés para los clientes. Como en una audiencia, éstos evalúan la producción conforme a aquellos elementos que en realidad experimentan durante el curso de la entrega del servicio y, por supuesto, conforme al resultado percibido del servicio. Naturalmente, si los individuos que están tras bambalinas fallan en desempeñar bien sus tareas de apoyo, el impacto en apariencia será para los clientes. Por ejemplo, quienes frecuentan un restaurante pueden descubrir que hay ciertos platillos en el menú que no están disponibles, debido a que alguien olvidó ir a la pescadería esa mañana, o que su comida está demasiado cocida porque los hornos no estaban bien ajustados.

La proporción de la operación total del servicio que es visible para los clientes varía según la naturaleza del servicio. Los servicios de contacto elevado relacionan directamente a la persona física del cliente. Requieren que los clientes entren a la "fábrica", aun cuando todavía pueden tener lugar muchas actividades tras bambalinas, que ellos no pueden ver. Los servicios de contacto mediano, en contraste, requieren una participación menos considerable del cliente en la entrega de un servicio. En consecuencia, el componente visible del sistema de operaciones del servicio es proporcionalmente menor que en el caso de los servicios de procesamiento de personas. Los servicios de bajo contacto reducen al mínimo el contacto del cliente con el proveedor del servicio. Resultado de ello es que una gran parte del sistema de

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operaciones del servicio está ubicada tras bambalinas. Los elementos del escenario por 1o común se limitan a los contactos por correo y a las telecomunicaciones.

El Negocio de Servicios como un Sistema

Sistema deOperacionesdel Servicio.

Interacciones directas

Interacciones

secundarias.

No es visible. Visible paraPara el cliente el Cliente

Fuente: Adaptada de Services Marketing: New Insights from Consumers and Managers, de Eric Langeard, John E. G. Bateson, Christopher H. Lovelock y Pierre Eiglier (Cambridge, Mass.: Marketing Science Institute, 1981).Elaborado por: Ingº JULIO RAMIREZ. 1998.

Núcleo Técnico

Apoyo Físico

Contacto del personal

Servicio A

Servicio B

Cliente B

Cliente A

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¿Cómo se pueden clasificar los servicios?Se han hecho varias propuestas para clasificar los servicios. Pero no basta con desarrollar esquemas de clasificaciones. Si se quiere que dichos esquemas tengan un valor administrativo, deben ofrecer puntos de vista estratégicos, de manera que es importante desarrollar formas de analizar los servicios que puedan poner de relieve las características compartidas por varios de éstos, en apariencia diferente.

CATEGORIZACION DE LOS PROCESOS DE SERVICIO:¿Cuál es la Naturaleza de la Actividad del Servicio?

La participación del cliente en la producción (a la que también se hace referencia como "inseparabilidad") a menudo se cita como una característica distintiva de los servicios. Esto sugiere que debemos evaluar el proceso del servicio para determinar si diferentes tipos de procesos dan por resultado distintos niveles de participación del cliente.

Se puede describir a los servicios como "hechos, actos o desempeños". Dos preguntas fundamentales son: ¿A quién (o a qué) está dirigida la actividad?, Y ¿Es ésta una actividad tangible, o intangible? Como se muestra en la siguiente tabla, estas dos preguntas dan por resultado un esquema de clasificación en cuatro direcciones, que implican:

1. Acciones tangibles para los cuerpos de las personas, como la transportación en una aerolínea, un corte de cabello o una cirugía (procesamiento de personas). Los clientes necesitan estar físicamente presentes durante la entrega del servicio, con el fin de recibir los beneficios deseados de dicho servicio.

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2. Acciones tangibles para los bienes y otras posesiones físicas, como carga aérea, podado del césped y servicios de conserjería (procesamiento de posesiones). En estos casos, el objeto que requiere el procesamiento debe estar presente, pero no es necesario que el cliente esté presente.

3. Acciones intangibles dirigidas a las mentes de las personas, como difusión por radio y televisión y educación (procesamiento del estímulo mental). En este caso, los clientes están mentalmente presentes, pero pueden estar ya sea en una instalación de servicio específica o en una ubicación remota, conectada por medio de señales de difusión o de sistemas de telecomunicación.

4. Acciones intangibles dirigidas a activos intangibles, como seguros, banca de inversiones y consultoría (procesamiento de información). Para estos servicios, la participación directa del cliente puede no ser necesaria (por 1o menos en teoría) una vez que se ha iniciado la solicitud del servicio.

Vamos a estudiar con mayor detalle cada una de estas categorías y a examinar por qué diferentes tipos de procesos a menudo tienen implicaciones distintivas para la estrategia del servicio.

Procesamiento de las Personas

Desde los tiempos antiguos, las personas han buscado servicios dirigidos a ellas mismas, como transportación, alimentación, alojamiento, restauración de la salud o embellecimiento. Para recibir un servicio así, los clientes deben entrar físicamente al sistema de servicio - no pueden tratar a distancia con el proveedor del servicio. Piense en su propia conducta como consumidor de servicios. ¿Cuántas veces a la semana entra a una fábrica de servicio? No se llama fábrica, por supuesto-- o por lo menos el proveedor no la llama así. En vez de eso, usted la conoce con el nombre de hotel, restaurante, Salón de belleza, autobús u hospital. En ocasiones, los proveedores de servicios están dispuestos a visitar al cliente y llevar los instrumentos o herramientas necesarios de su oficio; algunos ejemplos son: servicios de cuidado de la salud o de peluquería, cuyos prestadores de servicio van a las oficinas de los ejecutivos que están demasiado ocupados, pero la mayoría de las veces los clientes deben hacer el viaje.

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Si usted, como cliente, quiere el beneficio que ofrece un servicio de procesamiento de personas, entonces debe estar preparado para pasar algún tiempo cooperando activamente con la operación de servicio. E1 nivel requerido de participación de los clientes puede implicar cualquier cosa, desde abordar un autobús urbano para un recorrido de 5 minutos, hasta ocupar una cama en un hospital y someterse a una prolongada serie de tratamientos desagradables. Entre estos extremos se encuentran actividades como ordenar y consumir una comida en un restaurante, un lavado de cabello, un corte y un peinado del mismo, o pasar un par de noches en la habitación de un hotel. El resultado (después de un periodo que puede variar de minutos a meses) puede ser un cliente que ha llegado a su destino, que haya satisfecho su hambre, luzca una cabellera limpia, con un corte peinado a la moda, que haya disfrutado un par de noches de sueño placentero lejos de su hogar, o que ahora disfrute de mejor salud física.

Es importante que los gerentes piensen en el proceso y el resultado en términos de 1o que le sucede al cliente (o a otro objeto procesado), debido a que eso los ayuda a identificar qué beneficios se están creando. La reflexión en el proceso mismo ayuda a identificar algunos de los costos no financieros - como tiempo, esfuerzo mental y físico, incluso temor y dolor - en los que incurren los clientes al obtener esos beneficios.

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Tabla Comprensión de la Naturaleza del Acto del Servicio.

¿Quién o qué es el receptor directo del servicio?¿Cuál es la naturaleza del acto de servicio?

Personas

Posesiones

Acciones Tangibles

Servicios dirigidos a los cuerpos de las personas:

Transportación de pasajerosCuidado de la saludAlojamientoSalones de bellezaTerapia físicaGimnasiosRestaurantes/baresCorte de peloServicios funerarios

Servicios dirigidos a las posesiones físicas:

Transporte de cargaReparación y mantenimiento Almacenamiento/depósito Servicios de conserjeríaDistribución de menudeo Lavandería y tintoreríaReabastecimiento de combustibleJardinería ornamental/cuidado del céspedEliminación de basura/reciclado

Acciones Intangibles

Servicios dirigidos a las mentes de las personas:Publicidad/Relaciones PúblicasArtes y entretenimientos Radio y teledifusión /cableConsultoría administrativaEducaciónServicios de informaciónConciertos Psicoterapia ReligiónVoz telefónica

Servicios dirigidos a activos intangibles:ContabilidadBancaProcesamiento de datos Transmisión de datos Seguros Servicios legales Programación Investigación Inversiones en valoresConsultoría de software

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Elaborado por: Ingº JULIO RAMIREZ 1999.

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Procesamiento de Posesiones

A menudo, los clientes piden a una organización de servicio que proporcione un tratamiento, no para ellos mismos, sino para alguna posesión física - que podría ser cualquier cosa, desde una casa hasta un seto, desde un automóvil hasta una computadora, o desde un vestido hasta un perro. Muchas de esas actividades son operaciones casi de fabricación, que funcionan con límites de tiempo para que las posesiones de los clientes tengan de nuevo un buen funcionamiento. Dichas actividades pueden incluir limpieza, mantenimiento, almacenaje, mejoramiento, reparaciones o cualquier otro tipo de cuidado de objetos físicos - tanto vivos como inanimados- que pertenecen al cliente, con el fin de prolongar su utilidad. Los servicios adicionales de procesamiento de posesiones incluyen, transportación, almacenamiento, distribución de mayoreo y menudeo, instalación, mudanzas y eliminación de basura -- en breve, toda la cadena de actividades que pueden tener lugar durante el lapso de vida del objeto en cuestión.

Los clientes se relacionan físicamente en un menor grado con este tipo de servicio que con los servicios de procesamiento de personas, ya que por 1o general no hay una necesidad real de que ellos entren a la fábrica de servicio y acompañen a sus posesiones mientras las procesan. De hecho, la participación del cliente a menudo se puede limitar a solicitar el servicio, explicar el problema y pagar la cuenta. Si el objeto es portátil, los clientes quizás pueden elegir entre dejarlo en la fábrica de servicio o (tal vez pagando una tarifa extra) pedir que 1o recojan en su hogar o en su trabajo. Como una alternativa, si el objeto que se va a procesar es algo que sería difícil o imposible mover, como un jardín, un equipo instalado o parte de un edificio, entonces la "fábrica" debe ir al cliente; así, el personal de servicio deberá llevar los instrumentos o herramientas y el material necesarios para terminar el trabajo en su ubicación.

El proceso de servicio real podría implicar la fumigación de una casa para exterminar termitas, podar un césped en el parque de unas oficinas, reparar un automóvil, instalar un programa de software en la computadora, lavar un vestido o vacunar al perro de la familia. El resultado en cada caso (si el trabajo se ha desempeñado bien) debe ser una solución satisfactoria para un problema, o algún mejoramiento físico del objeto en cuestión.

Procesamiento del Estímulo Mental

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Los servicios que interactúan con la mente de las personas incluyen educación, noticias e información, asesoría profesional, psicoterapia, entretenimientos y ciertas actividades religiosas. Cualquier cosa que afecte la mente de las personas tiene el poder de modelar las actitudes e influir en la conducta. De manera que, cuando los clientes se encuentran en una posición de dependencia o existe un potencial de manipulación, entonces se requieren estándares éticos muy firmes y una cuidadosa vigilancia.

La recepción de dichos servicios requiere una inversión de tiempo de parte del cliente. Sin embargo, no es necesario que los receptores estén presentes de modo físico en una fábrica de servicios - só1o deben estar mentalmente en comunicación con la información que se ofrece. Aquí hay un contraste interesante con los servicios de procesamiento de personas. Aun cuando los pasajeros pueden dormir durante un vuelo y aun así obtener el beneficio de llegar al destino deseado, ¡el hecho de quedarse dormidos durante una clase o durante una difusión educativa por la televisión por lo común no haría que los estudiantes sean mucho más sabios al final de lo que eran al principio!

El entretenimiento, las sesiones de enseñanza y los servicios religiosos a menudo se proporcionan cara a cara y los clientes están físicamente presentes, junto con muchos otros, en la misma instalación. En esos casos, los gerentes se encuentran compartiendo muchos de los mismos retos a los que se enfrentan sus colegas en los servicios de procesamiento de personas. Pero estos servicios también se pueden transmitir a los clientes en ubicaciones distantes, a través de canales de telecomunicación. Por último, puesto que el contenido fundamental está basado en la información (no importa si se trata de música, voces o imágenes visuales), este tipo de servicio se puede convenir fácilmente en bits digitales o en señales análogas, registrados para la posteridad y después transformarse en un producto fabricado, como un disco compacto, o una cinta de audio o de vídeo, que entonces se pueden empacar y vender como cualquier otro bien físico.

Procesamiento de la información

Las computadoras han revolucionado el procesamiento de la información, uno de los términos más empleados en nuestra época. Pero no toda la información está procesada por máquinas: los profesionales en una extensa variedad de terrenos también utilizan sus cerebros. La información es la forma más intangible de la producción de servicios, pero a menudo se transforma en formas físicas como cartas,

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reportes, libros, cintas o disquetes para crear un registro más perdurable. Entre los servicios que dependen en gran parte de una recopilación y un procesamiento efectivos de la información están: servicios financieros, contabilidad, leyes, investigación de mercadotecnia, consultoría administrativa, diagnóstico médico y una variedad de servicios profesionales.

El grado de participación del cliente en dichos servicios a menudo está determinado mas por la tradición y por un deseo personal de encontrarse cara a cara con el proveedor, que por las necesidades del proceso operacional. Estrictamente hablando, el contacto personal es casi innecesario en las industrias como la banca o los seguros. ¿Por qué sujetar a su empresa a todas las complejidades de administrar un servicio de procesamiento de personas, cuando usted podría proporcionar a distancia ese mismo servicio fundamental?. Cómo cliente, ¿por qué ir a la fábrica de servicio cuando no hay una necesidad imperiosa para hacerlo?.

El hábitat y la tradición a menudo son la raíz de los sistemas de entrega de servicios existentes y de los patrones de utilización del servicio. Los profesionales y sus clientes pueden decir que prefieren encontrarse cara a cara, debido a que piensan que de esa manera pueden aprender mucho más acerca de las necesidades, capacidades y personalidades mutuas. Pero es posible crear y mantener relaciones personales exitosas, basadas en la confianza, exclusivamente a través de un contacto telefónico.

Apreciaciones e implicaciones

El esquema de clasificación en cuatro direcciones que se muestra en la tabla representa un bloque de construcción fundamental para la comprensión de la Calidad del servicio y para el desarrollo de estrategias de servicio. Ofrece a los vendedores importantes enfoques relacionados con la aclaración de los beneficios del servicio, la comprensi6n de la conducta y las experiencias de los clientes, el desarrollo de canales de estrategia y el diseño y la ubicación del sistema de entrega del servicio.

Beneficios del servicio: Los gerentes necesitan reconocer que los procesos operacionales, por muy importantes que sean, básicamente só1o son un medio para llegar a un fin. Para los vendedores, la clave es tener una comprensión clara de los beneficios específicos que proporciona un servicio a los usuarios. Al identificar el objetivo del servicio y después examinar cómo se "modifica" o se cambia mediante un

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proceso de servicio específico, se puede desarrollar una mejor comprensión de la naturaleza del producto servicio fundamental y de los beneficios primordiales que ofrece a los clientes. Estas apreciaciones son la clave para responder a la pregunta fundamental: "¿A qué negocio nos dedicamos?"

La conducta y las experiencias del cliente: . Si los clientes necesitan estar físicamente presentes durante la entrega del servicio, entonces deben entrar a la fábrica de servicio pertinente y pasar algún tiempo allí mientras se desempeña el servicio. En muchos casos, se espera que se conviertan en participantes activos en la creación y la entrega del servicio. Incluso si só1o necesitan entrar a la ubicación de servicio para dejar y recoger una posesión que requiere servicio, aun así debe pasar algún tiempo (y quizás gastar algún dinero) para ir al lugar, esperar el servicio y regresar. En ambos casos, su satisfacción estaría influida por factores como:

encuentros con el personal de servicio apariencia y características de las instalaciones de servicio, tanto exteriores como interiores e

interacciones con el equipo de autoservicio características y conducta de otros clientes

Canales alternativos. Muchos servicios de procesamiento de posesiones, así como aquellos que tienen su base en información, no requieren la presencia física de los clientes debido a que el servicio se puede proporcionar a distancia. Algunos servicios financieros desde hace mucho tiempo han utilizado canales físicos de distribución -- como entrega por correo-- para enviar documentos a los clientes y recibir los de ellos, ahorrándose así el tiempo y los inconvenientes de hacer visitas personales a las oficinas específicas. Este enfoque también se está volviendo popular en el caso de posesiones portátiles relativamente pequeñas que requieren reparaciones u otros servicios; en algunos casos, las empresas se encargan de recogerlas y entregarlas como parte del servicio; en otros casos, se invita a los clientes a que envíen los artículos. Sin embargo, estos canales aumentan el tiempo requerido para terminar la transacción; incluso la entrega de paquetería exprés implica esperar por lo menos un día de negocios. Los canales de distribución electrónica, en contraste, permiten la entrega instantánea de servicios basados en información en una extensa variedad de ubicaciones alternativas. Los adelantos en la tecnología de las comunicaciones y en el diseño de terminales amistosas para el usuario han desempeñado un papel importante al incrementar el desarrollo de esos canales. La banca de menudeo proporciona un buen ejemplo, con su creciente utilización de sistemas de entrega electrónica, como cajeros automáticos en aeropuertos o

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centros comerciales, instalaciones bancarias de tipo electrónico en tiendas de menudeo y sistemas de pago de cuentas por teléfono.

Diseño de la fábrica de servicio: Si los clientes están obligados a ir al lugar de entrega del servicio, entonces esta "fábrica" debe estar ubicada y diseñada teniendo en mente la comodidad del cliente. No obstante, cuando la naturaleza del proceso de servicio hace que sea posible entregar el servicio a distancia, entonces el diseño de la fábrica se puede enfocar exclusivamente en las prioridades operacionales. La reflexión en los procedimientos de servicio para todos los servicios, con excepción de los de procesamientos de personas, puede permitir que la empresa mantenga a sus clientes fuera de la fabrica, transformando así un servicio de "nivel elevado de contacto" en uno de "nivel bajo de contacto". Las probabilidades de éxito mediante ese esfuerzo se incrementarán cuando los nuevos procedimientos también ofrezcan a los clientes una mayor comodidad.

ESQUEMAS DE CLASIFICACION ADICIONALES

E1 esquema de clasificación que antes mencionamos representa el enfoque fundamental, ya que reconoce la naturaleza basada en el proceso de los servicios y pone de relieve el vínculo explícito que existe entre las funciones de operaciones y de mercadotecnia en muchos negocios de servicio. Sin embargo, hay una variedad de otras formas útiles de categorizar los servicios, algunas de ellas derivadas de este primer esquema. Vamos a considerar algunas de las otras preguntas que se podrían hacer acerca de los servicios:

1. ¿En qué forma se proporciona actualmente el servicio?

2. ¿Cuál es la naturaleza de la demanda del servicio?

3. ¿Cuales son los atributos de la experiencia del servicio?

4. ¿Qué tipo de relación tiene la organización de servicio con sus clientes?

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5. ¿Qué tanto espacio hay para alteraciones según especificaciones y para un criterio de parte del proveedor de servicios?

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¿Cuáles son los Atributos de la Experiencia del Servicio?

Se dice que una de las características distintivas de los servicios es su intangibilidad, debido a que los servicios son experiencias. Sin embargo, muchos de los elementos que constituyen ciertos servicios en realidad son muy tangibles, incluyendo la construcción de interiores y exteriores, asientos, camas, alimentos, vehículos, equipo, materiales impresos y, por supuesto, el personal de servicio. Cuando los clientes se ven obligados a visitar una fábrica de servicio, sus percepciones de esos elementos físicos constituyen una parte muy importante de su experiencia total.

Aun cuando es cierto que el personal de servicio en ocasiones se puede sustituir con equipo y viceversa, esta amplia distinción es quizás demasiado simplista como una base para considerar la forma en la cual los consumidores pueden percibir y evaluar las características del servicio.

Un enfoque alternativo reconoce que un servicio puede variar en su énfasis en los atributos, ya sea de las personas o del equipo, o de ambos. Además, se puede ampliar la dimensión "personas" para incluir a otros clientes, así como al personal de servicio y la dimensión "equipo" para incluir las instalaciones físicas en donde (o en las cuales) se proporciona el servicio. Nuestro interés aquí son las percepciones del consumidor acerca de la entrega del servicio. Una perspectiva así inevitablemente excluye al personal y el equipo que funciona tras bambalinas, puesto que por 1o común no están en evidencia como parte del producto. En este esquema, las dimensiones de interés en cada una de las características representan un espectro, más que las categorías separadas, de manera que se utilizará una cruz bidimensional, en vez de una matriz, para ilustrar en dónde están ubicados diferentes tipos de servicios en relación unos con otros.

Utilizando este esquema, una estación de radio que só1o difunde música (con un mínimo de comentarios) se categorizaría con un nivel "bajo" tanto en atributos de las personas como físicos, mientras que un hotel costoso se podría categorizar como "alto/alto". Una empresa de consultoría administrativa se categorizaría en un nivel "alto" en lo que concierne a las personas y "bajo" en equipo y atributos de las instalaciones, pero "alto" en lo relativo a las personas, mientras que para la transportación en el metro la clasificación podría ser a la inversa, "alto" en equipo e instalaciones, pero "baja" en 1o que concierne a las personas.

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COMPRENSION DE LAS CARACTERISTICAS DEL SERVICIOGrado hasta el cual las personas son parte de la experiencia de servicio

Elevado Enseñanza Personal

Hospicio para ancianos Sala de belleza

Restaurante de calidad Consultoría administrativa

Hotel de 4 estrellas Viajes en una aerolínea

(clase económica) Banca por teléfono

Preparación de impuestos Educación universitaria

Grandes almacenes Banca de menudeo

Elevado Tintorería

Seguros Motel

Reparación de automóviles Supermercado

Servicio Postal Alimentos de preparación rápida

Sala de cine * Arreglo del Césped Televisión por cable

Banca electrónica Tránsito público

Tarjeta de créditoIngº Julio C. Ramírez B., 1998. Bajo

Bajo

Grado hasta el cual las instalaciones y el equipo son parte de la experiencia de servicio.

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PERCEPCIONES Y SUS IMPLICACIONES:

Mientras mayor sea el grado de participación física de los clientes en el proceso de servicio, más probabilidades hay de que el personal de servicio, el equipo y las instalaciones constituyan una parte importante de la experiencia de servicio. Al elegir entre proveedores competidores, los clientes pueden basar su criterio de elección tanto en su evaluación de estos elementos como en su evaluación del resultado real del servicio.

E1 esquema de clasificación que se presenta en la figura puede ayudar a que los vendedores se centren en cuales son los tipos de atributos dominantes en el paquete de servicio, de manera que puedan buscar puntos de referencia de otros negocios de servicio con un énfasis similar en las instalaciones/personas. Por ejemplo, para un hospital sería útil estudiar algunos hoteles bien administrados en busca de enfoques alternativos de calidad en el servicio, o una empresa de contaduría pública podría considerar las estrategias de calidad del servicio empleadas por una exitosa empresa de consultoría administrativa. En forma alternativa, este tipo de análisis podría mostrar que los servicios proporcionados por la misma industria -- como moteles y hoteles balneario en las carreteras, o banca electrónica y banca convencional basada en el menudeo-- muestran que tienen muy poco en común en lo que concierne a su relativo énfasis en la instalación y los atributos de las personas. Aquí la implicación es que las estrategias de calidad del servicio que emplea un tipo de servicio en una industria tal vez no se pueden generalizar a otros servicios que ofrece esa misma industria.

Los negocios de servicio que tienen un nivel elevado en los atributos de las personas tienden a ser más difíciles de administrar que aquellos que se basan primordialmente en el equipo. Algo de interés particular para los vendedores es el hecho de que la uniformidad en la ejecución del producto es más difícil de lograr por medio de las personas que por medio de las máquinas. Algunos negocios de servicio, como la banca de menudeo, están cambiando de sistemas de distribución con una mano de obra intensiva, como los servicios proporcionados por los cajeros en los bancos, a sistemas de autoservicio en los cuales los clientes operan un equipo como cajeros automáticos (CA). Como se muestra en la figura, un cambio en la naturaleza de los procedimientos de entrega puede alterar las características del producto servicio, cambiando así su posición dentro de la matriz. A menos que el personal de servicio al cliente esté disponible para proporcionar ayuda: un usuario que está teniendo dificultades con un cajero automático

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debe ponerse en contacto con una persona anónima en el otro extremo de una línea telefónica, o bien pedir a otro cliente que lo ayude.

El cambio al autoservicio representa una tendencia significativa en muchos negocios de servicio y se puede ver en industrias tan variadas como la banca, las gasolineras de menudeo y los restaurantes de servicio rápido. En algunos casos, el equipo reemplaza al personal; en otros, los propios ' esfuerzos de un cliente pueden reemplazar al personal de servicio para ciertas tareas, como recoger los alimentos en la cocina y retirar las charolas de las mesas después de una comida en un restaurante de alimentos de preparación rápida. En este último caso, los clientes siguen teniendo contacto con el personal de servicio, pero en vez de interactuar con meseros, ahora tratan con los encargados de tomar los pedidos y con el personal de la cocina.

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Momentos de verdad: Cuando su "producto" es un servicio

Albert Einstein, uno de nuestros máximos científicos, expresó alguna vez su punto de vista sobre la realidad diciendo: "Dios está en los detalles". Estaba convencido de que nada en el nivel microscópico de la existencia, se dejaba al azar: todo seguía un plan. Podemos parafrasear a. Einstein para nuestros fines: la calidad del servicio está en los detalles. Es decir, la relación entre el proveedor del servicio y los compradores del servicio existe en muchos puntos individuales de contacto.

Este hecho hace que el producto del servicio sea fundamental e inevitablemente algo diferente de un producto físico só1ido, especialmente con respecto a la seguridad de la calidad. Si uno está fabricando un producto físico como un automóvil o un televisor, se puede controlar la calidad del producto realizando toda la manufactura en un solo sitio e inspeccionando los productos a medida que vayan saliendo de la línea de fabricación. Pero esto no es lo que ocurre con los servicios, como abrir cuentas corrientes en el banco o administrar medicamentos. Un servicio "se fabrica" en el momento de entregarlo, y en casi todos los casos hay muchos puntos de entrega.

Por ejemplo, en una cadena de almacenes al por menor, miles de personas en numerosos sitios producen y entregan el producto del servicio. Se pueden fabricar todos los productos físicos que se venden en un solo sitio, pero no es posible fabricar las interacciones con los clientes en un sitio central. Hay que hacer la manufactura momento a momento, miles de veces al día.

Esto quiere decir que los métodos tradicionales de la garantía de calidad, la centralización v la inspección, ya no tienen validez. Necesitamos una nueva conceptualización de la calidad del servicio, una que responda por el proceso fundamentalmente humano de fabricar y entregar el producto.

Según la terminología de la gerencia del servicio, todo momento de verdad o momento decisivo es:

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Momento de verdad: un episodio en el cual el cliente entra en contacto con cualquier aspecto de la organización y tiene una impresión sobre la calidad de su servicio.

La idea de la gerencia del servicio sugiere que estos numerosos momentos decisivos son los componentes fundamentales del producto del servicio. El momento de verdad es el átomo básico de servicio, la unidad indivisible más pequeña del valor entregado al cliente. ¿ Cuál es el servicio que usted produce y entrega? Los momentos de verdad: ni más ni menos. Los productos físicos pueden formar parte de la interacción con el cliente en los momentos de verdad, pero en realidad son esos momentos propiamente los que constituyen el producto.

Si tomamos literal y concretamente el concepto de momentos de verdad, hay que olvidarnos de las tareas y de los cargos y de las estructuras organizacionales y procedimientos para empezar a pensar en términos de resultados.

Podemos empezar inmediatamente a hacer un inventario de los momentos de verdad que experimentan nuestros clientes cuando la línea de contacto con el público le entrega a éste el servicio. Una vez que sepamos 1o que son estos momentos de verdad, los podemos analizar uno por uno desde el punto de vista de la calidad. Se puede empezar mejorando aquellos que requieran mejora y buscando la manera de agregar valor a todos ellos.

Algunos momentos de verdad característicos, en una experiencia con una aerolínea son:

1. E1 cliente llama a la aerolínea para pedir información.2. E1 cliente reserva el vuelo con el representante de la línea.3. El cliente llega al mostrador del aeropuerto4. E1 cliente espera en la fila5. El vendedor de boletos hace pasar al cliente al mostrador.6. El vendedor procesa el pago y expide el boleto.7. El cliente va en busca de la puerta de salida8. E1 agente de la puerta recibe al cliente para el vuelo y valida el pase de aborde.

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9. El cliente se sienta en la sala de espera hasta que salga el vuelo10. El agente de abordaje recibe el boleto e invita al cliente a seguirlo a bordo.11. El cliente sube al avión y recibe el saludo del auxiliar de vuelo.12. El cliente busca su asiento asignado.13. El cliente busca un sitio para acomodar el equipaje de mano.14. El cliente se sienta.

Uno puede continuar la lista e incluir todos los momentos de verdad que el cliente pueda tener al ir de una ciudad a otra. Puede haber muchos, aun cuando el vuelo no tenga acontecimientos importantes, Si no sucede nada fuera de 1o corriente, se pueden presentar otros momentos de verdad.

Un momento de verdad generalmente no es positivo ni negativo en sí. Lo que cuenta es el resultado del momento de la verdad. ¿Tuvo una buena impresión el cliente acerca del precio del boleto?. ¿Encontró el asiento correcto o estaba reservado dos veces? ¿Era el auxiliar de vuelo simpático o rudo? , ¿Salió a tiempo el vuelo o con retraso? Si se retrasó, a ¿qué tan afable fue el encargado de la puerta o el piloto para explicar la demora a los pasajeros?

Hay que tener presente que no todos los momentos de verdad implican interacción directa entre los empleados y los clientes. Cuando el cliente ve algún anuncio de nuestro negocio, ese es un momento de verdad: crea una impresión para el cliente, pasear por las instalaciones del negocio es un momento de verdad, entrar a un estacionamiento, caminar por un pasillo, y tener una impresión del sitio, recibir una cuenta o un estado de cuenta en el correo, escuchar una voz grabada en el teléfono, llevar un paquete a la casa y abrirlo, todos estos son acontecimientos que conducen a una impresión sobre el servicio. La suma de todos estos posibles momentos verdad que experimentan nuestros clientes, humanos y no humanos, traduce la imagen del servicio.

Cuando uno piensa acerca de este nuevo concepto del producto, en términos de momentos de verdad como episodios que ofrecen oportunidades perecederas para dar una impresión de la calidad, es obvio que la gerencia no ejerce control sobre esa calidad. Los gerentes no pueden estar presentes, en todos los momentos decisivos para supervisar y asegurarse de que los empleados los manejan adecuadamente. Esto

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significa que ellos deben confiar en la gente trabajadora que está manejando esos momentos. En realidad, esta gente son los gerentes en tales momentos: están manejando los momentos de verdad.

Este es un concepto fascinante: cada empleado del servicio es un gerente en alguna forma. Cada uno controla el resultado del momento de verdad ejerciendo control sobre su propio comportamiento hacia el cliente. Sí la gente del servicio es apática, desagradable, hostil, fría, distante o no cooperativa, sus momentos de verdad quedan arruinados: si es amable, agradable, afable, simpática, cooperativa y recursiva para tomar a su cargo el problema del cliente, entonces sus momentos de verdad brillan, y el cliente tiende a generalizar esas experiencias para toda la imagen del servicio. Puede ser una alarmante perspectiva para algunos gerentes: él ejercito de hormigas está a cargo de eso.

Un momento de verdad es un episodio; es decir, un caso específico a tiempo, en el cual el cliente se pone en contacto con algún aspecto de la organización y obtiene una impresión de su servicio.

E1 concepto de los momentos de verdad es una de las piedras fundamentales de la teoría de la gerencia del servicio que forma parte prácticamente de todos los análisis sobre la calidad del servicio que siguen.

Momentos Críticos de Verdad

No todos los momentos de verdad se crean de igual manera. Un negocio de servicio de gran contacto puede tener más de 100 clases diferentes de momentos de verdad. pero generalmente sólo unos cuantos tienen un impacto crítico o decisivo sobre las percepciones de los clientes

"Un caso”: Un cliente (paciente) se encuentra postrado en la cama de un hospital y acaba de ser admitido allí a fin de prepararlo para una cirugía al día siguiente. Una mujer de uniforme blanco entra a la pieza con una bandeja que tiene una jeringa hipodérmica y otros implementos. El cliente mira y se da cuenta de que la jeringa es para é1. Pongámonos por un momento en la situación del paciente. ¿Qué puede pasarnos por la cabeza? Probablemente varias preguntas, todas relacionadas con el sentido personal de bienestar.

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Uno se está preguntando: "¿Quién es esta persona? ¿Será alguien con autoridad?, ¿Sería una enfermera? ¿Irá a utilizar esa aguja conmigo? ¿Sabrá lo que está haciendo? ¿Cómo sé yo que está en la pieza correcta, con la persona que es y con el medicamento adecuado? ¿Me hará daño?, ¿Por qué me irán a poner una inyección?, ¿Qué efecto me hará?, ¿Me irán a explicar algo o simplemente me pincharan con la aguja?. Para el cliente este es un acontecimiento psicológico importante. Eso excede en importancia a muchos otros momentos de verdad por su impacto. No es lo mismo que ocurre en el momento de verdad de los procedimientos de admisión o recibir una bandeja con comida en la cama. Este realmente cuenta. Este es uno de los momentos de verdad críticos para el cliente.

Puede no parecer tan critico para la persona que lo administra. Su sistema de prioridades es muy diferente del sistema del cliente. Ella puede estar pensando: "Nueve remedios más para administrar antes de terminar mi turno. Mejor llamo a administración para que quiten del corredor ese carro con ropa sucia. No sí si el doctor X ya está tranquilo y se ha olvidado de la confusión con el medicamento de su paciente. Vamos, estoy segura de que me puedo arriesgar con el trabajo de esa enfermera jefe. ¡Por Dios!, Si me duelen los pies. Me sentiré feliz al terminar este turno". Aquí tenemos los ingredientes básicos del éxito o del fracaso del servicio. Si la persona que presta el servicio realmente está pensando en é1 va a concentrar su atención en los elementos importantes de este momento de verdad y lo manejará dé tal manera que maximice el impacto sobre el cliente, o al menos minimice el impacto negativo. ¿Cuales son algunas de las cosas que ella puede hacer para manejar efectivamente este momento crítico de verdad? Ella puede:

1. .Saludar al paciente cordial y tranquilizadoramente.2. Presentarse.3. Prestarle atención completa a la situación actual. 4. Tranquilizar al cliente con alguna conversación.5. Explicar el propósito v beneficio del medicamento.6. Administrar la inyección en forma suave y cuidadosa.7. Asegurarse de que el cliente se siente razonablemente cómodo.8. Preguntar acerca de alguna necesidad o preocupación especial.

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Por el contrario, sí la persona encargada del servicio está deprisa, preocupada, cansada, aburrida o simplemente insensible, puede manejar toda la situación mecánica e impersonalmente, que es 1o que ocurre con demasiada frecuencia en las instituciones hospitalarias. La combinación de un momento critico de verdad - es decir, con impacto significativo sobre el cliente- con una persona del servicio insensible, descuidada o incompetente, es una prescripción del desastre. La brecha entre la clase de tratamiento que el cliente estaba esperando y la que realmente recibe, crea un sentimiento especialmente negativo.

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ENCUESTA DE OPINION DE EMPLEADOS

INSTRUCCIONES: Ponga una marca en el recuadro que considere más cercano a su nivel de aceptación de la pregunta o declaración. No escriba su nombre o departamento en la forma. Gracias por su cooperación.

Acuerdo. Acuerdo. Neutral Des Desacuerdo

total acuerdo total

1.Me gusta mi trabajo

2, Parece ser más importante lacantidad de trabajo que hago quesu calidad.

3. Evalúan el desempeño de mítrabajo regularmente

4. Frecuentemente se dareconocimiento a los empleadoscuando hacen bien su trabajo

5. El equipo con el que hago mitrabajo está en condiciones deoperación buenas y seguras

6. La gente con la que trabajo escooperativa y agradable

7. Estoy de acuerdo con lapolítica de fallas por enfermedadde la Institución

8. He recibido la capacitación yorientación adecuada para mí trabajo

9. Equipo y refracciones seobtienen fácilmente

10. Me siento presionado en mitrabajo

11. Los empleados de midepartamento trabajan comoequipo

12. La administración informaadecuadamente a los empleadossobre asuntos de la institución

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Acuerdo. Acuerdo. Neutral Des Desacuerdo total acuerdo total

13. Se ve seguro el futuro de la Institución

14. Mi supervisor valúa misintervenciones y opiniones

15. Respeto las decisionesadministrativas.

16. Recomendaría esta empresamis familiares

17. Los empleados en la empresatienen una actitud de cuidadohacia los clientes externos

18. Los empleados tienen unaactitud de cuidado hacia losotros empleados

19. Mi supervisor me ayuda aresolver los problemas de trabajo

20. No hay problemas cuando seexpresa lo que se piensa acercadel trabajo de la empresa

21. Los sueldos y prestacionesson comparables con otrosempresas del mismo ramo

22. El trabajo se distribuyeequitativamente en midepartamento

23. Estoy de acuerdo con lapolítica de vacaciones

24. Casi siempre puedo tomarmi período de descanso y mitiempo de comida

25. La empresa tiene buenmantenimiento

26. Mi supervisor tomadecisiones justas

27. Mientras desempeñe bienmi trabajo lo tengo seguro

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Acuerdo. Acuerdo. Neutral Des Descacuerdo

total acuerdo total

28.La empresa tiene una buenareputación en la comunidad

29. Es muy útil mi evaluaciónde desempeño

30. Mi supervisor es muy buenopropiciando el trabajo de equipo

31. Me gustaría ser cliente deesta empresa

32. Le recomendaría la institucióna mis amigos y vecinos

33. Es satisfactorio el segurode la empresa

34. La dirección está abierta anuevos métodos e ideas

35. Los (clientes) pagan mi salario

36. Las tres cosas que me gustan más de trabajar aquí son:______________________________ _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

37. Las tres cosas que me gustan menos de trabajar aquí son:____________________________ _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

38. Semanalmente trabajo las siguientes horas (llene el espacio): _________________________.

39. Sí yo pudiera cambiar una cosa en la empresa cambiaría: ____________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

40. Esta encuesta le ayudará a al empresa a ser un mejor lugar para trabajar.

Concuerdo completamente Concuerdo Neutral

En desacuerdo En desacuerdo completamente

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ESCALA DE MEDIDA DE SERVICIO

Utilizando una escala de 1 a 10, siendo 10 lo mejor, por favor califique qué tan bien están dando usted y su personal los siguientes servicios:

Servicio Usted Su personal

a. Rapidez y cortesía contestando los requerimientos de los clientes

b. Respuestas correctas a preguntas o dudas del cliente

c. Dar a los clientes atención individualizada y personalizada

d. Mercadear y promover el negocio a clientes actuales y nuevos

e. Mercadear y promover los negocios a profesionales y otras fuentes referidas

f. Comunicación de precios, y procedimientos de facturación claros y concisos

g. Proveer a los clientes con servicio de alta calidad, cortés y amistoso

h. Dar solución rápida a las quejas y peticiones de los clientes

i. Mantener informados y actualizados a los clientes acerca de los nuevos desarrollos del negocio

j. Dar seguimiento a la efectividad de la mercadotecnia y a los esfuerzos de servicio

Page 47: CURSO Calidad servicio nuevo

Ejercicio:

Mi Plan de Acción:

1. Enuncie brevemente una cosa que usted puede modificar para mejorar el servicio que brinda a sus clientes internos.

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

2. Identifique qué puede hacer para ayudar a sus compañeros de trabajo que actualmente le brindan servicio.

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

3. Identifique sus perfiles primario y secundario. Identifique dos aspectos sobre los cuales se compromete a trabajar para mejorar su comunicación personal.

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

4. Identifique y anote lo que le motiva. Diga a su Gerente los motivos por los que le gustaría recibir strokes y asimismo, recuérdele alguna ocasión en el pasado en la cual él o ella lo haya felicitado o haya hecho algo que usted le haya hecho sentirse bien.

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

5. Identifique un sistema poco amistoso en su área o departamento que le impida dar un buen servicio.

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

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Ejercicio: Refuerzos para los clientes

Objetivo: Buscar más ocasiones para ofrecer refuerzos a sus clientes.

¿Qué hacer? : Piense en su horario de trabajo, imagínese a los distintos clientes con los que trata y piense en la manera de demostrarles que los respeta y se interesa por ellos.

Cuándo Ud. proporciona un servicio / debe hacer:

Situación. Refuerzos positivos que puede ofrecer

Asistentes a un seminario, conferencia,....

Tratarlos más como individuos - Saludarlos personalmente.

Una señora de edad Hablarle despacio, ayudarla

Las personas que deben esperar

Ofrecerles un café

Una cola esperando en la caja Establecer un contacto visual con cada uno de ellos.

Un cliente que se queja Escuchar atentamente antes de hablar.

Recuerde la importancia de utilizar el nombre de las personas.