ensallo proyectos de invercion

8/16/2019 ensallo proyectos de invercion

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Universidad Autónoma de Ciudad Juárez

Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión

Grupo “C”

Perfil Empresarial

Avengers Pizza´´s

Profesor. Alfonso Cortázar Martínez

17 de Mayo del 2016

Interantes!

• Jesús Antonio Zacarías Ramírez

• Guadalupe Ríos Velazco

• Carlos Gabriel González Lozano• Gloria Argelia Garza Ramos

• José Daid Ríos !nrí"uez


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Introducción!

!ste pro#ecto a dirigido a las personas "ue deseen consumir alimentos de la

rama de comida rápida pero "ue deseen "ue tengan un sabor más casero #

contengan menos "uímicos da$inos para su salud # las de sus %amilias&

'izzas Aenger(s pretendemos dar a nuestros clientes la oportunidad de sentirse

)éroes # diertirse mientras esperan sus pedidos&

'ero lo "ue más se pretende con este pro#ecto es la de o%recer productos #

sericios de calidad # de %ácil acceso econ*mico para "ue todas las personas

puedan tener acceso a nuestros alimentos&


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I" #atos Generales!

+ombre del pro#ecto, Avengers Pizzas

Responsables del pro#ecto,

• Jesús Antonio Zacarías Ramírez

• Guadalupe Ríos Velazco

• Gloria Argelia Garza Ramos

• Carlos Gabriel González Lozano

• José Daid Ríos !nrí"uez

Cantidad de socios, -

.ec)a # lugar de elaboraci*n del pro#ecto, /0 de abril del 10/- en Ciudad Juárez

C)i)&

2ipo de empresa, Colectia&

.ec)a # lugar de inicio del pro#ecto, /0 de 3unio del 10/- en Ciudad Juárez C)i)&

Domicilio # 2elé%ono para recibir correspondencia,

II" Justi$icación del Proyecto

!es"rip"i#n del Proye"to&


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'ro#ecto 'izzas Aengers es una empresa de nuea creaci*n en la cual pretende

atacar al mercado in%antil4 es un concepto en la cual la temática estará en%ocada

en los súper )éroes de 5arel4 contara con área 3uegos4 área para comer # una

área con go67arts&

!l principal producto son las pizzas lo cuan se plantea "ue por introducci*n solo se

o%ertaran 8 tama$os de pizzas 9grande4 media # c)ica:&

'izzas Aengers a#udara al crecimiento econ*mico de la ciudad #a es una

empresa permanente la cual irá creciendo4 a mediano plazo se pretende ser el

líder en entas de la ciudad para así a largo plazo poder ser el líder a niel

nacional&

Los principales bene%iciados serán 1, los proeedores # los clientes&

Los proeedores #a "ue se pretende ser el líder a corto plazo por lo cual se le

comprara una gran cantidad de materia prima&

Al cliente #a "ue además de la e;celente calidad en nuestro producto se le

pretende ender la e;periencia de enir a %este3ar un cumplea$os o solo por pasar

el rato con sus seres "ueridos&


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Propósito de la creación de la empresa proyectada"

!l prop*sito de la creaci*n de esta empresa es para innoar en el área de comida

para ni$os #a "ue los pocos restaurantes "ue e;isten están más en%ocados )acia

las personas adultas # algo "ue pretendemos )acer es "ue la dinámica del lugarsea más en%ocada )acia los ni$os # lo "ue les gustaría er de sus super)éroes

%aoritos # #a "ue el tema de los super)éroes está mu# de moda entre la

comunidad in%antil4 nuestro prop*sito es poder conceder a esta comunidad la

oportunidad de interactuar con algunos de sus persona3es %aoritos mientras

dis%rutan de una deliciosa comida&

2ambién otro prop*sito de crear nuestra empresa es la de dar a conocer nuestro

producto "ue empieza siendo totalmente casero para consumo propio # al er "ue)a tenido é;ito dentro de las amistades cercanas "uisimos e;plorar #endo a un

mercado ma#or # "ue la comunidad pruebe el auténtico sabor casero de nuestro

producto&


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Antecedentes del Proyecto"

La idea naci* del comentario de uno de los socios4 se estaba platicando

casualmente # él di3o "ue su madre )acia una pizza mu# rica4 tan rica "ue algunos

de sus conocidos # ecinos "ue iban a su casa # "ue por casualidad su madre

)acia pizza4 les o%recía # les gustaba muc)o4 de )ec)o le encargaban "ue )icieran

# ellos pre%erían comprarle a su mama "ue comprarla en una empresa #a

establecida&

La receta de las pizzas con"uistara )asta el paladar más e;igente

Justi$icación!

Con%orme amos aanzando en nuestra sociedad tenemos una ida más

acelerado "ue #a no da tiempo a cocinar deliciosas recetas caseras como antes4

por eso nuestro prop*sito es el de dar una producto casera aun"ue sea de la

cadena de comida rápida& = con%orme )emos isto en la sociedad las pizzas es

uno de los alimentos más consumidos dentro de la comida rápida # así abarcamos

dos mercados "ue son los de comida rápida # comida casera&

Arumentación a $avor del Proyecto"

Con la puesta en marc)a del pro#ecto se garantiza la retribuci*n de la inersi*n a

los socios #a "ue es un producto mu# %ácil de elaborar&


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%&'etivo General"

!laborar # proponer un plan de negocios4 para la creaci*n de pizzerías con un

concepto de super)éroes4 dando a nuestro clientes la e;periencia única al enir a

comprar en nuestro empresa4 las pizzerías estarán ubicadas en lugares

estratégicos4 al inicio del pro#ecto se pretende tener solo con una sucursal&

(etas

>e planea abrir en )orario de /1 a&m& a /0,00 pm los 8-? días del a$o&

!;pandir la empresa a arios tipos de mercados4 en los cuales pueda

desarrollarse4 como un mercado con ma#or poder ad"uisitio4 aportándole el

mismo tipo de sericio con el sello "ue caracteriza a la empresa&

A mediano plazo se planea diersi%icar el producto

!;pandir la empresa a lugares estratégicos4 estableciendo una sucursal en el

segundo a$o4 # un crecimiento constante en los a$os siguientes&

III" E) E*+U#I% #E) (E,CA#% - )A C%(E,CIA)I.ACI/0"

6#escripción del &ien 1servicio o producto2 o&'eto del proyecto"

Las pizzas serán estilo caseras con la receta proporcionada por uno de los socios

del pro#ecto4 los ingredientes "ue están )ec)as las pizzas son los siguientes,

@arina4 mozzarella4 salsa de tomate4 peperoni

La cantidad de los ingredientes base # la de los ingredientes e;tras dependerá del

tama$o de la pizza por introducci*n solo se contara con pizzas grandes4 medianas

# c)icas&


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compramateriaprima

almacenamientode inredientes

preparacionde alimentos

empaquetamient o de alimentos

degustaciondel alimento


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%ranización de la Empresa!


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3 Identi$icación de los principales consumidores

'izzas Aengers está dirigida a la clase media ba3a "ue está compuesta por el

10 de la poblaci*n en 5é;ico según datos de la secretaría de economía4 es

decir 11&B millones de ciudadanos4 entre estas personas se encuentran

superisores4 o%icinistas4 técnicos4 artesanos cali%icados etc&

'ara el 10/? Cd Juárez cuenta con una poblaci*n de /4 ?40-B personas

)ttp,EEcedoc&inmu3eres&gob&m;EdocumentosFdonloadE/001&pd%


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!n las siguientes tablas se muestran las principales actiidades econ*micas a las

cuales se dedican las personas en Cd Juárez& !sto para poder identi%icar a las

personas a las cuales está dirigida la empresa&

@ttp,EEcedoc&inmu3eres&gob&m;EdocumentosFdonloadE/001&pd%

http://cedoc.inmujeres.gob.mx/documentos_download/100882.pdfhttp://cedoc.inmujeres.gob.mx/documentos_download/100882.pdf


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3 Estimación de la demanda del producto 4ue se pretende cu&rir con la

producción

5é;ico&6 Los me;icanos son los segundos consumidores mundiales de pizza4

superados solamente por los estadounidenses4 según el director general de lacompa$ía DominoHs 'izza en 5é;ico&

>e tomaron datos de la competencia para calcular en promedio cuantas pizzas

producían al a$o en una sola sucursal&

!n la siguiente tabla se muestra la demanda de pizzas cada una de las pizzas al

a$o con un crecimiento de la demanda del B por a$o&

2008-2012 2012-2016 2016-2020

0

5000

10000

15000

20000

25000

Chica

Mediana

Grande

'izza

unidades 100610/1 10/1610/- 10/-61010

C)ica

?I&I?

/

-B/&-??/

B8

I8-&8/II

--

5ediana

IB8-&-?

/B

/0IB-&-B

18

/0IB-&-B

18

Grande

/-I8&I8?

/

10?1B&I-?

B8

10?1B&I-?

B8

)ttp,EE&soitu&esEsoituE100E/0E08Ein%oE/1180BI-1-F-1B18&)tml


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Calculo de la demanda real y potencial del producto en la localidad y en la

reión"

Con el paso del tiempo la ariedad # competitiidad de distintos platillos )an

cambiado4 innoado # sustituido a otros nuestro producto es similar al de muc)os

otros o%ertantes&

Cuando un producto o marca nuea entra al mercado # a competir es mu# di%ícil

#a "ue se engloban arios aspectos como, Cartera de clientes4 +oedad4

'ublicidad4 Constancia4 errores de principiantes4 etc&

La constancia es lo primordial4 las entas arían muc)o4 # puede durar de -

meses4 /1 o )asta a$os en poder contar con una anc)a cartera de cliente&

La empresa a dirigida a la clase social media alta la cual se estima "ue es el

10 de la poblaci*n en 5é;ico 911&B millones de ciudadanos:& K%icinistas4

técnicos4 superisores4 artesanos cali%icados&

)ttp,EEpi3amasur%&comE10/BE0?Eestas6son6o%icialmente6las6nueas6-6clases6

sociales6en6me;icoE

'ara )acer el cálculo de la demanda potencial se estimo una tasa promedio de

crecimiento de los últimos /? a$os la cual es de 8&/B por a$o&

)ttp,EEcedoc&inmu3eres&gob&m;EdocumentosFdonloadE/001&pd%

http://pijamasurf.com/2014/05/estas-son-oficialmente-las-nuevas-6-clases-sociales-en-mexico/http://pijamasurf.com/2014/05/estas-son-oficialmente-las-nuevas-6-clases-sociales-en-mexico/http://cedoc.inmujeres.gob.mx/documentos_download/100882.pdfhttp://pijamasurf.com/2014/05/estas-son-oficialmente-las-nuevas-6-clases-sociales-en-mexico/http://pijamasurf.com/2014/05/estas-son-oficialmente-las-nuevas-6-clases-sociales-en-mexico/http://cedoc.inmujeres.gob.mx/documentos_download/100882.pdf


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!stimaci*n de las cantidades "ue se pretende producir en el pro#ecto&

>e tomaron datos de la competencia para calcular en promedio cuantas pizzas

producían al a$o en una sola sucursal&

!n la siguiente tabla se muestra la demanda de pizzas cada una de las pizzas al

a$o con un crecimiento de la demanda del B por a$o&

)ttp,EE&soitu&esEsoituE100E/0E08Ein%oE/1180BI-1-F-1B18&)tml


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-Productores del bien del proyecto que identifcados en la ciudad y en el

Estado donde se propone instalar la epresa!


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)ttps,EE&google&com&m;Esearc)

"MpizzeriasNenNcdN3uarezOrlzM/C/PLQPFen5?8/5?8/Oo"M'izzeriasNeOa"s

Mc)rome&/&-Ii?30l?&???B303IOsourceidMc)romeOesFsmMI8OieMS2.6

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- Cu"les son los ni#eles de precios desde que sal$a de la epresaproyectada hasta que lle$ue al consuidor fnal!


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%dentifcaci&n de la o'erta pasada( presente y 'utura! )%ncluir $r"fca!


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- *Cu"l es la #+a y el canal de coerciali,aci&n que se proyecta utili,arPrecio


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Pa$o o recopensa asi$nado a la obtenci&nde bienes o ser#icio o( "s en $eneral(una ercanc+a cualquiera!

.l darnos cuenta del desarrollo del ercado /ley de la o'erta

y la deanda de nuestros ser#icios nuestros precios podr+an#ariar!

Producto

U uestros productos podr+an #ariar de acuerdo con ladeanda de nuestros ser#icios!

U Platillos por teporada!U El saber c&o se le #a dar el correcto aretin$ a nuestros

ser#icios!

Plaza

Por el tipo de ser#icio que o'receos nuestra ubicaci&n noa'ecta al ne$ocio!

Promoción

3a 'ora en que nos dareos a conocer al ercado etaser"n los si$uientes4

• Prooci&n de #entas!

• uer,a de #entas o #enta personal!

• Publicidad!

• elaciones p7blicas!• Counicaci&n interacti#a o aretin$ directo!


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I5" )%* A*PEC+%* +EC0IC%* #E) P,%-EC+%"

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