emprender en la región n58

El poder de lasmarcas y lacompetitividadempresarial

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REVISTA MENSUAL DE NEGOCIOS Y ECONOMIA SEPTIEMBRE 2011 - AÑO 5 - NUMERO 58 - $ 8,00

TAPA

El valor del agua

Ganaderíade pastizalUna oportunidad dedesarrollo sustentable

Un revolucionario proyecto de riego suplementario en Avellaneda -Santa Fe- promete derribar lasbarreras agrícolas y duplicar los rendimientos: 150 kilómetros de canales que abastecerán de aguade calidad -proveniente del río Paraná- a 13.500 hectáreas cultivables y beneficiará a cientos deproductores, de todas las escalas. El valor total de la mega obra es de U$S 12 millones. PAGINAS 4 A 10

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5 AL 9 DE OCTUBRE DE 2011FORMOSA - ARGENTINA



Riego suplementario en Santa Fe

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S T A F FFRUTAR 2011

AÑO 5 - NÚMERO 58 - SEPTIEMBRE DE 2011

DirectorJorge Alejo Farizano

Jefa de RedacciónElisa Farizano

RedacciónLaura Arengo, Mariela CerdánLeticia Quintana PujalteMario Burgos

Area ComercialArturo VandecaveyeMatías de FranceschiJorge R. AlmadaAlejandro GonzálezNancy Soto GarcíaDiego Segovia

AdministraciónMaría Elisa Ramírez

ImpresiónGrafic Center, Roque S. Peña 460Tel. (03722) 425059 - Resistencia

Editor responsableEmprender Multimedios S.A.Santa Fe 564, CorrientesTel. (03783) 430444

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Sembrando Satelital: Miércoles 21 horas,viernes 17 hs. y martes 9 hs. Señal libre ygratuita en toda la República Argentina,Uruguay, Chile, Bolivia, Paraguay y sur deBrasil. www.sembrando.com.ar

Televisión

Web-Site: www.emprenderenlaregion.com.arEmprender en la Region

Gigared Corrientes y ResistenciaHorarios: Martes 22 hs., Viernes 13,30 hs., Domingo 20 hs.

MULTIMEDIOSDE NEGOCIOSY ECONOMIA

www.rascon.com.ar - [email protected]

Estamos próximos a una nueva edi-ción de FRUTAR, la Feria Internacionalde Frutos Argentinos, a realizarse en laciudad de Formosa del 5 al 9 de octubre.Este importante evento, bienalmente,transforma a esa provincia en el epicen-tro de los negocios frutihortícolas delMERCOSUR.

Allí se reúnen todos los actores de lacadena alimentaria argentina y de paísesaledaños con la finalidad de hacer nego-cios y proyectar el sector agroalimenta-rio nacional, y con mayor énfasis, de la

región subtropical del país.

Celebramos que un evento de esaenvergadura y convocatoria internacio-nal se realice en una provincia alejada delos centros tradicionales del país -comoson Buenos Aires, Córdoba y Rosario-,para trasladar la atención a una provin-cia que ha tenido una política de creci-miento sostenido, y ha logrado desarro-llarse, a pesar de las dificultades ocasio-nadas por la lejanía de los centros neu-rálgicos.

Aún así, Formosa es una provinciadonde se genera gran parte de la produc-ción de frutos nacional.

Esperamos que esta edición tenga nue-vamente un balance positivo para lasempresas participantes, y que continúesiendo motor de desarrollo y herramien-ta de emprendedorismo para aquellosque trabajan y apuestan al sector.

Jorge FarizanoDirector

Diseño GráficoGustavo Flores

RIEGO SUPLEMENTARIO AVELLANEDA

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El norte de Santa Fe se caracte-riza por soportar altas tempera-turas y condiciones climáticascambiantes que provocan déficitshídricos, lo que constituye laprincipal barrera del desarrolloagrícola, agroindustrial y de lacomunidad en general. Un revo-lucionario proyecto de obras,realizado de manera comunita-ria, prevé cambiar esta crudarealidad: 150 kilómetros decanales que abastecerán de aguade calidad –proveniente del ríoParaná- a 13.500 hectáreas culti-vables y beneficiará a cientos deproductores, de todas las escalas.

El distrito Avellaneda estáconstituido por un centro urbanoy parajes rurales que se distribu-yen en los 937 km2 que com-prende su área geográfica. En elmismo coexisten diversas activi-dades productivas, donde loagropecuario fue y es actualmen-te, la base del desarrollo deindustrias y servicios que se inte-rrelacionan fuertemente.

La región se caracteriza por lamarginalidad de sus suelos y porlos rigores de las diversas y cam-biantes condiciones climáticas yambientales. En la gran mayoría

de los ciclos agrícolas se registra-ron períodos de sequías, algunosmás prolongados que otros, peroque sumados a altas temperaturasperjudicaron a las pasturas natu-rales y cultivadas. Especialmente,se vieron afectados los cultivos deverano, como ser el algodón,maíz, soja, girasol y sorgo, por loque los resultados finales tiendena ser imprevisibles.

La profunda y prolongadasequía ocurrida en el país duran-te los años 2008 y 2009, tuvoconsecuencias negativas paratodas las actividades económicasy productivas de la región, conun fuerte impacto en la sociedadque no posee antecedentes cer-canos registrables. Ante el pano-rama comprometedor soportadopor la comunidad, las personasoptaron por comenzar un inter-cambio de ideas que tenía comoobjetivo encontrar, analizar yproponer alternativas superado-ras, transmitiendo un mensaje deesperanza, instando a visualizarla situación crítica como unaoportunidad.

De manera que las institucionesregionales y las personas compro-metidas, elaboraron una idea-pro-

yecto sustentable basada en laposibilidad de contar con obrascolectivas para disponer de aguapara riego suplementario del áreaagrícola, ganadera y afines deldistrito Avellaneda. Esta oportuni-dad para estabilizar y mejorar laproductividad, es posible graciasa las condiciones agroecológicasexistentes al encontrarse a orillasdel río Paraná.

Luego de establecer el riegosuplementario como estrategia,los profesionales locales prove-nientes de diversas disciplinas seabocaron a la elaboración técni-ca del proyecto, que pretendefortalecer la actividad primaria ya aquellas relacionadas directaso indirectamente a ésta, perofundamentalmente, potenciar lascapacidades socioeconómicasinstaladas y las futuras que eldistrito puede alcanzar. Es asícomo los actores comprometidosse nuclearon y consolidaron unaAsociación Civil denominada“Impulsar Avellaneda” (ACIA).

El proyecto –amigable con elmedio ambiente- se trata de unmodelo a imitar en cualquierregión que sufra de los mismosazotes de la sequía y cuente con

EL VALOR DEL AGUA

Un proyecto de U$S 15 millonescambiaría la realidad deuna zona castigada


una importante fuente de aguadulce cercana. La puesta en mar-cha y ejecución de este proyectoderivará en un cambio radical enla estructura económica y pro-ductiva del norte santafecino.

¿Qué se busca con el proyecto?Con la puesta en marcha del

proyecto, se busca dotar de lainfraestructura de riego a la tota-lidad del área agrícola del distri-to Avellaneda. Mediante la apli-cación del riego suplementario,se podrá desarrollar una agricul-tura diversificada, de altos rendi-mientos, sustentable e integradaal complejo de procesamientoindustrial y de provisión de servi-cios de la zona, la cual contribui-rá al progreso de la comunidad.

Se prevé contar con una red dedistribución con una capacidadpara servir a las 13.500 hectáre-as cultivables con caudales parael riego simultáneo de unas9.500 hectáreas, suministrandouna lámina neta de 150 milíme-tros/mes de agua de muy altacalidad. El nivel de seguridadmayor al 97%, está referido a lacapacidad de la captación res-pecto al régimen hidrométricodel río.

Otras 1000 a 1500 hectáreasadicionales podrán ser abasteci-das, a partir del aprovechamien-to sustentable del agua subterrá-nea proveniente del acuíferoPuelches. Por otra parte, el pro-yecto contribuirá a incrementarel empleo y el producto bruto dela zona y región; evitar nuevostraslados de agroindustrias y apotenciar el procesamientoagroindustrial zonal; inducir aincorporar cultivos intensivos ygenerar conocimientos y capaci-dades para expandir el desarro-llo del riego en la región y en laprovincia de Santa Fe.

El objetivo a llevar adelante,antes del 2016, es dotar de riegosuplementario al 100% del áreaagrícola susceptible de ser rega-da. Asimismo, antes del 2020, seespera alcanzar a duplicar la pro-ducción primaria media históricadel distrito, con tendencia amantener rendimientos crecien-tes en el futuro.

La sequía, una problemáticade larga data

Las áreas agrícolas del distritoAvellaneda y de gran parte laregión noreste de Santa Fe, estánsujetas a una frecuencia impor-tante de situaciones de déficit dehumedad que condicionan eldesarrollo de los cultivos y susrendimientos. Ello se debe a queel comportamiento de la hume-dad del suelo depende en granmedida de la confrontación entreel régimen climático y el modela-do característico de la zona,especialmente en lo que se refie-re a la geomorfología y suelos dela zona explorable por la raíz delas plantas.

Respecto a las precipitaciones,muestran gran variabilidad encuanto a las intensidades y ocu-rrencia, ocasionándose periodoscon escasas precipitaciones,algunos de ellos muy prolonga-dos. Esto se suma a las altas tem-peraturas en los meses estivales,que genera una importante pér-

dida de agua de los suelos.Estudios realizados respecto de

las necesidades de agua para loscultivos a partir de la estimacióndel déficit hídrico de los cultivos,obtenidos de un modelo de balan-ce hídrico seriado mensual sobre

un record de 57 años, que incor-pora una evaluación precisa sobreel proceso de la energía de succióny resistencia de los vegetales aniveles bajos de humedad en elsuelo, muestran que en el 95% delos años hay algún grado de défi-

cit. Por ejemplo, para el cultivo delalgodón, presentan los siguientesvalores: En cuanto a los déficitsmáximos mensuales para una pro-babilidad de ocurrencia del 50%:97 milímetros. Esto se incrementa146 milímetros para una probabi-

lidad del 80%.Los déficits totales del período

del cultivo para las citadas pro-babilidades corresponden a 189milímetros y a 306 milímetrosrespectivamente.

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El promedio histórico de preci-pitaciones anuales es relativa-mente importante, pero las mis-mas ocurren con marcada esta-cionalidad, con bajos promediosinvernales. El periodo estivalrecibe precipitaciones de altaintensidad y cantidad, pero hayuna importante evapotranspira-ción potencial (ETP) debido a lasaltas temperaturas y radiación.Esta situación provocó, que enlos últimos 20 años, en 13 deellos los balances hídricos fuerannegativos, ocasionando pérdidasde variada magnitud en la pro-ducción. De manera que estaproblemática constituye la prin-cipal barrera de desarrollo agrí-cola de la zona, además de tra-ducirse en una baja competitivi-dad respecto a otras regiones.

En el ámbito urbano, también

se ven afectadas las industriasprocesadoras y el conjunto deactividades de servicios relacio-nado con el sector primario, loque provoca una situación de cri-sis aguda y generalizada sobretoda la comunidad.

Ubicación y característicasde la zona

Los suelos presentes en el dis-trito Avellaneda, comprendendos zonas con característicasdiferentes, derivadas de la geo-morfología y del relieve.

La de mayor relieve, cuentacon la capacidad productiva delas tierras agricolas, se compo-nen principalmente de suelosClases 2 y 3, y en menor propor-cion Clase 1.

Los suelos agrÍcolas de mejoraptitud del distrito son asignados

a Argiudoles. Sus horizontessuperficiales (40 cm) son mode-radamente bien drenados, fran-co-limosos. En profundidad(>40 cm) son arcillosos con altogrado de hidromorfismo y pobredrenaje interno.

El área correspondiente a lastierras bajas, está sujeta a restric-ciones derivadas del anegamien-to. Cabe destacar que el deterio-ro actual producido por la agri-cultura contínua bajo condicio-nes de altas temperaturas, estopuede ser revertido a través derotaciones de cultivos y tecnolo-gías de fertilización y riego, quegaranticen el aumento de la can-tidad de rastrojos incorporados(maíz, sorgo y trigo) y que losmismos contribuyan al aporte demateria orgánica más estable.

El área del proyecto está insertaen la margen noroeste de la cuen-ca inferior del arroyo El Rey yadyacente al valle del río Paraná.Esa porción del área de aporte,cuya divisoria de aguas se des-arrolla aproximadamente a lolargo de la traza del ferrocarril.

La parte que se encuentra aloeste y suroeste, aporta directa-mente al cauce del arroyo a tra-vés de una serie de cauces meno-res de reducido desarrollo longi-tudinal y mayor pendiente, conescurrimientos concentrados decorta duración, mientras que laotra parte alcanza a desarrollar

un tributario de mayor jerarquíadenominado Arroyo Saladillo,que recibe los aportes de cuatro

subcuencas correspondientes alArroyo Timbó, Cañada Lozón,Cañada Los Sauces y al desagüe


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RENDIMIENTOS PROMEDIO, MÁXIMO Y RESPUESTA AL RIEGO EN ELMÓDULO DE RIEGO POR ASPERSIÓN EEA Y RECONQUISTA (1997-2005).

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noreste del área urbana y subur-bana de la ciudad de Avellaneda.

El escurrimiento superficial engeneral es relativamente ligerodebido al relieve, que en sumayor área presenta convexida-des dadas por un conjunto delomadas suaves y a una impor-tante red de drenaje de cunetas ycanales artificiales, lo que ocasio-na escurrimientos concentradostemporarios.

Fracciones menores dispersaspresentan muy suaves concavida-des que dan origen a bañados,siendo los más importantes losubicados al noreste cerca del dis-trito de Guadalupe Norte y en pro-ximidades del sureste de Moussy.

Dentro del valle del río, se hallaun complejo de cauces y depresio-nes anegadas, cuyos niveles deagua varían conforme a los nive-les de los cauces principales.

Se destaca que solamenteestos -ríos Paraná Miní y elCorrentoso- tienen corrientespermanentes en el área de capta-ción del proyecto, por lo que serequiere acceder a los mismospara contar con el caudal dediseño durante las bajantes delrío Paraná.

Debido al predominio de loscultivos, solo una fracción menorcubre la zona de riego con for-maciones de especies arbóreasautóctonas, pertenecientes al

Espinal Chaqueño. También exis-te un número reducido y disper-so de forestaciones de pinos yeucaliptus de poca extensión.

Las áreas del valle, están domi-nadas por coberturas de pastiza-les y pajonales junto a palmares,asociadas con isletas de montesbajos. En los albardones costerosde mayores dimensiones, secuenta con bosques en galeríadel tipo hidrófilo. Asociado conlos ambientes de humedales secuenta con la flora característicade esas áreas, las cuales seexpanden o reducen según lospulsos hídricos a que esta sujetoel valle de inundación.

¿Cuál es la estructura social yeconómica del distrito?

A lo largo de más de 130 años,la comunidad de Avellaneda des-arrolló un área agrícola de unas14.000 hectáreas que cubre casila totalidad de los suelos aprove-chables del distrito.

Los cultivos dominantes actual-mente son la soja, el girasol, elmaíz, el sorgo y el trigo. Hasta losaños 80, el algodón era el cultivocon más hectáreas. Las produccio-nes se fueron integrando a laagroindustria especializada en laproducción de aves y huevos,carne bovina y a la derivada delalgodón, cuyas plantas industria-les se hallan en las áreas suburba-

nas y urbana de Avellaneda.Por otra parte, los procesos de

intensificación de las produccio-nes generaron un número impor-tante de instalaciones en el árearural. La actividad pecuaria apro-vecha las grandes extensionesdisponibles en las zonas bajas ylas áreas marginales de las áreascultivables.

En el sector oeste existe unconjunto numeroso y variado deinfraestructuras, que sirven a lazona y a otras que permiten laconexión con el resto del país. Sedestacan las redes viales, deenergía, drenaje e instalacionesagropecuarias y sociales, más unconjunto de áreas dispersascorrespondientes a pequeñaslocalidades y parajes que seemplazan en correspondenciacon el área agrícola, en la zonadel domo.

En el otro sector, el este, lasinstalaciones e infraestructurasson de menor relevancia y estándestinadas a la explotación gana-dera extensiva observándosealgunos caminos precarios y lostramos finales de los canales dedesagües del domo.

A un conjunto relativamentenumeroso de viviendas y cons-trucciones afines que sirven dehabitat de las familias rurales, sele suma una serie de importantesinstalaciones de almacenaje de

granos y otros productos agríco-las, muchos vinculados con laproducción pecuaria de carácterintensivo que se hace en el lugar.

Estos comprenden principal-mente construcciones para lacría de pollos y producción dehuevos, y en los últimos tiemposaparecieron instalaciones de feedlots. Asimismo, se cuenta contambos y cría de cerdos, los que

en general son de tamañosmenores a medianos.

En cuanto a la práctica delriego, son muy pocos los equiposy áreas regadas, aunque se perci-be gran interés por el tema debi-do a las graves pérdidas de cose-chas ocurridas durante el perío-do del 2006 al 2009.



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¿Cómo llevar adelanteel riego suplementario?

El proyecto contempla aproxi-madamente 33 kilómetros decanales troncales, 51 kilómetrosde canales secundarios y unos 53kilómetros de canales terciarios.Consiste en una red de riegocompuesta por una captación enel cauce principal del río Paraná,que se halla muy cercano (ríoCorrentoso), canales de trans-porte y distribución del agua deuso colectivo abarcando porcompleto el área agrícola del dis-trito Avellaneda.

Su funcionamiento es por gra-vedad a través de un conjunto decanales a cielo abierto, que a lolargo de su recorrido incorporanestaciones de bombeo para salvarlas diferencias topográficas de lasdiversas áreas servidas, siendo laaltura media de 15,25 metros y lamáxima de 21,5 metros, ambasreferidas al nivel medio del río(3,68 m. Hidrómetro Puerto Re-conquista).

La red de distribución seextiende sobre un área de más de20.000 hectáreas, (zona de rie-go), la cual contiene a la totali-dad del área cultivable con unadensidad que permite el accesoal agua de riego, lote por medio.

La organización territorial delárea de riego comprende más de20 unidades de manejo queestán conformadas por una can-

tidad variable de propiedades,del orden de 10 propietarios.

El troncal tiene un primertramo único de 16,9 kilómetrosde longitud, que luego de atrave-sar todo el valle del río y la parteeste del domo, donde se halla elcruce de la ruta nacional Nº 11,se bifurca en dos ramales a partirdel primer camino internoterural ubicado al oeste de la ruta.Cada uno de estos ramales, juntoa sus respectivos canales secun-darios y terciarios, abastece alsector sur y al sector norte.

La capacidad de suministro deagua de riego es de más de700.000.000 litros/día, que per-mite proveer al suelo de unalámina de agua media de 5 milí-metros/día a unas 9.500 hectáre-as con una eficiencia global del67%. Con el transcurso del tiem-po, la mayor parte del área rega-ble contará con métodos de altaeficiencia de aplicación.

El volumen total de agua deriego es del orden de 35 hm3. Lapotencia requerida para dichosuministro es de 2.300 kw, dis-puesta en 5 estaciones de caudalesy alturas de elevación variables.

Se estima en el orden de los250 milímetros promedio la can-tidad de agua de riego anualnecesaria para satisfacer losrequerimientos de agua durantela siembra y los periodos fisioló-gicos sensibles del conjunto de

cultivos estacionales y perennesprevistos.

La red de canales posee ade-más de los componentes específi-cos para el transporte y distribu-ción del agua (partidores, com-puertas), de las obras anexas quepermiten la operación y manteni-miento eficiente del sistema detransporte, como también, evitanla interferencia y afectación delos usos y preservan las condicio-nes del medio natural actual.Estas consisten en líneas eléctri-cas, subestaciones transformado-ras, caminos de servicio, sifonesde cruces de rutas, alcantarillas,canales interceptores de drenaje,adecuaciones hidráulicas de dre-naje y protección de erosiones yde elementos de automatizacióny telegestión.

Canales: El diseño del siste-ma de transporte adoptado, res-ponde a la alternativa que mejorsatisfacen los lineamientos fija-dos. En ese sentido se destaca laimportancia en la definición delas trazas que se adecuan de lamejor manera posible a los con-dicionantes del medio físico yantrópico.

En el valle del río se aprove-chan depresiones y cauces natu-rales y en el domo, los cauces ymárgenes de las cañadas y otrastierras que tienen impactosmenores en el uso del suelo.

Debido al alto costo de las con-ducciones a presión, se optó porel transporte por gravedad com-

binado con estaciones de bom-beo de levante.

El dimensionamiento hidráuli-



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co prevé velocidades de corrien-tes relativamente rápidas, mayo-res a 0,40 metro/segundo, paraposibilitar una pronta puesta enrégimen y para reducir el des-arrollo de la vegetación hidrófila.

Los canales que conforman lared troncal son de tierra y deacuerdo al relieve que atravie-san, presentan tramos con sec-ciones que están totalmente pordebajo o arriba del terreno natu-ral y otros mixtos.

Estaciones de bombeo: Lacantidad de estaciones de bom-beo del sistema troncal son

cinco, número que resulta deconsiderar la menor cantidad deellas, teniendo en cuenta las dife-rencias topográficas a salvar y aque los movimientos de suelosde excavación y de terraplena-mientos no excedan profundida-des y alturas que requierananchos de implantación impor-tantes, como así también volú-menes y costos elevados.

Las estaciones de bombeoestán equipadas por bombas detipo flujo mixto de eje vertical,accionadas con motores eléctri-cos, cuyas capacidades tienendiferentes magnitudes de cauda-

les, alturas y potencias, según laposición en que se encuentra enla red.

Sus estructuras son de dostipos: La estación de bombeo Nº1 que se halla en el valle del río,está compuesta por un conjuntode pilotes de hormigón armadoque soportan una plataformametálica donde están insertas lasplatabandas que apoyan los equi-pos. Los cuencos de aducción yde descarga están constituidoscon elementos de hormigónestructurales y de revestimien-tos. Las restantes estaciones quese emplazan en sitios del domo,presentan estructuras tipo celdasde hormigón armado monolíticocon fundación sobre platea.

La alimentación eléctrica deesas estaciones requiere exten-

siones de líneas de media tensióny sub estaciones transformado-ras.

InversionesLa red de riego proyectada,

comprende una serie de obrasque se emplazan en diversas par-tes de la zona de captación,transporte y de riego. La ejecu-ción de las obras y la operación ymantenimiento a lo largo delperíodo de diseño de 30 años.

La inversión total del proyectoconsiste en 12 millones de dóla-res, y una primera etapa –la quedemandará una cifra más cuan-tiosa- que consiste en 15 millo-nes de pesos.

A los efectos de racionalizar lasinversiones, conforme a la proba-ble evolución y desempeño quepuede experimentar un área decultivos que se vino realizandodesde sus inicios en secano, seprevé realizarlas por etapas. Seasumen 5 etapas, a ejecutarseuna por año, que comprenderánel conjunto de obras y capacida-des para ir abasteciendo gradual-mente las áreas que se hallanmás próximas a la captación.

Se observa que la primera etapade ejecución permite abastecer aun poco más de 2.000 hectáreas yrequiere desembolsos relativa-mente más cuantiosos que lassiguientes, debido a la importan-cia de los costos de los componen-tes de captación y transporte através del valle del río.

La producción que se generaráCONTINUA EN PAGINA 10 >>


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en el área de riego supera en másde dos veces el volumen prome-dio actual estimado. Todos loscultivos logran un significativoaumento en su rendimiento, locual queda reflejado en el totalde toneladas producidas anual-mente, salvo para el caso delgirasol, cuya disminución no sedebe a un menor rendimientosino a la menor cantidad de hec-táreas sembradas como conse-cuencia del cambio en la matrizde cultivos.

El proyecto genera beneficiosnetos sustanciales no sólo en elsector agropecuario, sino tam-bién en el industrial y de servi-cios. Las características del pro-yecto generan además externali-dades positivas tecnológicas quepermiten alcanzar una mayor efi-ciencia en actividad económica.

El incremento en las toneladasproducidas genera un efectoderrame de mayor demanda enfletes. Finalmente, cabe destacarel incremento de la recaudaciónimpositiva, permitiendo amorti-zar la obra en su totalidad condichos beneficios.

Evaluación ambientalDentro del marco legal rele-

vante, se destaca el Conveniosobre Humedales (1991), queconstituye un Tratado internacio-nal. La convención subrayó que“el uso humano de los humeda-les de forma sostenible es plena-mente compatible con la inclu-sión de humedales en la listaRamsar y con su conservación engeneral”. Asimismo, podemosmencionar el Decreto 101/103:Estudio de Impacto Ambiental, yla Ley 11873 (2000): Riego (sinreglamentar).

Análisis de alternativas técnicas1. Aº Los Amores - Desagüe El

Timbó2. Aº Palmita - Cañada Lozón3. Aº Palmita - Cañada Lozón

+ Cañada Los Sauces3. A. Bifurcado antes de la

Ruta Nac. Nº 113. B. Bifurcado después de la

Ruta Nac. Nº 114. Aº Pirirí - Cañada Los

Sauces5. Aº Pirirí - Cañada Los

Sauces + Cañada Lozón5. A. Bifurcado antes de la

Ruta Nac. Nº 115. B. Bifurcado después de la

Ruta Nac. Nº 11Dentro de las alternativas, la

más factible es la número 5,debido a que el proyecto es com-patible con el funcionamientodel medio natural, dentro delSitio Ramsar, además se reducenal mínimo las modificaciones delmedio físico. El tipo de obras esde bajo impacto sobre el medio ylas actividades que se realizanactualmente, debido a que el sis-tema de transporte aprovechacauces y áreas apropiadas.Obtención de las tierras median-te la plusvalía que genera el pro-yecto. Por último, prevé agricul-tura de precisión con el objetivode hacer un uso racional delagua y del suelo, preservando lacalidad de los acuíferos y los sue-los del área del proyecto.

Un compromisode la comunidad

Con la organización de las en-tidades integrantes de la Asocia-ción Civil Impulsar Avellaneda(ACIA) y con el trabajo consen-suado de profesionales que con-forman un equipo interdiscipli-

nario local, se ha realizado el es-tudio de alternativas y la elabo-ración del proyecto de ingenie-ría, el estudio de la factibilidadeconómica y ambiental.

Dado que proyecto de riego deAvellaneda es de carácter comu-nitario, y que sirve para el con-junto de propiedades que confor-man el área agrícola del distrito,se prevé la necesidad de contarcon la organización que permitaoperar y mantener, en forma efi-ciente y sustentable, la infraes-tructura de riego.

Las áreas a regar se hallan dis-tribuidas en una extensión consi-derable, en la que participan unconjunto muy numeroso de pro-pietarios como también de arren-datarios, el suministro de agua acada uno de los predios o chacrasserá realizado en forma planifica-da y programada. Esto requierediseñar un sistema de distribu-ción del agua de riego, en base aunidades de manejo, cada unaabastecida por la red de canalessecundarios y terciarios. Estasunidades estarán constituidas porun número relativamente menorde propiedades vecinas, abarcan-do áreas bajo riego comprendidasentre 300 a 800 hectáreas.

El suministro del agua a cadaparcela dentro de cada unidadde riego, será manejado por susintegrantes. La automatización ytelegestión serán aplicadas parael manejo del agua de riego.

El equipo interdisciplinariolocal se constituyó con un con-junto de profesionales de diver-sas especialidades de la zona,con competencia y habilidadespara cubrir los requerimientospara la formulación del proyectode riego encomendado por las

instituciones organizadas pararesolver la problemática de lassequías en el distrito Avellaneda.Dicho equipo cuenta con la asis-tencia de expertos especialistasen riego como también disponede la importante experiencia delINTA Reconquista.

Asimismo, se aprovechó infor-mación específica de los avancesque se obtuvieron del proyectode riego de La Vertiente, empren-dido por la Municipalidad deAvellaneda y la Cooperativa Un-ión Agrícola Avellaneda con lacooperación y asistencia italiana,dentro del marco del hermana-miento existente entre Gorizia -

Italia y Avellaneda.Actualmente se cuenta con la

primera etapa de obras defini-das, previéndose la elaboraciónde las etapas siguientes confor-me al avance del cronograma.Además el equipo interdiscipli-nario local, participará en otrasmedidas concurrentes; entreellas a establecer un conjunto deunidades experimentales en elárea de riego, asistir en la capaci-tación, y elaborar la gestión en elmanejo del sistema. Por último,las inversiones para la formula-ción del proyecto están siendollevadas a cabo por la AsociaciónCivil Impulsar Avellaneda.


SE OBSERVA QUE LA PRIMER ETAPA DE EJECUCIÓN, PERMITE ABASTECERA UN POCO MÁS DE 2.000 HECTÁREAS Y REQUIERE DESEMBOLSOS RELA-TIVAMENTE MÁS CUANTIOSOS QUE LAS SIGUIENTES, DEBIDO A LAIMPORTANCIA DE LOS COSTOS DE LOS COMPONENTES DE CAPTACIÓN YTRANSPORTE A TRAVÉS DEL VALLE DEL RÍO.

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POR DR. EMILIO CORNEJO COSTAS

Especialista en derecho penaltributario y cambiarioLisicki, Litvin & Asociados

Cuando uno habla del delitode lavado de dinero, necesaria-mente tiene que comenzar expli-cando el origen de dicho delito ylas razones político criminal quele dieron origen. No decimosnada nuevo si afirmamos que eldelito de lavado de dinero surgede una especie de política crimi-nal diseñada o impuesta a nivelinternacional en la que los paísescentrales procuran imponer, nosólo la necesidad de que losEstados tipifiquen penalmenteeste tipo de conductas, sino tam-bién la implementación de todoun sistema preventivo anti- lava-do con fuerte sanciones adminis-trativas, teóricamente para difi-cultar la llegada de capitales ile-gales producto de la criminali-dad organizada.

Es a tal fin que se creó el GAFIque emitió 40 Recomendacionesque los países debían empezar acumplir. Si bien al principio elsistema no fue tan efectivo, apartir del año 2001, con poste-rioridad al atentado a las torresgemelas en el año 2001, EEUU,aprovechando el nivel de eficacia

que venía alcanzando el GAFI, ala hora de “imponer”, medianteun sistema de evaluacionesperiódicas a los estados, determi-nados estándares normativoscontenidos en las CuarentaRecomendaciones (130 paises),se echó mano a tal herramientapara de éste modo poder atacarlas finanzas de éste tipo de delin-cuencia.

Dicho organismo, a través desus Informes de EvaluaciónMutua viene señalando las defi-ciencias del sistema legal argen-tino y, aún cuando sus decisionesno tienen carácter coactivo entérminos jurídicos, activan coac-ciones indirectas que terminansiendo vinculantes para nuestroEstado. Y es precisamente poresas presiones que ejerce el GAFIque nuestro país acaba de pro-mulgar la ley 26.683 de lavadode dinero, que no sólo ha modifi-cado el Código Penal incorporan-do el delito de lavado como undelito que afecta el orden econó-mico y financiero y que puedeser cometido por el propio autordel delito precedente (autolava-do), sino que ha incluido entrelos delitos graves que autorizanla intervención de la Unidad deInformación Financiera (organis-mo competente para recibir, ana-lizar y canalizar hacia las autori-

dades competentes, las operacio-nes sospechosas que le sonreportadas), a aquellos delitosprevistos en la ley 24.769. Estanueva inclusión, aparecería apriori, como la razón principalpor la cual todos aquellos delitostipificados en la ley 24.769 pue-den ser delitos precedentes dellavado de dinero.

En términos generales, debeentenderse por lavado de activosaquella operación a través de lacual el dinero de origen ilícito esinvertido, ocultado, sustituido otransformado y restituido a loscircuitos financieros legales,incorporándose a cualquier tipode negocio como si se hubieseobtenido de forma lícita. En otraspalabras, transformar el dineroilícito, adquirido por la comisiónde un delito, en dinero lícito.

Concretamente, el tipo penalcastiga con prisión de 3 tres a 10años al que convirtiere, transfi-riere, administrare, vendiere,gravare, disimulare o de cual-quier otro modo pusiere en circu-lación en el mercado, bienesprovenientes de un ilícito penal,con la consecuencia posible deque el origen de los bienes origi-narios o los subrogantes adquie-ran apariencia de un origen líci-to, y siempre que su valor superela suma de pesos trescientos mil

($ 300.000), sea en un solo actoo por la reiteración de hechosdiversos vinculados entre sí.

Sin embargo, los bienes que seincorporan al patrimonio delsujeto evasor generalmente tie-nen un origen lícito, no ilícito;que se haya cometido una eva-sión tributaria y luego se procuredarle apariencia de licitud a esosbienes no declarados, de ningúnmodo significa que esos bienes sehayan originado, hayan proveni-do, del delito de evasión tributa-ria, sino que fueron incorporadosal patrimonio del sujeto conanterioridad a la eventual comi-sión del “delito precedente”.

Los bienes pueden ser ilícitospor diversos factores, pero a losefectos del delito de lavado dedinero, sólo pueden ser aquellosque nacen directamente comoconsecuencia de la comisión deun ilícito penal, es decir, de noser por la comisión de un delitoprevio, los bienes no existirían.

Pues bien, ello no es lo quesucede en el delito de evasión tri-butaria en el que el dinero ingre-sa al patrimonio o a las arcas delsujeto obligado por una activi-dad absolutamente lícita. Esedinero, de origen lícito, puedeque luego no sea declarado alfisco nacional y por lo tanto, alno pagar el correspondiente tri-

buto, se convierte en dineronegro, oculto y por lo tanto,puede llegar a dar lugar a undelito tributario; pero su poste-rior utilización, no constituyelavado de dinero, típica penal-mente hablando.

Es decir, la secuencia es alrevés, primero aparece el dineroadquirido u originado en unaactividad lícita es decir, dinero deorigen lícito, y luego, su tenenciano declarada, lo convierte endinero negro y por lo tanto pasi-ble de un delito tributario. Tal esasí que el propio Estado a travésde la reciente ley de moratoriapermitió acogerse aquellas per-sonas cuyos bienes tuvieren unorigen lícito y afirmó que ningu-na de las disposiciones de la leyliberaba a los sujetos obligadosde las obligaciones previstas enla ley de lavado de dinero.

En virtud de todo lo expuesto,entendemos que si bien nuestrolegislador entendió que cual-quier delito castigado en nues-tro Código Penal (las leyes espe-ciales como la 23.737 o la24.769 también lo son) puedeser delito subyacente del lavadode dinero, lo cierto es que unainterpretación adecuada deltipo penal impide considerardelito precedente a la evasióntributaria.

Una interpretación razonable de por qué, quien comete delitotributario no puede luego ser castigado por lavado de dinero

FOTOGRAFÍAS POR LEO ALMADA

Alfredo Meabe, presidente de la

Sociedad Rural de Corrientes, catalogó ala edición 2011 como “histórica” por lacantidad de visitantes y de empresas expo-

sitoras. Los tres días de exposición suma-ron una convocatoria de más de 25.000personas que se acercaron para pasar unfin de semana de campo. Participaron 170empresas de la región y 25 cabañas gana-deras. En el remate, el toro mejor pagadofue de la raza braford, con un valor de$36.500.

La Cabaña Los Orígenes –de Agrodec-alcanzó alguno de los principales premios:Los Orígenes obtuvo el Reservado GranCampeón Hembra, categoría Vaca, de laraza Brangus, con su ejemplar “Jazmín”,mientras que en la raza Braford se alzócon el Reservado Campeón, categoríaTernera Mayor y el Campeón categoríaJunior. Asimismo, Haras Los Orígenes,obtuvo premios entre los caballos Cuartode Milla, al quedarse con el GranCampeón Hembra de la raza, dentro de lacategoría Hembra Adulta, con su ejemplar“Orígenes Irupé”.

Por otro lado, participaron alrededor de25 cabañas ganaderas, entre las que pode-

mos mencionar Agrodec, Agronor, CaáCupé, Country, Crosetto, Curupi Pora,Diez ME, Doña Chica, El Tigre, El Viracho,Godoy, La Carreta, Laffranchi, La Mirita,La 35 SA, Los Angeles, Miraflores, Ñandu-bay, Pilagá, Rincón de Luna, Rosamonte,entre otras.

Asimismo, la consignataria de haciendaColombo y Magliano SA informó que seremataron 500 cabezas de ganado, 100toros y 50 vaquillonas braford, brangus ybrahmán, 100 borregos, carneros y borre-gas hamshire down, corriedale y borderleicester. Además, caprinos boer.

Por último, cabe destacar que el preciomáximo que se pagó por un brafordmacho fue $36.500, y el mínimo –de esamisma raza- $14.000. En ganado menor,el precio máximo pagado por lanares fuede $5100 por un hamshire down macho.En equinos, por un padrillo Cuarto deMilla se pagó $36.000 como máximo, y$20.000 por un padrillo criollo.

Además, la 76° Exposición Rural de

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$36.500 fue el precio delreproductor braford mejor pagado

MÁS DE 25 MIL PERSONAS VISITARON LA MUESTRA.

Corrientes resultó exitosa por su convoca-toria, no sólo de visitantes, sino tambiénde empresas que acompañaron al sector.Alrededor de 170 firmas de Corrientes,Chaco, Santa Fe y artesanos regionales yde Córdoba y Buenos Aires expusieron los3 días que duró la muestra.

El día viernes estuvo destinado a loscolegios que concurrieron a la muestrapara conocer el trabajo de campo, paraque luego, los días sábados y domingopredominaran las familias y los jóvenes

que se sintieron atraídos por los espectá-culos musicales que se prolongaron hastaaltas horas de la noche. El día domingohubo récord de visitantes, que generó eldesborde del estacionamiento.

La alta participación de las empresasprivadas regionales fue inédita, por loque hubo que ampliar el predio un 50%.Respecto a los premios, en la categoría“Salón Cubierto”, el primer lugar fuepara Centroficina, el segundo paraPlatería Lossada y la bodega estancia

Mendoza recibió una mención especial.En la categoría “Aire Libre en lotes dehasta 100 m2”, el 1° lugar fue paraArandu, el 2° Estancias del Sur y la men-ción especial para Bovitec. Dentro de“Aire Libre en lotes de más de 100 m2”,el 1° lugar fue para El Bagual, el 2° paraAutomotores El Cóndor, y las empresasque recibieron mención especial fueronBramaq y el Banco Macro. Por último las

instituciones participantes que fueronpremiadas son el INTA y el Ministerio dela Producción.

Asimismo, los días sábado y domingohubo espectáculos de destreza criolla en lapista hípica, con una gran afluencia depúblico, así como muestra de caballoscriollos y Cuarto de Milla, con la especialparticipación de la Asociación deCriadores de Caballos Cuarto de Milla.

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PROMEDIOS DE GANADO VACUNO Y CABALLOS EN EL REMATEBRAFORD MACHOS MAXIMO $ 36.500 MINIMO $ 14.000

HEMBRAS MAXIMO $ 29.000 MINIMO $ 7.200BRANGUS MACHOS MAXIMO $ 30.500 MINIMO $ 20.500

HEMBRAS $ 6.000BÚFALOS MACHOS MAXIMO $ 11.500 MINIMO $ 7.000

HEMBRAS MAXIMO $ 4.050 MINIMO $ 3.600CABALLOS CRIOLLOS PADRILLOS MAXIMO $ 20.000 MINIMO $ 12.000

YEGUAS MAXIMO $ 15.000 MINIMO $ 10.000CUARTO DE MILLA PADRILLOS MAXIMO $ 36.000 MINIMO $ 26.000

YEGUA MAXIMO $ 31.500 MINIMO $ 9.000

PROMEDIOS GANADO MENORLANARESRAZA HAMSHIRE DOWN MACHOS MAXIMO $ 5.100 MINIMO $ 3.000

HEMBRAS MAXIMO $ 4.000 MINIMO $ 2.150ROMMEY MARCH MACHOS MAXIMO $ 2.500 MINIMO $ 1.600CORRIADALE MACHO $ 3.450BORDER LEICESTER MACHO MAXIMO $ 2.500 MINIMO $ 2.200

HEMBRAS MAXIMO $ 1.700 MINIMO $ 1.200TEXEL MACHO MAXIMO $ 4.350 MINIMO $ 2.600

HEMBRAS $ 1.800KARAKUL MACHO $ 3.000PORCINOSYORSHIRE MACHOS $ 3.500DUROC YERSEY MACHOS $ 3.600

HEMBRAS $ 2.500CHIVOS BOER MACHOS MAXIMO $ 4.000 MINIMO $ 2.700

HEMBRAS $ 1.500PARTICIPARON 25 CABAÑAS GANADERAS.

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ENTREVISTA: MARIELA CERDÁNTEXTOS: ANA ELISA FARIZANO

El Cuarto de Milla, o QuarterHorse, es una raza originaria deEstados Unidos, que ingresó hacerelativamente poco tiempo a laArgentina, específicamente en elaño 1982. Es una raza de caba-llería ligera desarrollada a partirdel Purasangre, el Morgan, elSaddlebred americano, y otros,que tiene dos líneas en donde sedestaca: la deportiva de competi-ción y la de trabajo. Al país ingre-sa con las estancias del KingRanch, y más que nada, explo-tando su veta deportiva.

En La Rural de Corrientes2011, la Asociación Argentina deCriadores de Cuarto de Millaparticipó con la muestra de 51ejemplares, además de demos-traciones en la pista hípica. Enesa oportunidad, “Emprender enla Región” dialogó con GustavoEnrique Prosman, presidente

regional de la entidad. “EnCorrientes y provincias aledañasse destaca el Cuarto de Milla decarrera, más que el de trabajo.Este último predomina en zonascomo el sur de Santa Fe,Córdoba, Buenos Aires y LaPampa”, comentó.

“Esta raza donde fue entrando,fue haciendo huella. Hoy es repre-sentativa no sólo en Argentina,sino que de las razas de caballo esuna de las más importantes delmundo en este momento. Haymuchos ejemplares en países co-mo Brasil, Norteamérica, Vene-zuela, Ecuador, Canadá, y se estállevando a China y Japón. Pero enBrasil, Argentina y Uruguay sonrazas que están en la palestra”,explicó Prosman.

Este caballo se caracteriza porser atleta, ya que desde el puntode vista deportivo, se destaca porla explosión en la corta distancia.Compite normalmente entre los300 y 404 metros –de ahí derivasu nombre-, ya que una vez que

pasa esa distancia, decae su ren-dimiento. “Eso es lo que lo dife-rencia de un Purasangre, quecorre 2000 metros en otra veloci-dad”, explicó. El Cuarto de Millaes un caballo explosivo, es decir,de arranque veloz, que en 16segundos, un centésimo, cubrelos 300 metros de carrera.

Por otro lado, desde el puntode vista del trabajo, tiene otrasversatilidades: se destaca por sumansedumbre. Al tener una dis-posición tranquila, es apto paraque lo monten niños, novatos opersonas mayores, así como tam-bién un gaucho para trabajar enel campo o un peregrino caminoa Itatí. “Se adapta perfectamen-te, es manso, inteligente, se leenseña una vez y aprende el tra-bajo; se lo maneja poco con rien-das, es un caballo portentoso,lindo, fuerte de tracción, con untren trasero potente, y el porteque tiene es importante. Tieneuna cruz de 1,50 a 1,70 metros,lo que hace que sea un caballo

imponente”, explicó Prosman.La Asociación de criadores es

el segundo año consecutivo queparticipa en La Rural deCorrientes. Sostiene que los pro-ductores de la región se interesa-ron por esta raza y que está cre-ciendo. El año pasado participa-ron con una carpa con 18 ejem-plares, y en esta edición, con doscarpas con 51 ejemplares. “Demanera que sigue creciendo eimponiéndose la raza en este sec-tor del país”, reflexionó.

Para contactarse con miembrosde la Asociación o adquirir unejemplar, los dos haras que soncabecera para todo el litoral, sonel Haras Los Orígenes y el HarasVZ –Verdún Zalazar-.

Líneas de cría o tiposDentro de los “Cuarto de

Milla” hay tres líneas de Crianza,o tipos, muy bien definidos yespecializados, por lo que es fun-damental tener este dato encuenta al momento de adquirir

uno de estos ejemplares.Línea de trabajo o “working”:

Estos son caballos mansos, dóci-les y con un gran “sentido vaque-ro” (cow sense), que consiste enla facilidad para aprender a tra-bajar con ganado vacuno. Este essin duda el tipo de caballo másdifundido, y con más adeptos enel mundo. Son dóciles, de buenaboca y excelente carácter, lo quelos hace recomendables paratodo tipo de jinetes, inclusoniños y principiantes.

Son los que más se adaptan alas condiciones normales decualquier clima y condición detrabajo de campo. Consisten enlos típicos caballos de los vaque-ros norteamericanos, tanto parael trabajo con ganado en los ran-chos, como para las competen-cias deportivas de mayor difu-sión. Aparte de ganado o “cut-ting”, movimiento de rienda o“reining”, barriles o “barrelracing”, etc.

Línea de conformación o “hal-

CABALLOS EN LA RURAL DE CORRIENTES 2011

Cuarto de Milla: “Esta raza dondefue entrando hizo huella”

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ter”: Estos son, sin duda, loscaballos “Cuarto de Milla” máslindos y musculosos, pero el afánde seleccionarlos en ese sentidohizo disminuir sus condicionesde mansedumbre, facilidad deaprendizaje y velocidad.

Son verdaderos representantesdel “físico-culturismo” entre los

caballos, con gran desarrollomuscular, lo que también, por suexagerada voluminosidad o sumayor peso corporal, los tornalentos o más propensos a lesio-nes cuando se les exige rendi-mientos y esfuerzos mayores.

Línea de carrera o “racing”:Estos son ejemplares dedicados

casi exclusivamente a esta disci-plina. Es decir, a las carreras decorta distancia que van entre 300y 500 metros, donde pueden des-arrollar altas velocidades. De allíderiva precisamente el nombrede esta raza, por cuanto susejemplares son imbatibles enrecorrer un cuarto de milla.

EL CUARTO DE MILLA ES UN CABALLO EXPLOSIVO QUE, EN 16 SEGUNDOS 1 CENTÉSIMO, CUBRE LOS 300METROS DE CARRERA.

Con la incorporación del Banco Móvil como herramienta financie-ra, el Banco de Corrientes llegará a todas las pequeñas localidadesque no cuentan con sucursales de la entidad. Así lo confirmó aEmprender en la Región el presidente del Banco de Corrientes,Alejandro Abraham, en el marco de la 76º Exposición de la SociedadRural de Corrientes.

“El Banco Móvil les dará a los habitantes del interior un beneficioincalculable porque se podrá llegar a todos los rincones de la provin-cia en donde actualmente por la cantidad de habitantes no se justifi-ca tener una sucursal bancaria. De esta manera, los jubilados, emple-ados públicos, comerciantes, ganaderos e industriales podrán realizarsus transacciones diarias con un esquema comercial sabiendo con unmes de antelación las fechas en dónde estará el Banco Móvil, y podránprogramar sus transacciones sin correr más riesgos de llevar dinerocon ellos hasta otras localidades”, explicó Abraham.

De esta manera, el Banco Móvil se convierte en una herramientafundamental para acercarse a la gente de las localidades más peque-ñas, como San Carlos, Perugorría y Yataití Calle que hoy no cuentancon un banco, y desde ahora lo tendrán en la puerta de la municipa-lidad o de la jefatura de policía.

El rodado fue construido íntegramente en la Argentina y con la tec-nología más avanzada que incluye conexiones satelitales a la redinternacional de cajeros automáticos, donde podrán realizar todas lasoperaciones que necesite el cliente, ya que cuenta con una cabinaespecial en donde se ubica la ventanilla para hacer todo tipo de trans-acciones de forma personal, y además, en la parte posterior hay uncajero automático que funcionará las 24 horas, por lo que aquellaspersonas que no puedan acceder en los horarios de atención de la ven-tanilla, lo podrán utilizar. De esta manera, con la tarjeta de débito sepodrá hacer todo tipo de transacciones: cobro, transferencia, plazofijo, pago de servicios, etc.

Además, por tratarse del primer Banco Móvil del país con estascaracterísticas, desde el Banco Central de la República Argentina soli-citaron a las autoridades del Banco de Corrientes que lleven estanueva herramienta a Buenos Aires para exponerlo.

El Banco de Corrientes presentó su“Banco Móvil” en La Rural de Corrientes

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Tipoiti S.A.T.I.C es una de las más gran-des hilanderías de la Argentina, que surgióen 1949 y que desde aquel año se mantie-ne en funcionamiento siendo una empre-sa líder en el Mercosur. La planta textil deTipoití se extiende por 80.000 m2, operaen Corrientes desde sus inicios y emplea aalrededor de 750 trabajadores. Posee tec-nología de última generación a su ciclo deproducción, lo que la lleva a contar conuna producción mensual de 950 toneladasde hilado OE, 900 toneladas de hiladospeinados de anillos y 200 toneladas dehilados cardados de anillo. Esta megaem-presa, que por su calidad en los procesoslogró ingresar a competitivos mercadosnacionales internacionales, estuvo por pri-mera vez en la 76 Exposición Rural deCorrientes, marcando presencia en elsuelo local.

Matías Ludmer, de Tipoití, charló conEmprender en la Región en el stand que laempresa presentó en el predio deRiachuelo de la Sociedad Rural deCorrientes. “En esta primera vez en laexposición rural de corrientes, venimos amostrarnos institucionalmente hacia lasociedad correntina y la región productivadel NEA, para que aprecien la inversión entecnología y la capacidad de recursoshumanos de Tipoiti, que genera un pro-

ducto con continuidad en cuanto a calidady eficiencia”, dijo el responsable.

Ludmer explicó que en la empresa se“estudia una materia prima, como es elalgodón, así como el proceso de la misma,para poder permitirle a nuestra cartera declientes de la producción industrial textilla mejor calidad en continuidad y tiempoa lo largo del año, para permitirles un pro-ducto homogéneo en toda su producción”.La calidad y continuidad del producto,que fue apuntalándose desde hace más desesenta años en el mercado, posicionan aTipoití entre las hilanderías más grandesde Latinoamérica.

“La familia Seferían siempre apostó alsuelo correntino, y aún hoy sigue invir-tiendo y apostando a la sociedad deCorrientes, tenemos sesenta años en elmercado, y estamos seguros de ir por otrossesenta mas de producción y trabajo”, ase-guró Matias Ludmer.

La empresa textil está arraigada en tie-rra correntina, pero también realiza unafuerte apuesta al NEA, ya que se ha expan-dido al Chaco. “Tenemos una desmotado-ra en Gral. Pinedo, que nos permite llegara gran parte de la producción de algodón,desmotarlo en origen con propia calidad yeficiencia de nuestro personal, y con aten-ción particular y eficiente”, dijo Ludmer.

Por primera vez, Tipoití estuvoen la Rural de Corrientes

HISTORIA. LA MEGAEMPRESA TIPOITÍ LLEVA MÁS DE SESENTA AÑOS INVIRTIENDO EN ELSUELO CORRENTINO.

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Hace poco más de 100 días funciona una vidriera virtual paralas cabañas y para quienes estén interesados en adquirir los pro-ductos que se comercializan en ellas. Se trata de CabañasBovinas, un emprendimiento joven en donde se puede encontrartoda la información referida a las cabañas del país.

Maximiliano Acosta, Socio – Gerente del emprendimiento,manifestó a Emprender en la Región en el marco de La Rural deCorrientes, que www.cabañasbovinas.com “es la primera vidrieravirtual que tienen las cabañas para mostrar su producción”.Actualmente solo funciona en Argentina y se trata de la primeraplataforma de negocios pensada y desarrolla por gente del sectorpara gente del sector.

Acosta comentó que todas las cabañas pueden cargar sus datosy registrarse, y se crea un sistema similar al de una página web,la cual tiene dos versiones: una gratuita para que sea un lugar deinclusión donde las cabañas más chicas puedan acceder, y unaversión Premium que tiene un sistema de administración comer-cial del rodeo, en donde la cabaña tiene la posibilidad de publi-car todos los productos que comercializa: machos, hembras,semen y embriones.

“Este emprendimiento, con poco más de 100 días, cuenta con37 cabañas registradas de todo el país. El portal está registradoen toda Latinoamérica, y el objetivo es lanzar el mismo negocioen Brasil y Uruguay en diciembre o enero”, aseguró el propieta-rio del emprendimiento.

Este sitio web funciona como un proveedor de tecnología,mientras que el negocio forma parte de la cabaña y del compra-dor. La cabaña –que es la oferta-, y el comprador –que es lademanda-, tienen la posibilidad en este portal de encontrarsemuy fácilmente. “Sería muy difícil que el comprador busque endistintos sitios el producto que busca. Y en este portal, el intere-

sado busca por el producto y no por la cabaña, y el sistema filtrapor producto. Por lo que el demandante tendrá dentro de la caba-ña que selecciona todas las vías de contacto”, dijo Acosta.

A modo de estadística, el Socio – Gerente de este emprendi-miento comentó que en 100 días hubo 2.400 visitas, y más de 8mil páginas visitadas, lo que indica que hay gente que está miran-do lugar por lugar. El promedio de vistas en el portal es de 19minutos, 4 veces más que el promedio habitual que una personaestá en una página web.

Todos aquellos que deseen registrar su cabaña de manera gra-tuita pueden ingresar en www.cabañasbovinas.com.

LO PRESENTARON EN LA RURAL DE CORRIENTES

“Cabañas Bovinas”, una vidrieravirtual para generar negocios

El responsable destacó la importanciade seguir adelante con el trabajo arduoque significa un proceso que lleva muchasetapas y en el cual se dispone el mejor delos esfuerzos para generar “la mejor mate-ria prima necesaria en la industria en queestamos”.

Materia primaPara lograr una producción mensual de

950 toneladas de hilado OE, 900 toneladasde hilados peinados de anillos y 200 tone-ladas de hilados cardados de anillo, laobtención de materia prima de calidad esfundamental en una empresa de la talla deTipoití. “A la materia prima la podemos des-motar ya sea en nuestra desmotadora, orecibir un fardo desmotado por otra firma.Esta fibra es acercada a la empresa para suestudio y la posibilidad de generación deuna oferta por la misma, en base a la cali-dad del producto y los parámetros que estepresenta, ya que es fundamental el mante-ner la calidad que nos caracteriza”.

En la empresa, buscan una calidad con-tinua que permanezca a través del tiempopara ofrecer a sus clientes, y esto se logra“mediante la posibilidad de mezclar dis-tintos tipos de fibra y poder homogeneizarun producto de la mejor manera y con lamayor eficiencia para nuestra cartera declientes, logramos nuestros objetivos”.

Según el responsable, el futuro de lamegaempresa los espera con mucho estu-dio y la posibilidad de mayor crecimiento,“somos una familia que crece día a día ensu calidad de trabajo, y nos vemos con lacontinuación en la inversión en el suelo yla familia correntina, así como en el NEAy la Región”.

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POR ANA ELISA FARIZANO

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Existe un clima especial que segenera alrededor de determina-dos personajes, o grupo de perso-najes, que está determinado porel espíritu, la compañía y la son-risa que ellos le ponen a losmomentos y a los espacios en losque se encuentran. Esta “aura”contagiosa y notoria, llega a nos-otros año tras año en las exposi-ciones donde esta empresa –eimportante grupo humano- sehace presente. Es así que en elmarco de la 76º Exposición Ruralde Corrientes aprovechamos laoportunidad para dialogar, matede por medio, con amigos de lacasa y fiel compañía de estamuestra tradicional del campocorrentino.

“Emprender en la Región” dia-logó con Gerardo Bond –socio dePlayadito-, uno de los personajesresponsables de generar ese climade amistad que se crea en torno alya famoso stand de “Playadito”,en donde además de difundir lamarca de la Cooperativa Agrícolade la Colonia Liebig Ltda., setransmite cultura litoraleña. Nosacercamos a conversar por lamanera en que siempre están pre-sentes en las exposiciones, logranuna conexión con el público, a lavez que posicionan su marca deuna manera amena, cordial ydivertida.

“Alguna vez pensamos que sepodía vender este producto, quees la yerba mate, desde otra ópti-ca: nos parece que lo mejor paranosotros es mostrar, fuera deCorrientes, que la provincia tienealgo más de lo que se ve, quetiene música, cultura, y unaenorme cantidad de cosas que sepueden mostrar. Esta es una pro-vincia rica en mitos, leyendas, enel guaraní que es un idiomamaravilloso, así que es lo que tra-tamos de llevar”, inició la conver-sación Gerardo Bond.

De manera que dentro de sustand se toca música, se recita –aveces de una manera espontá-nea, pero con gran calidad- quehace que la gente se de vuelta yse quede a mirar, a compartir conellos. Cooperativistas natos,resaltan que la colaboración y lacooperación es su bandera, y eslo que los lleva a recorrer el país–y el mundo- con su marca y sufilosofía de vida. “Nosotros todolo vemos cooperativamente, cre-emos que todos tenemos quecolaborar con todos. Si ponemosun poco de sí para que, en el casode las ferias, el problema quetiene el que está enfrente, o elque esta al lado, se solucione, esmaravilloso”, comentó Bond.

Con esa manera de mirar y dehacer las cosas, recorren el país ymás allá. “Recorremos el país y elexterior. Hemos venido hace untiempito de Junín de los Andes,después de la Rural de Palermo,Agroactiva, ahora nos vamos a laRural de Río Cuarto. Luego, nosvamos a San Luis y después auna feria que hay en Salta.También, hay gente de Playaditoque se va este mes a Alemania, atrabajar con un stand pequeño”,enumeró. Así como recorren rin-cones gauchos, vuelan hastalugares lejanos para llevar lo másauténtico de nuestra cultura.Gerardo Bond ha llevado lamarca “Playadito” a Pekín, aBeijing y fue el primero de laempresa en ir a la Feria de laAlimentación en Barcelona–Cataluña, España-. “Hay quetratar de abrir el paraguas siem-pre, hay que tratar de mostrarleal mundo que Argentina es loque queremos que sea, y no selogra de un día para el otro, espaso sobre paso”, agrega.

Comenta que siempre tratande estar presentes en las exposi-ciones y que son agradecidos dela gente que los invita, y los visi-ta. “Estamos donde podemosestar”, recalca. “A veces diferimoscon otros expositores en la formade pensar, porque a nosotros lo

que nos interesa es que nuestramarca esté visible, que nosconozcan, que se imponga, yalguien en cualquier parte delpaís, la va a comprar. Pero sivengo a una feria pensando quevoy a hacer la plata para todo elaño, estoy totalmente equivoca-do, no puedo venir si pienso así.Esto es sembrar de a poquito, yque el centavo que se hace, y delque viven 5000 personas –losmiembros de la cooperativa-, sevaya acrecentando cada díamás”, explicó Bond.

El espíritu del mateRecorremos una exposición, y

al pasar al lado del stand de“Playadito”, hay dos típicas pos-tales: una, la actuación de laemblemática “Embajada Playa-dito”, y la otra, los miembros delgrupo charlando con la gente, ymateando. Bond sostiene quetratan de convidarle a la gente elmate que ellos mismos estántomando, y no uno especial, por-que la esencia del mate es elcompartir, poner en común conel otro, lo de uno.

“El espíritu del mate es, comolo dice la palabra en ingles

“mate”, es “compañero”, enton-ces tenemos esa gran gracia deDios de que el mate se haya lla-mado así, porque en un lugardonde hablan ingles, es más fácilexplicarlo. Cuando estuve enChina la primera vez me decían:tengan cuidado en no achinar ydarle otro espíritu al mate,entiéndanlo como es, como loque socialmente significa, y esoes lo que tratamos de hacer”,contó Bond.

Gerardo, llegando al final de laentrevista, comenta que preme-ditadamente no regalan paqueti-tos de yerba en las exposiciones

donde están presentes ¿Por qué?Por una cuestión de que la genteagarra lo que le dan y se va, no seacuerda quién le dio y lo peor detodo, no genera vínculo. En cam-bio, si le das un mate, se queda,intercambia palabras, se estable-ce un lazo. Esos son los momen-tos en que el grupo aprovechapara acumular vivencias, ideas,críticas y sugerencias, y aseguranque de escuchar a la gente apren-dieron mucho a lo largo de losaños.

“Gracias a eso podemos decirque somos la primer yerba mateque no produce acidez, pero fuede escuchar a la gente. Lo mismocon los mates de vidrio, los hici-mos porque escuchamos a lagente contar lo que pasaba con elmate tradicional. Es así que losprofesionales del tema estudia-ron al mate de madera, y descu-brieron que juntan hongos y bac-terias que hace que todas las yer-bas parezcan amargas y, enton-ces, como el vidrio es inocuo, selava y se puede tomar mate sinningún problema. Todo gracias alo que nos enseño la gente”, con-cluyó la entrevista GerardoBond.

Playadito, esa cálida compañía que se siente

“Una cooperativa esdonde hay esfuerzomutuo, ayuda propia ysolidaridad, sin esteprincipio el cooperati-vismo no puede existir,nosotros somos absolu-tamente cooperativos”.

GERARDO BOND

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/ 19SEPTIEMBRE 2011

Una línea de investigación dela Facultad de Ciencias Veteri-narias de la UNNE evalúa alter-nativas al maíz en la alimenta-ción bovina con fines de mejorarel rendimiento productivo y prin-cipalmente disminuir el costoeconómico. Se han logrado resul-tados con germen de maíz.

El maíz es en el mundo la prin-cipal especie alimenticia provee-dora de energía para todas lasespecies animales, situación quese repite en la región nordeste deArgentina. En el proceso inverna-da o engorde de animales, paraque la misma sea rentable debenterminarse los animales en pocotiempo (invernada corta) y conuna ganancia de peso por díaelevada (invernada rápida).

Cuanto más rápido se termineel animal, menos alimento seráutilizado para mantenimiento,quedando una mayor proporciónpara la producción de carne.Además tiene mucha importan-cia la adecuada terminación delos animales destinados a faenalo cual depende de la inclusión

de concentrados energéticos,principalmente el maíz.

Ante tal escenario, el estudiode la UNNE pretende dar solu-ción a la dependencia del maízque tienen los sistemas de críasen el NEA debido a la fluctuaciónde precios del maíz, a dificulta-des estacionales que dificultanconseguir el producto, así comoa la disponibilidad de otros pro-ductos o alimentos en la región.

“En la búsqueda de esas alter-nativas, lo importante es la fina-lidad de bajar los costos de críaasí como la ganancia en rendi-mientos productivos” comentó eldoctor Enrique Yáñez, directordel proyecto científico a laRevista CyT de la UNNE.

Señaló que entre los productosalternativos se experimentó congermen de maíz.

En el caso del germen delmaíz, se trata de un subproductode la generación de cerveza, queusa el maíz para obtener almi-dón, y al ser el germen un sub-producto del maíz se lo consiguea un valor menor.

Atento a tales variables, losinvestigadores de la UNNE bus-caron evaluar el efecto de la sus-titución del silo de grano húme-do de maíz por germen de maíz,en bovinos. Como la grasa demaíz produce energía pero tienelímites en su incorporación a ladieta animal, en la investigaciónse debía determinar que porcen-taje del maíz podía ser sustituidopor germen de maíz.

Así, se hicieron ensayos susti-tuyendo el 25, 50 y 75 por cien-to del maíz en la dieta de losbovinos por germen de maíz,analizando peso vivo del animal,ganancia diaria de peso, y con-dición corporal-digestibilidad en-tre otros indicadores.

“Los resultados demostraronque es factible sustituir hasta un75 por ciento del maíz por germensin afectar el crecimiento ni la ter-minación o engorde de los anima-les” explicó el Doctor Yáñez.

El investigador comentó queademás del maíz, actualmente seestá trabajando además en lasustitución del sorgo por germen

de maíz también con el objetivode encontrar alternativas energé-ticas de menor costo en la dietabovina en corral.

“Concluimos que es viable lasustitución del silo de granohúmedo de maíz por el germende maíz, para la alimentación debovinos en corral pues disminu-ye los costos de producción sinafectar los indicadores producti-vos estudiados, y estimamos queotros productos podrían tambiénser sustitos del maíz” expresó elmédico veterinario.

Lo mismo, agregó, estimamospodría ocurrir con el sorgo.

Yáñez indicó que estas alterna-tivas pueden variar en su conve-niencia económica en el tiempode acuerdo a la fluctuación deprecios del mercado, no obstanteresulta importante encontrar,más allá del precio, productosalternativos al maíz que esactualmente la principal fuenteenergética alimenticia del mun-do y del cual los productores tie-nen directa dependencia.

José Goretta

Evalúan sustitutos del maíz en la alimentación bovina

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POR LETICIA QUINTANA PUJALTE

[email protected]ías: Leo Almada

Luego de cuatro días en quelas empresas del campo y laindustria agropecuaria se mos-traron en Gbdor. Virasoro antelas cuarenta mil personas queingresaron al predio, culminócon éxito la 17 Expo Rural delMercosur. La feria mostró las for-talezas productivas de la región,y el interés que genera en otraspartes del país y del mundo, yaque empresarios de cinco paísesde Latinoamérica hicieron víncu-los comerciales con hombres denegocios locales, en el marco dela ronda de negocios internacio-nal organizada en la muestra.Luego, la subasta ganadera dejóun saldo más que positivo con untoro gran campeón de raza bran-gus de cabaña Las Marías, quefue adquirido por $60.000, para

cerrar con un alto perfil de cali-dad y de negocios el evento, quepromete redoblar la apuesta parael año que viene.

El domingo, más de 20mil per-sonas ingresaron al predio parapresenciar el espectáculo dedoma en el predio, los espectácu-los musicales de la tarde y larecorrida por la amplia oferta delas empresas del sector agrope-cuario que estaban en la mues-tra. Según afirmaron algunosexpositores, concretaron impor-tantes ventas en la feria, desdelos más pequeños artesanos,hasta las grandes firmas demaquinaria e implementos agrí-colas.

Manuel Leal, presidente de laSociedad Rural de Virasoro,expresó que “el balance es muybueno, la ronda de negocios fueuna novedad acá en el Norte yanduvo muy bien, se hicieronnegocios en genética ganadera yel sector forestal, las charlas fue-

17 EXPO RURAL MERCOSUR

El fuerte respaldo de empresas localesBrangus vendido a $60 mil, marcaron

MANUEL LEAL. “EL FUERTE DE ESTA EXPOSICIÓN ES LA PRODUCCIÓN, PERO TENEMOS QUE UTILIZAR LA INTELI-GENCIA Y BUSCAR NUEVAS ALTERNATIVAS DE NEGOCIOS, SEGUIR INCURSIONANDO EN COSAS NUEVAS, YSEGUIR INNOVANDO”.

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y el Gran Campeónel éxito de la muestra

ron muy productivas, hace bien yfomenta a la producción, porotro lado, la visita delGobernador y los Ministros fuemuy positiva, ya que vieron loque se plasmó en la exposición”.

Asimismo, el representantedijo que “tenemos una zona demuy buen clima y con muy bue-nos y productivos suelos. Hoyhay dieciséis cabañas instaladasen la región, entre Brahman,Braford y Brangus, y dos o trescabañas más en formación. Creoque la gente que viene a trabajara Virasoro, se va contagiando dela pujanza de la zona”.

“El fuerte de esta exposición esla producción, pero tenemos queutilizar la inteligencia y buscarnuevas alternativas de negocios,seguir incursionando en cosasnuevas, y seguir innovando”,expresó Leal.

El predio de cincuenta milmetros cuadrados, fue cedidopor la empresa Las Marías a laSociedad Rural de Virasoro, yluego de su estreno en julio, conel remate Pro a Pro, terminó debautizarse con la Expo delMercosur. Según aseguró elPresidente de la Sociedad Ruralde Virasoro, un grupo de arqui-tectos están trabajando en unplano macro del lugar, para que

las inversiones se hagan, seandefinitivas, “queremos que todolo que se vaya haciendo, se hagaen forma permanente y pensan-do en las necesidades del pro-ductor”, dijo Leal.

Las subastasLos compradores se acercaron

a la pista de remate ya desde eldomingo para ver los ejemplaresa subastar en ovinos, porcinos yaves, que fueron las primeras enrealizarse en el marco de laExpo. En cuanto a ovinos, losprecios máximos fueron de$7,500, en porcinos alcanzaroncifras de aproximadamente$4.000, y en aves las bases fue-ron entre $150 y $300.

Con la presencia de las caba-ñas La Higuera, El Sirigote, DonJosé, San Alejo y Las Marias,entre otros importantes estable-cimientos ganaderos, el rematebovino del lunes marcó unaimportante afluencia de compra-dores, a pesar del clima inestableen Virasoro. El toro gran campe-ón de la exposición fue unBrangus de Cabaña Las Marías,por el cual se pago $60.000. Enesta raza, la venta de torosmarcó un promedio de $29.500,en cuanto a las vaquillas Branguscon cria registradas, se pagó un

máximo y mínimo de $26.000,por las terneras Brangus registra-das para servicio, un preciomáximo de $18.000 y un míni-mo de $15.500, y por las vaqui-llas de esta raza preñadas regis-tradas, se pagó un máximo de$30.000 y un mínimo de

$20.000, marcando un promediode $24.500.

En cuanto a la raza Braford,por los toros se pagó un máximode $27.000 y minimo: $21000,lo que marcó un promedio de$24.187, por las terneras regis-tradas para servicio de esta raza,

se marcaron un máximo de$17,500 y un minimo de$17,500. Por último, en cuanto alos toros de raza Brahamn, sepagó un máximo de $23.000 yun mínimo de $18.000.


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En el marco de la 17 Expo Rural delMercosur se organizó una ronda de nego-cios internacional en la que participaroncinco compradores de distintos países deLatinoamérica, interesados en hacer nego-cios con empresas locales relacionadascon la foresto industria y la genética gana-dera. Estos compradores de Perú, Uru-guay, Paraguay, Venezuela y Colombia, vi-sitaron Virasoro y al rededores, e hicieronuna recorrida por empresas de la talla deForestal Las Marías y Garruchos Pomera, ypor establecimientos ganaderos, paraidentificar la infraestructura y los procesosproductivos de las firmas locales.

Las compañías de Gbdor. Virasoro ySanto Tomé que se inscribieron a la rondade negocios internacional fueron, por elsector forestoindustrial, Garruchos Po-mera, Asecor, Forestal Las Marías, TripaynS.R.L, y Virasoro Maderas. En cuanto alsector de la genética ganadera, participa-ron las Cabañas La Higuera, Las Marías, ElSirigote y Veterinaria Argentina, entreotras.

Estas empresas locales se reunieron conresponsables de firmas de Perú, Venezuela,Uruguay, Paraguay y Colombia, y generaronun primer acercamiento para lograr un vín-

culo comercial más fuerte. Según comenta-ron al finalizar la ronda, varias empresasconcretaron negocios con los agentes inter-nacionales, entre ellas, Forestal Las Marías.

Luego de las reuniones de negocios, enlas que se entabló un vínculo entre loscompradores y los oferentes, “Emprenderen la Región” charló con el dueño y geren-te de Madeco S. A., una empresa que pro-mueve la producción de excelentes pro-ductos de madera para el sector agroin-dustrial y comercial en Manizales,Colombia.

Con casi 20 años de producción, Ma-deco S.A. se ha caracterizado por desarro-llar productos como estibas y cabos paraherramientas agrícolas y de construcción,que son comercializados no solo en laregión colombiana, sino también en otrospaíses como Venezuela, Costa Rica,México, Perú, Curaçao y España. AlfredoBotero Jaramillo, dueño y fundador de laempresa, comentó que su compañía estásituada en la región cafetera de Colombia,“que se ha vuelto una zona muy forestal”.

“Madeco S.A. tiene dos frentes deacción, la reforestación con plantacionespropias, de Pino y Eucaliptus, tal como seencuentran aquí en la región, y a la vez es

transformador de su propia madera; laconsumimos nosotros mismos y la trans-formamos en cabos para herramientasagrícolas, cabos para martillos, picos,hachas y palas. Somos proveedores degrandes empresas de nivel local e interna-cional, a través del mercado mexicano,estamos llegando al de Estados Unidos”,dijo el empresario, con la agradable tona-da colombiana.

La empresa familiar fundada por BoteroJaramillo fue invitada a la ronda de nego-cios internacional de la 17 Expo Rural delMercosur por la Fundación Exportar, a tra-vés del Ministerio de Relaciones Exterioresde la Nación.

Al respecto de su presencia en la región,Botero Jaramillo explicó que su “interés eshacer negocios, entablar las relacionescomerciales con este grupo de empresas ypersonas en el sector forestal, y poderimportar maderas desde Argentina a Co-lombia. Buscamos comprar maderas comopinos, arregladas en tablas, listones, tiran-tes, y maderas en eucaliptos más densaspara la fabricación de nuestros productos”.

Fortalezas y ajustes Luego de la recorrida por las empresas

locales de los sectores de interés para laronda de negocios, el empresario colom-biano dio su panorama general de lo quepudo identificar en la oferta de Virasoro, yextensivamente, de la región. “La fortale-za que encuentro es la personalidad de laraza argentina, son muy amables y abier-tos, no tienen secretos industriales nicomerciales, dejan tomar fotos, le cuentana uno la verdad. Para iniciar negocios, lasrelaciones deben empezar con el voto deconfianza mutuo. Si estamos acá es por-que somos personas abiertas, honestas yemprendedoras. Cuando se encuentra elvoto de confianza las relaciones funcionanmuy bien”, dijo Botero Jaramillo.

Sin embargo, aclaró que si existe “laconfianza, la credibilidad y los mercados,lo que se debe ajustar son los precios. Tocoeste punto porque el mercado natural deColombia es Venezuela, Ecuador, Perú yMéxico, es donde se mueve el comerciocolombiano. A Argentina jamás le hemostocado las puertas, porque pensábamos enla complicación de la lejanía, los costos delos fletes, etcétera. Con este primer acer-camiento se derriban esos prejuicios y laverdad, es que no estamos ni tan lejos. Elmundo se está cerrando, y cuando empe-

ALFREDO BOTERO JARAMILLO, DUEÑO DE MADECO S.A, EN COLOMBIA

“Se sembró una semilla, que tieneque germinar más rápido que la madera”

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zamos a ver las situaciones en Europa,cómo las economías se están desinflando,que los ricos no son tan poderosos, que laplata está cambiando a pasos agigantadosde región en región, que todos puedentener la capacidad de importar, exportar yhacer relaciones, finiquitar el tema preciosy ajustarnos, va a ser lo mejor para comen-zar la relación”.

Luego, explicó que su país estaba acos-tumbrado al mercado de Venezuela, quees un mercado donde se consume de todoy donde se vende muy bien, “pero estába-mos en el vecindario, y nadie buscabamercados inhóspitos, sabiendo que está-bamos muy cómodos con el mercadovenezolano. Pero Venezuela nos falló y lasrelaciones se deterioraron, por lo que hayque salir a buscar otros mercados. Si los

hubiéramos tenido desde el principio, hoytendríamos un abanico de clientes desdehace mucho tiempo. Recién ahora esta-mos abriendo el abanico, buscando nue-vos mercados, es una formulita que debenbuscar todos los emprendedores”, dijo elexperimentado empresario.

Como última recomendación dijo que“Virasoro debe aprovechar la cantidad dehectáreas reforestadas, la cadena de cus-todia, y la integración vertical entre refo-restadores y empresas transformadoras demaderas para seguir creciendo. Me voymuy contento y sorprendido, porque estu-ve en un lugar donde no conocía, ya quela lejanía es una barrera para uno, peroaquí ya rompimos esa barrera y se sembróuna semilla, que tiene que germinar másrápido que la madera”.

ALFREDO BOTERO JARAMILLO. “RECIÉN AHORA ESTAMOS ABRIENDO EL ABANICO, BUSCANDONUEVOS MERCADOS, ES UNA FORMULITA QUE DEBEN BUSCAR TODOS LOS EMPRENDEDORES”.

Por primera vez en una exposición ruralen Corrientes se organizó una Ronda deNegocios Internacional. Para su ejecución,tanto Corrientes Exporta, como la Fun-dación Export.ar y Emprender en la Regiónse encargaron de organizarla en la 17 ExpoRural del Mercosur. Andrés Superbi, inte-grante del área de Promoción Comercial dela Fundación, explicó cómo se articula eltrabajo arduo que busca abrir mercadosinternacionales a las empresas locales.

“Cuando hablamos de promocionar aempresas argentinas, puede ser como eneste caso, a través de la ronda de negocios.Así, detectamos los países que podrían estarinteresados y los invitamos a participar, yluego evaluamos a las empresas comprado-ras en cuanto a cantidad que importa, elmonto anual, cantidad de empleados quetiene, si ha importando o no desde argenti-na, y cuál es el comprador que coincide conlos productos que Argentina tiene paraofertar”, dijo Superbi.

Al respecto de las empresas visitantes, elrepresentante de la Fundación Export.ardijo que “los compradores extranjerosestán muy sorprendidos, ya que tienenuna buena imagen de Argentina y ahora laestán reforzando. A veces suelen habercosas en los medios que generan dudas,pero en un 98% cuando están en contactocon argentinos y se relacionan a comer-cialmente, el resultado es optimo, porquese dan cuenta de la capacidad y calidad

que Argentina tiene”. Según comentó, la idea de la Fundación

es seguir trayendo empresarios internacio-nales al país, para que vean la estructurade las empresas, el nivel profesional de losempresarios y la calidad de los productos.“La ronda de negocios, en el marco de unaferia como esta logra insertar a nuevasempresas en la rueda del comercio exte-rior. Por ahí hay empresarios de Virasoro,que están trabajando en mercados deexportación, pero esporádicamente, yestán tan metidos en el día a día que nopueden salir al exterior, entonces nosotrosqueremos traer el exterior a cualquierparte del país. La idea es internacionalizara la Argentina, a las provincias y ciuda-des”, aseguró Superbi.

El desafío de losmercados internacionales

INTERNACIONALIZACIÓN. LA FUNDACIÓNEXPORT.AR BUSCA LA APERTURA HACIAMERCADOS INTERNACIONALES.

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Una fiesta de 17º EXPO RURAL DEL MERCOSUR

La 17º Expo Rural del MERCOSUR, llevada a cabo a prin-cipios de mes en Virasoro –Corrientes-, no fue sólo unevento donde predominaron los negocios y las capaci-taciones, sino también, lo más auténtico de nuestra cul-tura. En esta galería de fotos se muestran las postales deuna fiesta que convocó a miles de personas, unidas ensu pasión por el campo argentino.

Fotografías por Leo Almada

DIFERENTES TROPILLASDEL INTERIOR PROVIN-CIAL DESFILARON EN LAPISTA HÍPICA EL DOMIN-GO, DÍA DE LA INAUGU-RACIÓN OFICIAL.

PARTICIPARONRECONOCIDAS

CABAÑAS GANADE-RAS DE LA ZONA,

FUNDAMENTALMEN-TE DE BRANGUSCOLORADO. EL

TORO GRANCAMPEÓN BRANGUS

FUE VENDIDO A$60.000 EL DÍA DEL

REMATE.

EL DÍA DOMINGO HUBORÉCORD DE VISITANTES

DESDE HORAS DE LAMAÑANA

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sangre criolla

EL ESPECTÁCULO DE DOMA FUE UNO DE LOS MAYORES ATRACTIVOS EN LOS CINCO DÍAS DE EXPOSICIÓN.

EL RECONOCI-DO ECONOMIS-

TA TOMÁSBULAT DISERTÓEL DÍA VIERNESACERCA DE LAS

PERSPECTIVASDE LA ECONO-MÍA ARGENTI-

NA EN EL CON-TEXTO INTER-

NACIONAL.

LA AGROINDUSTRIA Y LAS EMPRESAS AUTOMOTRICES DIJERON “PRESEN-TES” EN LA IMPORTANTE MUESTRA DE VIRASORO.

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Desde hace un año Aves Ar-gentinas y Fundación Vida Sil-vestre Argentina impulsan laganadería sustentable de pasti-zal, financiados por el Fondo delMedio Ambiente Mundial (GEF)y el Banco Internacional de Re-construcción y Fomento (BancoMundial) y en el marco de laAlianza del Pastizal.

Mirar para ver, valorar paraconservar

Los cereales y los animales quehoy alimentan a la humanidad,se originaron en ambientes depastizales, un bioma de inmensovalor cuyos recursos naturaliza-mos sin ver lo que allí se pierde sino se conserva. Los paisajesdominados por pastos mantie-nen un vínculo milenario con lahumanidad y en la Argentina,donde los pastizales reciben delquechua el nombre de Pampas,su trascendencia es simplemente

mayúscula. Las Pampas son partedel corazón de la cultura y laeconomía argentinas sin embar-go, pese a su importancia, hoy seencuentran ambientalmente ig-noradas. Tan solo el 1% de susuperficie es área protegida,extensas áreas sufren el sobre-pastoreo, un quinto de las espe-cies de aves pampeanas ya tieneamenaza de extinción y variasespecies de mamíferos, como elVenado de las Pampas y elAguará Guazú, se han extinguidoen casi toda su área.

La integración Sociedad-Estado como un paso clavepara conservar las Pampas

Aves Argentinas y la Fun-dación Vida Silvestre Argentinavienen alertando sobre los pro-blemas que enfrentan las Pampasy, en particular, sobre el desafíode desarrollar acciones de con-servación en tierras privadasdesde hace muchos años. Ahoraambas ONGs se han unido a tra-vés del proyecto “Pastizales ySabanas del Cono Sur deSudamérica: Iniciativas para suconservación en Argentina” paratrabajar junto al INTA y la APNpara avanzar de manera efecti-va., y hoy es un hecho la creaciónde un equipo profesional inter-disciplinario que integra la biolo-gía con la agronomía, y su inter-acción con los cuadros técnicospre-existentes en cada entidad ycon los funcionarios y agentes delos organismos estatales

El proyecto propone concretarun esquema de trabajo que cuen-te con el compromiso comparti-do de intereses públicos y priva-dos. Una realidad a enfrenar sonlas fuerzas del mercado y la polí-tica pública y privada que creanpresión para la conversión depastizales a cultivos: la produc-ción de carne no siempre resulta

tan beneficiosa como los cultivoso las forestaciones. Por ello, Deallí que nuestra iniciativa propo-ne de la integración de la biodi-versidad en las prácticas agrope-cuarias de manera biológica yeconómicamente sostenible.

Grandes desafíos paragrandes logros

Para trasponer estas barrerasrealizamos un trabajo conjuntode académicos, conservacionis-tas, extensionistas y productores,orientado a:

- Desarrollar un modelo demanejo sustentable de los pasti-zales.

- Experimentar técnicas demanejo en Sitios Piloto (vermapa y recuadros).

- Divulgar y transferir resulta-dos, para capacitar a los diferen-tes actores, en especial producto-res, asesores técnicos e incluso alos consumidores.

- Gestionar políticas públicasde desarrollo sustentable, incor-porando la dimensión ambientalen planes agropecuarios, carre-ras universitarias, centros deinvestigación y agencias compe-tentes en materia de planifica-ción territorial.

El proyecto opera en cuatroSitios Piloto, que comprenden

áreas de pastizales de alto valorpara la conservación de la Ar-gentina, sean estas Áreas Impor-tantes para la Conservación delas Aves y Áreas Valiosas delPastizal, sendas categorías imple-mentadas por Aves Argen-tinas/AOP y la FVSA.

La excelente recepción de pro-ductores, funcionarios y públicoen general, nos indica que el pro-yecto se planta en tierra fértil.Más de ciento treinta participan-tes del Seminario sobre «Carnede Pastizal» que organizamos enel marco del IX CongresoInternacional de Pastizales en laciudad Rosario, nos dieron un

5 BUENASRAZONES PARACONSERVAR LOSPASTIZALESARGENTINOS

1. Salud: Los argentinos con-sumimos más de 40kg decarne vacuna al año y la depastizales es más saludable2. Economía: La base pastorilofrece la fórmula más efi-ciente de producir carne.3. Estrategia: El ganado decarnes de calidad escaseaen el mundo.4. Tradición: Aquí se desarrollónuestra cultura gauchesca.5. Medio ambiente: Suelos,agua y vida silvestredependen de los pastizalesnaturales.

Ganadería de pastizal: unadesarrollo sustentable de la

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buen espaldarazo, más tarderatificado en la exposición INTAExpone, el Congreso Tecnológi-co CREA 2011 y la 17 Expo Ruraldel Mercosur que se llevó a caboen Virasoro, Corrientes.

Es que el desafío de la conserva-ción de los pastizales no se hacede un rato para otro y entre unpar de personas, sino que requie-re de todo un concierto de volun-tades, ánimo de cooperación, fle-xibilidad y acción estratégica.

Carne con sello propioCon el fin de señalar a los con-

sumidores aquellas carnes queen su proceso de producción con-tribuyen a la conservación de lospastizales naturales, desde la

Alianza del Pastizal pusimos arodar un programa de certifica-ción de alcance regional queincluye a las pampas de Uruguay,sur del Paraguay y Brasil y laArgentina.

La base de este esquema con-siste en certificar, para la extensaregión que comprende unas cienmillones de hectáreas, aquellasestancias donde el ganado semantiene preservando una su-perficie significativa de camposnaturales, sin que sean reempla-zados por cultivos, forestacioneso pasturas implantadas.

“No se trata de señalar deter-minada condición genética delganado, como lo hacen sellos deraza, nila ausencia de antibióti-

cos u otros productos, como es elcaso de los sellos de carne orgá-nica. Incluso el nuestro será dife-rente de aquellos sellos que seña-lan animales «alimentados apasto», pues para el sello de laAlianza lo que cuenta es la pre-servación del campo natural”,explica el productor uruguayoGerardo Evia, gerente del grupode productores Vaquería del Estey miembro de la Mesa Directivade la Alianza del Pastizal.

Para el especialista en Agro-nomía y Negocios Ing. Agr. Má-ximo Marani, resulta posible su-mar este valor agregado a unoque la gente ya empieza a cono-cer: «La carne de animales mante-nidos a pasto posee mejores valo-res nutricionales, mayor conteni-do de beta-carótenos, ácidos lino-leicos conjugados, ácidos grasosOmega 3 y menor colesterol queaquellas producidas con granos yalimentos balanceados».

En la Argentina el ProyectoPastizales ejecutado en formaconjunta por Aves Argenti-nas/AOP y la FVSA,acompañará

la implementación del sello.«Nuestra experiencia en los sitiospiloto del proyecto permitiráensayar la aplicación del proto-colo de certificación, un ámbitode prueba de prácticas de mane-jo de los pastizales que podríanincorporarse», explica el coordi-nador del proyecto Gustavo D.Marino.

Se estima que el primer sello decarnes ecológicas en las pampasde nuestra región podría estar fun-cionando en el curso del añoentrante, para constituirse en unanueva esperanza para especiesemblemáticas como el venado delas pampas y el tordo amarillo.

Para mayor información puedeacceder al sitio de la Alianza delPastizal (www.pastizalesdelcono-sur.org) y a las presentacionesdel Seminario «Carne de Pas-tizal: una opción para la ganade-ría sustentable» ingresando awww.ganaderiadepast izal .org.ar, en la sección biblioteca.

Propietarios de la opinión claveContamos con el privilegio de

que algunos propietarios de loscampos que colaboran con elproyecto compartan con nos-otros su opinión:

Dr. Alfredo Haynes, MédicoVeterinario (Virocay, Sitio PilotoCampos del Aguapey):

En primer lugar cabe destacarque “los beneficios siempre de-ben ser mutuos”, si la naturalezase beneficia obviamente nosotrostambién.

Lamentablemente muchos venuna sola parte del beneficio y estopasa a ser una explotación. El pro-yecto en sí es muy bueno para for-

talecer los argumentos que cadauno tenía a su manera, comenzara aunar criterios y esfuerzos. Teneramigos en Alianza Pastizal y AvesArgentinas, poder compartir ideasy criterios ayuda a manejar lanaturaleza en beneficio de todos.

La simbiosis creada entreVirocay y la alianza permite queambos cuidemos de la mejormanera posible el impacto delhombre sobre los pastizales denuestra estancia. Comenzar porcasa es una buena forma de pro-teger nuestro mayor patrimonio(la tierra y sus habitantes natura-les), toda la experiencia quepodamos hacer y ofrecer podrábeneficiar a otros.

Antonio Latorre (Propietariocampo en Sitio Piloto BahíaSamborombón)

El objetivo de los que compo-nemos el grupo Pagos del Tuyúes producir en forma sustentabley rentable mediante prácticas ymanejos sin degradar la natura-leza, logrando de esta manera laconvivencia de pastizales natura-les de calidad forrajera con laflora y fauna del lugar.

Recibimos el apoyo de técnicosy profesionales de FundaciónVida Silvestre Argentina y delINTA logrando resultados al-tamente satisfactorios con rela-ción a los costos de producción ybeneficios obtenidos.

Además la satisfacción deobservar el incremento de avesde otras zonas que migran anuestros campos.

Lic.Edda Li PumaCoordinadora Comunicacióndel proyecto.CAMPOS QUE APOYAN EL PROYECTO

FOTO ROBERTO GULLER

Para mayor información ingresar a:www.ganaderiadepastizal.org.arwww.avesargentinas.org.ar/pastizaleswww.vidasilvestre.org.ar/pastizalesEmail: [email protected]

oportunidad para elactividad agropecuaria

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/ 29SEPTIEMBRE 2011

NUEVAPAGINA 29

En el Salón Río Paraná del HotelPanamericano, de la Ciudad Autónoma deBuenos Aires, se efectuó el lanzamientooficial con carácter nacional de la cuartaedición de la Feria Internacional de FrutosArgentinos, FRUTAR 2011, a realizarse enesta capital del 5 al 9 de octubre.

La propuesta, que es organizada por elGobierno provincial y la Agencia de De-sarrollo Empresarial, se hará en el predioferial Paseo Costanero “Vuelta Fermosa”, yestará dirigida a todos los actores de lacadena de agregación de valor del sectoragroalimentario de nuestro país y de lospaíses miembros del Mercosur.

Durante el lanzamiento, estuvieron LuisBasterra, vicepresidente del INTA, juntocon Carla Campo Bilbao, secretaria deDesarrollo Rural y Agricultura Familiar dela Nación, y la ministra de Economía deFormosa Inés Beatriz Lotto de Vecchietti,entre otras autoridades del ConsejoFederal de Inversiones, del Ministerio deIndustria de la Nación, y el Cr. GuillermoArévalo coordinador general de la Feriaacompañador por empresarios del sector.

Luis Basterra, destacó el “compromisode la institución con el desarrollo de laseconomías regionales y de la agriculturaperiurbana, con énfasis en los pequeños ymedianos productores”. “Es importante

resaltar que este evento regional es únicodebido a que promueve la articulación delos proveedores de insumos con los pro-ductores y con los comercializadores”, se-ñaló Basterra.

En este marco, Carla Campos Bilbaosostuvo que este evento cuenta con apoyoinstitucional y político del Ministerio deAgricultura de la Nación debido a la “vitaly estratégica importancia que tiene el des-arrollo de las economías regionales”.

El complejo agroexportador frutihortíco-la de la Argentina ocupa el segundo lugaren volumen de divisas y el tercer lugar envolumen de toneladas. Esta actividad pro-ductiva “tiene para el gobierno nacional unpapel fundamental al promover nuevascentralidades de desarrollo productivo yeconómico, con integración al Mercosur yal mundo”, dijo Campos Bilbao.

Asimismo, Inés Beatriz Lotto de Ve-cchietti enfatizó: “Hay razones lo suficien-temente valederas como para mostrar alpaís, al continente y al mundo las oportu-nidades que ofrece Formosa sobre todo apartir del cambio profundo que se haregistrado en todos los sectores activos dela provincia.

Frutar viene acompañado del creci-miento que desde 2003 tiene la provinciay que nos permite potenciar el desarrollo

productivo”. Es el evento de negocios en la Argentina

que reúne a todos los actores de la cadenade agregación de valor del sector agroali-mentario de nuestro país y de los paísesmiembros del Mercosur.

Junto con la exposición de productos, serealizará la ronda internacional de nego-cios, seminarios y conferencias, clasesmagistrales y degustaciones en “FRUTARSabores”, y se podrá disfrutar de espectá-culos musicales para toda la familia

FRUTAR 2011, quiere continuar con elobjetivo de fortalecer y proyectar nacionale internacionalmente el sector agroali-mentario de la región subtropical de nues-tro país, redoblando los esfuerzos paraofrecer a las empresas una feria de verda-dero nivel internacional.

Invitan a participar de la feria en un pre-dio de 25.000 m2 a orillas del río Paraguay,que tiene como meta perfeccionarse edicióntras edición siendo el centro de negocios delsector frutihortícola de la región.

Se lanzó oficialmente en AsunciónEl pasado miércoles 17 de agosto se

llevó a cabo la presentación oficial de laFeria Internacional de Frutos Argentinos“Frutar 2011”, organizada por el Gobiernode la Provincia de Formosa y la Agencia deDesarrollo Empresarial, en el SalónAsunción del Hotel Guaraní de la ciudadcapitalina de Paraguay.

De esta manera, se hizo extensiva demanera oficial la invitación a todos los sec-tores relacionados con el rubro agroali-mentario, frutihortícola, de producción ycomercialización de frutas en todas susmodalidades del vecino país.

Asimismo, se hizo extensiva la invita-ción a las distintas áreas de la feria en lasexposiciones internacionales, rondas denegocios, seminarios y conferencias, Fru-tar Sabores, eventos y espectáculos que sellevarán a cabo del 5 a 9 de octubre de2011 en el predio ferial Vuelta Fermosa dela ciudad de Formosa.

En el lanzamiento oficial de Frutar2011, estuvieron presentes autoridadesdel gobierno de Paraguay, empresarios,productores y periodistas, quienes acom-pañaron al Gerente de la Agencia de De-sarrollo Empresarial Cr. Guillermo Arévaloy su equipo de trabajo.

Además, se contó con la participación yacompañamiento de los representantes deimportantes firmas y entidades como

Rediex, ADS Alimentos, Grupo Teixeira,Amadau, Cedial, Frutika entre otros.

Además de la presencia de periodistas,empresarios y funcionarios. El MercadoAbasto Norte, Sociedad Pya de Maca-damia, Editorial Darvish Alacarta, 5 Días yotras personalidades.

20 nuevas empresasA través de un convenio firmado con el

Ministerio de Trabajo de la Nación, se con-firmó la participación de 20 nuevasempresas expositoras que participarán enla muestra que provee insumos y produc-tos para toda la cadena de agregación devalor frutihorticola.

Estas empresas se suman a las 70 yaconfirmadas que han participado en edi-ciones anteriores y apuestan nuevamenteal éxito de mostrar sus productos y servi-cios en la exposición que se monta a ori-llas del río Paraguay en el Predio Ferial deFRUTAR 2011. De esta manera ya conta-mos con el 70% de los stands vendidospara la nueva edición.

Renombrados Chef yaconfirmaron su presencia

Entre los Chefs de renombre que partici-paran en la edición de este año ya confirma-mos la presencia de Osvaldo Gross, estrelladel Canal Gourmet que estará a cargo dedictar una de las Clases Magistrales deCocina. Osvaldo Gross conduce el programa“Método Gross” haciendo las maravillas dela pastelería clásica. También FrutarSabores contará como siempre con especia-listas de la cocina regional, deleitándonoscon platos exclusivos realizados con frutostropicales típicos de la zona.

Rondas de negociosPara la edición 2011, están confirmados

operadores internacionales que participa-ran de la Ronda Internacional de Nego-cios.

En esta oportunidad contaremos con lapresencia de la empresa ASA Branca Im-portadora Ltda procedente de Brasil quese dedica a la importación y distribuciónde alimentos y bebidas y busca nuevosproductos para abrirse mercado en losestados brasileños de Alagoas y Sergipe,donde opera esta última.

También participarán operadores com-pradores de Venezuela, Paraguay, Uru-guay, Bolivia, Chile y del Mercado Centralde Buenos Aires Argentina.

FORMOSA

C M A N


FRUTAR 2011: Se lanzó en BuenosAires la feria a nivel nacional

FORMOSA

C M A N

/ 31SEPTIEMBRE 2011

Formosa tendrá una importante y activapresencia en el Congreso Mundial delAlgodón, que comprende a la 70ª ReuniónPlenaria del Comité Consultivo Internacio-nal del Algodón, el cual se ejecutará enArgentina del 4 al 11 de septiembre y en laque la Agencia de Desarrollo Empresarialde Formosa trabaja dentro del comité eje-cutivo en la convocatoria a empresas nacio-nales e internacionales.

El Congreso Mundial del Algodón, quereunirá en la Argentina a funcionariosnacionales e internacionales con produc-tores de todo el país y del exterior junto aespecialistas de varios países, el próximo10 de septiembre se realizará una gira téc-nica a Formosa, visitando la colonia “ElAlba”, para apreciar las políticas de Estadomaterializadas a través del Instituto PAIP-PA en beneficio de pequeños productores.

En ese sentido, el ministro de laProducción y Ambiente Raúl Quintana,manifestó que “es una gran oportunidadpara recibir en Formosa a funcionarios yproductores nacionales e internacionales ypoder mostrar las virtudes que tiene elPrograma Agrícola Provincial (PAP), másel trabajo del PAIPPA, y sobre todo, cómoel pequeño productor puede acceder a lastecnologías disponibles”.

Aclaró que “las tecnologías no son sólopara el algodón, sino lo que se hace parala sustentabilidad del sistema, la diversi-

dad productiva, la preservación de los sue-los y la incorporación de tecnologías devanguardias, empezando por la siembradirecta, la calidad y genética de la semi-lla”.

“Se suman también el uso adecuado delos agroquímicos y el equipamiento parala cosecha mecánica y la seguridad decomercializar con precios de referenciadeterminados por las planchadas de algo-dón -ubicadas estratégicamente en cadauna de las regiones-, garantizando así elprecio justo para los productores”, expre-só el ministro Quintana.

Por último, acotó: “Se ha logrado que seduplique la cantidad de pequeños produc-tores que han reingresado a este cultivocon las tecnologías, teniendo en cuenta enese sentido el comportamiento de los mer-cados, con una garantía en la comerciali-zación”.

CONGRESO MUNDIAL DEL ALGODÓN

La ADE colabora con elGobierno Nacional en laconvocatoria a empresasnacionales e internacionales

Se dio inicio a la Diplomatura enOrganización y Dirección de PyMES. Lamisma está organizada en forma conjuntapor la Agencia de Desarrollo Empresarial,la Escuela de Ejecutivos y la UniversidadNacional de Córdoba.

Esta oferta de especialización tieneentre los ejes principales la organización yplanificación de las PyMES, costos y ges-tión financiera, marketing y comercializa-ción y conducción de Recursos Humanos.

Cabe indicar, que desde el Gobierno de

la Provincia a través del Ministerio deEconomía en conjunto con la Agencia deDesarrollo Empresarial se realizó un muybuen trabajo considerando que este tipode especialización, que se dicta en otrasprovincias, tiene un costo elevado y enesta oportunidad, en Formosa los costosson de menos de la mitad. Esto muestra alas claras la seriedad con que se trabajópara acercar a los empresarios formoseñosesta oportunidad de especialización a uncosto muy bajo.

Como continuidad del apoyo que se leestá brindando a la Asociación Frutihortí-cola Las Lomitas, a través del Gobierno dela provincia de Formosa, se llevó a cabouna jornada de capacitación de armado deequipo de riego por goteo para la produc-ción de sandia, zapallo y melón, en lalocalidad mencionada.

La jornada de capacitación se dividióen dos etapas: en la primera los produc-tores se dirigieron al campo del Pre-sidente de la Asociación Frutihortícola,Ricardo Resler, quien fue el primer bene-ficiario, por el Gobierno de la provincia,en recibir la instalación del equipo com-pleto de riego por goteo. En el predio, lostécnicos, instruyeron a los productoresen el armado y cuidado del equipamien-to para generar un incentivo de aprendi-zaje y conciencia de conocer y acrecentarsus manufacturas.

Seguidamente, se dirigieron al campovecino de otro productor, Nelson Risso,donde implementaron los conocimientosadquiridos del armado y funcionamientodel mecanismo recibido, dejándolos satis-fechos y conformes.

El técnico regional del Programa Agrí-cola Provincial, del Ministerio de la Pro-ducción y Ambiente, que coordinó la capa-citación, Guido Gonzales, contó que elarmado del sistema de riego por goteoayudará a los productores a aplicarlo y“ampliar sus metas de producción”.

Tras sucesivas reuniones se propuso ini-ciar el proceso de reconversión, para locual se identificaron seis productores típi-cos de la región que serán los beneficiadosde la tecnología asistida y han sido selec-cionados por su larga tradición en la prác-tica del cultivo.

Cada productor beneficiario recibirá unequipamiento completo (cabezal de riego,motor, tuberías, manguera de riego) pararegar dos hectáreas que serán manejadascon los protocolos productivos de alto ren-dimiento (MARSA). De esta manera, ac-tuarán como demostradores de las tecno-logías propuestas para el desarrollo sus-tentable de la región.

El acuerdo con la mencionada Asocia-ción y el Gobierno de la Provincia, paraaumentar la competitividad de la produc-ción formoseña, precisa incorporar tecno-logías que aumentarán la sustentabilidadde los sistemas productivos. Una de lastecnologías que realizará un gran aportepara este cambio será el riego por goteo,que logrará los objetivos que se propusie-ron de mejorar la calidad, cantidad y con-tinuidad de la producción.

Cabe destacar que la localidad de LasLomitas es una zona donde históricamen-te se ha caracterizado por obtener la pri-micia hortícola del país. La actividad es derelevancia social y económica que involu-cra tanto a pequeños como medianos pro-ductores del territorio.

En el marco de la “Fiesta de la Verdura”,la gran muestra realizada en la localidadde Mayor Edmundo Villafañe, el Minis-terio de la Producción y Ambiente de laprovincia participó con un stand institu-cional en el predio, el cual fue visitado porel gobernador Gildo Insfrán.

En el amplio espacio se presentaron fo-lletería, maquetas y banners el Programade Horticultura, llevado a cabo desde elPrograma Agrícola Provincial (PAP), quepromueve la incorporación de tecnologías,invernáculos, sombráculos y sistemas deriegos, que harán posible que la produc-ción esté dentro de los mejores estándares

de calidad y puedan competir en los mer-cados; todo ello en el ámbito del exitosodesarrollo rural territorial encarado enFormosa.

Además, en el marco de la “Fiesta de laVerdura”, también se materializó unacapacitación a productores en invernácu-los y se comenzaron a construir los prime-ros, además de los sombráculos.

“Hemos tomado contacto con la asocia-ción frutihortícola local para seguir traba-jando en conjunto y construir un plan detrabajo con el objeto de llegar a la mayorcantidad de productores”, se precisó desdela cartera productiva y ambiental.

Capacitación en producciónde riego de sandías

Ministerio de la Producción yAmbiente marcó presenciaen la “Fiesta de la Verdura”

Diplomatura en organizacióny direccion de Pymes

FORMOSA

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A una serie de medidas adop-tadas por el gobierno local parabeneficiar al sector industrial laministra de Economía, Hacienday Finanzas de la provincia deFormosa, Inés Beatriz Lotto deVecchietti, se refirió, por ejem-plo, al lanzamiento de una líneade créditos del Banco deFormosa S.A., para la adquisiciónde maquinaria y capital de traba-jo para el sector industrial, con5 puntos de subsidio de tasa deinterés por parte del PEP.Reveló que se puede solicitarhasta un monto 250.000 pesos yque en el caso de las pymes latasa de interés fue fijada al 12%anual.

Además, informó sobre la deci-sión gubernamental de encararobras de pavimentación y dedesagüe en el tramo final delacceso principal al Parque In-dustrial Formosa así como el lan-zamiento del Programa de Equi-pamiento de Viviendas FONAVIcon alacenas y bajo mesadasfabricados con maderas nativas

normalizadas y secas alternativasal algarrobo.

“De esta manera, las vivien-das que se construyan a partir deahora en nuestra provincia con-tarán con este amoblamientofabricado por la industria formo-seña, con control de calidad acargo de la Unión Industrial deFormosa”, explicó.

Además, confirmó la adquisi-ción de un nuevo lote de mobilia-rio escolar a los consorcios decooperación para cubrir necesi-dades de los nuevos edificios enconstrucción.

Vecchietti aludió a la firmadel acta de inicio de proyectoscon el Programa de Competitivi-dad del Norte Grande para lacadena foresto industrial por unmonto de 1.700.000 pesos y ladeterminación de bonificar total-mente los servicios de la grúainstalada en el puerto nuevo deFormosa, para las empresas quedespachen sus productos deexportación por esa terminal.

También explicó sobre otras

operatorias existentes y queestán destinadas al espectroindustrial tal el caso del Pro-grama de Financiamiento Pro-ductivo del Bicentenario parafinanciar proyectos de inver-sión.

Dijo que se cuenta con un pre-supuesto de 8.000 millones depesos con plazos de pago pauta-dos hasta a 5 años con uno degracia y con una tasa nominalanual fija del 9,9 por ciento, indi-cando que el monto a solicitardebe adecuarse a las característi-cas del respectivo proyecto.

Mencionó también al Régimende Bonificación de Tasas deInterés de la Sepyme que cuentacon un cupo disponible de 400millones de pesos, pudiéndosesolicitar montos hasta 800 milpesos con tasas para las minipy-mes del orden del 9 y 11 % y pla-zos de hasta 48 meses para in-versiones y de hasta 36 mesespara capital de trabajo, señalan-do que el Banco de Formosa SAparticipa de estas licitaciones.

En su discurso, la contadoraVecchietti aludió, además, a ladenominada Línea 400 conveni-da con el Banco de la NaciónArgentina para lo cual se disponede un cupo de 500 millones depesos destinados a bienes decapital e inversión.

En este caso, los montos a soli-citar se elevan hasta 800.000pesos con tasas para las Mipymedel 9,5% a 11% y plazo dehasta 60 meses.

Para aquellas Pymes con unmínimo de 2 años de actividadcon y sin acceso al financiamien-to bancario informó sobre elprograma FONAPYME INDUS-TRIA III destinado a proyectos deinversión, bienes de capital,construcción e instalaciones conun monto total disponible de100.000.000 pesos.

El monto a solicitar oscilaentre 100.000 y 1.500.000 pesoscon una tasa fija en pesos del 9%y plazos de pago de hasta 60meses para créditos inferiores a750.000 pesos y de hasta 84

meses para créditos superiores adicha suma, todo ello con hasta12 meses de gracia para amorti-zación de capital.

Finalmente, la ministra men-cionó el Programa Nacional paraParques Industriales Públicosdestinado a la localización o in-versiones de Pymes en ParquesIndustriales Públicos.

Los créditos son de hasta1.500.000 pesos a través delBanco Nación con tasa bonifica-da por la Sepyme para el NorteGrande del que forma parteFormosa del 9,5% y del 11%para el resto del país.

En este caso, son créditos des-tinados a construcción edilicia,inversión o adquisición de bienesde capital o tecnología y gastosasociados a la radicación de laempresa en el parque.

Comentó que una Pyme puedeobtener hasta 1,5 millones delFonapyme y 1,5 millones depesos de esta última línea.

EN LA CELEBRACIÓN POR EL DÍA DE LA INDUSTRIA

Vecchietti anunció créditos y medidaspara dinamizar la actividad industrial

C M A N

/ 33SEPTIEMBRE 2011

NUEVA

La Universidad Nacional delNordeste, a través de su Facultadde Ingeniería, participó del TallerRegional del Programa Regionalde Emprendedorismo e Inno-vación en Ingeniería (PRECITyE)del Consejo Federal de Decanosde Ingeniería (Confedi), que sedesarrolló en Resistencia.

El decano de la Facultad deIngeniería, doctor ing. Jorge Pi-lar, resaltó la visión de la UNNErespecto de la “formación de pro-fesionales ingenieros con altasaptitudes técnicas, pero induci-dos también a constituirse comoemprendedores, generadores deriquezas y puesto de trabajo, conbase en la innovación tecnológi-ca”.

El Decano recordó tambiénque en el 2008, durante la 43°Reunión Plenaria del ConsejoFederal de Decanos de Ingenieríade Argentina-Confedi, realizadaen la sede Campus Resistencia dela UNNE, que reunió a represen-tantes de 80 facultades de todoel país, se planteó de maneraconvincente esta iniciativa apro-

bada por las cuatro asociacionesde decanos, de Chile, Brasil, yArgentina.

“El proyecto fue presentado ensu momento al Banco Intera-mericano de Desarrollo (BID)con la finalidad de obtener finan-ciamiento, que finalmente selogró, para la formación de for-madores en emprendedorismo.En breve comenzaremos a ver los

resultados”, explicó Pilar. En ese sentido Pilar precisó

que “hoy en nuestra Facultad deIngeniería de la UNNE formamosingenieros que son muy buenostécnicos, pero es importantefomentar en ellos el espírituemprendedor, para que esténcapacitados para crear empresasinnovadoras, de base tecnológi-ca, que generen riquezas y pues-

tos de trabajo”.Luego, como ejemplo de inno-

vación, recordó que la Facultadde Ingeniería, muestra con orgu-llo que un proyecto de investiga-ción desarrollado en esa casa deestudios dio como resultado laprimera patente de invención dela UNNE.

Luego el Decano remarcó que

“muchos jóvenes eligen unacarrera universitaria con la ideade ejercer una profesión libre,como cuentapropistas. Muchosde nuestros graduados se dedica-ron a la profesión en forma inde-pendiente, pero también pode-mos mostrar ingenieros empre-sarios, emprendedores innova-dores y exitosos” afirmó.

ENCUENTRO REGIONAL DE EMPRENDEDORES

El Ministerio del Agro y la Producción y el Instituto Nacional de laYerba Mate (INYM) informan a los productores de la provincia que seprorroga hasta el 30 de septiembre inclusive del corriente año el tér-mino de pago del subsidio yerbatero otorgado por el Estado Nacionala través del Gobierno de Misiones.

Ambos organismos recuerdan que este subsidio está destinado aproductores de hasta 50 hectáreas inscriptos en el INYM hasta el 30de junio de este año.

En caso de presentarse inconvenientes (por ejemplo errores dedatos personales, sucesiones, representantes de personas jurídicas,etc.) los reclamos deber ser realizados en el INYM hasta el 2 de sep-tiembre inclusive, a los efectos de evaluar la pertinencia de los mis-mos, resolución que será informada al productor.

Prorrogan pago desubsidio yerbatero

La UNNE forma ingenieros con espírituemprendedor para crear empresasinnovadoras de base tecnológica

C M A N


POR LIC. MARIANA CALVI

INTA EEA Mercedes

Como consecuencia del incre-mento del precio de la hacienda,en el último tiempo ha crecido elinterés por conocer cuál es elprecio que correspondería pagarpor pastaje, de acuerdo a la acti-vidad desarrollada y consideran-do tanto la producción de carnecomo los ingresos por venta y loscostos de producción.

En el Cuadro 1 se consigna elcosto del pastaje en los años2010 y 2011, pactado a diferen-tes kilajes de novillo por hectáreay mes. Se considera el pastajecon cuidado, es decir, incluyepersonal para atención de lahacienda.

ACTIVIDAD DE CRIAEn un establecimiento dedica-

do a la cría, la producción de ter-neros depende básicamente de lacarga animal, la relación vientres/ vacunos y el porcentaje de des-tete. Para el cálculo de la produc-ción de carne en estos estableci-mientos, es importante tambiénel peso alcanzado de todas lascategorías vendidas. Los supues-tos para estimar la producción decarne fueron: una carga de 0,66EV/ha, una relación del 60%vientres/vacunos, diferentes

niveles de eficiencia reproductiva(entre 55% y 75%) y pesos deventa del orden de los 160 y 150kg para terneros macho y hem-bra respectivamente y 460 y 380kg para vacas gorda e invernadarespectivamente (Cuadro 2).

Para evaluar la factibilidad eco-nómica de que un criador puedaafrontar el pago del pastaje en elaño 2011, y comparar la situaciónactual con la vivida en el añoanterior, en primer lugar se deter-minaron para cada año los ingre-sos por venta (Cuadro 3).

El costo de producción de laactividad cría considera los gas-tos directos (que incluyen ungasto de comercialización del3%), los gastos de estructura ylas amortizaciones. El mismo esde 250 $/ha en el año 2010 y310 $/ha en el año 2011(Noticias y Comentarios Nº 472).

Por último, se construyó unamatriz de Ingresos Netos consi-derando diferentes niveles pro-ductivos y de pastaje para ambosaños (Cuadros 4 y 5). El IngresoNeto es igual al ingreso por ventamenos el costo del pastaje y elcosto de producción.

Como puede observarse, lasganancias económicas de la críacon y sin pastaje en el año 2011son mayores a las obtenidas en elaño anterior, debido a que elaumento del precio de la hacien-

da fue superior al incremento delos costos. A pesar de ello, actual-mente la actividad no puedepagar un pastaje de 4 kg/ha/mesy sólo puede pagar 3 kg si su pro-ducción es igual o mayor a los 70kg/ha/año.

ACTIVIDAD DE RECRIAEn este caso, se compran ter-

neros de 160 kg/cab y lossupuestos son una carga de 1cab/ha y ganancias de peso quevan de los 80 a 120 kg/cab/añoen campo natural. Se determina-ron para cada año los ingresospor venta (Cuadro 6).

Los costos por reposición delternero son de 1.088 $/ha en elaño 2010 y 2.016 $/ha en el año2011 (6,80 y 12,60 $/kg respec-tivamente). Se considera un 3%como gasto de comercializacióntanto para la venta como para lacompra de animales. Los costosde producción considerados sonla sanidad y la suplementaciónmineral que suman 52,50 y74,80 $/ha para los años 2010 y2011 respectivamente.

Se construyó una matriz deIngresos Netos considerando di-ferentes niveles productivos y depastaje para ambos años (Cua-dros 7 y 8). El Ingreso Neto esigual al ingreso por venta menosel costo del pastaje, el costo dereposición, el gasto de comercia-

lización y el costo de producción.Como puede observarse, con

respecto al año 2010, en el año2011 las ganancias económicas

de la recría sin pastaje son mayo-res a partir de una ganancia depeso anual de 100 kg, pero cuan-do la recría es con pastaje las

El costo del pastaje

ganancias de peso requeridasson mayores. Por lo tanto, actual-mente la actividad puede pagarun pastaje de 4 kg/ha/mes cuan-do su ganancia supera los 100kg/cab/año, 3 kg/ha con ganan-cias superiores a los 90 kg/cab y2 kg/ha con ganancias superio-res a los 80 kg/cab.

ACTIVIDAD DE INVERNADAPara esta actividad, se com-

pran novillitos de 260 kg/cab ylos supuestos son una carga de0,80 y 0,60 cab/ha en el primery segundo año respectivamene(promedio 0,70 cab/ha) y ga-nancias de peso que van de los80 a 120 kg/cab/año en camponatural (de 160 a 240 kg/cab entotal). Se determinaron paracada año los ingresos por venta(Cuadro 9).

Los costos por reposición del

novillito son de 1.110 $/ha en elaño 2010 y 1.838 $/ha en el año2011 (6,10 y 10,10 $/kg respecti-vamente). Se considera un 3%como gasto de comercializacióntanto para la venta como para lacompra de animales. Los costosde producción considerados sonla sanidad y la suplementaciónmineral que suman 28,00 y 41,95$/ha para los años 2010 y 2011respectivamente.

Tanto el pastaje como los insu-mos se multiplican por 2, ya quela duración de la invernada equi-vale a 2 años.

Se construyó una matriz deIngresos Netos “anualizados”considerando diferentes nivelesproductivos y de pastaje paraambos años (Cuadros 10 y 11).El Ingreso Neto es igual al ingre-so por venta menos el costo delpastaje, el costo de reposición, el

gasto de comercialización y elcosto de producción.

En líneas generales, con res-pecto al año 2010, en el año2011 las ganancias económicasde la invernada sin pastaje sonmayores y cuando la invernadaes con pastaje son menores. En laactualidad, la actividad no puedepagar un pastaje de 4 kg/ha/mes, pero puede pagar unpastaje de 3 kg/ha/mes cuandosu ganancia es igual o mayor alos 120 kg/cab/año y 2 kg/hacon ganancias iguales o mayoresa los 100 kg/cab.

ConsideracionesA la hora de contratar un pas-

taje, hay que conocer cuál es laproducción de la actividad des-arrollada en el campo. A su vez,el beneficio económico tambiéndepende de las relaciones de pre-

cios vigentes.Con respecto al año 2010, en

la actualidad la situación de lacría con pastaje mejoró, mientrasque las actividades de recría e

invernada sobre pastaje empeo-raron. De todas maneras, la acti-vidad mejor posicionada paraafrontar el pago de un pastaje esla recría.

C M A N

/ 35SEPTIEMBRE 2011

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Precios de referenciaCategorías Unidad Marzo 2010 Marzo 2011INML $/kg 5,48 8,25Novillo $/kg 5,04 7,74Novillito $/kg 6,10 10,10Ternero Macho $/kg 6,80 12,60Ternero Hembra $/kg 6,15 11,90Vaca Gorda $/kg 3,45 6,50Vaca Invernada $/kg 3,25 6,20

C M A N


POR LAURA ARENGO

[email protected]

Con la finalidad de que el sec-tor ovino del país continúe cre-ciendo, y para que se creenindustrias frigoríficas y que estaproducción se pueda vender endistintas partes del mundo, seextendió por 10 años más la LeyOvina N° 25.422. Hasta este año,se destinaban 20 millones anua-les, pero a partir de la aproba-ción de la prórroga, ese montoserá de 80 millones por año, loscuales se distribuirán entre lasprovincias adheridas de acuerdoa la cantidad de reproductoresexistentes en cada una de ellas.

Corrientes está adherida a estaLey desde el 2003, por lo que esuna de las provincias que recibeestos beneficios. MarceloMoreno, Coordinador Provincialde la Ley Ovina, comentó aEmprender en la Región que estaherramienta “surge como unapreocupación del sector produc-tivo ovino del país, como así tam-bién por parte de los dirigentespreocupados por una merma enel sector. Argentina llegó a tener60 millones de cabezas, y en elmomento en que se sancionó laley, en el año 2001, el stock delpaís era de 12 millones”.

Ese descenso se produjo por laaparición de fibras sintéticasderivadas del petróleo, las catás-

trofes climáticas -como explosio-nes volcánicas-, las inundacionesy el abigeato, lo cual derivó enpérdidas en el sector que generóel abandono de la actividad demuchos productores, y en 30años se pasó de 60 a 12 millonesde cabezas.

Por esa caída, se buscó crearun instrumento o herramientaque diera previsibilidad en eltiempo a la actividad, y a través

de talleres y foros se redactó elanteproyecto que luego se trans-formó en Ley. “Esta Ley da previ-sibilidad por 10 años, y aportafondos del Tesoro Nacional.Desde el 2003, año que entró envigencia la Ley, se destinaron 20millones de pesos anuales entrelas provincias adheridas en fun-ción del stock de ovejas que cadauna tiene”, explicó Moreno.

Corrientes tiene el 7% del stock

nacional, con 1 millón de cabezasovinas, y es la cuarta provinciaproductora, por lo que le corres-ponden 1,4 millones por año.

Mecanismo de la LeyLa distribución del dinero llega

a los productores a través delíneas de créditos y de aportes noreintegrables. Las líneas de crédi-tos son para la compra de repro-ductores machos, para el mejora-miento de los campos, pasturas,instalaciones y todo lo necesariotranqueras adentro para mejorarla productividad.

Además hay líneas para traba-jar en forma asociativa, comoson las líneas de pre financia-miento, destinadas a la sanidad,y otras líneas para afianzar laactividad ovina.

“En estos primeros 8 años,Corrientes distribuyó créditospor 20 millones de pesos entretodos los productores de la pro-vincia. La actividad ovina seencuentra en el centro sur pro-vincial, principalmente en losdepartamentos de Mercedes,Curuzú Cuatiá, Monte Caseros,Paso de los Libres y Sauce, endonde se concentra el 90% de las

Corrientes apunta a aumentar elcrear industrias frigoríficas para

Con la prórroga de 10 años más de la Ley Ovina N°25.422, se destinarán anualmente 80 millones de pesosa la actividad, monto que se distribuirá entre las provin-cias adheridas, de acuerdo a la cantidad de cabezas.Corrientes necesita frigoríficos para poder realizar eltráfico federal, como así también, para poder exportar.Es la cuarta provincia productora, y el 90% de la produc-ción se encuentra en el centro – sur.

existencias, aunque también hayanimales en menor cantidad entodos los departamentos”, asegu-ró el Coordinador Provincial dela Ley Ovina.

Para poder acceder al dinerode las líneas de crédito, los pro-ductores acceden a través de losasesores técnicos a las distintassolicitudes disponibles paraaumentar el stock, mejorar lagenética, los predios, etc., y seentregan créditos a valores cons-tantes, sin ningún tipo de ajustespara devolver en 7 años. Es decirque el productor devuelve elmismo monto que solicitó.

También, la Ley comprendeacciones no reintegrables, comocapacitaciones, viajes de estu-dios, promociones y difusionesque se requieran de manera gru-pal, tanto para los productorescomo los asesores, que tiendan amejoren su establecimiento, obien, mejorar las explotacionesentre el campo y las góndolas.

La raza principal que se produ-ce en Corrientes es la Corriedale,seguida de la Romney Marsh,dos razas con doble propósito:lana y carne. También está laraza Ideal, orientada a obtenerlana de calidad, y la carniceracomo la Cara Negra. Además,

hay razas como la Santa Inés,que es para la producción decuero, ya que no produce lana.

Cordero mesopotámicoMoreno comentó que se está

trabajando en un cordero dedenominación de origen, que esel Cordero Mesopotámico, unanimal engordado en el cual sepueden hacer cortes y venderloenfriado y envasado al vacío.

Esto se destina al consumo inter-no con buena demanda, y másadelante, se destinará a Brasil,que es un país muy demandante.

Prórroga de la ley ovinaEste año se votó la renovación

por 10 años más de la Ley Ovino,la cual aportará más recursos: sedestinarán 80 millones por añocon el mismo mecanismo. Esamasa de dinero permitirá pensar

en transformaciones industriales.En el caso puntual de Corrientes,se podrá destinar a la construc-ción de un frigorífico ovino, quehasta el momento no posee, elcual permitirá hacer una faenacon tráfico federal. También sepodrá acceder a un frigoríficopreparado para la exportación,como así también buscar los pro-cesos para mejorar el lavado ypeinado de lana.

En Corrientes se encuentrauna sola cooperativa destinada alsector ovino: Coprolan. Esta enti-dad, ubicada en Curuzú Cuatiá,lava y peina la lana, y exporta el100% a Francia, Italia, China eInglaterra, y es la única coopera-tiva lanera que se encuentrafuera de la Patagonia.

Lana y carneLa producción de lana en

Argentina es de 60 mil tonela-das, y Corrientes produce 3.500toneladas. El 95% de la lanaargentina se destina a la exporta-ción como lana lavada y peinada,y eso va a las grandes hilanderí-as de Europa.

La carne, cuyo producto másconocido es el cordero, tiene uncupo de 23 mil toneladas paraexportar a Europa, libre de gravá-menes de todo tipo. De ese cupo,solo se cubren 11 mil toneladasque se exportan a Italia, España yFrancia, destinos a los que sevende en carcaza de corderos.

La lana está bien posicionada,con buenos precios y unademanda muy estable, por loque no hay peligro de bajas nisubas de precios, lo que haceque sea previsible la actividad yun buen horizonte hacia el futu-ro. Lo mismo sucede con lacarne, que si bien no suplanta lavacuna, es una delicatesen quese va a ir incrementando con eltiempo, en la medida que sehaga una buena difusión y quela gente aprecie las bondades dela carne de oveja.

C M A N

/ 37SEPTIEMBRE 2011

stock yovinos

CORRIENTES, CON 1 MILLÓN DE CABEZAS OVINAS, ES LA CUARTA PROVINCIA PRODUCTORA EN EL PAÍS.

C M A N


La FAO presentó un proyectoque permite repensar el papel delas energías renovables en lamejora socioeconómica de unpaís. La mirada de especialistasdel INTA.

Los países en vías de desarrollose perfilan como actores clave enla producción de bioenergíadebido a que correctamentemanejada puede beneficiar sucrecimiento económico y social.Por esto, el INTA en línea con laFAO trabaja en el desarrollo detecnologías para la preservacióndel medio ambiente.

En este sentido, el ProgramaNacional de Bioenergía del INTAse centra en “asegurar el sumi-nistro de fuentes y servicios sos-tenibles, equitativos y asequiblesde bioenergía, en apoyo al des-arrollo sustentable, la seguridadenergética nacional, la reducciónde la pobreza, la atenuación delcambio climático y el equilibriomedioambiental en todo el terri-torio argentino”.

El coordinador de estePrograma, Jorge Hilbert, afirmaque “desde el inicio de la difu-sión y puesta en marcha de laproducción de biocombustibles anivel mundial tres temas han

estado siempre en la mesa de dis-cusión y controversia: los balan-ces energéticos, la competenciacon los alimentos y la preserva-ción del medio ambiente”.

Heiner Thofern, coordinadordel proyecto de FAO, explicó: “Setrata de una herramienta de aná-

lisis que evalúa si el desarrollobioenergético puede implemen-tarse sin dificultar la seguridadalimentaria”.

La iniciativa “Bioenergía ySeguridad Alimentaria” (BEFSen inglés) pretende abordar esteasunto de manera integrada, por

lo que creó un marco analítico(que estará disponible en idiomaespañol en breve) para ayudar acomprender si el desarrollo de labionergía es una opción viable y,de serlo, identificar políticas quemaximicen los beneficios para laeconomía y minimicen los ries-

gos para la seguridad alimenta-ria.

“Este proyecto –indicó Thofern–sirve como punto de partida en latoma de decisiones que los paísesdeberán tener en cuenta. Allí, seanalizan cuatro áreas de interésque aportan en el estudio de larelación entre la bioenergía y laseguridad alimentaria”.Biodiesel en Argentina

Según Thofern, “la bioenergía,y específicamente los biocombus-tibles, han sido promovidoscomo medios para mejorar laindependencia energética, pro-mocionar el desarrollo rural yreducir las emisiones de Gases deEfecto Invernadero (GEI)”.

En este sentido, las energíasrenovables constituyen la indus-tria con mayor crecimiento delmundo, con una tasa media del64% para los últimos cinco añose inversiones estimadas, para2020, en 500 millones de dóla-res. En Latinoamérica ese por-centaje se incrementa a 145%durante el mismo periodo y laArgentina cuenta con grandescondiciones para convertirse enun actor fundamental entre losproductores y exportadores deenergías limpias a escala global.

Bioenergía: un impulso para el crecimiento de los países

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/ 39SEPTIEMBRE 2011

Carlos St. James, presidente dela Cámara Argentina de EnergíasRenovables (CADER), sostieneque “la Argentina ha desarrolla-do una industria de biodieselfuerte y extremadamente eficien-te” y destaca que “tiene ventajascompetitivas naturales comopocos en el mundo debido a lariqueza de sus suelos, el uso demétodos de siembra directa y elclustering de la industria sobre elRío Paraná”.

En esta línea, Hilbert destacaque “la Argentina se caracterizapor tener uno de los sistemas deproducción agropecuaria máseficientes del mundo: la enormedifusión de la siembra directa hareducido substancialmente el uso

de maquinaria agrícola, el consu-mo de combustibles fósiles y haconservado otro gran recursoescaso como es el agua”.

Las perspectivas agrícolas rea-lizadas por Organización deCooperación y DesarrolloEconómicos (OCDE) y la FAOindican que en los próximos 10años el mayor productor de bio-diesel entre los países en vías dedesarrollo “seguirá siendo laArgentina con el 25% del total debiodiesel producido y con el ochopor ciento de la producción glo-bal para el 2020”.

No obstante, la producciónbioenergética no es por sí mismani buena ni mala; no se trata de“alimento” vs. “combustible”.

Así lo confirma el coordinadordel proyecto de eficiencia decosecha, poscosecha de granos yagroindustria en origen del INTA,Mario Bragachini, quien afirmaque la producción de alimentosde la Argentina deja un margenamplio para los biocombustibles.“Producimos 100 millones detoneladas de granos que sontransformados en alimentos conlo que se puede abastecer a 400millones de personas en elmundo. Sólo somos 44 millonesde habitantes, por lo que tene-mos 356 millones de racionesque pueden ser destinadas a bio-combustibles”, explica.

Por su parte, Hilbert coincide ydestaca que “instalar una idea decompetencia tiene muy escasosustento dado el bajísimo impac-to relativo de los biocombusti-bles en la producción agrícola engeneral. Por ejemplo, en EstadosUnidos, la producción de bioeta-nol a partir de maíz no ha provo-cado mermas significativas en losvolúmenes de exportación de esepaís en los últimos años”, aunqueadvierte que “otro es el caso delos países africanos donde ladifusión de ciertos cultivos parabiocombustibles ocupan tierrasdonde se producían o se puedenproducir alimentos”.

En esta línea, Thofern estimaque si la producción de bioener-gía “contribuirá o no a la seguri-dad alimentaria, la pobreza o lamitigación del cambio climáticodependerá de cómo se desarrolleel sector de producción”.

Cuarenta artículos de fabricación local identificados con el sellode calidad Prochaco se hacen presentes en el recientemente abier-to hipermercado Walmart, en Resistencia, Chaco. Esto le brindaráa los proveedores locales una mayor penetración al mercado. Entrelos productos Prochaco a la venta figuran aguas gaseosas, miel,pastas frescas, pastas secas, artículos de limpieza, milanesas desoja, papel sanitario, y panificados.

Los productos de fabricación local que cuentan con la identifica-ción de calidad Prochac, llegaron al hipermercado mediante el pro-grama Pyme de la firma Walmart y la asistencia del Ministerio deEconomía, Industria y Empleo. Los artículos de manufactura cha-queña lograron introducirse en el esquema de comercialización delsupercenter de Marconi y Ruta 11.

Además de en ése hipermercado, los productos Prochaco seencuentran en las góndolas de más de 15 supermercados y centroscomerciales de la capital provincial y las principales ciudades delinterior. La mayor penetración de los artículos de fabricación cha-queña en el mercado provincial es bueno en término de industria-lización y de generación de empleo.

“En Economía impulsamos desde 2008 un programa de desarro-llo de pymes y fabricantes locales con el objetivo de potenciar lacalidad de nuestros productos e insertarlos en los grandes circuitoscomerciales”, aseguró el Ministro de Economía chaqueño, EduardoAguilar.

“Apuntamos a un fuerte desarrollo de las pymes y los fabricanteslocales, de manera que puedan elevar sus niveles de producción yasociarse a grandes firmas, como en este caso Walmart”, añadió elfuncionario.

El Programa de Proveedores Locales que viene llevando adelan-te Economía con el objetivo de incentivar y promover la producciónde artículos fabricados en el Chaco comprende, entre otras herra-mientas, la promoción, el surgimiento y/o fortalecimiento de vín-culos comerciales entre fabricantes locales y comercios del medio.

En el tiempo de trabajo, Economía ha logrado la introducción demás de 25 marcas locales a distintos circuitos de comercializaciónen supermercados. “Nuestras empresas y fabricantes tienen ungran potencial y venimos trabajando fuertemente para ampliar esascapacidades”, señaló el jefe de la cartera económica.

Proveedores chaqueños presentesen las góndolas de Walmart

De la mano del INTA Manfredi, produc-tores y técnicos sudafricanos realizaránensayos de siembra directa con maquina-ria e insumos argentinos.

Para la próxima fecha de siembra,Sudáfrica podrá conocer un nuevo sistemade producción. Es que, luego de una visitapor el INTA Manfredi –Córdoba–, onceproductores y técnicos de ese país realiza-rán cuatro ensayos de siembra directa desoja, maíz y, posiblemente, girasol con elpaquete tecnológico argentino. Así, imple-mentarán maquinaria, semillas e insumosnacionales, mediante la guía de los técni-cos del instituto.

La firma Apache enviará dos sembrado-ras a las que se suma una más de laempresa Súper Walter, mientras queMetalfor llevará una pulverizadora. Por suparte, Pannar proporcionará las semillas yRizobacter los inoculantes.

“En el continente africano está todo por

hacerse, hay mucho potencial”, dijo MarioBragachini, especialista de esa unidad delINTA. “Los únicos que están haciendo algoen este sistema son los sudafricanos, quetienen 5,5 millones de hectáreas de áreade siembra y producen 18,5 millones detoneladas de granos. Eso indica todo loque hay para hacer”, señaló.

Durante ocho días, técnicos del INTAguiaron a los visitantes en una recorridaorganizada por la Fundación Cideter queademás contempló recorridas en empresasde maquinaria agrícola y establecimientosagropecuarios de Marcos Juárez–Córdoba–, Paraná –Entre Ríos–, VenadoTuerto –Santa Fe– y Villa Valeria –SanLuis–. En el INTA Manfredi, los especialis-tas del instituto brindaron charlas ydemostraciones prácticas sobre conserva-ción del suelo, agricultura de precisión,riego, siembra directa, almacenamientode granos en bolsas plásticas, entre otrostemas, al tiempo que compararon los sis-temas de producción de ambos paísespara destacar las ventajas de la siembradirecta.

Los técnicos coincidieron en que, tras lavisitan, la delegación sudafricana “quedógratamente sorprendida del sistema pro-ductivo de cero labranza con cobertura deresiduos que se utiliza en nuestro país”. Deacuerdo con Bragachini, “la idea es que losproductores de Sudáfrica mejoren la efi-ciencia productiva, produzcan más y queesa evolución la realicen con tecnología ymáquinas argentinas; es decir, incluir tra-bajo argentino en el desarrollo tecno-agro-pecuario sudafricano”.

Con el convenio bilateral con Sudáfricase consiguieron importantes logros comer-ciales: muchas empresas de maquinariaagrícola argentina están vendiendomáquinas y agropartes en ese país. En2009, por ejemplo, las ventas ascendierona 3,8 M/U$S, pero el técnico de Manfrediestimó que “de acuerdo al éxito de estasmisiones, las ventas se pueden incremen-tar significativamente en los próximosaños”. En la actualidad, la relación comer-cial con Sudáfrica deja un saldo positivomuy favorable que ubica a este país den-tro de los socios comerciales argentinosmás importantes.

Desde el año 2010, el INTA, la CámaraArgentina de Fabricantes de MaquinariaAgrícola (CAFMA), la Fundación Cideter,Cancillería de la Nación, gobiernos provin-ciales y cámaras de nuestro país, entreotros organismos, promueven las relacio-nes con Sudáfrica para establecer unarelación comercial de exportación demaquinaria agrícola argentina. La primeraexperiencia en este sentido ocurrió duran-te la feria Nampo Harvest Day 2010, de laque participó una delegación nacional queincluyó a los técnicos Andrés Méndez yCristiano Casini, del INTA Manfredi. En laedición de 2011, una comitiva de empre-sarios, técnicos y representantes de estasinstituciones argentinas participo en laferia con un pabellón con maquinaria agrí-cola argentina. En esa instancia, los refe-rentes fueron los encargados de contarlesa los productores y dealers sudafricanossobre la tecnología exportable desde laArgentina hacia el mundo, como así tam-bién las ventajas en productividad y con-servación del agua y suelo que posee lasiembra sin labranza con cobertura deresiduos que se practica en el país, comolíder global en este tipo de sistema pro-ductivo.

En este marco, se firmó un convenioentre la empresa sudafricana Grain SA, elConsejo de Investigación Agrícola (ARC)de Sudáfrica, la Fundación Cideter,

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La siembra directa argentina llega a

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/ 41SEPTIEMBRE 2011

Sudáfrica

CAFMA y el INTA, destinado al desarrollode mejoras en la productividad agrícola,mediante la transferencia de tecnologíaargentina.

Al respecto, Bragachini sostuvo el “granfuturo” de la exportación de maquinariaagrícola y agrocomponentes argentinos aSudáfrica”, así como a otros mercadosafricanos. “La Argentina quiere participaren este negocio y competir con los demásoferentes de maquinaria agrícola, en elmarco del crecimiento esperado del conti-

nente africano”, indicó el especialista. Apesar de que, expresó, “Brasil y el resto delmundo está tratando de hacer lo mismo,los argentinos queremos ser parte de losoferentes calificados, ya que nos diferen-ciamos porque no sólo exportamos máqui-nas, sino que también anexamos el knowhow de la tecnología de siembra directa yotros temas como la agricultura de preci-sión, el almacenamiento de granos en bol-sas plásticas y otras temáticas en las quesomos referentes”.

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CON UNA INVERSIÓN DE $2 MILLONES

Se radicará la primerafábrica de pinturas ecológicas

El emprendimiento que empleará a treintachaqueños, es otro paso en la industrializaciónde la provincia y según afirman, “va de la manocon la agenda ambiental que impulsa el gobier-no”. El ministro Eduardo Aguilar se reunió conlos empresarios de IN OUT, una empresa que sededica a la fabricación de pinturas ecológicas debase acuosa y que ha confirmado que instalaráuna planta de producción en Resistencia.

El desembarco de IN OUT en el Chaco signifi-ca una inversión de más de $2 millones, de loscuales $800 mil corresponden a financiamientocon un crédito otorgado por Fiduciaria delNorte. “Estamos muy contentos con esta nuevainversión privada; su puesta en marcha tendráun impacto sumamente pasivito en términoseconómicos y ambientales”, aseguró Aguilar.

La inauguración de la fábrica se concretará enoctubre en tanto que los futuros operarios seráncapacitados en la planta que la empresa poseeen Avellaneda, provincia de Buenos Aires.

“El Chaco viene dando pasos muy certeros encuanto a la industrialización; este proyecto vaen la línea de las más de 60 industrias que sehan radicado en nuestra provincia en los últi-mos tres años y medio”, subrayó el ministro.

El jefe de la cartera económica anunció tam-bién que los trabajadores de la fábrica serán

tomados de la base de datos que posee laAgencia de Empleo Provincial.

Los productos de IN OUT cuentan con unmercado cada vez más creciente y que se regu-la por las normas ecológicas que el mundoactual y futuro demanda en términos de protec-ción ambiental y las llamadas “industrias ver-des”.

La planta que funcionará en el Chaco –en unpredio sobre la autovía Nicolás Avellaneda- con-tará con una capacidad de producción de hasta300 mil litros mensuales de 25 diferentes pro-ductos (pinturas, revestimientos y poliuretanostotalmente ecológicos).

Una de las características que distinguen a INOUT es que para la fabricación de sus pinturasno produce ningún tipo de desecho. El procesono implica –en ninguno de los casos- el vertidode sustancias al medio ambiente.

La empresa posee actualmente vínculoscomerciales con Venezuela, Uruguay, Paraguay,Bolivia y Perú, contactos que se afianzan a par-tir de la radicación en el Chaco y un incremen-to exponencial en las líneas de producción.Además, el crecimiento productivo le permitiráa la firma acceder a mercados de Europa delEste, y entre ellos, llegar a Bulgaria, Rumania,Rusia, Lituania, Estonia, Ucrania y Letonia.

Jensen proveerá tractorespara los consorcios rurales

El ministro de Producción y el propietario de la industria Jensensuscribieron una carta de intención a través de la cual, la empre-sa que fabrica actualmente dos modelos de tractores íntegramen-te fabricados en la provincia, proveerá al gobierno las maquina-rias para los Consorcios Rurales del Chaco.

Enrique Orban, Ministro de Producción y Gustavo Jensen, pro-pietario de la empresa Jensen, firmaron una carta de intenciónmediante la cual la empresa, que fabrica actualmente dos mode-los de tractores íntegramente fabricados en la provincia, provee-rá al gobierno las maquinarias para los Consorcios de ServiciosRurales. El empresario Gustavo Jensen explicó que en la plantaindustrial, ubicada en Ruta 11, kilómetros 1006,5, se fabricanvarios implementos agrícolas además del primer tractor chaque-ño, dirigido especialmente a los pequeños productores, presenta-do recientemente en el mercado.

Jensen agregó que el armado de los tractores es semi-artesanal,porque todavía no cuentan con todos los elementos que permitenhacer el armado en serie. “Tenemos una producción anual de 30tractores y estamos recibiendo todo el apoyo del gobierno provin-cial para seguir apuntalando la empresa”, expresó.

El 80 por ciento del tractor es fabricado por manos chaqueñas,sólo el impulsor y la parte hidráulica son importados. “Es un orgu-llo para nosotros saber que estamos haciendo el primer tractorchaqueño y este esfuerzo lo entendió el gobierno y por eso nosbrinda todo su apoyo”, concluyó.

De esta manera, el gobierno chaqueño no sólo impulsa unaempresa de capitales locales que genera puestos de trabajo y poten-cia la industria metalmecánica en el Chaco, sino que además pro-mueve el acceso de los consorcios a tractores TH-22 y 60 HP (HorsePower, caballo de potencia). “Esta será la vía por la que canalizare-mos la entrega de estos nuevos tractores, a medida que la empresalos vaya fabricando y poniendo a disposición de nuestra cartera”,expresó Orban. La máquina se adapta perfectamente a las diversasactividades agrícolas que se desarrollan en la provincia.

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/ 43SEPTIEMBRE 2011

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Respaldan y fortalecen eldesarrollo de emprendedores

El Ministerio de Economía, In-dustria y Empleo y la Univer-sidad Nacional del Nordeste(UNNE) acordaron la puesta enmarcha de un esquema de traba-jo para el fortalecimiento de losemprendedores de Resistencia ysu área metropolitana. Ambaspartes firmaron un convenio delque también participa la Asocia-ción Demos, a través del cualmediante un estudio se daráprioridad a las capacitaciones ylíneas de asistencia necesarias.

Al respecto, ambas partes –jun-to a la Asociación Demos- suscri-bieron un convenio que permitiráal gobierno provincial y la univer-sidad implementar un estudioque establezca fortalezas y debili-dades del sector emprendedor.

El acto de suscripción delacuerdo estuvo encabezado porel subsecretario de Empleo,Sebastián Agostini, quien resaltóla herramienta que ya está enmarcha. “Una vez tengamos losresultados del estudio podremoshacer énfasis en las cuestionesque requieran mayor asistencia oparticipación por parte de la

Agencia de Empleo Provincial”,aseguró Agostini.

El esquema de trabajo formaparte de los lineamientos básicosde un programa presentado porel Ministerio de Educación en2009. Además, se complementacon los programas Chaco Em-prende y Capital Semilla, los cua-les son coordinados por la carte-ra económica.

Agostini resaltó la “agresivapolítica de desarrollo de nuestrosemprendedores”, para quienes seestá brindando desde asistenciatécnica hasta financiamiento ycanales seguros de comercializa-ción. En total y desde el inicio dela gestión, llevan invertidos másde 1.500.000 pesos en los 207emprendimientos que, estimati-vamente, representan unos 600puestos de trabajo. Este progra-ma de microcréditos se enmarcadentro de las políticas oficialesque lleva adelante la Agencia deEmpleo, en cuanto a la recupera-ción de la producción y la indus-tria, y a la generación de empleoformal y de autoempleo. Ademásde líneas de financiamiento a los

emprendedores, también ofrecenasistencia técnica y asesoramien-to para el diseño y el armado delos proyectos.

Programa Chaco EmprendeEn cuanto al programa “Chaco

Emprende”, el Ministerio deEconomía lleva puestos en mar-cha más de 200 proyectos, en 20localidades de la provincia.Recientemente, han entregado

doce nuevos proyectos de estalínea que se enfoca en el desarro-llo de microemprendimientosproductivos que afianzan el auto-empleo y el empleo familiar.

El programa es una seriaapuesta a los pequeños empren-dimientos y al fortalecimiento decientos de puestos de trabajo. Enesta nueva etapa, los doce pro-yectos entregados, implican unfinanciamiento que corresponde

a $ 131.000, es decir, un prome-dio de $ 10.900 por cada iniciati-va emprendedora.

Agostini destacó que cada unade las personas que recibieronlos créditos han sorteado positi-vamente varias etapas previas encuanto a viabilidad y factibilidad.“Con estos 12 emprendimientosque ponemos en marcha se creano fortalecen más de 30 empleos;es una gran satisfacción podergenerar alternativas y posibilida-des de empleo”, afirmó el funcio-nario de la cartera económica.

Entre los proyectos quecomienzan a funcionar aparecenemprendimientos de panadería,carpintería y dos de carácter tex-til. También una granja, unafábrica de juguetes de madera yotro de manufactura y comercia-lización de alimentos.

Para Agostini, el programa demicrocréditos se enmarca dentrode las políticas oficiales que llevaadelante a Agencia de Empleo,en cuanto a la recuperación de laproducción y la industria, y a lageneración de empleo formal yde autoempleo.

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Las obras de ampliación del complejo agroindus-trial del interior del Chaco se encuentran en un75% de ejecución. Con la puesta en marcha delcomplejo, la provincia pasará a ser jugador centralen el mercado porcino nacional, ya que el empren-dimiento contará con el frigorífico de faena de cer-dos más grande del Norte argentino. El proyectoque significó una inversión superior a los $25 millo-nes, incluye tres plantas integradas: un frigoríficoporcino, otra de alimentos balanceados y una terce-ra de procesamiento de biodiesel.

Autoridades de la provincia chaqueña enfatiza-ron en el impacto que el proyecto implica en térmi-nos de empleo privado formal. “Este complejo es unorgullo para toda la provincia; estamos avanzandoen cuestiones centrales para el desarrollo producti-vo e industrial del Chaco”, afirmó el Ministro de

Economía del Chaco.“Este emprendimiento es una punta de lanza

para pequeños y medianos productores porcinos,para que puedan asociarse y colocar su producciónen el frigorífico”, explicó el ministro. “Será un com-plejo modelo para todo el país y se convertirá en elmás grande de todo el norte, con una capacidad defaena de hasta 120 mil kilogramos de carne porsemana”, indicó.

El jefe de la cartera económica destacó la instala-ción del complejo productivo y resaltó la seguidillade inversiones de carácter privado que se vienencristalizando en la provincia. El establecimiento,que contó con el asesoramiento de los ministeriosde Economía y Producción, y el NBCH, comenzaráa operar en octubre apuntando tanto al mercadolocal como de todo el norte argentino.

EMPRESAS Y EMPRENDIMIENTOS

COOPERATIVAS APÍCOLASCORRENTINAS EXPORTAN A EUROPA

Las cooperativas apíco-las de Loreto, Bella Vista,Goya, Saladas y MonteCaseros prepararon unembarque de casi 100toneladas de miel prepa-radas en 300 tambores.El cargamento del GrupoExportador Apícola fue vendido a Europa, luego de haberenviado muestras del producto a un comprador francés.Actualmente, el grupo está trabajando para poder vendersu producción de miel al exterior, pero con sello propio.

MISIONES: $1 MILLÓN MÁS PARALAS MUJERES EMPRENDEDORAS

En el lanzamiento de laExpo Mujer 2011 –a rea-lizarse los días 30 de sep-tiembre y 1 de octubreen Posadas-, la vicego-bernadora de Misionesanunció que el gobiernoprovincial destinará un

millón de pesos más al Fondo de Créditos Públicos deno-minado “Programa Créditos para la Mujer Misionera”. Estotambién se conoce como “Banco de la Mujer Misionera”.Cabe destacar que en total, el fondo destina $7 millonespara financiar emprendimientos de mujeres.

CORRIENTES CONTARÁ CON UNPARQUE TEMÁTICO Y UN ACUARIO

En el marco del Progra-ma de Rediseño y Or-denamiento Arquitectó-nico encarado por el go-bierno de Corrientes, sepresentó oficialmente elproyecto de traslado delzoológico a los terrenosdel vivero forestal, situado a 5 kilómetros de la trama urba-na de Paso de la Patria, y la construcción de un acuario conespecies ícticas autóctonas, con la idea de que se constitu-ya en un icono provincial. El anuncio fue realizado por elMinistro de la Producción, Jorge Vara, quien detalló que laprimera etapa de la obra empezará en diciembre.

CHACO: SE RADICÓ UNA FÁBRICADE COLCHONES Y MUEBLES

La empresa “La Bella”invirtió $4 millones en laconstrucción de su plantade 4500 metros cuadra-dos, con una capacidadpara producir hasta 2000colchones y sommierspor mes. En las instala-

ciones trabajarán 30 personas, y algunos de ellos fueronseleccionados por la Agencia de Empleo Provincial. Lafábrica se radicó en el parque industrial de Puerto Tirol y esuna de las más de 60 empresas que se han instalado en laprovincia desde 2008.

TENDRÁ UN FRIGORÍFICO DE FAENA DE CERDOS

El Ministerio de Economía del Chaco confirmó laradicación en la provincia de un nuevo call center,que, en este caso, comenzará a funcionar en enerode 2012 y dará empleo a 600 chaqueños. Se tratade la firma “Allus Global”, cuyo desembarco en elChaco refuerza a la provincia como plaza fuerte encuanto al sector de las telecomunicaciones, laindustria de sistemas informáticos y los servicioscomerciales.

“Hoy podemos dar otra buena noticia: conquista-mos una nueva inversión privada que tendrá unimpacto fenomenal en términos de empleo y activi-dad económica”, aseguró Aguilar tras firmar lacarta de intención con el empresario MarceloGiannaula.

De acuerdo con el avance de las obras en dos callcenters próximos a comenzar a operar, más tres pla-taformas que ya funcionan, se proyectó –para elsegundo semestre de 2012- un total de 3.000empleos en el sector. La firma confirmó la puesta enmarcha del emprendimiento basándose en losamplios beneficios e incentivos que ofrece el gobier-

no chaqueño en el marco de la promoción indus-trial.

El jefe de la cartera económica indicó además quela Agencia de Empleo continúa recibiendo los perfi-les laborales de todas aquellas personas que deseenpostularse para un posible puesto en la firma.

EMPLEARÁ A 600 PERSONAS

Se acerca la puesta en marchadel emprendimientoagroindustrial de Puerto Bermejo

Chaco: en enero comienzaa trabajar un nuevo call center

Se llevará a cabo del 22 al 25 de septiembre en elCentro de Convenciones y Eventos de Posadas, provin-cia de Misiones. Contará con un Sector Descubierto conel área de dinámica forestal, para exhibición de maqui-narias de cosecha forestal. El aprovechamiento de lamateria prima para la industria maderera y las nuevastecnologías para la fabricación de muebles serán ejes dela principal exposición a cielo abierto del país del sectorforesto-industrial. Contará con un Sector Cubierto, conel Salón de la Madera y Mueble, el Salón de laInnovación y el Salón Foresto-Ganadero, para incre-mentar la participación de proveedores, industriales,empresas fabricantes de muebles y productores. Esteaño será mayor la superficie destinada a la foresto-ganadería, con el fin de mostrar los sistemas mixtos deproducción que alternan la cría de animales con lasplantaciones forestales, además de la genética que ofre-ce Misiones y Corrientes. Web: www.feriaforestal.com.ar

Tendrá lugar del 5 al 9 de octubre en el predio ferialPaseo Costanero “Vuelta Fermosa”, de la ciudad deFormosa. Es organizado conjuntamente por el gobiernode Formosa y la Agencia de Desarrollo Empresarial(ADE). El evento está dirigido a todos los actores de lacadena de agregación de valor del sector agroalimenta-rio del país y de los países miembros del MERCOSUR.Junto con la exposición de productos, se realizará laronda internacional de negocios, seminarios y conferen-cias, clases magistrales y degustaciones en “FRUTARSabores”, y se podrá disfrutar de espectáculos musicalespara toda la familia. FRUTAR 2011, quiere continuarcon el objetivo de fortalecer y proyectar nacional einternacionalmente el sector agroalimentario de laregión subtropical de la Argentina, redoblando losesfuerzos para ofrecer a las empresas una feria de ver-dadero nivel internacional. Web: www.frut-ar.com.ar

Los más importantes dirigentes lecheros de Américadel Norte, Europa, Oceanía y Latinoamérica estarán enel Congreso Internacional de Productores de Leche, quees organizado por las cámaras de productores de lechede Córdoba, Santa Fe, Santiago del Estero y La Pampa.Tendrá lugar del 19 al 23 de Septiembre de 2011, enVilla María y Sunchales. Se pretende intercambiar rea-lidades con productores lecheros de otros países paracomparar las diferentes situaciones. Participarán espe-cialistas de los principales países productores de leche,quienes explicarán el contexto en el que producen,cómo comercializan, con qué resultados y cómo se pre-paran para enfrentar los cambios que se están dando enel comercio globalizado de lácteos en el cual estamosinsertos. Para ver el programa completo del congreso,puede dirigirse a www.emprenderenlaregion.com.ar.

EVENTOS

FERIA FORESTAL ARGENTINA FRUTAR 2011 CONGRESO INTERNACIONALDE LECHERÍA

C M A N

/ 45SEPTIEMBRE 2011

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POR ING. ISABEL HERREROING. SERGIO LAPERTOSA

[email protected]@polochaco.com.ar

En artículos anteriores1 había-mos presentado a la Gestión de laPropiedad Intelectual como uninstrumento de la Gestión de laInnovación, introduciendo con-ceptos relativos a la apropiaciónde la innovación, gestión empre-sarial y la propiedad intelectual.En el presente artículo analizare-mos uno de los elementos de pro-tección fundamentales de laPropiedad Intelectual, las MAR-CAS, necesario para sostener lacompetitividad de las empresas.Hemos invitado nuevamente alMagister en Gestión de la Propie-dad Intelectual de la Universidadde Bologna, Ing. Isabel Herrero, acolaborar en la elaboración de loscontenidos. Buena lectura y gra-cias por acompañarnos!

¿Qué es una marca?La marca es una palabra, figura

o símbolo distintivo usado por lasempresas para diferenciar susproductos o servicios respecto dela competencia y que ayuda a losconsumidores a individuar el ori-gen de esos productos o servicios.

Constituye entonces un elemen-to de identificación del producto oservicio con ciertas característicasque le son propias contribuyendoa crear la fidelización del cliente ypor lo tanto, participando en elrédito económico que genera elproducto o servicio a sus empresasproductoras.

Cuando se habla de “producto”se está haciendo referencia a pro-ductos tangibles, por ejemplo,zapatos o computadoras, en loscuales la marca puede ser física-mente fijada, ya sea en mododirecto o a través de etiquetas opor medio del envoltorio; porotra parte la noción de “servi-cios” se refiere a actividades denaturaleza intangible, como porejemplo financiera, bancaria, deviajes y turismo o de publicidad.

Una marca puede comprendercualquier palabra, letra, diseño,número, color, forma, fotografía,etiquetas, logotipo o combina-ción de ellos; más aún, en algu-nos países se reconoce bajo laprotección de la marca, a algu-nos “slogans” publicitarios.

Algunos ejemplos de marcasmediante diversos tipos de ele-mentos son:

- Palabras: Cinzano;- Diseño: el cocodrilo de La-

coste;- Letras del alfabeto: las D&G

de Dolce and Gabbana;

- Sonidos: recordar “Intel insi-de”;

- Forma del producto o del pac-kaging: la botella de Coca-Cola;

- Tonalidades cromáticas: el“amarillo Kodak”.

Básicamente, existen dos tiposde condiciones que debe reunirun signo para poder convertirseen marca y son razonablementeestándar en las diversas legisla-ciones del mundo:

1. cumplir con la función dediferenciación del producto oservicio de una empresa respectode los productos o servicios deotras empresas;

2. que no sean contrarios a lamoralidad y al orden público, yen particular que no engañe alpúblico.

La protección que confiere lamarca

La registración de una marcaconfiere al titular la posibilidadde utilizarla en modo monopóli-co, y como toda otra forma detutela de la propiedad intelec-tual, tiene valor territorial y tem-poral, es decir, la protección esválida solo en el territorio nacio-nal donde se efectúa la registra-ción y solo durante el tiempo quedura la privativa.

La marca depositada o regis-trada permite impedir a terceraspartes (competidores) el uso deuna marca idéntica para produc-tos idénticos, o una marca simi-lar para productos afines y hastapara productos no afines si la

marca goza de gran renombre. Se considera que existe falsifi-

cación cuando se genera la posi-bilidad de que el consumidorfinal se sienta confundido duran-te la operación de compra.

El rol de las marcas en los mercados

La decisión del consumidor decomprar o no ciertos productos yservicios se ve fuertemente in-fluenciada por la identificacióndel fabricante o del proveedor através de elementos distintivosvisibles, conocidos como marcas.

Las marcas contribuyen a re-forzar la competitividad y el posi-cionamiento no solo de lasempresas privadas en un deter-minado mercado sino también la

Las marcas y la competitividad

reputación del estado de dondeprovienen esas marcas.

Recientemente las estadísticashan probado que en algunoscasos los activos intangibles con-forman más de dos tercios delvalor de una empresa, aunque nofiguren claramente en el balancecontable de una compañía.

Una gestión adecuada de lapropiedad intelectual puederesultar un factor crucial para eléxito de un negocio, sobre todoen el contexto de la globaliza-ción. Las estrategias empresaria-les han volcado su atención encómo generar o extraer valor desus bienes intangibles y proteger-los de una potencial apropiaciónilegitima. El uso estratégico delos elementos de propiedad inte-lectual, entre ellos las marcas, esesencial y parte integral de unaestrategia empresarial exitosa.

En el mercado de los bienes delujo (cosméticos, relojes, electró-nicos) se ha usado largamente elconcepto de “branding” o“brand”; sin embargo reciente-mente el uso de este concepto hasido extendido a cualquierempresa que provea bienes o ser-vicios, tanto al consumidor finalcomo a socios de negocios, quehan entendido la importancia delposicionamiento de las marcasen la economía globalizada.Cada empresa debe poseer una

característica especial o únicaque convierte a sus productos oservicios diferentes y superioresrespecto de aquellos de la com-petencia en el mercado.

Algunas marcas exitosas en elmercado tradicional se distin-guen por:

- tener capacidad de dar alconsumidor lo que desea;

- seguir una estrategia de pre-cios basada en la “percepción delvalor”;

- estar correctamente posicio-nada en el mercado;

- ser coherente y recibir apoyoapropiado en el tiempo;

- monitorear el valor de lamarca en el tiempo

- el management conoce per-fectamente el valor que la marcatiene para el consumidor.

Las marcas constituyen unapoderosa herramienta de posi-cionamiento de una empresa enel mercado. Se han transformadoen importantes elementos devalor en transacciones financie-ras y en algunos casos se hanconvertido en los más valiososactivos de una compañía fre-cuentemente excediendo el valorde sus activos tangibles.

1. Emprender en la Región Nº 54 y 55 –La Gestión de la Propiedad IntelectualComo Instrumento de la Gestión de laInnovación. Mayo y Junio 2011.

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PAGINA 47

empresarial

La Biofábrica incorporó unnuevo laboratorio que permitiráreproducir microorganismos -hongos y bacterias- para contro-lar algunas plagas y enfermeda-des que perjudican los rendi-mientos agroforestales. Paraello producirá distintos pro-ductos, tales como Cebos bioló-gicos contra hormigas cortado-ras; Bioinsecticidas para el con-trol de plagas; Biofungicidaspara el control de hongos desuelo y dumping off de viveros;Biofertilizantes para la promo-ción del crecimiento; y biofer-mentadores para la conserva-ción de silos para alimentacióndel ganado.

Para ello, se trabajará con seislíneas de producción: Beauveriabassiana, Metarhizium aniso-pliae, Bacillus thuringiensis,Trichoderma sp., Azospirilliumsp. y Lactobacillus sp.

Estos microorganismos ade-más de controlar los patóge-nos, aportan sanidad y creci-miento a los cultivos, peroademás está comprobado que

los bioinsumos son inofensivospara la naturaleza y el hom-bre; están presentes en lanaturaleza; cumplen la mismafunción que el agroquímicopero son inocuos para el hom-bre y el medio ambiente; eltratamiento con insecticidasquímicos es eliminado deforma sustancial; no generanresistencia de las plagas; evi-tan plagas secundarias; y larelación costo/beneficio espositiva.

La proyección estratégica

de Biofábrica permitirá dispo-ner de los productos biológicosque se requieren para los dife-rentes cultivos; aportar unasolución para la disminuciónde la carga de agroquímicos;propiciar la creación y desarro-llo de una nueva cultura deproducción más acorde con elmedio ambiente y generar uncapital humano calificado enmateria de sanidad vegetal. Esuna nueva herramienta quepone a la biotecnología alalcance del productor.

MISIONES

La Biofábrica presentó susegunda etapa: la producción deinsumos biológicos para el agro

La Unión Industrial del Chaco (UICh) y laAMIA firmaron un convenio para la puestaen marcha de un servicio de empleo -que yase viene implementando en otras provin-cias- y que por primera vez en el país, abar-cará dos ciudades y sus zonas de influencia:Corrientes y Resistencia. El servicio deempleo AMIA/UICh, viene a cubrir un áreade vacancia para la resolución de un proble-ma de las empresas de la zona, el de no con-tar con recurso humano calificado. De estemodo, estas dos entidades proponen unasolución de doble beneficio, ya que apuntana resolver los problemas de recursos huma-nos de las compañías, pero también las difi-cultades de empleo de los postulantes a tra-vés de capacitaciones y talleres.

Andrés Irigoyen -dirigente de la UniónIndustrial del Chaco- comentó aEmprender en la Región que “la UIChtiene los problemas que tiene la mayoríade los empresarios, que es el tema de losrecursos humanos y que nadie invierte enel personal que se necesita. Entonces,mediante este acuerdo vimos dos cosas,por un lado la cuestión social en cuanto alo que significa dar trabajo a la gente; ypor otro lado, el servicio a nuestros asocia-dos, en el sentido de poder conseguirlespersonal capacitado. Esto significa quepodemos brindar un servicio de excelen-cia, a un precio muy por debajo de los pre-cios de mercado”.

Por su parte, Mariano Miculitzki –coor-

dinador de este Servicio de Empleo-, resal-tó la importancia y particularidad de estainiciativa en la zona. El responsablecomentó que “es único en lo que se refie-re al mercado, porque focaliza en los dosextremos del espectro laboral, ya queapunta a desarrollar la relación con elempresario y a darle personal formado.Además, el servicio de empleo no implicasólo la búsqueda y selección del personal,sino que también propone servicios derecursos humanos como encuestas declima, que no tendrían que ser privativospara la gran empresa”.

Las encuestas de clima son una herra-mienta que anticipa posibles conflictos enrelación al equipo de trabajo, y orienta lagestión hacia las mejoras necesarias.Además, permite obtener informaciónobjetiva y anónima, y ayuda a quienesdirigen a corregir los problemas antes deque sea demasiado tarde. “Hemos llegadoal mercado a beneficiar a un sector que notenía acceso a todos estos tipos de servi-cios”, aclaró Miculitzki.

“La gran diferencia con el resto de lasconsultoras de recursos humanos, es queel postulante puede acceder a nuestro ser-vicio a través de tecnología de punta, elFocus Pro-Search, que se desarrolló comoconsecuencia del convenio entre AMIA yel Banco Interamericano de Desarrollo. Através de este software, el ingreso de losperfiles de los Curriculum Vitae son auto-matizados, y la búsqueda se optimiza”,dijo el coordinador.

Cualquier postulante interesado, puedeingresar a www.empleo.amia.org.ar, car-gar su CV o actualizar el ya cargado, y serparte de una base de datos de 600 mil per-sonas a nivel país, porque es una red deempleos de trece ciudades. También lasempresas pueden ingresar y cargar el per-fil de personal que buscan. “Aprovecha-mos toda la estructura ya montada por laAMIA, y damos un servicio mucho másamplio que cualquier otra compañía priva-da, porque hay empresas que están enCorrientes y en Chaco, pero que tambiénestán en Mendoza, Salta, Jujuy; entoncesdesde acá también podemos conseguir elempleado para esas otras sucursales”,explicó Irigoyen.

BeneficiosEl servicio de empleo que propone la

AMIA, ahora en conjunto con la UICh espara toda empresa (industrial o no) quenecesite servicios de recursos humanos.Los servicios que ofrecen son variados yestán apuntados a empresas de todo tipo ytamaño. De hecho, las tarifas para losempresarios que contratan los serviciosestán adaptadas para privilegiar a la

Pyme, sector que necesita el acceso a estosservicios, pero que siempre tuvo proble-mas por temas de escala. El servicio queofrecen está orientado a servir a todo tipode empresa. Miculitzki informó que tienenclientes que van desde pequeños micro-emprendimientos hasta grandes corpora-ciones y entidades gubernamentales.

La iniciativa AMIA/UICh se diferenciade una bolsa de trabajo por los serviciosde capacitación y consultoría. “El postu-lante puede gozar de ciertos beneficios,como talleres de estrategia de búsquedalaboral y capacitaciones que se obtienen através de convenios que se hacen con uni-versidades, y lo importante es que el pos-tulante no paga un peso de su bolsillo.Todos tienen igual acceso y posibilidad dedesarrollarse e insertarse en el mercadolaboral”, dijo Miculitzki.

El requisito para el postulante, es sóloingresar a la base de datos y registrarse. Através del Servicio de Empleo, se imple-mentan talleres de Estrategia de Búsquedade Empleo y Club de Empleo, cuya dura-ción es de ocho horas, donde “se le brindaal postulante una guía sobre cómo des-arrollar un CV, y también se les enseñacómo buscar un trabajo, y cómo desenvol-verse en una entrevista. Al finalizar, lesdamos la posibilidad de que apliquen loaprendido en una práctica más tangible”.

En cuanto a las empresas, Irigoyen dijoque la tarifa depende del servicio que soli-cita. “Hay distintos servicios, algunos gra-

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CONVENIO AMIA-UNIÓN INDUSTRIAL DEL CHACO

Implementan innovador serviciode empleo para empresas locales

MARIANO MICULITZKI. EL COORDINADORDEL SERVICIOS DE EMPLEO REMARCÓ LAIMPORTANCIA DE ESTE SERVICIO DE INTER-MEDIACIÓN LABORAL PARA LAS EMPRESASDE LA ZONA.

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/ 49SEPTIEMBRE 2011

tuitos y otros con costo. Si la empresaquiere que nosotros le busquemos un per-fil específico, nos encargamos de haceruna preselección, luego una selección, ymandamos a la empresa la o las personaspara que ellos tomen la decisión final. Esteservicio tiene garantía, ya que si dentro delos 30 días se dan cuenta de que el perso-nal no les rinde, buscamos nuevamentealguien, pero esta vez sin costo”.

El elemento que brinda mayor agilidadal proceso de búsqueda y selección, estádado por una tecnología de punta, de usoexclusivo del Servicio de Empleo AMIA.Esto es un software especialmente utiliza-do para la registración de postulantes y elprocesamiento de las búsquedas de perso-nal de las empresas: el Focus Pro-Search.Esta tecnología, optimiza los resultados delas búsquedas y minimiza los tiempos delreclutamiento, detectando a los postulan-tes más indicados de acuerdo a las especi-ficaciones determinadas para cada bús-queda laboral. “A través de este sistema yla implementación del Servicio de EmpleoAMIA/UICh, se crea la primer base dedatos de la zona, completamente sistema-tizada en internet”, anticipó Miculitzki.

Con la trayectoria de AMIA y el respal-do del Banco Interamericano de Desarro-llo (BID), la implementación de esteServicio de Empleo de la mano de laUnión Industrial del Chaco, es sin dudasun aporte más a la generación de desarro-llo en el NEA. La intermediación laboralque proponen, se destaca por apuntartanto a las empresas y sus necesidades,como a los trabajadores y sus problemaspara insertarse en el mercado laboral.

Datos de contacto:www.empleo.amia.org.arwww.uich.org.ar

Andrés Irigoyen, dirigente de laUnión Industrial del Chaco, explicó lagénesis de este acuerdo con la AMIA,que se espera traiga réplicas positivasde parte de los empresarios deCorrientes y Chaco a través de la imple-mentación del servicio de empleo.Destacó la trayectoria de más de tresdécadas de la AMIA en el tema deempleo, y sus más de cien años de his-toria.

“El servicio de empleo de AMIA, naciócomo una bolsa de trabajo, en el año74´. Luego, con la crisis del 2001 AMIAlo convierte en agencia de empleo.Después, a través de un convenio quefirma con el Banco Interamericano deDesarrollo, se desarrolla este servicio deempleo”.

Según explicó el dirigente, a partir deallí, la AMIA comienza a firmar conve-nios con diferentes entidades del paíspara el desarrollo efectivo de este servi-cio. “Trabajan con la Asociación deDirigentes de Empresas de Santa Fé,con la Federación Económica deMendoza, con la Federación Económicade Tucumán, con la Universidad de LaPlata, y ahora con la UICh, con la parti-cularidad de que es el único convenioque abarca dos ciudades por la interre-lación y cercanía de Corrientes y

Resistencia”, explicó Irigoyen.Según los datos dados por la AMIA,

en la actualidad ya son trece las oficinasabiertas ubicadas en las principaleslocalidades del país. Entre el año 2002y el 2008 se han procesado más de16.000 pedidos de personal para másde 9.000 empresas, y cuentan con unabase de postulantes de 600.000 candi-datos.

En cuanto a los servicios gratuitospara postulantes, han ofrecido Talleresde Estrategias para la Búsqueda deEmpleo y Club de Empleo a cerca de20.000 personas, además de las múlti-ples capacitaciones presenciales y a dis-tancia. Todos los servicios para los pos-tulantes son abiertos a toda la comuni-dad y no hay requisitos para utilizarlos.

Acuerdo AMIA-BIDLa AMIA solicitó al Banco Intera-

mericano de Desarrollo (BID), como ad-ministrador del FOMIN (Fondo Mul-tilateral de Inversiones), participar con-juntamente en el diseño y financiacióndel Programa de Servicios Privados deInserción Laboral. El convenio, se firmóen octubre de 2001 y buscó el fortaleci-miento del Servicio de Empleo, median-te la ampliación de sus servicios deintermediación laboral y la implementa-

ción de cursos de capacitación paramejorar la empleabilidad de quienes seencontraban fuera del mercado laboral.Y pretendía tener una réplica en el GranBuenos Aires y en el interior del país. EnGran Buenos Aires, para ampliar elalcance geográfico del Servicio deEmpleo y su radio de acción, dandoacceso a quienes les costaba llegar aCapital Federal por los costos que estoimplica, y en el interior, atendiendo a laproblemática específica de las sedesradicadas en las provincias.

La AMIA actuó como agencia coordi-nadora a través de asistencia técnica ysupervisión permanente en materia deaplicación de los programas. El presu-puesto del programa es de U$S3.460.000, de los cuales el FOMINfinancia el 50 %. El resto estuvo finan-ciado con recursos de contrapartida porun total de U$S 1.730.000 (50 %) queprovinieron de la Asociación MutualIsraelita Argentina (AMIA) y las otrasinstituciones vinculadas al proyecto. Elperíodo de ejecución del acuerdo fuede 36 meses, con una extensión apro-bada adicional de 24 meses.

Un servicio con el respaldodel BID y la trayectoria de AMIA

POR MARIELA CERDÁN

[email protected]

“Comenzamos las actividades aprincipio del mes de enero de esteaño. Nuestra empresa se dedica aldiseño y desarrollo de páginasweb, utilizando herramientas bási-cas como ser una computadora eInternet”. Como toda pequeñaempresa que nace del impulso deun entusiasta emprendedor, comoes el caso de Enrique Wladimiro,en la ciudad de Apóstoles, al surde la provincia de Misiones, lainversión de capital con que se ini-ció este proyecto fue mínima, lo

necesario para la compra de unespacio en Internet.

“Nuestro emprendimiento fuecreciendo progresivamente y hoyya tiene alrededor de treinta (30)páginas web realizadas”. Cabedestacar que en el mercado, lasmismas valen en promedio, milpesos cada una. “En este momen-to nos estamos organizando paraaumentar la producción y brindarun mejor servicio”, asegura Enri-que a Emprender en la Región.

La ventaja de invertir en eldiseño y desarrollo de PáginasWebs tiene su recompensa a“corto plazo”, porque el mundo“on line” como se sabe, permite

llegar más rápido y con mayorfacilidad a los potenciales clien-tes que se encuentran en la Red.De este modo, la oferta y deman-da de productos y servicios se fuedesplazando del contacto perso-nal a la facilidad de acceso a lainformación, decisión y acciónque brinda el uso de la web.

En este contexto “Estudio ES”

logró expandirse en puntos cla-ves del mercado en la red,mediante el diseño de membre-tes electrónicos, newsletters,páginas webs para dispositivosmóviles, e-mail marketing efecti-vo, e-mail personalizado, aloja-miento y mantenimiento depáginas webs.

Este proyecto surgió por inicia-tiva de dos emprendedores y enla actualidad se encuentra con-formada por profesionales prove-nientes de distintas áreas, encar-gados de las ventas, el diseño y larealización de las páginas web.Puesto hoy el objeto en captar

clientes “interactivos”, esta em-presa joven ofrece la posibilidadde realizar “una gran inversióncon mínimo capital”, gracias asus planes de ventas y teniendoen cuenta las necesidades y obje-tivos de cada cliente.

“En poco tiempo logramosgenerar un clima de confianzaentre nuestros clientes, ya queles brindamos un servicio men-sual completo de mantenimien-to, actualización y atención per-sonalizada. Nuestros servicios sedistinguen por ser flexibles, yaque se adaptan a las necesidadesdel cliente”. La autogestión resul-

“Estudio ES” se presenta como un modelo de emprendi-miento que nació y se expandió a partir de la Web comoherramienta de trabajo, en vistas de un negocio compe-titivo. El ingenio y la creatividad son algunos de los atri-butos necesarios para captar clientes en el mercado “online”, un mercado sin fronteras ni espacios, altamenterentable y de bajo costos para el usuario.

MISIONES

C M A N


APÓSTOLES

La clave del mercado actual estáen el uso estratégico de la web

LA INTERACCIÓN DEL MERCADO DE LA WEB EN APÓSTOLES.

ENRIQUE WLADIMIRO. “NUESTROEMPRENDIMIENTO FUE CRECIENDOY HOY YA TIENE ALREDEDOR DE 30PÁGINAS WEB REALIZADAS”.

ta ser aquí un dato importante,ya que se asesora al cliente paraque él mismo actualice los conte-nidos, si así lo desea.

Para el mantenimiento de unproyecto de este estilo, la mayorinversión que se requiere consis-te en la capacitación constantede los recursos humanos y lainvestigación y actualizaciónnecesarias para seguir el auge delas nuevas tecnologías aplicadasa la venta y diseño de productosy servicios en la región.

“Una novedad que desarrolla-mos en estos últimos meses es laincorporación de las redes socia-les en las páginas como parte dela campaña de promoción enInternet, lo que brinda a nues-tros clientes un mejor posiciona-miento en buscadores”. Estodemuestra el esfuerzo de susimpulsores por “estar a la van-guardia tecnológica en el con-texto y época adecuada”, siendosus atributos la excelencia y lacalidad, aplicados a la Webcomo una herramienta de traba-jo y sin dudas, la puesta en fun-cionamiento de un negocio alta-mente competitivo.

C M A N

/ 51SEPTIEMBRE 2011

MISIONES

Las asociaciones integrantes de la Mesa Yerbatera acordaron, porvoto mayoritario, proponer el precio de $1,50 para la hoja verde deyerba mate, a la discusión de precios de la materia prima que se estádesarrollando en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).

En las reuniones participaron el Centro Agrario Yerbatero Argentino(CAYA), la Asociación Chimiray de Corrientes, la Asociación RuralYerbatera Argnetina (ARYA), la Asociación de Productores Agrarios deMisiones (APAM), Frente Agrario Misionero (FAM), Asociación deGanaderos y Productores Forestales de la Zona Sur (AGYPSUR), y laFederacion Agraria Argentina (FAA).

Además de los representantes del Ministerio del Agro y laProducción; José Semeguen, Director General de Yerba Mate y Te,Efigenia Gauto, Directora General de Economía Agraria y Sistemas deInformación, y Fabina Marchuk, asesora jurídica del ministerio.También estuvo presente Ricardo Maciel, Diputado Provincial y repre-sentante del gobierno de Misiones en el directorio del INYM.

Misiones fue seleccionada para participar del concurso mundial demieles que se desarrollará en el marco del congreso internacional API-MONDIA 2011, a desarrollarse en la Rural de Buenos Aires.

La Miel de Loro Blanco o Peteribí, de la zona del valle del Cuñapirúfue la ganadora. Pertenece a la productora Marisol Dalcolmo, deAristóbulo del Valle quien participó junto a otros productores de laprovincia. Fue preseleccionada por la región del NEA, y junto a unproductor de Formosa fueron los ganadores para participar represen-tando a la Argentina junto a otras mieles de las restantes zonas delpaís.

Dalcolmo participa desde los inicios del Programa ApícolaProvincial (Promiel), integra la Cooperativa Flor del Parque, sus col-menas se encuentran en unas de las tantas zonas privilegiadas de laprovincia, al realizar la cosecha en esta temporada, predomina la pre-sencia de Loro Blanco o Peteribí en las mieles del centro-norte deMisiones, siendo la provincia uno de los últimos lugares donde aún sepuede apreciar esta especie no solo de aprovechamiento forestal, sinotambién melífera, dándole un valor agregado único a las mieles misio-neras.

La Mesa Yerbaterapropuso un precio de$1,50 para hoja verde

La Miel de Loro Blancoganó en el concurso demieles del NEA

# CONTACTOEnrique Wladimiro Cel. (03758) 15451874Email: [email protected] www.estudioes.com.ar

C M A N


El LABQUIAM de la Facultad de Cien-cias Exactas y Naturales y Agrimensura dela UNNE lleva adelante el estudio sobrelos posibles impactos de la actividad arro-cera sobre los recursos hídricos de la pro-vincia de Corrientes.

Este trabajo se realiza como parte delconvenio de cooperación técnica que laUniversidad Nacional del Nordeste suscri-bió con el Instituto Correntino del Agua yel Ambiente (ICAA) y la Asociación Co-rrentina de Plantadores de Arroz (ACPA).

De acuerdo a lo informado por el doctorFrancisco Antonio Vázquez titular de laCátedra de Química Analítica, el equipo detécnicos ya lleva realizado tres campañas,desde la firma del convenio en diciembredel 2010, restando dos de acuerdo a lo pla-nificado para este 2011. Las campañas con-sisten en recorrer y tomar muestras detodos los espejos de agua de la zona com-prendida desde la naciente y hasta la des-embocadura de los Ríos Corrientes yMiriñay, además del Iberá.

Los análisis de esas muestras buscancaracterizar los recursos hídricos estudia-dos y detectar posibles disturbios comoconsecuencia de la actividad arrocera.Estos estudios permitirán a las institucio-nes contar con información fidedignasobre la calidad de los cuerpos de agua,para poder predecir en el futuro probables

cambios que podrían producirse.Concretamente la Cátedra Química

Analítica realiza análisis físico-químicos; ymicrobiológicos de aguas. El estudio se

efectúa en el laboratorio que cátedraposee en la Facultad de Ciencias Exactas yNaturales y Agrimensura.

“Es un aporte técnico importante que la

Universidad hace para contribuir a darsolución a un problema específico, comoes el monitoreo y dilucidación sobre posi-bles impactos ambientales que pudieraarrojar una actividad productiva” expresóel doctor Vázquez.

Con respecto a los resultados adelantótambién que aún es prematuro emitir con-clusiones, no obstante puede notarse de loya actuado que los cuerpos de aguas estu-diados no han evidenciado situacionesanómalas que pudieran llamar la aten-ción. El estudio será permanente y contí-nuo precisamente para disponer de un sis-tema de alerta ante posibles cambios.

Por último el doctor Vázquez adelantóque como parte del convenio suscripto conel ICAA, se está trabajando además, en laconcreción de un proyecto para instalarun Laboratorio de Química Ambientalherramienta imprescindible para atenderrequerimientos analíticos en temas decontaminaciones o alteraciones delambiente por cuestiones naturales oantropicas para la región.

Este futuro centro estará capacitadopara el análisis ambiental de todo tipo:suelo, aire y agua. “El compromiso está yestamos trabajando para que se haga rea-lidad”, señaló el Dr. Vázquez.

JUAN MONZÓN GRAMAJO

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL NORDESTE

Equipo técnico de Ciencias Exactas monitoreael impacto de la actividad arrocera

La Facultad de Ciencias Económicas dela UNNE en conjunto con la UniversidadNacional del Sur y la Universidad de laRepública de Uruguay trabajan en la con-formación de una Red de Simuladores deMarketing con el objetivo de expandir laexperiencia de la simulación como entre-namiento de estudiantes y profesionalesen materia de negocios.

La conformación de la Red de Simulado-res tiene su punto de partida en la expe-riencia desarrollada en la Facultad de Cien-cias Económicas de la UNNE con el Tallerde Simulador de Negocios en el que se ideóel “Simulador de Marketing MSM 03”

Este simulador permite enfrentar alestudiante, e incluso al cualquier profesio-nal, a experiencias concretas de negocioso actividades de administración económi-ca en la que deben tomarse decisiones ydefinirse estrategias como en un contextoreal. Es un programa de computación quesimula condiciones reales de una empresa,que debe administrar, crear un producto yhacerlo exitoso en el mercado.

Esta forma de práctica y aprendizaje, ladesarrolla la Cátedra de Comercializaciónde la facultad desde hace varios años, yahora intenta ser replicada a otros ámbi-tos universitarios.

Para ello, el licenciado Guillermo Odrio-

zola, decano de la Facultad de CienciasEconómicas de la UNNE y responsable de laCátedra de Comercialización, se reunió conreferentes de carrera de Administración delas Universidades del Sur de Bahía Blanca yde la Universidad de la República deMontevideo, Uruguay a fin de consolidaruna red de simuladores de Marketing.

Quienes promueven esta iniciativa sonlos catedráticos Carlos Scarone y LuisAvanza, ambos docente de Comercializa-ción y Marketing de la Facultad de Cien-cias Económicas y de Administración de laUniversidad de la República; y el contadorOmar Fernández y el magíster Mario Di-tterio, docentes de la Universidad Nacio-nal del Sur.

“El objetivo es poder transferir las prác-ticas en simulación que se hacen en losgabinetes de computación con grupos dealumnos a una forma más avanzada deutilización como práctica pedagógica”señalo el licenciado Odriozola.

Señaló que desde la UNNE se cooperaráy colaborará para la implementación delos simuladores de marketing en las uni-versidades de Sur y de Uruguay, auqueentre las tres universidades la propuestaes hacerla extensible a otras institucionesde Educación Superior de Argentina ySudamérica.

Con la participación de más universida-des, se integrarían equipos interuniversita-rios en el que las facultades que participende la red puedan desarrollar experienciasen entornos virtuales en el que los estu-diantes se enfrenten a condiciones realesen materia de negocio y administración, yademás poder compartir esa experienciacon alumnos de otras instituciones.

Entre las tres universidades involucra-das en el proyecto, se pretende ademásidentificar acciones comunes e posgradoen marketing, que permitan una forma-ción del más alto nivel académico en estarama de la administración empresaria.

José Goretta

C M A N

/ 53SEPTIEMBRE 2011

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

Para formar estudiantes crearán una Red universitaria de simuladores de Marketing

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Así lo afirmó la presidenteCristina Fernández durante lapresentación de las conclusionesdel PEA 2010-20 en Tecnópolis–Buenos Aires–, del cual el INTAes uno de los brazos ejecutores.

“La ciencia, la tecnología y laindustrialización son la clave deldesarrollo de la Argentina juntoa los cuerpos técnicos del Estadocomo el SENASA y el INTA queson grandes colaboradores delsector”, dijo Cristina Fernández,en la presentación de los princi-pales resultados en el primer añode trabajo del Plan EstratégicoAgroalimentario y AgroindustrialParticipativo Federal (PEA 2010-2020).

“El INTA juega un rol estratégi-co en la revolución agroalimenta-ria del país. Esto nos permitirácontar para el final de la décadacon una producción cercana a los160 millones de toneladas decereales y oleaginosas y nos posi-cionará como líderes capaces degenerar alimentos para 650 millo-nes de habitantes”, expresó elministro de Agricultura de laNación, Julián Domínguez, quienestuvo acompañado por CarlosCasamiquela, Luis Basterra yEliseo Monti –presidente, vicepre-sidente y director nacional delINTA, respectivamente– durantela presentación del documentoelaborado por técnicos del institu-

to sobre los techos productivossustentables de las cadenas agro-alimentarias y agroindustriales.

Según el informe, la produc-ción de granos pasará de lasactuales 100 millones de tone-ladas a casi 130 M en 2016 y a157 M para 2020. Estos objetivosproductivos en las principalescadenas se lograrán en la medidaen que se incorporen nuevas tec-nologías.

“Desde el INTA, nos enfocamosen la incorporación de tecnologíay conocimiento para el creci-miento del sector. Se debe resal-tar que del 70 al 80% del produc-to final se atribuye a la incorpo-ración de adelantos técnicos”,aseguró el presidente del INTA.

“Estamos capacitados paraaumentar la producción de gra-nos –cereales y oleaginosas– en57 millones de toneladas para lapróxima década, además de hor-talizas, algodón, lácteos, foresta-les –producción de madera yrecuperación de bosques nati-vos– y en el consumo de carnecerdo y pollo”, detalló Casa-miquela, quien además precisóque estas metas son “fundamen-

tales para el fortalecimiento delas economías regionales”.

El documento advierte unincremento de la superficie sem-brada para la próxima décadaque alcanzará las 41,9 millonesde hectáreas, mientras que lascosechadas ascenderán a las 38,4millones de hectáreas.

En cuanto a la producción decarne, los especialistas aseguranque aumentará un 50% para2016. Las proyecciones afirmanun incremento del consumo total

de 12% hasta alcanzar los112,7 kilos por habitante poraño. La productividad en el sec-tor lechero aumentará un 29%para 2020.

En el trabajo se identificaronlos problemas y oportunidadesde más 26 complejos productivosque implican más de 100 cade-nas de producción para brindaruna solución integrada a susobjetivos de competitividad, sus-tentabilidad ambiental y equidadsocial.

La Argentina superará los160 millones de toneladas

ACERCAMIENTO DE LA NACIÓN AL CAMPO

Un plan con el aporte de todosEl PEA 2016-20 se creó en mayo de 2010 con el objetivo de

generar una visión compartida de futuro para el sector agroalimen-tario y agroindustrial, con aporte de todos los actores que lo inte-gran. Se trata de un proyecto nacional orientador de esfuerzos,recursos y acciones prioritarias para la próxima década

De su elaboración participaron más de 100 profesionales deINTA, 40 universidades nacionales, cámaras empresarias, las provin-cias, organizaciones rurales y sociales y Senasa.

C M A N

/ 55SEPTIEMBRE 2011

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REVISTA MENSUAL DE NEGOCIOS Y ECONOMIA - AÑO 5 Nº 58 - SEPTIEMBRE 2011

emprender en la región n58

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