HOTEL SATIN CINCO ESTRELLAS

CONTABILIDAD 9

UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI

TRABAJO DE CONTABILIDAD HOTELERA

HOTEL SATIN CINCO ESTRELLAS

TRABAJO ESCRITO PRESENTADO PORJOSE KEVIN SALAZAR ESTUPOÑANRONALD ALBEIRO PANTOJA LOPEZ

PROFESORA ALBA MATURANA

UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALIFACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES

PROGRAMA DE CONTADURIA PÚBLICA2015

TRABAJO CONTABILIDAD HOTELERA

CONTENIDO

INTRODUCCION

JUSTIFICACION

RESEÑA HISTORICA

VISION Y MISION

OBEJTIVOS

OBJETIVOS ESPECIFICOS

VALORES

UBICACIÓN DEL HOTEL

HABITACIONES

PERSONAL DEL HOTEL

ORGANIGRAMA

ACTIVOS DE UNA HABITACION

SERVICIO DEL HOTEL

OFERTA PROMOCIONES

PLAN INCLUYE

NORMATIVIDAD

RECOMENDACIONES

CONCLUCION

INTRODUCCION

El hotel Satín de lujo CINCO ESTRELLAS se encuentra en una parte tranquila del municipio de STINGA a la que puede accederse fácilmente con todos los medios de transporte público o privado.

Para aquellos clientes que buscan tranquilidad, comodidad y un ambiente moderno con vistas únicas hacia el mar, hay disponibles confortables habitaciones de tres niveles distintos de calidad, ECONOMY, SUPERIOR y DESIGN. La posibilidad de elegir se refleja también en la colocación de las habitaciones: planta para NO FUMADORES y para FUMADORES; a su disposición hay también una habitación SIN BARRERAS.

Nuestro objetivo es brindar un servició de muy buena calidad, este trabajo nos permite analizar cómo se manejan los hoteles en el país para conseguir publicidad y reconocimiento en el ámbito hotelero.

JUSTIFICACION

El presente trabajo se realiza por un plan de estudios establecido desde el principio de semestre para ser realizado durante este, tomando como referente el tema en la creación de un hotel.

Es así, pues, que se pretende dar a conocer las características del Hotel SATIN, ubicado en SATINGA; la responsabilidad social que tiene frente al medio ambiente y los campesinos de la zona, además de todas sus actividades eco turísticas que brindan al usuario una estadía de confort y acercamiento con la naturaleza.

Bienvenidos al

Hotel Satín Cinco Estrellas vive una Experiencia Inolvidable

Reseña Histórica

El hotel SATIN CINCO ESTRELLAS tuvo sus orígenes en el departamento de Nariño en la zona Pacifica municipio de Satinga , donde se creó el primer hotel todo incluido bajo esta marca.

Posteriormente al ver la cantidad de personas que visitaban la zona por su hermosa vista al mar y por su cantidad de recursos naturales y hermosos paisajes los socios Jose Kevin Salazar y Ronald Pantoja López, visionaron el futuro turístico de este municipio.

Este hotel fue sometido a remodelaciones y cambios para adecuarlo a los requerimientos de una operación del todo incluido (5 estrella) que incluyo la capacitación y entrenamiento del personal.

Comenzó así una operación que convirtió a Hotel Satín Cinco Estrellas en la pionera y hasta hoy mantiene la vanguardia del todo incluido en Colombia; esta solidez y posicionamiento se convirtieron en el trampolín que ha permitido la expansión de las operaciones con igual éxito en países como México, Puerto rico, Panamá Guatemala y el Salvador.

VisiónA corto plazo esperamos ser una empresa estable, eficiente, segura y comprometida con la sostenibilidad del medio ambiente y comunidad. Se debe llegar a cumplir las necesidades, expectativas de nuestros huéspedes para que

se puedan llevar un recuerdo inolvidable de su estadía en nuestro maravilloso hotel, para lograr posicionarnos en cinco años como uno de los mejores hoteles de Latinoamérica

MisiónSatín Cinco Estrellas Debe ofrecer a sus clientes una experiencia inolvidable llena de armonía y exclusividad en sus instalaciones logrando su satisfacción, con un servicio impecable desde el primer instante. Además se debe trabajar para ser un punto de referencia en el Turismo Nacional por nuestro compromiso con la sostenibilidad, profesionalismo y eficiencia”.

ObjetivosSer una empresa con un buen funcionamiento y una buena calidad de servicio hacia cliente satisfaciendo sus necesidades y preocupaciones. Expandiéndonos no solo a nivel municipal, si no a nivel nacional e internacional.

Objetivos Específicos1. ANALIZAR LA ZONA PACIFICA EN ESPECIAL SU ENTORNO CULTURAL, COMERCIAL Y TURISTICO PARA DETERMINAR LA NECESIDAD DE UN HOTEL DE SERVICIO DE CINCO ESTRELLAS EN ESTA ZONA.

2. DETERMINAR LAS CARACTERISTICAS DEL CLIENTE POTENCIAL DE ESTE PROYECTO Y A SU VEZ DE LA COMPETENCIA EN EL SECTOR PARA PODER ACERTAR EN EL DISEÑO DE UN HOTEL

3.DISEÑARLA INFRAESTRUCTURA GENERAL, LAS ESTRRATEGIAS DEL SERVICIO, LA ORGANIZACION Y OPERACION DEL HOTEL A PARTIR DE LOS REQUERIMIENTOS DEL MERCADO, DE ACUERDO CON LAS ESTIPULACIONES DE HOTELES CINCO ESTRELLAS CON EL FIN DE SATISFACER LAS NECESIDADES DEL CLIENTE.

ValoresResponsabilidad

Honestidad

Compromiso

Voluntad de servicio

Actitud con calidad y alegre.

Respeto

Calidez

Trabajo en equipo

Ubicación del hotelDepartamento de Nariño municipio de Satinga

HabitacionesDisfrute de las mejores habitaciones estándar más amplias y confortable de este lugar turístico, totalmente renovadas con hermosa vista al mar, a nuestra bahía considerada como unas de las mejores del mundo.

Hotel Satín Cinco Estrellas dispone en estos momentos con 82 habitaciones entre ellas una Suite Presidencial, tres Suites Ejecutivas y 14 Junior Suites, con vistas panorámicas sobre el mar.

Personal Del HotelGERENTE GENERAL

Este es el responsable de la presentación eficiente de los servicios y de la plena satisfacción de los clientes.

ASESOR LEGAL

Asistencia a los clientes en cuanto a sus derechos y deberes acerca de la presentación de los servicios.

OFICINA DE PLANEACIÓN DE PRESUPUESTO

Analizar los proyectos propuestos que deban ser sometidos a su consideración y cuando responda o sean aprobados.

ADMINISTRADOR FINANCIERO

Consiste en adquirir y usar los fondos con miras de mejorar o maximizar el valor de dicho hotel.

RECEPCIONISTA

Es el responsable de las reservaciones registro de entradas y salidas, de la comunicación de los clientes.

En este se deben llevar registro de habitaciones.

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Se dedica principalmente a las ventas y a la publicidad, aquí es donde se contacta a los clientes y se les presenta la empresa para ofrecerles nuestros servicios.

DEPARTEMENTO DE ALOJAMIENTO

El departamento de habitaciones es el encargado de captar y manejar las solicitudes de reservas. El mismo opera en estrecha coordinación con el personal del departamento de recepción y ama de llaves.

AMA DE LLAVES

Es el departamento con mayor número de empleados en el hotel. Se encarga de la limpieza del hotel, habitaciones, pasillos, oficinas, áreas comunes.

SERVICIO DE PERSONAL UNIFORMADO

Consta de capitán de botones que supervisa un equipo de trabajo la responsabilidad del personal uniformado consiste en recibir a los huéspedes llevarlo su equipaje brindar información sobre las instalaciones servicio y funcionamiento de las habitaciones.

DEPARTAMENTO DE A Y B

Está dedicada a operar en el comedor y el bar del hotel el personal de servicio a cuartos y de banquetes también forma parte de este departamento la autoridad mayor es el chef las operaciones del servicio de alimentos están bajo la administración del gerente de comedor o del jefe de meseros y el servicio de b bajo la admón. del jefe de bar o de jefe de cantineros el control de costos en el comedor y bar es el de contador de a y b.

DEPARTAMENTO DE SEGURIDAD

Este departamento tiene como finalidad de proteger todas las áreas pertenecientes al hotel, brindando la seguridad de posibles accidentes, robos

Activos de una habitación de un hotel (categoría 5)

Camas (individuales o matrimonial) cuatro (4) almohadas dos (2) mesas de noche dos (2) portamaletas dos (2) butacas Escritorio Peinadora con silla Mini bar Mesa Lámpara de mesa Cuadros Ceniceros Papeleras Excusado (W.C.) Bañera con ducha Lavamanos Bidet Ducha manual Gabinetes Auxiliar de teléfono

Dispensador de toallas faciales Punto de electricidad indicando tensión Juego de toallas (3 tamaños)

Bata de baño Papelera Equipo de costura, limpieza para zapatos, tocador, higiene bucal, higiene

íntima, higiene corporal, primeros auxilios Gorro de baño Un par de pantufla

Servicios Del Hotel1. Servicio de desayuno2. Servicio y amabilidad3. Aparcamiento4. Tamaño de la habitación5. Servicio de Internet6. Limpieza7. Comodidad8. Separación de sectores para fumadores y no fumadores9. Enfermería10.Centro Comercial11.Spa12.Reservación de Aerolíneas13.Cóctel de Bienvenida14.Servicio de gym15.Cambio de divisas16.cámara de seguridad en elevador.17.Paseos turísticos.

Ofertas, PromocionesHOTEL SATIN CINCO ESTRELLAS OFERTAS Y PROMOCIONES

PRECIO POR PERSONA DESDE MEDELLIN DESDE BOGOTA Y CALIMarzo 23 al 28 de 2015 ( 5 noches) 3.295.000 ( 5 NOCHES) 2.365.000

1.155.000( 5 noches )

Mayo 18 al 22 y Julio 20 al 24 de 2015 3.155.000 2.495.000Agosto 3 al 7, 10 al 14 y 17 al 21 de 2015 $ 2.155.000 2.495.000

Octubre 12 al 16 de 2015 2.000.000 1.900.000Noviembre 2 al 6 y 16 al 20 de 2015 2.100.000 1.950.000

Diciembre 4 al 8 / 8 al 12 / 7 al 11 / 11 al 15 /12 al 16Diciembre 15 al19 / 16 al 20 / 20 al 24 Diciembre 19 al 23 / 20 al 24/ 23 al 27 / 24 al 28

Los planes en oferta de Diciembre incluyen: Impuestos del tiquetey tasa aeroportuaria Medellín-Capurganá. Reservas hasta agotar cupos.

2.495.000ABRIL 27 A 1 DE MAYO DEL 2015

3500000 MEJOR PRECIO 3.000.000

Niños menores de 2 años 100% de descuento. Niños de 2 a 10 años- pagan tiquete y excursiones Niños de 5 a 10 años pagan el 80% del valor del adulto.

El plan incluye1. Tiquete aéreo desde su ciudad origen en vuelos chárter, para planes

desde Bogotá y Cali incluye tiquete ida y regreso a su Ciudad de origen.2. Alojamiento en habitación con aire acondicionado frente al mar para

acomodación doble.(Para habitación sencilla adicionar $ 450.000 al plan)

3. Alimentación completa: Desayuno, almuerzo y cena tipo buffet4. Licores y bebidas nacionales ilimitados de 8 am a 11 pm5. Caminata ecológica al conjunto natural El Cielo6. Excursión marítima a Sapzurro y La Miel (incluye almuerzo)7. Utilización de piscina, turco, jacuzzi.8. Lecciones de buceo en la piscina9. Utilización de carpas y toallas playeras10. IVA y seguro hotelero.

Normatividad

LEY 300 DE 1996: LEY GENERAL DE TURISMO

Uno de los puntos que se reglamenta en esta ley o lo más importante es LA IMPORTANCIA DE LA INDUSTRIA TURISTICA este articulo nos da a saber que el turismo es una industria esencial para el desarrollo del país.

Modificación a los Estatutos

Los cuales rigen la organización y funcionamiento de la Sociedad.

Resolución 106 de 2008

Por la cual se modifica el reglamento para los procedimientos de la actividad contractual de la Sociedad Hotelera Tequendama S.A.

Ley 1101 de 2006

Por el cual se modifica la ley 300 de 1996 – ley General de Turismo y se dictan otras disposiciones.

Ley 489 de 1998

Por el cual se dictan normas sobre la organización y funcionamiento de las Entidades del orden Nacional, se expiden las disposiciones.

Ley 300 de 1996

Por el cual se expide la ley General de Turismo y se dictan otras disposiciones.

Decreto – Ley 2701 de 1988

Por el cual se reforma el régimen prestacional de los Empleados Públicos y Trabajadores Oficiales de las entidades descentralizadas, establecimientos públicos o empresas Industriales y Comerciales del Estado, adscritos o vinculados al Ministerio de Defensa Nacional.

Recomendaciones

Para aquellos viajeros que se animen a visitar las instalaciones del Hotel SATIN CINCO ESTRELLAS les hacemos algunas recomendaciones para que no tenga problema a la hora de disfrutar su estadía:

Medidas de seguridad (Recuerde que cada hotel tiene ciertas medidas en donde algunas cosas y/ o acciones están prohibidas).

Memorizar los teléfonos de las autoridades y guardarlos como principales contactos en los celulares son buenas estrategias para dar aviso a tiempo a las mismas

Para una estadía agradable recuerde llevar repelente, protector solar y gorra..

Llevar consigo todos los documentos de identificación de las personas con las que viaje por si llega a pasar alguna situación fuera de lo normal.

En algunas zonas de Colombia se requiere estar vacunados contra la fiebre amarilla, asegurarse si donde se dirige la necesitara.

Conclusiones

En conclusión según cálculos de la Organización Mundial del Turismo, se espera que en el año 2015 unos mil millones de personas se desplacen por todo el globo realizando viajes de placer, es decir, actividades turísticas.

Es por esto que vemos la importancia de implementar acciones inmediatas por parte de nuestros gobernantes en cuanto a la inversión y apoyo que deben tener este tipo de proyectos, sin duda alguna vemos un futuro muy prometedor en este tipo de turismo.