California Foreign Language Project Level III

ACTFL Reading Proficiency Unit

LA CHINA POBLANA

Gail SaucedoSouthern Area International Languages

Network2010

LA CHINA POBLANA Notes for the teacher

Goal: Students will learn about the origin of a Mexican legend “La China Poblana” and understand related products, practices, and perspectives of Mexican culture.

Objectives: Students will read about and discuss the historical background of the silk route and the

Manila Galleon. Students will label maps with geographical terms in Spanish and trace the routes of

Spanish and Portuguese explorers. Students will identify Spanish-English cognates. Students will identify the preterit of verbs and their infinitives. Students will recognize categories of vocabulary words. Students will comprehend the details of the story. Students will practice interpretive, interpersonal, and presentational communicative

modes. Students will demonstrate their learning by completing activities relevant to their

preferred learning styles.Level: High beginner, intermediate (Stage I, II); originally designed as a culminating unit

for the end of a Spanish I course after the preterit had been introduced and practiced.Time Frame: 3- 5 days depending on class make-up/schedule/curriculum, whether or not

activities are all accomplished in class or some assigned for homework; 5 Fridays sequentially; the week before/after a holiday; before the end of the school year after books have been collected.

Rubrics: Teacher or teacher/student designed to measure progress or grade participation.

Notes for the teacher ACTFL READING PROFICIENCY GUIDELINES

I. Before Reading (Into)Knowledge Inventory: Verify your answers to questions 1-

10 with the classroom posters of Spanish and Portuguese explorers, dictionary, wall map, and Larousse Encyclopedia.

The Silk Route and the Manila Galleon: Read and discuss the history background of the story. Realia: a “treasure chest” containing items of gold and silver jewelry, blanket, cocoa beans, perfume, silk, lace, porcelain, spices with vocabulary cards in Spanish to match to items; a wall map where students point out the locations mentioned in the paragraphs.

An Adventurous Spirit: Use the English map and the class globe in Spanish to trace the routes Columbus, Magellan, Cortez, and Pizarro took during their explorations. Copy their routes onto the blank map. Use the list of geography terms in Spanish to label and complete your map.

Notes for the teacher ACTFL READING PROFICIENCY GUIDELINES

The Story: La China Poblana Realia: A “treasure chest” of costume items suitable for each character in the story – the Indian

princess, her maid, the pirates, the Spanish captain of the ship, the merchant from Puebla, and his wife.

Name tags in Spanish: la princesa, la criada, el pirata, el capitán, el comerciante, la esposa

On a white board/chalk board or on a wall, cards with the names of the locations in the story India, Manila, Acapulco, Puebla spaced a few feet apart in that order.

Procedure: Students volunteer to be a character. They choose a costume from the treasure chest and

wear the appropriate name tag. They decide on a gesture appropriate to the character: a royal wave for the princess, a bow for the maid, a knife thrust or growl for the pirate, a salute for the captain, a shake of a bag of coins for the merchant, a curtsy for the wife….

The princess and the maid stand under the sign that says India. The other characters stand on the other side of the room.

First reading: The teacher reads the story slowly aloud with dramatic inflection. Whenever the characters hear their name called they make the appropriate gesture (“el capitán” salutes). Whenever they hear a different place name called, the princess and the maid move to the appropriate sign.

If time or interest permits, another group of students perform and teacher reads the story a second time.

The story is distributed to the students. Students read aloud to each other or read silently and then complete the global activities. On subsequent days the story may be read aloud by students in class with oral comprehension checks by teacher before continuing with Activities III, IV, V.

Notes for the teacher ACTFL READING PROFICIENCY GUIDELINES

II. Global Activities (Through)Cognates: List 20 Spanish cognates from the story; write the

English equivalent. Verbs: List 10 verbs in the story in the preterit; write the

infinitive form.The Intruder: Underline the word that doesn’t fit. III. Detail Activities (Through)Chronological order: With a partner, put the following

details from the story in order from 1-13. Who’s talking? Identify the person from the story who might

say the following – the servant, the princess, a pirate, the captain, the merchant from Puebla.

Let’s check… Complete the sentence with the correct response. (A possible quiz)

Notes for the teacher ACTFL READING PROFICIENCY GUIDELINES

IV. Linguistic Activities (Through)Vocabulary: What did you understand? Write the definitions

in Spanish and solve the puzzle to meet an important historical personage. Then tell what he accomplished.

The Preterit: Complete the sentences with the preterit form of the verbs in parenthesis.

Round Robin The teacher creates the round robin question and answer cards. The cards are distributed at random. Only the first question card is numbered (1). The first student reads question (1) The other students listen. The student with the answer reads it, then turns the card over to read the next question. They continue until the last question is answered. The cards may then be shuffled and 10 more students may play. The class may continue with this activity until they are able to answer without mistakes. Students are listening, reading, and speaking This is useful for test review.

 

Materials needed: 10 note cards (4 x 6). Number note cards lightly in pencil – marks to be erased before cards are distributed to students. Questions are written/typed on the front – answers on the back.Card 1. ¿Adónde fueron un día la princesa india y su criada?

…”china poblana”Card 2. ¿Quiénes raptaron a la princesa?

…al puerto para ver los barcos grandesCard 3. ¿Qué querían hacer los piratas con la princesa?

…los piratas chinosCard 4. ¿Quién compró a la princesa en Manila?

…venderla en ManilaCard 5. ¿Adónde iba el barco del capitán español?

…un capitán españolCard 6. ¿En qué día compró el capitán español a la princesa?

…a AcapulcoCard 7. ¿Quién compró a la princesa en Acapulco?

…el día de Santa CatalinaCard 8. ¿Quién amó a la princesa?

…un comerciante de PueblaCard 9. ¿Qué le gustaba a la princesa siempre llevar?

…toda la gente de PueblaCard 10. ¿Cual es el nombre del vestido que llevan las mexicanas para bailar el jarabe tapatío y cantar música ranchera?

…la ropa bonita y las joyas elegantes

Notes for the teacher ACTFL READING PROFICIENCY GUIDELINES

V. After Reading (Beyond)

Birthdays and Saints Days: Read the paragraph and study the calendar. Activities: Students may choose two or more according to teacher rubric1. Let’s Talk and Let’s Answer: Have a conversation with your partner-

follow the model; then answer questions 1-3.2. Let’s Write: Design an invitation to Catalina’s birthday party. Include Who?

What? When? Where? Why? 3. Let’s Sing: Learn “Las Mañanitas” and perform for/teach to the class.4. Let’s Dance: Learn to dance “El Jarabe Tapatio” and perform for/teach to

the class.5. Let’s Color: Follow the directions to color the drawing of “La China

Poblana”.6. Let’s Draw: Draw a scene from the story. Be creative. Below the drawing,

write a description of the scene. 7. Let’s Cook: Find a recipe for “mole poblano” in a Mexican cookbook in the

library or on the internet. Prepare the dish for your family. Take pictures preparing the food and of your family eating. Make a poster with your pictures and the recipe. Present your poster to the class and describe your pictures.

 

LA CHINA POBLANAI. Antes de leer1. Inventario de conocimiento2. La Ruta de Seda y El Galeón

de Manila3. Un espíritu aventurero

La lectura: La China Poblana

II. Actividades globales4. Las palabras afines5. Los verbos6. El intruso

III. Actividades de comprensión7. Orden cronológico8. ¿Quién habla?9. Verifiquemos

IV. Actividades lingüísticas10. El vocabulario11. El pretérito12. Round Robin

V. Después de leer13. El arte14. El cumpleaños y el día del

santo15. Actividades

Vamos a conversar Vamos a contestar Vamos a escribir Vamos a cantar Vamos a bailar Vamos a colorear

Antes de leer: Inventario de conocimiento Verifica tus respuestas con los posters históricos, los globos y el mapa de la clase.

 

1. Magallanes encontró las Filipinas en 1492. Sí No ¿?  2. Acapulco fue el puerto principal del Pacífico del imperio español. Sí No ¿?  3. El comercio entre el Oriente y la Nueva España duró 500 años. Sí No ¿?  4. Un poblano es una persona de Puebla. Sí No ¿?  5. Los piratas son hombres buenos. Sí No ¿?  6. Magallanes fue un explorador español. Sí No ¿?  7. La “china poblana” es un traje folklórico tradicional de las mexicanas. Sí No ¿?  8. Puebla es un estado en Argentina. Sí No ¿?  9. “Raptar” significa tomar prisionero a una persona ilegalmente. Sí No ¿?  10. “Con cariño” significa “querer mucho”. Sí No ¿? 

Antes de leer

La Ruta de la Seda: Acapulco y el Galeón de Manila

En el año 1520, el navegante Fernando de Magallanes descubrió las islas que el nombró las Filipinas en honor de Felipe II, rey de España.

 Durante los próximos tres siglos hubo mucho comercio entre México y las Filipinas, la China y la India. Acapulco fue durante este periodo el principal puerto del Pacífico español.

 Los barcos que salían de Acapulco para esos países llevaban oro, plata, mantas y cacao. Después de un largo y difícil viaje, los barcos volvían al mismo puerto. Ahora llevaban cargas del Oriente: perfumes, sedas, encajes, porcelanas, joyas y especias para la gente mexicana. También intercambiaban costumbres, lenguaje, y hábitos alimenticios. Hoy día, por ejemplo, comen tamales en las islas de Guam en Asia.

 

Antes de leer Un espíritu aventurero: la exploración de los portugueses y los españolesUsando el mapa en inglés y el globo de la clase de español, copia las rutas de las exploraciones de Colón, Magallanes, Cortés, y Pizarro en el mapa en blanco. Luego completa el mapa con los términos geográficos en español.

Antes de leer Un espíritu aventurero

Antes de leer Un espíritu aventurero: La exploración de los portugueses y los españoles

Términos geográficos

Océano Glacial ÁrticoOcéano ÍndicoOcéano AtlánticoOcéano PacíficoMar MediterráneoTrópico de CáncerTrópico de CapricornioCirculo Polar ÁrticoCirculo Antártico

El ecuador Norteamérica América Central Sudamérica Europa África Asia Australia Antártica

EspañaMéxicoIndiaChinaFilipinasAcapulcoPueblaMadrásManila

   

La lectura: La China PoblanaEsta leyenda nos cuenta la historia de una princesa india y su llegada a México.

En la costa de la India vivía una princesa hermosa con su familia. Un día, ella y su criada fueron al puerto para ver los barcos grandes y pequeños que salían para otras partes del mundo. En uno de los barcos había hombres malos que decían ser comerciantes, pero no era verdad. Eran feroces piratas chinos.

Cuando los piratas vieron a la princesa de diez años con su vestido elegante y sus hermosas joyas, se dijeron los unos a los otros:__Vamos a raptar a la niña y llevarla a Manila en las Filipinas. Allí podemos venderla a un precio muy bueno.

Y eso fue lo que hicieron.

Afortunadamente en Manila, un buen hombre, el capitán de un barco español que iba con mercancías a Acapulco, compró a la princesa. Y como era el día de Santa Catalina, le dio el nombre de Catalina a la muchacha.Catalina estaba contenta con su nuevo amo, pero el viaje a Acapulco era de muchos meses. La pobre Catalina estaba cansada y triste porque ella no sabía lo que le iba a pasar en Acapulco.Muchos comerciantes de todas partes de México subieron al barco. Todos querían comprar las mercancías. Entre ellos, había uno de Puebla. Mientras visitaba al capitán, observó a la niña hermosa sentada en un saco de mercancías. Sus ojos eran muy negros y muy vivos.__¿Quién es esa niña preciosa?...preguntó el poblano al capitán.

__Creo que es una princesa de China aunque la compré en Manila. ¿No quiere usted comprarla?

__Sí, con mucho gusto. Mi esposa y yo no tenemos hijos. Ahora, gracias a usted, vamos a tener una hija…respondió el poblano.

La lectura: La China Poblana

La lectura: La China PoblanaAsí, Catalina fue llevada a Puebla donde vivía

felizmente con el buen comerciante y su amable esposa. Sus padres adoptivos y también la gente de Puebla amaban a la princesa que era tan buena y simpática, especialmente con los enfermos. Todos la llamaban la “china poblana”.

Como a toda princesa, le gustaba mucho la ropa bonita y las joyas elegantes. Siempre llevaba faldas de colores brillantes y blusas bordadas con flores.

Cuando Catalina murió, en el año 1688, las mujeres del pueblo, para honrar su memoria, querían vestirse como ella. Y por supuesto, el nombre del vestido era “china poblana”

Hoy día este vestido es uno de los más representativos de la cultura mexicana. Consiste en una falda decorada con flores de muchos colores brillantes y lentejuelas. Además, este traje se lleva en muchos bailes típicos de México, como el Jarabe Tapatío y lo usan muchas cantantes de música ranchera.

Las costumbres tienen orígenes muy extraño ¿verdad?

ACTIVIDADES GLOBALES Las palabras afines: Busca 20 palabras en español. Escribe su equivalente en inglés.ESPAÑOL INGLÉS

1. _____________________ _____________________2. _____________________ _____________________3. _____________________ _____________________4. _____________________ _____________________5. _____________________ _____________________6. _____________________ _____________________7. _____________________ _____________________8. _____________________ _____________________9. _____________________ _____________________10. _____________________ ______________________11. _____________________ ______________________12. _____________________ ______________________13. _____________________ ______________________14. _____________________ ______________________15. _____________________ ______________________16. _____________________ ______________________17. _____________________ _______________________18. _____________________ _______________________19. _____________________ _______________________20. _____________________ _______________________

ACTIVIDADES GLOBALES Los verbos: Busca 10 verbos en pretérito y escribe el infinitivo.

El pretérito El infinitivo1. _____________________ ___________________2. _____________________ ___________________3. _____________________ ___________________4. _____________________ ___________________5. _____________________ ___________________6. _____________________ ___________________7. _____________________ ___________________8. _____________________ ___________________9. _____________________ ___________________10._____________________ ___________________

ACTIVIDADES GLOBALESEl intruso: Subraya la palabra que no tiene ninguna relación con las otras.

1. perfumes, porcelanas, personajes, encajes2. capitán, barco, buenos, cargas3. navegante, Magallanes, Filipinas, India4. puerto, Manila, Guanajuato, Acapulco5. princesa, raptar, piratas, países6. plata, sombrero, blusa, falda7. buena, fea, amable, simpática8. hermoso, bonito, elegante, triste

.

A.___ Un capitán español compró a la princesa.B.___ El capitán llevó a la princesa a Acapulco.C.___ Una princesa india fue al puerto para mirar los barcos.D.___ Las mujeres poblanas se vistieron como la princesa para honrar su memoria.E.___ El barco español llegó a Acapulco.F.___ El traje de la princesa se llama “china poblana”.G.___ Unos piratas chinos raptaron a la princesa.H.___ Todos amaban la princesa.I. ___ El comerciante y su esposa adoptaron a la princesa.J. ___ Los piratas vendieron la princesa en Manila.K.___ Un comerciante mexicano compró a la princesa.L. ___ La princesa murió en 1688.M.___ La princesa era muy buena con los pobres y los enfermos .

Actividades de comprensión Orden cronológico: Con tu compañero(a) pon en orden los siguientes acontecimientos del cuento (1-13)

Actividades de comprensión ¿Quién habla? Identifica al personaje del cuento: la criada, la princesa, un pirata, el capitán, el comerciante poblano

1. ¡Qué niña tan preciosa! ___________2. Me gusta mucho la ropa bonita.___________3. Te voy a llamar Catalina.____________4. La compré en Manila.________5. No tenemos hijos._____6. Me gusta ayudar a los pobres._____________7. Estoy triste y cansada._____________8. ¡Gracias, Capitán!_________________9. Me gusta ver los barcos grandes.___________10. Vamos a venderla en Manila.__________________

Actividades de comprensiónVerifiquemos: Escoja la respuesta correcta

1. En uno de los barcos del puerto indio había a) muchas joyas b) piratas c) un capitán indio2. Los piratas a) compraron mercancías b) se murieron c) raptaron a la princesa 3. El capitán español que la compró en Manila le dio el nombre de a) María b) Elena c) Catalina4. El barco del capitán español iba a a)Acapulco b) Veracruz c) Tampico5. Uno de los comerciantes mexicanos era de a) Guadalajara b) Puebla c) Monterrey6. El comerciante de Puebla compró a) a la niña b) perfumes c) el barco7. La princesa era muy buena con a) los otros niños b) todos los comerciantes c) los pobres

y los enfermos8. La princesa siempre llevaba a) un vestido largo b) pantalones y botas c) faldas de colores

brillantes9. Todas la llamaban a) princesita b) chinita c) china poblana10. En días de fiestas las mexicanas a) comen mucho b )llevan el vestido de “china poblana “ c) ni cantan ni

bailan

Actividades lingüísticas El vocabulario: ¿Qué comprendiste? Escribe las definiciones en español para conocer a una persona histórica importante. La capital de las Filipinas 1___ ___ ___ ___ ___

___  La hija de un rey ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ 2___  Lo que el poblano dijo al capitán español 3___ ___ ___ ___ ___ ___

___  Una sirvienta ___ ___ ___ ___ ___ 4___  Un puerto mexicano ___ ___ ___ ___ ___ 5___ ___ ___  Un estado en México ___ ___ ___ ___ 6___ ___  Raptaron a la princesa___ ___ ___ ___ ___ 7___ ___  La persona más importante del barco___ ___ ___ ___ ___ ___

8 ___  Compra y vende___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___

9___  La carga de un barco ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___

10___   ¿Quién fue? 1___2___3___4___5___6___7___8___9___10___

 ¿Qué hizo?_________________________________________________________

Actividades lingüísticas El pretérito: Completa las oraciones con el pretérito del verbo indicado.

1. En la costa de India uno piratas chinos (ver)_______________a una princesa india y 2. se (decir) ____________________: ---Vamos a raptar a la niña y venderla en Manila.  3. Y eso fue lo que (hacer)________________________.4.  En Manila, un capitán español (comprar)___________________a la princesa.5.  Le (dar)__________________el nombre de Catalina a la muchacha.6.  En Acapulco muchos comerciantes (subir)______________________al barco. 7. Un señor de Puebla (observar)________________________a la niña 8.  y (preguntar)______________________al capitán: ---¿Quién es esa niña preciosa? 9. ---Es una princesa china que (comprar)________________________en Manila. ¿No quiere usted comprarla?10.  ---Si, con mucho gusto, (responder)_________________________el poblano. 11. Así, Catalina (ser) ___________________llevada a Puebla donde 12. (vivir)____________________felizmente como hija del comerciante y su esposa.  Todo el mundo amaba a la princesa tan buena y simpática.13.  Cuando Catalina (morir)______________________en 1688, las mujeres del pueblo 14. (honrar)____________________su memoria usando vestidos bonitos y elegantes como ella. Este traje se llama “china poblana”. Hoy este traje es el traje

folklórico nacional de  las mexicanas.

Actividades lingüisticasRound Robin: See Notes for the teacher.

Después de leer El cumpleaños y el día del santo:

Lee los párrafos y estudia el calendario

La familia es muy importante en la cultura hispana. Para los cumpleaños hay fiestas grandes con mucha familia. Hay una comida con muchos invitados - padres, hermanos, tíos, primos, abuelos, padrinos, amigos – y luego hay música y baile.

También muchos hispanos celebran el día de su santo. Es el día cuando la iglesia Católica honra a un santo particular. Por ejemplo, una persona llamado “Juan” celebrará su día del santo el 24 de junio, el día de San Juan.

Algunas personas tienen el nombre del santo de su fecha de nacimiento, así es que su santo es el mismo día de su cumpleaños.

Después de leer El día del santo: Un calendario abreviado

Antonioel 13 de junio Ana el 26 de julio Carlos el 4 de noviembre Barbará

el 4 de diciembre Eduardo el 5 de enero Carmen el 16 de

julio Enrique el 13 de julio Catalina el 25 de

noviembre Esteban el 26 de diciembre Cecilia el 22 de

noviembre Francisco el 24 de enero Clara el 11 de agosto Guillermo el 10 de enero Dolores el 15 de

septiembre Jaime el 25 de julio Elena el 18 de agosto José el 19 de marzo Guadalupe el 12 de

diciembre Juan el 24 de junio Lucía el 13 de

diciembre Luis el 25 de agosto Luisa el 15 de marzo Martin el 3 de noviembre María el 15 de

agosto Miguel el 29 de septiembre Marta el 29 de julio Pablo el 29 de junio Mónica el 27 de agosto Pedro el 29 de junio Rosa el 13 de agosto Ricardoel 3 de abril Teresa el 15 de octubre Vicente el 27 de septiembre Verónica el 12 de julio

Actividades después de leer Vamos a conversar y contestar

Vamos a conversar: Con tu compañero/a sigue el modelo.  Tu: Me llamo Ricardo Compañero/a: Entonces, tu santo es el tres de abril. 

1. Teresa 2. Dolores 3. Luis 4. Pedro 

5. Lucia 6. Miguel 7. María 8. Esteban   Vamos a contestar: Escribe las respuestas. 1. Cuándo es tu cumpleaños?  2. ¿Tienes un día del santo?  3. ¿Cuándo es el santo de Catalina?     

Actividades después de leerVamos a escribir: Una invitación

Es el día del santo de Catalina, “ la China Poblana” y sus padres adoptivos quieren darle una fiesta grande e invitar a todos los parientes y amigos en Puebla. En una hoja de papel, diseña una bonita invitación para su fiesta, incluyendo todos los datos importantes.

¿Quién?¿ Qué ?

¿ Cuándo ?¿ Dónde ? ¿ Por qué ?

Actividades después de leerVamos a cantar: Las mañanitas

Esta canción es tradicional para serenatas en los días del santo y cumpleaños. Apréndela para cantar en clase

Estas son las mañanitas Que cantaba el Rey David

Hoy por ser día de tu santoTe las cantamos aquí.

Despierta, mi bien, despiertaMira que ya amanecióYa los pajarillos cantanLa luna ya se metió.

Vamos a escuchar

Actividades después de leerVamos a bailar: El Jarabe Tapatio

Este famoso baile es del Estado de Jalisco. Las bailarinas usan el lindo traje de “China Poblana”. Apréndelo para bailar en clase.

Mariachi Vargas

Actividades después de leerVamos a colorear: La China Poblana

la falda verde oscuroLas flores rojasEl cactus verde claroLa víbora amarillaEl águila pardoEl bordado rojoEl collar verdeLos listones rojosEl pelo castañoLos huaraches pardosLa blusa blanca

Actividades después de leerVamos a dibujar: Dibuja una escena del cuento. Sea creativo/a .

Debajo del dibujo describe lo que está pasando.

____________________________________________________________________________

La descripción

Actividades después de leerVamos a cocinar: El mole poblano

Puebla, la ciudad donde vivió la China Poblana, es famosa por su gastronomía. Un plato muy especial es el mole poblano, una rica salsa de chiles, especias y chocolate que se sirve con pollo o guajolote.

1. Busca recetas para preparar el mole poblano en un libro de cocina mexicana en la biblioteca o en el internet.

2. Prepara el plato para tu familia.3. Toma fotos de la preparación y de la familia

comiendo el plato.4. Haz un cartel con las fotos y una copia de la

receta.5. Presenta el cartel en la clase y describe las

fotos.6. ¡Invita a la profesora a tu casa para comer! 

La China PoblanaBibliography

Contents adapted from:

Barlow, Genevieve and Stivers, William H.Legends from Mexico/Leyendas de Mexico, Bilingual editionNational Textbook Company, 1995

Carrera-Hanley: Valette, ValetteVistazo Lecturas Faciles 2D.C Heath and Company

Mac Arthur , BarbaraSing, Laugh, Dance, and Eat Tacos!Barbara Mac Arthur, 1990

Neukom and VeikleyEl alfabeto mexicanoTeacher’s Discovery

Valette, ValetteSpanish for Mastery ID.C. Heath and Company, 1993