laporan kemajuan pengabdian kepada masyarakat dana boptn …
TRANSCRIPT
LAPORAN KEMAJUAN
PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
DANA BOPTN 2015
PILOT SCALE PENGOLAHAN AIR TANAH
DI KECAMATAN RUNGKUT, SURABAYA
Ketua:
Ipung Fitri Purwanti, S.T., M.T., Ph.D./ 0014117107
Anggota:
Bieby Voijant Tangahu, S.T., M.T., Ph.D./ 0018087106
Prof. Dr. Ir. Sarwoko Mangkoedihardjo, Msc.ES./ 0024085408
Harmin Sulistyaning Titah, S.T., M.T., Ph.D./ 002305750
Welly Herumurti, S.T., M.Sc./ 0023128103
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
2015
ii
iii
RINGKASAN
Hasil uji laboratorium Badan Lingkungan Hidup, menunjukkan air bersih Kota Surabaya
yang masih memenuhi baku mutu hingga tahun 2008 mencapai 97,5% dan menurun pada
tahun 2009 (58,2%). Salah satu kecamatan yang ada di Surabaya yakni Kecamatan Rungkut
mencukupi kebutuhan air sehari-hari menggunakan air sumur atau air tanah. Masyarakat
merasa air sumur tersebut tidak layak di gunakan untuk kebutuhan sehari-hari. Hal ini
disebabkan kualitas air sumur yang tidak memenuhi standar kualitas air bersih.
Melalui Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini, diupayakan untuk membantu masyarakat
Rungkut dalam memenuhi kebutuhan air bersihnya. Upaya yang akan dilakukan diawali dengan
melakukan dengar pendapat, sampling air tanah di beberapa titik, dan menguji kualitas air
tanah. Hasil kualitas air tanah yang didapatkan akan digunakan untuk membuat unit pengolahan
air bersih yang dapat dioperasionalkan secara sederhana oleh masyarakat.
Kata Kunci : Kualitas air tanah, Kecamatan Rungkut, Pengolahan air bersih
iv
PRAKATA
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas rahmat dan hidayahNya
Laporan Kemajuan Pengabdian Kepada Masyarakat Dana BOPTN 2015 dengan judul “Pilot
Scale Pengolahan Air Tanah di Kecamatan Rungkut, Surabaya” dapat diselesaikan dengan
baik.
Laporan Kemajuan ini memberikan gambaran mengenai pelaksanaan penelitian pada
tahap pendahuluan yaitu pelaksanaan dengar pendapat, sosialisasi terhadap masyarakat dan
penentuan lokasi sampling air tanah. Pelaksanaan tahapan telah mencapai sampling air tanah
pada 5 lokasi peneltian. Hasil uji kualitas dari masing-masing sample nantinya akan digunakan
untuk menentukan dan membuat alat pengolahan air tanah sederhana. Diuraikan dengan jelas
pada Laporan Kemajuan ini diantaranya tujuan yang hendak dicapai, pustaka yang mendukung
penelitian ini, lokasi sampling yang dipilih, hingga hasil penelitian laboratorium untuk tiap sample
air tanah di setiap lokasi.
Semoga Laporan Kemajuan ini dapat menjadi acuan dalam menentukan langkah
penelitian ke depan hingga tercipta sebuah alat pengolahan air tanah sederhana. Diharapkan
pula, laporan kemajuan ini dapat berguna bagi penelitian-penelitian yang terkait dengan air
tanah berikutnya.
v
DAFTAR ISI
Halaman Judul ....................................................................................................................... i
Ringkasan .............................................................................................................................. ii
Prakata .................................................................................................................................. iii
Daftar Isi ................................................................................................................................ iv
Daftar Gambar ....................................................................................................................... vi
Daftar Tabel ........................................................................................................................... vii
Daftar Lampiran ..................................................................................................................... viii
BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................................................... 1
1.2 Tujuan, Manfaat dan Dampak Kegiatan yang Diharapkan ......................................... 2
1.3 Target Luaran ........................................................................................................... 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................................. 3
2.1 Air Baku .................................................................................................................... 3
2.2 Air Permukaan .......................................................................................................... 3
2.3 Air Tanah .................................................................................................................. 3
2.4 Syarat Air Baku. ........................................................................................................ 4
2.5 Air Minum .................................................................................................................. 4
2.6. Standar Kualitas Air Minum ...................................................................................... 4
2.7 Pengolahan Air Bersih Secara Konvensional ............................................................ 5
2.8 Pengolahan Air Sederhana ....................................................................................... 6
BAB III GAMBARAN UMUM WILAYAH ................................................................................. 9
BAB IV KEGIATAN PENGABDIAN MASYARAKAT DI KECAMATAN RUNGKUT ................. 11
4.1 Dengar Pendapat ...................................................................................................... 11
4.2 Sosialisasi Kegiatan .................................................................................................. 11
4.3 Pengambilan Sampel Air Tanah ................................................................................ 12
4.4 Hasil Uji Kualitas Air Tanah ....................................................................................... 15
BAB V RENCANA TAHAPAN ................................................................................................ 16
5.1 Penelitian yang Telah Dilaksanakan ......................................................................... 16
5.2 Penelitian Tahap Selanjutnya .................................................................................... 16
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................................................... 18
6.1 Kesimpulan ............................................................................................................... 18
vi
6.2 Saran ........................................................................................................................ 18
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................... 19
Lampiran ................................................................................................................................ 20
vii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1 Peta Lokasi Kecamatan Rungkut di Kota Surabaya ........................................... 9
Gambar 3.2 Peta Kecamatan Rungkut .................................................................................. 10
Gambar 4.1 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Wonorejo RW 01 ................................. 13
Gambar 4.2 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Medokan Ayu RW 09 ........................... 13
Gambar 4.3 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Rungkut Kidul RW 01 .......................... 13
Gambar 4.4 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Rungkut Kidul RW 02 .......................... 14
Gambar 4.5 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Rungkut Kidul RW 03 .......................... 14
Gambar 4.6 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Rungkut Kidul RW 03 .......................... 14
Gambar 5.1 Diagram Alir Pembuatan Alat Pengolah Air Tanah ............................................. 17
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Standar Air Minum Permenkes RI No. 416 Tahun 1990 ......................................... 5
Tabel 4.1 Hasil Uji Kualitas Air Tanah untuk Tiap Lokasi ....................................................... 15
Tabel 5.1 Jadwal Kegiatan ..................................................................................................... 16
ix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Dokumentasi Pelaksanaan Dengar Pendapat dan Sosialisasi ............................. 20
Lampiran 2 Dokumentasi Kegiatan Sampling Air Tanah ........................................................ 23
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Air bersih adalah salah satu kebutuhan vital bagi umat manusia. Setiap hari, air bersih
dibutuhkan untuk minum, masak, mandi, cuci dan keperluan lainnya. Dengan penggunaan air
yang bersih, manusia dapat terhindar dari beberapa jenis penyakit. Air bersih juga banyak
dibutuhkan oleh industri. Air bersih dibutuhkan sebagai bahan baku industri maupun kebutuhan
lain dalam industri tersebut. Namun, jumlah air bersih makin lama makin berkurang seiring
dengan banyaknya pencemaran yang terjadi.
Pencemaran air banyak terjadi di lingkungan sekitar. Karena terlalu banyaknya jumlah
pencemar, maka alam kehilangan kemampuan untuk memulihkan ke kondisi semula. Hilangnya
kemampuan alam inilah yang menyebabkan semakin langkanya jumlah air bersih yang tersedia
di alam secara bebas. Pencemaran air diakibatkan oleh banyak faktor. Faktor yang banyak
berpengaruh terrhadap pencemaran adalah masuknya sampah, zat organik dan zat anorganik
ke badan air.
Air yang tercemar dapat menimbulkan banyak masalah bagi umat manusia. Masalah
kesehatan adalah gangguan utama yang dapat muncul akibat penggunaan air yang tercemar.
Masalah lain seperti masalah ekonomi dan estetika juga dapat timbul akibat tercemarnya air.
Masalah kesehatan yang paling sering muncul akibat penggunaan air tercemar adalah diare dan
penyakit kulit. Karena banyaknya gangguan yang dapat ditimbulkan, maka masalah
pencemaran air harus segera diselesaikan.
Kecamatan Rungkut merupakan wilayah yang berada di pantai timur Surabaya.
Kecamatan rungkut berada di sekitar kawasan industri Rungkut. Seiring dengan pesatnya
pembangunan industri di wilayah ini, keberadaan air bersih selalu menjadi masalah. Masalah air
bersih banyak dirasakan oleh masyarakat yang pendapatannya tidak mencukupi untuk
pengadaan air bersih PDAM. Air tanah yang dimiliki oleh warga berada dalam kondisi tercemar
limbah industri. Air yang tercemar ini masih digunakan oleh masyarakat untuk keperluan mandi,
cuci dan kebutuhan lainnya kecuali minum dan masak. Penggunaan air yang tercemar tentu
dapat mengakibatkan masalah kesehatan, bahkan dapat menyebabkan kematian. Oleh karena
itu, diperlukan upaya pengelolaan sumber daya air yang bersifat sederhana dan mudah
diimplementasikan pada masyarakat Rungkut. Upaya pengelolaan sumber daya air ini sangat
2
dibutuhkan guna mencegah serta meminimalisasi dampak yang muncul akibat penggunaan air
yang tercemar.
1.2 Tujuan, Manfaat dan Dampak Kegiatan yang Diharapkan
Tujuan yang akan dicapai adalah membantu masyarakat untuk mengaplikasikan
pengolahan air tanah secara sederhana. Adapun manfaat dari kegiatan ini adalah mendapatkan
kualitas air bersih yang sesuai dengan syarat kesehatan. Kegiatan ini diharapkan memberikan
dampak kepada masyarakat berupa tersedianya air bersih yang sesuai syarat kesehatan.
1.3 Target Luaran
Adapun target luaran kegiatan pemberdayaan masyarakat ini adalah terciptanya unit
pengolahan air bersih sederhana yang dapat dimanfaatkan secara komunal.
3
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Air Baku
Air baku merupakan salah satu bahan dasar dalam proses pengolahan air minum.
Sumber air baku harus tersedia dalam jumlah besar agar dapat memenuhi kebutuhan air minum
daerah perencanaan. Air baku dapat diambil dari sumber – sumber yang memenuhi standard
baku mutu yang dapat diolah kemudian.
Penentuan sumber air baku untuk pengolahan harus mempertimbangkan data yang
didapat melalui penelitian secara periodik antara 5 – 10 tahun (Kawamura,1991). Hal tersebut
bertujuan agar dapat melihat dan mengevaluasi kandungan air baku.
2.2 Air Permukaan
Air permukaan merupakan air yang berada pada permukaan, contohnya sungai, rawa,
danau, dan mata air. Di Indonesia, air permukaan sangat banyak ditemukan. Namun, kualitas air
permukaan umumnya buruk terutama di Negara Indonesia. Buruknya kualitas air permukaan
disebabkan oleh kandungan-kandungan yang terdapat dalam air permukaan seperti kekeruhan,
zat organik, kadar logam berat, warna, dan lain lain yang menyebabkan air permukaan tidak
dapat langsung dikonsumsi.
Sebagai sumber air baku untuk air minum, maka air permukaan harus memenuhi
kualitas oksigen yang terlarut, pH yang sesuai, kandungan zat padat, kandungan bakteri,
kehadiran zat beracun, temperatur dan parameter lainnya. Air permukaan biasanya dijadikan
alternatif bila kuantitas atau kualitas air tanah tidak memenuhi syarat sebagai bahan baku air
minum. (Al Layla, 1978). pH yang diingkan pada air permukaan diantara 6,5 dan 8,5 untuk
menjaga kelangsungan hidup air. Air permukaan yang banyak digunakan untuk sumber air baku
pengolahan air minum adalah air sungai dan air danau.
2.3 Air Tanah
Air tanah merupakan air yang berada di lapisan kedap di bawah tanah. Kualitas air tanah
jika digunakan sebagai bahan baku pengolahan air minum jauh lebih baik daripada air
permukaan. Namun, pada perencanaan menggunakan air tanah sebagai baku mutu air minum
tidak dapat dalam jumlah yang besar. Penggunaan jumlah air tanah dalam jumlah besar dapat
merubah sistem air tanah dan dapat mengubah struktur tanah. Penggunaan air tanah hanya
4
digunakan untuk mensuplai air baku yang kekurangan sumber air baku pada kondisi tertentu,
pada kasus ini jika musim kemarau berkepanjangan.
2.4 Syarat Air Baku
Sumber air baku yang diambil harus mempertimbakan dengan ketat aspek dan syarat air
baku tersebut dapat digunakan atau tidak. Penentuan syarat air baku dengan data penelitian
sumber yang dilakukan secara periodik dan harus terus di pantau dan dievaluasi mengingat
sangat mutlak agar kandungan air baku memenuhi syarat.
Syarat air baku ada bebera aspek, diantaranya adalah aspek kualitas, kontinuitas, dan
kuantitas. Dalam aspek kualitas harus melihat seberapa banyak kandungan air yang
terkontaminasi secara fisik, kimia, mikrobiologi, dan radiologi (Kawamura,1991). Syarat fisik
diantaranya adalah suhu, rasa, bau, warna, kekeruhan, dan zat padat terlarut. Syarat kimia
diantaranya adalah pH, zat organik, dan anorganik. Syarat mikrobiologis diantaranya adalah
bakteri patogen dan sejenisnya. Syarat radiologi diantaranya adalah bebas dari paparan bahan
radioaktif.
2.5 Air Minum
Air minum adalah air yang melalui proses pengolahan air sehingga memenuhi syarat
atau baku mutu air tersebut layak langsung diminum. Air minum yang disuplai kepada publik
harus menyediakan keamanan dan estetika menarik air minum dan terlepas dari gangguan dan
biaya yang masuk akal (Kawamura,1991). Air minum harus memenuhi standar jika akan
dikonsumsi secara langsung. Di Indonesia, air minum yang didistribusikan dari PDAM tidak
dapat langsung dikonsumsi akibat adanya kandungan mikroorganisme yang menyebabkan
beberapa penyakit seperti diare.
2.6 Standar Kulitas Air Minum
Air minum harus memiliki standar. Standar air minum bergantung dari kebijakan
pemeritah pusat maupun pemerintah pusat (Kawamura,1991). Kebijakan standar layak air
minum melihat kondisi suatu negara yang bersangkutan.
Tahun 1974 melalu EPA mengeluarkan National Interim Primary Dringking Water
Regulations (NIPDWR) dan Maximum Contaminant Levels (MCLs) sebagai syarat untuk
kandungan bahan kimia organik maupun anorganik. Sehingga pada tahun 1977 standard ini
menjadi standar utama dalam perlindungan air minum untuk kesehatan masyarakat. Pada tahun
5
1984 peraturan tersbut diamandemen menjadi National Primary Dringking Water Regulations
(NPDWR). Dari perbuhan peraturan tersebut standar untuk kualitas air minum juga berubah
sebelum tahun 1980-an syarat lolos air minum hanya 49 kontaminan namun pada tahun 2000
menjadi 190 syarat lolos air layak minum.
Standar air minum dapat ditentukan oleh badan yang ditunjuk pemerintah lokal maupun
melihat peraturan yang ditetapkan secara global. Selain pemerintah lokal dan EPA, World
Health Organization (WHO) juga memiliki standard kulaitas air minum.
Secara umum kualitas air minum melihat aspek – aspek yang ditentukan seperti bahan
organik, mikrobiologi, bahan organik buatan, dan bahan anorganik. Seperti contoh pada
standard untuk mikrobiologi yang terkandung, syarat turbiditas air minum tidak boleh lebih dari
0,5 NTU, kandungan virus, giardia, dan total coliform harus nol.
Secara umum standard air minum sesuai Permenkes RI No. 416/MENKES/PER/IX/1990
dengan melihat batas minum kontaminan yang diperbolehkan dapat dilihat pada Tabel 2.1.
Tabel 2.1 Standar Air Permenkes RI No. 416 Tahun 1990
Kontaminan Kadar Diperbolehkan
Kekeruhan Maks 5 NTU
pH
COD
Salinitas
6.5-8.5
Maks 10mg/L
Maks 1%o
Sumber : Menteri Kesehatan, 2010
Standar kulitas air minum tersebut nantinya akan menjadi acuan dasar dalam penentuan
proses pengolahan yang akan digunakan. Selain melihat itu juga, dapat menjadi perimbangan
acuan biaya yang digunakan untuk memenuhi agar kandungan air minum memenuhi syarat.
2.7 Pengolahan Air Bersih secara Konvensional
Beberapa unit bangunan yang digunakan dalam pengolahan air bersih secara
konvensional adalah sebagai berikut:
6
1. Bangunan Penyadap (Intake)
Merupakan bangunan penyadap yang berfungsi untuk mengambil air baku yang
akan diolah menjadi air bersih. Unit ini dibuat sesuai dengan kapasitas kebutuhan air
harian maksimal.
2. Bangunan Sedimentasi
Berfungsi untuk menghilangkan partikel diskrit, flokulen, dan presipitat dalam
pengolahan air dengan prinsip gravitasi. Bangunan sedimentasi ini memiliki 4 zona
diantaranya: zona inlet; zona pengendapan; zona lumpur serta zona outlet.
3. Koagulasi
Merupakan proses pembubuhan bahan kimia agar partikel tersuspensi dapat
membentuk flok dan kemudian terendapkan. Koagulan yang sering digunakan untuk
proses pengolahan adalah alumunium sulfat.
4. Flokulasi
Merupakan proses pembentukan flok setelah dibubuhi koagulan dengan cara
melakukan pengadukan lambat.
5. Filtrasi
Bakteri dan sejenisnya dapat dengan efektif dihilangkan dengan menggunakan
proses filtrasi. Selain itu filtrasi juga dapat mengurangi warna, rasa, bau, kadar besi juga
kadar mangan yang terdapat di dalam air
2.8 Pengolahan Air Sederhana
Ada berbagai macam cara sederhana yang dapat kita gunakan untuk mendapatkan air
bersih, dan cara yang paling mudah dan paling umum digunakan adalah dengan membuat
saringan air, dan bagi kita mungkin yang paling tepat adalah membuat penjernih air atau
saringan air sederhana. Perlu diperhatikan, bahwa air bersih yang dihasilkan dari proses
penyaringan air / penjernihan air secara sederhana tersebut tidak dapat menghilangkan
sepenuhnya garam yang terlarut di dalam air. Gunakan destilasi sederhana untuk menghasilkan
air yang tidak mengandung garam. Berikut beberapa alternatif cara sederhana untuk
mendapatkan air bersih dengan cara penyaringan air / penjernihan air :
7
1. Saringan Kain Katun
Pembuatan saringan air / penjernihan air dengan menggunakan kain katun
merupakan teknik penyaringan yang paling sederhana / mudah. Air keruh disaring
dengan menggunakan kain katun yang bersih. Saringan ini dapat membersihkan air dari
kotoran dan organisme kecil yang ada dalam air keruh. Air hasil saringan tergantung
pada ketebalan dan kerapatan kain yang digunakan.
2. Saringan Kapas
Teknik saringan air ini dapat memberikan hasil yang lebih baik dari teknik
sebelumnya. Seperti halnya penyaringan air dengan kain katun, penyaringan dengan
kapas juga dapat membersihkan air dari kotoran dan organisme kecil yang ada dalam air
keruh. Hasil saringan juga tergantung pada ketebalan dan kerapatan kapas yang
digunakan.
3. Aerasi
Aerasi merupakan proses penjernihan air dengan cara mengisikan oksigen ke
dalam air. Dengan diisikannya oksigen ke dalam air maka zat-zat seperti karbon dioksida
serta hidrogen sulfida dan metana yang mempengaruhi rasa dan bau dari air dapat
dikurangi atau dihilangkan. Selain itu partikel mineral yang terlarut dalam air seperti besi
dan mangan akan teroksidasi dan secara cepat akan membentuk lapisan endapan yang
nantinya dapat dihilangkan melalui proses sedimentasi atau filtrasi.
4. Saringan Pasir Lambat
Penjernihan air dengan saringan pasir lambat merupakan saringan air yang
dibuat dengan menggunakan lapisan pasir pada bagian atas dan kerikil pada bagian
bawah. Air bersih didapatkan dengan jalan menyaring air baku melewati lapisan pasir
terlebih dahulu baru kemudian melewati lapisan kerikil.
5. Saringan Pasir Cepat
Penjernihan air dengan saringan pasir cepat seperti halnya saringan pasir lambat,
terdiri atas lapisan pasir pada bagian atas dan kerikil pada bagian bawah. Tetapi arah
penyaringan air terbalik bila dibandingkan dengan Saringan Pasir Lambat, yakni dari
8
bawah ke atas (up flow). Air bersih didapatkan dengan jalan menyaring air baku melewati
lapisan kerikil terlebih dahulu baru kemudian melewati lapisan pasir.
6. Saringan Arang
Penjernihan air menggunakan saringan arang dapat dikatakan sebagai saringan
pasir arang dengan tambahan satu buah lapisan arang. Lapisan arang ini sangat efektif
dalam menghilangkan bau dan rasa yang ada pada air baku. Arang yang digunakan
dapat berupa arang kayu atau arang batok kelapa. Untuk hasil yang lebih baik dapat
digunakan arang aktif.
7. Saringan Keramik
Penjernihan air menggunakan saringan keramik dapat disimpan dalam jangka
waktu yang lama sehingga dapat dipersiapkan dan digunakan untuk keadaan darurat. Air
bersih didapatkan dengan jalan penyaringan air melalui elemen filter keramik. Beberapa
filter kramik menggunakan campuran perak yang berfungsi sebagai disinfektan dan
membunuh bakteri. Ketika proses penyaringan, kotoran yang ada dalam air baku akan
tertahan dan lama kelamaan akan menumpuk dan menyumbat permukaan filter.
Sehingga untuk mencegah penyumbatan yang terlalu sering maka air baku yang
dimasukkan jangan terlalu keruh atau kotor. Untuk perawatan saringan keramik ini dapat
dilakukan dengan cara menyikat filter keramik tersebut pada air yang mengalir.
8. Saringan Cadas / Jempeng / Lumpang Batu
Penjernihan air denganaalt saringan cadas atau jempeng ini mirip dengan
saringan keramik. Air disaring dengan menggunakan pori-pori dari batu cadas. Saringan
ini umum digunakan oleh masyarakat desa Kerobokan, Bali. Saringan tersebut
digunakan untuk menyaring air yang berasal dari sumur gali ataupun dari saluran irigasi
sawah. Seperti halnya saringan keramik, kecepatan air hasil saringan dari jempeng relatif
rendah bila dibandingkan dengan SPL terlebih lagi SPC.
9. Saringan Tanah Liat
Kendi atau belanga dari tanah liat yang dibakar terlebih dahulu dibentuk khusus
menyerupai alat penjernihan air pada bagian bawahnya agar air bersih dapat keluar dari
pori-pori pada bagian dasarnya.
9
BAB III
GAMBARAN UMUM WILAYAH
Kecamatan Rungkut merupakan bagian wilayah Surabaya Timur yang memiliki luas
sebesar ± 21,08 km2 yang terbagi dalam enam Kelurahan, yaitu Kelurahan Kali Rungkut,
Rungkut Kidul, Medokan Ayu, Wonorejo, Penjaringan Sari, dan Kedung Baruk. Secara topografi,
Kecamatan Rungkut berada pada ketinggian 4,6 meter diatas permukaan air laut dengan rata-
rata curah hujan per bulan 189,2 mm. Menurut Badan Pusat Statistik Kota Surabaya (2014),
jumlah penduduk Kecamatan Rungkut pada tahun 2013 mencapai 111.945 jiwa dengan
kepadatan penduduk 5.325 jiwa/ km2. Adapun batas administrasi Kecamatan Rungkut adalah
sebagai berikut:
Sebelah utara : Kecamatan Mulyorejo
Sebelah selatan : Kecamatan Rungkut
Sebelah timur : Selat Madura
Sebelah barat : Kecamatan Gubeng
Lokasi Kecamatan Rungkut di Kota Surabaya ditunjukkan pada Gambar 3.1, sedangkan
peta Kecamatan Rungkut dan enam kelurahan yang berada di Kecamatan Rungkut ditunjukkan
pada Gambar 3.2.
Gambar 3.1 Peta Lokasi Kecamatan Rungkut di Kota Surabaya
10
Gambar 3.2 Peta Kecamatan Rungkut Kota Surabaya
11
BAB IV
KEGIATAN PENGABDIAN MASYARAKAT DI KECAMATAN RUNGKUT
Kegiatan pengabdian masyarakat di Kecamatan Rungkut diawali dengan dengar
pendapat tentang kualitas air tanah yang semakin menurun sehingga warga tidak dapat
memanfaatkannya untuk kebutuhan sehari-hari. Kegiatan-kegiatan selanjutnya diuraikan lebih
lengkap dalam sub bab berikut ini.
4.1 Dengar Pendapat
Kegiatan ini dilakukan dengan mengundang perwakilan masyarakat dari seluruh
kelurahan di Kecamatan Rungkut. Kegiatan ini dilakukan sebanyak satu kali dalam rangka
menjaring pendapat dari masyarakat mengenai kualitas air tanah dangkal di lokasi tempat
tinggal masing-masing. Kegiatan dengar pendapat dilaksanakan di Balai Kecamatan Rungkut
pada tanggal 22 Mei 2015. Peserta dari kegiatan ini adalah perwakilan dari setiap kelurahan
yang ada di kecamatan Rungkut. Tujuan utama dari kegiatan ini adalah menjaring aspirasi dan
permasalahan yang ada dalam masyarakat mengenai air tanah sehingga dapat ditetapkan
solusi yang tepat sebagai pemecahan masalah tersebut.
Kegiatan dengar pendapat berhasil mengidentifikasi beberapa masalah yang
dikeluhkan oleh masyarakat tentang kualitas air tanah yaitu:
1. Kesulitan mendapatkan air bersih non PDAM
Kesulitan mendapatkan air bersih non PDAM di sebagian pemukiman warga
disebabkan oleh adanya pencemaran. Pencemaran yang dimaksud adalah adanya
kontaminan air limbah pada air tanah. Kontaminan yang menurunkan kualitas air
tanah banyak dikeluhkan berupa bau dan perubahan warna.
2. Kesulitan mendapatkan air bersih saat musim kemarau
Kesulitan mendapatkan air bersih saat musim kemarau merupakan salah satu
masalah yang dikeluhkan oleh masyarakat. Masalah ini disebabkan banyaknya
penggunaan lahan resapan air hujan sebagai lokasi pemukiman. Kondisi ini
diperparah dengan adanya pencemaran pada sumur warga.
12
4.2 Sosialisasi Kegiatan
Kegiatan ini dilakukan dengan mengundang perwakilan masyarakat dari seluruh
kelurahan. Kegiatan ini telah dilakukan sebanyak dua kali dalam rangka memberikan informasi
mengenai kegiatan percontohan pengolahan air bersih yang akan dilakukan oleh tim dari ITS
yang dimulai dengan pengambilan sampel air tanah di beberapa lokasi. Kegiatan sosialisasi
yang pertama dilakukan di Balai Kecamatan Rungkut pada tanggal 28 Juni 2015. Kegiatan ini
dihadiri oleh perwakilan masyarakat dari seluruh kelurahan yang ada di Kecamatan Rungkut.
Agenda utama dari kegiatan ini adalah memberikan penjelasan mengenai kegiatan sampling air
tanah yang akan dilakukan oleh tim dari ITS. Dalam kegiatan ini juga dilakukan penyuluhan
terhadap masyarakat untuk berpartisipasi aktif dalam upaya pengelolaan lingkungan hidup.
Kegiatan sosialisasi yang kedua dilaksanakan di Balai Kecamatan Rungkut pada
tanggal 12 Agustus 2015. Kegiatan ini dihadiri oleh perwakilan masyarakat dari seluruh
kelurahan yang ada di Kecamatan Rungkut. Agenda utama dari kegiatan sosialisasi kedua
adalah memberikan penjelasan mengenai adanya project pembuatan pilot scale pengolahan air
tanah serta perawatannya. Dalam kegiatan ini juga dilakukan penyuluhan terhadap masyarakat
untuk berpartisipasi aktif dalam upaya pengelolaan lingkungan hidup. Dokumentasi dari kegiatan
dengar pendapat dan sosialisasi kegiatan dapat dilihat pada Lampiran 1.
4.3 Pengambilan Sampel Air Tanah
Sampling kualitas air dilakukan secara acak pada enam titik lokasi. Sampling dilakukan
sebanyak tiga kali. Pengambilan sampel dilakukan, pertama, di awal kegiatan untuk
mendapatkan kualitas air tanah awal di Kecamatan Rungkut. Kedua dan ketiga merupakan
kualitas air tanah selama monitoring setelah pemasangan unit pengolah air tanah. Lokasi
pengambilan sampel air tanah adalah sebagai berikut
1. Kelurahan Wonorejo RW 01
2. Kelurahan Medokan Ayu RW 09
3. Kelurahan Rungkut Kidul RW 01
4. Kelurahan Rungkut Kidul RW 02
5. Kelurahan Rungkut Kidul RW 03
6. Kelurahan Rungkut Kidul RW 03’
Lokasi pengambilan sampling secara jelas dapat dilihan pada Gambar 4.1 hingga
Gambar 4.5 dimana lokasi sumur ditandai dengan gambar kotak hitam ( ∎ ). Dokumentasi dari
kegiatan pengambilan sampel air tanah dapat dilihat pada Lampiran 2.
13
Gambar 4.1 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Wonorejo RW 01
Gambar 4.2 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Medokan Ayu RW 09
14
Gambar 4.3 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Rungkut Kidul RW 01
Gambar 4.4 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Rungkut Kidul RW 02
Gambar 4.5 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Rungkut Kidul RW 03
15
Gambar 4.6 Lokasi Pengambilan Sampel Kelurahan Rungkut Kidul RW 03’
4.4 Hasil Uji Kualitas Air Tanah
Parameter uji untuk kualitas air tanah dangkal meliputi parameter fisik dan kimia dengan
mengacu pada PERMENKES No. 492 Tahun 1990 tentang persyaratan kualitas air minum.
Diambil 4 parameter yang dianggap dapat mewakili kodisi kualitas air tanah yaitu COD, pH,
salinitas dan kekeruhan. Pengujian kualitas air dilakukan pada Laboratorium Manajemen
Lingkungan Jurusan Teknik Lingkungan. Berdasarkan lokasi sampling yang telah ditentukan,
maka hasil uji kualitas air tanah dari masing-masing lokasi dapat dilihat pada Tabel 4.1.
Tabel 4.1 Hasil Uji Kualitas Air Tanah untuk Tiap Lokasi
Lokasi Sampling COD (mg/L O2) pH Salinitas (%o) Kekeruhan (NTU)
Wonorejo RW 01 11,00 7,00 0.52 1.65
Medokan Ayu RW 09 19,00 6,75 1.29 7.35
Rungkut Kidul RW 01 8,00 7,15 1.15 4.35
Rungkut Kidul RW 02 60,00 7,20 0.63 12.50
Rungkut Kidul RW 03
Rungkut Kidul RW 03’
4,00
11,00
7.25
7,20
0.88
0.55
1.15
14.50
Berdasarkan standar baku mutu PERMENKES No. 492 Tahun 1990 (Tabel 2.1)
diketahui bahwa sampel Kel. Wonorejo RW 01, Kel. Medokan Ayu RW 09, Kel. Rungkut Kidul
RW 02 dan Rungkut Kidul RW 03’ melebihi baku mutu untuk nilai COD. Untuk parameter
salinitas, sampel Kel. Medokan Ayu RW 09 dan Kel. Rungkut Kidul RW 01 yang memiliki nilai
salinitas melebihi baku mutu. Untuk parameter kekeruhan, sampel Kel. Medokan Ayu RW 09,
16
Rungkut Kidul RW 02 dan Rungkut Kidul RW 03’ yang didapati memiliki nilai kekeruhan melebihi
baku mutu. Nilai COD tertinggi didapati pada sampel Rungkut Kidul RW 02 yaitu sebesar 60
mg/L kondisi ini menunjukkan bahwa terdapat banyak zat oraganik yang terkandung pada
sampel air tersebut. Nilai salinitas tertinggi didapatkan pada sampel Medokan Ayu RW 09
dengan nilai 1.29 %O, nilai ini menunjukkan adanya interusi air laut yang cukup tinggi pada
lokasi pengambilan sampel air tanah tersebut. Parameter kekeruhan menunjukkan nilai tertinggi
pada sampel Rungkut Kidul RW 03’ yaitu sebesar 14.50 NTU. Nilai kekeruhan yang tinggi ini
menggambarkan adanya partikel terlarut ataupun partikel tersuspensi dalam jumlah yang cukup
banyak pada air sampel tersebut.
Berdasarkan hasil uji kualitas air bersih (Tabel 4.1) dan hasil diskusi bersama perangkat
Kecamatan Rungkut, maka dipilih lokasi Rungkut Kidul RW 02 sebagai tempat untuk penelitian
lebih lanjut. Beberapa pertimbangan yang mendasari dipilihnya lokasi tersebut diantaranya
adalah besarnya pemanfaat (lokasi penelitian merupakan pesantren dengan jumlah murid
sekitar 300 orang), ketersediaan lahan, dan kesediaan pemilik pesantren untuk ikut memelihara
dan menjaga unit pengolahan air bersih sederhana itu nantinya. Dengan demikian, kualias air
sumur di lokasi Kelurahan Rungkut Kidul RW 02 diuji lebih detil. Hasil pengujian air di lokasi
Rungkut Kidul RW 02 secara lebih detil tercantum pada Tabel 4.2.
Tabel 4.2 Hasil Uji Kualitas Air Tanah di Kelurahan Rungkut Kidul RW 02
Parameter Satuan Hasil Analisa Metode Analisa
pH - 7,20 pH meter
TSS mg/L 20,00 Gravimetric
Kekeruhan NTU 12,50 Turbidimeter
Salinitas 0/00 0,63 Salinometri
COD mg/L O2 60,00 Reflux/ tetrimetri
BOD mg/L O2 38,00 Winkler
Deterjen mg/L LAS 0,52 Spektrofotometri
Fe mg/L Fe 0,33 Spektrofotometri
Mn mg/L Mn 1,55 Spektrofotometri
Total Koliform MPN/100 mL 130.000 Fermentasi multi tabung
Berdasarkan hasil uji kualitas air bersih (Tabel 4.2), selanjutnya dilakukan penelitian
dalam skala laboratorium pengolahan air tanah untuk mendapatkan kualitas air bersih yang
memenuhi standart kualitas air bersih.
17
BAB V
RENCANA TAHAPAN
5.1 Penelitian yang Telah Dilaksanakan
Dapat dilihat pada Tabel 5.1 bahwa penelitian telah dilaksanakan hingga tahap ke 4 yaitu
uji kualitas air tanah. Pada laporan kemajuan ini dilaporkan segala kegiatan dan hasil hingga
tahap uji kualitas air tanah. Pada tahapan selanjutnya, akan dilaksanakan penelitian dalam
skala laboratorium, pembuatan alat pengolah air tanah sederhana sesuai dengan hasil uji
laboratorium yang telah didapatkan.
Tabel 5.1 Jadwal Kegiatan
No Kegiatan Bulan ke-
I II III IV V VI VII VIII IX X
1 Dengar pendapat
2 Sosialisasi kegiatan
3 Sampling kualitas air tanah
4 Uji kualitas air tanah
5 Penelitian skala laboratorium
6 Pembuatan reaktor pilot scale
7 Monitoring OM dan kualitas air
5.2 Penelitian Tahap Selanjutnya
Penelitian tahap selanjutnya setelah didapatkan hasil uji laboratorium dari masing-
masing lokasi sampling adalah pembuatan reaktor skala laboratorium. Pada tahap ini akan
dilakukan uji coba pembuatan reaktor skala laboratorium terhadap air tanah yang akan diolah.
Pada proses ini akan dilakukan monitoring terhadap effluent dari reaktor. Setelah didapatkan
desain reaktor yang paling tepat, maka barulah dilakukan pembuatan reaktor skala komunal.
Diagram alir pelaksanaan penelitian selanjutnya dapat dilihat pada Gambar 5.1.
Pada tahap pembuatan alat uji skala laboratorium, dilakukan pengecekan berkala pada
effluent yang dihasilkan oleh alat uji. Jika effluent yang dihasilkan oleh alat uji telah sesuai
dengan standar baku mutu Permenkes RI No. 416 Tahun 1990, barulah alat uji diaplikasikan
pada skala komunal. Untuk tahap monitoring alat pengolah air komunal, akan dilakukan
pengecekan terhadap masing-masing parameter meliputi COD, pH, kekeruhan dan salinitas.
18
Hasil yang diharapkan dari alat pengolah air tanah ini adalah air bersih yang memiliki kadar
pencemar di bawah baku mutu Permenkes RI No. 416 Tahun 1990.
Gambar 5.1 Diagram Alir Pembuatan Alat Pengolah Air Tanah
Monitoring kualitas air tanah dan pelaksanaan OM
Pembuatan unit pengolahan air tanah
Penelitian skala laboratorium pengolah air bersih
19
BAB VI
KESIMPULAN
Kesimpulan dari penelitian ini adalah:
1. Masalah yang dikeluhkan oleh masyarakat adalah adanya perubahan warna dan bau
yang terjadi pada air tanah warga
2. Hasil uji kualitas air tanah menunjukkan adanya nilai parameter COD, salinitas dan
kekeruhan yang melebihi baku mutu PERMENKES No. 492 Tahun 1990
3. Sampel pada lokasi Kelurahan Rungkut Kidul RW 02 memiliki nilai COD tertinggi yaitu
sebesar 60mg/L
4. Sampel pada lokasi Kelurahan Medokan Ayu RW 09 memiliki nilai salinitas tertinggi yaitu
sebesar 1.29 %o
5. Sampel pada lokasi Kelurahan Rungkut Kidul RW 03’ memiliki nilai kekeruhan tertinggi
yaitu sebesar 14.50 NTU
20
DAFTAR PUSTAKA
Al-Layla, M. A. 1978. Water Supply Engineering Design. Michigan : Ann-Arbor Science.
Badan Lingkungan Hidup Kota Surabaya. 2009. Pencemaran Air, Udara dan Tanah.
http://lh.surabaya.go.id/weblh/?c=main&m=pencemaran Diakses pada 23Agustus
2015 Pukul 18.20
Kawamura, S. 1991. Integrated Design of Water Treatment Fascilities. Canada : John Wiley &
Sons, Inc.
Menteri Kesehatan. 1990. Permenkes RI No. 416/MENKES/PER/IX/1990 tentang Syarat-Syarat
dan Pengawasan Kualitas Air. Jakarta, Indonesia
World Health Organization. 2003. WHO Guidelines for drinking-water Quality. Danish
International Development Agency, Switzerland
21
LAMPIRAN 1
DOKUMENTASI PELAKSANAAN DENGAR PENDAPAT DAN SOSIALISASI
1. Sosialisasi tanggal 22 Mei 2015
22
23
2. Sosialisasi tanggal 12 Agustus 2015
24
25
26
LAMPIRAN 2
DOKUMENTASI KEGIATAN SAMPLING AIR TANAH
27
28
29