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Quelle chance au quotidien que de se balader dans notre belle ville ! Les décorations apportent un air de fête alors que le temps, lui, s’assombrit et les premiers frimas viennent nous rappeler que l’hiver arrive. La couleur rouge la plus vive représente l’éclat, la lumière et la force. Elle se décline dans les décorations qui orneront le centre-ville tout au long des fêtes, pour nous donner cette impulsion qui réchauffe nos cœurs. Le doux parfum de la cannelle et du chocolat prépare nos sens. Les vitrines proposent des idées pour faire ou se faire plaisir. Le compte à rebours a commencé. Des animations sont proposées pour partager l’esprit de Noël et distraire les enfants. Chants, contes, gourmandises, tous nos sens sont stimulés pour nous préparer à l’esprit de Noël. Comment faire plaisir à ceux qu’on aime ? Prenons le temps de flâner pour mesurer toute l’offre que nos commerçants proposent. Dans Cœur de Vannes, une belle sélection de nos partenaires vous aidera à faire votre choix.

Nous vous souhaitons que les fêtes vous apportent des lueurs de bonheur.

Le bonheur sans modération

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Retrouvez en ligne le guide Cœur de Vannes, le programme des animations, la liste des commerçants adhérant à la Fédération du Commerce, des informations pratiques sur le stationnement...

>> Rendez-vous sur www.coeurdevannes.com

Les membres du bureau de la Fédération à votre écoute :François Gaucher > 06 62 67 16 87 [email protected]

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Venez patiner, écouter, déguster, jouer… La ville de Vannes parée de ses plus belles lumières vous plonge dans la magie de Noël durant deux semaines !

Les amateurs de glisse vont s’en donner à cœur joie grâce à la patinoire à ciel ouvert de 300 m2 installée place Maurice Marchais. Le jardin de glace de 50 m2 offrira également aux plus petits un espace de glisse sécurisé, équipé de jeux et d’accessoires. Attention, n’oubliez pas vos gants, ils sont obligatoires pour patiner ! Il n’y aura pas de prêt de gants sur place.

La patinoire sera accessible tous les jours du 18 décembre au 3 janvier 2016. Tous les jours de 14 h à 19 h ainsi que les mercredis et samedis de 10 h à 12 h.Nocturnes les 18, 26 décembre et le 2 janvier jusqu’à 22 h.Ouverture les 25 décembre et 1er janvier à 15 h.Fermeture les 24 et 31 décembre à 18 h.Sur cette même place, deux chalets gourmands proposeront des douceurs : crêpes, chichis, gaufres, chocolat, vin chaud, café, thé…Organisation : Ville de Vannes

La Ville de Vannes vous plonge

dans la magie de Noël !Une patinoire pour tous

DU VENDREDI 18 DÉCEMBRE 2015 AU DIMANCHE 3 JANVIER 2016

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Animationsde NoëlCentre historique

Balade en petit train Le petit train parcourt l’intra-muros gratuitement et en musique du 13 au 31 décembre. Le Père Noël vous accompagnera à partir du 20 décembre.Les invitations pour le petit train sont à retirer chez les commerçants Cœur de Vannes.Organisation : Ville de Vannes

Place Lucien Laroche

Le chalet du Père noël Comme chaque année pendant la semaine de Noël, le Père Noël s’installe place Lucien Laroche pour le plus grand plaisir des petits.Organisation : Ville de Vannes

Le Père Noël arrivera à Vannes le 20 décembre à 15 h sur le port ! Il sillonnera l’intra-muros dans son attelage, distribuant au passage des bonbons au milieu de diverses animations.

Il accueillera ensuite chaleureusement tous les enfants du 21 au 24 décembre de 15 h à 19 h. Il sera encore temps de rédiger votre lettre et de lui donner en main propre !Organisation : Ville de Vannes

Manège et gourmandises Le légendaire carrousel s’installe du 14 décembre au 3 janvier et est accompagné d’un chalet alimentaire pour céder à la gourmandise des saveurs de fêtes. De 11 h à 19 h.Organisation : Ville de Vannes

Esplanade du port

Manège Le Formule 1 sera présent du 14 décembre au 3 janvier de 11 h à 19 h.Organisation : Ville de Vannes

Animations féériques L’ACAPES propose une exposition artistique et interactive sur le thème « Noël au Pays des contes et Légendes ». Petits et grands découvriront pas moins de six tableaux plus féériques les uns que les autres.

Contes de NoëlDu 21 au 23 décembre, venez écouter des contes de Noël avec les Conteurs du Golfe à l’Office du Tourisme.15 h - 15 h 30 : pour les 4/7 ans15 h 30 - 16 h : goûter offert16 h - 17 h : pour les 7/10 ansSur réservation : nombre de places limité.Ces animations vous sont proposées par l’Office du Tourisme.Organisation : Ville de Vannes

IlluminationForêt d’arbres et de sapins sur le thème Contes et Légendes avec un labyrinthe.Organisation : Ville de Vannes

Rue de la fontaine

Dégustation de chocolat chaud et vin chaud L’association des artisans et commerçants de la rue de la Fontaine propose une dégustation de chocolat chaud et vin chaud le dimanche 20 décembre après-midi.

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Le Grand concours de VitrinesVous pourrez voter pour votre vitrine de centre-ville préférée et tenter de gagner un joli cadeau de Noël !

La vitrine de NoëlDurant le mois de décembre, jouez et gagnez la grande vitrine de Noël des commerçants située sous les Halles des Lices. Bulletin à retirer chez vos commerçants du centre-ville.

Le petit train du Père NoëlLe petit train du Père Noël parcourt l’intra-muros gratuitement et en musique :• les 21, 22 et 23 décembre de 11 h à 13 h et de 14 h à 19 h 30• le 24 décembre de 11 h à 13 h et de14 h à 16 h 30Invitations à retirer chez les commerçants Cœur de Vannes.

Le Quizz des lutinsDu 13 au 20 décembre, le Comité des fêtes, en collaboration avec Cœur de Vannes, organise le Quizz des Lutins !Plus d’informations à venir sur le site www.coeurdevannes.com

Le réseau Kicéo c’est cadeauPréparez les fêtes en centre-ville. En bus, c’est facile ! Bus gratuit les 12 et 19 décembre de 13 h à 17 h.

Un Noël magique avec la Fédération du commerce

Animationsde Noël

MAGASINS OUVERTSles dimanches 13 & 20 décembrepour vos derniers achats avant Noël

STATIONNEMENT GRATUITdans le centre-ville à partir de 17 h du 23 novembre 2015 au 23 janvier 2016

PARKING GRATUITPour faciliter le stationnement, du 19 décembre au 3 janvier 2016 de 10 h à 19 h 30, la cour du collège Jules Simon sera ouverte pour un stationnement gratuit.

Organisation : Ville de Vannes

Dans le centre-ville

La vitrine de Noël *

Le petit train du père Noël *

Le Grand Concours

de vitrines *

Le Quizz des lutins

Organisé par le comité des fêtes

En décembre

*venez récupérer vos coupons chez vos commerçants adhérents!

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Centre VillePrès de la cathédrale9 rue Saint Guénhaël56000 VANNESwww.bilboquet.com 02 97 47 56 92

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Tendances culturePartager des coups de cœurCheminant - 19 rue Joseph le Brix

Intégrale Itzhak Perlman Édition remasterisée 2015Johann Sebastian Bach (compositeur), Itzhak Perlman (interprète), Bernard Haitink (chef d’orchestre) CD album - 77 volumes

Maps storiesFrancisca Mattéoli

Le Souffleur de rêvesFrancisca MattéoliAlbum jeunesse

Dautremer (et vice-versa) Rebecca Dautremer

Artbook

Les Routes du mielÉric Tourneret

et Sylla de Saint Pierre

À la table de Mimi Une année en cuisine

Mimi Thorisson

The AvenerÉdition limitée 2 CD

Cap wallerBertrand Belin - CD

Meliora Ghost - CD

Ici le jour (a tout enseveli)Feu ! Chatterton

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LIREnuit gravement à lʼignorance

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Tendances british Tendances designQuand la douceur s’invite…The British House1 rue Saint-Nicolas

Surprenant, utile… et ludique !

Mug en porcelaine Miranda Ker

Produits cosmétiques Morris & Co

Vaisselle pour enfants Peter Rabbit

Coussin Ella Doran

Bougie parfumée et sa boîte d’allumettes coordonnée

Shall we dance ? - Loveolli

Boîtes en métal esprit vintageLecteur cassettes et cassettes The British House1 rue Saint-Nicolas

Boîte en métal Rubik’s Cub

The British House1 rue Saint-Nicolas

Stylos à bille multitâche ConstructionTroïka

Cheminant19 rue Joseph Le Brix

Aimant pour trombones Grand Prix - Troïka

Cheminant19 rue Joseph Le Brix

Porte-clésTroïka

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TendanceaccessoiresL’originalité version bijouxMégalithes - Place Henri IV

Montre homme ou femme Daniel Wellington

Bagues Tresses infinies en argent et céramique

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Tout voyage commence par un rêve… Entre l’imaginaire et l’expérience, il n’y a qu’un pas : il ne tient qu’à vous de le franchir en poussant la porte de votre agence Nouvelles Frontières. Ici il y a toujours plus de bleu, de soleil, d’évasion pour découvrir, s’émerveiller, se ressourcer, se laisser surprendre. Une foule d’opportunités de vous évader et vivre des moments magiques s’offre à vous, à deux, en famille, entre amis.

Grandeur natureOn ne peut que « tomber en amour » du Canada, selon l’expression de nos cousins québécois, en découvrant les charmes de ce vaste territoire qui s’étend d’un océan à l’autre. Hiver comme été, partez à la découverte de ce pays à la nature sauvage et flamboyante, qui compte plus de lacs que d’habitants ! Des forêts infinies, des prairies à perte de vue, des glaciers vertigineux… et au cœur de toute cette nature surgissent des villes cosmopolites, comme des îlots de civilisation.

À couper le souffleIl suffit de prononcer le nom « États-Unis » pour qu’une foule d’images apparaissent. D’un coucher de soleil sur le Grand Canyon aux gratte-ciel de New York, de la route qui relie les Keys de Floride aux plages californiennes, ce territoire immense a tant de possibles à nous offrir. Entre villes mythiques et nature sauvage, partez à la découverte de ce pays à l’échelle d’un continent pour comprendre ce qui le rend si fascinant.

Ivresse des sensQuiconque s’évade en Inde en revient transformé, bousculé par le choc des cultures, enivré par le parfum des épices, du jasmin et de l’encens. Des vergers du cachemire aux flancs de l’Himalaya, de l’exubérance de Mumbaï au charme désuet de Pondichéry, la diversité de l’Inde déroute et fascine. Ouvrez grand les yeux, laissez-vous porter par vos sens et plongez dans cette envoûtante mosaïque culturelle !

La quiétude à l’horizonTel un échantillon d’Asie dans ce qu’elle a de plus beau, le Sri Lanka nous mène de temples sacrés en processions d’éléphants, de rizières verdoyantes en plages exquises, de hautes montagnes en cités ancestrales. Cette terre préservée vous émerveillera par la luxuriance de sa végétation, la richesse de sa faune et vous séduira par le sourire et la sérénité de ses habitants.

Confiez vos rêves à l’agence Nouvelles Frontières qui concevra votre voyage sur-mesure et laissez-vous guider sur le chemin qui suscitera en vous le plus d’enthousiasme et de fascination !

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Prenez rendez-vous au 02 97 49 65 54 27 rue Hoche · VANNES www.dietplusfr.com

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Le rééquilibrage alimentaireDepuis le mois d’octobre, Dietplus est présent à Vannes, par l’intermédiaire du centre dirigé par Pascal Garnier. Créé en 2010, le réseau Dietplus compte aujourd’hui plus de 90 centres en France. Alors que le surpoids et l’obésité progressent au sein de la population, Dietplus apporte une réponse efficace aux personnes en quête de minceur.

La méthode conçue par Dietplus repose sur le rééquilibrage alimentaire. À l’opposé des privations strictes, elle vise à rééquilibrer l’alimentation du client à partir de ses habitudes et de son mode de vie. Le programme s’appuie sur un suivi hebdomadaire personnalisé, réalisé au sein du centre Dietplus, et sur la prise

de compléments alimentaires exclusifs. Ces compléments sont élaborés à partir de plantes et ne contiennent aucune substance chimique. L’ensemble a été conçu pour mener le client vers une perte de poids saine et durable. Parmi tous les acteurs du marché de la minceur, Dietplus se distingue en répondant à l’attente première des personnes souhaitant perdre du poids : l’écoute. Le facteur humain est en effet la clé de voûte du métier de conseiller nutritionniste. Spécialiste du rééquilibrage alimentaire, votre conseiller nutritionniste Dietplus est une personne de confiance qui sait trouver les mots pour vous encourager et répondre à toutes vos questions.

En appliquant cette méthode et ces principes, Pascal Garnier vient en aide à des personnes parfois en situation de souffrance face à leurs problèmes de poids. Il les accompagne tout au long de ce chemin au bout duquel ils retrouveront santé et bien-être.

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Des envies de soleil et d’ailleurs… Barbara et Caroline, conseillères en voyage, nous accueillent dans leur agence Athalia Look Voyages pour nous présenter les nouvelles offres Clubs concoctées pour satisfaire nos envies de soleil et d’ailleurs en cette saison d’hiver. Quatre nouvelles destinations qui allient découverte, culture et détente dans des lieux enchanteurs. Animés par des équipes francophones, ces nouveaux clubs proposent un concept idéal pour les familles, mais aussi pour tous ceux qui aiment concilier détente et activités ou bien qui souhaitent passer l’hiver sous des climats plus doux pour des séjours de plusieurs semaines. Pour être reçus comme des hôtes de marque, Look a pensé à tout en concevant ses packs VIP, avec toute une gamme de services qui viendront embellir encore votre séjour. Des transferts privatifs entre votre hôtel et l’aéroport, une corbeille de fruits pour vous souhaiter la bienvenue, des serviettes de plage mises à disposition, un massage pour vous détendre dès votre arrivée… autant de délicates attentions qui feront de vos vacances une parenthèse privilégiée.

Explorez la nature sauvage d’Haïti !Vierge du tourisme de masse, Haïti est une destination authentique qu’il faut se hâter de découvrir. Entre mer et montagne, vous savourerez votre séjour au nouveau Club Lookéa Magic Haïti. Situé sur le plus bel emplacement de la Côte des Arcadins, le long d’une plage infinie de sable blanc, l’endroit est idyllique pour profiter des plaisirs

balnéaires offerts par la mer des Caraïbes et c’est un point de départ parfait pour aller à la découverte de cette île atypique.

L’Île Maurice autrementEntre jardin tropical et parc marin protégé, le tout nouveau Club Lookéa Peninsula Bay est le lieu idéal pour des vacances conviviales, à la découverte des charmes de cette île et de l’hospitalité mauricienne. Vous serez séduits par l’architecture traditionnelle locale de ce club à taille humaine, totalement rénové. Le restaurant panoramique ouvre sur le lagon aux teintes émeraude, pour des moments aussi délicieux pour le palais que pour les yeux ! Sa formule tout inclus vous permettra de profiter en toute quiétude de votre séjour et les animateurs francophones proposeront des activités sportives, ludiques et culturelles, aussi bien aux enfants qu’à leurs parents.

À la découverte de la culture MayaÀ proximité des superbes sites archéologiques de la péninsule du Yucatan, Look Voyages nous propose une toute nouvelle adresse au Mexique : le Lookéa Riviera Maya. Les pieds dans l’eau, ce club est l’endroit idéal pour se reposer ou découvrir les richesses de l’arrière-pays Maya. Au cœur de Puerto Aventuras, une station balnéaire réputée, vous accéderez très facilement à ses nombreuses activités, que ce soit pour visiter le delphinarium, se promener sur la marina ou faire un peu de shopping.

L’hospitalité thaïlandaiseL’ouverture du Lookéa Kothalang Beach marque enfin le retour d’un club francophone en Asie. Et c’est au bord de la superbe plage de Bangtao, l’une des plus belles de l’île de Phuket, que vous apprécierez l’hospitalité thaïlandaise et la douceur de la mer Andaman. Cet hôtel les pieds dans l’eau offre également de très belles piscines paysagées, et son restaurant est situé sur la plage bordée de pins casuarinas : un cadre parfait pour un séjour réussi.

Bon à savoir : pour la saison d’hiver, la République Dominicaine est maintenant desservie en vols directs depuis Nantes.

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Le végétal en toute éléganceL comme Flower - 13 rue Hoche

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Vase, vide-poche et jardinière City

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Tendancehome sweet homeUn intérieur très inspiréBlanche Duault - 7 rue Le Hellec

Fauteuil Silene LeoluxÉlégance et design avec un grand choix de canapés et de fauteuils cuir et tissus

Gobelets espresso Revol

Esprit Loft avec Blanche Duault

Matériau vrai, de tradition, gage d’élégance et de qualité : l’acier nous invite à redécouvrir l’idée de « matière ». Blanche Duault nous propose les verrières d’intérieur Laruche au caractère authentique et d’inspiration industrielle. Alliant classicisme et design rigoureux, elles sont indémodables.

Votre verrière d’intérieur Laruche est unique : numérotée, signée d’une plaque distinctive et accompagnée d’un certificat d’authenticité, elle vous sera garantie à vie.

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Le goût de la qualitéDans l’offre multiple de cuisinistes sur la place de Vannes, il est parfois difficile de trier le grain de l’ivraie. Face à cette offre souvent inégale, une entreprise située zone de Luscanen se distingue par sa démarche, ses produits et la qualité de ses prestations de pose.

Sous l’enseigne Ixina, Gaëlle Guillouet, Pierre-Yves Le Boedec et leur équipe vous accueillent dans un vaste showroom. Dans ce bel espace tout récemment réaménagé, vingt-trois modèles de cuisines sont exposés : de quoi trouver assurément le modèle qui valorisera votre habitat ! Dans un état d’esprit « non agressif », ils construisent avec

vous, en toute transparence et en direct votre projet. Le choix des matériaux est réfléchi, les détails sont pensés, la qualité au rendez-vous et le prix est maîtrisé.

C’est ainsi qu’Ixina se hisse désormais dans le trio convoité des cuisinistes incontournables à Vannes.

Ixina Z.C. de Luscanen - Vannes/Plœren

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TendancesgourmandesLes délicieux coups de cœur de La Compagnie Bretonne du Poisson 26 rue Saint-Vincent

Makis à l’émietté de thon à l’algue wakamé

Temps de préparation : 35 minTemps de cuisson :15 min puis 20 min au repos

Ingrédients :•2 verrines d’émietté de thon à l’algue Wakamé 90 g•200 g de riz japonais spécial sushis•22 cl d’eau•25 ml de vinaigre de riz•1 cuillerée à soupe de sucre en poudre•1/2 cuillerée à café de sel•2 feuilles de Nori•fleur de sel, sauce soja & wasabi

Préparation (pour 24 makis) :

Lavez abondamment le riz. Égouttez-le puis, versez-le à nouveau dans le faitout avec l’eau. Portez à ébullition et laissez bouillir 3 min. Baissez le feu et continuez la cuisson pendant 11 min. Coupez le feu, puis laissez reposer le riz environ 10 min dans le faitout. Passé ce temps, étalez le riz sur une grande planche ou sur le plan de travail bien propre, et laissez-le refroidir.

Dans un bol, mélangez le vinaigre de riz, le sucre et le sel. Versez ce mélange sur le riz, et mélangez. Réservez.

Sur votre tapis à makis, posez 1/2 feuille d’algue. Tamponnez-la avec un peu d’eau pour l’humidifier. Faites une fine couche de riz en laissant une bande pour pouvoir refermer le maki, puis faites une autre couche avec l’émietté de thon à l’algue Wakamé. Roulez la feuille de Nori sur elle-même et serrez à l’aide du tapis. Coupez le rouleau en tronçons, et servez avec la sauce soja.

+ de recettes sur : www.lacompagniebretonnedupoisson.fr

Coffret « Yac’h Pesk ! » 4 verrines de rillettes de la mer

Verrine d’émietté de thon blanc Germon

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Boîte de sardines à l’huile d’olive

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26, rue Saint-Vincent Tél. : 02 97 63 36 02

La Compagnie Bretonne du Poisson, Morgan et Lucie, vous attendent dans leur magasin de Vannes…Vous trouverez l’ensemble de nos produits de la mer, authentiques et savoureux, élaborés dans notre conserverie familiale du port de Saint-Guénolé.

À très bientôt pour une dégustation au magasin :

Saint-Guénolé • Le Guilvinec • Pont-l’Abbé Bénodet • Quiberon • Vannes • Guérande

Retrouvez-nous également sur notre page facebook et suivez notre actualité en direct de la Conserverie !

VANNES

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Savourez la dolce vita ! Nous avons la chance d’avoir à Vannes de belles adresses gourmandes. La pizza a les siennes : au 13 bis rue Hoche et sous les Halles des Lices.

En 2012, Jeff Dosimont reprend Pizza Hoche, dans le quartier de l’Hôtel de ville. Il a fait ses classes auprès d’Éric Riem, le fondateur de l’École française de pizzaiolos, et véritable champion dans le monde de la pizza qui a collectionné les titres de vice-champion du monde à Naples en 2009 ou encore de champion de France de pizza al taglio.

Formé par un maître en son domaine, Jeff travaille dans le respect des traditions qui font les pizzas d’exception. La pâte est préparée et formée à la main dans les règles de l’art et tous les produits, qu’ils viennent d’Italie ou de producteurs locaux, sont choisis avec soin.

Juin 2014 marque l’ouverture d’un second point de vente sous les Halles des Lices. Là, Jeff propose également des pizzas napolitaines (rondes aux bords soufflés) et les teglia dites « romaines », préparées sur des grandes plaques de tôle et vendues à la part, faites et cuites sur place. Outre leur forme, c’est surtout leur pâte qui distingue les romaines de leur cousines du sud de la botte. La pizza romaine offre une pâte plus alvéolée et plus légère, presque briochée, et elle est aussi plus gourmande dans sa garniture. La « napolitaine » a une pâte plus fine et pour que ses bords soient joliment soufflés, elle doit forcément être étalée à la main.

Mais qu’elles soient romaines ou napolitaines, elles sont en tout cas vraiment italiennes ! Car ce sont essentiellement des produits italiens qui entrent dans leur préparation : les tomates, la mozzarella (ici pas d’emmental bien sûr !), les charcuteries comme le fameux Parme, le jambon blanc aux herbes, la pancetta et la coppa ou encore la bresaola lombarde, cette savoureuse viande de bœuf aromatisée et séchée, comparable à la viande des Grisons. Fraîcheur, origine et goût des produits : vous l’aurez compris, ici on ne transige pas sur la qualité des ingrédients. Et c’est, avec le tour de main du chef, le secret de pizzas authentiques et savoureuses.

Jeff s’est entouré de Tiphaine et Eleonora, formées par lui au Greta de Vannes, et ils proposent maintenant rue Hoche une trattoria où vous trouverez les produits gourmands de la péninsule italienne. Vous pourrez y faire votre marché parmi un beau choix de charcuteries

et de fromages, de condiments comme la crème de truffes ou de cèpes, d’antipasti… Et préparer facilement vos pasta party avec des pâtes sèches de haute qualité, des sauces cuisinées maison toutes prêtes, et des desserts comme le tiramisu ou la panna cotta préparés avec amour par Eleanora, l’Italienne de l’équipe.

Sous les Halles, vous trouvez aussi des plats cuisinés à emporter, comme des lasagnes « alla bolognese », au poisson et végétariennes, du minestrone en hiver ou encore des pâtes cuisinées en box et à consommer sur place dans l’espace restauration. Pour passer un bon moment entre amis, sans passer la journée aux fourneaux, vous pouvez aussi commander des pizzas à la plaque et les plats traiteurs.

&PIZZAS ARTISANALES

SUR PLACE ET A EMPORTER

PRODUITS ITALIENS

Gourmandises

Eleonora, Jeff (qui participera prochainement aux sélections pour le championnat de France des pizzaiolos) et Tiphaine

Pour commander :Tél. 02 97 47 92 47 ou 06 86 55 94 28

Sous les Halles, tous les matins du mardi au dimanche.

Au 13 bis rue Hoche : pour vous servir, du mardi au dimanche le soir, Tiphaine de 18 h à 21 h 30.

Vous pourrez y retrouver Jeff le vendredi et le samedi soir.

Et prochainement, Eleonora, dont vous goûterez le bel accent italien, vous servira à la trattoria du mardi au samedi midi.

À proximité, vous pourrez facilement vous garer en journée le temps de faire le plein de bonnes choses ou de venir chercher vos pizzas toutes chaudes sorties du four : le parking des 30 ou encore celui de la Libération sont à quelques pas. Et le soir, à l’heure du dîner, il y a toujours une place disponible rue Hoche tout près de la boutique.

TOMATE SAN MARZANO

COPPA DI PARMA

PARME

taleggio

BRESAOLA

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Vous faciliter la vie, c’est la raison d’être d’AMPER !

AMPER est l’une des structures de services à domicile les plus importantes du Morbihan. Avec 370 salariés, AMPER est organisée en deux pôles - entretien du domicile et aide et soutien aux personnes - offrant ainsi des prestations très diversifiées : garde d’enfants, jardinage, ménage et repassage, aide au lever, à la toilette, aide à la préparation des repas, portage de repas, accompagnement chez le médecin ou lors d’une promenade financés par le dispositif « Sortir + » des Caisses de Retraite.

Depuis plus de 20 ans, AMPER est présente sur Vannes et l’une de ses forces réside dans les liens de proximité qu’elle a développés entre ses salariés qui interviennent aux domiciles et ses clients. Le secret de son succès ? Être capable d’innover régulièrement : label Qualité AFNOR en 2012, déploiement de smartphones sur l’ensemble des intervenants en 2013/2014, expérimentation d’un panier de services avec la CARSAT cette année.

Services

Loïc CACOT, responsable jardinierJe coordonne l’activité de quatre jardiniers (l’équipe passe à 6 ou 7 entre mai et juillet et entre septembre et novembre). Toutes nos interventions font l’objet d’un devis précis que je réalise sur place. Cela me permet d’avoir une bonne vision du suivi des chantiers et de pouvoir donner des conseils à nos clients : quelles sont les bonnes périodes pour tailler ou planter, comment faire baisser le coût de l’entretien…Nos jardiniers possèdent le Brevet Professionnel des Aménagements paysagers ou ont une expérience significative en matière de jardinage. Ce sont des professionnels qui répondent à un haut niveau d’exigence de la part de nos clients. Notre sérieux est d’ailleurs reconnu puisque nous exposerons au printemps prochain et pour la quatrième année consécutive à « Vannes Côté Jardin » qui constitue le grand rendez-vous annuel de la profession.Nous contribuons nous aussi à la démarche innovante d’AMPER en menant une réflexion sur l’entretien de jardin éco-responsable. Nous pensons que nous pourrons dans un avenir proche intervenir dans les jardins avec un impact écologique réduit grâce notamment aux appareils électriques autonomes.

Françoise GAREL, responsable de secteur aide à domicileJ’assure la coordination entre les salariées qui interviennent à domicile et les bénéficiaires. Généralement, ce sont les caisses de retraite et l’Espace Autonomie Seniors de Vannes Agglo qui orientent les personnes vers AMPER. Le bouche à oreille fonctionne aussi très bien : nous sommes souvent recommandés par des bénéficiaires satisfaits.Lors du premier contact téléphonique, je pose les bases d’un premier diagnostic des besoins. Ensuite, lors du rendez-vous sur place, je conseille et j’aide la personne à prioriser ses besoins. Je peux l’aider à constituer son dossier de prise en charge car il existe de nombreuses solutions de remboursements des prestations d’AMPER.Les bénéficiaires dont j’ai la charge sur l’agglomération de Vannes ont entre 65 et 97 ans ou sont handicapés. Nous leur devons un service irréprochable qui les mette en confiance. Notre force réside dans la fidélisation de nos salariés. Cela induit une stabilité des intervenants chez les bénéficiaires qui sont sensibles à cette régularité. De plus, notre proximité géographique me permet d’être disponible et, si besoin, je peux me déplacer à nouveau chez les bénéficiaires.

ZOOM sur des collaborateurs qui mettent leur professionnalisme à votre service.

Le service à la personne est un travail d’équipe toujours à l’écoute de de ses clients. La société évolue rapidement et AMPER se doit d’anticiper les besoins de ses clients, de former ses collaborateurs pour être toujours plus performant.

Agence AMPER6 avenue du Général Borgnis-DesbordesCité de l’Agriculture - Vannes02 97 46 51 97 - www.amper.asso.fr

Accueil du lundi au vendredi de 8 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h

AMPER : plus de 20 ans que nous vous aidons dans votre quotidien.

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journal de l’exposition

du 7 Novembre 2015 au 3 avril 2016

la Cohue musée des beaux-arts Place Saint-Pierre - vannes

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autour de l’exposition :

Conférence samedi 9 janvier, 15 h

«Marcoville, le rêve en verre» par antoinette Hallé, Conservateur Général du Patrimoine,

directeur honoraire du musée National de Céramique, Sèvres. la Cohue – musée des beaux-arts. 5,10€ / 3,10€

informations pratiquesdu 7 novembre 2015 au 3 avril 2016

la Cohue, Musée des Beaux-artsPlace Saint-Pierre

56000 vannesouvert du mardi au dimanche, sauf fériés, de 13h30 à 18h

entrée libre le dimancheFermeture hebdomadaire le lundi

tarifsPlein tarif : 4.60 €

Tarif réduit : 2.90 € Tarif groupe, (+ de 10 personnes),

en visite libre : 2.90 €

Pass’musée : 12 €, accès illimité aux musées pendant un an.

l’entrée du musée est gratuite pour les moins de 18 ans, les abonnés de la médiathèque, les membres

de la Société Polymathique du morbihan, les amis du musée de l’art contemporain

du musée de vannes

Commissariat de l’expositionmarie-Françoise le Saux :

Conservateur en chef des musées de vannes

La Forêt de verre Marcoville

Le monde de Marcoville s’est invité à la Cohue. Cet artiste inclassable n’expose pas, il s’empare des lieux, s’y installe, les habite.

Marcoville est né à Boulogne-Billancourt en 1939. On ne s’étonnera pas qu’il soit venu à l’art par la décoration, en autodidacte et en explorateur curieux et génial des matériaux : « Matériaux de rebut, verre cassé, retaillé, érodé, abrasé, surfaces dépolies, granuleuses de rouille où la lumière s’égare et, parfois, miraculeusement se fraie un chemin… »

Si Marcoville travaille tous les matériaux qu’il récupère, c’est en virtuose qu’il transforme le verre. Il ne s’interdit aucune fantaisie. On ne résiste pas à l’exubérance poétique de La Forêt de verre où se côtoient bananiers, baobabs et autres arbres étranges. Ces pièces de grande hauteur, impossibles à déplacer du fait de leur poids considérable, sont constituées de briques de verre ayant la particularité de devoir être montées et démontées à chaque nouvelle installation.

La démesure et la mise en scène participent au sentiment troublant qui se dégage de ce travail. Tel Sisyphe, l’artiste est enchaîné à son œuvre. Il en est à la fois le dieu créateur et l’esclave.

À découvrir du 7 novembre 2015 au 3 avril 2016La Cohue, Musée des Beaux-ArtsPlace Saint-Pierre à Vannes

Ouvert du mardi au dimanche, sauf jours fériés, de 13 h 30 à 18 h Entrée libre le dimanche

« matériaux de rebut, verre cassé, retaillé, érodé, abrasé, surfaces dépolies, granuleuses de rouille où la lumière s’égare et, parfois, miraculeusement se fraie un chemin… »

marcoville dans son atelier - 2015 © ville de vannes

atelier de l’artiste - 2015 © ville de vannes

arbre de verre - 2015 © ville de vannes

sculptures en milieu naturel - 2015 © ville de vannes

arbres de verre - 2015 © ville de vannes

MARCOVILLE LE MAîtRE du VERRE

le monde de marcoville s’est invité à la Cohue. Cet artiste inclassable n’expose pas, il s’empare des lieux, s’y installe, les habite. marcoville est né à boulogne-billancourt en 1939. on ne s’étonnera pas qu’il soit venu à l’art par la décoration, en autodidacte et en explorateur curieux et génial des matériaux : « matériaux de rebut, verre cassé, retaillé, érodé, abrasé, surfaces dépolies, granuleuses de rouille où la lumière s’égare et, parfois, miraculeusement se fraie un chemin… » Si marcoville travaille tous les matériaux qu’il récupère c’est en virtuose qu’il transforme le verre.

il ne s’interdit aucune fantaisie. on ne résiste pas à l’exubérance poétique de la Forêt de verre où se côtoient bananiers, baobabs et autres arbres étranges. Ces pièces de grande hauteur, impossibles à déplacer du fait de leur poids considérable, sont constituées de briques de verre ayant la particularité de devoir être montées et démontées à chaque nouvelle installation. la démesure et la mise en scène participent au sentiment troublant qui se dégage de ce travail. Tel Sisyphe, l’artiste est enchaîné à son œuvre. il en est à la fois le dieu créateur et l’esclave.

« matériaux de rebut, verre cassé, retaillé, érodé, abrasé, surfaces dépolies, granuleuses de rouille où la lumière s’égare et, parfois, miraculeusement se fraie un chemin… »

marcoville dans son atelier - 2015 © ville de vannes

atelier de l’artiste - 2015 © ville de vannes

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sculptures en milieu naturel - 2015 © ville de vannes

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MARCOVILLE LE MAîtRE du VERRE

le monde de marcoville s’est invité à la Cohue. Cet artiste inclassable n’expose pas, il s’empare des lieux, s’y installe, les habite. marcoville est né à boulogne-billancourt en 1939. on ne s’étonnera pas qu’il soit venu à l’art par la décoration, en autodidacte et en explorateur curieux et génial des matériaux : « matériaux de rebut, verre cassé, retaillé, érodé, abrasé, surfaces dépolies, granuleuses de rouille où la lumière s’égare et, parfois, miraculeusement se fraie un chemin… » Si marcoville travaille tous les matériaux qu’il récupère c’est en virtuose qu’il transforme le verre.

il ne s’interdit aucune fantaisie. on ne résiste pas à l’exubérance poétique de la Forêt de verre où se côtoient bananiers, baobabs et autres arbres étranges. Ces pièces de grande hauteur, impossibles à déplacer du fait de leur poids considérable, sont constituées de briques de verre ayant la particularité de devoir être montées et démontées à chaque nouvelle installation. la démesure et la mise en scène participent au sentiment troublant qui se dégage de ce travail. Tel Sisyphe, l’artiste est enchaîné à son œuvre. il en est à la fois le dieu créateur et l’esclave.

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MARCOVILLE LE MAîtRE du VERRE

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Marcoville dans son atelier

Arbre de verre

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érodé, abrasé, surfaces dépolies, granuleuses

de rouille où la lumière s’égare et, parfois, miraculeusement

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Belle pour longtemps… À quelques minutes du port de Vannes, le promoteur vannetais Fily Promotion vient de démarrer les travaux de construction d’une toute nouvelle résidence, petite par sa taille mais grande par son charme : l’Écrin.

Ce programme immobilier joue la carte de l’élégance. Le mariage harmonieux du zinc et du béton banché - des matériaux résolument contemporains - confère à L’Écrin un caractère bien affirmé. Au-delà de l’esthétique, ce parti-pris architectural est un gage de pérennité, de qualité environnementale et de confort énergétique.

Privilégiant l’intimité, la résidence est composée de seulement 13 appartements de standing, du T2 au T4, aux surfaces bien plus généreuses que de coutume. Véritables prolongements des espaces de vie intérieurs, des terrasses ou balcons agrémentent chaque logement. L’orientation de la résidence a été particulièrement étudiée pour que la lumière soit toujours au rendez-vous. Exposés plein sud, les appartements offrent le meilleur point de vue sur le soleil.

Le soin apporté à la conception de l’Écrin s’apprécie dans les moindres

détails, et ce dès les parties communes dont l’aménagement et la décoration ont été confiés à un architecte d’intérieur.Pour y vivre ou pour investir, l’Écrin est une valeur sûre, certainement la plus belle pierre de votre patrimoine.

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Élégance et standing à Auray À deux pas du centre-ville d’Auray, la résidence Le Manoir est la future adresse de prestige pour ceux qui recherchent qualité et standing dans un endroit d’exception. C’est dans le parc clos de murs de pierres des Affaires maritimes qu’Yvon le Blohic, directeur d’Espacil Bretagne sud, va ériger deux petites résidences intimistes de 15 logements seulement.

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