i like salad - новый вендинг
DESCRIPTION
Специализированные вендинговые автоматыTRANSCRIPT
Плюсы проекта
Специализированные вендинговые автоматы
по продаже свежих салатов
I Like Salad.com
Сильные строны проекта
Существующий рынок с потенциалом роста (в РФ всего 55-65 тысяч автоматов. Текущий потенциал - 1 миллион единиц)
Поддержка государства (Москва планирует ставить уличную сеть в след году)
Подъемные капитальные затраты для быстрого выхода на самоокупаемость
Масштабируемость полу-франшизой за счет более интересных приближений для размещения автоматов по сравнению с текущими сетевыми управляющими компаниями
Есть порог входа для конкурентов
Перспектива выхода на смежные рынки с роботизированными решениями
Широкие возможности корректировки и расширения бизнес-модели:
Коворкинг-антикафе Автоматы в офисы (компенсация питания) Расширение ассортимента Продажа автоматов и запчастей Франшиза по территориям с производственной базой
Риски и минусы проекта
Ограниченная масштабируемость (капитальные затраты по территориям, другие страны)
Большой объем работ для пилота
Много участвующих сторон (кухня, разработка, точки размещения, доставка)
Геополитический атас
Конкуренты – доставка еды (пиццерии, суши), столовые
Сезонность (решается ассортиментом, сценариями потребления)
Непрочитанный спрос (опросы проведены, но решается пилотом с приемлемыми рисками)
Фин-модель(проверка)
~40 р ~10 р ~200 р~20 р
~500 р
X 20 X 3 X 30
X 3 X 30
(200-40-20-10)*20*3*30 – (500+20+20)*3*30 = 185 400 р.
~20 р~20 р
Операционные затраты
10%
~130р
~540р
166 860 р
Отчисления партнеру
Затраты на обслуживание
Основные затраты
120 00015 000 35 000
X 3
10 000 35 000
505 000 р ~ 133 488 р * 4
4-6 месяцев наокупаемость пилота
133 488 р.
20% налоги
Дизайн, маркетинг
20 продаж/3 автомата/30 дней
После налогов
Этапы проекта
Пилот на 3 автоматах:- Опросы-исследования- Договоренность по размещению- Дизайн (автомат, сайт, приложение)- Производство продуктов(кухня,
закупки, производство, доставка)- Материалы для владельцев точек
(маркетинг, загрузка)- Разработка пилотного
автомата (на базе текущего)
Масштабирование (30 автоматов)- Перечень мест для размещения
(коворкинги, антикафе, офис,парки)
- Продажник на обзвон- Выделенная доставка- Расширение ассортимента
~1,5 млн/ месяц
Разработка автоматов- новые типы (вафли, блины,смузи, вок)- Новые области применения
Региональное развитие- Кухня + сеть полу-франшиз на другихусловиях (поставкаингридиентов, поставкаавтоматов, заявки в офисы)
СделаноВ процессе
Проверка проекта
Маркетинг
Online: FB, VK, сайт, комьюнити точек размещения –
стартап, здоровая еда, поддержка фермеров Мобильное приложение – скидочная карта +
ibeacon (оповещения) + подсчет калорий + игра (бонусы от коворкинга, food dating? , зашитые бонусы celebrity по аккаунтам FB)
Краудфандинговый проект (2 Этап) – развитие сети, запусти свой бизнес, помощь фермерам, etc.
Offline: iBeacon (контекстные напоминания о распрадаже,
обеденном времени, уходе с работы, акции) Маркетинг владельца точки (бонусное время в
коворкинге/антикафе), совместные розыгрыши членских карт, общая скидка для постоянных клиентов.
Только свежие продукты – вечером режим распродажи, плная замена товаров – с утра
Тактико-технические характеристики и преимущества
Построен на базе модернизированного автомата DRX 50 + Raspberry Pi
Эко-дизайн под специфику продукта
Удобное управление черезТач-экран
Мобильное приложение для:- Создания клуба и персональных
предложений- Быстрой оплаты- Интеграция с фитнес-
приложениями
Персонализация и маркетинг
Команда
Любко Алексей – сооснователь Pryaniky.com – корпоративной социально-мотивационной платформы, ген-директор ООО «Технологии Защиты»
Компетенции: разработка встраиваемых систем, управление
Сурилов Кирилл – инженер-разработчикКомпетенции: разработчик UI и мобильных приложений
Алексей Кузнецов – инженер-разработчикКомпетенции: разработка телеметрии, системы учета и управления на базе 1С
Рожков Михаил – инженерКомпетенции: электроника, механика автомата
Внешние специалисты и участники проекта:
Маркетолог (по совместительству с Pryaniky.com)
PR (по совместительству с Pryaniky.com)
Совладелец “Чайная братьев Кипятковых” (производственная база)
Потребности проекта
Ментор с профилем работы в сфере вендинга (построения сетей, оборудования)
На этапе проверки гипотезы – за счет собственных средств
На этапе масштабирования (2-3 квартал 2015 года)– порядка 25 млн рублей
Контакты
Любко Алексей
+7(495)6693756
г. Москва, Пресненский вал 27с9 (территория завода МЭМЗ)