CATALUÑA5ESPECIAL

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Por tanto, el Camí de Sant Jaume permiteir desde la punta más oriental hasta lamás occidental de la Península Ibérica,

desde el Cap de Creus hasta Finisterre.Existe una tradición que afirma que el

apóstol Santiago predicó en Barcelona, Llei-da y Zaragoza, y todavía hay un buen núme-ro de poblaciones que conmemoran el pasodel santo. Una de ellas es Lleida, que recuer-da al apóstol con la Festa dels Fanalets deSant Jaume.

Uno de los primeros peregrinos catalanesfue el Abat Cesarí de Montserrat, que caminóhasta Santiago de Compostela en el año 1059.

Rutas diversasNo hay que entender el Camí de Sant Jau-

me como una única ruta prefijada, sino quelas vías son múltiples, aunque la destinaciónsiempre es la misma. Por eso, desde las aso-ciaciones y entidades oficiales se defiende laexistencia de una pluralidad de caminos.

Se sabe que a partir del siglo XIII comenzóa haber un cierto movimiento peregrino enCataluña, pero se desconoce las rutas que se-guían estos caminantes, ya que había diversasalternativas y no se han conservado itinera-rios ni relatos de peregrinos que las describan.Pero parece lógico pensar que en la Edad Me-

dia los caminos principales se apoyaban en laantigua red romana, y los más seguros y tran-sitados eran los que conectaban los grandescentros urbanos, focos neurálgicos que com-binaban capitalidad política y religiosa.

Barcelona y Vic competían en centrali-dad, y Perpiñán, Tortosa y Lleida eran puer-tas de acceso a otros territorios, siendo estaúltima ciudad, particularmente, el punto departida hacia los reinos occidentales y, portanto, hacia Santiago. Desde los Pirineoshasta los valles del Segre y del Ebro, diferen-tes caminos permitían dirigirse a Composte-la. Pero en ningún caso esto significa que elimpulso de la peregrinación fijase las coor-denadas de las vías.

Tenemos cinco itinerarios que están con-siderados por los expertos como los más ha-bituales que utilizaban los peregrinos queatravesaban tierras catalanas:

1. Narbona, Perpiñán, la Jonquera, Girona,Sant Cugat del Vallès, Montserrat, Cerve-ra y Lleida; siguiendo en su primer tramobuena parte de la Vía Augusta.

2. Narbona, Perpiñán, Camprodon, Ripoll,Vic, Sant Cugat del Vallès, Montserrat,Cervera y Lleida.

3. Narbona, Perpiñán, Camprodon, Besalúy Girona, enlazando desde allí con la ruta1.

4. Narbona, Foix, la Seu d’Urgell y Lleida,siguiendo el curso del río Segre.

5. Narbona, Saint Gaudens, Vielha, Hues-ca y Jaca. Es la vía menos concurrida, ysólo afecta al extremo más occidental deCataluña.

Por otro lado, las exportaciones de mercancíascayeron un 2,82% en Cataluña durante el pri-mer trimestre de este 2013 con respecto al mis-

mo período del año anterior y sumaron 14.112,36millones de euros, mientras que las importacionesdisminuyeron un 10,84% y se quedaron en16.176,93 millones. Por tanto, estas cifras hacen re-troceder el déficit comercial catalán en este periodoen un 43% y lo sitúan en 2.064,57 millones.

Asimismo, la tasa de cobertura (porcentaje de lasimportaciones que pueden pagarse con las exporta-ciones) ha escalado siete puntos porcentuales con res-pecto al primer trimestre de 2012 y ha quedado en el87,24%.

SectoresPor sectores, los principales exportadores hasta

marzo fueron los productos químicos, con un au-mento del 3,08%, y las exportaciones de bienes deequipo y el sector del automóvil, aunque cayeron un5,56% y un 2,42%, respectivamente.

En cuanto a las importaciones, sólo los alimentosy los productos químicos han experimentado lige-ras mejoras, con ascensos del 1,38% y del 0,97%,respectivamente, mientras que el resto de sectoreshan bajado.

Las exportaciones de mercancías catalanas duran-te el primer trimestre significaron el 24,94% del totalexportado por España, a la vez que las importaciones

han supuesto el 26,68% del total de ventas al exteriorhechas en el Estado.

En el mes de marzo, las exportaciones catalanas demercancías retrocedieron un 10,14% con respecto almismo mes del año anterior y se situaron en 4.750,45millones de euros, mientras que las importaciones ca-yeron un 23,37% y quedaron en 5.304,73 millones.

Como consecuencia, el déficit comercial en Cata-luña ha disminuido un 66,11 % con respecto al añoanterior, hasta los 554,28 millones, y la tasa de cober-tura mensual se ha situado en el 89,55%.

El ejercicio 2012Los datos de uno de los últimos informes sobre ne-

gocios en el exterior de la Generalitat de Catalunya in-dican que las exportaciones catalanas batieron en2012 su récord absoluto, alcanzando los 58.200 millo-nes de euros, un 5% más que el año anterior.

Éstos son algunos de los datos que aparecen rese-ñados en el informe:

- Cataluña es la comunidad autónoma más exporta-dora del Estado. Las ventas de empresas catalanas

representaron el 26,2% del total español, lo quesupone más del doble que las exportaciones de laComunidad de Madrid (12%) y Andalucía(11,3%).

- Las exportaciones catalanas fuera de España batie-ron su récord absoluto en 2012: el margen crecióun 15,38% respecto a las cifras de antes de la crisis.

- En 2011, las exportaciones generaron beneficiospor valor de 54.955 millones. En 2012, la cifra al-canzada fue de 58.282 millones

- El volumen de crecimiento del comercio exteriorfue de un 5% en las empresas catalanas, por enci-ma de países de referencia como Alemania, Fran-cia, Holanda o Finlandia.

- El número de compañías catalanas exportadorasfue de 45.937.

- Los principales destinos de esas ventas fueronFrancia, Alemania, Italia, Portugal y ReinoUnido.

- Por sectores, la industria química, automovilís-tica y alimentaria aglutinaron el 54% de las ex-portaciones.

Camí de Sant Jaume,el tramo catalán delCamino de SantiagoEl Camí de Sant Jaume es uno delos grandes itinerarios culturaleseuropeos. Con esta ruta, Cataluñaha recuperado los principalesramales del territorio para noperder su tradición con las rutasjacobeas. Comienza en Sant Perede Rodes y sigue un trazado quepasa por el monasterio deMontserrat para llegar a Alcarràs(Lleida), donde el camino ya entraen Aragón.

Según datos del Instituto Español de Comercio Exterior, lasexportaciones a la zona euro siguen representando la mitad del totalde las ventas de Cataluña fuera de las fronteras españolas, si bien lasmejores dinámicas corresponden a África, América Latina y Asia, conaumentos del 16,77%, 11,95% y 11,19% respectivamente.

El Camí de Sant Jaumepermite ir desde la puntamás oriental hasta la másoccidental de la PenínsulaIbérica

Las exportaciones de Cataluña representan el24,94% del total de las ventas españolas al exterior

Los productos industriales catalanes han re-gistrado una pérdida de su competitividadcon respecto a todas las áreas geográficas, ex-

cepto con los nuevos países industrializadosasiáticos, donde la mejora ha sido de 1,8 puntosporcentuales.

La pérdida de competitividad es resultado dela evolución desfavorable del componente pre-cios, que ha empeorado en 1,6 puntos, aunque elcomponente nominal lo ha compensado parcial-mente, ya que la evolución de los tipos de cambionominales han registrado una mejora de 0,7 pun-tos derivados de la tendencia a la depreciación deleuro respecto a los principales socios comercialesfuera de la zona euro.

En relación a los países desarrollados se apre-cia una pérdida del indicador de competitividadde 1,1 puntos porcentuales, que se explica prin-cipalmente por la evolución de los precios in-dustriales, que han aumentado 1,3 puntos por-centuales.

Industria cárnicaPor su parte, la industria catalana del porcino

confía en reanudar en breve la exportación a Ru-sia, después de conocer su legislación sobre elsector y comenzar a ajustar sus instalaciones y aformar a su personal de acuerdo con los requeri-mientos de las normativas de dicho país. Así loafirmaron fuentes de la Federación Catalana deIndustrias de la Carne (Fecic) tras la reunión en-tre sus técnicos y los de 50 cárnicas, en la que seexplicaron los requisitos veterinarios y sanitarios,y los elementos de autocontrol que tienen que se-

guir los mataderos y las industrias para volver aexportar a Rusia.

Según los cálculos de esta patronal, el cierreruso a las mercancías de carne de cerdo ya haprovocado en el primer trimestre del año undescenso del 15,3% de las exportaciones catala-nas de cerdo, un porcentaje que se eleva al 21,4%para el resto de España. "Nuestro producto esapto y se vende en toda la Unión Europea (UE),pero en Rusia hay mucha normativa que aplicary es muy compleja", han apuntado desde Fecic.

También han recordado que en la última re-visión de los inspectores rusos a las cárnicas deEspaña, éstos decidieron vetar a cien firmas yautorizar a 24, de las que sólo una trabajaba conporcino. "Cada país tiene sus peculiaridades, y loque hay que hacer es adaptarse a ellas", han ex-plicado desde la Fecic, que como ejemplo cita lasdiferencias entre los límites microbiológicos, lospatógenos o los controles de los residuos medi-camentosos de la UE y la normativa rusa.

La industria catalana empeora su competitividad al cierre de 2012El índice de competitividad en precios de la industria catalana enrelación con los países industrializados retrocedió en 0,9 puntosporcentuales en el cuarto trimestre de 2012 respecto al mismoperiodo del año anterior, según una información del Instituto deEstadística de Cataluña (Idescat) y la Consejería de Economía yConocimiento.

La pérdida decompetitividad es resultadode la evolucióndesfavorable delcomponente precios, queha empeorado en 1,6puntos

AUTOMOCIÓN

Inicialmente, Talleres RUFRE se dedicó a la re-paración general de vehículos, especializándoseal poco tiempo en vehículos diesel, y concreta-

mente en sus sistemas de inyección. Fue entoncescuando se inició la reparación de las primerasbombas inyectoras, con uno de los primeros ban-cos de pruebas de esa época.

Actualmente “somos un referente en el sectorde la inyección Diesel a nivel nacional y ya exporta-mos nuestros productos y servicios a más de 75 paí-ses en todo el mundo; de hecho, en 2012, nuestracuota de exportación supuso un 22% de la factura-ción” destaca Xavier Freixes, su Director General.

Partners de los principales fabricantes del mundo

Rufre es Servicio oficial y Partner tecnológicode los principales fabricantes de Sistemas de Inyec-ción Diesel, siguiendo estrictamente sus procedi-mientos y directrices.

Así, también es distribuidor de equipos y re-cambios de Sistemas de Inyección Diesel (Bombasde inyección, Inyectores, etc.) de las marcasBosch, Delphi, Denso, VDO y Stanadyne, entreotros.

Rufre ofrece soluciones que cubren cualquiernecesidad en la Postventa de los Sistemas de Inyec-ción Diesel, como son:

-Venta de Equipos y Recambios.-Reconstrucción y Reparación.-Comprobación y Diagnosis.-Peritación y Gestión de Garantías.-Asesoramiento Técnico al Profesional.

Aparte de la Inyección Diesel, Rufre también sededica a la reconstrucción y distribución de turbo-compresores.

Por todo ello, Rufre goza de una gran reputa-ción dentro del sector, y es una de las empresas re-ferentes tanto a nivel nacional como internacional.

Dicha reputación viene avalada por la apuestacontinuada por la innovación y por la calidad delservicio que Rufre siempre ha ofrecido a sus clien-tes y que les ha hecho ganarse su total confianza.

Un Laboratorio Diesel (Reconstrucción, Reparación y Servicio) + Distribuidor = Servicio Integral

Rufre es un Laboratorio Diesel, dedicado prin-cipalmente a la reconstrucción y reparación de losSistemas de Inyección Diesel. Sus principales ven-tajas competitivas son:

-Altísimo nivel de Maquinaria, Equipamiento eInstalaciones.

-Avanzados procedimientos de producción.-Alta capacitación del personal técnico.

Rufre es también distribuidor de equipos de in-yección diésel y de sus piezas de recambio. Susprincipales ventajas aquí son:

-Distribuidor Oficial de algunas de las principa-les marcas del mercado.

-Amplio stock.-RRHH del departamento comercial altamente

cualificados.Esta combinación de Laboratorio Diesel + Dis-

tribuidor “nos confiere un posicionamiento ‘úni-co’ en el mercado, capaz de satisfacer cualquiernecesidad de los profesionales en la Postventa delos Sistemas de Inyección Diesel” nos dice el Sr.Freixes, quien añade “pero el principal servicio yvalor diferencial de Rufre es la reconstrucción yreparación. Eso, además de una total calidad,aporta otras ventajas añadidas al producto, comoson: un precio más competitivo (que los produc-tos nuevos) y una protección del medio ambiente(disminuyendo la fabricación de productos nue-vos, y por tanto, disminuyendo la contaminacióndel medio ambiente)”.

Clientes atendidos por grandes medios: Sala Blanca ISO 6

El tipo de cliente al que se dirige Rufre es el pro-fesional en la postventa de automoción (talleres,tiendas de recambio, concesionarios marquistas,redes de talleres, grupos y cadenas, laboratoriosdiesel…).

A pesar de que la calidad es siempre la “máxi-ma” de Rufre, el protocolo de actuación es diferen-te dependiendo el tipo de cliente concreto al queRufre ofrece sus productos y servicios. “Rufresiempre respeta la cadena de valor del sector y ade-cua sus precios dependiendo del agente con el quetrabaje” subraya su Director General.

Para atender a todos sus clientes y mercados,Rufre cuenta con instalaciones, maquinaria y equi-pamientos que incorporan las tecnologías másavanzadas:

-Más de 1.200 m2 dedicados a los sistemas de In-yección Diesel.

-Amplio stock con más de 15.000 referencias deproducto nuevo original, de intercambio y re-construido.

-Tecnología de última generación: bancos deprueba y equipos electrónicos originales y es-pecíficos para cada marca.

- Procedimientos de reconstrucción homologa-dos por cada fabricanteCabe destacar “la Sala Blanca Iso 6 (certificada

por un laboratorio externo): la única en España delsector y una de las pocas en Europa, destinada almontaje de inyectores de Common Rail, en at-mósfera controlada (sin riesgos de contamina-ción), lo que permite garantizar la máxima calidaden sus productos reconstruidos y reparados” enfa-tiza el Sr. Freixes.

Empresa siempre competitivaA pesar de la crisis actual, “cuando decae el

consumo, es cuando hemos de ser más competiti-vos, ofreciendo siempreuna gran calidad y servi-cio, de la mano de inver-siones en instalaciones,equipamientos, maquina-ria, procedimientos y for-mación; esto es, creemos

en la reinversión continua. Por eso hemos pasadode ser un taller mecánico a ser quienes somos aho-ra, lo que no sería posible tampoco, sin la transmi-sión de valores de generación a generación” con-cluye su Director General.

En consonancia con estas palabras, los proyec-tos de Rufre pasan por ser líderes en su ÁREATÉCNICA, incorporando nuevos servicios ymanteniendo su:

-Inversión Tecnológica.-Formación en RR.HH.-Calidad (mejora continua).

En el ÁREA COMERCIAL, el objetivo es el cre-cimiento tanto en el mercado nacional como en elinternacional, mediante:

-Campañas de comunicación.-Presencia en ferias y eventos nacionales e inter-

nacionales.-Ampliación del stock.-Acciones Online de fidelización de clientes.-Incorporación de nuevos productos.

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RUFREExpertos en Sistemas de Inyección Diesel

Un gran Equipo Humano detrásRufre es un negocio de carácter familiar ensegunda generación, que está incorporan-do a la tercera. La empresa es propiedad enla actualidad, de tres socios con participa-ciones idénticas y con responsabilidad soli-daria, que dice mucho del estilo y de la cul-tura de la empresa:- El Sr. Xavier Freixes, Director General e hijo

de uno de los fundadores, el Sr. Felip Freixes.- Los Sres. Luis Rubies (Director Técnico, re-

cientemente jubilado) y José Rubies (Di-rector de Área Técnica de Tecnología Con-vencional y Jefe de Servicios), hermanos ehijos del otro fundador, el Sr. Lluís Rubies.

Adicionalmente, trabajan en el negocio 2hijos de los Sres. Luis y José Rubies. Uno deellos, Carlos Rubies, como Director de ÁreaTécnica de Nuevas Tecnologías y SusanaRubies, como Directora de Calidad y Marke-ting para apoyar el crecimiento de las nue-vas líneas de negocio y el proceso de inter-nacionalización de la compañía.El gran activo de la empresa es su equipo,formado por más de 25 profesionales alta-mente cualificados y con una clara orienta-ción al servicio y a la satisfacción del cliente.La edad media de los empleados es de 35años, la formación predominante es FP(área técnica), y comercialmente, la empre-sa cuenta con cuatro personas en back offi-ce que dan soporte al cliente.

Rufre es una empresa especializada en Sistemas de Inyección Diesel,que nace en 1958, en Lleida, como un taller mecánico con el nombrede Talleres RUFRE. Gracias a la gran calidad de sus soluciones, quebrindan motores diesel con menor consumo de combustible yemisiones más limpias, hoy están presentes en los cinco continentes.

AUTOMOCIÓN - ELECTRÓNICA

Cabeco tiene ya a su segunda gene-ración al frente…

Sí. Mi padre, Nicolás Cabezas,fundó Cabeco en 1978 como un ta-ller en el que no más de cinco perso-nas trabajaban en la fabricación dediferentes equipos eléctricos y elec-trónicos para el sector industrial.Más adelante, a esos pequeños equi-pos se les unieron las tres líneas dediseño, fabricación y comercializa-ción actuales.

Somos una ingeniería muy espe-cializada. En ocasiones bromeo conla idea de que somos la “alta costurade la ingeniería”, en el sentido quecreamos tecnologías a medida.Nuestros clientes saben que en Ca-beco encuentran la solución, antescon mi padre y ahora conmigo, por-que tenemos la suerte de contar conmuy buenos profesionales en nues-tro departamento técnico y en el deI+D+I. Aunque debo decir que seruna mujer en un mundo de hom-bres no siempre es fácil. Me ha cos-tado seguramente más ganarme elrespeto por ser mujer, pero al final elcliente también ha valorado la forma

empática y directa que tenemos lasmujeres a la hora de hacer negociosy que hace que todo fluya más rápi-do y de manera más clara. Por su-puesto, también me ha ayudado serhija de quien soy, una persona muybien considerada en el sector y que

me sigue ofreciendo su apoyo in-condicional.

¿Cuáles son las tres líneas de pro-ducto a las que se ha referido?

Diseñamos y fabricamos una líneade sensores magnéticos para ascenso-ristas, con la que desde hace más de20 años proveemos internacional-mente a OTIS. Por otra parte, tam-bién producimos equipos de infladode neumáticos para Estaciones deServicio, siendo los fabricantes elegi-dos por las grandes compañías petro-leras en España (somos líderes en elmercado español). Cada una de ellaselige un abanderamiento y modelosegún sus preferencias de servicio, pe-ro todas coinciden en la calidad denuestra empresa. Por último, pero nomenos importante, somos especialis-tas en la fabricación de sondas de ni-vel para tanques de gas licuado propa-no (GLP) con telemetría incorporada.Hace apenas 10 años que estamos eneste sector del gas, y poco a poco, gra-cias a nuestro esfuerzo y a clientes co-mo Repsol Gas, estamos consolidan-do esta línea de negocio.

Actualmente tenemos presenciaen Brasil, Alemania, Chequia, Fran-cia, Portugal, por supuesto España, ytambién en India. Siguiendo connuestra internacionalización, nues-tro objetivo ahora es Oriente Medio,África y Sudamérica.

¿La telemetría incorporada ha sidouna novedad que Cabeco ha aporta-do al mercado? ¿Cuáles son sus valo-res diferenciales como empresa?

Sí. Nadie antes había conseguidointroducir un módem, un teléfonoen el propio nivel, dentro de la zona0: no se puede utilizar un móvil enuna gasolinera, pero sí se puede ins-talar un equipo nuestro pegado altanque que no va a pasar nada (cuen-ta con la certificación AEX, esto es,está aprobado para ser usado en at-mosferas explosivas). Además,nuestro equipo no sólo mide la can-tidad de gas que queda en el depósi-

to, sino que la misma sonda envía unmensaje al ordenador central de lacompañía gasista, de manera que an-tes que los clientes se queden sin gas,la empresa ya ha recibido una alarmay envía el camión de suministro. Co-mo antes decía, para Cabeco es im-portante aportar nuevas soluciones.Por lo demás, nuestra empresa sedesmarca en calidad de producto yde servicio. Contamos con todas lascertificaciones independientes y ho-mologaciones que los propios clien-tes nos exigen, lo que hace que poda-mos trabajar para ellos de formamuy fidelizada. Por eso acompaña-mos a OTIS en el mundo y por esoclientes de la talla de REPSOL,THYSSEN KRUPP y CEPSA siguenconfiando en nosotros.

www.cabeco.es

Cabeco: 35 años diseñando y fabricando tecnología en EspañaPerfilada como una ingeniería especializada, Cabeco acumula más de 3 décadas debagaje en el diseño y la fabricación de equipos eléctricos y electrónicos para laindustria. La calidad de su producto la convierte en una apuesta segura para susclientes, entre los que se encuentran OTIS y Repsol Gas.

ENTREVISTA ESTHER CABEZASDIRECTORA DE CABECO

“El cliente valora lacalidad de nuestroproducto, que cuentacon las máximascertificaciones yhomologaciones”

¿Cuándo se creó la empresa?Los orígenes de nuestra planta se re-

montan a 1967, cuando iniciamosnuestra actividad como Damper Ibéri-ca. En 1990 nos trasladamos a las actua-les instalaciones de Gavá. Reciente-mente, el grupo norteamericano Plati-num ha impulsado la creación de Chas-six mediante la fusión de DMI Auto-motive (grupo al que pertenecía la plan-ta de Gavà) con SMW Automotive.

¿Cuál es la estructura de la compañía?En Gavà contamos con dos plantas

de producción que ocupan una exten-sión de más de 6.000 metros cuadrados.Se trata de centros con varias líneas demontaje robotizadas y de centros demecanizado en las que trabajan 80 per-sonas. Además, en España somos res-ponsables de dirigir y coordinar las acti-vidades de la compañía en Europa.

El grupo cuenta con 25 plantas deproducción, emplea a 3.600 personas ytiene una facturación de 1.200 millonesde dólares.

¿Qué productos fabrican en España?

En Gavà estamos especializados en lamecanización y el montaje de lo que enel sector del automóvil se conoce como“knuckle”. Se trata de una pieza de ace-ro o aluminio que une el brazo de direc-ción con la columna de suspensión delvehículo, y es también el elemento don-de se montan los discos de frenos. Se tra-ta de productos que se desarrollan con-juntamente con el fabricante (nuestrocliente principal) y que se fabrican deforma íntegra en nuestras instalaciones.

¿Qué diferencia a Chassix de sus com-petidores?

Nuestra filosofía se basa en ofrecer alos clientes todos los servicios que pre-cisen para obtener la pieza de la mayorcalidad. Y eso pasa por ayudarles en eldiseño del producto, por realizar ensa-yos de calidad y por aportar aquellos va-lores que optimicen la producción finaldel fabricante. Además, tenemos unaventaja fundamental respecto a otrasfirmas, y es que no sólo nos ocupamosdel mecanizado de las piezas, sino quetambién nos ocupamos de las laboresde fundición. Muy pocos proveedorespueden hacer ambas cosas.

¿Se traduce eso en una clientela fiel?Trabajamos con los principales fa-

bricantes de coches de todo el mundo,desde Ford a Volvo, pasando por Ja-guar, Land Rover, General Motors oMercedes. Se trata de firmas que valo-ran nuestro servicio y la calidad queofrecemos, pero eso no significa que elhecho de habernos encargado de la fa-bricación de un elemento para un de-terminado modelo nos otorgue auto-

máticamente el siguiente. Aunque nosconozcan bien y sepan cómo trabaja-mos, hemos de ser capaces de innovary seguir aportando valor añadido a ca-da proyecto, lo que nos hace ser unaempresa proactiva y dinámica. Unejemplo de ello es la inversión en tec-nología de producción y también ensistemas de información, que nos per-miten ofrecer una trazabilidad com-pleta de cada producto que fabricamosy, en consecuencia, mejorar la calidadglobal.

¿Cuáles son los planes de futuro de laempresa?

La intención es crecer y expandir-nos, y para ello no sólo aprovecharemosque el grupo Chassix es el mayor fabri-cante mundial de este tipo de piezas, si-no también el dinamismo y la juventudde nuestro equipo directivo, cuya me-dia de edad y experiencia es de 41 y 18años, respectivamente.

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Chassix: Excelencia en la fabricación de KnucklesChassix es una compañía especializada en la fabricación (fundición y mecanizado)de productos de acero y aluminio para el sector del automóvil nacida de la uniónde dos empresas del sector con una gran trayectoria. Hablamos con Sergi Barbero,gerente europeo de Chassix.

ENTREVISTA SERGI BARBERO EUROPEAN GENERAL MANAGER DE CHASSIX

Chassix es fruto de la unión de DMIAutomotive y SMW Automotive

Desde la plantaespañola se gestionala actividad europeadel grupo

AUTOMOCIÓN

Carglass® se define como una au-téntica empresa de servicios y po-ne énfasis siempre en el trato alcliente. ¿Podemos decir que es es-te la base del éxito del negocio deCarglass®?

Carglass® es especialista en cris-talería del automóvil y está al servi-cio del automovilista en Españadesde el año 1998. Somos una em-presa de servicios y, para nosotros,la excelencia en el servicio queprestamos a nuestros clientes es bá-sica y prioritaria, y es por este moti-vo que la cultura de la excelenciaestá latente en todos nuestros em-pleados de las distintas áreas y de-partamentos.

Evidentemente, esta forma detrabajar no es la única clave del éxi-to, ya que debe de ir acompañadade otros factores como son la cali-dad del trabajo que puede culminarsiempre que se sigan los procedi-mientos técnicos establecidos a ni-

vel mundial y cuya implementa-ción la llevan a término todos nues-tros montadores técnicos, ademásde la utilización de materiales de al-ta calidad y herramientas de últimatecnología.

¿De qué forma se acercan ustedesal cliente?

El objetivo de nuestra inversiónen publicidad ha sido dar a conocer yfomentar la reparación del parabri-sas, en vez de la sustitución, median-te mensajes en campañas realizadastanto en televisión como en radio.

La reparación ofrece múltiplesventajas tanto para el usuario comopara la compañía de seguros y elmedio ambiente.

Nuestra filosofía a nivel de Gru-po Belron® se podría resumir en serla elección natural de nuestrosclientes y que Carglass® sea el refe-rente entre los especialistas en cris-talería del automóvil.

¿Cuántos centros de servicio Carglass® existen actualmente?

A día de hoy, Carglass® disponede 130 centros de servicio propios yuna flota de más de 90 unidadesmóviles. Con esta red cubrimos el97% del territorio nacional.

¿Todos estos centros son propiosde Carglass® o también trabajan lafórmula de franquicias?

Como comentaba antes, la redde servicio de Carglass® España secompone únicamente de centros yunidades móviles propias. Esta fór-mula tiene varias ventajas: cobertu-ra nacional e internacional (víaCarglass® en el resto del mundo),gestión integral del siniestro ya quenos hacemos cargo de todo, si uncliente necesita atención posventapuede dirigirse a cualquier centrode servicio de nuestra red, indepen-dientemente de donde le hayanatendido. Otra ventaja de trabajarcon una red de centros propios es laestandarización del servicio, cuan-do un cliente accede al servicio deCarglass® en cualquier punto puedeconfiar en que se siguen los mismosprocesos técnicos y operativos y seutilizan las mismas herramientas yestándares de calidad.

¿De qué forma entiende Carglass®la excelencia?

Nuestra política, y en general la detodas las compañías que pertenecenal Grupo Belron®, es destacar en laexcelencia en el servicio y que ésta seareconocida a nivel mundial tantodentro como fuera del sector del es-pecialista en cristalería del automóvil.

Con esta finalidad, en Carglass®auditamos periódicamente el índice

de recomendación de nuestros clien-tes con un sistema de medición im-plementado a nivel mundial deno-minado Net Promoter Score®, NPS.

El sistema NPS nos permite ofre-cer un valor añadido a nuestrosclientes y partners compartiendoconocimientos e información sobreaspectos relacionados con la sinies-tralidad de la cristalería, frecuenciay su impacto directo en la cuenta deresultados.

¿Los clientes valoran positivamen-te a Carglass® y su servicio?

Carglass® España ha sido unejemplo en la evolución de resulta-dos NPS para el resto de países delGrupo Belron®.

Según las encuestas (realizadastelefónicamente o vía on-line porGFK NOP Ltd. y análisis posteriorpor Satmetrix® con una muestra enel año 2012 de 45.589 clientes), el80,5% de los clientes han valoradoel servicio de Carglass® entre 9 y 10(en una escala del 1 al 10).

¿Cuál es el objetivo que se marcaCarglass® en España para lo quequeda de este 2013?

Carglass® ha sido siempre fiel auna estrategia de crecimiento soste-nible y rentable con un único obje-tivo, alcanzar la excelencia en elservicio.

Con esta finalidad invertimos ennuestro equipo humano, su forma-ción y desarrollo profesional, la me-jora continua invirtiendo en efi-ciencias en la logística y distribu-ción de cristalería (en febrero del2013 inauguramos un nuevo puntoneurálgico de distribución para to-da la península ibérica), y en defini-tiva, en estar siempre donde y cuan-do nuestros clientes nos necesitenpara ofrecer una rápida solución.

www.carglass.es

“Nuestra política es destacar en la excelencia en el servicio”Carglass® España pertenece al Grupo Belron®, compañía líder mundial en la reparación y sustitución de cristaleríadel automóvil, el único especialista del sector que ofrece servicios a nivel global con presencia en más de 30países, en los 5 continentes.

ENTREVISTA MARC DE SOUTERDIRECTOR GENERAL DE CARGLASS® ESPAÑA

AUTOMOCIÓN - ELECTRÓNICA

¿Cuál es la base del exitoso crecimiento de2CI como empresa?

En 2CI decidimos que el plazo de entregalo elegiría el cliente y que las pequeñas canti-dades serían nuestro objetivo. Poder concre-tar el plazo de entrega de sus proyectos, ur-gentes o no, tuvo una gran acogida en el mer-cado, por lo que creamos una fábrica y unosprocesos a medida orientados a ofrecer esteservicio. Por ejemplo, nuestra maquinaria secaracteriza por sus tiempos cortos en loscambios de modelo, aparte de que lasprincipales máquinas están dobla-das para garantizar el cumpli-miento de los plazos de entrega.Los procesos químicos no sonlos más económicos, sino los quese realizan en el menor tiempoposible, como usar el oro electrolí-tico que, además, ofrece la más altacalidad posible en el acabado final.

Se enorgullecen de tener unos plazos insu-perables en la entrega de sus circuitos im-presos.

Siempre hemos perseguido el objetivo deser los más rápidos, y podemos decir que lohemos conseguido. Han sido años de trabajoacortando los plazos y hoy en día no conoce-mos a nadie capaz de fabricar circuitos im-presos en 6 horas todos los días y de compro-meterse con el plazo de entrega. Si un pedidoentra a las 12h, antes de las 10h del día si-guiente lo recibe el cliente en cualquier puntode Europa. El plazo es insuperable. Tambiénofrecemos otros plazos garantizados, como 1,1’5, 2, 3, 4..., y hasta 10 días. Nuestra maqui-naria y procesos nos lo permiten, así como lacalidad, que ocupa un lugar prioritario ya queno disponemos de tiempo para repeticiones.

¿Qué clientes confían en 2CI?Trabajamos a nivel europeo con clientes

de diversos sectores, como el aeroespacial,aeronáutico, automoción, telecomu-

nicaciones, ingeniería, I+D, elec-trónica industrial, etc. Nuestrosclientes pueden ser empresasque necesiten prototipos o pe-queñas y medianas series. Inclu-so las empresas de mayor volu-

men necesitan realizar prototipos.

¿Cuál es la infraestructura que tienen paradar respuesta a sus clientes?

Nuestra oficina comercial da una res-puesta rápida y asesora de las mejores ofer-tas vigentes, con los precios más competiti-vos del mercado. La oficina técnica está for-mada por un extenso equipo de profesiona-les listos para poner en marcha los pedidosmás urgentes y resolver cualquier consulta,un cuadro de especialistas que da respuestasy encuentra soluciones. La planta de fabrica-ción de 2CI está pensada para cumplir con lamás alta calidad en el mínimo tiempo posi-ble, con la última tecnología para la fabrica-ción y verificación de circuitos impresos. Laweb www.2cisa.com es una potente herra-mienta con toda la información y asesoríatécnica necesaria. También permite obtenerun presupuesto en tiempo real y realizar pe-didos online las 24 horas.

¿Qué objetivos se han marcado?Trabajamos con tecnologías avanzadas y

sabemos que la evolución es muy rápida, hayque andar deprisa porque parar implica que-dar obsoleto en muy poco tiempo. Además,debemos adaptarnos incorporando lo quelos clientes nos demandan. Así que es inevi-table invertir en nueva maquinaria y nuevosprocesos.

“Siempre hemos perseguido el objetivode ser los más rápidos, y podemos decirque lo hemos conseguido”Circuitos Impresos 2CI, S.L. fue constituida en el año 1985, cuando uningeniero detectó la necesidad de obtener prototipos de formaurgente. Todos sus proveedores le fijaban plazos demasiado largos ydebía producirlos él mismo, así que decidió dar respuesta de unaforma profesional y eficiente mediante la creación de su propiafábrica de circuitos impresos.

ENTREVISTA

“En 2CI decidimos que elplazo de entrega lo elegiríael cliente y que laspequeñas cantidades seríannuestro objetivo”

FRANCISCO GÓMEZ SINGLASOCIO FUNDADOR DE CIRCUITOS IMPRESOS 2CI, S.L.

www.2cisa.com

“No conocemos a nadiecapaz de fabricar circuitosimpresos en 6 horas todoslos días y decomprometerse con elplazo de entrega”

¿Desde cuándo están presentes en el sector?La empresa fue constituida por mi suegro a

mediados de la década de los 40 con una actividadorientada al ámbito alimentario. En los años 60,tras el auge de la moto en España gracias a marcasclásicas como Bultaco, Ossa o Montesa, comenzóa dirigirse al terreno de los recambios de este tipode vehículo para todo el país. En 1992 entré yo enla compañía e iniciamos una nueva línea de nego-cio centrada en el accesorio, con productos comocascos o chaquetas.

Entonces, ¿cuáles son sus líneas de negocio ac-tuales?

Nuestras dos líneas de negocio actuales son lacomercialización de accesorios para moto, a car-go de la firma Motoralia, y la distribución de re-cambios como mayoristas para talleres tanto deBarcelona como del resto de España, una activi-dad que ejerce Comercial Galicia y que incluye ar-tículos de importación, baterías, piezas eléctricasy un largo etcétera.

¿Con qué medios e infraestructuras cuentan enestos momentos?

Contamos con un equipo integrado por un to-tal de 23 profesionales altamente cualificados yexperimentados. En cuanto a instalaciones, en elaño 2000 adquirimos y abrimos al público unnuevo local de 2.000 m2 situado en la calle Rosse-lló, mientras que el pasado mes de noviembreinauguramos un segundo establecimiento en laavenida Madrid para cubrir la zona oeste de laciudad de Barcelona y ofrecer, con ello, un mejorservicio a los talleres.

¿Cuáles son sus principales valores diferencialescon respecto a otros competidores?

Uno de los elementos que mejor nos define esque disponemos de uno de los mayores stocks de

recambios de moto, gracias a nuestra elevada tra-yectoria en el sector y al hecho de contar con cua-tro almacenes que suman una superficie de 4.500m2 en el mismo centro de la ciudad. Por tanto,cualquier persona o profesional que necesite unapieza concreta para una moto, la encontrará ennuestras tiendas. Además, somos distribuidoresen exclusiva de algunas de las mejores marcas delsector, como por ejemplo de la firma italiana depastillas de freno FERODO. Por otro lado, en unaépoca en la que vienen muchos artículos de pési-ma calidad, sin homologación y a muy bajo coste,nosotros jamás hemos entrado en esta clase de po-líticas, sino que hemos apostado por productos dela mejor calidad con el fin de garantizar la mayorseguridad posible al usuario.

¿Hacia dónde se dirigen sus objetivos de futuro?Barcelona es la segunda ciudad europea con

mayor número de motos después de Roma, conuna cifra cercana a los 300.000 vehículos diarios encirculación. Por tanto, nuestras metas están enca-minadas al mantenimiento de nuestra política deseguir ofreciendo la mejor calidad y servicio a losclientes para primar la seguridad de los usuariospor encima de cualquier otra consideración.

“Disponemos de uno de losmayores stocks de recambiosde moto”

Si un usuario o taller de motosnecesita una pieza, un recambioo un accesorio muy específico,por difíciles o extraños que sean,el camino más sencillo paraencontrarlos con total seguridades acudir a Comercial Galicia y aMotoralia, los establecimientoslíderes en este ámbito enBarcelona tras una trayectoria demás de 50 años en el mercado.Hablamos con su actual gerente,Víctor Malagelada.

ENTREVISTA

“Barcelona es la segundaciudad europea con mayornúmero de motos despuésde Roma”

VÍCTOR MALAGELADAGERENTE DE COMERCIAL GALICIA Y MOTORALIA

www.motoralia.es

ELECTRÓNICA - INFORMÁTICA

¿Cuáles son las principales actividades de HBC-radiomatic Ibérica?

La actividad inicial de HBC-radiomatic estuvodedicada a la reparación de equipos de radio, unalínea de negocio que fue evolucionando hasta es-pecializarse en el diseño y fabricación de equiposde radio para todo tipo de aplicaciones industria-les, ya que con un equipo de radio se puede movercualquier cosa.

¿Cuáles son sus campos de aplicación más rele-vantes?

Tocamos varias ramas, entre ellas las grúas pa-ra el sector de la construcción, puentes grúa, hi-dráulica móvil, sector forestal, minería, marina yaplicaciones especiales, como sería el caso de laindustria petroquímica. En cualquiera de los ca-sos, y con el fin de garantizar el máximo grado decalidad posible, HBC-radiomatic fabrica el 80%de los componentes de sus equipos de radio, ade-más de realizar el 100% de los ensamblajes en sucentral de Alemania.

¿Desde cuándo están presentes en el mercadoespañol?

La delegación de Barcelona se creó en el año2004, y en uno o dos meses tenemos previsto efec-tuar una nueva apertura en Madrid.

¿A qué perfil de cliente se dirigen?Nuestra cartera de clientes está integrada tanto

por grandes corporaciones relacionadas con la fa-bricación de maquinaria como por pequeños au-tónomos que tienen un simple camión con grúa yrequieren de nuestros servicios. Uno de los pará-metros esenciales de nuestra filosofía corporativaes que tratamos a todos por igual, porque cadauno de nuestros clientes es igual de importante.

¿Cuáles son sus principales valores diferenciales?Aparte de que somos la única empresa del

sector que cuenta con una experiencia de másde 60 años en el mercado, HBC-radiomaticofrece la solución más adecuada a las necesida-des de sus clientes, con el valor añadido que su-pone que cada uno de nuestros productos cum-

ple con las diferentes normativas legales vigentesen cada sector.

¿Hacia dónde se dirigen sus objetivos a corto, me-dio o largo plazo?

Ahora mismo ya somos una de las empresas dereferencia en calidad y reputación dentro de nues-tro ramo, pero nuestros objetivos pasan por posi-cionarnos y consolidarnos como líderes mundia-les indiscutibles. También tenemos previsto refor-zar nuestra presencia en Asia -tras las aperturas defiliales en Japón e India- y también en América.

“HBC-radiomatic ofrece la solución más adecuada a lasnecesidades de cada cliente”HBC-radiomatic fue creada enAlemania en el año 1947 y desdeentonces ha experimentado unatrayectoria de crecimientoconstante, contando en estosmomentos con una plantillaglobal de más de 400empleados y con sucursales enBarcelona, Francia, RepúblicaCheca, Estados Unidos, Japón,Suiza y, próximamente, India. Suvolumen de ventas anual es deunos 55.000-60.000 equipos deradio en todo el mundo.

ENTREVISTA

“Somos especialistas endiseño y fabricación deequipos de radio para todotipo de aplicacionesindustriales”

ANDREAS BOJEDIRECTOR GERENTE DE HBC-RADIOMATIC IBÉRICA

www.hbc.es

¿Cómo fueron los orígenes de Outlet PC?La empresa, del grupo Ticnova, se creó a mediados

del año 2008 con la idea inicial de comercializar pro-ductos informáticos con algún defecto de embalaje oprocedentes de compañías con exceso de stocks, porlo que podíamos adquirirlos y venderlos a un preciomucho más reducido. Como la demanda fue más ele-vada de lo que pensábamos, contactamos con otrosmayoristas y fabricantes para ampliar nuestro catálo-go de artículos.

¿Qué crecimiento han obtenido desde entonces?Desde la inauguración de la primera tienda en

Reus en 2008, hemos ido incrementando el númerode establecimientos comerciales con aperturas en El-che y Barcelona (2010), una segunda tienda en Barce-lona (2011), Tarragona (2012), y Girona (2013), conla previsión de cerrar el ejercicio 2013 con tres comer-cios más. Por lo que respecta a nuestro volumen defacturación, hemos pasado de una cifra de negocio de250.000 euros en 2008 a cerrar el último año con unasventas de 7 millones de euros y la previsión de llegar alos 10-12 millones de euros en 2013, y todo ello a pe-sar del contexto de crisis actual.

¿Qué tipo de producto venden ahora?Lo que proponemos son productos de primeras

marcas con grandes descuentos siempre y cuandofuncione perfectamente. Dentro de esta premisa pue-de ser producto descatalogado, de liquidación, de em-presas que cierran, de Km 0, “Reacondicionado”; eneste caso el producto mejor que nuevo; más fiable alser doblemente revisado, más sostenible al reciclarproductos y más barato.

Se trata por ejemplo de portátiles, tablets o televisio-nes, de marcas como HP, Sony, Asus, Toshiba, Philips,Tefal, LG, Samsung, Calcetines Punto Blanco, perfu-

mes Adolfo Domínguez, Rowenta, raquetas DunlopCafeteras Nespresso, planchas Taurus, Bosch, Sie-mens, electrodomésticosTeka, juguetes Famosa...

Cafeteras Nespresso, planchas Taurus, Bosch,Siemens, lavadorasTeka, juguetes Famosa... Ofrece-mos en un mismo establecimiento encontrar todoesto y más en concepto Outlet.

¿Cuántas familias de productos comercializan?Vendemos productos relacionados con los secto-

res de la informática, electrónica de consumo, elec-trodoméstico grande y pequeño, cocina, juguetería,perfumería, deportes, ferretería, audio, vídeo, ropa,etc.

¿Cuáles son sus proyectos de futuro más destaca-dos?

Creo que últimamente se ha desfigurado el con-cepto de outlet. Nosotros, desde Outlet PC, quere-mos convertirnos en el outlet de outlets, lo cual signi-fica contar únicamente con primeras marcas queofrezcan descuentos importantes y, además, inclu-yan una justificación de ese descuento. En este senti-do, otra de nuestras metas es posicionarnos comouna de las cadenas más importantes del país, con mássectores, el máximo de marcas y el mayor númeroposible de tiendas.

“Queremos convertirnos en el outlet de outlets”Outlet PC nace en 2008 gracias aun equipo de profesionalesaltamente cualificados quedesean aplicar una filosofía lowcost a través de nuevos valores ydel verdadero espíritu delconcepto outlet con productosde primeras marcas con grandesdescuentos. La venta de susproductos se realiza tanto onlinecomo de manera presencial ensus tiendas físicas, abarcandosectores como informática,electrónica de consumo,pequeño y granelectrodoméstico, cocina,perfumería, juguetería, etc.

ENTREVISTA

“Vendemos primerasmarcas de liquidaciones,descatalogados, productosde cierre de empresas, dekm 0 y reacondicionados”

GERARD RODRÍGUEZGERENTE DE OUTLET PC

www.outlet-pc.es

ARTE - MARROQUINERIA

¿Qué problema hay en España para que sutrabajo aún no se haya reconocido?

En España hay un serio problema, y es quea quienes deben valorar el trabajo de otros ar-tistas y el mío propio les condiciona no acer-tar en sus decisiones. Por eso les resulta másfácil hacer exposiciones de Picasso, Rodin olos genios más grandes del arte. Pero tambiéndeberían dejar un espacio para esos otros cre-adores que están constantemente trabajando,luchando e investigando.

¿Cómo definiría la deformación de la mate-ria?

Hace muchos años que trabajo con el hie-rro. Primero hago bocetos, luego dibujos y,finalmente, empiezo a elaborar piezas pe-queñas hasta que doy con la maqueta quetengo en mente. Luego, una vez tengo la es-cultura que deseo en pequeño formato, lapuedo multiplicar por cinco, por seis o porlas proporciones que sean necesarias, sin lí-mites de ningún tipo. La deformación de lamateria consiste en trabajar las esculturas dehierro de la misma forma como se moldea elbarro.

¿En qué o en quién se inspira para crear susobras?

Realizo mis propias obras, sin referenciasde ninguna clase de otros creadores. Para ellome inspiro en la naturaleza, que sin duda es elmejor escultor del mundo. Miguel Ángel, porejemplo, observaba un bloque de mármol y apartir de ahí veía en su mente lo que sobraba,así que lo esculpía hasta crear la escultura. Enmi caso utilizo un proceso inverso, ya quetrabajo desde dentro hacia afuera, dando co-mo resultado unas obras que, según algunoscríticos de arte y prestigio internacional, es-tán creadas con una violencia inmediata que,

al mismo tiempo, demuestran gran sensibili-dad y sutileza.

¿Dónde ha expuesto sus creaciones?Mi obra ha despertado gran interés en Ita-

lia, América en general, China... Últimamen-te he expuesto en Florencia, una de las cunasdel arte, donde mis esculturas gustan y estánbien consideradas, y también en San Donato,en la Toscana. Ahora estoy elaborando unaescultura de varias toneladas que seguramen-te irá destinada a Shangai.

Esculpir el hierro de la misma forma que elbarro debe exigir una técnica realmentecomplicada.

Sí, requiere un esfuerzo considerable delque termino exhausto. Durante toda mi vidahe practicado el oficio de forjador clásico, yahora traspaso esta experiencia a la escultura,por eso salen piezas de gran fuerza y sutileza.Pongo el hierro a 1.200 grados y lo voy mol-deando y trabajando hasta que le doy la for-ma que me interesa, algo muy complicado deponer en práctica. También realizo escultu-ras en acero inoxidable mediante procesos de

inmensa dificultad, ya que se requieren tem-peraturas de 1.500 grados para poder molde-ar la materia. Y ahora, además, estoy hacien-do pruebas para crear esculturas a partir de ladeformación de hierros mediante el impactodel agua.

www.antoniodiazgarcia.com

“El impacto innovador de la deformación de la materia en la creación de esculturas de hierro”El escultor Antonio Díaz García es consciente de que en el mundo del arte se han hecho muchísimascosas a lo largo de los siglos, pero también sabe que todavía quedan bastantes más por hacer. Una deellas, quizás la que mejor define su trabajo, es la deformación de la materia. Apreciados y muy reconocidosmuchos de sus trabajos a nivel internacional, justo ahora empieza a tener cierta consideración en España.

ENTREVISTA antonio Díaz GarCía ESCULTOR

“La deformación de lamateria consiste en trabajarlas esculturas de hierro de lamisma forma como semoldea el barro”

¿Cuándo nació Pielnoble?Los orígenes de la empresa se remontan a 1929,

cuando mi abuelo, Agustín González Carrasco,comenzó a producir piezas de marroquinería enun pequeño taller de la calle Avinyó de Barcelona.Había llegado desde Ubrique unos años antes paratrabajar en la Exposición Universal de Barcelona, ycuando ésta finalizó decidió establecerse y practi-car el oficio que conocía: trabajar la piel.

Y la empresa fue creciendo...Así es. Poco a poco, el negocio fue asentándo-

se y mi padre siguió con él. En los años 60, deci-dió trasladar la producción a Ubrique y mante-ner la comercial en Barcelona, algo que fue asíhasta el año 2002, cuando la dinámica del merca-

do nos obligó a dar un nuevo giro, la internacio-nalización. Actualmente, el 70% de la produc-ción se realiza fuera de España, mientras que el30% restante, las piezas de fantasía y de valorañadido, se siguen fabricando en Ubrique. Encualquier caso, hemos mantenido viva la mismafilosofía de trabajo.

¿En qué consiste?En ofrecer productos de calidad a partir de

materias primas seleccionadas. El 80% de nuestraproducción corresponde a colecciones de billete-ros para hombre y mujer, mientras que el restoson piezas algo más grandes (bolsos, carteras) ycinturones. Todos los productos tienen un deno-minador común, y es que se elaboran a partir depieles de vacuno de origen 100% español. Com-pramos la materia prima en los mataderos indus-triales españoles, la llevamos a procesar a curtido-res locales y la exportamos después para quenuestra planta de Tailandia realice la confección.Es el único modo mediante el que podemos ase-

gurar la calidad final del producto, potenciar lamarca Pielnoble y, al mismo tiempo, ser competi-tivos en precios.

¿A qué perfil de cliente se dirigen?Pielnoble siempre ha hecho una fuerte apuesta

por el canal, de manera que trabajamos con 300tiendas especializadas en toda España, a las quehay que sumar más de 70 centros de El Corte In-glés, en algunos de los cuales tenemos corners otiendas dedicadas a nuestra marca. Pensamos queel billetero es un producto que requiere del aseso-ramiento de un profesional que lo conozca y pue-da orientar al comprador del modelo -más allá dela estética- que mejor se adapte a su gusto. Hayque valorar si el comprador usa moneda en la bi-lletera, si tiene muchas tarjetas de crédito... Todoeso precisa del apoyo de un especialista.

¿Qué diferencia a Pielnoble de sus competidores?La calidad, el origen nacional de la piel y, sobre

todo, una total racionalidad de los diseños. Busca-mos productos que sean bonitos pero que seanútiles y cumplan su función.

¿Piensan en la internacionalización?Es difícil hacerlo teniendo en cuenta que cada

país tiene sus peculiaridades cuando hablamosde billeteros. Le pondré dos ejemplos. En Esta-

dos Unidos, el formato de billete es más alargadoque el euro, de modo que los modelajes deberíanser diferentes; en el Reino Unido, las esterlinasson más grandes y no tienen DNI, de manera quetampoco sirve el modelo español. Incluso entrelos países de la zona euro hay gustos y costum-bres diferentes. Un modelado estándar no servi-ría, así que en cada país hay son las empresas lo-cales las que abastecen el mercado. En el nuestro,afortunadamente, Pielnoble es la marca líder ymás valorada del sector, algo que queremos po-tenciar y mantener.

www.pielnoble.com

“Los productos Pielnoble son bonitos,útiles y cumplen su función”Pielnoble es una empresa especializada en el diseño y la fabricación de pequeña marroquinería en piel.Hemos hablado con su gerente, Xavier Cahís, para conocer de primera mano cuál es la filosofía de una delas marcas más reconocidas del sector.

ENTREVISTA Xavier Cahís DIRECTOR COMERCIAL DE PIELNOBLE

“Pielnoble utiliza únicamente piel de vacunode origen nacional”

INDUSTRIA

¿Qué motivaciones les llevaron a crearContar, S.A.?

AG- Contar, S.A. fue constituida en fe-brero de 1983 con la finalidad de ofrecer unservicio a unos clientes específicos dentro delámbito del contador eléctrico, ya que había-mos detectado una laguna importante entredos protagonistas básicos en el ramo, comoson los fabricantes del producto y las compa-ñías de distribución eléctrica.

¿Cuáles son sus líneas de negocio actuales?EM- Nuestras tres líneas de negocio en

estos momentos, son la medida de la energíaeléctrica, el montaje de cuadros eléctricos es-pecíficos para distribuidoras de energía y lailuminación. Unas actividades que llevamosa cabo a lo largo de toda la geografía españolay de Andorra. Para ello, contamos con un al-macén central situado en Barcelona y condelegaciones en Andalucía, Extremadura,Alicante y Murcia.

¿Cuáles son sus principales valores diferen-ciales con respecto a otros competidores?

AG- La clave de nuestro negocio es el ser-vicio de proximidad hacia el cliente. Convie-ne recordar que hoy en día la mayoría de lasempresas operan bajo el criterio del Just in ti-

me y para ello, disponemos de una logísticaque nos permite situar los equipos solicita-dos en un plazo no superior a 48 horas. Capí-tulo aparte, merece destacar el potente so-porte técnico que disponemos, prestado porexpertos cualificados en la medida eléctrica yformados por el fabricante. Por otro lado, lasnuevas tecnologías han condicionado enor-memente el funcionamiento de las compa-ñías eléctricas debido a la aparición del con-tador inteligente. En este contexto, Contar,S.A. es la única entidad capaz de proporcio-nar un soporte técnico integral, es decir, pre-sencial, online o remoto, y así colaborar al

desarrollo de las nuevas tecnologías con losdepartamentos técnicos de nuestros clientes

¿La aparición de estos contadores inteligen-tes también ha variado el funcionamientointerno de una empresa como Contar, S.A.?

EM- En efecto, hemos tenido que poten-ciar nuestro departamento de ingeniería conla incorporación de un ingeniero industrial yde un nuevo ingeniero de telecomunicacio-nes, al que se sumará un tercero que seleccio-naremos en breve. No debemos olvidar quenuestros clientes afrontan nuevos retos tec-nológicos, por lo que precisan de un depar-tamento de asistencia que les asesore de for-ma permanente sobre estos nuevos conta-dores, que permiten acceder de manera re-mota a todo el perfil del usuario, realizar lalectura, variar la potencia o cortar el suminis-tro por impago, entre otras acciones.

¿Qué perspectivas se vislumbran para sucompañía?

AG- Habida cuenta de la paulatina im-plementación de las redes inteligentes(Smart Grids) que proporcionará una mejo-ra tecnológica tanto a las compañías distri-buidoras como a sus clientes, unido al RealDecreto del 2007, que fija un plazo de susti-

tución de Diciembre 2018 de todo el parquede contadores español, lo que supone unasperspectivas excelentes a corto y medio pla-zo para Contar, S.A., puesto que existenunos 28 millones de contadores instalados.

Además sin olvidar el negocio de ilumi-nación que, con la introducción de los Leds,nos proporcionará un incremento en nues-tra cifra de negocio.

www.contar.es

“La clave de nuestro negocio está basado en la calidad de los productosque comercializamos y el servicio de proximidad hacia el cliente”Medición de la energía eléctrica, montaje de cuadros eléctricos específicos eiluminación, constituyen las tres líneas de negocio esenciales de Contar, S.A., unacompañía creada hace 30 años en Barcelona que, en estos momentos, es una empresaespecialista en el sector de la medida eléctrica, con la capacidad y la experienciasuficientes para proporcionar un servicio y soporte técnico integral a sus clientes.

ENTREVISTA ANTONIO GUIJARROPRESIDENTE-CONSEJERO DELEGADO Y ESTEBAN MARTORELLVICEPRESIDENTE-DIRECTOR COMERCIAL DE CONTAR, S.A.

“Con fecha 31-12-2018 todos loscontadores eléctricosde la red españolatienen que sersustituidos porcontadoresinteligentes”

“Contar, S.A. es laúnica entidad capazde proporcionartanto el servicio deproximidad como elsoporte técnicointegral que precisa elcliente”

INDUSTRIA

¿Cuáles son los orígenes de Hart-mann?

La empresa nació en 1963 con laintención de ofrecer al sector un ser-vicio lo más completo posible, tantoen la comercialización de maquinariade primera calidad como en la deconsumibles, recambios y, natural-mente, también un servicio técnico demáximo nivel. Así llevamos trabajan-do medio siglo y esa es la idea sobre laque se articulan nuestros planes de fu-turo.

¿A qué perfil de cliente se dirigen?Nos dirigimos al impresor, tanto al

pequeño taller como a las grandes in-dustrias. Nuestra versatilidad nospermite ofrecer soluciones completasque se adaptan a cada necesidad y queincluyen, si es preciso, un asesora-miento técnico completo.

¿Cuál es la oferta actual de Hartmann?Desde el primer día hemos aposta-

do por ir de la mano de las grandesmarcas, como los equipos de impre-

sión offset Heidelberg (que represen-tamos en exclusiva en España y An-dorra) o los sistemas de corte y guillo-tinas de Polar. Además, representa-mos también a firmas como Kama oTheisen & Bonitz y comercializamosequipos como filmadoras de plancha,plegadoras, trenes de grapa, cosedo-ras de hilo, troqueladoras, plegado-ras-pegadoras de cajas o sistemas in-formáticos que permiten controlar yoptimizar los flujos productivos. Ca-be destacar que disponemos de unagran gama de consumibles y recam-bios, lo que nos permite completar unabanico de productos pensado paracubrir las áreas de pre-impresión, im-presión y también los procesos depost-impresión.

¿Esa gama es lo que diferencia a laempresa de sus competidores?

Los productos de calidad sonfundamentales para nosotros, perono servirían de nada si no fuéramoscapaces de ofrecer al sector un ser-vicio directo, eficaz, rápido y perso-nalizado, que al fin y al cabo, es loque exige el mercado. Procuramoshacerlo, y prueba de ello es la fideli-dad que nos demuestran nuestrosclientes.

¿Cuáles son los retos de futuro de laempresa?

Cincuenta años en el mercado noes algo que logren muchas empresas,de manera que nuestra idea es pro-longar esa trayectoria ofreciendo anuestros clientes productos de cali-dad adaptados a las nuevas tecnologí-as que aparecen. Un ejemplo de elloes la oferta que ponemos a disposi-ción del sector en materia de impre-sión digital, donde actuamos en cola-boración con Ricoh, una de las firmaslíderes en este tipo de equipos. Se trata

de un ejemplo del dinamismo deHartmann a la hora de mantenerse aldía de la evolución del mercado y deincorporar a su oferta sistemas adap-tados a las nuevas necesidades delmercado, nuevas marcas y productosinnovadores que sean capaces de res-ponder a los nuevos retos, tanto si ha-blamos de productividad y eficaciacomo de sostenibilidad y respeto porel entorno. www.hartmann.es

“Hartmann proporciona al sector de la impresión el mayor servicio del mercado”Hartmann es una empresa especializada en ofrecer un servicio integral al sector delas artes gráficas en materia de maquinaria, consumibles, recambios y soportetécnico. Hablamos con Vicente Tur, Director General de la compañía, que celebraeste año su 50º aniversario.

ENTREVISTA VICENTE TURDIRECTOR GENERAL DE HARTMANN

“La empresaconmemora este añoel 50º aniversario desu fundación”

“Hartmannrepresenta en Españay Andorra a la firmaalemana Heidelberg”

Uno de las acciones recientementeemprendidas por TECNOQUARKTRUST, S.A. ha sido la ampliación

de sus actividades hacia la innovación deprocesos y productos destinados a optimi-zar las líneas productivas e implementarestrategias de mecanizado precisas y debajo coste.

Para ello, cuentan con un parque de ma-quinaria y con unas instalaciones dotadas detecnología de última generación, como má-quinas-herramienta, centros de mecanizado(hasta 18.000 rpm y 5 ejes simultáneos) ytornos CNC (hasta Ø1600). Además, su

equipo de profesionales aporta alta cualifica-ción al proceso productivo, mientras que sucontinua formación garantiza la especializa-ción, el crecimiento y el desarrollo de la com-pañía.

Algunos de los mercados más destaca-dos en los que TECNOQUARK TRUST,S.A. opera son los emergentes como China,India o Brasil, así como también EstadosUnidos, Francia, Italia, Holanda, Turquía,Polonia, Rusia o Alemania.

CatálogoTECNOQUARK TRUST, S.A. ofrece

soluciones integrales a sus clientes y es capazde cubrir todo el desarrollo y proceso de ela-boración de los productos: diseño, simula-ción, aprovisionamiento de materias pri-mas, stock de materiales, fabricación, mon-taje, pruebas y preseries de homologación.

La empresa cuenta con profesionales ca-paces de desarrollar complejos procesos y devalidarlos a través de herramientas de ele-mentos finitos (CAE). Posteriormente, sepueden realizar diseños e utillajes en dos ytres dimensiones mediante el uso de entor-nos de diseño CAD tales como Catia V5 yAutocad.

También proporcionan servicios de in-geniería inversa. A partir de la digitaliza-ción de muestras, proceso realizado me-diante la palpación continua, se transfierenlos datos al programa de CAD/CAM. Me-diante este sistema, pueden realizar las me-joras o las modificaciones requeridas en laspiezas. Para ello, disponen de una máquinatridimensional Mitutoyo (Modelo CrystaC 9168) y de una digitalizadora Renishaw(Cyclone).

PerspectivasDurante el presente año 2013, TECNO-

QUARK TRUST, S.A. saldrá al MAB (Mer-cado Alternativo Bursátil) con la finalidad deemprender los siguientes proyectos:

- Incrementar la implantación en Brasil,India, China y Alemania mediante lacompra, nueva creación o adquisición deempresas locales.

- Diversificación de la producción, lo cualse traducirá en la fabricación en los pro-

pios países emergentes con el objetivo debuscar la proximidad de los clientes en elsector de las matrices y utillajes de rue-das, apostando por tanto por el creci-miento de la actividad actual en el sectoraeronáutico.

- Aumentar el porcentaje de exportacionespor medio de una mayor internacionali-zación de la actividad empresarial.

www.matribages.com

TECNOQUARK TRUST, S.A. es una empresa creada en el año 1987 con una actividadorientada en estos momentos a ofrecer soluciones globales de diseño, desarrollo yproducción de matrices, utillajes, moldes y máquinas especiales para sectores como laautomoción, alimentación, aeronáutica, petroquímico, etc., actuando como sociotecnológico y facturando el 75% de sus ventas en mercados exteriores.

Su salida al MABaumentará laimplantación exterior,la diversificación de laproducción y suinternacionalización

Cuentan con unparque demaquinaria y conunas instalacionesdotadas detecnología de últimageneración

TECNOQUARK TRUST, S.A.incrementa su implantacióninternacional

INDUSTRIA

Empresa familiar con sede enConstantí (Tarragona), Fortapslleva desde 1996 dedicada aldiseño, fabricación ycomercialización de conteras ytapafinales de plástico. Con 41millones de piezas fabricadas en2012, Fortaps se posiciona hoycomo líder de su sector enEspaña, donde cubre un 40% dela cuota de mercado.

“Fortaps tiene un stock de11 millones de piezas y casi1600 referencias en sucatálogo”

FortapsCalidad, innovación e inmediatez deentrega en protectores de plástico

Con una producción orientada principal-mente a fabricantes de muebles metáli-cos, ferreterías, suministros industriales,

fabricantes de cerramientos y, en general, to-dos aquellos sectores que trabajan con tubos,Fortaps es la empresa de referencia a nivelnacional en la fabricación de protectores deplástico, “unos productos diseñados paraaportar valor a los que fabrican nuestrosclientes –apunta César Fortuny, gerente deFortaps-, lo que significa que nuestra calidadrepercute en la suya”. Por eso, esta empresaapuesta por ofrecer un producto de la más al-ta calidad, fabricado al 100% con materialvirgen, no reciclado.

Tecnología puntapara la fabricación deprotectores

Junto con la cali-dad, otro de los aspec-tos que mejor definena Fortaps es su com-ponente tecnológico.La empresa cuentacon 7000m2 de instalaciones dotadas de lamás alta tecnología al servicio de sus proce-sos de producción: 8 líneas de producciónequipadas con inyectoras de 250 y 270 Tm,una de ellas híbrida y todas de fabricación eu-ropea; y 2 líneas de envasado automáticoequipadas con un robot antropomórfico de-dicado al paletizado de producto.

La tecnología lleva también a Fortaps acontrolar la trazabilidad de sus productosdesde su fabricación y hasta su entrega en ca-sa del cliente; y a llevar una gestión docu-mental completamente digitalizada.

Innovación y volumen de stockLa base del crecimiento de Fortaps es fa-

bricar un producto de gran calidad a un pre-cio razonable. Este enfoque ha convencido yaa una cartera integrada por 5500 clientes en 4países: EE.UU., Inglaterra, Francia y España.

Con un stock de 11 millones de piezas ycasi 1600 referencias en su catálogo, Fortaps

es capaz de atendercualquier requeri-miento en protectoresde plástico, y de hacer-lo además de una ma-nera casi inmediata:“el 92’7 de nuestrospedidos se sirven elmismo día en que losrealiza el cliente, lo

cual supone todo un reto, difícil de asumirincluso para un fabricante nacional”.

También es destacable el compromiso deFortaps con la innovación, a la que dedica un18% de su presupuesto anual. La empresa,que participa en proyectos de investigacióncon ASCAMM y el CDTI, cuenta con su pro-pio departamento de I+D+i, lo que permite aFortaps lanzar al mercado hasta 5 referenciasnuevas al mes. “Miramos siempre hacia ade-lante. Queremos ofrecer al cliente lo que ne-cesita y, además, servirle con calidad de pro-ducto y de servicio”, concluye el gerente deFortaps.

www.fortaps.com

¿Cuándo se creó Cominter?Todo comenzó en 1978 cuando pusimos

en marcha Cominter Paper, S.A., dedicadapor entonces a la exportación de papel y car-tón a países de África y Oriente Medio. Aprincipios de los años 90 nos iniciamos en lafabricación de papel tisú en nuestra fábricade Mediona (Alt Penedès), a la que siguióuna segunda en Burriana (Castellón) en2000 y una tercera en Guadalajara, esta últi-ma creada en 2003 y dedicada a la fabrica-ción de toallitas húmedas.

¿Qué productos ofrece actualmente?Nos dedicamos a la fabricación de papel

tisú y a su manipulación para producir papelde cocina, rollos higiénicos, servilletas y toa-llitas húmedas para el sector de la gran dis-tribución, siempre con marca blanca. Hoyestamos presentes en la gran mayoría de ca-denas del sector y somos la única compañíacon capital 100% autóctono que vende enexclusiva a la gran distribución.

¿Cuál es la estructura de la empresa?Entre las tres fábricas contamos con más

de 50.000 metros cuadrados de superficie ydamos empleo a más de 350 personas. Setrata de un sector que, pese a la crisis, estácreciendo mucho y queremos seguir invir-tiendo para mejorar el nivel de servicio queofrecemos y entrar en otros segmentos demercado.

¿Cómo cuáles?En principio, hemos fijado nuestro objeti-

vo en la adquisición a una multinacional deuna nueva fábrica de papel tisú que nos per-mitirá penetrar en los productos para colec-tividades, un nicho de mercado en el queaún no estamos presentes y que pensamosque tiene mucho futuro. Una vez hayamoscerrado el acuerdo, pretendemos incremen-

tar la facturación del área de colectividadesde 65 a 100 millones de euros en un plazo detres años.

Invirtiendo pese a la crisis...Así es. No obstante, estamos intentando

abrir el capital a la iniciativa privada, puestoque a día de hoy la dificultad para encontrarfinanciación en los bancos es grande. El capi-tal de Cominter está en mis manos y en las deJordi Canals, nuestro Director General, quesomos los dos socios de la compañía. La in-tención es encontrar inversores privados quedeseen participar en un negocio que crece yque, pese a la crisis, está logrando unos creci-mientos anuales superiores al 3%.

¿Qué diferencia a la empresa de sus compe-tidores?

Las peculiaridades del sector hacen que re-sulte muy atractivo para los inversores parti-cipar en un proyecto como Cominter. Es unmercado que se nutre de la proximidad, yaque el volumen del producto encarece el cos-te del transporte y, de la misma manera quedificulta nuestra exportación, impide que losfabricantes extranjeros lleguen a la penínsulasi no es con fábricas propias. A día de hoy es-tamos entre los cuatro primeros productoresde papel tisú del país, y seguimos creciendo.

“Ofrecemos a los inversoresprivados un negocio que crece a pesar de la crisis”

El grupo Cominter estáintegrado por varias sociedadesespecializadas en la fabricación ytransformación de papel tisú.Hemos hablado con su máximoresponsable, Xavier Riba, paraconocer con más detalle cuálesson sus planes de futuro.

ENTREVISTA

“La empresa estáespecializada en lafabricación y manipulaciónde papel tisú”

XAVIER RIBA FUNDADOR DE COMINTER PAPER

www.cominterpaper.com

“Cominter busca inversoresprivados para seguircreciendo”

Xavier Riba y Jordi Canals socios del grupo Cominter

Planta de fabricación de papel tisú en Burriana (Castellón)

INDUSTRIA - AGRICULTURA Y GANADERÍA

¿Cuáles son los orígenes de Catalanade Frascos?

La empresa se creó en 1956 y siem-pre se ha dedicado a la fabricación defrascos mediante la transformación detubo de vidrio. Es una empresa familiaren la que actualmente trabajamos 18personas en la factoría de Montornèsdel Vallès.

¿En qué ámbito geográfico comerciali-zan sus productos?

El 70% de nuestra producción sedestina al mercado exterior y el 30%restante al mercado nacional. En amboscasos nos dirigimos a fabricantes decosmética y perfumería, desde las gran-des compañías del sector hasta otras demenores dimensiones.

¿Se trata de productos estándar?No. En la gran mayoría de las oca-

siones son frascos diseñados y pensa-dos a medida para una necesidad con-creta, partiendo de la aplicación a laque se va a destinar, definimos la ca-pacidad, el formato, la decoración ylos complementos de aplicación y cie-rre que requiere.

¿Qué diferencia a Catalana de Frascosde sus competidores?

Hay varios aspectos que nos defi-nen muy bien. El primero de ellos esel nivel de calidad que ofrecemos,debido a la experiencia acumuladaen el sector y a la inversión constanteen nueva tecnología que realizamos.El segundo factor diferencial es elservicio al cliente; escuchamos susnecesidades y le ofrecemos un pro-ducto totalmente acabado y perso-nalizado. De esta manera en un úni-co proveedor encuentra todo lo quenecesita.

Por otra parte, no tenemos limita-ciones en cuanto a series, y podemos fa-bricar desde tiradas cortas a grandes se-ries destinadas a lanzamientos a nivelmundial.

Habla de tecnología. ¿Ha cambiadomucho en los últimos años?

Actualmente disponemos de má-quinas más rápidas, fiables y versátilesque nos permiten adecuarnos mejor yde forma más eficiente a las necesidadesdel mercado.

De todas formas, atendiendo la de-manda del sector, el avance tecnológicoes más evidente en el mundo de los aca-bados donde las nuevas tecnologíaspermiten ampliar el abanico de posibili-dades de decoración con pinturas, me-talizados, serigrafías, stamping, etique-tados, sleevers... Asimismo, en el cam-po de los complementos, estos avances,proporcionan multitud de artículos co-mo tapones, cuentagotas, vaporizado-res, sistemas roll-on, válvulas, etc..

En Catalana de Frascos disponemosde esta tecnología para ofrecer la cali-dad y el servicio integral del que le ha-blaba antes.

¿Cuáles son los retos de futuro de laempresa?

Nuestro sector sufre una fuerte esta-cionalidad, por lo que nuestra principallabor es fidelizar a los clientes mediantela calidad y el servicio integral. De he-cho, son muchas las empresas cosméti-cas y de perfumería que llegan reco-mendadas por clientes actuales, lo quesignifica que estamos haciendo las co-sas bien. Si me pregunta por crecimien-to, la situación económica hace que nosplanteemos, por el momento, mante-nernos en los niveles de producción yfacturación actuales, aunque siempreestemos abiertos a nuevos proyectos.

www.catalanadefrascos.com info@catalanadefrascos.com

“… Ideas en tubo de vidrio”Catalana de Frascos es una empresa especializada en la fabricación de frascos detubo de vidrio para el sector cosmético y la perfumería. Hablamos con su gerente,Joan Raventós, para conocer cuál es su filosofía de trabajo.

ENTREVISTA JOAN RAVENTÓSGERENTE DE CATALANA DE FRASCOS

¿Cómo surgió la iniciativa de crear un proyecto como Km 0?Entre los años 1996 y 2002 estuve presidiendo en

Bruselas el COPA (Comité de Organizaciones Profe-sionales Agrarias), que es un órgano consultivo en te-mas agrarios y ganaderos de Europa. Además, soy ga-nadera y administradora de nuestra propia empresacárnica. En 1999 ya organizamos un seminario en Fin-landia relacionado con la creación de un proyecto paraestablecer puentes directos entre el productor y el con-

sumidor. Por otra parte, Km 0 es una iniciativa muy ex-tendida en muchos países europeos, siendo Austria elmercado pionero.

¿Cuándo comenzó a aplicar esta política comercial?Empecé en nuestra empresa en el año 1999, al com-

probar que, tal y como estaban las cosas, la única salidaque tenía el sector agrícola y ganadero para encarar congarantías el futuro era vender directamente del produc-

tor al cliente o consumidor final, sin ningún tipo de inter-mediación. La respuesta hasta ahora ha sido muy positi-va en mi caso, tanto a nivel de carnicerías como de res-tauración.

¿En qué momento decide crear la plataforma digitalKm 0, fet al costat de casa?

En 2010 en ASAJA llegamos a la conclusión de que siesta iniciativa de Km 0 había funcionado en Europa y enmi propia empresa, también daría buenos resultados conproductos de proximidad en Cataluña. La presentaciónoficial tuvo lugar el 8 de abril y los primeros pedidos ya sepudieron realizar 15 días más tarde. Hay que tener encuenta que el sector primario ha evolucionado muchodesde el punto de vista de la innovación y las tecnologías,aunque por desgracia es una información que no suele

llegar a la opinión pública. En el caso de Km 0, fet al costatde casa, se han reunido un total de 25 productores perte-necientes a sectores alimenticios muy dispares, incluyen-do aves, bebidas, cárnicas, conservas, frutas, hortalizas,lácteos, mermeladas, aceite de oliva, vinos, cavas, etc.

¿A qué perfil de cliente se dirigen?A cualquier persona o profesional que esté interesado

en un producto de proximidad basado en una interesan-te relación calidad-precio. Por norma general suelen serparejas con edades comprendidas entre los 35 y los 45años. El ámbito geográfico que abarcamos de momento,a través de nuestros propios medios logísticos, incluye lasprovincias de Barcelona y Girona.

¿Cuáles son los principales valores que aportan?Este proyecto es económico, social y medioambien-

tal. Contamos con tres ejes esenciales: damos valor aña-dido a nuestras producciones, y a los productos de proxi-midad; damos valor al medio ambiente, puesto que aho-rramos miles de kilómetros en transporte y, por tanto,propiciamos una menor contaminación; y damos valoral territorio, que se mantiene vivo creando empleo y dan-do futuro al sector agrícola ganadero.

www.km-0.cat

“Damos valor añadido a los productos de casa,a los productos de proximidad”El proyecto Km 0, fet al costat de casa surge de la iniciativa de Rosa Pruna, experta en cuestiones agrícolas y ganaderasy empresaria del sector cárnico, y de un total de 25 productores que se distinguen por su profesionalidad, juventud ycarácter emprendedor. Consiste en la puesta en marcha de una tienda online para poner a disposición derestauradores y consumidores los mejores productos alimenticios de proximidad de Cataluña.

ENTREVISTA ROSA PRUNAPROMOTORA DEL PROYECTO KM 0, FET AL COSTAT DE CASA

GANADERÍA

Referente hoy en lactoiniciadores, Serveram fueuna empresa pionera en España en su campo detrabajo…

Serveram nace efectivamente con la idea pionerade ofrecer al mercado, lactoiniciadores para el sectorganadero. Trabajamos en lo que se denomina Nutri-ción Inteligente, esto es, alimentos que no solo nutrensino que permiten al animal desarrollarse en su máxi-mo potencial de crecimiento, de forma saludable e in-tensiva.

Durante años hicimos muchos y diferentes ensayoscon varias fórmulas, algunas atrevidas y con altas tec-nologías de elevado precio, hasta que poco a poco lo-gramos resultados exitosos. El objetivo de Serveram hasido siempre el de conseguir reducir los costes de ali-mentación que suponen los lacto-reemplazantes y dis-minuir los problemas típicos del destete. Gracias anuestros productos Raltec, se consiguen óptimos cre-cimientos a través de una máxima ingestión diaria, re-duciendo el aporte y los costes de lactoreemplazantes.Tras 25 años de trabajo, debo decir que en Serveramestamos cada vez más estimulados y motivados en su-perarnos y ofrecer a nuestros clientes la nutrición delfuturo para Rumiantes.

¿Se han especializado en el destete de rumiantes? ¿Enqué se caracterizan los productos Raltec?

Sí, aunque los productos Raltec se orientan tam-bién a otras especies. Principalmente alimentamos aterneros/as, vacas, búfalos/as, camellos, cerdos, corde-ros, cabritos, cabras, perdices, perros, gatos y peces.

Nuestras papillas están elaboradas con productosde primera calidad, basados en algunas materias pri-mas que se utilizan tanto para alimentación animal co-mo humana. Los productos Raltec reducen el tiempode destete y engorde de los animales en producción in-tensiva, rebajando los costes complementarios. Ade-más, la gama Raltec tiene alto contenido de Nutrientesy Proteínas muy digestibles de última generación queatraen la apetencia del animal.

¿Qué ventajas obtiene el ganadero?Una alta tasa inmunitaria de anticuerpos solo es

posible cuando el animal está en la fase de rumiacióntotal y ello se consigue más pronto aplicando el planRaltec. Con Raltec se suministra además un 60% me-

nos de lactoreemplazante; se reducen las diarreas y lamortalidad; se favorece un ahorro en la mano de obra;se facilita la adaptación para los engordes y se consi-guen lotes más homogéneos. Aportamos estas venta-jas y eliminamos las desventajas del sistema tradicio-nal del destete a ganaderos de 15 países, entre ellos laUE, Centroamérica, Países Árabes del nordeste deÁfrica y Rusia. El Plan Raltec va en la dirección de esti-mular precozmente la rumia del animal, lo que per-mite practicar destetes muy fiables y sin traumas deadaptación a los piensos de arranque. Los terneros/asse pueden destetar a 35 días, los corderos a 23 días ylos cabritos a 25 días.

¿La gama Raltec crece gracias a la innovación?Sí. Nuestro departamento de I+D+i trabaja cons-

tantemente para mejorar nuestros productos (aditi-vos más asimilables, vitaminas microencapsuladasque se absorban más lentamente, probioticos de últi-ma generación, etc..).

Los rumiantes han sido durante generaciones,animales muy simples en estado Extensivo. Sin em-bargo, cuando se llevan a sistemas intensivos de Ali-mentación, algo se complica debido a sus cuatro pe-culiares aparatos digestivos. Durante 25 años, hemostrabajado sobre esta complejidad fisiológica con múl-tiples ensayos, con diferentes genéticas y Países. En losúltimos resultados, hemos reducido el tiempo de des-tete llegando a los 10-15 días de vida. Somos unaconstante en reducir costes y tiempo. Sin embargo,para obtener un óptimo Destete, debe seguirse unProtocolo que aplicamos en I+D sobre los Terneros.Sanidad, confort y Nutrición Contrastada RALTEC.

El futuro de nuestra empresa, con la segunda ge-neración ya al frente, va a seguir apostando por el de-sarrollo de productos cada día más perfeccionados,elaborados siguiendo el APPCC (Análisis de Peligrosy Puntos de Control Crítico) y guías de buenas prác-ticas en materia de higiene, como ya venimos hacien-do. De igual modo, seguiremos promocionando elmercado nacional, pero entendemos que el verdade-ro crecimiento actual y futuro de nuestra Empresapasa por invertir un esfuerzo económico en la expor-tación. Hoy por hoy somos una empresa solvente ysólida que puede ofrecer a todos nuestros consumi-dores tanto en calidad como continuidad.

25 años de Nutrición inteligente para el ganadoGLOBAL NUTRITIONCon 25 años de trayectoria,Serveram es una empresacatalana experta en eldesarrollo de lactoiniciadores,premezclas y FormulasNutricionales para el sectorganadero. Sus productos,comercializados bajo la marcaRaltec, alimentan actualmente amás de 150.000 rumiantes en elmundo, aportando múltiplesventajas en el proceso dedestete y engorde.

ENTREVISTA

“Raltec estimulaprecozmente la rumia delanimal, lo que permiteadelantar y mejorar sudestete ”

DANIEL NOGUERDIRECTOR DE SERVERAM

www.serveram.com

Opp Group, cuya actividad se centra en la asesoría eInfoporc, su comercial, han sido los artífices de estenuevo modelo de granja que ya se exporta a todo el

mundo.Hablamos de un grupo formado por un equipo

multidisciplinar (veterinarios, nutrólogos, especialistasen bienestar animal, ingenieros agrónomos, informáti-cos e industriales…) que colabora de forma muy estre-cha con el 10% de la producciónporcina en España.

Así, de la mano de todo su capi-tal humano, Opp Group ha logra-do obtener una nueva generaciónde granjas, la Granja Pplus, carac-terizada por:

- Cumplir con toda la Normativade Bienestar Animal (Directiva Europea 91/630 yReal Decreto 1135/2002).

- Ser una granja ecoamigable y autosostenible, al fun-cionar con energías renovables.

- Ser tecnoeficiente. Hasta el punto de existir un con-trol individualizado de las dietas, según el estado fi-siológico de cada animal (el cual lleva un chip en laoreja, así el sistema detecta el chip y ofrece la alimen-

tación más conveniente según el estado, como emba-razo, lactancia…etc.). Se trata de tecnología electró-nica con software propio, ya que los operarios de lagranja disponen de una PDA.

- Haber un máximo Control Sanitario y de SeguridadAlimentaria. La tecnología ayuda a dar una trazabili-dad total de lo que pasa en la granja.

- Incentivar el nivel profesional de los trabajadores, yaque hay nuevas generaciones de granje-ros que demandan tecnología y profe-sionalización.- Ser altamente productiva, puescon este concepto de granja, con mayornivel de calidad y al superar todas lasnormativas, la producción es mejor.

Una realidad: Albesa Ramadera (Lérida),Brasil, Nudesa, Grup Batallé y Piensos Costa

Por todos sus beneficios, el modelo de Granja Pplusya se ha plasmado en una realidad: Nudesa, Grup Batalléy Piensos Costa, empresas punteras en su sector, estánrenovando todas sus granjas, siguiendo los parámetrosde otras dos granjas que ya funcionan a la perfección: Al-besa Ramadera y su “clon” en Brasil.

Concretamente, Albesa Ramadera (la cual está inte-grada en Piensos Costa) cuenta con 3.200 madres repro-ductoras y con la explotación porcina más avanzada delmundo, por lo que esta granja es visitada asiduamentepor profesionales de Francia, China, Japón, USA…asícomo sirve de “Granja-Escuela”, cuenta con aulas vi-driadas y existen convenios de colaboración con variasuniversidades (destacar el Master interuniversitario enSanidad y Producción Porcina, Grado de Ciencia y Saludanimal de la UdL o su colaboración con las escuelas deCapacitación Agraria de la Generalitat de Cataluña).Otro dato: cerca, está el “Monestir de les Avellanes”, porlo que se puede realizar lo que se llama “Porcino-Turis-mo” o “Pig and Tour”.

La Granja Pplus es un nuevo concepto de granja porcina pionero enel mundo e impulsado en Cataluña por Opp Group, que cumple contoda la normativa europea de bienestar animal y va más allá: es unaGranja “Ecoamigable”, “Tecnoeficiente”, de total Trazabilidad,“Motivadora” para los profesionales, altamente Productiva, que yafunciona en España y Brasil y ofrece al consumidor productos de 1ªcalidad.

www.albesaramadera.com - www.oppgroup.com

Opp Group exporta almundo un nuevo modelode producción porcina:Granja Pplus

El consumo de carneporcina, en aumento

Según las últimas estadísticas, la carne deporcino cada vez se demanda más, así quelos consumidores pueden sentirse mástranquilos de la mano de este nuevo mode-lo de Granjas Pplus, pues los profesionalesdel sector de España (4ª productor mun-dial) y del resto del mundo no quieren re-petir errores anteriores, ya que la conclu-sión es clara: mayor bienestar animal = ma-yor calidad y seguridad alimentaria.

INDUSTRIA - ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS

“La Torre Agbar, el PalauSant Jordi y el aeropuertode El Prat tienen nuestrospavimentos”

¿En qué tipo de pavimentos está especializadaPavisa?

Pavisa está especializada en la realización de to-do tipo de pavimentos continuos relacionados conel hormigón (pavimentos industriales, decorati-vos, desactivados e impresos). Llevamos cuatrodécadas trabajando para grandes constructoras,posicionados a la cabeza de nuestro sector en Cata-lunya (también hemos operado a nivel nacional),donde Pavisa es una empresa muy bien valoradatanto por su experiencia como por sus capacidades

(instalaciones, maquinaria y equipo humano).Nuestra gran capacidad de producción nos permi-te atender obras de gran volumen y favorece el

cumplimiento de plazos por parte de nuestrosclientes, las constructoras.

¿En qué proyectos están trabajando actualmen-te? ¿Qué obras emblemáticas llevan sus pavimen-tos?

Muchas y muy diversas. Nuestros pavimentosestán en edificios tan emblemáticos como la TorreAgbar de Barcelona y en instalaciones deportivastan importantes como el Palau Sant Jordi, Pabello-nes Fira Hospitalet, buena parte del aeropuerto deEl Prat, los muelles del puerto de Barcelona y Ta-rragona, la fábrica de SEAT en Martorell, el Hospi-

tal de St. Joan Despí, el Hospital de Bellvitge o elCentro Comercial Diagonal Mar son otros de loslugares en los que hemos instalado nuestros pavi-mentos.

Actualmente estamos trabajando en los pavi-mentos del AVE Sagrera y AVE Girona, en las na-ves Euroports del puerto de Tarragona y en lasinstalaciones de Honda en Sta. Perpètua de laMoguda.

www.pavisa.net

“Capacidad de producción, calidad y cumplimiento de plazos”Principal referente en Catalunya en pavimentos industriales, Pavisasuma 40 años de trayectoria en el sector de la construcción,trabajando en la fabricación e instalación de suelos para navesindustriales, polideportivos, puertos, aeropuertos, aparcamientos,hospitales, centros educativos, centros comerciales… Importantesinstalaciones y edificios emblemáticos llevan sus pavimentos.

ENTREVISTA JULIO DEL PERALDIRECTOR DE PAVISA

La vocación de servicio de EURO BEARINGSSPAIN sigue marcando el camino para cumplircon las expectativas de sus clientes. La amplitud

de su gama de productos, con más de 70.000 referen-cias disponibles junto a una importante capacidad destock a través de 25.000 palets en continuo movi-miento, son sin duda dos de los pilares sobre los quese han ido afianzando la confianza de los clientes.

Paralelamente, el firme compromiso con la Ca-lidad de esta empresa, les lleva a la inversión conti-nua en Laboratorios de Control de Calidad en Asiae Italia propios y a la implantación de nuevas tec-nologías, en busca de la optimización de las gestio-nes de picking y packaging.

Ahora, los objetivos más inmediatos de EUROBEARINGS SPAIN pasan por seguir posicionan-do sus marcas en el mercado y acceder a nuevossectores industriales, gracias precisamente al reco-nocimiento y a la variedad de los productos quecomercializan.

La realidad empresarial actual reafirma a estaempresa en la importancia de factores como la for-mación y la especialización y donde a menudo, el

nivel de servicio ofrecido alcliente se convierte en elemen-to diferenciador de una opera-ción comercial. Por ello, la firma hainiciado la construcción de unas mo-dernas instalaciones que darán cabida a unnuevo Centro Técnico con salas de formación es-pecializada, nuevos espacios de investigación y la-boratorios de control de Calidad que constituiránun importante paso cualitativo en su andaduraempresarial.

La firma asimismo es Distribuidora Oficial demarcas de reconocido prestigio como Alwayse(UK) de bolas transportadoras, SBC (Corea) ensistemas lineales, Optibelt (Alemania) en correasde transmisión y AMES (España) en productossinterizados.

www.eurobearings.es

Expertos yEspecialistasCon la experiencia de más de 40 años deEURO BEARINGS SPAIN han conseguido serexpertos en el sector y mantenerse actuali-zados. La paulatina especialización les estápermitiendo conectar con los clientes enprofundidad y "evangelizarlos" sobre losproductos y servicios que les ofrecen. Serespecialistas les brinda además, convertiraspectos clave del negocio como temas vi-tales de discusión cotidiana.

EURO BEARINGS SPAIN ha formado un equipo deprofesionales competentes y dinámicos, implicados en lamisión comercial de la empresa y principales defensoresde sus valores. El 80 % del volumen de sus ventas seconcentra en los rodamientos y componentesindustriales que distribuyen de marcas propias ISB, NBS,presentes en más de 75 países de todo el mundo.

EURO BEARINGS SPAINEl referente en rodamientos y componentes industriales

¿Con qué infraestructura a nivel de instalaciones,equipo humano, etc. cuentan para poder dar res-puesta a las necesidades de sus clientes?

Contamos con unas instalaciones de 7.000m2.Estamos convencidos de que el éxito de la empresase debe sobretodo a nuestro equipo humano, prin-cipal motor de la compañía, formado por 61 per-sonas.

Implementamos un proyecto humano, Gent-Masoliver, que permitirá profesionalizar a nues-tros equipos a través de la formación y el desarrollode sus competencias estratégicas. Contamos condepartamentos propios de IT, MK, Calidad yRRHH. En marzo externalizamos la logística, unproyecto de gran envergadura, logrando ser máseficientes y concentrado los recursos en la venta.

Para hacernos una idea aproximada, ¿cuántasmarcas distribuyen? ¿Cuántos clientes forman sucartera?

Gracias a la confianza de nuestros partners re-presentamos 140 marcas de alimentación y bebi-das que distribuimos en dos canales: Alimentacióny Foodservice. Comercializamos 1.500 referenciasa través de nuestras compañías. Trabajamos nues-tros productos en dos sentidos: 1.700 clientes di-rectos y a través de la colaboración de unos 110partners/distribuidores especializados en el canalalimentación y/o foodservice pudiendo estar pre-sentes en todos los puntos de venta objetivos.

¿Qué objetivos se han marcado para continuarcreciendo?

Abrir nuevos segmentos de mercado y crearnuevos canales de distribución y negocios. Busca-mos sinergias y alianzas con otras compañías quenos permitan ganar liderazgo. Seguimos trabajan-do para consolidar nuestras marcas e incorporarnuevas compañías de reconocimiento internacio-

nal que aporten valor. Potenciamos nuestras mar-cas propias consiguiendo aumentar su notorie-dad. Como empresa, escuchamos a nuestrosclientes y proveedores buscando la mejora conti-nua para poder satisfacer sus necesidades. Uno denuestros principales objetivos es anticiparnos yprepararnos para las nuevas exigencias del mer-cado, mejorando la eficiencia y garantizando uncrecimiento sostenible. No es fácil, hoy por hoy,alcanzar las metas aunque con un equipo fuerte ycohesionado, comprometido con los valores de lacompañía y orientado a una misma dirección, to-do es posible.

“Gracias a la confianza de nuestrospartners representamos 140 marcasde alimentación y bebidas”Comercial Masoliver importa y distribuye productos de alimentacióny bebidas de alta gama en España, Portugal y Cuba, siendo hoy unode los grupos líderes en el sector. Trabajan como partners tanto consus proveedores como con sus clientes, garantizándoles un buenservicio, profesionalidad, dinamismo y flexibilidad.

ENTREVISTA SANDRA MASOLIVER OLIVASDIRECTORA GENERAL DE COMERCIAL MASOLIVER

www.masolivergrup.com

HOSTELERIA

La marca Olivera d’Atenea ofre-ce una amplia gama de salsas,de una calidad excelente, pen-

sadas para todos los gustos y paralos paladares más exigentes.

Las salsas Olivera d’Atenea estánelaboradas con mimo, desdeprincipio a fin, porque solo losproductos naturales de prime-ra calidad tienen cabida en susrecetas: el mejor de los aceitesde oliva virgen, los ajos mora-

dos de las Pedroñeras, los tomatesextremeños, las aceitunas negrasdel bajo Aragón, las frambuesas deHuelva… Un proceso de elabora-ción que cumple y respeta todas las

normativas al másalto nivel y unrespeto total almedio ambienteson la guinda pa-ra hacer de estassalsas un producto ideal para el dis-frute de los amantes de la buenamesa.

Sus creaciones van desde las sal-sas más tradicionales y arraigadas ala cocina catalana como el allioli o la

salsa para calçots hastalos aliños que le dan untoque especial a las ensa-ladas, pasando por con-vertir un plato de pasta enuna auténtica receta ita-liana, sin olvidar las basespara guisos o los aderezospara carnes y pescados.Una solución para cadaocasión. Una comida, una

cena se convierten en unevento si las salsas Olivera d’A-

tenea están presentes.

Salsas al alcance de tu mano

Podemos encontrar esta ampliavariedad de salsas y vinagretas enlos lineales de las principales super-ficies. Grandes cadenas de super-mercados tanto nacionales comoeuropeos ya han confiado en estamarca para ofrecer a sus clientes lamejor solución para sus necesida-des culinarias.

El compromiso de la marca esclaro: ofrecer los mejores productos,con la mejor calidad, dando una res-puesta clara y contundente a unosclientes que cada día son más exi-gentes y que cuando buscan en un li-neal quieren encontrar lo mejor.

Olivera d’Atenea reúne la expe-

riencia de sus creadores, Técnicasde Elaboración de Salsas es la em-presa fabricante de todas estas sal-sas y desde su sede en Reus nos pro-porciona las mejores recetas paradisfrutar de nuestra comida cadadía.

www.oliveradatenea.com

Las salsas son fundamentales a la hora de hacer de un plato unacreatividad culinaria exquisita. Todos los amantes del buen comer losaben, y si esas salsas son el resultado de una elaboración tradicional yestán hechas con productos naturales de primera calidad, nadiepuede resistirse a ellas.

Olivera d’Atenealas salsas que mejoran tus platos

Con su tercera generación hoyal frente, Riera Rabassa nacíade la mano de Josep Riera

Rabassa en 1935, como una pe-queña empresa dedicada a la im-portación y comercialización deespecias, las especias Burriac. Dé-cadas más tarde, en 1976, empe-zaría su actividad exportadora deespecias envasadas.

La creciente demanda de aza-frán hizo que naciera Safronsa,con el propósito de ofrecer la me-jor atención al cliente en estemercado.

Otro paso adelante en la tra-yectoria de Riera Rabassa fue laadquisición en 1995 de la empre-sa Sánchez Carracedo, con másde 40 años de presencia en el

mercado nacional de importaciónde conservas y frutos secos.

Actualmente Riera Rabassa dis-tribuye su variada gama de produc-tos por todo el mundo, en un pro-ceso de constante expansión, tantodesde el punto de vista de la apertu-ra a nuevos mercados como en lacreación de nuevas marcas y pro-ductos de calidad capaces de satis-facer las nuevas demandas del con-sumidor.

Excelente materia prima,excelente elaboración

La calidad de los productos queRiera Rabassa comercializa reside,de entrada, en la propia composi-ción de sus productos. A ello, laempresa une una cuidada seleccióny una elaboración artesanal. El re-sultado: productos muy bien valo-rados en tanto a nivel nacional co-mo internacionalmente.

Por otra parte, su excelente ser-vicio de atención al cliente, un sóli-do y profesional equipo humano ysus presentaciones, muy atractivasy prácticas tanto para el distribui-dor como para el consumidor, con-tribuyen a la excelente aceptaciónde todos sus productos. Una acep-tación que ya se ha ganado tambiénsu última creación, los productosThat’s Tea: una gama de tes, rooi-bos e infusiones 100% naturales y

de gran calidad, que Riera Rabassacomercializa en un formato moder-no y atractivo.

www.rierarabassa.comwww.anytimeisteatime.com

Casi ocho décadas lleva Riera Rabassa dedicada a laimportación, manufacturación y envasado de productosde calidad. Productos todos ellos muy competitivos encada uno de los mercados en los que tienen presencia.

Calidad en lasmaterias primas, unacuidada selección yelaboración artesanales el denominadorcomún de losproductos RieraRabassa

Los productos RieraRabassa puedenencontrarse entiendas especializadasy tiendas delicatessen

Riera Rabassa SAEl referente catalán en especias, azafrán e infusiones

BEBIDAS - RESTAURACIÓN

¿Cuál es el origen de Vermuts Miró?La empresa fue fundada en la ciu-

dad de Reus en 1957 por mi padre,Emilio Miró Salvat. En sus orígenes sededicó a la elaboración de vinos aro-matizados y vinos de licor, principal-mente a granel. El cambio de legisla-ción de 1983 llevó a la empresa a espe-cializarse en la fabricación de produc-tos envasados, potenciando así la mar-ca Miró, dedicada principalmente a laelaboración del tradicional Vermut deReus, reconocido ya en toda Europa.Su fórmula se guarda en el más estric-to secreto familiar y se mantiene in-tacta después de más de medio siglo.

En nuestros más de 50 años de his-toria no hemos parado de dar saltos

cualitativos. Entre los últimos, unanueva nave anexa destinada al alma-cenamiento de producto acabado ylogística de mercancías, que se com-plementa con unas nuevas y moder-nas oficinas. Este grado de moderni-zación ha sido posible gracias a nues-tra activa política comercial.

¿En qué mercados tienen presencia?La red de distribución nos permite

estar presentes en todo el territorionacional y, nuestro afán por exportarla tradición, nos hace estar presentesen países tan dispares como México,Guadalupe, Rusia, Irlanda, Repúbli-cas Bálticas, Holanda, Polonia, Kenia,

Angola, Santo Domingo. Y próxima-mente también en China y USA.

Durante el año 2012 distribuimoscerca de 4 millones de litros, con un 8% de esta cifra dedicado a la exporta-ción. Para este ejercicio prevemos in-crementos del orden de un 5%.

¿Qué es lo que más valora el clientede Vermuts Miró? ¿Qué gama comer-cializan actualmente?

Nuestra empresa siempre ha que-rido mantener la calidad y seguridadalimentaria de los productos elabora-dos, indistintamente del mercado alque van destinados. Es por ello quecontamos con la norma ISO 9001; yrecientemente nos hemos certificadoen la norma IFS (International FoodStandard), las cuales permiten corro-borar la calidad de nuestros produc-tos y dotarlos de personalidad.

Nuestra gama de productos estácompuesta por vermut rojo, vermutblanco, vermut extra dry, vermut re-serva etiqueta negra, moscatel, miste-la, old bambola, vino de cocina y vinode misa.

¿Cómo trabaja Miró su futuro comoempresa?

Dando un vistazo al futuro, nues-tros esfuerzos se concentran en lacontinuidad de la empresa, con la vo-luntad de adelantarnos al mercado yde consolidar todo lo conseguido has-ta el momento, tanto en materia deexportación como con el Departa-mento de I+D, encargado del estudio

para la mejora de nuestros procesosde producción y el lanzamiento denuevos productos.

www.mirosalvat.com

“Con nuestro vermut, exportamos la tradición”Con más de medio siglo de trayectoria, Miró ha llevado el nombre de Reus a todaEuropa de la mano de su vermut, el Vermut de Reus: un producto cuya fórmulatradicional se ha mantenido intacta y en secreto durante las últimas cinco décadas,y que esta empresa catalana elabora junto con otras bebidas como moscatel,mistela o vinos.

ENTREVISTA PERE MIRÓPRESIDENTE DE EMILIO MIRÓ SALVAT

“Durante el año 2012distribuimos cerca de4 millones de litros,con un 8 % de estacifra dedicado aexportación”

El origen de Can Barrina en el mundode la hostelería data de hace 34 añosen el Hostal l’Ou de Reig (“La Cuina

de la Joana”), “cuando con mi esposa ymis hijas, comenzamos este proyecto ba-sado en una cocina tradicional catalana,y con productos frescos de temporada:setas, guisados, diferentes tipos de baca-lao, brasa auténtica, pasteles, mermela-das, dulces de membrillo, mató... todohecho en casa” relata Frederic Munné,

Administrador del Hotel RestaurantCan Barrina.

En 1987, después de dos años y medio derestauración, “inauguramos el Hotel Res-taurant Can Barrina, situado a tan sólo 800mde l’Ou de Reig. Esta era una masía típica ca-talana del s. XVII, reformada, conservandola estructura original, la piedra, los rinconescon chimeneas, las zonas del ganado y el an-tiguo horno de leña donde se cocía el pan,ahora algunas carnes” destaca Frederic.

Toda clase de servicios en un pai-saje idílico

La masía de Can Barrina está rodeada debosques y césped. Destaca la gran piscinacon vistas al valle del Tordera. También dis-pone de varias terrazas exteriores, ideales pa-ra almuerzos y encuentros de trabajo. Tiene5 comedores privados y salas de reuniones,así como forfaits “todo incluido” para lasempresas que habitualmente hacen reunio-nes en Can Barrina. “Elaboramos menús di-versos y de calidad para fiestas, bodas y cele-

braciones, con la garantía de unos productosfrescos elaborados siempre en cocina” su-braya Frederic.

El hotel dispone asimismo de 14 habita-ciones totalmente equipadas y muy acoge-doras, con el estilo rústico propio de la zona.Diferentes espacios, unas salas de estar paraleer, escuchar música y disfrutar de las vistas,un bar donde tomar un buen cocktail y lapiscina. El cliente de Can Barrina puede en-contrar desde la privacidad de estar solo consu pareja en un comedor con chimenea, has-ta estar solo en un comedor con toda su fa-milia o los componentes de su empresa, opuede también instalarse bajo las encinascentenarias, en una mesa de piedra en plenanaturaleza. De cara al buen tiempo, “servi-mos los desayunos, comidas y cenas en la te-rraza, con unas vistas excepcionales del valley proponemos una serie de actividades va-rias, paseos y visitas guiadas por el Parc Na-

tural del Montseny. Destacamos también lospaquetes y las ofertas de temporada paraaquellos que quieran alojarse en el hotel”concluyen Esther i Lídia Munné, hijas de lacasa e integradas desde hace años en el temaque nos ocupa.

Tel: 938473065/638079675 www.canbarrina.com

El Hotel Restaurant Can Barrina está ubicado en un entorno privilegiado del ParcNatural del Montseny, a 55 Km. de Barcelona y de Girona. Como muestra de su buenagestión realizada durante los últimos 20 años, Can Barrina aparece recomendado enlas principales guías gastronómicas del país.

El cliente de CanBarrina puedeencontrar desde laprivacidad de estarsolo con su pareja enun comedor conchimenea, hasta estarsolo en un comedorcon su familia o suempresa, tambiénbajo las encinascentenarias

CAN BARRINA, un entorno único donde disfrutardel descanso y de la buena gastronomía

DISTRIBUCIÓN ALIMENTARIA

¿Cuál es el origen de Friman? ¿Qué cifras re-flejan hoy su actividad?

Alimentos Congelados Friman nace en1969 en Manresa, orientada a ofrecer pro-ductos congelados para pequeños estableci-mientos de alimentación al detalle. A partirde1995, la concentración de las grandes ca-denas de distribución y la posterior centrali-zación de la logística de los productos con-gelados con los proveedores derivaron lapolítica comercial de Friman hacia el sectorHORECA.

Actualmente Friman dispone de un sur-tido con más de 2.000 referencias en pro-ductos congelados y pescado fresco, queofrece a sus más de 4500 clientes en Cata-lunya. Su volumen de facturación superólos 37 millones de euros en el último ejerci-cio, resultado de sus 140.000 entregas reali-zadas y 15.000 Tm. de mercancía desplaza-das en sus centros de Sant Fruitós de Bages,Mercabarna y Lleida. La empresa cuentacon una flota de 47 camiones y una plantillade 145 personas.

¿Cómo se define hoy Friman?Friman es un especialista en congelado

y pescado fresco que basa su oferta en suamplia gama de productos y en la calidadde su servicio. El control de la temperaturay un cuidado exquisito en no romper la ca-dena de frío y en mantener siempre la se-guridad y la calidad alimentaria de todaslas referencias que comercializamos, junto

con el hecho de que el 95% de nuestras en-tregas se realizan durante las 24 horas si-guientes a la recepción del pedido, sonnuestras principales fortalezas.

¿Qué ventajas aporta el producto congela-do al canal HORECA?

Después del producto fresco, el congela-do es el que mejor condiciones de calidadpuede ofrecer al consumidor. La congela-ción permite conservar casi cualquier pro-ducto en un estado óptimo para el consu-mo, permaneciendo así durante largos pe-riodos de tiempo. Además, la congelaciónpermite la disponibilidad de productos fue-ra de su temporada de producción y en lascantidades necesarias para su elaboración.Por todo ello, el congelado facilita a los esta-blecimientos de HORECA disponer de unaextensa carta adaptada a la estacionalidad dela oferta. Por otra parte, la capacidad de po-der elaborar cada uno de los platos en distin-tos grados de preparación reduce enorme-mente los costes de producción en cocina.En esa aportación de valor se sitúa Friman.

¿Qué líneas de producto conforman hoy laoferta de Friman?

En congelados, disponemos de un totalde 1800 referencias, todas ellas pensadas pa-

ra facilitar el trabajo al equipo de cocina denuestros clientes. Destacar que reciente-mente hemos creados dos líneas de marcapropia: Aligel, que pretende ser la marca dereferencia en cuanto a relación calidad-pre-cio para la restauración, con una selecciónmeditada y validada de los proveedores deorigen por parte de Friman; y Friman Selec-tions, que pretende ser la gama de calidadTOP de Friman, con un enfoque principalen la calidad de los productos.

En pescado fresco, nuestra oferta seadapta a las necesidades de nuestros clien-tes, ya que disponemos de las instalacionesadecuadas para limpiar, descamar, despie-zar y preparar cada una de las referencias se-gún sus necesidades.

Nuestro equipo comercial está per-manentemente asesorado por un equipode dietistas que colabora con los equiposde nuestros de clientes a fin de elaborarla mejor oferta alimentaria para los con-sumidores.

¿Organizativamente, Friman es una em-presa tecnológica?

Totalmente. La informatización denuestros procesos es un factor clave ennuestra calidad de servicio. Friman disponedesde hace más de 15 años de programasinformáticos que permiten un alto grado deoptimización de las rutas logísticas realiza-das, con lo que además conseguimos unareducción muy importante de las emisio-nes de Co2. El hecho de tener a Minorisa(www.minorisa.net) dentro del grupo ofre-ce grandes ventajas a la hora de disponer desoftware personalizado y adaptado a nues-tras necesidades. Por ejemplo, la aplicaciónweb de www.friman.es lleva 3 años operati-va con grandes logros. Permite al clienteobtener información bajo un entorno segu-ro de todos sus datos, facturación, listas desus compras habituales, consumos… y te-ner a cualquier hora la posibilidad de con-

sultar el catálogo de Friman, sus ofertas ynovedades, descargar las fichas técnico-sa-nitarias de cada producto y gestionar suspedidos con validación de disponibilidadde stocks en tiempo real. Esto supone unaventaja para al cliente en términos de aho-rro de tiempo; y también para nosotros, yaque nos facilita gestionar muchos procesosque de otra manera tendrían un coste eleva-do. Además, Friman trabaja actualmentecon terminales iPad que permiten al co-mercial informar de todo el catálogo alcliente, de la disponibilidad de stocks y rea-lizar la gestión del pedido independiente-mente de donde se encuentre.

También realizamos la integración delsoftware de optimización de rutas y gestiónde almacén, clave para poder gestionarnuestras más de 140.000 entregas año con lacomplejidad que ello representa. Sin estasherramientas tecnológicas sería práctica-mente imposible gestionar nuestro negociohoy en día.

Sobre la base del camino recorrido, ¿Quéestrategia de futuro se han marcado?

Queremos hacer de nuestros clientes losmejores clientes. Nuestro principal objetivoes la búsqueda de soluciones que permitanla mejora y la optimización de su oferta co-mercial, orientándonos en quién es y quénecesita “su cliente”. Friman desarrolla ydesarrollará productos y servicios que per-mitan elaborar la mejor carta y el menú máscompetitivo a cada uno de sus estableci-mientos. La adaptación de los niveles deprecio y de servicio a cada uno de ellos seránejes fundamentales de nuestro futuro a cor-to plazo. Más a largo plazo, contemplamosla conversión a Food Service, lo que implicala integración en nuestra oferta de produc-tos de temperatura positiva, refrigerados ono. Ello completará nuestra voluntad de darun servicio integral al cliente y favorecer unareducción de costes de aprovisionamiento.

¿Qué pasos va a seguir Garoina, también enel marco de la alimentación?

Garoina (www.garoina.cat) es la últimaevolución de comercio de proximidad pro-puesta por el equipo de Friman.

Su oferta se basa en proponer al consu-midor las mejores soluciones de comida enproducto fresco, con excepción de frutas yverduras: una alternativa a las grandes su-perficies que ofrece diferenciación, calidad yproximidad en sus productos. Nosotros de-cimos que son tiendas para ayudarte a co-mer bien y vivir mejor.

Con 5 establecimientos abiertos (SantFuitós de Bages, Santpedor y 3 en Manresa),actualmente Garoina está en plena fase deexpansión a través de franquicias: una exce-lente oportunidad de negocio avalada porun holding empresarial, Ini6, vinculado alsector de la distribución alimentaria desdelos años 70, que desde siempre ha combina-do la eficiencia empresarial con una decidi-da vocación por dar buen servicio y calidadal cliente-consumidor. En tiempos comple-jos y cambiantes es importante saber que,como franquiciado, puedes disfrutar de laseguridad que da el compromiso de un gru-po empresarial volcado con pasión en susproyectos.

www.friman.es

“Queremos hacer de nuestros clientes los mejores clientes”Con más de cuatro décadas de trayectoria, Frimanpertenece a Centre Corporatiu Ini6, holdingempresarial propiedad de la familia Torres, antiguapropietaria de supermercados SUPECO, que suma másde 60 años de experiencia en el sector de ladistribución alimentaria. Además de Friman, el grupo lointegran otras dos empresas: Productos FrescosGaroina, cadena de tiendas de alimentación, y Minorisade Sistemas Informáticos y de Gestión, que ofreceservicios de desarrollo informático en la nube. Tresempresas, tres líneas de negocio que unen sinergias yaportan valor al mercado.

ENTREVISTA ENRIC TORRES BORRÀSCONSEJERO DELEGADO ALIMENTOS CONGELADOS FRIMAN

“Con los productosFriman facilitamos eltrabajo del equipo decocina de nuestrosclientes ycontribuimos a lareducción de costes”

HOSTELERÍA

¿Cuáles son sus principales líneas denegocio?

Por un lado, seguimos comerciali-zando nuestras planchas de asar en elsector de la hostelería, tanto a nivel na-cional como internacional, pero nues-tro caballo de batalla más importantehoy en día es introducir la plancha enlos hogares particulares, convencer a lagente de las ventajas que ofrece teneruna plancha de calidad profesional, yaque nos da acceso a una cocina sabrosa

y saludable que aporta múltiples benefi-cios con respecto a la tradicional barba-coa, además de que encaja perfecta-mente en nuestra terraza, jardín o coci-na. También fabricamos una planchade asar eléctrica para uso doméstico,con la finalidad de dar respuesta a unademanda de un mercado en el que po-demos encontrar multitud de planchasde este tipo de gama baja, pero que nonos permiten cocinar con la calidad ne-cesaria.

¿Qué ventajas aportan estas planchas?Para empezar, utilizamos energías

limpias y fáciles de transportar comoson el gas y la electricidad. Además, enpocos minutos podemos empezar a co-cinar porque no hay que esperar a hacerbrasas. También tenemos un control dela temperatura en todo momento, conlo que es muy sencillo obtener excelen-tes resultados, librando de la esclavitudal que se encarga de hacer el fuego y decocinar, ya que con estas planchas co-memos todos a la vez, desde chuletonesa marisco, verduras o, incluso, frutas.Por último, limpiar la plancha nos llevatan sólo cinco minutos, sin necesidadde gestionar los restos de brasas y evi-tando cualquier riesgo de incendio.

¿En qué mercados están presentes?Nuestros mejores clientes en estos

momentos son franceses, suizos y ale-manes, aunque vendemos en casi todaEuropa. En España está costando unpoco más la implementación de estaidea en el mercado particular, al habermayor tradición de hacer fuego, pero lovamos logrando de manera paulatinagracias a que los usuarios que lo hanprobado se han visto sorprendidos porla sencillez de funcionamiento de estasplanchas. Para el próximo año vamos ainiciar la aventura americana, en la quetenemos puestas grandes esperanzas.

¿Cuáles son sus principales valores di-ferenciales?

La mejor arma de Simogas es queofrece productos de calidad profesio-nal. Nuestro cliente cocina con plan-chas profesionales, se siente como unverdadero chef porque es realmente

sencillo cocinar cuando tenemos unbuen material. Quien ha probado unade nuestras planchas ya no vuelve a usarotro tipo de planchas o barbacoas debajo coste. Además, en el último añohemos apostado por el diseño, por loque nuestros últimos modelos están te-niendo una enorme aceptación.

¿Dónde podemos comprar estos pro-ductos?

La distribución de nuestros produc-tos en España se realiza a través de tien-das especializadas y mediante nuestratienda online. Para el resto de paísesconfiamos en distribuidores locales quese encargan de definir la estrategia decomercialización para cada zona segúnsus propias características, que difierende unos mercados a otros.

www.simogas.comwww.alaplancha.net

“La mejor arma de Simogas es que ofrece productosde calidad profesional”Simogas es una empresa familiar de segundageneración dedicada a la fabricación de planchas para elsector de la hostelería. Desde hace algo más de unadécada, se ha marcado como objetivo exportar la ideade las planchas de asar de los restaurantes a nuestrosjardines y terrazas, como alternativa a la tradicionalbarbacoa de carbón.

ENTREVISTA SERGI SIMÓ & JOSÉ LUIS SIMÓ SOCIOS DIRECTORES DE SIMOGAS

“En pocos minutospodemos empezar acocinar porque nohay que esperar ahacer brasas”

¿Qué te ha llevado a crear Ailaic?Siempre soñé con el catering personali-

zado, detallista y de máxima calidad y ahoracompleto ese sueño con la reforma de un es-pacio único para la celebración de todo tipode eventos. Durante los 13 años de trayecto-ria de Azulius, en los que nos hemos cargadode experiencia y aprendizaje, he tenido que

localizar muchos espacios, customizar fábri-cas, crear y diseñar proyectos desde muy mi-nimalistas, hasta muy provenzales, pasandopor eventos vanguardistas. Es la parte quemás me atrae del catering: diseñar y crear es-pacios y ambientes que acompañen la expe-riencia gastronómica.

Cuando vi Ailaic por primera vez me en-cantó su luz, su versatilidad. Tenía algo espe-cial que sabía que podía gustar. Hacía faltaun espacio así en Barcelona, totalmente poli-valente y adaptable a muchas necesidades.Así que me reuní con mi recién estrenadasocia, Mercè Solernou, y le comenté que ha-bía encontrado un espacio diferente, que te-nía que ver .Ninguna de las dos lo dudó. Nosgustan los retos…

¿Qué particularidades ofrece Ailaic? ¿Quéventajas reúne un espacio de tales carac-terísticas?

El espacio tiene 325 m2 diáfanos. La en-trada tiene 10 pizarras enormes enmarca-das en madera, que cada cliente customizaa su manera. Los baños, que en muchos es-pacios pasarían desapercibidos, en Ailaicllaman la atención: 3 cubos hechos con pa-lets de madera reutilizados, un guiño a la es-tética industrial. En cuanto al mobiliario, lolocalizo en rastros… ¡Me encanta buscarpiezas únicas!

La ventaja principal de Ailaic es que tieneluz natural durante todo el día. Lo agradecenlos ejecutivos, que se reúnen en el espacio pa-ra huir, a veces, de las oscuras oficinas; lo va-

loran los fotógrafos, no sólo por la luz, sinopor los diferentes materiales que se encuen-tran en el espacio (madera, tochos vistos, pi-zarra, pared pintada con tonos industria-les… sirven como fondo a sus creaciones); ylos caterings que ya han trabajado en el espa-cio nos comentan su singularidad.

Otra ventaja es la versatilidad y facilidadque damos a la hora de organizar un evento,ya que no nos da miedo cambiar el aspectode nuestro espacio al 100 %. De hecho, nosgusta cambiarlo constantemente…

¿Qué tipo de eventos se han celebrado yaen Ailaic?

Presentaciones de producto, como ellanzamiento de una tónica premium; el lan-zamiento de una aplicación musical para Ip-hone; Tekmanbooks nos trajo sus libros yllenó el espacio de profesores y pedagogos,entre otros. También hemos celebrado ce-nas privadas, clases de cocina, un taller deflores, una pasarela canina, ruedas de prensa,el rodaje de un anuncio publicitario, una se-sión fotográfica con niños para Mango Kids,reuniones de trabajo para Danone, Vodafo-ne,… una exposición de esculturas.

Definimos el espacio como polivalente omultidisciplinar, ya que nos gusta que nospropongan y hacer realidad lo que otrosimaginan.

www.azulius.com - www.ailaic.com

“En Barcelona hacía falta un espacio como Ailaic”Azulius se crea en el año 2000. Tras abandonar el mundodel Derecho, Patricia Masdevall decide crear unaempresa de catering en la que no sólo es importante lacalidad gastronómica, sino también la puesta en escenay el trato profesional del servicio. Sobre esta base, deciderodearse de gente joven y entusiasta por su profesión…y lo que empezó en un pequeño local de Gràcia ha idoevolucionando hasta convertirse en un proyecto sólido.Lo mismo organiza una Boda cuidando el más mínimodetalle hasta un Festival de música multitudinario sindescuidar en ningún momento su estilo y personalidad.Hace un año inauguró Ailaic: un nuevo espacio para lacelebración de eventos en Barcelona.

ENTREVISTA PATRICIA MASDEVALL GARÇONDIRECTORA DE AZULIUS

“Ailaic es un espaciopolivalente dondepueden tomar formaeventos muydiversos”

HOSTELERÍA - TURISMO

¿Cuáles son los orígenes de Eurofours Ibérica?La empresa está presente en España desde

el año 1990 y se dedica a importar y distribuirlos equipos para panificación que fabricanuestra matriz francesa.

¿A qué perfil de cliente se dirigen?Trabajamos para dos grandes tipos de

clientes. El primero de ellos es lapanadería artesana, que buscaequipos fiables y de gran cali-dad. El segundo tipo decliente es el punto de ventaque da respuesta a la cre-ciente demanda de los con-sumidores que buscancomprar pan caliente acualquier hora del día. Y nome refiero únicamente alsegmento del pan congela-do -para el que tambiéntrabajamos- sino paraaquellos que desean obte-ner las ventajas que la con-gelación aporta sin recurrira ella.

¿A qué se refiere?A que la tecnología del

pan ha evolucionado mu-cho y hoy el artesano tiene asu disposición medios ytecnología para tener la mis-ma flexibilidad y capacidad deproducir pan caliente en cual-quier momento. Esto es posiblegracias a equipos como los que leproporcionamos y que se basan en el uso delfrío para lograr una fermentación lenta, per-mitiendo preparar la masa el día antes -porejemplo- para que fermente durante la noche

y poder así elaborar el pan al día siguiente. Seacabaron las noches de trabajo para el pana-

dero artesano consiguiendo además unpan de altísima calidad.

¿Esa es la oferta de Eurofours?Nuestra oferta se basa en dos

tipos de máquinas, relacionadascon el calor y el frío. En el primercaso, distribuimos hornos para lacocción del pan, una tecnologíaque ha evolucionado sobre todogracias al uso de la electrónica pa-ra su control y manejo. En el se-gundo, por contra, sí ha habido laevolución que le explicaba graciasa la gestión del frío y el tiempo pa-ra planificar y controlar la fermen-tación.

¿Qué diferencia a la empresa desus competidores?

Hay varios aspectos que nos de-finen. Uno de ellos es la fiabilidadde nuestras máquinas, algo funda-mental ya que se trata de equiposque deben funcionar muchas horasal día. Otro factor que nos caracte-

riza es nuestra atención al cliente, re-presentada por el asesoramiento al panaderoy por un servicio técnico rápido y capaz deresponder con flexibilidad a las posibles ave-rías. En este sentido, Eurofours Ibérica esuna empresa proactiva y que mantiene una

comunicación constantecon el sector para sa-ber cuáles son sus in-quietudes y necesida-des e intentar darles

respuesta.

¿Cuáles son los retosde futuro de Euro-fours?

Seguir apostandopor el servicio al clien-te como principal valorañadido. La calidad delas máquinas para pa-nadería que producenuestra central france-sa es muy alta, por loque en Eurofours Ibé-rica debemos incidir enla atención y el aseso-ramiento al panaderopara que vea cómo losequipos de frío y defermentación puedenayudarle a mejorar sucalidad de vida sin quese resienta la del pan.Ese es el principal retoque nos planteamos enlos próximos meses.

“Las nuevas técnicas de fermentaciónpermiten al artesano mejorar la calidad de su pan”

Eurofours Ibérica es una empresa dedicada a la distribución enEspaña de la maquinaria para panadería que produce lamultinacional francesa del mismo nombre. Hablamos con sugerente, François Jolivet.

ENTREVISTA

“La empresa ofrece servicioal panadero artesano y a lascadenas de panadería”

FRANÇOIS JOLIVETGERENTE DE EUROFOURS IBÉRICA

www.eurofours.com

Situado de forma privilegiada enlo alto de una pequeña colinajunto al pueblo de Cantallops(Girona), el Hotel RestauranteCan Xiquet es un confortablealojamiento de montaña conpanorámicas al Alt Empordà y alMar Mediterráneo. Estaparticularidad, junto con elencanto de su interiorismo y desu entorno natural, lo conviertenen una excelente opción paraunos días de descanso o deexcursión en un enclave en elque predominan espectacularesvistas.

“Al ser un hotel pequeño, eltrato con el cliente es muycercano”

Hotel Restaurante Can Xiquet Confort, tranquilidad y vistas entre la montaña y el mar

Rodeado de naturaleza e inundado de una luz queatraviesa sus ventanales para llegar hasta su últimorincón, el Hotel Restaurante Can Xiquet traduce el

concepto de lujo en comodidad, buen gusto, calidez yconfort. Sus colores cálidos, que se integran con su entor-no, su mobiliario de maderas nobles y sus tejidos confie-ren a Can Xiquet una atmósfera especial que invita al bie-nestar, en una delicada simbiosis de naturaleza y moder-nidad: un acuerdo tácito entre los Pirineos y el Medite-rráneo…

Y es que, aunque este pequeño hotel se encuentra atan solo 7km de la autopista AP-2 (Barcelona-La Jonque-ra), tiene el privilegio de proporcionar el descanso de lanaturaleza que lo envuelve. Aunque también ofrece op-ciones para quien busque más ritmo: excursiones por la

zona en quad o en buggie, o llegar en bicicleta al Castell deRequesens, ¡con unas vistas que no se olvidan!

Naturaleza, modernidad y buena mesa

Con categoría de 4*, el Hotel Restaurante Can Xiquetreúne todas las prestaciones y comodidades de un hotelde lujo pero en plena montaña. El hecho de tener solo 17habitaciones le permite ofrecer al huésped un trato muycercano. “Entran como clientes y marchan como unomás de nosotros. De hecho muchos clientes repiten ex-periencia en nuestro hotel y eso nos congratula mucho”,apunta Lorena Calvo, propietaria de Can Xiquet.

El establecimiento cuenta con 11 habitaciones do-bles, 3 juniors suites y 3 suites, casi todas con terrazas pri-vadas con vistas a L’Empordà. “Son muy espaciosas y es-tán equipadas de manera que se convierten en espaciosmuy acogedores”.

La otra gran razón para visitar Can Xiquet es su res-taurante, expresión de una cocina mediterránea quemantiene un buen equilibrio entre la imaginación y elbuen gusto por los alimentos. Sin olvidar los vinos D.O.Empordà. “Nuestro restaurante es un punto de encuen-tro para clientes y conocedores de la buena mesa. Entrelas recomendaciones de nuestra carta están el confitadode tomate con queso de cabra, el solomillo de ternera deGirona… y de postre “pa amb oli volem”.

Sobre esta sólida base, el establecimiento prepara yasu ampliación. A partir de 2014 Can Xiquet estará en dis-posición de acoger banquetes de bodas hasta 250 invita-dos, presentaciones de productos, eventos… “Vamos acrear 3 salas de reunión equipadas y 10 habitaciones mássituadas en este anexo. Todo ello con las mejores vistas ala costa y al Empordà”, asegura su propietaria.

www.canxiquet.com

HOSTELERÍA - TURISMO

Con un carácter familiar y un equipo fiel,“hemos evolucionado a la hora de servira nuestros clientes, pertenecientes al ca-

nal HORECA y al denominado Food Servi-ce; asimismo, creamos una empresa, Arcasa,ante la demanda de esos mismos clientes,quienes confiaban en nosotros para externa-lizar sus cocinas ante la calidad de productos

que siempre les ofrecemos” destaca Ama-deu Liesa, Gerente de Central Borne.

Así, las dos empresas, Central Borne y Ar-casa, mantienen una plena simbiosis: los co-cineros profesionales de Arcasa seleccionanlas mejores materias primas que también su-ministra Central Borne: “dado que trabaja-mos para colectivos muy sensibles como

pueden ser hospitales, geriátricos o colegios,nuestros productos ofrecen todas las garantí-as de calidad y sanitarias y ambas empresascuentan con la ISO 9001/2008;asimismo, hemos sido pione-ros en desarrollar una línea fríapara el Hospital de Sant Pau deBarcelona, línea que ya funcio-na muy bien en Europa” su-braya el Sr. Liesa.

Servicios con Valor Añadido

Central Borne brinda unservicio integral a sus clientesque abarca:

- Un camión a tres temperaturas (congela-

do-fresco-seco), evitando así rotacionesinnecesarias.

- Gestión de compra Global. Al ser pro-veedores únicos y tener cono-cimiento de las característicasparticulares de cada cliente, lepueden aconsejar a medida,evitarle menos facturas y pro-cesos administrativos, brin-dar ahorros en los precios decompra...- Asesoramiento. En materiade dietética, confección y pre-paración de menús, vigilanciade APPCC (Análisis de PuntosCríticos).

- Productos de 4ª y 5ª gama.

Ahora y de cara al futuro “seguiremosofreciendo todo este servicio integral, así co-mo quiero destacar que al ser socios de UDI-NAL (sociedad compuesta por empresas denuestro ramo) podemos establecer mejoresacuerdos y negociaciones para servir a todaEspaña, sin olvidarnos de que continuare-mos operando como una plataforma logísti-ca para llegar a donde los clientes nos requie-ran y ya estamos en sociedad con la firmaalemana Apetito , especializada en quintagama (platos preparados y congelados) con-cluye el Sr. Liesa.

www.centralborne.com

Central Borne nace en 1949 y en sus más de 60 añosde historia ha sabido adaptarse a los sucesivos cambiosdel mercado, ofreciendo a sus clientes los productos yservicios más actuales en suministro de alimentos ycatering, servicio este último de la mano de Arcasa, suempresa “hermana”.

Central Borne, el referente en servicio integralde suministro de alimentos

¿Cuándo se abrió al público Camping Pobole-da?

La apertura se produjo en el año 2000, aun-que la finca fue comprada a principios de los90. Estamos situados al lado de Poboleda, ensuelo urbano, a 50 metros de la iglesia, un he-cho completamente diferencial puesto que noexisten muchos campings así en toda España.

¿Qué servicios ofrecen?Ofrecemos los servicios habituales de un

camping de primera, como pueden ser lava-bos, piscina, bar, restaurante, pistas de tenis yde baloncesto, bungalows, etc., además deuna pequeña granja y un huerto para que losmás pequeños puedan convivir con animalesy aprender el cultivo de alimentos. En estesentido, me gustaría destacar la calidad denuestras instalaciones, con un bar y un res-taurante dignos de visitarse, con una decora-ción muy peculiar.

¿A qué tipo de público van dirigidos?Nos dirigimos básicamente a un público fa-

miliar y a amantes de la naturaleza y del depor-te, pues estar ubicados en una comarca como elPriorato, de gran belleza pero muy desconocidaaún por mucha gente, favorece la práctica deactividades como el senderismo y el ciclismo demontaña.

¿Cuál es la procedencia mayoritaria de susclientes?

Hay un poco de todo, pero con una destaca-da presencia de extranjeros, especialmente ho-landeses y franceses. Esto se debe a que ya en elsegundo año de nuestra trayectoria fuimos in-cluidos en la Guía del Trotamundos y al hechode que el Priorato se esté poniendo de modapor su entorno paisajístico –situado bajo la sie-rra del Montsant- y su atractivo enológico ygastronómico.

“Nos dirigimos a un públicofamiliar y a amantes de la naturaleza y del deporte”

Uno de los principales rasgosdiferenciales de CampingPoboleda es su ubicación, ya queestá situado en suelo urbano, enla comarca del Priorato, en lapintoresca localidad dePoboleda, por lo que resulta idealpara familias y amantes de lanaturaleza y del deporte.

ENTREVISTA

“El Priorato se estáponiendo de moda por suentorno paisajístico–situado bajo la sierra delMontsant- y su atractivoenológico y gastronómico”

JOAN CASASPROPIETARIO DE CAMPING POBOLEDA

www.campingpoboleda.net

ALIMENTACIÓN

ACuinats Jotri "Vam començar gairebéde casualitat, fent canelons per a un al-tre establiment, i arran de l’èxit que

van tenir i el boca-orella i atès que entre elscarnissers va anar augmentat la seva de-manda, es va anar ampliant la cartera declients i també la varietat de plats a oferir”,explica en Josep Soler sobre els orígens de laseva empresa.

Avui, la segona generació ja s'ha incorpo-rat a l'empresa familiar, amb els seus fills Eli-senda i Arnau, i compta actualment ambuna plantilla de 30 persones.

Gran diversitat de platsCuinats Jotri elabora una àmplia gam-

ma de plats frescos, amb diferents formatsd’envasos adaptats a les necessitats delsclients, destinats a carnisseries, xarcute-ries, restaurants i rostisseries. L’empresasubministra els seus productes a les pro-víncies de Girona i Barcelona amb unservei de distribució propi, per a podergarantir un millor i més personalitzat ser-vei al client.

La producció es realitza sota comandaper tal de garantir les dates de caducitat i laqualitat dels seus plats, que es cuinen fent la“xup-xup”, lentament i deixant passar leshores com feien les àvies.

Receptes tradicionals i modernitat, alhora

“El nostre objectiu és oferir al nostreclient una varietat de productes que van desde receptes tradicionals a les últimes tendèn-cies. Posem molta cura en el procés d’elabo-ració, no afegint-hi cap tipus d’additiu artifi-cial, i sempre amb molt de rigor pel que fa a laqualitat dels ingredients, utilitzant productesde proximitat i de petits productors de la zo-na, sempre totalment naturals” destaca enJosep.

A més, Cuinats Jotri renova cada tempo-rada la seva oferta gastronòmica amb novesreceptes i també es treuen plats específics pera les temporades d’estiu i d’hivern.

Presents a molts establimentsLes carnisseries i xarcuteries que venen

els seus productes són botigues modernesque s’han adaptat a la demanda actual i vo-len oferir una gran diversitat de productes dequalitat als seus clients.

En l’àmbit de la restauració, Cuinats Jotriaporta un ventall més ampli de plats i resolles limitacions d’espai a la cuina dels seusclients. Pel que fa al consumidor final, el per-fil més habitual el trobem entre aquelles per-sones que no volen renunciar al sabor de lacuina tradicional ni a la qualitat dels produc-tes casolans, però tenen poc temps per dedi-car-se a les tasques culinàries. “Busquen laconfiança en el procés, en els ingredients i enel gust, i ho volen trobar en els seus establi-ments de confiança” afirma en Josep. Laconfiança dels professionals detallistes, com

carnissers, rostissers, xarcuters i restauradorsés clau, i l’empresa incorpora sovint les sevesrecomanacions.

"Estem creixent sobretot en el sector de larestauració i això fa que ens adaptem cadavegada més a les seves necessitats", explicaJosep Soler. Aquesta empresa gironina pre-

veu un important creixement per aquest any2013, que augmentarà l’espai de les sevesinstal·lacions i ampliarà el seu radi de distri-bució a les comarques tarragonines.

Cuinats Jotri és una empresa familiar, forjada ambl'esforç i la dedicació dels seus fundadors, en JosepSoler i la seva dona, la Trini, juntament amb els seuscosins, la Montse i el Lluís, tots amb una àmpliaexperiència professional al sector càrnic i alimentaritradicional de més de 30 anys. Els productes deproximitat i l'elaboració artesanal avalen l'èxit de la sevaàmplia gamma de plats.

En l’àmbit de larestauració, CuinatsJotri aporta un ventallmés ampli de plats iresol les limitacionsd’espai a la cuina delsseus clients Pel que fa al

consumidor final, elperfil més habitual eltrobem entreaquelles personesque no volenrenunciar al sabor dela cuina tradicional nia la qualitat delsproductes casolans

Cuinats Jotriuna empresa familiar que creixamb la cuina tradicional de qualitat

Productes “Estrella”Els reis de la carta de Cuinats Jotricontinuen essent els canelons, elscargols, el Brou, la fideuà, les cro-quetes i les lasanyes. També esfan plats més tradicionals, comvedella amb bolets, peus de porcamb salsa, el preparat de paella,carn de perol, bacallà amb sam-faina, receptes que la Trini ha he-retat de la mare i de l’àvia. Darre-rament, Cuinats Jotri també tédemanda de plats més actuals,com el Taboulé, la Mussaka o pas-tissos d’estiu, receptes que estàaportant l’Arnau, la segona gene-ració.

www.cuinatsjotri.cat

TURISMO

www.stel.es

En Roda de Barà o en la Cerdanya, Grupo Stel pone al alcance de sus clientes unos establecimientos de primeracategoría situados en entornos privilegiados tanto por su clima como por su entorno. Esta entidad, reconocidacomo una de las primeras cadenas de parques vacacionales de Europa, pone especial énfasis en tres pilaresbásicos: modernas instalaciones, atención al usuario e higiene.

Grupo Stel:Cadena de parques vacacionales para familias

Stel (Roda de Barà)Situado en la antigua Vía Augustaromana, en plena Costa Daurada,a tan sólo 20 kilómetros de Tarra-gona, este complejo cuenta condiversos bungalows ajardinadossituados en un área sin tránsito rodado, por lo que resulta idealpara familias con niños pequeños. También dispone de una zo-na de acampada llana y sombreada con abundante vegeta-ción.Los bungalows son de madera y cuentan con salón-comedor,cocina abierta al comedor, baño con plato de ducha, dormito-rio con cama de matrimonio y un amplio porche en la entrada.Entre sus principales servicios destacan: enfermería, parking vi-gilado por la noche, lavado de vehículos, peluquería, lavadoras,librería, supermercado, servicio de neveras, bar, cafetería, res-taurante, heladería, recogida selectiva de basuras, parque in-fantil, etc.

En cuanto a instalacionesdeportivas, incluye pistasde tenis, piscina, gimnasio,campo de fútbol, camposde petanca, pistas de vo-leibol, pistas de balonces-to y numerosas playas enlos alrededores.

Pirineus (Guils de Cerdanya)Emplazado en el términomunicipal de Guils de Cer-danya, población situada a1.200 metros de altitud so-bre el nivel del mar, estecomplejo ofrece maravillo-sas vistas al Valle de la Cer-danya y supone un aloja-

miento ideal como punto de partida de inolvidables excursionesa pie, en bicicleta o a caballo.Consta de modernos bungalows para cuatro personas equipa-dos con toda clase de comodidades y un terreno de acampadallano y arbolado con todos sus viales asfaltados.Algunos de los principales servicios que ofrece son: teléfono pú-blico, parking de noche, lavado de vehículos, modernos sanitarios,fregaderos y lavaderos, lavadoras, librería, supermercado, restau-rante, cafetería y par-que infantil, pudién-dose practicar cual-quier tipo de deporteen sus campos de fút-bol y petanca o en laspistas de baloncesto yvoleibol, así como na-tación en la piscina.

Stel (Puigcerdà)A pocos kilómetros de Andorra, en la carretera de Puigcerdà aLlívia y junto a la frontera con Francia, Grupo Stel ofrece tam-bién unas modernas instalaciones y alojamientos en bunga-lows de madera para cinco o seis personas adecuados al entor-no, un paraje óptimo para la práctica del esquí en invierno o lasexcursiones en verano.Al igual que los otros dos parques vacacionales anteriores, estecomplejo cuenta con servicios de primera calidad, tales comoteléfono público, parking de noche, lavado de vehículos, mo-dernos sanitarios, fregaderos, lavaderos, lavadoras, librería, su-permercados, restaurante, cafetería, parque infantil, piscina ypista de baloncesto.

El Delfín Verde ha recibido la cataloga-ción de “Best 2013” desde las prestigio-sas asociaciones de ADAC y ANWB. ¿Enqué consiste el galardón?

El hecho que las asociaciones másimportantes de Europa te premien conel “Best 2013” significa que hay un re-conocimiento al trabajo bien hecho yello nos permite estar catalogados comouno de los mejores camping-resorts deEuropa.

¿Qué hace diferente a El Delfín Verde deotros campings que hayan merecidoesta distinción?

En primer lugar, estamos haciendoun giro copernicano en el enfoque tradi-cional del camping. En vez de plantear-nos las cosas desde el punto de vista tra-dicionalmente pasivo y manteniendo elstatu quo, hemos decidido romper mol-

des y cuestionarnos todo lo que hace-mos: ¿Por qué lo hacemos?. Es decir,desde hace un par de años (cuando asu-mí la dirección de El Delfín Verde y elHotel Clipper), mi obsesión ha sido unapregunta: ¿Por qué ciertas cosas se ha-cen de una manera determinada y no deotra? ¿por qué decimos que el clientequiere determinadas cosas, cuando a lomejor no tenemos unos canales adecua-dos de comunicación con él? ¿por quéno hay que invertir, a pesar de que esta-mos en crisis?

Se plantea muchas preguntas...En realidad no lo hago yo solo… Es

lo que estamos intentando transmitirdesde la dirección hacia todos los estra-tos de la empresa. No es un yo, sinó unnosotros, El Delfín Verde y el HotelClipper. Mire: Tenemos claro que de es-ta crisis no saldremos remando solos.Hay que remar de manera conjunta ytodos a una; es la única manera que ve-mos que una serie de empresas salga-mos adelante y lo hagamos, además, re-forzados por esta crisis. Sí, ya sé que pa-rece un tópico, pero lo podemos demos-trar: somos la única empresa de la zonaque ha hecho inversiones muy fuertesmantenidas durante los dos últimos

años. Somos una empresa que en vez deplantearse despidos generales para ga-nar competitividad, hemos hecho ajus-tes, sí, pero sobre todo hemos cambiadoel paradigma: en vez de enfocarnos en lacrisis como el problema, la hemos vistocomo una oportunidad y estamos con-tratando gente nueva, más de un 10% dela plantilla de hace un año.

¿Cuál es la fórmula que utilizan? ¿Es ex-portable?

Nosotros consideramos que el clien-te ha de ser el centro de todo. Las perso-nas que vienen aquí no lo hacen para unrato, sino para disfrutar y tener una ex-periencia. Aquí tenemos familias ente-ras que vienen cada año, que reservan deaño en año para pasar dos o tres sema-nas con nosotros, de generación en ge-neración. Un ejemplo de ello es que so-mos el Camping-Resort con más segui-dores en Facebook del mundo. Más de

21.000 personas tienen claro lo que es ElDelfín Verde, y eso no se consigue por-que sí. Nosotros favorecemos que lagente interactúe en nuestra página deFacebook, que se hablen entre ellos y, sies necesario, hacemos aclaraciones omiramos de ayudar a quién nos lo pide.Pero lo mejor de todo es que son los pro-pios clientes quienes hablan bien de no-sotros y quienes nos han puesto comolíderes a nivel mundial.

Y desde el punto de vista de gestión,¿qué hacen para conseguir todo esto?

Premiamos la meritocracia frente alconformismo, de modo que hemos pro-mocionado y formado a gente joven dedentro de la empresa a puestos de altaresponsabilidad. El resultado es un equi-po hambriento por mejorar las cosas.Además hemos contratado a gente conalta capacidad y titulación para cargosrelevantes como el control de calidad, laestrategia o las tecnologías de la infor-mación, cuyo cambio nos está permi-tiendo poder tomar mejores decisiones.

¿Cómo ve el futuro de El Delfín Verde?El futuro va ser un reflejo del pasado

en muchos aspectos. El cliente de ElDelfín Verde siempre ha venido por unarazón: al volver a casa, tiene recuerdos.Y estos recuerdos son algo que se llevandentro y que permanecen. Ese es el ver-dadero valor por lo que estamos cam-biando, innovando, mejorando, escu-chando… para que en realidad nadacambie y que dentro de otros 50 añoshaya clientes nuestros que sigan recor-dando vacaciones de su niñez en El Del-fín Verde como hoy sus padres y abue-los hacen al traerlos ahora como niños.

www.eldelfinverde.comwww.clipperhotel.com

“Mejoramos la calidad innovando en nuestra gestión”El Delfín Verde es una de las referencias dentro del mundo del camping en España y,además, el más grande del país y uno de los mejor valorados en Europa. Hablamoscon su gerente, Antonio Bros.

ENTREVISTA ANTONIO BROSGERENTE DE EL DELFÍN VERDE

TURISMO - SEGUROS

En 1973, Ramón Mascort, persona muy preocupadapor la preservación del patrimonio natural y cultu-ral, y quien poseía unos terrenos familiares en un

paraje único como es el entorno del Macizo del Mont-grí, decidió abrir un camping en dichos terrenos, en lu-gar de venderlos y urbanizarlos: así nace el CampingCastell Montgrí.

Ya en 1986, el Sr. Mascort compra otro camping enlos “Aiguamolls de l Empordà”, otro Parque Natural, yahí surge el Camping Castell Mar, “…y es cuando co-nozco a Jordi Sargatal, entonces Director del Parc Natu-ral dels Aiguamolls, y quien hoy es Director General delGrupo Mascort” nos explica el propio Ramon Mascort,quien añade “hablamos de un Grupo que abandera es-tos dos campings, la Editorial Lynx (y la obra Handbookof the Birds of the World, o Manual de las Aves delMundo), la Fundación Mascort y el Espacio lúdicoJocs , a 500 m del Camping Castell Montgrí, y donde se

ubica un centro de información privado y único sobretodos los parques naturales sitos en el Empordà”.

Gran abanico de servicios en un paraje idílico

El Castell Montgrí es un camping con capacidadpara 5.000 personas, con 3 piscinas diferentes, restau-rantes, grandes posibilidades de ocio para todos losgustos y que “destaca por su ambiente familiar e inter-nacional, ya que hasta aquí acuden familias holande-sas, francesas, inglesas…” subraya Jordi Sargatal, di-rectivo, ornitólogo y apasionado del medio natural,quien nos comenta “contamos en los terrenos delcamping, hasta con una ermita pre-románica dedica-da a Santa María, donde se celebran misas y otros actoscon motivo de su festividad”.

Pero lo realmente importante de la actividad de losdos campings, es “el equipo humano, hasta 320 perso-nas muy implicadas, quienes responden muy bien, através de hojas informativas, a cómo mejorar: es lo queyo llamo Triple A o cómo hacer que nuestras instala-

ciones sean más Amables, Amenas y Apetitosas” des-taca Jordi Sargatal.

En el futuro, tanto el Sr. Mascort como el Sr. Sarga-tal están de acuerdo: “queremos seguir fomentandonuestro paisaje y biodiversidad a través de accionessiempre relacionadas con los parques naturales y suconservación”.

Castell Montgrí es un Campingque surge hace 40 años gracias ala iniciativa de Ramón Mascort.Sito al pie de la montaña deRocamaura, en un terreno queabarca más de 230.000 m2, a laentrada de la localidad costera deL'Estartit (Girona), está integradoen un extremo del Parc Naturaldel Montgrí y dista muy pocodel pueblo y de sus recónditascalas típicas de la Costa Brava.

www.campingparks.comFacebook: Camping Castell MontgríFacebook: Camping Castell Mar

Camping Castell Montgrí:40 años preservando lo mejordel Parc Natural del Montgrí

Una Maratón, entre campings, única en el mundoEntre los campings Castell Mar y CastellMontgrí se puede trazar un recorrido de 42km, 195 m., pero lo curioso es que el hechode que atraviese dos Parques Naturales, el deMontgrí y el de los Aiguamolls de l´Em-pordà, hace que su recorrido para una mara-tón (ya se han organizado dos con el club deatletismo Flama 91’) sea único en el mundo.Para 2014 ya se prepara una 3ª Maratón, concarácter más popular, y otra anécdota: en di-cho recorrido se pueden avistar múltiplesespecies diferentes de aves, y ello lo sabebien Jordi Sargatal, capitán del “TramuntanaBirding Team”, quien también está realizandoexcursiones marítimas con la empresa Nau-tilus, para apreciar la belleza de las aves a 22millas de la costa.

Foto: Lucy Fuster

Foto: Quim Puig

¿Cuáles son los orígenes delgrupo?

Nuestra actividad co-mienza en el año 1975 comose empezaban en aquellostiempos este tipo de nego-cios: con un despacho en undomicilio particular (en estecaso el de mi padre). Desde elprimer día buscamos los me-jores acuerdos de distribu-ción para estar al lado de lagente y facilitar así la entradade clientes. Siempre hemosestado en constante evolu-ción, aunque hemos tenidoque adaptarnos a una situa-ción nueva, como es que lasempresas y los particularesdestinan menos recursos anuestros contratos, sobre to-do a causa de la crisis.

¿Cuál es su estructura?Nuestras empresas están

formadas por 9 personas quese ocupan de cubrir todas lasáreas de actividad, desde laparte comercial hasta la ad-ministrativa. Y lo hacensiempre con un buen trato alcliente y una gran vocaciónde servicio, factores que nosdan la posibilidad de ser muycompetitivos en nuestro sec-tor.

¿Qué tipo de seguros ofre-cen?

Desde un inicio tuvimosclaro que teníamos que in-tentar diferenciarnos ofre-ciendo seguros con una cier-ta especialización, como elde responsabilidad civil, el detransporte de mercancías y,sobre todo, el seguro de cré-dito, que permite a las em-presas protegerse ante posi-bles impagos. Mirando elsector, hoy podría parecerque todo el mundo se ve ca-paz de venderlo todo, peroen aquellos momentos lamentalidad aseguradora delos particulares y la forma deoperar de las empresas hacíamás complicada esa tarea.

¿A qué perfil de cliente se di-rigen?

Nuestros clientes son bá-sicamente pymes que buscansoluciones inmediatas y unbuen servicio de proximidad.En este sentido, no nos limi-tamos a dar respuestas por

“Ofrecemos un servicio integral y personalizadoen el ámbito de los seguros”Felip & FelipCorredoriad'Assegurances esuna firma con unalarga experiencia enel mundo de losseguros. Junto a F&F,S.L -una agenciaexclusiva de laCompañía Españolade Seguros yReaseguros deCrédito y CauciónSAU Atradius Group-,forma un grupo deempresas con unavocación de serviciointegral en el sector.Hablamos con suresponsable, JoanFelip.

ENTREVISTA JOAN FELIPRESPONSABLE DE FELIP&FELIP CORREDORIA D’ASSEGURANCES, S.A, Y F&F AGÈNCIA D’ASSEGURANCES DE CRÈDIT COMERCIAL, S.L.

www.felipcorredoria.comwww.f-fcreditcomercial.com

los medios telemáticos habi-tuales, sino que la mayorparte de las veces nos perso-namos en casa del clientepara atender sus demandas.

¿Qué elementos les diferen-cian de sus competidores?

Como comentaba ante-riormente, el servicio, la es-pecialización y la profesio-nalidad son los rasgos quenos hacen fuertes, aspectosbásicos para tener un buenfuturo en un marco tan in-cierto como el que nos espe-ra. Parte del personal denuestro grupo se dedica ex-clusivamente al seguro decrédito, mientras que otraparte está centrada en los se-guros generales. Por lo tan-to, y dado que tenemos unmismo cliente en los dosámbitos aseguradores, po-demos ofrecer un serviciointegral.

¿Qué retos de futuro se hanmarcado?

Si queremos continuarproporcionando la máximacobertura a las necesidadescrecientes de nuestros clien-tes, es imprescindible recu-rrir a los sistemas de infor-mación, que nos permitenlograr un mayor vínculocon nuestros asegurados.Por otra parte, también esta-mos reforzando nuestra ac-tividad comercial para ofre-cer soluciones adecuadas alas nuevas formas de hacernegocio.

La idea es seguir por elcamino que ha hecho quetodos nuestros clientes -losmás antiguos y los de másreciente incorporación- noshayan permitido ser durantemás de 35 años una empresade presente y de futuro.Desde aquí, quisiera aprove-char para agradecer a todosellos su confianza.

SEGUROS

¿Cómo nació la idea de crear iParte?En un principio, lo hicimos para dotar de con-

tenido a la página web de la empresa, pero prontovimos que la acogida que tenía la aplicación eramuy buena, así que después de comprobar que nohabía nada semejante en el mercado, decidimosvolcarnos en ella.

¿Que es iParte?Es una aplicación móvil disponible para dispo-

sitivos con sistema operativo iOS (Apple Store) yAndroid (Google Play) que permite rellenar de unmodo muy sencillo y rápido la declaración amisto-sa que se hace después de cualquier accidente detráfico.

¿Cómo funciona?La aplicación está pensada para que la usen de

forma personal los usuarios particulares. Basta conrellenar los datos de todos los vehículos que utili-cemos habitualmente, de las Compañías de segu-ros con las que tengamos suscritas pólizas y denuestros Mediadores para que iParte las almaceneen un archivo. En el momento que se producecualquier siniestro, la aplicación rellena de formaautomática los apartados necesarios para cumpli-mentar la declaración.

¿Y en el caso de la otra parte?En este caso, nuestra experiencia en el mundo de

los seguros nos ha permitido reducir los más de 30apartados de la declaración a los 8 que son realmen-te imprescindibles, lo que agiliza mucho el proceso.Una vez cumplimentados, iParte pone tambiénmucho más fácil el resto de datos comunes.

Por ejemplo...iParte dispone de un sistema de geoposiciona-

miento que ubica el punto exacto donde se haproducido el siniestro. Además, permite incorpo-rar hasta cuatro fotografías del lugar del siniestro,lo que registra perfectamente los daños sufridos eincluso, en algunos casos, agiliza la labor de peri-taje posterior, puesto que las imágenes son mu-cho más esclarecedoras que un croquis.

Además, el documento se puede firmar en lapantalla táctil del móvil, por lo que tiene validezlegal. En pocas palabras, logramos reducir a pocosminutos lo que a menudo representa largos perío-dos de cumplimentación y tramitación.

Ya tenemos relleno el formulario. ¿cuál es el si-guiente paso?

La aplicación permite enviar por correo elec-trónico el parte de accidentes en formato pdf aquien se desee, desde el correo electrónico perso-nal hasta las Aseguradoras y Mediadores de am-bas partes.

¿Qué acogida ha tenido entre el público?Lo cierto es que iParte ha tenido buena acogi-

da. Basta con decir que en Apple Store de Appleestá valorada con 4'5 estrellas sobre 5, y que fueaprobada por Apple a las 48 horas de haberlo soli-citado.

¿Cuáles son los retos de futuro que se han mar-cado?

iParte es una aplicación innovadora que tienecomo ventaja el haber sido desarrollada por unacorreduría de seguros que conoce el sector y loque necesitan tanto Aseguradoras como Asegu-rados en caso de siniestro.

En la actualidad iParte está operativa en caste-llano en todos los países de habla hispana y en in-glés en el resto del mundo. Tenemos a punto ytraducidas las versiones en francés, alemán, italia-no y ruso que iremos incorporando a la aplica-ción a razón de una al mes. Tenemos en procesode traducción las versiones en portugués, árabe ychino mandarín.

Está muy avanzado un fichero de transferenciaen formato de programación estándar que se en-viará junto con la Declaración de Siniestros y quepermitirá a Aseguradoras y Mediadores la entra-da automática de los datos del siniestro.

También queremos potenciar su mercado ha-ciéndola llegar a Aseguradoras, Mediadores y Au-toescuelas, para que la puedan ofrecer como ser-vicio a sus clientes, ya que estamos convencidosque iParte simplificará este tipo de trámites.

“Con iParte, la declaración de accidente se cumplimentaen minutos”Bellart Gestió es una correduríade seguros ubicada en Tárregaque ha creado iParte, unaaplicación móvil pensada parafacilitar a los usuarios lacumplimentación de laDeclaración Amistosa deAccidentes. Hemos hablado deello con Joan Pere Bellart,responsable de la empresa.

ENTREVISTA

“iParte ha recibido 4'5estrellas sobre 5 en la AppleStore de Apple”

JOAN PERE BELLARTCREADOR DE IPARTE

www.iparte.eswww.bellartgestio.com

https://itunes.apple.com/es/app/iparte/id592797411?mt=8

“El documento se puedefirmar en la pantalla táctildel móvil, por lo que tienevalidez legal” Quins trets destacaria de JUANOLA i BASSEDAS?

Tenim la formació específica que ens permetoferir solucions a mida, sabem escoltar i garantimun tracte personal i directe, aconseguint transme-tre tranquil·litat i confiança.

Som accessibles, amb compromís de servei i sical, ens desplacem i verifiquem el risc. Tot i que lafeina no es fàcil, el principal és que se senti empa-rat i protegit. Això és el que ens diferencia de labanca i de les línies telefòniques.

La gent en general encara no entén que pagar unrebut no implica tenir una assegurança ben feta.

Per què treballar ambuna corredoria com laseva?

L’avantatge de tre-ballar com a corredoria,és el gran ventall de ne-goci que tens davantteu, només cal definirquin és el sector econò-mic on et trobes més còmode per treballar i tot se-guit buscar quines mancances té.

No n’hi ha prou en definir un sector de mercat,també cal negociar amb les diferents entitats pertal de trobar el producte assegurador més completi a preu, una vegada definit, només queda sortir alcarrer.

Potser d’entrada no aconseguiràs cap operacióperò si has fet un bon plantejament, de ben segurque hauràs aconseguit despertar l’ interès delclient.

Tot i que aquests darrers anys són difícils, hemmantingut un bon nivell de cartera, i això ens per-met negociar importants avantatges, podent ofe-rir garanties i preus més competitius en relació almercat.

Tenim una bona base de dades, la qual cosaens permet treballar amb facilitat aprofitant lesnoves tecnologies, disposem de pàgina webwww.juanolabassedas.cat, i anem entrant dins lesxarxes socials.

Tenim importants distincions d’assegurado-res per la nostra feina, com són Winterthur, Zu-rich, Mussap, Allianz…i hem format part de Zu-

rich Financial Club, Allianz Club Finance, Clubdel 100 de Winterthur. Actualment estem dintre elConsell Consultiu de Mussap, del que em sentomolt orgullós.

A qui adrecen els seus serveis?Ens trobem dues figures ben marcades. Una se-

ria la persona que vol el mínim, sense importar-liel servei, només busca preu.

I l’altra el client que vol ser ben assessorat, queel cuidis i no vol deixar res a l’atzar, prefereix pagaruna mica més, però no vol sorpreses. Aquest és el

client que m’agrada i valla pena treballar per ell.Cal anar sempre un pasper davant oferint-li ser-vei: pel que fa l’equiphumà, rebem formacióactiva del Col·legi de Me-diadors de Girona. Ésimportant quan estemdavant el client, parlar i

argumentar els temes amb criteri, transmitent aixíconfiança i seguretat.

Ara, quins objectius tenen?Ens considerem com un referent en el sector,

volem continuar en aquesta línea de garantia iprestigi; a més, ens estem preparant per potenciarel mercat local francès, tan és així que darreramenthem assistit a un curs intensiu de reciclatge comer-cial en francès.

Si bé el mercat està en constant procés de canvi,potser que ens mantinguem o algun dia acabemdintre d’alguna entitat de “banca-seguros”, por-tant l’àrea tècnica – comercial, ja que per a elles,aquest és el seu punt feble i generalment no dispo-sen de personal amb experiència i formació especí-fica com nosaltres.

Amb el temps veurem quins esdevenimentsens presenta el futur, entre tant continuaré treba-llant com sempre, que és el que m’agrada i sé fer.

“La gent encara no entén quepagar un rebut no implica teniruna assegurança ben feta”

JUANOLA i BASSEDAS és una corredoria d'assegurances amb 26anys d'experiència, dirigida per l’Enric Juanola, situada a Figueres,Vilafant 38. Té una àmplia experiència en l'assessorament empresarial,ofereix simplicitat i concentra serveis de forma personalitzada.L’objectiu és buscar la integració de les assegurances, estalviantdesplaçaments, temps i diners.

ENTREVISTA ENRIC JUANOLADIRECTOR DE JUANOLA I BASSEDAS

www.juanolabassedas.cat

CONSULTORÍA

De la Banca Privada al Private Equite ¿Qué evoluciónha seguido Grupo Sequoia hasta llegar a hoy?

Nuestro grupo nace en 2001 con el nombre de Se-quoia Private Wealth Management (SPWM), comorepresentante del Grupo A&G (Asesores y GestoresFinancieros, S.A), una de las plataformas de Banca Pri-vada mejor consideradas y posicionadas de España.Durante 10 años fuimos sus representantes en Bar-celona, llegando a gestionar más de 300 millones dehigh networth individuals, family offices y capital em-presarial, que captamos a través de producto o bien deasesoramiento directo. En 2007-08 ya empezamos anotar que los mercados se empezaban a tambalear yque la Banca Privada no iba a funcionar igual que has-ta entonces. Algunos de nuestros clientes empezarona demandarnos inversiones alternativas, de más ries-go, en proyectos de economía real. Para atender esanecesidad nace Sequoia Partners (SQP), con el objeti-vo de presentar oportunidades al network de clientesque teníamos en SPWM en ese momento.

¿Más tarde salieron de la gestión directa en Ban-ca Privada?

Sí. En 2011 vendimos la parte de management denuestro negocio y salimos de la Banca Privada, desdeel punto de vista de la gestión directa, para dedicarnos

www.sequoiapartners.es

“Compartimos tus ideas, participamos en tu proyecto”Integrada en Sequoia Financial Group, una plataforma de consultoríaestratégica Empresarial, Sequoia Partners nace como tal en 2008,perfilada como una compañía de Private Equity que buscaoportunidades en el mercado de las start ups. Nos acercamos a suactividad de la mano de su responsable.

ENTREVISTA JAVIER JORBAPRESIDENTE & CEO Y FUNDADOR DE SEQUOIA FINANCIAL GROUP

“Nos interesan empresasinnovadoras einternacionalizables”

Recientemente hemos cerrado un acuerdoestratégico con Think Seismic USA(www.thinkseismic.Com) , incorporandoseis nuevos socios a la plataforma de Se-quoia Partners, para cubrir nuestro creci-miento en el continente americano. "Se-quoia Seismic", está ubicada en Charlotte,North Carolina y aporta proyectos muy in-teresantes a nuestro Networking, cubrien-do la comercialización de servicios de algu-nas de nuestras empresas más vanguardis-tas, como es el caso de TMT Factory y susproductos de Realidad Aumentada. La evo-lución que estaban buscando las editoria-les para combinar el mundo del papel conel digital

Sequoia Financial Group TEAM. Foto de Paco Maíz

De izquierda a derecha: Javier Jorba, Fernando Serra y Pau Molinas. Socios Estratégicos de Sequoia Partners.Foto de Paco Maíz

Javier Jorba, Presidente y CEO de Sequoia Financial Group. Foto de Paco Maíz

“Nuestra consultoríaestratégica está al alcancede todos. Entramos dondeotras consultoras puedenpasar de largo”

más al Private Equity. SPWM vende sus activos al Gru-po A&G y se convierte en un consultor estratégico deBanca Privada con sede en Luxemburgo y servicios enEspaña. Es en ese momento cuando se forma SequoiaFinancial Group, una plataforma de consultoría estra-tégica empresarial representada por dos compañías:SPWM y Sequoia Partners (SQP). Esta última contie-ne el 80% del negocio del grupo.

¿Qué servicios engloba Sequoia Financial Group? A través de Sequoia Private Whealth Management

abarcamos desde el asset management, fund picking,portfolio management, estructuración de plataformasfinancieras internacionales (SIF, SICAV, Unit Links,etc.), hasta el análisis y evaluación de productos finan-cieros para una cartera de más de 30 clientes conside-rados High Networth Individuals.

En Sequoia Partners, en cambio, desarrollamos Pro-yectos de Private Equity y damos servicios de Mar-keting Estratégico y Corporate Finance

¿Qué oportunidades buscan?SQP busca oportunidades de mercado para inver-

tir en productos innovadores y de alto valor añadidoen sectores de crecimiento. En la actualidad, tenemosbajo gestión más de €30 millones en proyectos de Pri-vate Equity. La base de nuestro análisis es la búsquedade compañías que tengan productos o servicios dife-renciales, resultados positivos (cash flow positivo losúltimos dos años) y potencial para la internacionali-zación. Esto es, el proyecto tiene que ser innovador einternacionalizable. Como tercer punto, diría que de-berá tratarse de un producto que nosotros podamoscontrolar y entender. No somos físicos nucleares: so-mos empresarios que compartimos tus ideas y parti-cipamos en tu proyecto, con una inversión mínima de€2 millones.

¿En qué proyectos están participando?En 2008 compramos el 80% de TMT Factory, com-

pañía del sector tecnológico que fusiona contenidosdigitales y tecnología, líder en tecnología de realidadaumentada y contenidos 3D para editoriales, empre-sas de publicidad, retail, clubs deportivos, aeropuer-tos, líneas de Transporte... También hemos entradoen GCA – Top Radical Technology II, un consultorestratégico para la construcción y gestión de norias gi-gantes panorámicas y parques de atracciones temáti-cos. La compañía es representante en España de DutchWheels y de Vekoma, fabricantes holandeses de no-rias y atracciones; y es socio minoritario de Great Whe-el Corporation, propietaria del Singapore Flyer(www.singaporeflyer.com), la noria panorámica másalta del mundo (165 m). En la actualidad ha presenta-do proyectos para la construcción de norias gigantesen Miami, Madrid, Sevilla y Barcelona.

Además tenemos el 100% de Top Radical Wines(www.topradicalwines.com), enmarcada en el sectorde la distribución de bebidas alcohólicas; el 50% deTop Radical Sports, que actúa como agente deporti-vo; y participamos también en Carser Sports, compa-ñia dedicada a la venta de material deportivo,especia-lizada en Golf (www.carsersports.com).

¿Cómo actúan con sus clientes?No creamos nada: invertimos en compañías que

ya están funcionando. Somos empresarios que se in-teresan por proyectos concretos e invierten en ellos,dejando gestionar a su creador. Nosotros actuamoscomo controladores y podemos dar nuestra opinión

como consultores o meternos hasta el fondo, partici-pando en todo cuanto el proyecto necesite para ayu-darlo a crecer.

Con una cartera de 30 millones de euros, entramosdonde otras consultoras pasan de largo. Nuestro per-fil es más social. Por eso decimos que ofrecemos con-sultoría estratégica al alcance de todos.

¿Trabajan también, por tanto, en la consultoría estra-tégica convencional?

Sí, en el marco de nuestros servicios, realizamostrabajos de consultoría estratégica para empresas, es-pecializada en estructuración, gestión e implementa-ción de redes comerciales, plataforma de ventas y mar-keting de producto. También ofrecemos corporateservices (valoraciones, M&A, gestión de créditos) ycoaching estratégico para empresarios.

SEGUROS

¿Qué servicios ofrece Grupo CED?Grupo CED ofrece un completo

catálogo de servicios al mercadoasegurador europeo, entre ellos pe-ricial del automóvil, pericial deriesgos diversos, gestión de auto-móvil internacional, valoración de

daño corporal, reclamación de da-ños en el extranjero...

¿Desde cuándo están presentes enEspaña?

Nuestro plan de crecimiento yexpansión en España comenzó enmarzo de 2010 con la compra deInteriura Interrecht, S.A., una pe-queña empresa de servicios para elámbito asegurador, a la que siguie-ron otras adquisiciones como GTP

Arquitectos e Ingenieros Asociados(febrero 2011), CSP Corporaciónde Servicios Plenos (junio 2011) oTEBEX Daño Corporal (marzo2012), lo cual multiplicó por cinconuestra plantilla, que ahora es de150 empleados, y por seis nuestrovolumen de facturación.

Además, disponemos de una redpericial externa a nivel nacional de340 peritos y de una red médicacompuesta por 160 facultativos. Trasestas compras, se han fusionado to-das las empresas del grupo y hemossalido al mercado bajo la denomina-ción de CED Iberia, ya que tambiéntenemos la responsabilidad y la tute-la de CED en Portugal. Las oficinascentrales están situadas en Sant Cu-gat del Vallès (Barcelona), con dele-gaciones en Madrid y Lisboa.

¿Cuáles son las principales líneasde negocio de CED Iberia?

Las cuatro líneas de negocio bá-sicas de CED Iberia son: CED Peri-cial, para peritación multi-riesgo;CED Auto, para peritación de si-niestros del automóvil; CEDClaims, para gestión de siniestrostanto nacionales como en el extran-jero, así como reclamación de da-ños; y CED VDC, para servicios devaloración de daño corporal.

¿A qué perfil de cliente se dirigen?La cartera de clientes de CED

Iberia está formada sobre todo porcompañías de seguros, con el valorañadido que supone que estemostrabajando con las firmas más im-portantes y de referencia del sectoren el mercado español. Tambiénproporcionamos nuestros serviciosa compañías de suscripción, bro-kers de seguros y compañías de se-guros extranjeras que operan en Es-paña en libre prestación de servi-cios.

¿Cuáles son sus principales valoresdistintivos?

Nos distinguimos por nuestravocación y posicionamiento en elmercado, por ser creativos e inno-vadores, por estar muy preocupa-dos por ofrecer un servicio de altacalidad y por incorporar siemprelas tecnologías más innovadorascon tal de que se traduzcan en valorañadido. CED Iberia también se di-ferencia por estar muy abiertos aofrecer soluciones a medida alcliente.

www.ced-europe.com/es

“Grupo CED ofrece un completo catálogo de servicios al mercado asegurador europeo”Grupo CED es un holdingde origen holandésintegrado en suaccionariado por 64compañías de seguros.Sus actividades estáncentradas en ofrecerservicios al mercadoasegurador europeo, porlo que cuenta con unaplantilla global de 1.400empleados y estápresente con delegaciónpropia en 14 países,además de disponer deotras 28 oficinascolaboradoras. Sufacturación es de unos110 millones de eurosanuales.

ENTREVISTA RAFAEL ORFILADIRECTOR GENERAL DE CED IBERIA

“CED Iberia sediferencia por estarmuy abierto a ofrecersoluciones a medidaal cliente”

“Nos distinguimospor nuestra vocacióny posicionamiento enel mercado, por sercreativos einnovadores”

¿Cuál es el core de su firma?Como Corredores nuestro principal servi-

cio es la negociación frente a las compañíasaseguradoras de las pólizas de nuestros clien-tes para optimizar el coste y obtener las mejo-res condiciones de cobertura y protección.Algo que mucha gente desconoce es que

nuestra intervención no incrementa el costede los seguros sino que, en la mayoría de oca-siones, los reduce debido a la capacidad denegociación que tenemos frente a las compa-ñías aseguradoras.

Otro aspecto fundamental de nuestra la-bor es lo que podríamos llamar el “serviciopost venta”: En caso de sufrir un percance decualquier tipo es nuestro experimentadoequipo de resolución de siniestros quienatiende al cliente y se ocupa de defender susintereses frente a las compañías, garantizan-do la obtención de los mejores resultados.

¿A quiénes prestan estos servicios?Tanto al ámbito empresarial como al par-

ticular y se dirige a la protección frente a to-

do tipo de riesgos, ya sean personales (vida,accidentes, planes de pensiones y jubilación,asistencia médica) o patrimoniales (automó-viles, hogar, comunidades, empresa).

Aseguramos desde un ciclomotor a unpuerto deportivo, de una mascota a una co-munidad de propietarios, de una exposiciónde arte a la responsabilidad civil de los profe-sionales o directivos de empresa.

¿Qué les desmarca de la competencia?Lo que el público en general demanda, y

frecuentemente echa en falta hoy en día, esprofesionalidad en nuestro sector. Simple-mente que se le ofrezca la atención, el respetoy el correcto asesoramiento que el cliente me-rece. Parecen conceptos obvios pero, lamen-tablemente, las empresas y particulares su-fren con frecuencia un trato masificado e im-personal por parte de las grandes compañíasque olvidan, a menudo, que el buen servicio asus clientes debería ser la prioridad de toda

empresa antes que la maximización de susbeneficios a corto plazo.

Contamos con un equipo humano joven,con amplia experiencia y altamente cualifica-do que es la clave para ofrecer un excelenteservicio de asesoramiento y gestión de segu-ros a nuestros clientes.

En nuestra cultura empresarial siempre haprevalecido la calidad frente a la cantidad.

“70 años de tradición en el análisis y cobertura de riesgos en todoslos ámbitos del sector asegurador”

ENTREVISTA SANTI BUJONSCONSEJERO DELEGADO DE BUJONS CORREDORIA D’ASSEGURANCES

www.bujons.com

Una correduría profesional al servicio de sus clientesEl principal objetivo de BUJONS CORREDORIA D’ASSEGURANCESes mejorar en lo posible el alto nivel de profesionalidad y servicio que les ha convertido en una delas corredurías más reconocidas de Catalunya.A diferencia de otros canales de distribución de seguros que se deben a las aseguradoras o entida-des bancarias para las que trabajan, los corredores independientes como BUJONS se deben ex-clusivamente a los clientes: darles el mejor servicio es su razón de ser.Hoy, en BUJONS están orgullosos y agradecidos de contar con más de 4.000 clientes que compar-ten su visión y contribuyen a mantener esta filosofía de empresa.

SALUD

¿Cuáles son los orígenes de innuo?Nuestra agencia nace en 2002 en

Barcelona participada por la agenciainternacional Draft Worldwide; tresaños más tarde adquirimos sus partici-paciones y, de ese modo, innuo iniciósu andadura en solitario. Una aventuraempresarial curiosa porque normal-mente sucede que el grande acaba ad-quiriendo al pequeño, pero en nuestrocaso sucedió a la inversa. Desde enton-ces, los dos socios-fundadores de in-nuo seguimos nuestro camino juntos,ya como compañía independiente, y anuestra experiencia y conocimientos(Joan en la dirección de agencias depublicidad generalistas y Xavier en elmarketing de salud) hemos ido incor-porando el talento de profesionales dedistintas disciplinas que conforman laagencia actual. Un equipo consolidado

de especialistas en estrategia de comu-nicación , creatividad, content mana-gement, social media, nuevas tecnolo-gías, marketing científico y project ma-nagement. El éxito de innuo se debe aellos y sólo tenemos palabras de agra-decimiento por su labor y, sobre todo,por su aportación como personas.

¿A qué clientes del sector salud seorientan?

Tenemos un portafolio de clientesamplio y diverso. Trabajamos paracompañías multinacionales y parastartups de alto potencial, tanto nacio-nales como extranjeras. Todas ellas es-tán en el mundo de la salud pero ensectores y tipos de negocio muy distin-tos. En un mismo momento podemosestar realizando proyectos de comuni-cación para una marca líder mundialen la producción de kiwis, para unainsulina de nueva generación desarro-llada por una compañía farmacéutica,para un tratamiento innovador en laprevención del re-infarto de miocar-dio o para nuevas soluciones en higie-ne buco-dental.

¿Qué tipo de servicios de comunica-ción desarrolla innuo?

Nuestros servicios se concentran entres grandes áreas: la consultoría estra-tégica para marcas y organizaciones desalud, la creación y ejecución de cam-pañas de publicidad directa o indirectay la aplicación de las nuevas tecnologí-as y los nuevos canales en proyectos decomunicación donde la salud es el ejeprincipal.

La innovación forma parte de nues-tra esencia y esto nos ha permitido irpor delante en la incorporación de lasredes sociales y de las soluciones digi-

tales en numerosos proyectos. Este esel ámbito en el que más crecemos y yarepresenta algo más del 40% de nues-tra facturación total.

Los serious games, las aplicacionesmóviles o el i-detailing, que formanparte de lo que se conoce como mHe-alth, ofrecen nuevas oportunidadesde interrelación a las marcas y a susstakeholders y nuestra agencia tiene elexpertise necesario para hacernoscompetitivos más allá de nuestrasfronteras.

Los clientes necesitan cada vez másaccciones estratégicas que les permi-tan marcar la diferencia… ¿La claveestá en el desarrollo de proyectos úni-cos?

Todos los proyectos son únicos opor lo menos así los tratamos nosotros.La complejidad de los mercados es cre-ciente y los retos a los que se enfrentannuestros clientes cada vez son más difí-ciles. Tanto la industria farmacéuticacomo la de productos de gran consu-mo (que en su conjunto representanmás del 90% de nuestra facturación)están en plena transformación, impul-sadas no sólo por la coyuntura econó-mica sino por los cambios de hábitosde los consumidores y por los grandescostes en I+D+i.

Para responder a esta creciente de-manda, en innuo desarrollamos pro-yectos ad hoc de alto valor añadido, enlos que la estrategia, la creatividad y lainnovación están siempre presentes. Eltarget principal puede ser el profesio-nal de la salud, el consumidor final, lasinstituciones o los propios empleadosde la compañía, pero en todos los casostratamos de que el resultado supere lasexpectativas de nuestro cliente.

¿Y cómo se consigue comunicar demanera más eficaz en estos tiempos?

Las marcas deben conseguir co-nectar e interaccionar con sus públi-cos sin ser intrusivas. Han de lograr elengagement con sus consumidores.Hay que desarrollar soluciones incor-porando al target desde la propia con-ceptualización de la comunicación.Las redes sociales y el medio online,hacen que por ejemplo la interacciónentre paciente, médico y laboratorionecesite redefinirse. Pero la tecnologíano basta: los contenidos de valor enestos nuevos canales y soportes siguensiendo esenciales para que la comuni-cación sea eficaz.

Y algo que nos parece muy impor-tante, en una época donde todo es paraayer, nunca hay que renunciar antesque nada a definir claramente los obje-tivos y la estrategia a seguir ; así se evi-tan muchos errores y se ahorra muchodinero.

¿Qué evolución está experimentandoinnuo? ¿Trabajan también en proyec-tos internacionales?

En 2013 tenemos buenas perspecti-vas de crecimiento, nuestra ventas hanaumentado un 35% respecto al primersemestre del año anterior. Crecemosporque estamos dispuestos a reinven-tarnos cada día para inyectar innova-ción a la comunicación en salud.

En innuo hace ya tiempo que deci-dimos que nuestro mercado naturalera el mundo, así que hemos dado pa-sos orientados a la captación de pro-yectos internacionales. Además de enBarcelona y Madrid, tenemos colabo-radores estables en Sao Paulo y Nueva

York. En 2012 nos adherimos a la ma-yor red de agencias independientes aescala mundial, Worldwide Partners,por invitación de su Comité EjecutivoInternacional. Manteniendo nuestraindependencia, pertenecer a esta rednos permite captar y compartir pro-yectos más globales y, sobre todo su-pone una ampliación de los serviciospara nuestros clientes. Ahora pode-mos ser partners de comunicación decompañías españolas que se estén in-ternacionalizando ya que, a través denuestro network, tenemos presenciaen más de 50 países de los cinco conti-nentes. También podemos contar conun pull de 4.000 profesionales en todoel mundo de todas las especialidadesde la comunicación, que pueden in-corporarse a los proyectos según lasnecesidades. Una vez más, el objetivoes ir por delante, innovando tanto enservicios como en capacidades, gestio-nando equipos únicos integrados porexpertos que pueden trabajar simultá-neamente desde distintos puntos delmundo para dar respuesta a necesida-des que también son únicas.

Nuestra internacionalización, tan-to desde el punto de vista de clientescomo de colaboradores, ya es una rea-lidad. Nuestra previsión es que el ne-gocio internacional de innuo supon-ga entre un 40 y un 50% de nuestrafacturación global dentro de tan solotres años.

Y, al tiempo, no perder el sello de em-presa nacida en Barcelona. No en va-no, Barcelona es un hub de referenciaen materia de salud…

Efectivamente, nuestra ciudad estállena de talento y de eventos de grannivel en el ámbito de la salud y tambiénde las nuevas tecnologías, con repercu-sión internacional. Sería deseable quelas instituciones y los responsables deinyectar crecimiento a nuestra econo-mía así como de promover la marcaBarcelona apoyaran decididamente alas pymes como la nuestra y como mu-chas otras, que casi nunca solemos be-neficiarnos de iniciativas procedentesde estos organismos.

www.innuo.com

“Crecemos porque estamos dispuestos a reinventarnos cada día para inyectar innovacióna la comunicación en salud”Hoy muchas cosas ya nose pueden hacer comoayer y mañana tendremosque hacerlas de formadistinta a hoy; se trata deconvivir con el cambio deforma natural. Con estaspalabras los socios deinnuo sintetizan lanecesidad de innovarconstantemente comoagencia especializada encomunicación en salud,sector en el que son todoun referente.

ENTREVISTA XAVIER LORENZ Y JOAN ASENSIO SOCIOS-DIRECTORES DE INNUO

“En tres años, el 50%de nuestrafacturaciónprocederá deproyectosinternacionales dealto valor añadido”

Xavier Lorenz y Joan Asensio, socios-directores de innuo

Miembros del equipo de innuo en su sede de Barcelona

SEGUROS - SERVICIOS

¿Cuándo se creó Mensaelect?La empresa se fundó en 2006, aunque no co-

menzó a ofrecer su producto hasta dos años des-pués. En ese tiempo nos dedicamos al desarrollode la plataforma y a realizar un estudio de mercadopara valorar el potencial de la herramienta, pione-ra en nuestro país. El éxito de nuestro producto fuegrande, tanto que en el año 2012 la empresa fueadquirida por Solera Holding, una compañía nor-teamericana muy potente en el sector y que cotizaen la bolsa de Nueva York.

¿En qué consiste el sistema Mensaelect?En pocas palabras, se trata de un sistema de

ayuda y gestión de la facturación electrónica entrelos talleres y las aseguradoras. A través de una pla-taforma que funciona en entorno web, logramosque ambas partes agilicen sus procesos y que lostiempos de gestión y cobro/pago de las facturas se-an más cortos. Para que se haga una idea, utilizan-do mensaelect.es logramos reducir a sólo siete días

el plazo en que el taller cobra de la aseguradora unareparación efectuada, de modo que hacemos la vi-da mas fácil al reparador.

Y eso se traduce...Mensaelect.es ofrece al taller una larga serie de

ventajas. Para empezar, reduce sus gastos, eliminala necesidad del archivo de papel, mejora el flujo de

caja, permite conocer la previsión y la situación delos procesos de pago y agiliza la comunicación conla aseguradora. Además, el proceso es estándar pa-ra las 15 compañías de seguros que se han adheri-do al sistema, lo que simplifica mucho los trámites.

Para las aseguradoras, este tipo de tecnologíadescarga de trabajo a su call center, reduce las en-tradas de correo e incrementa el ritmo de liquida-ción. Además, también elimina la necesidad de es-pacio físico para la facturación, algo fundamentalcuando hablamos de entre 200.000 y 300.000 fac-turas al año.

¿Qué acogida ha tenido el sistema en el sector?El balance ha sido muy bueno. En este sentido, el

acuerdo que alcanzamos con Tirea (Tecnología dela Información para Entidades Aseguradoras) hapermitido que el sistema se extienda y cada vez seanmás las aseguradoras que trabajan con nosotros. Ylo mismo podemos decir de los más de 16.000 talle-res que utilizan nuestra plataforma. En conjunto, laplataforma esta orientada a gestionar los 4.200 mi-llones de euros en transacciones taller/asegurado-ras, con más de cuatro millones de reparaciones alaño que se realizan en España. El secreto de esa bue-na acogida radica en la eficacia de mensaelect.es y enque no se trata de un sistema cautivo ni existen cuo-tas de adhesión o de mantenimiento; el cliente sólopaga por las facturas que han sido aprobadas, inde-pendientemente de su importe.

¿Cuáles son los retos de futuro de Mensaelect?La intención es seguir incorporando a la plata-

forma más compañías aseguradoras y talleres, demodo que puedan aprovecharse del valor añadidoque ofrecemos. Por otra parte, después del veranotendremos lista nuestra aplicación para dispositi-vos móviles, que permitirá al usuario acceder alsistema para consultar el estado de los procesos degestión. Pero, sobre todo, la intención es seguir porel camino que nos ha llevado hasta ahora, que noes otro que tener un buen producto, crecer de unmodo controlado evitando el apalancamiento yaprovechar al máximo el profundo conocimientoque tenemos del sector.

“Mensaelect.es hace más fácil la relaciónentre talleres y aseguradoras”Mensaelect, S.A. es una firmatecnológica que ha desarrolladouna plataforma para agilizar larelación de facturación entre lostalleres y las compañíasaseguradoras. Hemos hablado deella con Arturo Agud,responsable de la empresa.

ENTREVISTA ARTURO AGUDRESPONSABLE DE MENSAELECT

Avda. Meridiana 354, 3 A-B - 08027 BarcelonaTel. 93 360 04 45

www.mensaelect.es - info@mensaelect.es

Mensaelect.es es unaplataforma web que agilizala gestión de la facturación

El sistema permite aaseguradoras y talleresmejorar sus costesoperativos

¿Desde cuándo está Lyreco operativoen España?

Desde 1990, hace 23 años, bajo elnombre de Ofiservice, participada al50% por Lyreco. En 2008, la empresatoma el nombre de Lyreco, que pasa atener el 100% del capital. En 2010, ad-quirimos Antalis Office Supplies enEspaña y Portugal, un año más tardese constituye Lyreco Portugal.

Desde 2012 operamos globalmen-te como Lyreco Iberia y estamos di-

versificando y ampliando nuestras lí-neas de productos. Queremos con-vertirnos en el proveedor único deproductos y servicios para la oficina yel entorno de trabajo.

¿Cuáles son las claves para esa con-versión?

Nuestro éxito está basado en dospuntos clave:

•La amplitud de nuestras referen-cias, tenemos más de 6.500 enstock permanente

•Un servicio excelente, basado en larapidez y eficiencia: cualquier pe-dido realizado en el día de hoy serecibe en un plazo máximo de 24horas, en cualquier punto de Espa-ña y Portugal, y esto se cumple enel 99,4% de los casos.

¿Qué servicios ofrecen, en estos mo-mentos?

Todo tipo de material de oficina,y hemos iniciado una ambiciosaampliación de nuestra cartera, conel fin de cubrir todas las necesida-des del entorno de trabajo de lasempresas. Ofrecemos tambiénequipos de protección individual,productos de catering, regalo deempresa y promocional, productospersonalizados, etc. y queremoscontinuar en esta línea de diversifi-cación.

En España, ¿para qué perfil de clien-tes trabajan?

Para todos los sectores. No existeninguna empresa y/o profesionalque no necesite, en su día a día, utili-zar material de oficina, realizar al-gún regalo de empresa o dotar a susempleados de elementos que le pro-tejan de posibles peligros en su en-torno laboral.

Dada la actual recesión ¿han adopta-do nuevas estrategias?

Hemos optado por fortalecernos yampliar nuestra oferta. La aperturahacia otro tipo de productos y servi-cios en el ámbito de las necesidades deoficina e instalaciones de trabajo nospermite encarar un futuro como pro-veedor global.

¿Es significativa la participación deLyreco Iberia en el Grupo?

El total de ventas, Lyreco Iberia su-pone un 10% sobre el total de ventasdel Grupo Lyreco y estamos entre loscinco mercados más importantesdentro de las filiales del grupo.

Tel. 93 475 95 00 - www.lyreco.es

“Queremos convertirnos en el proveedor imprescindible que cubre las necesidades de todos los entornos de trabajo”

El Grupo Lyreco es uno de los mayores proveedores desuministros para el entorno de trabajo. De capital francés 100%privado, LYRECO opera en 44 países, dispone de más de 400.000m2 en centros de distribución propios, gestiona una media de63.000 pedidos diarios y cuenta con un capital humano de más de10.000 empleados. En España, dan servicio a más de 60.000empresas.

ENTREVISTA MarC sChoettel IBERIAN MANAGING DIRECTOR DE LYRECO

La estrategia EcoFuture de Lyreco refleja la visión de sostenibilidadmedioambiental de la empresa en todos los ámbitos, que se plasmaen el compromiso de reducción de la huella de carbono, la apuestapor una oferta de productos ecológicos y sostenibles y la ampliaciónconstante de su catálogo “verde”, y el desarrollo de iniciativas socia-les en el campo de la educación como Lyreco for Education, LyrecoUniversity y Lyreco Campus.http://eco.lyreco.es

ECO FUTURE: Juntos por un futuro sostenible

SERVICIOS

Para comenzar Sr. Isart, me gustaría quenuestros lectores conozcan la trayectoriaempresarial de Saifor.

La trayectoria Saifor comienza en 1985cuando se constituyó la primera compa-ñía del grupo actual llamada SAITEK SA,la cual estaba asociada estratégicamentecon una empresa francesa, inicialmentepara la distribución de contenedores me-tálicos especializados para equipos elec-trónicos en el mercado español.

3 años después y una vez posicionadosen el mercado nacional decidí crear unaunidad de producción con una previsiónde evolución que nos permitiese a medioplazo poder iniciar una expansión inter-nacional, esta unidad se creó con el nom-bre de SAIFOR.

Ya para 1995 el departamento de I+Dde SAIFOR había creado una gama propiade productos, lo que hizo que en 1999 tu-viera que ampliar la planta de fabricacióna 12.000 m2. Paralelamente entre los años1997-2000 se diseñó una estrategia a me-dio y largo plazo para internacionalizarnuestra marca SAIFOR. La epopeya de laexportación comenzó con la creación defiliales propias en Chile, Paris, Bélgica yuna filial en Madrid.

Los productos iniciales fueron evolu-cionando a sistemas de integración com-pletos para Centros de Procesamiento deDatos y Salas de Control, por lo cual tuvi-mos que incorporar personal de ingenie-ría altamente especializado y al mismo

tiempo crear un departamento de expor-tación que pudiese atender las necesidadesde nuestras filiales y abrir nuevos merca-dos.

La estrategia de internacionalización sediseñó por mercados, Europa, OrienteMedio y Sudamérica; los dos primeroscumplieron todas las previsiones y en2012 se decidió la creación de 2 nuevas fi-liales SAIFOR Dubai para satisfacer lasnecesidades de los mercados de OrienteMedio y Asia, y SAIFOR México para tra-bajar todo el mercado Sudamericano yCentroamericano.

El ejercicio de este último año refleja elresultado de un arduo trabajo en diferen-tes mercados, ya que el 90% de nuestrafacturación proviene de proyectos inter-nacionales en más de 40 países.

Ahora que ya conocemos a la compañía,explíqueme, ¿cómo se consigue llegar algrado de internacionalización que tienenactualmente?

A mi criterio para internacionalizarseson necesarios tres parámetros muy im-portantes:

•La vocación. •La disposición para invertir sin límites

en un proyecto de crecimiento.•La combinación de un producto de ca-

lidad con un equipo motivado y dedi-cado.Estos mismos parámetros son las cla-

ves necesarias para conseguir alcanzar las

previsiones de expansión a los mercadosobjetivos.

Durante este mes de junio han sido galar-donados con dos reconocimientos impor-tantes en materia empresarial. ¿Qué hansupuesto para la empresa estas distincio-nes?

Ambos premios han significado mu-cho para nosotros como empresa, ya queson el resultado del trabajo realizado pornuestro equipo.

El premio de la UEA distingue de ma-nera directa a los trabajadores de nuestraplanta de producción, que son los quenos permiten ser lo que somos y estardonde estamos, el premio entregado porla patronal PIMEC además de premiarnuestro esfuerzo y dedicación para con- seguir la excelencia a través de la innova-

ción y la internacionalización nos sirvede carta de presentación para nuestraproyección internacional ya que nos cer-tifica como una “marca Barcelona” de al-tísima calidad.

Los premios siempre suponen un impulsopara continuar trabajando al mismo nively continuar innovando. ¿Cuáles son lospróximos pasos a seguir por Saifor?

Para seguir el crecimiento de las em-presas del Grupo se ha creado el holdingIGE (Isart Group Enterprises) constituidopara facilitar la implementación de los pla-nes estratégicos del grupo, incorporarnuevas empresas tanto comerciales comode servicios, con el fin de optimizar recur-sos y los funcionamientos del grupo, tantode forma individual como colectiva.

IGE también servirá de base para lacontinuidad del grupo a cargo de la pró-xima generación de la familia Isart, paraconseguir esta transición se han creadoya los protocolos familiares correspon-dientes.

Tienen presencia en 40 países, ¿conti-nuarán con esta expansión?, ¿cuáles se-rán los nuevos puntos geográficos porconquistar?

Tal y como he mencionado anterior-mente nuestro objetivo a corto plazo es elmercado Sudamericano, en el cual se hanrealizado importantes contactos y actual-mente se han cerrado significativos planesestratégicos. A su vez estamos trabajandoa medio y largo plazo con la ampliación denuestro alcance en el Lejano Oriente, estaexpansión contempla la posibilidad deuna filial industrial en una ubicación es-tratégica, que nos permita poder cumplircon los requerimientos de algunos merca-dos específicos, de esta zona del mundo.

Saifor es una empresa responsable y con-cienciada con el medio ambiente, ¿Quéacciones desarrollan en este sentido?

Nuestra empresa siempre ha tenidoentre sus valores principales el respeto almedio ambiente, es por ello que desde1995 todos nuestros procesos de fabrica-ción fueron certificados con la norma ISO14001 y posteriormente en 1998 y graciasa nuestra política medioambiental fuimoscertificados con el premio EMAS.

Tenemos el privilegio de tener nuestraplanta de producción en un entorno natu-ral ubicado en Vallbona d’ Anoia, razónque nos motiva a mantener un respetoconstante con el medio ambiente.

Sr. Isart, 26 años de trabajo dan para mu-cho… ¿cuáles han sido los aciertos quehan permitido posicionar a la empresa alnivel de excelencia actual?

Creo que el crecimiento y posiciona-miento de la empresa se debe a que la fun-dé basada en una vocación empresarial ycon una filosofía de trabajo que todos miscolaboradores trabajan a gusto, y siempreentendiendo el negocio como un recursopara ganar dinero y reinvertirlo en las em-presas del grupo.

Además creé estrategias que garantiza-ran que a mi edad de jubilación (teórica-mente hablando) tuviese 3 puntos impor-tantes resueltos:

•Proyección Internacional dando a co-nocer nuestra marca en los cinco con-tinentes.

•Fabricar un producto con futuro.•Tener un equipo directivo de menos de

40 años, profesionales altamente cuali-ficados y con una amplia visión de losdiferentes mercados objetivos.

www.saifor.es

“El 90% de nuestra facturación proviene de proyectos internacionales en más de 40 países”

ENTREVISTA SR. JOSEP ISARTGERENTE GENERAL DE SAIFOR/SAITEK EMPRESAS DE IGE (ISART GROUP ENTERPRISES)

Saifor: una empresa de premio Saifor es una referencia empresarial, con más de 26 años a sus espaldas, en eldiseño, fabricación e integración para centros de procesamiento de datos ysalas de control. Esta compañía es líder en innovación e internacionalizacióny así lo reconocen los dos galardones que han recibido en este mes de junio:el Premio Pyme a la Acción de Emprendimiento Empresarial que otorga PI-MEC mediante la innovación y la internacionalización, gracias a su estructuraempresarial orientada a la investigación, desarrollo y pruebas de sus produc-tos. También se reconoce a través de este premio, la creación del departa-mento de exportación, que ha implementado una política de expansión in-ternacional basada en filiales propias. Otro de los reconocimientos ha sido elPremio a la Internacionalización, una de las distinciones de los Premios UEAentregados por la Unió Empresarial de l´Anoia, otorgado a Isart Group En-terprises, el grupo del que forma parte la compañía Saifor.

TEXTIL/MODA

¿Cuál es la filosofía de marca deSPG-Jenuan?

JPP- En SPG-Jenuan creamosprendas con el objetivo de satisfa-cer un deseo, no sólo una necesi-dad. La moda es efímera y se puedeconsiderar un lujo. Por tanto, ofre-cerla a un precio accesible es pri-mordial. Hoy en día se necesita unaplena dedicación, y conseguir llevarla moda a las tallas grandes es unvalor añadido que supone una es-pecialización en una franja de pro-ducto en la que también hay unagran competitividad.

¿A qué tipo de mujer dirigen suscolecciones?

NPP- No nos sentimos encasilla-dos en una edad o estilo determina-do, la mujer a la que vestimos tienepersonalidad y busca comodidad.Nuestras colecciones van dirigidasa una mujer urbana, actual y diná-mica, que desea ir a la última moday que la talla no sea ningún impedi-mento.

¿Dónde podemos encontrar sus co-lecciones? ¿Han tocado también elmercado internacional?

JPP- Se encuentran principal-mente en tiendas multimarca y encomercios especializados en tallasgrandes, así como en grandes alma-cenes. Con una importante presen-cia en el mercado nacional en losprimeros años, SPG-Jenuan optópor la internacionalización del pro-ducto. Nuestra asistencia a ferias demoda, una amplia red comercial ylas grandes posibilidades que ofre-cen las nuevas tecnologías nos per-miten ampliar el mercado a nivelinternacional.

¿En qué se inspiran sus diseñado-res?

NPP- La observación desempe-

ña un papel importante en el proce-so de la creación de diseños. La te-levisión, el cine o cualquier expre-sión artística pueden aportar infor-mación de colores, texturas, formase ideas que son fuentes inagotablespara cualquier tipo de creación. Sinduda, las tendencias de las princi-pales pasarelas internacionalesmarcan una pauta, pero el clientefinal es quien tiene la última pala-bra.

La elegancia no está reñida con latalla grande. ¿Ese sería el lema deSPG Jenuan?

JPP- Por supuesto, para vestircon tallas grandes es importantebuscar líneas favorecedoras y có-modas, no siendo esto impedimen-to para el desarrollo de la creativi-dad. La moda nos sugiere constan-temente un estilo de vida a seguir yeso va ligado a nuestra forma devestir, sin tener en cuenta de qué ta-lla o edad estemos hablando.

¿Presentan sus colecciones en fe-rias y salones del sector?

NPP- Somos habituales a lasconvocatorias de la Semana Inter-nacional de la Moda de Madrid,siendo éste un punto de encuentrocon nuestros clientes, agentes y co-legas del sector, tanto a nivel nacio-nal como internacional. Esto siem-pre supone la posibilidad de nuevoscontactos, teniendo previsto asistira otras ferias internacionales y laparticipación en show-rooms endiferentes capitales europeas.

La tendencia del verano es...JPP- Sin duda, el verano se pres-

ta al colorido y la diversión, y paraello podemos disfrutar de looks quenos hacen volver a los 80, con cami-setas extra-large teñidas de los co-lores más ácidos. Los estampadosétnicos nos trasladan a países exóti-cos; formas asimétricas y volantesque dotan a una prenda “total co-lor” de gran elegancia. Encajes ydetalles florales para que la nostal-gia de la primavera dé paso al vera-no.

¿Qué se llevará este otoño?NPP- Varias tendencias marca-

rán las pautas a seguir este invierno,pero como clásicos imprescindiblesno podrán faltar los animal printsacompañados de tejidos técnicosque llevan los brillos y los metales asu máxima expresión. Líneas depu-

radas en su mayoría, marcadas porla sobriedad del cuero en total lookblanco y negro. Y para dar coloridonos sorprenderán las variantes delcolor granate, azul Klein y verde.

¿Cuál es la opinión que le merecela situación actual del sector textilcatalán?

JPP- Cataluña es tierra de tradi-ción textil. Durante muchos añosha sido un pilar muy importante enla economía del país generandoempleo. La globalización se ha ocu-pado de provocar un cambio en loshábitos de trabajo y de consumo.Hoy estamos obligados a reinven-tarnos, a ser más eficaces y a mejo-rar constantemente nuestro pro-ducto o servicio para ser más com-petitivos. La situación que vive elsector textil catalán a causa de estaglobalización se agrava más si cabepor la recesión económica que esta-mos viviendo en estos momentos yque realmente está produciendouna auténtica crisis a todos los ni-veles en éste y otros sectores.

¿Con qué resortes cuenta el em-presario catalán para hacer frentea la competencia externa?

NPP- El producto catalán es al-tamente valorado fuera de nuestrasfronteras, hemos sido capaces desuperar nuestras propias deficien-cias teniendo la capacidad de adap-tarnos a los nuevos tiempos. La glo-balización nos afecta por igual a

gran parte de los países desarrolla-dos y todos tenemos la necesidadde innovar y hacernos con produc-tos que nos diferencien de la com-petencia a bajo coste. Tenemos quetrabajar la calidad y el diseño paraseguir siendo un país interesante enel exterior.

¿Qué retos futuros se han plantea-do como empresa?

JPP- Actualmente tenemos unacuota de mercado en el exterior del35%, y nuestro primer objetivo esllegar al 50%, así como seguir tra-bajando para crecer como marca yconseguir que nuestro producto seacada vez más conocido por la mujerde talla grande. También queremosmantener y mejorar nuestra filoso-fía de trabajo de cara al exterior, te-niendo en cuenta que cada país tie-ne sus propios criterios de moda, yasí fidelizar a nuestros clientes paraasegurar una buena distribuciónque permita la disposición de nues-tras colecciones al mayor númerode público.

www.spg-jenuan.com

“Tenemos que trabajar la calidad y el diseño para seguir siendo un paísinteresante en el exterior”

SPG-Jenuan es una firma dedicada desde hace más de 30 años al diseño yfabricación de moda textil para mujer, con una elevada especialización en tallasgrandes. Los comienzos de esta empresa familiar coinciden con el boom delconcepto pronto moda en Badalona (Barcelona), donde actualmente desarrollatodo el proceso de creación y distribución de la marca.

ENTREVISTA JERÓNIMO PÉREZ PARRA Y NÚRIA PÉREZ PARRAADMINISTRADORES DE SPG-JENUAN

“Actualmentetenemos una cuotade mercado en elexterior del 35%, ynuestro primerobjetivo es llegar al50%””

“Nuestras coleccionesvan dirigidas a unamujer urbana, actual ydinámica, que deseair a la última moda yque la talla no seaningúnimpedimento””

Se puede instalar una silla Salvaescale-ras Impulsa en la escalera de mi casa?

Fáciles y rápidas de instalar, nuestrosproductos son un sistema universal-mente aceptado y con muchos años dehistoria. Prácticamente cualquier esca-lera -sea recta, curva o dividida en dife-rentes segmentos- tiene un modelo desilla que puede adaptarse a ella. si elusuario tiene cualquier duda, en Im-pulsa le ofrecemos asesoramiento téc-nico sin compromiso: nuestros exper-tos valorarán las diferentes opciones,tomarán medidas exactas de su escalerao hueco y le aconsejarán sobre el salva-escaleras que mejor se adapta a sus ne-cesidades.

¿En cuánto tiempo se instala una sillasalvaescaleras?

Dependiendo de las características desu hogar, la instalación del salvaescale-ras puede conllevar desde un par de ho-ras, para escaleras rectas, hasta variashoras más en escaleras con curvas ocambios de inclinación. De todas mane-ras, en Impulsa intentamos que el tiem-po de montaje sea el mínimo posible pa-ra que usted pueda disfrutar de su nue-vo salvaescaleras. Antes de salir de sucasa, nos aseguraremos de que su salva-escaleras funcione perfectamente y leharemos una demostración del funcio-namiento hasta estar seguros de sucompleta satisfacción. Evidentemente,nos comprometemos a dejar la estanciatan limpia como la hemos encontrado alllegar.

¿Qué soluciones brindan a sus clientes?Siempre tratamos de ir un paso por

delante delresto de empresas en materiade calidad y servicio,de ahí que trabaje-mos únicamente con las mejoresmar-cas. Nuestro trabajo ha ayudado a que

muchaspersonas consigan la libertad demovimientos que se merecen en su vidadiaria doméstica. somos especialistas ensalvaescaleras y ofrecemos una ampliagama de soluciones a todas aquellas ba-rreras arquitectónicas exteriores e inte-riores que impiden la accesibilidad, tan-to de los mayores como de personas conmovilidad reducida.

¿Cuánto cuesta un Salvaescaleras Impulsa?

Lejos de ser un producto de lujo, lossalvaescaleras Impulsa están al alcancede todos. Sabemos que disponer de es-tas ayudas en casa es vital para muchaspersonas en nuestro país, de ahí que dis-pongamos de soluciones para todos losbolsillos. dado que nuestros productosse adaptan a necesidades concretas, los

precios varían dependiendo de las ca-racterísticas específicas de cada proyec-to, de los modelos y las opciones elegi-das. Quien lo desee puede disfrutar deuna silla para moverse entre las diferen-tes plantas de su vivienda a partir de só-lo 2.700 €.

¿Qué garantía ofrecen en sus productos?Todos nuestros salvaescaleras tienen

2 años de garantía directa del fabrican-te. No obstante, nuestros productos soninstalados y manipulados por contras-tados profesionales de la materia y dis-ponemos de un servicio de manteni-miento rápido y eficaz que le permitiráestar tranquilo y seguro con el buenfuncionamiento de su salvaescaleras.somos un equipo comprometido, nosgusta nuestro trabajo y sabemos cómoatender las necesidades de cada uno denuestros clientes, porque en la mayoríade los casos, de nosotros depende su ca-lidad de vida.

En Impulsa podemos ayudarle a en-contrar la mejor solución para las esca-leras de su hogar, si usted tiene todavíaalguna pregunta o no le ha quedado cla-ro algún concepto, por favor visite nues-tra web o llame a uno de nuestros exper-tos al teléfono 902 050 250.

“Impulsa tu calidad de vida”Impulsa Salvaescaleras es unaempresa catalanaespecializada al 100% en laventa, instalación ymantenimiento de sillassalvaescaleras. Fiabilidad yeficacia siguen siendo lasseñas de una compañía queaporta solucionespersonalizadas para cadacliente. Hablamos con sugerente, Marc Guiu.

Marc Guiu Gerente de Impulsa SalvaescalerasEntrevista

testimonios satisfechos

Más informaciónTelf. 902 050 250www.impulsa.cat

impulsa@salvaescales.cat

nuria (Gavà, Barcelona)“Estoy muy contenta con esta solución.La habitación está en la segunda plantay ahora podemos movernos por la casade una forma fácil y segura”.

Joan (Palafrugell, Girona)“Probamos con un salvaescaleras rectoy estábamos tan contentos y satisfe-chos que hemos decidido instalar unocurvo para subir todas las escaleras”.

antonio (reus, tarragona)“Antes no podía salir de casa debido alas escaleras de entrada, desde quetengo mi salvaescaleras Impulsa puedodisfrutar mas de la vida”.

roser (agramunt, lleida)“Son muy profesionales y el salvaesca-leras funciona de maravilla. Si los nece-sitamos para cualquier consulta siem-pre nos atienden muy gustosamente”.

Montserrat (ripoll, Girona)“El acabado es fantástico, la guía seadapta perfectamente a la escalera. Apenas se nota, y ocupa muy poco espa-cio. Ahora tengo un salvaescaleras amedida y sin obras.”

Impulsa Salvaescaleras,líder en Catalunya ofrecelas mejores soluciones para la escalera de su hogar”