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La alimentación durante el primer año de vida Es importante que ofrezcas los alimentos con cariño, paciencia y perseverancia. Al nacer, el bebé experimenta muchas sensa- ciones nuevas. Necesita el contacto con otros, que lo/a acaricien, lo/a miren, le hablen y le canten. A través del pecho materno el bebé recibe afecto, atención, sostén y el mejor y más completo alimento. Es importante ofrecer el pecho todas las veces que el bebé pida porque cuanto más succione, más leche tendrá su mamá. Hasta los 6 meses el bebé no necesita ningún otro alimento ni agua. La leche materna le da todos los nutrientes y defensas para crecer y estar sano. A partir de los 6 meses es necesario introducir alimentos sólidos, continuando con el pecho, si es posible, hasta los dos años. /BAsalud buenosaires.gob.ar/salud /BAsalud buenosaires.gob.ar/salud

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Page 1: La alimentación durante el primer año de vida€¦ · La alimentación durante el primer año de vida Es importante que ofrezcas los alimentos con cariño, paciencia y perseverancia

La a li m e nt a cióndu ra nt e e l p ri m e raño de v ida

Es i mpo rt a nt e qu e o f rezca s lo s alimentos con cariño, paciencia y perseverancia.

Al nacer, el bebé experimenta muchas sensa-ciones nuevas. Necesita el contacto con otros, que lo/a acaricien, lo/a miren, le hablen y le canten.

A través del pecho materno el bebé recibe afecto, atención, sostén y el mejor y más completo alimento. Es importante ofrecer el pecho todas las veces que el bebé pida porque cuanto más succione, más leche tendrá su mamá.

Hasta los 6 meses el bebé no necesita ningún otro alimento ni agua. La leche materna le da todos los nutrientes y defensas para crecer y estar sano.

A partir de los 6 meses es necesario introducir alimentos sólidos, continuando con el pecho, si es posible, hasta los dos años.

/BAsaludbuenosaires.gob.ar/salud

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Page 2: La alimentación durante el primer año de vida€¦ · La alimentación durante el primer año de vida Es importante que ofrezcas los alimentos con cariño, paciencia y perseverancia

A los 6 meses, el bebé se asoma a un mundo desconocido: necesita que lo estimulen contándole acerca de la comida que recibe, hablándole o cantándole. No hay que forzarlo a comer, tratando que el clima en la mesa sea tranquilo, libre de apuros o ansiedad.

Para esto es importante que todos los miem-bros del hogar colaboren para que la mamá, papá u otro adulto pueda dedicarle tiempo al pequeño “aprendiz”. Ayudar con las tareas de la casa, las compras, la limpieza, el cuidado de otros niños o niñas son apoyos muy importantes.

La hora de la comida es un buen momento para que el bebé conozca los alimentos: huela, toque, mire. Es muy importante permitirle que lo haga, aunque a veces nos dé un poco más de trabajo.

Conviene ofrecer las comidas progresivamente, dándole unos días para que se familiarice antes de presentarle otra. Las verduras y frutas hay que pisarlas en forma de puré y las carnes desmenuzarlas. Estas formas de preparación dan a los alimentos una textura suave que facilita la digestión.

Consu ltá con el equ ipo de sa lud, ellos pu eden ayudarte acerca de cómo, cuándo, en qué ca ntidades y por qué ofrecer cada a limento. Es muy importante

que laves bien tus manoscon agua y jabón antesde preparar alimentos.

Cuidá la higienede los utensilios:mesadas, tablas,cubiertos, etc.

Lavá con especia l cuidadolos alimentos que vayasa comer crudos (frutas, verduras).

Cociná muy bienlas carnes, sobre todola carne picada.

Evitá el contacto de carnes crudascon otros alimentos.

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NO ES CONVENIENTE DARLE JUGOS ARTIFICIALES, BEBIBLE DE SOJA, GASEOSAS,NI GOLOSINAS, PAPAS FRITAS, CHIZITOS, PALITOS

A partir de los 6 meses, 1 comida diariaPurés de vegetales (zapallo, zanahoria, papa, batata) con aceite.Carnes blancas y rojas, bien cocidas, desmenuzadas o ralladas.Arroz bien cocido y pisado, polenta, maicena, tapioca.Manzanas, bananas, duraznos, peras, bien maduras, peladas y pisadas.Se pueden enriquecer las papillas con leche en polvo, queso blanco o salsa blanca.No es conveniente poner sal ni azúcar a las comidas.Como bebida, lo ideal es el agua hervida y enfriada; también jugo de cítricos, colados y diluidos con un poco de agua.

A los 7 y 8 meses - 2-3 comidas diariasPapillas con: sémola, fideos finos, harina de trigo, avena.Variedad de vegetales -acelga, espinaca, zapallitos, remolacha.Yema de huevo, yogur, queso fresco o cremoso.Pan ligeramente tostado; bizcochos secos (tipo tostadas) o galletitas simples sin relleno, vainillas.Una vez a la semana, se puede reemplazar la porción de carne por hígado, bien cocido y rallado.

Entre los 9 y 12 meses - 3-4 comidas diariasTodas las frutas peladas y cortadas en trozos.Pescados sin espinas.Huevo entero.Verduras en ensaladas o preparaciones como budines, guisos y pucheros sin condimentos fuertes.

A partir del añoEl niño o la niña puede compartir la mesa familiar, incorporando variedad de cereales (cebada, quinoa, trigo) legumbres (lentejas, arvejas, porotos, garbanzos), todas las verduras y frutas, evitando alimentos fritos y picantes.