프랜차이즈 가맹본사를 erp...

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프랜차이즈 가맹본사를 위한 ERP 제안서

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1. ERP 구축제안배경(1)

프랜차이즈 가맹본사에 다래ERP 적용을 통하여 본사와 가맹점간의 커뮤니케이션 활성화 및 전산시스템을 통한 체계적인 가맹관

리, 수발주관리, 배송관리, 매출관리, 전자세금계산서관리, 채권관리 등의 업무의 효율성 증대를 기대 할 수 있습니다. 또한 신속한

의사결정에 따른 회사의 경쟁력 향상은 물론 브랜드인지도 향상에도 크게 기여할 것으로 예상됩니다.

프랜차이즈 가맹본사 체계적인 시스템 필요성 대두

FC-ERP 솔루션

가맹본사 시스템의 한계상황 발생

체계적인 가맹점관리 필요성 대두

원활한 커뮤니케이션 도구 필요

체계적인 통합시스템 필요성 대두

본사와 가맹점간의

커뮤니케이션을 위한

정보시스템 확보 1

가맹 본사의 이미지

제고 및 사업경쟁력 확보

2

고객만족도 향상을

통한 매출증대 기대 3 동종업계 최고의 전문가 보유

ERP솔루션 전문기업 지향

합리적 가격, 최고의 성능확보

젊은 기업, 꿈이 있는 기업

프랜차이즈 가맹본사 ㈜다래아이엔씨

http://www.dareinc.co.kr/main/index.html


1. ERP 구축제안배경(2)

프랜차이즈 가맹본사가 한 단계 업그레이드 하기 위해서는 무엇보다고 경영진의 의사결정(Decision Making)이 중요합니다.

어떤 정보를 어떻게 활용하여 어디에 접목시킬 것인가? 에 대한 의사결정이 회사의 매출이나 성장에 미치는 영향이 크기 때문에

구성원들의 의사결정을 뒷받침 할 수 있는 통합경영정보시스템(Information System)의 필요성이 대두 됩니다.

전략적 의사결정의 문제 대두

Q.어느 지역(상권)에 매장을

오픈 할 것인가?

Q.가맹점(매장)에서 식재료는

적정하게 매입하나?

Q.회사의 자금사정은

어떤가?

Q.가맹점(매장) 관리는 잘

되고 있는가?

Q.본사의 수익성은 괜찮은가?

A. 매장별, 지역별매출현황, 지역별폐점현황, 상권분석현황 등 을 종합하여 신규매장위치선정을 위한 의사결정 자료를 제공합니다.

A. SV(슈퍼바이져)가 담당하고 있는 매장에 대한 지속적인 방문관리, 교육 및 Q.S.C.V 레포트를 작성하여 매장의 관리상태를 파악할 수 있는 정보를 제공합니다.

A. 프랜차이즈 본사에서 고민하고 있는 매장의 사입판매를 관리할 수 있도록 레시피기준과 매장매입을 비교분석하여 사입을 판단 할 수 있는 근거자료를 제공합니다.

A. 상품에 대한 매입원가를 산출하여 매출이익율, 재고금액, 부문별, 매장별 손익분석자료 제공, 고정비가 매출에서 차지하는 비율 등을 제공함으로써 회사의 수익성을 판단할 수 있는 자료를 제공합니다.

A. 신규투자나 직원채용, 메뉴개발, 직영점 오픈시 회사의 예산은 얼마나 확보되어 있으며 가용한 예산과 자금상황은 어떤지를 한눈에 파악할 수 있는 의사결정을 위한 자료를 제공합니다.

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2. ERP 구축제안사항

브랜드관리, 가맹점관리, 점포정보, 특이사항, 상권분석, 교육관리, 가상계좌, 매장폐점관리

가맹해지확인서관리, 배송관리, 배차등록관리, 배송순서표, 배송집계표, 거래명세표

가맹주문관리, 수량조정관리, 주문복구, 구매관리, 발주관리, 매입관리, 구매분석, 매입대비분석

본사매출관리, 가맹점 매출관리(POS), 매출마감, 채권관리, 전년대비매출목표관리, 이익율관리

매출원가분석, 매출순위표, 일자별수불현황, 품목별수불현황, 기간별수불현황, 전사재고현황

고객상담관리, 가맹점Q.S.C.V 관리, 레시피관리, 소요량산출, 레시피원가현황, 레시피변경이력

가상계좌관리, 은행연계관리, 가맹점입금현황, POS품목연결관리, 상품단가연결관리

프랜차이즈관리

매입매출전표관리, 일반전표관리, 승인관리, 거래처원장, 일(월)계표 등 각종 장부관리

예산관리, 자금관리, 자산관리, 관리항목별 손익관리, 부서, 프로젝트별 손익, 원가현황

부가세전자신고, 전자세금계산서 발행관리, 이세로 전표생성, 신용카드발행집계표

회계관리

부서, 조직도관리, 교육관리, 경조사, 증명서발급, 인사기록부, 인사발령, 근태관리

통상임금관리, 급여계산식, 일용직급여자료, 사업/기타소득관리, 연말정산관리

퇴직금계산, 원천징수이행상황신고서, 지방소득세 납부서, 사업소세신고서, 사회보험관리

인사관리

프랜차이즈 가맹본사 관리요소

물류담당자

구매담당자

슈퍼바이저

인사담당자

회계담당자

사용자

체계적인 가맹본사 관리를 위한

프랜차이즈-경영정보시스템


3. ERP 구축제안 상세(1)-가맹일반관리

담당자가 변경되거나 퇴사는 경우 회사 업무에 대한 연속성 보장!

가맹점 개점(오픈)부터 사후관리까지의 프로세스에 대한 체계적인 이력관리 필요!

축적된 DB를 통한 잠재가맹점주 발굴, 예상매출, 출점기회발굴 등의 예측자료 활용!

시스템에 의한 체계적인 가맹점관리로 가맹본사의 통제력 강화!

브랜드관리 가맹점관리 정보공개관리 가맹계약/해지관리 매장별폐점관리 -년도별 -최근5년간 -지역별 교육관리

가맹점주문관리 주문수량조정/복구 가맹점주문현황 차량등록관리 배차등록관리 배송순서표 배송집계표 거래명세표

발주관리 구매관리 매입관리 매입마감관리 채무관리 매입대비현황 구매분석

가맹일반관리 주문/배송관리 구매관리

프랜차이즈 ERP

정보공개서 매장이력서 계약이행촉구서 가맹해지통보서 양도양수확인서

매출관리

매출관리(본사) 매출마감관리 채권관리 매출원가분석 영업분석 가맹점매출관리 매장별매출분석 POS매출집계표

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4. ERP 구축제안 상세(2)-가맹영업관리

가맹점별 여신한도를 설정하여 수금(입금)과 미수금(채권)을 자동계산하여 발주통제!

가맹점별, 상품별 매출이익율 및 매출기여도 파악!

SV들의 체계적인 가맹점관리, 목표관리를 통한 계획대비 실적 관리!

가맹점 매출자료와 레시피 비교분석을 통한 사입방지관리(매출적정성분석)!

가상계좌관리 은행연결설정 가상계좌입금관리 가맹점입금현황 공지사항/게시판 고객상담관리 가맹점Q.S.C.V 메뉴평가등록 우수인력관리

레시피등록 레시피정전개 레시피역전개 레시피소요량산출 레시피차수비교전개 레시피대체품목관리 레시피변경이력관리

일자별수불관리 품목별수불관리 기간별수불관리 재고자산수불부 품목별재고현황 현재고현황(창고기준) 재고평가(마감) 재고분석 기초재고관리

계좌/서비스관리 레시피관리 재고관리

프랜차이즈 ERP

전년대비매출현황 상품별매출이익율현황 가맹점 Q.S.C.V 보고서 가맹점매출실적

휴일관리 주문달력관리 공통코드관리 브랜드상품/단가관리 가맹점/거래처연결관리 POS/ERP품목연결관리 POS품목등록 POS품목정보

기준정보관리

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http://kind.krx.co.kr/external/2012/05/24/000346/20120524000906/10120.htm


5. 제안시스템 구성도

가맹점 WEB주문 시스템과 다래ERP와 연동을 통한 가맹본사 및 가맹점의 업무프로세스 혁신을 통한 기업가치와 경쟁력 강화를 위한 비스니스 모델을 제시합니다.

영업담당자 배송담당자 회계담당자 인사담당자

주문관리

매출관리 배송관리

채권관리

Server I/F

매출전표처리

수금전표처리

가맹본사 ERP

인사관리

회계관리

가맹점

매출마감관리

급여

전표

처리

물류센터

가맹점발주

발주현황

입고확인

가맹점

거래명세표

가맹점별 발주 (WEB)

가맹점주문관리에서 확인

가맹점별 매출등록 및 매출마감관리

4 가맹점별 수금등록 및 미수채권관리

3

2

1

5 가맹점별 배송관리, 배차관리

6 가맹점 발주에 대한 입고검수 및 확인처리

물류담당자

7 가맹점별 월정산자료 관리

구매담당자 가맹담당자

회계전표 자동생성

가맹관리 여신체크! 주문가능금액 미수금


6. FC-ERP 관리포인트

브랜드관리

“최근 상표권이나 지적소유권에 대한 분쟁이 빈번함에 따라 가맹본사의

브랜드(상표)에 대한 내용과 BI를 등록하고 관리 할 수 있습니다.”

여러 개의 브랜드를 통합관리 할 수 있습니다.

브랜드 이미지를 첨부하여 관리 할 수 있습니다.


가맹점관리


“가맹점 계약사항, 점포정보, 특이사항, 상권분석, 이미지, 배차정보 등에 대한

관리를 할 수 있습니다.


상권분석관리


“가맹점의 상권분석내용을 교통환경, 주변환경, 경쟁업체와 비교분석이 가능합니다.


매출발생분석관리


“가맹점에 대하여 상권, 인구(연령, 성별)를 기준으로 분석, 평가가 가능합니다.


가맹점이미지관리


“가맹점의 사진(이미지)을 등록하고 관리 할 수 있습니다.

관리자나 슈퍼바이저들이 변경되더라도 쉽게 매장 파악이 용이하도록 매장사진(이미지)을 첨부하고 관리 할 수 있습니다.


가맹점별 배차정보관리


“가맹점별 배송일, 배차정보를 확인할 수 있습니다.

가맹점 배송일정, 배차일정 관리 가능

가맹점 진행일지를 통한 슈퍼바이져들의 매장이력관리 가능


가맹계약서관리/정보공개관리


“가맹계약서 및 정보공개서 등의 중요한 문서관리를 통하여 누락을 방지 할 수 있습니다.

정보공개서

가맹계약서

채선당 SHABU

채선당 SHABU

채선당 SHABU

채선당 SHABU


가맹해지확약서관리


“가맹해지와 관련된 문서 및 본사수거품목, 비품 등을 관리 할 수 있습니다.

가맹해지확인서

가맹해지와 관련된 내역을 상세하게 관리가 가능합니다.

첨부관리

“담당자가 변경되더라도 업무의 연속성이 보장됩니다.”


매장폐점현황관리


“년도별, 최근5년간, 지역별 매장폐점현황을 통하여 본사의 입점정책이나 계획을 세우는

기초자료로 활용이 가능합니다.

년도별 폐점현황

최근 5년간 폐점현황

지역별 폐점현황


가맹점주문관리


가맹점1

가맹점2

가맹점3

가맹점4

“각 가맹점에서 주문한 내역을 ERP를 통해 취합하여 관리 할 수 있습니다”

주문한 가맹점 리스트

주문한 품목 리스트

※ 품목별배송집계표 : 품목별 가맹점에서 주문한 총수량을 집계한 리스트 ※ 차량별배송집계표 : 배송차량별(기사별) 상차리스트


서비스관리


향후 가맹점이 될 가능성이 크기 때문에 예비창업자 관리가 중요함

가맹점 공지사항 및

게시판 관리

고객(예비창업자) 상담관리


레시피관리


스페셜 샤브샤브를 만들기 위한 레시피의 구성관리, 가맹점매입자료와 비교분석을 통한 사입여부 판단 자료로 활용!!

레시피 변경관리 가능


브랜드별 상품단가관리


다수의 브랜드별 상품단가관리

매장형태별 상품단가, 이익율 관리


가맹점 WEB주문화면


가맹점

WEB 주문시스템접속, 가맹점에서 주문을 위

한 로그인

가맹점의 실시간 여신상태를 보여주는 팝업이 출력되고, 해당 가맹점에서 발주가능 금액을 보여줍니다.

본사관리자

본사관리자로 로그인 하면 공지사항과 게시판을 등록할

수 있습니다.

가맹점주가 팝업 메시지를 확인하면 다음페이지

공지사항 화면으로 이동합니다.


공지사항 조회,입력


본사 공지사항을 가맹점에서 확인 할 수 있는 화면입니다. 클릭하고 들어가면 상세내역을 볼 수 있습니다.(다음페이지)

관리자로 로그인시에만 등록버튼 활성화

가맹점에서 공지사항 상세내역 확인

관리자로 로그인시에만 등록/취소버튼 활성화


게시판 조회, 입력


게시판 조회(가맹점) 및 등록(본사)

관리자로 로그인시에만 등록/삭제버튼 활성화

가맹점에서 게시판 상세내역 확인


가맹점 WEB주문화면


주문가능한 상품리스트에서 수량을 입력하고 주문등록버튼을 누르면 오른쪽의 장바구니로 이동합니다.

장바구니

정확한 주문을 위하여 주문완료시 팝업을 통하여 한번더 주문사항과 배송예정일을 주문자에게 인지시켜줍니다.


WEB주문과 ERP연동


가맹점 WEB주문 화면 ERP 가맹점주문관리 화면

1.ERP에 있는 가맹점 주문관리에서 가맹점에서 주문한 내역을 확인 합니다. 2.품목별 배송집계표(가맹점에서 총 주문한 수량을 품목별로 집계한 목록) =>총 불출수량 확인용(물류) 3.차량별 배송집계표(배송기사별 상차용)=>배송차량에 어떤 품목 몇 개 상차를 해야하는지 확인용(배송기사)


가맹점 주문결제 화면


신한은행 2154-965-788 홍길동 2015.07.21 12:50 4,500,000

가맹점에서 결제(입금)한 내역을 ERP에서 조회(확인)가능합니다.

가맹점 WEB주문결제 화면

ERP가맹점주문/입금현황(집계)


전년대비매출목표



매장별손익계산서관리



매출집계표(POS/식자재)



매출집계표(POS/식자재)월별



매출집계표(레시피기준/월별)



POS목표대비매출현황



전년대비매출목표현황



교육등록



교육평가등록



기대효과

7. ERP구축을 통한 기대효과

가맹본사에서 다래ERP 도입을 통해 다음과 같은 기대효과를 가져올 것으로 생각합니다.

가맹본사ERP 확보를 통한 업무의 체계화 확보 1

통합시스템을 통한 경영의사결정의 신속성 확보 2

가맹점관리의 DB축적을 통한 일관성있는 데이터 유지관리 가능 3

회사의 핵심역량 강화 및 대가맹점 서비스의 경쟁력 향상 4

본사와 가맹점간의 신속한 커뮤니케이션 가능 5

시스템을 통한 인적, 물적 자원의 효율적 운용 가능 6


8. 제안 ERP특장점

다래ERP 솔루션은 다음과 같은 특장점을 가지고 있습니다.

타사 제품 및 경쟁사의 제품에 비하여 품질, 성능 면에서 경쟁력을 확보하고 있

으며 타사 ERP제품 비교에서도 상대적 우위를 보임

향후 제품 Line-up의 용이성 확보

타시스템과의 연동에 대한 용이성과 확장성 확보

다년간 검증,축적된 업무 know-how와 업체의 특성을 위주로 프로세스를 도출

숙련된 개발자에 의한 생산성 확보와 자체 개발한 Framework로 효율성 증대

업무경험이 풍부한 컨설팅 인력확보로 Best Practice 구현 가능

검증된 BP와 개발자

철저하게 사용자 중심의 업무환경 제공

입력 편의성(복사기능, 연결성)과 출력 편의성(엑셀) 고려(세부설정가능)

메뉴의 직관적인 해석 가능

사용자 친화적 Interface

대용량 데이터 처리를 위한 DBMS구성과 Back-Up설정으로 데이터 안정성 보장

상시 유지보수 체제 및 신속한 Upgrade 반영

자동 오류보고시스템(AERS)을 통한 실시간 수정반영 가능

유지보수와 데이터의 안정성


9. Customizing 적용방법론

가맹본사를 위한 프랜차이즈 ERP시스템 구축에 대한 커스터마이징 사항 적용방법론은 다음과 같습니다.

프랜차이즈 본사 업무관리

영업관리

매출관리

가맹점여신관리

주문관리

배송관리

구매관리

발주관리

매입관리

반품관리

지급관리

재고관리

출고관리

입고관리

수불관리

재고관리

거래처관리 품목관리 레시피관리

환경설정 POS등록관리 휴일관리

교육관리

교육장관리

교육강사등록

교육등록관리

교육평가관리

레시피관리

레시피등록

식자재사입비교

가맹점Web주문

주문관리

여신관리

배송조회

상품조회

협력업체관리

배송관리

상권분석

공지관리

레시피변경관리

메뉴평가관리 ….

가맹일반관리 가맹점매출관리 서비스관리

계약/폐점관리

가맹점관리

직원관리

정보공개관리

가맹점매출조회

가맹점매출집계

POS매출목표관리

전년대비매출목표

고객상담관리

가맹상담관리

메뉴평가관리

우수인력관리


10. 주요고객현황

고객사 사용프로그램 (과거)

사용프로그램 (현재)

㈜광도씨엔아이 더존 아이큐브 다래ERP

㈜디지티 더존 M3 다래ERP

㈜유창하이텍 더존 아이큐브 다래ERP

쿠퍼스탠다드 더존 M3 다래ERP

세리시이오(삼성) 삼성SDS UNI-ERP 다래ERP

㈜리파인 다래ERP

㈜국전테크 더존 M3 다래ERP

㈜대산화학 다래ERP

㈜한국방재엔지니어링 더존 아이큐브 다래ERP

㈜범양정밀 다래ERP

주식회사 모메존 더존 스마트A 다래ERP

㈜윤성ENG 다래ERP

㈜코시스 더존 아이큐브 다래ERP

㈜홈케스트 –상장사 더존 아이큐브 다래ERP

㈜엠비케이엔터테인먼트 다래ERP

한성푸드영농조합 더존 아이큐브, SAP-ERP

다래ERP

코마커뮤니케이션 다래ERP

뉴텍엔지니어링㈜ 다래ERP

한미타올㈜ 다래ERP

㈜바이온텍 더존 M3 다래ERP

㈜씨케이텍 다래ERP

㈜일성산업 다래ERP

고객사 사용프로그램 (과거)

사용프로그램 (현재)

㈜비온디 다래ERP

미소래병원 더존 스마트A 다래ERP

㈜미소야 더존 스마트A 다래ERP

㈜참다한 흑홍삼 더존 스마트A 다래ERP

서해정밀주식회사 다래ERP

㈜광우메딕스 다래ERP

와이제이건설㈜ 더존 아이플러스 다래ERP

㈜맵스코 더존 아이큐브 다래ERP

㈜헤브런 다래ERP

㈜굿프렌즈(한미냉동식품) 더존 스마트A 다래ERP

주식회사 태일 다래ERP

삼보오토주식회사 더존 i-U 다래ERP

㈜아이씨에스 다래ERP

㈜엔지켐생명과학 더존 스마트A 다래ERP

법무법인(유한)대륙아주 다래ERP

㈜명창화확 다래ERP

㈜아이쿱생협(자연드림) 더존 아이큐브 다래ERP

땡큐파머 다래ERP

더본코리아(백종원) 다래ERP

한국통계정보원 전용개발 다래ERP

구양토건 다래ERP

창성 더존 스마트A 다래ERP

한빛라이트 다래ERP


11. ERP 구축 추진일정

FC-ERP 구축일정은 다음과 같이 Forecasting 합니다.

ERP추진계약 1 단계 2단계 3단계 4단계

기간

구분

0000년 00 월 ~ 0000년 00월

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7

사업관리

FC-ERP 구축을

일정협의, 요구분석

및 실무협의

요구사항 개발,

반영 및 단위, 통합

테스트

ERP 실가동

ERP구축 계약체결 중간업무회의

완료보고

다래ERP구축을 위한 업무분석 및 실무회의 시작

요구사항 확정 및 개발 시작 ERP시스템 수정 반영

단위 테스트 및 수정보완 작업

사용자교육

Run!

*상기일정은 필요시 협의하에 조정될 수 있습니다. *커스터마이징 사항에 따른 개발기간이 변수입니다. *평균구축기간은 2~3개월입니다.

통합 테스트 및 수정보완 작업

회계, 인사 사용자교육 시작


12. 유지보수 및 사후관리

다래ERP구축시 유지보수 및 사후관리는 다음과 같습니다.

구분 내용

무상 유지보수

• 무상 유지보수 기간 내 시스템상에서 발견된 결함 수정 및 보완

• 요구사항이 제대로 충족되지 못했을 경우의 보완

• 사용자 고의·과실 및 천재지변에 의한 하자사항은 제외

※시스템이 인도된 후의 요구사항 변동 및 주요 기능 영역 변화에 대해서는 무상유지보수 영역에 포함되지

않음

유상 유지보수

• 운영환경 변화 시 시스템 수정 및 보수

• 유상 유지보수 계약 관련 상세사항은 추후 협의함

• 유지보수 비용은 응용 소프트웨어의 경우 정보통신부 고시 소프트웨어 사업대가 기준의 용역유지보수 대가

산정에 의거, 상호 협의하여 결정

※위의 사항 이외의 내용 혹은 시스템 구조적인 변경 영역은 재개발 형태에 속함

비상상황에

대한

대응방안

• 사전에 복구 계획을 위험 상황 별로 수립하여, 위험 상황 발생 시 비상 복구 계획에 따라 복구 수행

• 이행 작업 시작 전 백업 받은 전체 데이터와 어플리케이션 파일을 복구하고, 변경된 데이터에 대해서는 트랜잭션

로그 및 백업 본을 이용하여 가장 최근의 데이터로 복구

*유지보수에 대한 자세한 사항은 계약서에 명기합니다.

프랜차이즈 가맹본사를 erp...

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