davide biolghini forum c&t marisa cengarle forum c&t gianni … · 2012. 5. 17. · stato...
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Stato Avanzamento lavori“Filiere Agroalimentari sostenibili e Comunità locali”
• Davide Biolghini Forum c&T
• Marisa Cengarle Forum C&T
• Gianni Scudo – Dip.to BEST - POLIMI
Fondazione Cariplo 15 maggio 2012
Foto di V. Vasciaveo
‘Tavolo concertazione’
Filiere agroalimentari sostenibili
Tavolo di Connessione
Laboratorio ‘Nuova
agricoltura’
Piattaforme logistiche
Comitato scientifico
Centro Competenze
Comitato ‘Amministrazioni Locali sensibili’
Analisi esigenze GAS, famiglie, Punti
Parco, PDOApplicazione modello BEST
Raccolta ricerche-progetti PASM
Orti sperimentali
e didattici
Percorsi replicabili
Supporti Centro Competenze e
Laboratorio
Bilancio ‘socio
culturale’
FCT Altre PAL
con il contributo della
Forum Cooperazione e
Tecnologia
Cascine PASM
BEST - Polimi
Forum Coop. e Tecnologia
Mag2, BPE, AIAB, Acli Terra,
LIPU
Ass.ne Nocetum
Nocetum
3 Comuni partner
BM-DESR Distretto rurale economia solidale PASM
3 Comuni partner
Forum Coop. e Tecnologia
BM -DESR
Cascine PASM
Comuni di Corsico, Cesano B., Melegnano
BM - DESR Distretto Rurale Economia
Solidale PASM
Dip.to BEST -PoliMI
ExpoD&S
Sintesi di Azioni, Attori e Risultati attesi
Mense verdi
Azioni per la sostenibilità
Sperim.zionemodello CO2
3 Pacchettiintegrati
‘Sportello ambulante’
3 Comuni partner
Cascine PASM
Pool esperti
FCT e 3 Comuni partner
AZIONE 1 ‘Filiere’
1. RACCOLTA-RACCORDO-VALORIZZAZIONE PROGETTI PASM
– REALSAN– Convegno “Terra Ri-genera Città”
– EXPO dei popoli– Coordinamento Lombardo ‘Terra e Cibo’– Distretti Agricoli ‘3 Acque’ e ‘Valle Olona’
AZIONE 2 ‘Filiere’ (Ricerche)
2. PIATTAFORME LOGISTICHE
– Ricerca su PDO/GAS nel PASM in rapporto con Coordinamento Lombardo ‘Terra e cibo’
– Ricerca sui GAS del Parco Agricolo Sud Milano in rapporto con Università di Bergamo
– Ricerca sui Punti Parco PASM in rapporto con Punto Parco Nocetum
LE FILIERE DEL PASM: GAS MILANESI E POLI PRODUTTORI
Da: Cristiana Mattioli e Aldo TrevilleDIAP – Politecnico Milano
Polo Sud Estortaggi
Polo Nord Ovestortaggi
Polo Ovestortaggi
Filieraformaggi
Frutta eVarzese Filiera del Grano
AZIONE 3 ‘Filiere’
3. LABORATORIO NUOVA AGRICOLTURA
– Conclusione del primo corso ‘Orti sostenibili’presso Nocetum
– Raccordo tra progetti ‘Orti eco-compatibili’(Comune di Rozzano) e ‘Orti Sostenibili (Nocetum)
– Incontro con Giardino degli Aromi – Rete Libere Rape Metropolitane
AZIONE 4 ‘Filiere’
4. CENTRO COMPETENZE
– Azioni per la sostenibilità – Comune di Cesano Boscone• presidio del Centro Competenze con un
operatore di ‘Filiere’ presso il settore Ambiente del Comune
• secondo operatore presso BuonMercato di Corsico
– Bilancio socio culturale – Comune di Corsico
4 Centro Competenze – 4B Bilancio socio culturale (C omune di Corsico)
4B1 - ideazione di marchio e claim del progetto Filiere 4B3 - ‘cartoline’ Genuinagente anche in spagnolo (x missione RealSan)
Realizzato con il contributo della Ente Capofila
4 Centro Competenze - 4B Bilancio socio culturale (Co mune di Corsico)4B2 - attivazione del Portale ‘Genuinagente’
4B2 Portale GenuinaGente
Applicazione x smartphone,tablet et similia
AZIONI ‘Filiere’: 4
4. CENTRO COMPETENZE
– Mense verdi – Comune di Melegnano:• attivazione del Tavolo produttori bio locali,
Comune, fornitore, esperti• contributo alla stesura del nuovo capitolato
d’appalto mense asili
– Sportello ambulante:• primo elenco di 90 aziende• questionario e test di visite in 3 aziende
AZIONI ‘Filiere’: 5
5. COMITATO AMMINISTRAZIONI SENSIBILI
– Nuove Adesioni:• Consiglio di Zona 6 e CdZ 4,5,7• Comuni di Rozzano e Locate Triulzi e Legautonomie
Lombardia
– Iniziative:• ‘domeniche a piedi’• avvio dei rapporti con Comune Milano • adesione alla ‘Rete Comuni RealSan’• visita a giugno delegazioni del Centro America (Presanca
II) e Andalusia
Convegno
Terra Ri-genera CittàIl ruolo strutturale della neoagricoltura per la rigenerazione della città e del territorio
Milano 4 maggio 2012, Palazzo Reale
Marisa Cengarle Costruzione partecipata di politiche pubbliche per la sostenibilità
Forum Cooperazione e Tecnologia
[email protected] www.forumct.it
Rete “Amministrazioni sensibili” – Progetto GenuinaGente
AMBITI
Agricoltura biologica,
agricoltura sociale,
Filiera corta, Economia
delle relazioni, Tutela
del territorio
AMBITI
Politiche e pratiche
integrate per la
sostenibilità, Commercio
di prossimità, Educazione
alla Sostenibilità,
Logistica Sostenibile,
Nuova Agricoltura e
Mercato Contadino
AMBITI
Orti urbani, Nuova
Agricoltura, Consumi
consapevoli, Filiera
corta, Educazione alla
Sostenibilità,
BuonMercato
Corsico
Sostenibile
CORSICO
Comune di
Corsico
Coop.va
Interculturando
Distretto
Rurale di
Economia
Solidale
GAS “La
Buccinella”
Associazione
culturale
LiberaMente
Forum
Cooperazione
e Tecnologia
Comune
Rozzano
Distretto
Rurale
Economia
Solidale
Consulte
Donne e
Stranieri
Ass.ne
Ambiente
Rozzano
Ass. APE – Animali
Piante Ecologia
Consiglio
Comunale
dei Ragazzi
GAS Rozzano
Orti urbani eco-compatibili
ROZZANO
La Casa della
Sostenibilità
CESANO
BOSCONE
Forum
Cooperazione
e Tecnologia
Comune
di Cesano
Boscone
Distretto
Rurale di
Economia
Solidale
Cooperativa di
Consumo
Cesanese
Consorzio Terre
d’Acqua
Associazione
BuonMercato
Associazione
Culturale
NamastèLegambiente
“Abete Rosso”CCA e
ERSAF
GAS Cesano
Cascina
Cappuccina
MELEGNANO
Forum
Cooperazione e
Tecnologia Cooperativa
Sociale
Eureka
Cooperativa
Sociale Agricola
Domdoca
Comune di
Melegnano
Comitati
Ortisti
Aprile 2012
Slow Food
Condotta
Corsichese
Ass.
Cesaneremo
Binario giusto
LOCATE TRIULZI
Associazione
Culturale
Namastè
AMBITI
Filiera corta e relazione
diretta
produttori/consumatori
Diffusione stili di vita
sostenibili
Riduzione imballaggi
Rete di agricoltori
Agricoltura ultifunzionale
Comune di
Locate Triulzi
PROGETTI
Città Altra Economia
Rete di parchi urbani e
valorizzazione del PASM
Censimento cascine e
aree agricole da
recuperare
SAN
GIULIANO
MILANESE
Coop. soc.
La Fucina
Associazione
BuonMercato
AMBITI
Produzione agricola a
consumi sostenibili,
Filiera corta, GAS, Finanza
Etica, Fotovoltaico,
Economia Solidale e delle
Relazioni, Educazione
sostenibilità, Bilanci di
Giustizia Scuole 3°Circolo
ACLI
“Il Sogno”
Bem Viver
Forum
Cooperazione
e Tecnologia
Rete Comuni REALSANRete Amministrazioni Sensibili - GenuinaGente
Rete Comuni PASM Progetto Realsan
Progetto
TASSO
CORBETTA e
A21 EST
TICINO
MILANO
Consiglio di
Zona 5
MILANO
Consiglio di
Zona 4
RHO,
PERO,
SETTIMO
MILANESE
MILANO
Consiglio di
Zona 6
MILANO
Consiglio di
Zona 7
CORSICO
MELEGNANO
ROZZAN
O
LOCATE
TRIULZI
SAN
GIULIANO
MILANESE
MILANO
Consiglio
di Zona 4
CESANO
BOSCONE
Progetto
TASSO
CORBETTA e
A21 EST
TICINO
MILANO
Consiglio
di Zona 7
MILANO
Consiglio
di Zona 6
MILANO
Consiglio
di Zona 5
Rete Comuni REALSANRete Amministrazioni Sensibili - GenuinaGente
RHO, PERO,
SETTIMO
MILANESE
I Comuni Realsan del Parco Agricolo Sud Milano (PASM ) e della Rete “Amministrazioni sensibili” progetto Ge nuinaGente
si preparano ad accogliere la delegazione Presanca
AZIONI ‘Filiere’: 66. COMITATO SCIENTIFICO:־ 2 incontri congiunti con Comitato ‘Amministrazioni sensibili’;־ organizzazione del seminario “Le parole chiave del progetto”־ organizzazione del seminario “Pesare la sostenibilità forte”
Collaborazioni con altri progetti del Tavolo
– ‘Nutrire Milano’ e ‘Bioregione’• Tavolo Sovranità Alimentare
– ‘Nutrire Milano’:• raccordo ordini di cassette ortaggi
primavera-estate presso le stesse cascine del PASM
• interazioni per il nuovo sito ‘Nutrire Milano’ e per una applicazione informatica di ‘raccolta ordini’
Proposte di nuove sinergie possibili
– ‘Osservatorio Economico-ambientale e Bioregione ’• Raccordo indagini rivolte alle stesse Cascine del PASM
– GdL ricerca:• definire le modalità di accesso ai Dati SIARL e il loro uso• confronto sui modelli di indicatori della sostenibilità
– ‘BioRegione’• Raccordo azioni di ricerca in capo al BEST-PoliMi, partner
comune• verifica delle possibili sinergie rispetto al tema ‘Mense
verdi’
– Fondazione Cariplo e ‘Tavolo di concertazione’:• ‘laboratorio interattivo’ proposto dal Tavolo Sovranità
Alimentare in rapporto con il Comune di Milano
13-5-12: GAS e DESR in Cascina Lassi
Alle prossime iniziative – www.forumct.it