efisiensi serapan s dan hasil padi dengan ...gugus s. sistin, sistein dan metionin merupakan asam...

Sains Tanah – Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 8(1)2011 61

EFISIENSI SERAPAN S DAN HASIL PADI DENGAN PEMBERIAN PUPUK KANDANG PUYUH DAN PUPUK ANORGANIK DI LAHAN SAWAH (MUSIM TANAM II)

(Efficiency of S Up Take and Rice Yield with Quail Manure and Inorganic Fertilizer in Paddy Soil (Season II))

Hery Widijanto*, Noviana Anditasari**, dan Suntoro*

*Jurusan Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta 57126 **Alumni Program Studi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta

ABSTRACT The aim of this research was to know the effect of inorganic fertilizer quail manure to

efficiency of Sulphur up take and to know treatment combination that give highest rice yield. This research had been done at Palur, Mojolaban, Sukoharjo, started from January until August 2008. This research used factorial experiment that arranged in Randomized Complete Block Design (RCBD) with two factors. The first factor was 3 levels of inorganic fertilizer dosage i.e.: without inorganic fertilizer, 50% recommendation dosage and 100% recommendation dosage (urea, ZA, SP‐36 and KCl were 300, 100, 150 and 100 kg. ha‐1). And second factor was 3 levels of quail manure dosage i.e.:0, 3 and 6 ton.ha‐1. Statistical analysis used F test, Duncan’s Multiple Range (DMR) test at 5% in level and Correlation test.

The Result of this research showed that, interaction between inorganic and quail manure increased significantly efficiency of S uptake. Dosage quail manure increased significantly total weight of dry hust. The highest efficiency of S uptake was on 100% recommendation dosage inorganic fertilizer and quail manure dosage 3 ton.ha‐1 (44.12%). The highest total weight of dry hust on 50% recommendation dosage inorganic fertilizer and quail manure dosage 6 ton.ha‐1.

Key words: quail manure, efficiency of S uptake and paddy soil PENDAHULUAN

Berbagai upaya telah dilakukan untuk memacu peningkatan produksi padi seiring dengan semakin tingginya kebutuhan masyarakat akan bahan pangan. Salah satu usaha untuk meningkatkan produksi padi adalah dengan pemupukan. Untuk mendapatkan hasil padi yang tinggi diperlukan unsur hara dalam jumlah yang cukup dan seimbang. Untuk mencukupi kebutuhan hara tanaman, perlu pemberian pupuk tetapi penggunaan pupuk anorganik yang intensif akan menyebabkan terjadinya degradasi lahan yang akan membuat lahan menjadi tidak lestari. Sehingga perlu dilakukan sistem pertanian yang ramah lingkungan melalui sistem pertanian organik.

Pupuk organik sangat penting dalam memperbaiki sifat‐sifat fisika, kimia, dan biologi tanah (Buckman dan Brady, 1990; dan

Sanchez, 1992). Ditambahkan oleh Sutedjo (2002) bahwa selain mampu memperbaiki sifat fisika dan biologi tanah, bahan organik juga berperan sebagai penyumbang unsur hara seperti N, P, K dan S serta meningkatkan efisiensi pemupukan dan serapan hara oleh tanaman.

Salah satu alternatif yang dapat digunakan sebagai sumber pupuk organik yang potensial adalah kotoran puyuh. Karena kotoran puyuh merupakan limbah yang mudah diperoleh dan memiliki kandungan unsur hara yang tinggi karena antara kotoran padat dan cair dapat menyatu. Sehingga dengan penggunaan pupuk kandang puyuh dapat menekan penggunaan pupuk anorganik yang dapat merusak lingkungan.

Didalam pupuk organik, terutama pupuk kandang mengandung protein yang tersusun atas asam‐asam amino yang mengandung

CORE Metadata, citation and similar papers at core.ac.uk

Provided by Sains Tanah - Journal of Soil Science and Agroclimatology

https://core.ac.uk/display/290034245?utm_source=pdf&utm_medium=banner&utm_campaign=pdf-decoration-v1

Efisiensi Serapan S dan Hasil....Widijanto et al.

62 Sains Tanah – Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 8(1)2011

gugus S. Sistin, sistein dan metionin merupakan asam amino yang mengandung sulfur (Rosmarkam dan Yuwono, 2002). Protein dalam kotoran puyuh akan terdekomposisi (terurai) menjadi S organik yang selanjutnya mengalami mineralisasi S menghasilkan S anorganik yang dapat digunakan oleh tanaman.

Kadar S dalam tanah pada umumnya sekitar 0,06% yang terdapat dalam bentuk sulfat (SO4

2‐), sulfide (S2‐) dan senyawa organik. Unsur S diserap tanaman dalam bentuk SO4

2‐. Unsur ini sangat mobil didalam tanah dan tidak mobil didalam tanaman sehingga tidak segera dapat dialih tempatkan dari daun yang tua ke bagian titik tumbuh. Dengan demikian gejala kekahatan pada tanaman padi muncul pertama pada bagian pangkal daun muda. Unsur S dapat hilang karena adanya volatisasi. (Dierolf et al., 2001).

Berdasarkan analisis tanah akhir musim tanam I pada perlakuan A1O1(kontrol) menunjukkan bahwa S tersedia tanah sebesar 18,26 ppm atau setara dengan 36,52 kg/ha. Sedangkan tanaman padi menyerap sekitar 3,2 kg S dalam biji dan akan menyerap 4 kg S dalam tanaman untuk menghasilkan panen padi (gabah) sebanyak 4 ton/ha (Dierolf et al., 2001). Dari uraian tersebut menunjukkan bahwa tanah masih dapat mencukupi kebutuhan tanaman padi akan unsur S pada musim tanam II.

Menurut Suriadikarta (2001), belerang (S) pada tanaman padi berfungsi sebagai: 1) unsur pokok dari asam amino (sistein, sistin dan metionin) serta hormon tanaman biotin dan tiamin, 2) faktor penting dalam memfungsikan enzim‐enzim tanaman, enzim aktivator dan reaksi oksidasi‐reduksi. Mengingat pentingnya unsur S bagi tanaman padi maka pada sistem budidaya padi musim tanam II ini masih perlu ditambahkan pemupukan S disamping pupuk anorganik

lainnya untuk menjaga kontiyuitas ketersediaan unsur hara S di dalam tanah.

Hasil penelitian yang dilakukan di Desa Palur, Sukoharjo pada musim tanam I diketahui bahwa berat gabah kering giling tertinggi diperoleh dengan pemberian pupuk urea 300 kg/ha, ZA 100 kg/ha, SP‐36 150 kg/ha dan KCl 100 kg/ha serta 6 ton/ha pupuk kandang puyuh yaitu sebesar 19,733 kg gabah kering giling per petak, setara dengan 7,59 ton/ha. Pada penelitian ini akan dikaji lebih lanjut mengenai efisiensi serapan S pada tanaman padi (Oryza sativa L.) dan peningkatan hasil produksi yang diperoleh pada musim tanam II.

METODE PENELITIAN

Penelitian ini dilakukan di Desa Palur, Kecamatan Mojolaban, Kabupaten Sukoharjo mulai bulan Januari sampai Agustus 2008

Penelitian ini merupakan percobaan faktorial yang menggunakan rancangan dasar Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) yang terdiri dari dua faktor. Faktor pertama adalah dosis pupuk anorganik yang terdiri dari 3 taraf, yaitu tanpa pupuk anorganik, 50% dosis rekomendasi dan 100% dosis rekomendasi (urea, ZA, SP‐36, dan KCl masing‐masing 300, 100, 150, dan 100 kg.ha‐1). Faktor kedua adalah dosis pupuk organik yang terdiri dari 3 taraf, yaitu 0, 3, dan 6ton.ha‐1. Analisis statistika menggunakan uji F, uji DMR taraf 5%, dan uji korelasi.

Variabel bebas yaitu dosis pupuk kandang puyuh dan dosis pupuk anorganik. Variabel utamanya yaitu S tersedia tanah, serapan S, bobot gabah kering giling, bobot gabah 1000 biji. Sedangkan variabel pendukung yaitu pH H2O, KPK, bahan organik C/N rasio, N total, P tersedia, P total, K tersedia, K total, S tersedia. Untuk menghitung efisiensi S dengan menggunakan rumus:



Eh = HpSkSp −

x 100 % Keterangan:

Eh : efisiensi serapan hara S Sp : serapan hara pada tanaman yang

dipupuk Sk : serapan hara pada tanaman yang

tidak dipupuk Hp : kadar hara dalam pupuk yang

diberikan (Yuwono, 2004).

HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Tanah Awal

Pada Tabel 1 diketahui bahwa Secara keseluruhan kandungan unsur hara N,P,K,dan S meningkat dari pada kontrol. Untuk S tersedia pada A1O1 (kontrol) menunjukkan bahwa S tersedia tanah sebesar 18,26 ppm atau setara dengan 36,52 kg/ha. Sedangkan untuk menghasilkan panen padi (gabah)

sebanyak 4 ton/ha akan menyerap sekitar 3,2 kg S dalam biji dan akan menyerap 4 kg S dalam tanaman (Dierolf et al., 2001). Berdasarkan uraian tersebut, dapat diketahui bahwa dengan ketersediaan unsur S sebesar 36,52 kg/ha sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan tanaman padi akan unsur hara S. Tetapi penambahan pupuk masih perlu dilakukan untuk menjaga kontiyuitas ketersediaan S di dalam tanah.

Pada Tabel 2 diketahui bahwa pupuk kandang puyuh memiliki kandungan N sebesar 1.56%, P sebesar 0,2%, K sebesar 1,55%, dan S sebesar 1,24%. C/N ratio pada pupuk kandang puyuh sebesar 11,58 jadi pupuk kandang puyuh ini sudah matang, sehingga dapat langsung diaplikasikan ke tanah.

Tabel 1. Karakteristik Tanah Awal Variabel A1O1 A1O2 A1O3 A2O1 A2O2 A2O3 A3O1 A3O2 A3O3

pH H2O* 5.65 5.56 5.78 5.77 5.92 6.16 5.96 5.49 5.94Agak masam

Masam Agak masam

Agak masam

Agak masam

Agak masam

Agak masam

Masam Agak masam

C‐Organik (%)* 1.64 2.19 2.44 1.64 2.16 2.39 1.65 2.18 2.7Rendah Sedang Sedang Rendah Sedang Sedang Rendah Sedang Sedang

Bahan Organik (%)*

2.81 3.76 4.19 2.82 3.72 4.11 2.84 3.75 4.65Sedang Sedang Sedang Sedang Sedang Sedang Sedang Sedang Sedang

KPK (cmol/kg)* 13.41 13.71 15.04 16.36 17.4 17.37 14.89 20.62 24.33Rendah Rendah Rendah Rendah Sedang Sedang Rendah Sedang Sedang

N total tanah (%)*

0.18 0.28 0.32 0.37 0.38 0.42 0.4 0.4 0.44Rendah Sedang Sedang Sedang Sedang Sedang Sedang Sedang Sedang

P total tanah (ppm)* 31.46 42.77 42.01 39.47 42.84 45.06 42.87 45.69 46.89Sedang Tinggi Tinggi Sedang Tinggi Tinggi Tinggi Tinggi Tinggi

P tersedia tanah (ppm)*


K total tanah (cmol/kg)*

8.6 8.62 9.09 9.38 9.4 9.66 9.88 10.19 10.44Sangat Rendah

Sangat Rendah

Sangat Rendah

Sangat Rendah

Sangat Rendah

Sangat Rendah

Sangat Rendah

Rendah Rendah

K tersedia tanah (cmol/kg)*

0.13 0.18 0.19 0.14 0.15 0.16 0.16 0.16 0.17Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah

S tersedia tanah (ppm)**


Sumber: Hasil Analisis Laboratorium Ilmu Tanah Fakultas Pertanian UNS 2008 * : Pengharkatan menurut PPT 2005 ** : Pengharkatan menurut Bangladesh Agricultural Research Council (BARC), 1997



Tabel 2. Hasil analisis pupuk kandang puyuh

Variabel Satuan Hasil

C‐organik % 18,07Bhan Organik % 31,08N % 1,56P % 0,20K % 1,55S % 1,24C/N ‐ 11,58Sumber: Hasil Analisis Laboratorium Ilmu

Tanah Fakultas Pertanian UNS 2008 Pengaruh Perlakuan terhadap Variabel Tanah Tabel 3. Kandungan S tersedia tanah awal

Perlakuan ppm S kg/petak S kg/ha S

A1O1 18,26 0,095 36,52 A1O2 18,83 0,098 37,66 A1O3 18,32 0,095 36,64 A2O1 21,8 0,113 43,6 A2O2 25,73 0,134 51,46 A2O3 23,64 0,123 47,28 A3O1 22,61 0,118 45,22 A3O2 25,57 0,133 51,14 A3O3 26,38 0,137 52,76

Sumber: Hasil Analisis Laboratorium Ilmu Tanah Fakultas Pertanian UNS 2008

Tabel 4. Kandungan S tersedia tanah setelah

perlakuan Perlakuan ppm S kg/petak S kg/ha SA1O1 18,99 0,099 37,98A1O2 29,56 0,154 59,12A1O3 22,59 0,117 45,18A2O1 26,07 0,136 52,14A2O2 29,74 0,155 59,48A2O3 35,2 0,183 70,4A3O1 35,64 0,185 71,28A3O2 34,74 0,181 69,48A3O3 40,11 0,209 80,22Sumber: Hasil Analisis Laboratorium Ilmu

Tanah Fakultas Pertanian UNS 2008

Berdasarkan Tabel 3 dan Tabel 4 diketahui bahwa perbedaan setelah perlakuan ketersediaan S meningkat.

Ketersediaan S setelah perlakuan berkisar antara 18,99 sampai 40,11 ppm atau sekitar 37,98 sampai 80,22 kg/ha. Kandungan S yang tinggi pada tanah sudah dapat memenuhi kebutuhan tanaman padi akan unsur S. Menurut Dierolf et al. (2001) tanaman padi menyerap S sekitar 7,2 kg/ha. Hal tersebut menunjukkan bahwa tanah sudah kelebihan unsur S yang dapat bersifat racun bagi tanaman. Tetapi pada tanah tergenang yang dapat mereduksi Fe3+ menjadi Fe2+ keracunan tanaman dapat dihindari.

Hal ini sesuai dengan Hardjowigeno dan Rayes (2005) yang menyatakan bahwa pada tanah teroksidasi, sulfat (SO4

2‐) merupakan bentuk yang stabil dan tersedia bagi tanaman. Tetapi pada tanah tereduksi maka sulfat yang tersedia menjadi bentuk sulfida (H2S). Reduksi Fe3+ menjadi Fe2+ mendahului SO4

2‐ maka Fe2+ akan selalu ditemukan dalam larutan tanah pada waktu H2S terbentuk. Sehingga H2S akan diubah menjadi bentuk FeS yang larut. Reaksi tersebut dapat melindungi mikroorganisme dan tanaman dari keracunan H2S.

Pemberian pupuk anorganik 50% dosis rekomendasi (A2) mampu meningkatkan S tersedia tanah sebesar 29,73% dan berbeda nyata dengan tanpa pupuk anorganik (A1). Sedangkan dengan pemberian pupuk anorganik 100% dosis rekomendasi (A3) mampu meningkatkan S tersedia tanah sebesar 52,27%.

Pupuk ZA merupakan pupuk anorganik sebagai sumber sulfur. ZA dapat menyumbang sulfur dalam jumlah yang banyak yaitu sebesar 24%. Selain itu pupuk ZA memiliki sifat yang larut air sehingga mudah terserap tanaman.

Sedangkan pada pemberian pupuk anorganik dan pupuk kandang puyuh secara bersama belum tentu memberikan pengaruh terhadap S tersedia tanah. Dari hasil analisis sidik ragam dapat diketahui bahwa interaksi pupuk anorganik dan pupuk organik



memberikan pengaruh yang tidak nyata (P=0,090). Hal ini disebabkan karena kedua pupuk yang diberikan memiliki fungsi yang berbeda dalam menyuplai S tersedia tanah, dengan pemberian pupuk ZA langsung dapat tersedia bagi tanaman, sedangkan pemberian pupuk kandang puyuh pengaruhnya akan terlihat dalam waktu yang lama.

Pada pH netral aktifitas mikroorganisme meningkat dalam proses dekomposisi bahan organik. Dari proses dekomposisi bahan organik akan dihasilkan senyawa organik diantaranya adalah S organik, S organik inilah yang kemudian termineralisasi menjadi bentuk anorganik (SO4

2‐) yang tersedia bagi tanaman. Pengaruh Perlakuan Terhadap Variabel Tanaman Serapan S

Besarnya unsur hara yang diserap tanaman ditentukan oleh jumlah hara dalam larutan tanah. Unsur S dalam tanah dapat diserap tanaman karena SO4

2‐ dapat larut dalam larutan tanah sehingga akar tanaman mampu menyerap unsur S tersebut. Tabel 5. Rata‐rata serapan S tanaman pada

berbagai perlakuan (mg/tanaman) Perlakuan A1 A2 A3 O1 9.67a 11.33a 15.00b O2 11.67a 15.67bc 18.00c O3 14.33b 21.67d 22.33d

Tabel 5 menunjukkan bahwa rata‐rata

serapan S oleh tanaman yang tertinggi dicapai pada perlakuan pupuk anorganik 100% dosis rekomendasi + pupuk kandang puyuh 6 ton/ha (A3O3) yaitu sebesar 22,33 mg/tanaman atau setara 5,10 kg/ha. Sedangkan rata‐rata serapan S terendah pada perlakuan tanpa pemberian pupuk (kontrol) adalah 9,67 mg/tanaman atau setara 2,17 kg/ha. Perlakuan dengan pemberian pupuk anorganik 100% dosis rekomendasi + pupuk

kandang puyuh 6 ton/ha (A3O3) mampu meningkatkan serapan S tanaman sebesar 130% dari kontrol.

Interaksi antara pupuk anorganik dan pupuk kandang puyuh berpengaruh terhadap serapan S tanaman. Pupuk ZA memiliki sifat cepat tersedia sehingga dapat langsung digunakan oleh tanaman. Sedangkan pupuk kandang puyuh memiliki sifat lambat tersedia sehingga unsur hara yang dapat diserap tanaman dapat secara bertahap.

Tabel 3 dan Tabel 4 menunjukkan bahwa pada seluruh perlakuan terjadi peningkatan S tersedia tanah. Pada perlakuan A3O3 kandungan S tersedia tanah sebelum perlakuan adalah 26,38 ppm atau 52,76 kg/ha, dan setelah perlakuan kandungan S tersedia tanahnya adalah 40,11 ppm atau 80,22 kg/ha. Sedangkan besarnya S yang diserap tanaman adalah 22,33 mg/tanaman atau setara 5,10 kg/ha. Menurut Dierolf (2001) tanaman padi menyerap S sekitar 7,2 kg S/ha. Dari uraian tersebut menunjukkan bahwa S tersedia tanah sudah mencukupi kebutuhan akan serapan tanaman padi, walaupun sudah terserap tanaman tetapi ketersedian S didalam tanah masih tersedia dalam jumlah yang tinggi.

Menurut Hakim et al. (1986) kadar belerang dalam tanah akan terus bertambah akibat pemakaian pupuk kandang, air hujan dan beberapa pupuk buatan seperti ammonium Sulfat (ZA). Pupuk kandang puyuh yang digunakan dalam penelitian ini mengandung S sebesar 1,24% yang akan termineralisasi sehingga penambahannya ke dalam tanah mampu meningkatkan kandungan S tersedia tanah sehingga dapat meningkatkan serapan S pada tanaman. Semakin besar serapan S tanaman maka pertumbuhannya semakin optimal yang menjadikan berat berangkasan kering juga semakin tinggi. Bahan organik tanah berkorelasi positif yang erat terhadap serapan S (r=0,646), Semakin banyak

66

kandungserapan

Efisiensi

Efispersentaatau tejumlah tanah.

Tabel 6.

Perlaku

O1 O2 O3

Ber

bahwa pefisiensipemberrekomenpuyuh sedanga0%. Peanorgankandangmeningksebesar

Gam

gan bahan S juga akan

i serapan S tsiensi serase unsur hermanfaatkapupuk S y

Rata‐rata berbagai p

uan A1

0 a 40.26e43.57e

rdasarkan Tperlakuan yai serapan ian pupuk ndasi + 6 (A2O3) y

akan yang teerlakuan denik 50% dosg puyuh 6 katkan efisie44,12% dari

mbar 2. Hist

Efisie

organik meningkat.

tanaman padrapan S hara S yang n oleh tanang diberik

efisiensi serperlakuan (%

A2

13.26b e 26.40cd e 44.12e

Tabel 6 dapang memiliki S terbesar anorganik ton/ha pu

yaitu seberendah padangan pembsis rekomenton/ha (A2

ensi serapa kontrol.

togram peng

ensi Serapan S

Sains

tanah mak

di merupaka

terserap danaman dibaan ke dala

rapan S pad)

A3

15.96c 22.25bcd28.92d

pat diketahrata‐rata nilyaitu pad50% dos

puk kandansar 44,12%a kontrol yaitberian pupudasi + pupu2O3) mampn S tanama

garuh pupuk

S dan Hasil....W

s Tanah – Jurn

ka

an an agi m

da

ui lai da sis ng %, tu uk uk pu an

SS yasehinsemadihasakan Bobo

Bsatu Bobogenersemasema

Pbobopembrekomdari dengadosis gabahsesuamenuanorgterha

Pbobopembpemb

anorganik te

Widijanto et a

nal Ilmu Tanah

Semakin besng diserap gga pertumkin banyakilkan sehingmeningkat.

ot gabah 100Bobot gabahpenentu dalt gabah 100ratif dan dipkin besar kin berat puPada Gambt gabah 1000berian pupumendasi (A3kontrol. San pemberrekomenda

h 1000 biji ai dengan haunjukkan bganik memdap bobot gPada Gambt gabah 100berian pupberian pupu

erhadap bob

al.

h dan Agroklim

sar efisiensi tanaman

mbuhan tanak batang dgga berat b

0 biji h 1000 biji mlam produks00 biji ditenengaruhi oleukuran g

la butir padibar 2 menu0 biji pada puk anorgan3) meningkatedangkan pian pupuk asi (A2) penhanya sebesasil analisis sbahwa pemmberikan pgabah 1000 bbar 3 menu00 biji pada puk anorgauk anorgan

bot gabah 10matologi 8(1)

serapan S, msemakin baman juga dan daun brangkasan

merupakan ssi tanaman ptukan pada eh ukuran gagabahnya minya. unjukkan baerlakuan denik 100% dt sebesar 2,pada perlaanorganik

ningkatan bsar 0,9%. Hasidik ragam mberian pupengaruh nbiji (P=0,021)unjukkan baperlakuan taanik (A1) ik 50 % d

00 biji (gram2011

maka esar, baik, yang juga

salah padi. fase

abah, maka

ahwa ngan dosis ,95% kuan 50% obot al ini yang upuk nyata ). ahwa anpa dan

dosis

m)

Sains

rekomensedaanomen Bob

utamSemdiar

s Tanah – Jurn

omendasi (Angalami penangkan padarganik 100 ngalami peni

bot gabah keBobot gab

ma dan indikmakin berat tikan bahwa

Gambar

Gambar

E

nal Ilmu Tana

A2) pada urunan daria perlakuan % dosis rngkatan dar

ring giling bah merupkator awal dbobot gabaa produksi p

r 3. Histogramperlakua

r 4. Histogragiling per

Efisiensi Serap

ah dan Agrokli

musim tanai musim tanpemberian prekomendasii musim tana

pakan paradari produksihnya maka padi juga se

m perbandinn pada musi

am perlakuanr petak (gram

pan S dan Has

imatologi 8(1)

am II nam I, pupuk i (A3) am I.

meter i padi. dapat makin

m

gpdksetay5p

ngan bobot gm tanam I d

n pupuk kandm/26m2)

sil....Widijanto

)2011

meningkat. Pada Ga

abah keringpemberian posis 6 tong/26m2 seedangkan hanpa pembeang hanya m,19 ton/ha

puyuh 6 ton/

gabah 1000 ban II

dang puyuh

o et al.

ambar 4 dikeg giling terpupuk kand/ha (O3) yetara denghasil terenderian pupuk mencapai 13. Pemberia/ha mampu

biji (gram) pa

terhadap bo

etahui bahwrtinggi dicapdang puyuh yaitu sebesagan 6,06 ah pada pkandang pu3,5 kg/26 man pupuk meningkatk

ada berbagai

obot gabah k

67

wa bobot pai pada dengan

ar 15,78 ton/ha,

erlakuan yuh (O1) m2 setara kandang kan hasil

i

ering

68

gabah kontrol.

Halragam ypupuk (P=0,017dan peberpengterhada

Semtanah mjuga akdekompsenyawakemudiayang terS tersedoleh tan

Meberfungerat hudan ikmetabolemak dberjalandihasilka

kering gilin

ini sesuai dyang menunj

anorganik7) terhadap emberian garuh sanp bobot gabmakin tinggi maka ketersekan meningposisi bahaa organik dian teroksidarsedia bagi tadia dalam tanaman juga aenurut Tisdasi sebagai pubungan deut serta lik seperti mdan protein. n lancar an juga bany

Gambar 5. Hp

Efisie

ng sebesar

dengan hasijukkan bahw berpengbobot gabahpupuk kanngat nyataah kering gilkandungan bediaan sulfurgkat, karenn organik antaranya Sasi menjadi anaman, dennah maka seakan tinggi. ale et al. embentuk kngan prosedalam bermetabolismeSehingga bimaka fotoyak, fotosint

Histogram peperlakuan pa

ensi Serapan S

Sains

16,89% da

l analisis sidwa pemberiaaruh nyah kering gilinndang puyua (P=0,00ing. bahan organr dalam tanana dari ha

melepaska organik yanS anorgan

ngan tingginyerapan hara

(1990) Sulfkloroplas yans fotosintesrbagai rekae karbohidrala fotosintesosintat yantat inilah yan

erbandinganada musim ta

S dan Hasil....W

s Tanah – Jurn

ari

dik an ta ng, uh 0)

nik ah sil an ng nik ya S

ur ng sis asi at, sis ng ng

nantitanamkarbohingg

PboboII meHal tanamsedanpenghFahrizpengisanga(intendan produkering

Bbahwsangapanenpanensema KESIM

n bobot gabaanam I dan I

Widijanto et a

nal Ilmu Tanah

nya akan teman. Didalamohidrat akaga menjadi bPada Gambt gabah keringalami penini karena m I jatuhngkan musimhujan. Hal izal (2004) bisian biji danat dipengansitas dan lakelembabanuksi padi ag dari pada sBerdasarkanwa bobot gabat erat denn. Semakin n maka bobkin besar.

MPULAN DA

ah kering gilinI

al.

h dan Agroklim

erakumulasim biji fotosinan mengalaeras. bar 5 menung giling padurunan dari perbedaan

h pada mm tanam II jaini sesuai debahwa prosen pematangaruhi oleh ma penyinan nisbi seakan tinggi selama musi uji korelasi bah kering gngan bobotbesar bobo

bot gabah k

N SARAN

ng (kg26m2)

matologi 8(1)

didalam tuntat yang beami pamas

unjukkan bada musim tamusim tanacuaca, m

musim kematuh pada mengan pendes pembungan biji atau b

radiasi sran), suhu urta angin. selama m

m hujan. dapat diket

giling berkort gabah keot gabah keering giling

pada berba

2011

ubuh erupa akan

ahwa anam am II. usim

marau usim dapat gaan, buah surya udara Jadi usim

tahui relasi ering ering juga

gai



Kesimpulan Perlakuan pupuk anorganik 100% dosis

rekomendasi dengan pupuk kandang puyuh pada dosis 3 ton/ha dapat meningkatkan efisiensi serapan S, yaitu sebesar 44,12 % dari kontrol.

Bobot gabah kering giling tertinggi dicapai pada perlakuan pupuk anorganik 50 % dosis rekomendasi dan pupuk kandang puyuh 6 ton/ha yaitu sebesar 16,17 kg/26 m2 setara dengan 6,2 ton/ha (meningkatkan sebesar 29,36% dari kontrol).

Saran

Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan S tersedia tanah sudah mencukupi kebutuhan S akan tanaman padi, maka pemberian pupuk anorganik perlu dikurangi tetapi untuk pupuk organik tetap diberikan dengan dosis yang sama.

Perlu adanya penelitian lebih lanjut untuk mengetahui pengaruh pupuk kandang puyuh terhadap kualitas padi dan kandungan protein dalam beras karena S sangat esensial dalam pembentukan protein.

DAFTAR PUSTAKA Buckman, HO. dan NC. Brady. 1982. Ilmu

Tanah. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Dierolf, T., Fairhurst, T., dan Mutert. E. 2001. A Tollkit for Acid, Upland Soil Fertility Management In Southeast Asia. Oxford Graphic Printers.

Hakim, N., MY. Nyakpa, AM. Lubis, SG. Nugroho, MR. Saul, MA. Diha, GB. Hong, dan H. Bailey. 1986. Dasar‐dasar Ilmu Tanah. Universitas Lampung. Lampung.

Hardjowigeno, S. dan ML Rayes. 2005. Tanah Sawah, Karakteristik, Kondisi dan Permasalahan Tanah Sawah di Indonesia. Bayu Media Publishing. Malang.

Roesmarkam, A. dan NW. Yuwono. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius. Yogyakarta.

Sanchez, PA. 1992. Sifat dan Pengelolaan Tanah Tropika. Penerbit ITB. Bandung.

Suriadikarta, DA. dan A. Adimiharja. 2001. Penggunaan Pupuk Dalam Rangka Peningkatan Produktivitas Lahan Sawah. Jurnal Litbang Pertanian. 20 (4). .

Sutedjo, MM. 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta. Jakarta

Tisdale, SL., WL. Nelson and JD. Beaton. 1990. Soil Fertility and Fertilizers. 4th Edition. Macmillan Pub. Co., New York.

Yuwono, NW. 2004. Kesuburan Tanah. Fakultas Pertanian UGM. Yogyakarta.

efisiensi serapan s dan hasil padi dengan ...gugus s. sistin, sistein dan metionin merupakan asam...

Documents