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EDUCACIÓN FORMAL Oferta universitaria específica para el sector de la agroindustria de la palma de aceite

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Capacitación

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Page 1: Educación formal

EDUCACIÓN FORMAL

Oferta universitaria específica para el sector de la agroindustria de la palma de aceite

Page 2: Educación formal

Foto: Colección fotográfica Fedepalma.

Motivada por sugerencias expresadas por palmicultores, la Federación Na-

cional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma, comenzó desde 2004 a gestio-nar ofertas de programas específicos para la agroindustria de la palma de aceite con entidades de educación superior.

Es así como, en la actualidad, en toda la lí-nea de la educación superior es posible encontrar oferta específica sobre palma de aceite, tanto a nivel de pregrado con títulos de técnico profesional, tecnólogo y profe-sional, como posgrados a nivel de especiali-zación, maestría y doctorado.

En particular destacamos que como conse-cuencia de gestiones gremiales realizadas por Fedepalma y Cenipalma, la Universi-dad Nacional de Colombia Sede Bogotá, estableció la Especialización en cultivos perennes industriales: con énfasis en pal-ma de aceite, programa que se ha ofertado en siete oportunidades, en convenio con la Universidad de los Llanos en Villavicencio, con la Universidad Popular del Cesar en Valledupar, con la Universidad de la Paz en Barrancabermeja y actualmente con la Uni-

Page 3: Educación formal

versidad de Pamplona en Villa del Rosario (Cúcuta) con perspectivas de oferta para 2014 y 2015 con la Universidad de Magdale-na, la Universidad de Córdoba y, en Tumaco, en la sede que la Universidad Nacional de Colombia acaba de inaugurar.

A partir de enero de 2013 inició la primera cohorte de estudiantes de la Maestría en Ciencias Agrarias énfasis en cultivos peren-nes industriales, que ofrece la Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá, en con-venio con el CIRAD de Francia.

Subrayamos también el trabajo que se ade-lantó desde el gremio palmero con la Uni-versidad Nacional Abierta y a Distancia, la Corporación Universitaria Minuto de Dios y la Universidad de Nariño para el diseño y oferta de los programas Técnico Profesional en producción de palma de aceite y Tecno-logía en gestión de plantaciones de palma de aceite.

El presente folleto recoge información bási-ca sobre los anteriores programas y algunos otros complementarios, con el propósito de facilitar su divulgación, consulta y utiliza-ción por parte de los palmicultores.

ÁLVARO CAMPO CABAL Director Unidad de Extensión

PEDRO ALEXANDER PÉREZ ROJASLíder de Capacitación y Gestión de la Formación

Mayo 2013

Page 4: Educación formal

TÉCNICO LABORAL EN PRODUCCIÓN DE

PALMA DE ACEITE

Corporación Universitaria Minuto de Dios - uniminuto

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - unad

Universidad de Nariño - udenar

Perfil ocupacional:

El técnico laboral en producción de palma de aceite ejecutará labores en campo dentro de una plantación de palma de aceite o en su propia finca.

Duración del programa:

Dos semestres.

Foto: Toro, F. (2009) Palmar de La Vizcaína. Colección fotográfica Fedepalma.

Page 5: Educación formal

Técn

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abo

ral

Desescolarizada y a distancia.

Cuenta con estrategia de articulación entre las Instituciones de Educación Media (iem) e Instituciones de Educación Superior (ies).

Requisito de ingreso:

Educación Básica Secundaria (9° Grado apro-bado).

Metodología:

Corporación Universitaria Minuto de Dios - uniminuto

Línea nacional gratuita: 01 8000 936670Línea de atención en Bucaramanga: (076) 6712974Celular: 316 5233079http:/virtual.uniminuto.eduE-mail: admisionesievd@ uniminuto.edu

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - unad

Línea nacional gratuita: 01 8000 115223Línea de atención en Bogotá: 3443700Ext. 1407Celular: 317 6823102www.unad.edu.coE-mail: [email protected]

Universidad de Nariño - udenar

Línea en Pasto: (2) 722 6774Celular: 320 6877945www.udenar.edu.co/virtualE-mail: [email protected]

Contactos:

Page 6: Educación formal

Registro Calificado No. 54424 para la Corporación Universitaria

Minuto de Dios - uniminuto

Registro Calificado No. 54422 para la Universidad Nacional Abierta y a Distancia - unad

Registro Calificado No. 54420 para la Universidad de Nariño - udenar

TÉCNICO PROFESIONAL EN PRODUCCIÓN DE

PALMA DE ACEITE

Perfil ocupacional:

El técnico profesional en producción de palma de aceite coordinará la ejecución de labores en campo dentro de una plantación de palma de aceite o en su propia finca.

Foto: Toro, F. (2009) Palmar de La Vizcaína. Colección fotográfica Fedepalma.

Page 7: Educación formal

11 grado de Educación Media (aprobado).

Técn

ico p

rofesio

nal

Duración del programa:

Requisito de ingreso:

Metodología:

Contactos:

Cuatro semestres.

Desescolarizada y a distancia.

Cuenta con estrategias dirigidas a bachilleres y de ar-ticulación entre las Instituciones de Educación Media (iem) e Instituciones de Educación Superior (ies).

Corporación Universitaria Minuto de Dios uniminuto

Línea nacional gratuita: 01 8000 936670Línea de atención en Bucaramanga: (076) 6712974Celular: 316 5233079http:/virtual.uniminuto.eduE-mail: admisionesievd@ uniminuto.edu

Universidad Nacional Abierta y a Distancia unad

Línea nacional gratuita: 01 8000 115223Línea de atención en Bogotá: 3443700 Ext. 1407Celular: 317 6823102www.unad.edu.coE-mail: [email protected]

Universidad de Nariño – udenar

Línea en Pasto: (2) 722 6774Celular: 320 6877945www.udenar.edu.co/virtualE-mail: [email protected]

Page 8: Educación formal

TECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE PLANTACIONES DE

PALMA DE ACEITE

Registro Calificado No. 54425 para la Corporación Universitaria Minuto de Dios - uniminuto

Registro Calificado No. 54421 para la Universidad Nacional Abierta y a Distancia - unad

Registro Calificado No. 54419 para la Universidad de Nariño - udenar

Perfil ocupacional:

El tecnólogo en gestión de plantaciones de palma de aceite desarrollará actividades de supervisión general de campo en plantaciones grandes o medianas y ges-tión de su propia empresa o podrá contratar de manera independiente la prestación de servicios especializados en las áreas de viveros, siembra, mantenimiento, control fitosanitario y cosecha.

Foto: Toro, F. (2012) Monterrey. Colección fotográfica Fedepalma.

Page 9: Educación formal

11 grado de Educación Media (aprobado).

Tecnó

log

o

Duración del programa:

Requisito de ingreso:

Metodología:

Contactos:

Seis semestres.

Desescolarizada y a distancia.

Cuenta con estrategias dirigidas a bachilleres o de articula-ción entre las Instituciones de Educación Media (iem) e Insti-tuciones de Educación Superior (ies).

Corporación Universitaria Minuto de Dios - uniminuto

Línea nacional gratuita: 01 8000 936670Línea de atención en Bucaramanga: (076) 6712974Celular: 316 5233079http:/virtual.uniminuto.eduE-mail: admisionesievd@ uniminuto.edu

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - unad

Línea nacional gratuita: 01 8000 115223Línea de atención en Bogotá: 3443700 Ext. 1407Celular: 317 6823102www.unad.edu.coE-mail: [email protected]

Universidad de Nariño - udenar

Línea en Pasto: (2) 722 6774Celular: 320 6877945www.udenar.edu.co/virtual

Page 10: Educación formal

PRINCIPALES ENTIDADES DE EDUCACIÓN SUPERIOR QUE EN

COLOMBIA REALIZAN FORMACIÓN AGRONÓMICA Y HAN PUBLICADO

ARTÍCULOS SOBRE EL CULTIVO Y/O EL PROCESO DE LA PALMA DE ACEITE*

* Susan Andrea Roa Espitia: Resúmenes analíticos de la investigación sobre palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq.) en Colombia, Trabajo de Grado, Universidad Nacional de Colombia sede Bogotá, 2010.

1. Universidad Nacional de Colombia Programa: Ingeniería Agronómica • Bogotá D. C. E-mail: [email protected] • Tel: 316 5000 Ext. 19088

2. Universidad Nacional de Colombia Programa: Ingeniería Agronómica • Palmira - Valle

E-mail: [email protected] • Tel: (09-2) 316 5214

3. Universidad Nacional de Colombia Programa: Ingeniería Agronómica • Medellín - AntioquiaE-mail: [email protected] • PBX: 430 9000

4. Universidad de la Paz Programa: Ingeniería Agronómica • Barrancabermeja - Santander

E-mail: [email protected]

5. Universidad de Nariño Programa: Ingeniería Agronómica • Pasto - NariñoE-mail: [email protected] • PBX: (2) 731 1449

6. Universidad del Magdalena Programa: Ingeniería Agronómica • Santa Marta - Magdalena

E-mail: [email protected] • Tel: (57-5) 421 7940

7. Universidad de Los Llanos Programa: Ingeniería Agronómica • Villavicencio - MetaE-mail: [email protected] • Tel:(0-38) 661 6800

Page 11: Educación formal

Pro

fesion

alización

8. Universidad del Tolima Programa: Ingeniería Agronómica • Ibagué - Tolima

E-mail: [email protected] • Tel: 265 2530

9. Universidad Francisco de Paula Santander Programa: Ingeniería Agronómica • Cúcuta - Norte de Santander E-mail: [email protected] • Tel: 5751253 Ext. 165

10. Universidad Popular del Cesar Programa: Ingeniería Agroindustrial • Valledupar - Cesar

E-mail: [email protected] • Tel: 018000-400380

11. Universidad de Pamplona Programa: Ingeniería Agronómica • Pamplona - Norte de SantanderE-mail: informació[email protected]

12. Universidad Nacional Abierta y a Distancia - unad Programa: Agronomía Bogotá, D.C.

E-mail: atenció[email protected] • PBX: (57-1) 344 3700

13. Universidad de La Salle Programa: Ingeniería Agronómica • Bogotá, D.C.E-mail: [email protected] • Tel: 677 2699

14. Corporación Universitaria Minuto de Dios - uniminuto Programa: Ingeniería Agroecológica • Bogotá, D.C.

E-mail: www.uniminuto.edu • Tel: 018000-936670

15. Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales - udca Programa: Ingeniería Agronómica • Bogotá, D.C.E-mail: [email protected] • Tel: (57-1) 668 4700

16. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia Programa: Ingeniería Agronómica • Tunja - Boyacá

E-mail: [email protected] • Tel: (8) 742 2175 Ext. 1132

17. Universidad Santo Tomás Programa: Administración de Empresas Agropecuarias • Bogotá, D. C.E-mail: [email protected] • Tel: (1) 595 0000 Ext. 2421

18. Universidad de Cundinamarca Programa: Ingeniería Agronómica • Fusagasugá – Cundinamarca

E-mail: [email protected] • Tel: (1) 873 2512

19: Universidad Industrial de Santander - uis Programas: Ingeniería Química e Ingeniería Mecánica • Bucaramanga - SantanderE-mail: [email protected] • Tel: (57-7) 634 4000

Page 12: Educación formal

DIPLOMADO EN CULTIVO DE PALMA DE ACEITE

Estará en capacidad de comprender el cultivo de la palma como un sis-tema productivo, económico y sostenible, a la vez pretende actualizar a los profesionales en el manejo agronómico, producción, postcosecha, procesamiento, mercadeo y administración del cultivo de la palma de aceite bajo el enfoque de cadena productiva agroindustrial.

Perfil del egresado:

Aspectos generales de la agroindustria de la palma de aceite, morfo-logía, crecimiento y desarrollo, fisiología de la producción, genética y mejoramiento, suelos, nutrición y fertilización, manejo de aguas, dise-ño, establecimiento y manejo de viveros, diseño y establecimiento de la plantación, manejo de la plantación, cosecha de la plantación, manejo integrado de problemas fitosanitarios, plantas extractoras y subproduc-tos, panorama ambiental de la agroindustria de la palma, el aceite de palma en la salud y nutrición humana, oleoquímica y administración de plantaciones.

Asignaturas:

Foto: Colección fotográfica Fedepalma.

Page 13: Educación formal

Dip

lom

ado

Daniel Gerardo Cayón SalinasProfesor Asociado de la Universidad [email protected]éfono: 3165443 - 3165000 Ext. 19063 y 19091Sede Bogotá

Cuatro ciclos de dos semanas cada uno.

Duración del programa:

Dirigido especialmente a:

Profesionales, técnicos e instructores del sector agrícola.

Metodología:

Sesiones teórico-prácticas.

Contacto:

Foto: Colección fotográfica Fedepalma.

Page 14: Educación formal

ESPECIALIZACIÓN EN CULTIVOS PERENNES INDUSTRIALES

El especialista estará en la capacidad de desempeñarse en empresas dedicadas a la explotación de cultivos agroindustriales (como palma de aceite, por ejemplo), liderar programas de producción, investigación y transferencia de tecnología en cultivos perennes industriales y/o dirigir su propia organización agroindustrial.

Perfil del egresado:

Genética y fisiología de perennesDesarrollo y manejo de plantacionesManejo integrado de plagasManejo y conservación de agua y suelos Economía de la producciónManejo de postcosecha e industriaElectiva con énfasis en lo técnico o económicoTrabajo final

Asignaturas:

Dos semestres académicos.

Duración del programa:

Foto: Colección fotográfica Fedepalma.

Page 15: Educación formal

Daniel Gerardo Cayón SalinasProfesor Asociado de la Universidad [email protected]éfono: 3165443 - 3165000 Ext. 19063 y 19091Sede Bogotá

Esp

ecialización

(esp.)

Dirigido especialmente a:

Ingenieros agrónomos, ingenieros agrícolas, biólogos, administradores de empresas y otras profesiones afines a las ciencias agrícolas, vinculadas a la producción de cul-tivos perennes.

Requisitos de admisión y de grado:

Los establecidos por el Acuerdo 020 de 2001 del Consejo Académico de la Univer-sidad Nacional de Colombia y los que se establezcan en el Consejo de la Facultad.

Metodología:

Los cursos se ofrecerán en forma de módulos (fines de semana), el componente práctico se realizará siguiendo una programación preestablecida.

Contacto:

Foto: Colección fotográfica Fedepalma.

Page 16: Educación formal

MAESTRÍA EN CIENCIAS AGRARIAS LÍNEA DE INVESTIGACIÓN EN CULTIVOS

PERENNES INDUSTRIALES

En convenio con el Centre de Coopération Internationale en Reserche Agronomique pour le Développment – cirad, de Francia, y con el apoyo de los centros de investigación de cultivos perennes en Colombia.

Perfil del egresado:

Profesionales con criterio y conciencia crítica, capacidad investigativa, conocimientos de las herramientas metodológicas y conceptuales necesarias para manejar cultivos pe-rennes, que permitan mantener y mejorar su producción técnica, sostenible ambiental, social y económicamente.

Fisiología y producción de cultivosGenética, fitomejoramiento y estadísticaGestión y desarrollo ruralProtección de cultivosSuelos y aguas - geomática

Líneas de investigación:

Duración del programa:

Cuatro semestres académicos.

Foto: Colección fotográfica Fedepalma.

Page 17: Educación formal

Presencial.

Maestría (M

. Sc.)

Ingenieros agrónomos, ingenieros agrícolas, biólogos y otras profesiones afines a las cien-cias agrícolas.

Los establecidos por el Acuerdo 033 del 2007 del Consejo Superior Universitario de la Uni-versidad Nacional de Colombia y los que se establezcan en el Consejo de la Facultad.

Dirigido especialmente a:

Requisitos de admisión y de grado:

Metodología:

Contacto:

Universidad Nacional de Colombia

Escuela de Postgrados Facultad de Agronomía Sede BogotáTeléfono: 316 5443 - 3165000 Ext: 19063 y 19091http://www.admisiones.unal .edu.coCorreo electrónico: [email protected]

Foto: Toro, F. (2012) Palmar de La Vizcaína. Colección fotográfica Fedepalma.

Page 18: Educación formal

Perfil del egresado:

Líneas de investigación:

DOCTORADO EN AGROCIENCIAS

SNIES 101358

El programa de doctorado en agrociencias se encuentra dentro de la Alianza Estratégica de la Uni-versidad de la Salle y Corpoica, además cuenta con posibilidades de internacionalización e inter-cambio para los estudiantes, gracias a alianzas específicas para este programa con universidades del ámbito latinoamericano, de Norteamérica y Europa (Red Sa pivet.net y empresas de desarrollo tecnológico).

El egresado será un investigador enfocado en la innovación en productos, procesos, sistemas y servicios, para proveer soluciones a los problemas tecnológicos del sector agrario, pecuario y rural, que se expresa a través de la consolidación de bioeconomías regionales y locales con extensión a país y bloques de países.

Reproducción y recursos genéticos animalesModelos nutricionales y sistemas de alimentaciónMedicina de poblaciones y salud públicaProtección vegetal y epidemiología tropicalRecursos genéticos vegetales y fitomejoramientoEcofisiología y manejo de cultivosSuelos, aguas y recursos naturales

Duración del programa:

Dirigido especialmente a:

Mínimo tres años y máximo cinco.

Profesionales de las áreas biológicas, económicas, veterinarias, agrarias y afines que demuestren formación y experiencia en investigación a través de:• Título de maestría asociado a las agrociencias y/o línea de investigación del doctorado (ex-

cepcionalmente experiencia y productos en investigación sobresalientes pueden sustituir, previa aprobación de la Universidad, el título de maestría).

• Experiencia profesional en investigación.• Productos de investigación: artículos publicados en revistas indexadas, patentes, libros, en-

tre otros.

Page 19: Educación formal

DOCTORADO EN CIENCIAS AGROPECUARIAS- ÁREA AGRARIA -

Código ICFES 110176303701100111100

El egresado será un investigador altamente calificado, autónomo, capaz de ampliar las fronteras del conocimiento e interiorizar la ciencia en el área de las ciencias agrarias, asimismo, actuar como receptor crítico de los conocimientos y avances científicos y técnicos que se desarrollan en otros países.

Do

ctorad

o (P

h.D

.)

Perfil del egresado:

Fisiología de cultivosMejoramiento genético vegetal Protección de cultivos(Entomología, fitopatología y malherbología)Suelos y aguas

Seis semestres académicos.

Áreas de investigación:

Duración del programa:

Metodología:

Contacto:

Presencial.

Universidad de La Salle

Vicerrectoría de Investigación y TransferenciaMaría Teresa UribeCorreo electrónico: [email protected] de Cooperación y Comunicación Teléfono: 3488000 Ext. 1259 y 1249Carrera 5 No. 59 A - 44 Edificio Justo Ramón Piso 7Bogotá, D. C.

Page 20: Educación formal

Profesionales en ciencias agrarias, ingenieros agrónomos, ingenieros agrícolas, biólogos, ingenieros fo-restales y otras profesiones afines a las ciencias agrícolas.

Los establecidos por el Acuerdo 019 de 2003 y 033 de 2007 del Consejo Superior Universitario y la Reso-lución No. 241 de 2009 de Vicerrectoría Académica de la Universidad Nacional de Colombia.

Dirigido especialmente a:

Requisitos de admisión:

Metodología:

Presencial jornada diurna.

Contacto:

Universidad Nacional de Colombia

Escuela de Postgrados Facultad de Agronomía Sede BogotáTeléfono: 316 5443 - 3165000 Ext: 19063 y 19091http://www.admisiones.unal .edu.coCorreo electrónico: [email protected]

Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma

PBX: (57-1) 208 6300 Ext.: 293 Fax: (57-1) 244 4711Calle 20A No. 43A-50 Piso 4 www.cenipalma.org

Bogotá, D.C. - Colombia

Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, FedepalmaPBX: (57-1) 313 8600 Fax: (57-1) 211 3508Carrera 10A No. 69A-44 www.fedepalma.orgBogotá, D.C. - Colombia