janis jÕgi · 2020. 11. 30. · toode on pakendatud termokindlasse paber taskusse. pakend on...
TRANSCRIPT
JANIS JÕGIPagaritoodete müügijuhtTel +372 666 3813Mob +372 518 [email protected] WORKSHOP | TÖÖTUBA
LEGEND
Kiirtoidu toorikud
Sulata ja serveeri
Pannkoogid
Taignad
Valmis võileivad
Bake Off
Pätsilised
külmutatud tooriku kaal tooriku sulatamis aeg
valmisküpsetud toote kaal auru lisamine
valmistamis aeg mikrolaine ahjus
kogus kastis küpsetamis temperatuur
kontaktgrillis küpsemise aeg
kaste alusel küpsetamis aeg
kontaktgrillis küpsetaise temperatuur
SISUKORD
KIIRTOIDU TOORIKUD
Kasutusvalmis
230 2’-3’
-40’
69485757
1603499
Hamburgerisai seesami seemnetetaHamburger Bun
Kasutusvalmis
Best Seller
- -
-60’
64248686
1600099
Hamburgerisai seesamiga Hamburger Maxi Sesame
Kasutusvalmis
- -
-30’-40’
48368282
120299
Suur tume hamburgerisai seesamigaBig Dark Hamburger Bun
Sulata & Serveeri
Uus!
- -
-60’
8416120130
Hamburgerisai seesami seemnetega.
1604099
Hamburgerisai seesamiseemnetega 130g Hamburger California Sesame
Kasutusvalmis
Best Serller
- -
-40’
68248686
1602399
Brioche sai lõigatud Brioche Bun Glazed Pre-Sliced
Kasutusvalmis
Best Seller
200 1’
-30’-40’
48606060
120199
Prantsuse sai augugaFrench Hot Dog Bun
Kasutusvalmis
Uus!
200 1’
-30’-40’
64406060
1600399
Prantsuse täisterasai auguga French Hot Dog Graham
Kasutusvalmis
Uus!
200 1’
-80’
4842 105105
1210999
Suur prantsuse sai auguga Big French Hot Dog Bun
Kasutusvalmis
200 1’
-120’
4830115115
120599
Prantsuse sai kahe augugaDouble French Hot Dog Bun
Kasutusvalmis
230 2’
-50’
64366363
1600499
Hot-dog’i sai lahti lõigatudHot Dog Bun
Kasutusvalmis
200 4’-6’
-30’
4055110110
1602299
Täistera panini Panini Wholemeal
Valmis Küpsetamiseks
Uus!
200 8’-10’
5’15’
4045105110
Tume ciabatta seesami- ja linaseemnetega.
1607499
Seesami - ja linaseemnetega tume ciabatta Rustic Ciabatta Malted Roll
Kasutusvalmis
200 0’-3’
-60’
4830125125
126799
Pehme hele baguette (küljelt lahti)Soft Baguette (sandwich, sloping cut)
Kasutusvalmis
Uus!
200 0’-3’
--
44508585
1602199
Bagel Bagel
Kasutusvalmis
Uus!
- -
-120’
32368080
1602499
Tuscan Flat Bread lahti lõigatud Tuscan Flat Bread Pre-Sliced
Kasutusvalmis
Uus!
4855100100
Kokku murtud lameleib.
1605199
Mezzaluna kokkumurtutud nisu-lameleib Mezzaluna Folded Flat Wheat Bread
-
200
220
30’
4’-6’
3’-5’
Kasutusvalmis
- -
-60’-80’
4824130130
127999
Sai tsilligaSquare Bun with Chili (sandwich)
Kasutusvalmis
Ette-tellimisel
- -
-30’
561503535
1210499
Lapileib Swedish Bread
SULATA JA SERVEERI
--
-60’
96308080
Sulata & Serveeri
122399
LihapirukasSavory Doughnut
--
-30’
1041052525
Sulata & Serveeri
Best Seller1601399
Väike marjatäidisega berliner Mini Beigner Fruits Rouges
--
-60’-120’
32726060
Sulata & Serveeri
Uus!1601499
Marjatäidisega berliner Berliner with Fruit Filling
--
-60’
96268585
Sulata & Serveeri
Uus!122899
Berliner mustika- ja kreemi täidisegaBerliner Small Flower with Blueberry and Cream flavored Filling
--
-60’
96248585
Sulata & Serveeri
Uus!128899
Õuna-kaneelirullDoughnut Swirl with Apples
--
-30’
96485555
Sulata & Serveeri
122599
Donuts tumeda glasuurigaDonut with Cacao Glaze
-22
-60’
Sõõrik valge glasuuri ja küpsisepuruga.
88485757
Sulata & Serveeri
Uus!1607599
Küpsise sõõrik Donut White & Speculoos Crunch
--
-60’
88485858
Kasutusvalmis
Uus!1603799
Maasikamaitselune donuts. Donut with Strawberry Flavour
--
-60’
Toode on pakendatud termokindlasse paber taskusse. Pakend on sobilik koos tootega panna kontaktgrilli.
88485858
Kasutusvalmis
Uus!1603899
Donuts tumeda glasuuri ja šokolaadipuistega Donut with Chocolate Flavour
--
-30’
96367575
Sulata & Serveeri
Uus!128999
Donuts vaarikatäidisegaDonut with Raspberry Filling
-22
-60’
Sokolaadiglasuuri ja vaarikatäidisega sõõrik.
88487474
Sulata & Serveeri
Uus!1607399
Sokolaadiglasuuri ja vaarikatäidisega donut Donut Raspberry Filling & Chocolate Top
--
-70’
Ükiskult pakendatud sokolaadi muffi nid tumeda shokolaadi tükkidega.
120309090
Kasutusvalmis
Uus!126199
Kuninglik muff in shokolaaditükkidegaRoyal Muff in with Chocolate Drops
--
-60’-70’
4836115115
Sulata & Serveeri
121499
Tume muff in šokolaaditükkidegaDark Muff in with Chocolate Pieces
--
-60’-70’
4836115115
Sulata & Serveeri
121099
Marmormuff inMarble Muff in
--
-60’-70’
4836125125
Sulata & Serveeri
120899
Tume muff in kirsitäidisegaDark Muff in with Cherry Filling
--
-60’
96329090
Sulata & Serveeri
Best Seller1601899
Belgia vahvel suhkrutükkidegaBelgian Sugar Waffle
PANNKOOGID
1’
3’-4’200
--
9648088
1602899
Minipannkoogid Mini Dutch Pancake Bites
Uus!
Sulata & Serveeri
30’-40’
6’-8’180-200
--
9044545
Kasti kaal: 5kg.
126099
Ameerikapärased pannkoogid sokolaadigaAmerican Pancakes with Chocolate
Uus!
Sulata & Serveeri
20’-30’
--
--
9046060
Kasti kaal: 4kg.
1210199
Pannkoogid suuredPancake
Uus!
Sulata & Serveeri
TAIGNAD
121899Best Seller
Kasutusvalmis
10’-15’180
-15’
13012-500
Lehttaigen (6 lehte)Puff Pastry Dough in Sheets
VALMIS VÕILEIVAD
Kasutusvalmis
130 130 20 100
1.5’
-
-
180’-240’
-
-
126299
Sealihatäidisega tsheburekBolognese Turnover
Kasutusvalmis
200 - 14 96
1’
200
200
180’-240’
3’-5’
2,5’-4,5’
129199
Toode on pakendatud termokindlasse paber taskusse. Pakend on sobilik koos tootega panna kontaktgrilli.
Panini singi, juustu ja vürtsika kastmegaItalian Sandwich with Ham, Cheese and Hot Sauce
Kasutusvalmis
200 - 14 96
1’
200
200
180’-240’
3’-5’
2,5’-4,5’
125599
Toode on pakendatud termokindlasse paber taskusse. Pakend on sobilik koos tootega panna kontaktgrilli.
Täidetud Focaccia VahemerepäraneItalian Sandwich with Mozarella, Tomatoes and Basil Sauce
Kasutusvalmis
225 - 14 96
1’
200
200
180’-240’
3’-5’
2,5’-4,5’
129299
Toode on pakendatud termokindlasse paber taskusse. Pakend on sobilik koos tootega panna kontaktgrilli.
Panini kana, paprika ja mangokastmegaSandwich Baguette with Chiken, Parika and Mango Sausage
Kasutusvalmis
235 - 12 120
1’-2’
200
200
40’
3’-5’
3’-5’
129399
Toode on pakendatud termokindlasse paber taskusse. Pakend on sobilik koos tootega panna kontaktgrilli.
Panini suitsukana ja juustugaSandwich Panini with Chicken and Cheese
Kasutusvalmis
250 - 12 120
1’-2’
200
200
240’
3’-5’
3’-5’
129499
Toode on pakendatud termokindlasse paber taskusse. Pakend on sobilik koos tootega panna kontaktgrilli.
Panini veiseliha, singi ja marineeritud kurgi kastmegaSandwich Panini with Beef and Pickled Cucumbers Sauce
Kasutusvalmis
220 - 10 96
1.5’
200
200
180’-240’
3’-5’
2,5’-3,5’
129799
Toode on pakendatud termokindlasse paber taskusse. Pakend on sobilik koos tootega panna kontaktgrilli.
Baguette singi ja terava kastmega sandwichBaguette with Ham and Hot Sauce
Kasutusvalmis
225 - 10 96
1,5’
200
200
180’-240’
3’-5’
2,5’-3,5’
129699
Toode on pakendatud termokindlasse paber taskusse. Pakend on sobilik koos tootega panna kontaktgrilli.
Baguette singi ja marineeritud kurgigaSandwich Baguette with Ham and Pickled Cucumbers
BAKE OFF
Valmis Küpsetamiseks
Uus!
180 12’-15’
5’30’
11261213
Vanilje kreemi täidis: 26%.Toodet mugav kasutada hommikusöögi buffeedes, cateringis.
1210699
Micro croissant vaniljekreemigaMicro Croissant With Cream
Valmis Küpsetamiseks
Uus!
180-190 10’-12’
5’30’
601002225
Kreemi täidis: 20%. Rosinad: 7%.
1601299
Mini vanilli-rosinarull Mini Butter Swirl with Raisins
Valmis Küpsetamiseks
Best Seller
180-190 10’-12’
5’30’
881502225
Või sisaldus: 20%.
1600199
Mini võicroissant Mini Butter Croissant
Valmis Küpsetamiseks
160-165 15’-18’
5’60’-70’
130424045
Koduse vaarika moosi täidise ja pealt kaetud puuviljamaitselise suhkru dekooriga.
127599
Mini croissant vaarikatäidisegaMini Croissant with Rasberry Filling
Valmis Küpsetamiseks
170 20’-22’
5’30’
566092100
Või sisaldus: 15%.
1602699
Pähkli-šokolaaditäidisega croissantCroissant Chololate Hazelnut Filling
Valmis Küpsetamiseks
170-180 15’-17’
--
120754045
Toode kahe dekooriga - seesami ja mooniseemnetega. Tootes martspani 33%.
124699
Mini martsipanikeerdSmall Pastry Marzipan Swirl
Valmis Küpsetamiseks
160-170 15’-17’
5’45’
120725055
Tükilise strukruuriga õuna-kaneeli täisega pärmi-lehttaignasaiake suhkru-kaneeli dekooriga.
123499
ÕunakolmnurkSmall Pastry with Apple Filling
Valmis Küpsetamiseks
Best Seller
180-190 12’-16’
5’30’
56805965
1601599
Võicroissant Croissant with Butter
Valmis Küpsetamiseks
Best Seller
180-190 12’-16’
5’30’
48808190
Kaetud suhkru kristallidega. Kaneelitäidis: 25%.
1601699
Kaneelirull Cinamon Swirl
Valmis Küpsetamiseks
Best Seller
180-190 12’-16’
5’30’
48808190
Juustu täidis: 22%.Peale lisatud riivjuust: 5%.
1601799
JuusturullCheese Swirl
Valmis Küpsetamiseks
Uus!
180-190 12’-16’
-30’
48609095
Vaniljekreemi ja rosina täidisega rõngas, täidist 26%.
1604499
Vanilje-rosina rõngasSwirl with Raisins and Custard
Valmis Küpsetamiseks
Uus!
170 17’-19’
-30’
48609095
Vaniljekreemi ja Belgia sokolaadi täidisega rõngas.Belgia shokolaadi sisaldus 8%.
1604899
Vaniljerõngas Belgia sokolaadigaSwirl with Belgian Chocolate
Valmis Küpsetamiseks
Best Seller
190 20’-23’
-40’
120508795
Lehttaigna pirukas rikkaliku suitsupeekoni täidisega.
122099
SuitsupeekonipirukasPastry with Smoked Meat
Valmis Küpsetamiseks
Uus!
180-185 20’-25’
-10’-15’
4460115120
Kolmnurkne kirsisai, täidise sisaldus 12,8%. Pealt kaetud küpsetamiskindla kristallsuhkruga.
1604599
Kirsitasku Sour Cherry Turnover
Valmis Küpsetamiseks
Best Seller
170-180 20’-23’
8’60’
9635158170
Hõrk pärmi-lehttaigna viineripirukas marineeritud kurgi ja magusa sinepi täidisega.
126599
Viineripirukas kurgi-sinepitäidisegaPuff Pastry with Sausage and Cucumber-Mustard Sauce
PÄTSILISED
4’-6’190
6’-
Valmis Küpsetamiseks
561003235
Tradtsiooniline Itaalia leib mini kukli versioonis.
1210399
Mini tume ciabatta kukkelMini Dark Bread Ciabatta
5’-6’200
6’-
Valmis Küpsetamiseks
48904045
122799
Mini terakukkel Small Coarse Bread with Grains
6’190
6’60’
Valmis Küpsetamiseks
Best Seller
961005357
Meeldivalt magus maitsega musta leiva tüüpi leib kus tootes sees kui pealispinnal rikkalikult päevalilleseemneid.
127099
Mini Goda leib päevalille seemnetegaSmall Bread Goda with Sunflower Seeds
120399
Valmis Küpsetamiseks
Uus!
- -
-30’
56807580
1604299
Jahuvaba kukkel seemnetest ja teraviljast Multi Seed’r Bun
10’210
5’30’
Valmis Küpsetamiseks
3228206220
Krõbeda pealispinna ja peene tekstuuriga prantsusepärne baguette.
1603599
Prantsuse baguette French Baguette
12’-14’200
5’-10’60’
Valmis Küpsetamiseks
3220300340
Krõbeda pealispinna ja peene tekstuuriga prantsusepärne baguette.
120699
Prantsuse baguetteFrench Baguette
7’-9’200
5’-
Valmis Küpsetamiseks
-26300320
Durum jahust, rohkete seemnetega (lina, seesam, kõrvits, hirss). Ei ole lsatud suhkrut ega lisaaineid. Küpsetaud kiviahjus.
123799
Durum baguette seemnetega DomipanDurum Baguette with Seeds Domipan
7’-8’200
10’-
Valmis Küpsetamiseks
48408690
Klassikaline tume Itaalia leib. Hea võileiva toorik. Valmistatud kiviahjus.
120999
Tume itaalia leivake ciabattaSmall Dark Italian Bread Ciabatta
7’-8’200
10’-
Valmis Küpsetamiseks
48408690
Klassikaline Itaalia hele leib. Hea võileiva toorik. Valmistatud kiviahjus.
120799
Itaalia leivake ciabattaSmall Italian Bread Ciabatta
10’-11’200
5’-10’60’
Valmis Küpsetamiseks
Best Seller
3218320350
Klassikaline Itaalia hele leib. Sobib Veganitele. Küpsetatud kiviahjus.
121299
Itaalia leib ciabattaItalian Bread Ciabatta
10’-12’190-200
5’-8’-
Valmis Küpsetamiseks
Best Seller
3216320350
Tume ciabatta, kus on kasutatud rukki juuretist. Toode valimistatud kiviahjus.
121399
Tume itaalia leib ciabattaDark Italian Bread Ciabatta
10’-12’190-200
5’-8’-
Valmis Küpsetamiseks
4810340380
Krõbeda kooriku ja seesamiseemne puistega lauasai.
121699
Pere sai seesamigaLithuanian Loaf with Sesame Seeds
14’-16’210
5’-
Valmis Küpsetamiseks
3214425450
Täistera jahu sisaldus: 32,3%.Seemnete sisaldus: 19,9%
1603099
Mitmevilja täistera juuretisesai Wheat Bread with Wheat Graham Flour, Rye Flour, Seeds, Wheat and Rye Sourdough
9’-11’210
5’-
Valmis Küpsetamiseks
3614425450
Sisaldab jõhvikaid: 7%.
1602999
Juuretiseleib jõhvikatega Sourdough Loaf with Cranberries
10’-12’190
6’180’
Valmis Küpsetamiseks
Best Seller
6412460500
Meeldivalt magus maitsega musta leiva tüüpi leib kus tootes sees kui pealispinnal rikkalikult päevalilleseemneid.Päevalilleseemnete sisaldus: 21%.
127499
Goda leib päevalilleseemnetagaBread Goda with Sunflower seeds
WORKSHOP | TÖÖTUBA
JANIS JÕGIPagaritoodete müügijuht
Tel +372 666 3813Mob +372 518 [email protected]