magasinet hebe oktober 2013

94
Nr. 9 - oktober 2013 94 sider Til Dig! LIVSSTIL, HAVE, BOLIG, TIPS, TRENDS, OPSKRIFTER, MODE & MEGET MERE... Have Hvidløg med Camilla Plum Livet på Dalsgaard Mode & Velvære 6 tips til vinterens støvler Nærende olier Mad Perlehøne Sprød fransk dessert DIY Retro konkylier Pæoner og roser Bolig I Glaspusteriet Sov dig til energi GRATIS E-MAGASIN

Upload: magasinet-hebe

Post on 11-Mar-2016

233 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

Gratis Livsstilsmagasin om Bolig, Have, Indretning, Shopping, Mad, Mode, DIY og meget meget mere.

TRANSCRIPT

Page 1: Magasinet Hebe Oktober 2013

HebeNr. 9 - oktober 201394 sider Til Dig!

LivsstiL, have, boLig, tips, trends, opskrifter, mode & meget mere...

BrændteFarver

HaveHvidløg med Camilla Plum

Livet på Dalsgaard

Mode & Velvære6 tips til vinterens støvler

Nærende olier

MadPerlehøne

Sprød fransk dessert

DIYRetro konkylier

Pæoner og roser

BoligI GlaspusterietSov dig til energi

GRATISE-MAGASIN

Page 2: Magasinet Hebe Oktober 2013

boLig

have

modediY-do it YourseLf

omsorgmad

bog nYhed

12 minutter fra fastlandet 10Redaktionens favoritter 24Ny Tapet Kollektion 42Knitrende Sojalys 49Art Deco med Le Corbusier 61Sov dig til energi 68Guldklumper til boligen 76En klassiker er tilbage 78Med omtanke 84

Camilla Plum & Hvidløg 4Årets GIMA Award 8Efterår i Altankasser 20Udsigt fra altanen 22Brug kobber og rust 32A Little Bit of Paradise 44Guld til our last summer 53Sæson for æbler 63Dalsgaard I Skivholme 80

6 Tips til vinterens støvler 18Hold regn og rusk ude 50

Perlehøne 16En sprød dessert 36Paella 58

Middelhavets Køkken 30Vild med Chokolade 66

Roser & Pæoner 26Retro Konkylier 72

Nærende Olier 39Omsorg med Cindy 54

diverse

Konkurrence -Din favorit 39Vindere af konkurrencer 41

i denne udgave

Page 3: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 3

Velkommen til

Magasinet Hebe Velkommen til en ny udgave at dit gratis magasin Hebe. Magasinet fås jo som altid helt gratis og uden binding på www.magasinet-hebe.dk! Som noget nyt har vi lagt alle tidligere magasiner offentligt frem på vores webside. Så kan du tilgå magasinerne nemt der og du behøves ikke melde dig til. Vi ønsker at flest muligt skal få glæde af magasinet og derfor ligger vi nu alle de tidligere udgaver ud også. Der er heldigvis stor efterspørgsel på disse også :)Denne udgave af Hebe, hedder Brændte farver. Fokus har været på de lune efterårsfarver. Som altid er magasinet spækket med masser af inspiration til have og bolig. Vores faste udgave af Planteformering er denne gang i trygge hænder hos Camilla Plum. Hebe byder også denne gang på nemme guides i DIY—Do it Yourself. Få en smuk pokal eller eller retro konkylier i brændte omgivelser! Og så byder vi velkommen til en ny artikel serie med Karen og livet på Dalsgaard - Læs med....Hav det hele lige ved hånden. Der lagt links ind i bladet til butikker og forhandlere. Klik på links og henvisningerne, de åbner med det samme. Så behøves du ikke lede eller huske på det du lige skulle se bagefter... Husk at kigge forbi vores facebook side. Vi trækker lod om en masse skønne ting, Husk at klikke ”Syntes Godt om” på hovedsiden. Så skynd dig og gå ikke glip af lodtrækningerne. Vi glæder os til at dele denne udgave af Hebe med dig og håber du bliver inspireret og deler linket www.magasinet-hebe.dk med alle du kender. Vi ses næste gang 3. November. Hav en dejlig efterårsmåned. Mange Hilsner Redaktionen på Hebe Elisabeth, Cindy & Tina

Gratis Magasinet Hebe

forsidebillede

Ansvarshavende RedaktørTina Krø[email protected]

Kreativ RedaktørElisabeth Andersen

Mode & Velvære RedaktørCindy Melanie Krøyer

Annoncer og Reklamer [email protected]

Spørgsmål I [email protected]

Årupvej 415492 Vissenbjergwww.magasinet-hebe.dkinfo@magasinet-hebe.dkFacebook.com/MagasinetHebe

Forside foto > Hübsch-interior.com

Af hensyn til overholdelse af medieansvarsloven skal alt i dette magasin betragtes som reklamer og annoncer-ing, og ikke som redaktio-nelt indhold.

Page 4: Magasinet Hebe Oktober 2013

Foto og tekst af Camilla Plum www.fuglebjerggaard.dk

Page 5: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 5

have

CamiLLa pLum fortæLLerAlt om At dyrke hvidløgMine skønne, heftige slangehvidløg er

høstet nu. Både den gamle sort ‘Estisk Rød’ og de ekstrastore amerikanske hvidløg. De er knap så enorme som sidste år, men fine, og begge sorter er meget, meget mere aromatiske end de hvide hvidløg. man al-mindeligvis kan købe. Og hvad der er end-nu bedre, hvert løg har kun 5–6 fed og ikke en million, som de kinesiske, hvide hvidløg, som man kan få alle vegne.

Hvidløg er et eventyr at dyrke, og slangehvidløg har en dobbelt cyklus, som er sjov at iagttage.Slangehvidløg – eller hardnecks – er mere aromatiske og efter sigende lidt sartere end de almindelige hvidløg, som er blødhalsede, softnecks, som altså mangler den centrale stilk, som slangehvidløgene har.

Jeg har nu aldrig oplevet, at de ikke overle-vede selv de værste vintre her. Om foråret, når der kommer mere gang i væksten, stræk-ker slangehvidløgene hals og skyder en lang stilk op, som ender i et næblignende hylster, som i købet af en måneds tid bliver fyldt med små yngleløg. I begyndelsen slanger de sig virkelig, men retter sig ud efter hånden.

Der kommer naturligvis også et rigtigt hvidløg under jorden. Før de ydre hinder på selve løget begynder at sprække, skal de høstes og tørres meget grundigt for at kunne holde sig vinteren over. Både de ært-estore yngleløg og selve løgene kan brug-es i maden, og det kan selve planten, stilk, blade også, inden de bliver for stive og ke-delige.

Kan købes på FuglebjerggårdYngleløgene er dem, vi sælger, for vi kan på ingen mulig måde have plads til at dyrke flere hvidløg end vi selv kan spise i haven. Vi dyrker et par tusinde, og dem får vi sag-tens spist, før den nye høst er klar.Men det sker af og til at vi alligevel har nogle hele løg til overs, og dem deler vi så i fed, propper 5–6 stykker i store potter, og laver til planter, som man kan købe i planetskolen og i netbutikken. Disse potter kan plantes ud nu, stå vinteren over og vil blive til store hvidløg til næste sommer

Flere metoderEnten sætter man hvidløgsfed, dvs. et delt løg om efteråret i oktober og lader dem stå derude hele vinteren. De kan de sagtens klare, hvis der bare ikke er alt for sejlende vådt. De skyder ret hurtigt små grønne spir-er som ser noget sarte ud, men det er de overhovedet ikke.

Eller man sætter dem i bakker med dyb jord i drivhuset, hvor man selv kan styre vandin-gen. Det gør vi, for der er meget vådt i min have om vinteren. I marts–april planter vi dem ud med 10 cm imellem i fine rækker, og de vokser hurtigt til.

Begge metoder betyder, at løgene får en lang kuldeperiode, som er det der skal til, for at de får den ide at dele sig til et stort løg med flere fed.

Planteformering bringes denne gang i samarbejde med Camilla Plum

Page 6: Magasinet Hebe Oktober 2013

Foto og tekst af Camilla Plum www.fuglebjerggaard.dk

Page 7: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 7

have

Camilla Plum fortæller fortsat...Hvis man sætter hvidløgsfed om foråret, får de ikke denne kuldeperiode og vokser bare til et enkeltfedshvidløg, dvs. et ikke så stort løg, som består at et enkelt fed. Dem kan man nogle gange købe hos grønthandleren.

Når man planter et yngleløg, dvs. de små løg vi forhandler fra toppen af stæn-

glen på et slangehvidløg, så sker der i første omgang det samme; de sættes om efteråret og vokser hen over vinteren og sommeren til et enkeltfedshvidløg. De kan høstes og spises, eller man kan lade dem stå i jorden.Hvis man lader et enkeltfedshvidløg stå i jorden, så det får en vinter til, så ender det med et meget stort og flot hvidløg med fed, og stilk og flere yngleløg i toppen den føl-gende sommer.

Dem høster man og tørrer det hele og spiser de fleste og gemmer så de allerflotteste fed til at sætte i oktober, som så giver flotte store løg sommeren efter. Det er faktisk vigtigt at de fed man sætter er de bedste, ellers får man gradvist mindre og mindre hvidløg.

Den permanente metodeEller man planter sine hvidløgsfed eller yn-gleløg et dejligt solrigt sted, hvor der ikke er for meget flerårigt ukrudt, og så lader man dem bare stå til evig tid.Der vil de vokse, lave meget flotte frodige toppe, og dele sig, Hele hvidløget kan spises i alle faser undervejs. Man får spiseligt bladgrønt, som smager vidunderligt af hvidløg det meste af tiden, og især i det tidlige forår, og man kan høste et løg, en top her og der, og hvert eneste fed vil del sig hvert eneste forår og blive til flere løg.Jeg gør begge dele, og sætter i øvrigt også altid nogle hvidløg i drivhuset om efteråret når alt sommergrøntet er væk, og så kom-

mer de fine toppe flere måneder før de lig-ner noget som helst udendørs.

Hvidløg i potterMan kan også sagtes dyrke hvidløg i en stor potte, man skal bare huske, at der skal rimeligt meget gødning til. Det skal der også på friland, især i det tidlige forår, og så skal de have vand nok, og hvis man ikke er så flink til at luge, er det her man skal koncentrere sin indsats. De kan som andre løg ikke lide konkurrence.

Hvidløgene kan købes hos Camilla Plum i netbutikken og i gårdbutikken

fugLebjerggaard.dk

Page 8: Magasinet Hebe Oktober 2013

Årets gimA AwArd!Det engelske firma Burgon & Ball, der leverer eksklusive redskaber til haven, blev i år vinder af den eftertragtede pris “Best Garden retail Product” -Altså årets bedste have produkt. Burgon & Ball vinder prisen på deres knæbeskyttere, på baggrund af den unikke form med optimal fleksibilitet. De skulle være vældige behagelige uanset om man sidder på knæ eller går med dem på.

“Sådan nogle bliver man jo nødt til at have : )”

Foto fra uddelingen af årets GIMA Awards.

Her er modtagerne fra Burgon & Ball.

Page 9: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 9

have

Page 10: Magasinet Hebe Oktober 2013

“Lærdommen om glas er uudtøm-melig og arbejdsprocessen som en tango, hvor min partner er det glø-dende, levende glas, der har sin egen vilje. Som trinene øves, lærer vi hi-nanden bedre at kende, og vi danser sammen. Det færdige produkt er et resultat af takten, rytmen og glæden i dansen. Dans er glæde, glas er glæde, og glad bliver jeg.”

- Charlotte La Cour

Page 11: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 11

boLig

Charlotte La Cour er født i københavn i 1969 og har boet det meste af hen-

des liv i Århus. Hun kom i mesterlæste som glaspuster hos Bülow Glas. Fire år senere var hun udlært og åbnede kun en måned senere sit eget glaspusteri på Fanø.

Glaspusteriet ligger i en skøn gammel villa med butik, værksted og galleri- Det er fyldt med farver og selvom det ikke er kæmpestort, så er hver ting unik og det kræver tid og undersøgelse af alle ting, at gå en runde i galleriet. Udstillingen af Charlotte La Cours ting udstråler en glæde og masser af farver og design, som vist ikke findes andre steder. Tingene er virkelig smukke og kræver helt klart et besøg, såfremt man ikke har været der.

Gamle grundteknikkerGlas består hovedsageligt af sand, kalk og soda, og i glaspusteriet arbejdes ud fra de samme grundteknikker, som blev anvendt for over 2000 år siden.At arbejde med glas er udfordrende og åb-ner op for mange kreative muligheder med hensyn til arbejdsmetode. Glas kan blæses, støbes, modelleres og formes.

Glødende glas og farverRåmaterialet smeltes ved ca. 1200 grader. Herefter indstilles smelteovnen til en kon-stant temperatur på ca. 1130 grader, idet det er alt for omstændeligt og omkosteligt at nedkøle glasset, når der ikke arbejdes i værkstedet.Glasset i smelteovnen er farveløst, så når der skal arbejdes med farver, må der til-sættes enten pulverfarve eller tapfarve.

Pulverfarve består af pulveriseret, farvet glas, og det benyttes oftest til mindre se-rieting. Tapfarve er en koncentreret farvet glas, som leveres af producenten i tapper (stænger). Denne form for farve anvendes typisk til unika værkerne.

12 minutter FrA FAstlAndet

Page 12: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 13: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 13

boLig

DekorationSom dekoration anvendes bl.a. små ital-ienske glasperler, Fanøs fine strandsand og store ravklumper, som er blevet fun-det på stranden. Charlotte La Cour benyt-ter sig ligeledes af sandblæsningsteknikker, hvormed hun kan skabe flotte mønstre og effekter.Langsom nedkølingOverfladen på en glasgenstand afkøles hurtigere end dens indre. Således opstår der spændinger i glasset, som vil medføre, at glasset knækker. For at udligne spænd-ingerne, stilles de færdigpustede glasting løbende ind i en computerstyret afspænd-ingsovn. Her afspændes glasset, idet alle glaslag i en genstand opvarmes til en ens temperatur på omkring 500 grader. Dereft-er følger afkølingsprocessen, hvor glasgen-standene jævnt og ganske langsomt ned-køles til ca. 60 grader.Naturligt materialeGlas er et materiale, der i princippet er så gammelt som jorden selv. Glas kan nem-lig fremstilles ved smeltning af sand (kvar-ts), hvilket sker ved f.eks. vulkanudbrud. De tidligste mennesker på jorden brugte dette naturlige materiale i fremstillingen af værktøjer. Ægypterne menes at have været de første, for hvem glasfremstilling var en kunstform. Arkæologer har bl.a. fundet små glasperler dateret ca. 3500 f.Kr. Ligeledes har man fundet vaser, som i sin tid blev formet omkring en kerne af ler.Romernes pibeRomerne opfandt omkring 100 f.Kr. piben, som forenklede fremstillingen af hule glast-ing, og som Romerriget blev større, blev glaskunsten ligeledes mere udbredt. Inden for kort tid havde man opnået et teknisk niveau, der næsten svarer til det af i dag. Værktøjerne og grundteknikkerne, som an-vendes af glaspustere i dag, er stort set de samme som dengang.

Hemmeligheder og dødsstrafI middelalderen var Venedig og specielt øen Murano centrum for glaskunsten. Koncen-trationen af tusindvis af glaspustere i om-rådet sikrede den nødvendige isolation, for Romerne var meget opsatte på at hemme-ligholde deres teknikker og deres kunstart. Enhver glaspuster, der forsøgte at forlade området, blev straffet med døden! Uden-landske glaspustere ansås som en trussel og var ikke tilladt indrejse.

Danmark og glaskunstenGlaskunsten nåede sandsynligvis Dan-mark med Reformationen i 1536. Det æld-ste glasværk lå ved Hadsund og byggedes i 1550. Dengang var aftagerne af glas hoved-sageligt de kongelige og adelen, og således blev glasværker typisk anlagt i forbindelse med opførelsen eller renoveringen af et slot.Den industrielle revolution og opfindelser som f.eks. større ovne og en automatisk maskine til fremstilling af flasker, gjorde masseproduktion mulig. Samtidig blev glaskunstnere bag produktionen usynlige, men omkring 1960 udvikledes mindre ovne kombineret med et råmateriale med et la-vere smeltepunkt. Nu var det pludseligt ikke så omkosteligt for selvstændige glaskunst-nere at etablere sig, og således dukkede de første små glasværksteder op i landet.

Et Besøg værdMan tager færgen fra Esbjerg til Nordby og i gåafstand fra færgen ligger Glaspusteriet midt på hovedgaden. Færgen tager kun 12 minutter og en retur billet koster kun 40 kr. En billig fornøjelse for en unik oplevelse. Hvis du ikke har tid til en skøn tur til Fanø, så sælges et udvalg af Charlottes ting også hos Inspiration i Esbjerg. Desuden kan hun altid kontaktes via hjem-mesiden fanoeglaspusteri.dk

Page 14: Magasinet Hebe Oktober 2013

fanoeglaspusteri.dk

Page 15: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 15

boLig

Page 16: Magasinet Hebe Oktober 2013

Find mere inspiration på www.lecreuset.dk.

Page 17: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 17

mad

4 personer

I samarbjede med Le Creuset bringer vi en skøn og Nem opskrift fra det franske køkken.

Heritage rektantgulært fad 32 cm Tilberedning: 120 min. Alm. ovn: 175° C

Ingredienser 2 perlehøns Friskkværnet peber Salt 4 skalotteløg 12 små pærer 12 små faste kartofler 20 g smør 0,5 dl Calvados 5 dl cider 1 dl kyllingebouillon 1 vaniljestang 1/4 dl fløde 2 tsk. Maizena

Tilberedning1. Skær perlehønsene i små pæne stykker, krydr med salt og peber.

2. Forvarm ovnen til 175° C.

3. Skræl og hak skalotteløg. Skræl pærer og kartofler.

4. Brun de fine stykker perlehøns i en gryde i smør. Flambér dem i calvados.

5. Tilsæt skalotteløg og derefter cider samt kyllingbouillon.

6. Placér pærerne i væsken, skær vanilje

stangen midtover og tilsæt de halve vanill-estykker til væsken.

7. Læg forsigtigt pærer og perlehøns i et rektangulært fad.

8. Dæk fadet med aluminiumsfolie og stil det i ovnen ved 175° C i 20 minutter.

9. Tilsæt fløde og stil retten tilbage i ovnen i 15 minutter.

10. Kog imellemtiden kartoflerne i letsaltet vand.

11. Jævn sovsen med Maizena og tilsæt de kogte kartofler.

TipsPerlehønens velsmagende kød bruges ofte i det franske køkken. Typisk finder man brys-tet med skind og vingeben på frost eller som ferskvare (også kaldet perlehønebryst supreme). Smagen minder meget om kyl-ling men er lidt kraftigere og rund. Kødet er gyldent og magert og skal tilberedes nænsomt i kort tid.

pintade au Cidre & aux poires

Perlehøne med cider og Pære

Page 18: Magasinet Hebe Oktober 2013

Bianco Støvle til 549,75 kr fra smartgirl.dk

6 Tips Til VinTerens sTøVler

Page 19: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 19

mode

Luze Støvler til 600 kr. fra zjoos.dk

Vagabond Elba Støvle til 799 kr. fra Boozt.com

Sorel Winter Carnival til 899 kr. fra brandos.dk

Ariane Støvle til 299 kr. fra Deichmann.com

Støvlet med snøre og spænder til 349 kr. fra deichmann.com

Køb den INDEN 14. oktober og SPAR 200 kr!

Page 20: Magasinet Hebe Oktober 2013

Tekst og foto fraAltan-Inspiration.dk

Page 21: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 21

have

eFterÅr i AltAnkAsser og krukkerMange mener, at altanlivet kun skal leves om sommeren’ siger Lotte An-dreasen fra Altan-Inspiration.dk og fortsætter ‘Men med lidt viden om plant-er og idéer til dekoration så kan man have stor glæde af det lille frirum under åben himmel hele året.’

Når det handler om planter, så synger sommerblomsterne på sidste vers. Derfor er det en god idé at erstatte dem med planter, der kan holde frem til den første frost - og gerne endnu længere. Klassiske efterårs-blomster er asters, lyng, alrunrod, krysante-mum, pyntekål og hortensia, der alle egner sig til lavere temperatur og mindre dagslys.Tilføj gerne krukker og altankasser ekstra charme ved at dekorere sammenplant-ningerne med naturpynt som mini-græskar, æbler og hyben. Som en bonus kan man opleve, at småfuglene flokkes om altanen for at smage de gode frugter, så vær klar til at udskifte pyntetingene en gang i mellem. Drømmer man om at følge det spirende forår på nærmeste hold, så er det nu at krukker og altankasser skal tilplantes med blomsterløg fra erantis, vintergækker, påskeliljer og tulipaner. Tommelfinger-reglen er, at løget skal sættes med mindst 5 cm jord under. Over løget skal der være dobbelt så meget jord som løget er højt. Blomsterløgets spids skal vende opad.

Vinterklargøring af altanNår man gør altanen klar til efteråret er det en god idé at starte med at lave en grundig rengøring. Fej spindelvæv ned, vask vinduerne og tør gelænderet grundigt af. Fjern fugleklatter og andet fastgroet snavs med en stiv børste og universal-rengøringsmiddel.

Er altanens træværk tørt og udpint, så er det en god idé at give det en gang olie så det kan modstå vinterens regn og kulde. Slib træet let med sandpapir korn 180 - 240. Vask efter med grundrens. Når træet er tørt, påføres træolie med en pensel i træets længderetning.Vinterklargøringen er også en god anled-ning til at få ryddet grundigt op på altanen. Flyt overskydende krukker og møbler til opbevaring. Fjern eller fastgør alle de ting, der kan blive kastet rundt af en efterårss-torm - og sørg i det hele taget for at fjerne unødvendige ting fra fra altanen.

Dekorer med lysNår dagene bliver kortere, bliver aften-erne længere. Det indbyder til lune tæp-per, stearinlys og hygge på altanen. Mange altan-ejere pynter også op med elektriske lyskæder. Det er en god idé at tilslutte udendørslyset til et tænd-og-sluk ur, så man ikke generer naboerne med natbelys-ning og bruger unødvendigt strøm.‘Levende lys på altanen er hyggeligt, men også en stor brandrisiko’ advarer Lotte Andreasen. Et vindstød eller en uheldig kat kan let vælte et stearinlys eller en lanterne, der ikke står ordentligt fast. Det er en god idé at gøre lanterne tungere ved at lægge en lille brosten ind i dem. Bruger du hur-rycanestager eller glasvaser til at skærme dine stearinlys, så kom sand eller pyntegrus i bunden, så de ikke mister balancen. Man må aldrig forlade levende lys på altanen’.Den sikreste og letteste løsning er at bruge solcellelamper, der ikke kræver tilslutning til strøm. Udvalget er stort, og man kan få både lyskæder, bordlamper og bedlamper, der oplades af dagslyset og om aftenen spreder hyggelys på altanen.

Page 22: Magasinet Hebe Oktober 2013

Kilde og Fotowww.floradania.dk

Page 23: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 23

have

udsigt FrA AltAnenAltanen forøger boligens areal med ad-skillige kvadratmeter og skaber rum for af-slapning og fordybelse. Altanen er et unikt åndehul midt i byens pulserende liv, hvor du får masser af frisk luft og kan skabe din helt egen lille grønne oase.

Urban GardeningByhaver og små grønne oaser skyder i disse år op på stenbroen og gør bybilledet anderledes frodigt og grønt. Og kigger du opad, sker der også en hel masse lodret på den grønne side, for aldrig har altanen været mere i fokus som boligens rekreative ekstra rum.

Krukkehave i byenHar du en altan, har du mulighed for at nyde sensommeren med plantearrange-menter, der kan supplere og øge altanens funktionalitet.En rummelig altan med et forløb af krukker plantet til med forskellige sensommerblom-ster er naturligvis altid et flot og lækkert indslag, men hvem har egentlig sagt, at krukkehaven skal ligne terrassen? Er der plads, kan man selvfølgelig godt efterligne krukkehaven, mens en mindre, smal altan giver mulighed for at pynte op, uden at det behøver at optage en masse gulvplads.Blå oaser skaber roHvis det er et moderne byggeri, du bor i, er blå eller hvide blomster et godt valg til at underbygge den enkle stil. Plant fx blå As-ter sammen med planter i samme farveska-la, såsom Lavandula, Capsicum eller Hebe med blå blomster. Placer dem i mørke altankasser eller krukker, så det samlede udtryk bliver roligt, stilrent og æstetisk.

Suppler de sorte krukker med grå kurve,

så det lidt stramme udtryk blødes op. Brug gerne her grønne planter eller planter med et gråligt udtryk som fx Sedum, Orostachys eller Echeveria, der understøtter helheden og giver kant og karakter.

Cyclamen udenforCyclamen, alpeviol, findes i et væld af farv-er og kan passe ind i alle farvesætninger. Mange tror fejlagtigt, at Cyclamen kun er en stueplante, men faktisk trives planten supergodt udenfor, hvor den kan holde, lige indtil frosten sætter ind.

Nyd udsigtenGå sensommeren i møde fra altanen, og nyd udsigten fra læsiden. Og skulle der komme en regnbyge eller begynde at blæse op, kan du altid trække ind på den anden side af altandøren – udsigten er den samme gode!

Page 24: Magasinet Hebe Oktober 2013

Stor Arabia Vase, meget smukke farver. Vasen koster 325 kr. og fås ved westminde-antik.dk

Skøn slagbænk i en varmt træ, til en “ægte” landstil. Bænken er nypro-duceret men ligner de gamle slag-bænke. Bænken koster 1200 kr. og er fra Stentebjerg-antik.dk

De forhandler slagbænke i flere størrelser, hvor denne udgave er en af de små.

Crasy Samba -er navnet på denne skønne garn. Den er fyldt med de brændte farver og er lavet i 100% polyester.

Man kan også bruge den til at strikke sjove blomster. Køber man garnet hos denne webbutik, medfølger der en opskrift på de sjove blomster. Garnet koster 27 kr og er fra garnogkreativesager.dk

Fransk Drue KurvLækker stor trækurv med god plads til 299 kr. fra Holmmark.dk

Kaj Boysen Abe 700 kr. hos insign-company.dk

Page 25: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 25

boLig

redAktionens FAvoritter til Boligen

i Brændte FArverSkrin udskåret i valnøddetræ, som er håndla-vet og vokspoleret. Med en lille trick lås på siden af skrinet. Prisen er 649 kr. og fås i to udgaver. Enten med elefant eller med blomster udskæring. Skrinet er fra oestensperle.dk

Gammelt Svensk Vippespejlmed lille skuffe. Et skønt lille møbel, der slet ikke er til at stå for. En træsort der passer perfekt ind i de brændte farver. Det lille møbel koster 425 kr. hos nordisk-landstil.dk

Herunder en sød lille brun blonde til kun 8 kr. pr. meter. Den er også franordisk-landstil.dk

Page 26: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 27: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 27

diY-do it YourseLf

Af ElisAbEth

Materialer:- en pokal eller lignende- oasis grøn eller grå - begge kan bruges- tørrede pæoner og roser (dem har jeg desværre ikke i min lille have. Jeg køber dem friske og hænger dem tørt og varmt)- tillandiamos (bruges kun hvis der er små mellemrum, som du ikke kan dække- små ståltrådsnåle til fast-gøring af evt. mos.- limpistol- perler på ståltråd- bånd

Fremgangsmåde:1. Oasis skæres til og press-es ned i pokalen. Højden vil være forskellig, alt efter hvilken container du vælgermen skal nå til top af indre kant. 2. Alle pæoner klippes ned til ca. 5cm fra kronbladene.Alle roser kortes til under blomsterhovedet.3. Pæonerne sættes nu i oa-sis og fylder så meget, at der kun er en smal kant hele ve-jen rundt (ca. 2 cm bred)4. Roserne limes nu på kant-en hele vejen rundt så tæt som muligt, men så oasis er dækket.5. Pokalen pyntes efter smag med bånd.

PokAl med roser & Pæoner

Page 28: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 29: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 29

diY-do it YourseLf

Page 30: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 31: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 31

bog nYhed

Le Creuset inviterer dig på en kulinarisk rejse til det vidunderlige Middelhav, hvor sanserne vækkes af udsøgte retter, der får mundvandet til at løbe.

Den nye kogebog ”Middelhavets køkken – med et strejf af Le Creuset” bringer

sydlandsk gastronomi ind i dit hjem. Du kan kræse for familie og venner med veltilberedte retter, der kombinerer det bed-ste fra det sunde og ernæringsrige mid-delshavskøkken.

Glæden over tilberedning af gode og friske råvarer samt en afslappet og selskabelig at-mosfære er en vigtig del af måltiderne i Mid-delhavsområdet. Alle retter i kogebogen er udviklet i samarbejde med kok og foodstylist Carsten Kyster og indeholder både forretter, hovedretter og desserter.

Lad dig inspirere af de klassiske opskrifter på Coq au vin og Créme brûlée fra Frankrig, Pizza quattro formaggi og Tiramisu fra Ital-ien, tapas og Paella fra Spanien, Moussaka og tomatsalat fra Grækenland samt falafler og Couscous fra Nordafrika – alt tilberedt og serveret i Le Creusets elegante og farverige køkkenudstyr, der matcher retterne perfekt.

Middelhavsområdet er ikke kun kendt for uovertrufne madoplevelser. Det er også her, man finder nogle af de mest udsøgte vine. Mad og vin komplementer hinanden og

får den kulinariske oplevelse til at gå op i en højere enhed. Derfor indeholder bogen også en guide til, hvordan man på en let og håndgribelig måde kombinerer mad og vin for at opnå unikke smagsoplevelser.

Den farverige kogebog er på 100 sider og udkommer i hardcopy. Opskrifterne er nemme at gå til, og de anvendte ingrediens-er er tilgængelige i de fleste supermarkeder.

Bogen er tilgængelig i butikkerne og på Le Creusets webshop www.lecreuset.dk

middelhAvets køkken

Page 32: Magasinet Hebe Oktober 2013

Gennem et stort rustent “kighul” kan man betragte denne skønne showhave fra Chelsea Flowershow 2013. De røde farver i løvet og blomsterne, som vokser ved siden af skulpturen, matcher smukt med rusten. Foto: Gusta Clasen.

Her er et højbed med rustne kanter kombineret med lyse søsten og grønne planter. Foto: Jesper Corfitzen.

Page 33: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 33

have

Kobber og rustent jern er et sikkert hit, når haven skal designes efter tidens ten-

denser. Her får du Haveselskabets tips til, hvordan du bruger de glødende metaller i haven.

Zink er helt yt, hvis man skal dømme eft-er materialevalget ved årets internatio-nale haveshows. Ifølge Haveselskabets to trendspottere, Gusta Clasen og Jesper Cor-fitzen, er det metaller i glødende, varme farver som kobber og rustent jern, der ind-tager pladsen som det foretrukne materia-le i havedesignernes hippe showhaver. De smukke, glødende metaller kan dog også sagtens bruges i en helt almindelig dansk have. Giv haven en rusten kant- De orange og rødbrune farver passer over-raskende godt til havens grønne planter, og det er både enkelt og relativt billigt at sætte kanter af rustent jern omkring bedene. Det er også muligt at finde præfabrikerede højbede, som får det rigtige rustne look, når de udsættes for vejr og vind, fortæller Gusta Clasen fra Haveselskabet. En anden mulighed er at bruge armering-sjern/rionet, som klatrestativ for klematis, roser eller andre klatreplanter, eller som hegn i haven. - Anvend en solid kvalitet med en tykkelse på minimum seks milimeter, da den bedre

holder formen, og husk, at rionettet kun ruster, hvis du vælger den udgave, der ikke er galvaniseret, lyder rådet fra Haveselska-bet. Planter med metallookDet er ikke kun havens materialer, der kan bidrage til det glødende metaliske udtryk i haven. Flere planter har kobber- eller rust-farvet løv, bark eller blomster. Haveselska-bets havefaglige leder, Jesper Corfitzen, kan for eksempel anbefale en tibetansk kirse-bær, Prunus serrula. - Denne kirsebær er et lille bredkronet og flerstammet træ på 5-7 meter i højden. Stammen og de ældre grene får en skin-nende bark i farveskalaen fra kobber- til mahogni, som ruller af i papiragtige strimler ligesom hos birk, siger Jesper Corfitzen. Kobberfarvet bark findes ligeledes hos pa-pirbarkløn, Acer griseum, og du kan også finde de rustne, kobber og bronzefarvede nuancer i blomsterne hos visse sorter af haveiris og rustfarvet fingerbøl, Digitalis fer-ruginea, samt i løvfarverne hos visse sorter af alunrod, Heuchera. I Haveselskabets gratis nyhedsbrev ”Haven Weekend” kan du løbende læse meget mere om de nyeste havetendenser.

Læs mere på www.haveselskabet.dk

Brug koBBer og rust i hAven

Tendens:

Page 34: Magasinet Hebe Oktober 2013

Den snørklede skulptur af kobberringe er brugt både som udsmykning og som en slags avanceret staudeholder, der støtter de viltre stauder i bedet. Helt almindelige staudeholdere fås også i rustent jern. Foto: Jesper Corfitzen.

Page 35: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 35

have

Page 36: Magasinet Hebe Oktober 2013

Find mere inspiration på www.lecreuset.dk.

Page 37: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 37

mad

Vi bringer i samarbejde med Le Creuset en skøn fransk klassisk dessert.

4 personerHeritage Créme brûlée-form 13 cm Tilberedning: 120 min. Alm. ovn: 90° C

Ingredienser 1 stang vanilje 2,5 dl mælk 2,5 dl fløde 6 æggeblommer 125 g sukker 2 spsk. rørsukker

Tilberedning1. Bland fløde og mælk.

2. Skær vaniljestangen igennem på langs og træk kornene ud. Bland vaniljekerner og stænger sammen med mælk og fløde. Blandingen varmes op ved svag varme indtil kogegrænsen og koges derefter igennem i ca. 20 min.

3. Pisk æggeblommerne med sukkeret uden at danne skum. Hæld den varme væske over æggeblommerne og rør rundt. Lad det hvile i 1 time.

4. Fjern vaniljestængerne, hæld blandingen i formene og bag i 40 minutter i en ovn ved 90° C.

5. Afkøl og drys med rørsukker. Karamelliser sukkerlaget øverst med en gasbrænder for at opnå en sprød overflade.

Crème brûLée

en sød og sPrød FrAnsk dessert

Page 38: Magasinet Hebe Oktober 2013

Efterårets mere barske vejrforhold kan være opslidende for huden og håret.

Olier plejer både ansigt, krop og hår og understøtter hudens naturlige barriere-funktion. Olierne er derfor relevante for at bevare en velplejet og sund udstråling hen over efteråret.OLIER TIL ANSIGT OG HÅR

John Masters Organics 100% Argan Oil. 59 ml - 369 kr. Bevarer fugt, forbedrer elasticitet og blødgør hud og hår. Reducerer fine rynker og pletter.

John Masters Organics pomegranate Facial Nurishing oil. 59 ml - 339 kr. Fugtgivende og nærende olie med granatæble og andre økologiske planteolier.

Green People Anti-aging Facial Oil 30 ml - 185 kr. Økologisk olie fra jojoba, hyben og rosengeranium. Forbedrer hudens elasticitet og struktur.

Pai Rosehip Bio Regenerate Fruit and Seed Oil Blend. 30 ml - 230 kr. Økologisk regenerende hybenolie til ansig-tet. Med A- og C vitamin, omega 3, 6, 7 & 9.

Lee Stafford Miracle Oil 50 ml - 159 kr. Giver håret smukt og naturligt shine. Efterlader håret sundt og velplejet.

MULTI-OLIER

Vichy Nutriextra Huile Extraordinaire 125 ml - 159 kr. Til krop, ansigt og hår. Giver blød hud og blankt hår. Med 9 planteolier. Også til sensitiv hud.

SARD Arganolie 100 ml - 209 kr. Ren økologisk arganolie til ansigt, krop og hår. Opstrammer, heler og dæmper pig-mentering.

SARD Mandelolie 100 ml - 89 kr. Anvendes som bodyoil, før og efter hårfjern-ing og barbering, til intimbrug og massage.

Bio-Oil 125 ml - 199 kr. Tilfører fugt til hud og hår. Forebygger og reducerer strækmærker og ujævne hudnuancer

Pai Jasmine & May Chang Body Oil 100 ml - 420 kr. Plejer hud og hår. Med olier fra hawaiian kukui, mandel, jordbærkerne, jasmin og may chang.

nærende olier til eFterÅret

Page 39: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 39

omsorg

KROPSOLIER

Dr. Scheller Body Oil med Granatæble 150 ml - 119,95 kr.Fugtgivende og regenererende. Gør huden blød og smidig. Fremmer hudens cellefornyelse. Dr. Scheller Body Oil med Argan Oil 150 ml - 119,95 kr.Pleje til en lidt mere krævende hud. Med opstrammende effekt. Gør huden smidig og blød. Comwell Spalosophy Body Oil 250 ml - 99,95 kr.Beroligende og fugtgivende kropsolie med hvid hibiscus-ekstrakt og økologisk avoca-do-olie. Comwell Spa SensesDry Body Oil150 ml - 99,95 kr.Fugtgivende tørolie. Med økologisk abrikoskerne-olie og olie fra superfrugten acaibær.

SHIMMER OIL

Honey Bronze Dry Oil100 ml - 175 kr. Shimmering oil, der giver et ensartet varmt bronzelook. Fås i to nuancer og forhandles ved TheBodyShop.

Sard Argan Oil No. 1100 ml - 249 kr. 100% ren økologisk fairtrade arganolie med mica (guldstøv) og sart duft. Giver glød til hud og hår.

Fortæl os Din Favorit!Deltag på magasinet-hebe.dk og vær med i lodtrækningen om dette skønne sæt til en værdi af 415 kr.!

Page 40: Magasinet Hebe Oktober 2013

Deltag i alle de Gratis Give-Aways

på Facebook.com/MagasinetHebe

Der er hele tiden nye lækre præmier -vær med nu!

Page 41: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 41

Vindere af tidligereGive Aways

med Magasinet Hebe2013 10. Januar Trine Rothe Ib Laursen Trådholder9. februar Henny Gynthersen Bog: Bogen om Kaffe15. februar Henriette Haagensen Taske: I Love Øko Net i sort hør15. februar Karin Schurian Rosenø Taske: I Love Øko Net i sort hør17. februar Anne Christensen Taske: I Love Øko Net i sort hør1. marts Lis Danielsen Taske: I Love Øko Net i sort hør11. marts Betina Zachariasen The BodyShop : Wild Rose29. marts Maria Seidelin The BodyShop: Absinthe gel+håndcreme7. april Eva Vejlstrup The Bodyshop : Wildrose butter og handwash22. maj Birthe R. Nygaard Bog: Sommerhuse efter mit hjerte25. juni Pia Hansen Australien Native Botanicals: shampoo og balsam14. juli Reza Ismaili The Bodyshop: Læbestift “Rush of Pink” Monika Meldgaard The Bodyshop: Læbestift “Red Siren” Maria S. Vergmann The Bodyshop: Læbestift “Redhot Raspberry” Inger F. Hansen The Bodyshop: Læbestift “Coral Kiss”22. juli Betina Juhl Yde The Bodyshop: Strawberry Body Mist3. september Katja Warpe Jensen Bog: Nigella Lawson Nigellissima

du kan deLtage i vores konkurrenCer på faCebook.Com/magasinethebe

eLLer www.magasinet-hebe.dk

se mere i menuen under “deLtag i gratis konkurrenCer”

Page 42: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 43: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 43

boLig

“Et spektakulært møde mellem fortid og nutid”

Den nye tapetkollektion fra FIONA, ”Royal Classic – Tracing History”, bringer for-

tidens æstetiske spor og farveholdninger ind i nutiden med forenklede former, mæt-tede mønstre og frække omfortolkninger af klassiske stiltræk.

Kollektionen folder blomster og blade ud i nye udgaver, som forener fortidens stilfulde ornamentik og nutidig enkelhed. De mættede mønstre i mørke, ulmende farv-er får modspil af kollektionens lyse nuancer, der spiller op med finesse, strenge striber og stiliserede medaljoner.

Styr på stil og detaljerMed ”Royal Classic – Tracing History” har den erfarne designer Elsa Krogh skabt en ny tapetkollektion, der både er storslået i stilen og har styr på detaljen. Tapeterne er en perfekt løsning til vægge og rum, der lægger op til historisk elegance i ny fortolkning. Lad for eksempel en bane eller to af de nye spændende tapeter give et rum karakter og personlighed med et stilfuldt strejf af for-tiden.Med tidens farver passer de nye tapeter per-fekt ind i toner og skaber rum og person-lighed hvor der er brug for det intense.

I Butikkerne nuDen nye tapetkollektion fra FIONA, ”Royal Classic – Tracing History”, kan allerede nu ses og købes i Flügger farver forretninger over hele landet og på flugger.dk

fra fionany tAPetkollektion

Page 44: Magasinet Hebe Oktober 2013

A little Bit oF PArAdiseFor 7 år siden begyndte et lille magisk eventyr i

en lille landsby i Hainaut, få kilometer fra Lille i Frangkrig. I den smukkeste have flyttede Isabelle ind i et lille hus på landet. Hun kastede sig ud i store haveprojekter og startede samtidig bloggen A Little Bit of Paradise. Vi bringer i samarbejde med Isabelle de smukkeste buketter, som Isabelle komponerer med blomster fra Haven og selv tager alle billeder.

Tag en tur med og se på de smukke buketter og find inspiration til dine egne!

have

Page 45: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 45

haveBesøg Isabelles Side her!

Page 46: Magasinet Hebe Oktober 2013

A little Bit oF PArAdise

Page 47: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 47

Have

Page 48: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 49: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 49

boLig

Creed Soy Candles blev grundlagt i januar 2008, som det første danske firma med sojalys.

Nu introducerer de luksus øko sojalys for mænd. Disse øko sojalys er CO2-neu-

trale, miljøvenlige og håndlavede i Vejle. De første tre dufte - specielt for mænd - er nu lanceret.

Creed Soy Candles miljøvenlige øko sojalys, massagelys og duftvoks er produceret af økologisk GMO-fri sojavoks. Sojavoksen er produceret af hydrogeniseret sojabønneo-lie og er en 100% vegetabilsk og økologisk voks, der er miljøvenlig og bio-nedbrydelig. Deres økologiske sojalys er 100% rene og naturlige og indeholder ingen kemiske stof-fer, såsom fx. paraffin eller andre petroke-miske stoffer, palmevoks, stearin, animalske stoffer, bly, hormoner eller phthalater. Dette resulterer i mindre sod og et renere indekli-ma for mennesker og dyr. Hvert enkelt sojavokslys er håndlavet i Ve-jle med kærlighed til naturen og miljøet. Hermed lever de op til deres slogan om, at deres sojalys er ren luksus. Og skulle man komme til at spilde noget voks på tæpper, møbler eller lignende, så kan det nemt tørres op ved hjælp af en klud og varmt vand. Nu introducerer de også luksus øko sojalys for mænd. Disse lækre øko sojalys fås i tre mere maskuline dufte, der hver især beskriv-er nutidens mand. Alle deres dufte er komplekse dufte, der er komponeret af professionelle parfumører med flere års erfaring. Kun de bedste råma-terialer er gode nok til deres luksus sojalys.

De tre dufte for mænd hedder Arboretum for Men. Den er med en rig skovagtig duft med noter af fyrretræ, cedertræ, musk og rav med et strejf af læder. Den anden er Utopia for Men. Den giver indtrykket af åbne vidder og havudsigt. Denne rene duft indeholder friske citrusnoter, agurk og sort peber. Den tredje duft hedder Vintage for Men og er en meget aromatisk duft med noter af eg, cedertræ og mandarin på en varm bund af musk. Noget andet unikt ved disse øko sojalys fra Creed Soy Candles er deres trævæge. Creed Soy Candles introducerede - som de første i Danmark - lys med trævæge tilbage i 2009. Det specielle ved disse naturlige væger er deres evne til at knitre, når sojalysene brænder. Dette giver en hyggelig knitren, som leder tankerne hen på en åben kamin. Perfekt til efterårets og vinterens mange hy-ggestunder.

Luksus øko sojalys fra Creed Soy Candles fås i deres webshop på: www.creedsoycandles.dk

knitrende øko sojAlys For mænd

Page 50: Magasinet Hebe Oktober 2013

Bliv efterårssmart Rains Jakker til 699,75 kr. fra smartgirl.dk

Page 51: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 51

mode

hold regn & rusk udeEfteråret er en realitet. Efteråret og snart vinteren er over os. I skrivende stund er der dog masser af skønne og lune dage, så vi kan jo håbe at frosten udsættes lidt endnu. Vi har kigget på efterårsmode, der kan holde os lune i regn og rusk.

Go CasualEllos Casual Jakke i en god længde, der går ned bagpå. 799,- kr. hos ellos.dkJakken er Vind- og vandafvisende i let facon-syet model. Praktisk og god til den kommende mørke tid.

ParkaCoat’en er tilbageDog i en noget forbedret og smart udgave end de “gamle” grønne fra 80’erne. Her i en eksklusiv udgave til 899 kr.fra ellos.dk

Page 52: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 53: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 53

have

Den nye have rose “Our last summer” som netop er blevet døbt af Ghita Nør-

by, har lige været en tur på international messe.Our last summer” er en smuk pink, duftende klatrerose.

Rosen, som er forædlet i Rosas drivhus i Dyreborg, vakte stor begejstring hos Ghita og de flere tusinde fremmødte den sidste weekend i juli hos Hviids planteskole i Bjer-ringbro.

”Ghita elsker roser, og jeg er stolt og takne-mlig over at netop hun døbte min rose” siger Rosa.

Our last summer er en af de nye haveroser i serien Plant’n’Relax, der er udviklet således de er lette at dyrke i haven - bare plant og slap af. Navnene på de nye roser i serien er lette at huske, da det er sangstrofer og titler som fx “Lady in red”, “Looking in your eyes”, “I am grateful” og “Never ending story”.

”Man bliver meget glad når man hører disse sange, og roser er så fyldt med romantik at disse navne var oplagt til den nye serie. Ghita Nørby elsker roser og vi fik da også en lille rose snak mellem de mange roser på udstillingen”, udtaler Rosa.

Blandt mere end 120 plantenyheder vandt “Our last summer” guld på den netop af-holdte internationale plantefagmesse, Plan-tarium, i Holland. Nyhederne blev bedømt af en international fagjury, og ”Our last sum-mer” fik stor ros for den flotte blomstring og vidunderlige duft.

Guldmedaljen vil give rosen et internation-alt gennembrud, og producenter fra hele verden har vist stor interesse for rosen,

bl.a. fra USA, Japan og Australien. Der er allerede indgået kontrakter med produ-center i Danmark og Holland, og ”Our last summer” vil kunne købes i havecentre over hele landet fra foråret 2014.

”Our last summer” er en klatrerose med skønne kraftigt duftende blomster på 12 cm. Rosen bliver op til 2 meter i højden og blom-strer fra forår til frosten sætter ind.Plant’n’Relax serien består af sunde haveros-er, der fokuserer på den moderne forbruger, der blot ønsker at plante og slappe af. Deraf navnet Plant’n’Relax.

Guld til Our last summer

Page 54: Magasinet Hebe Oktober 2013

foto: badeanstalten.dk

Page 55: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 55

omsorg

tørre, sPrukne, ru Fødder?Det her er lige hvad du har brug for! Det er en super god salve fra Badeanstalten. Salven kan påføres efter behov og man kan give ens fødder den store omgang som fugter og plejer. Man kan tage et fodbad hvor man fjerner hård hud, inden man går i seng, og så smøre et lag salve på. Tag plast poser og varme sokker på fødderne. Næste morgen tager man plastposerne og sokkerne af og har betydelige bløder fødder. Se mere på badeanstalten.dk

nye BogstAver i skønhedsverdnenDe fleste kender nok BB Cream, som er en farvet dagcreme. BB står for ”Beauty Balm,” eller ”Blemish balm” en creme der plejer huden og har et let dække. Nu kommer der nye bogstaver ind i skøn-hedsverden: CC Cream! CC Cream kan alt det BB Cream kan og mere til. CC står for ”color and correct” eller “color and care.” Det er en videre udvikling af BB Cream, og skulle have en bedre dæk-keevne, give mere fugt og give et mere

naturligt og mat resultat. Derudover indeholder CC Cream sun pro-tection og anti-aging som beskytter og udglatter huden.Cremen er udviklet i Japan, som er kendt for deres evige jagt på perfekt hud, derfor er det ikke så mærkeligt, at CC cream allerede har været på japanernes læber i en del år.

Mange beauty mærker er allerede kommet med en CC Cream blandt andet Clinique, L’Oreal, Max Factor, Olay og Gosh.

mAgAsinet heBes redAktør cindy giver i hvert mAgAsin tiPs til selvForkælelse. oPlev det, mAn slet ikke

kAn undvære og FÅ tiPs til sundhed og &velvære.

Page 56: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 57: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 57

kunst

De sidste 10 år har Ulrik Trampedach drevet galleri, hvor han sælger sin brors

Kurt Trampedachs kunst i Galleri Tramped-ach, i Hillerød. Men nu bliver det muligt at købe den internationalt anerkendte kun-stners værker i møbelkæden IDEmøbler, som Galleri Trampedach har indgået et sa-marbejde med. Dermed når kunsten ud til den bredere befolkning i Kurt Trampedachs hjemland.

”Kunsten lever for alvor, når den er ude blandt mennesker. Indtil nu er Kurts kunst solgt fra vores galleri i Hillerød samt fra vores e-shop. Vi har indgået et samarbejde, så ud-valgte tryk kan købes i hele landet, og man vil møde Kurts værker i et boligunivers, hvor kunsten er sat sammen med møbler og tilbehør ligesom hjemme hos én selv,” siger Ulrik Trampedach.

Man kan nu købe seks udvalgte gicléeprint af Kurt Trampedach i IDEmøbler. Med gicléebillederne følger et certifikat, der garanterer motivernes ægthed, godkend-else af farverne og en original underskrift af Kurt Trampedach. Priserne ligger på 2.999,- kr.

Kurt Trampedach er en dansk billedkun-stner og portrætmaler, født 1943. Han

brød igennem sidst i 1960’erne med bill-eder og skulpturer af en stor og særegen originalitet, og har sidenhen markeret sig som en af vor tids mest interessante por-trætmalere. Sidst i 1970’erne forlod Kurt

Trampedach det københavnske kunstmiljø. Han trak sig tilbage for at søge ny inspira-tion i det franske baskerland, hvor han fort-sat er bosiddende.

I 1987 blev han repræsenteret internation-alt i New York af det kendte Allan Stone Gallery, der kaldte Trampedach:

“Den eneste kunstner i verden, der stadig har urkraften tilbage”

fra idemøbLer

trAmPedAch-kunst

Page 58: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 59: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 59

mad

Vi bringer i samarbejde med Le Creuset en skøn middelhavsret fra den nye bog!

4 Personer

IngredienserHel chorizppølse1 Løg3 Fed hvidløg2 Røde peberfrugter2 Tomater2-3 Spsk. spansk olivenolie300 g parboiled ris3 dl tør hvidvin1 l varm grøntsags- eller kyllingebouillon1 g safran eller 1 tsk. gurkemeje200 g ærter (optøede hvis fra frost)350 g tigerrejer uden skal (optøede)500 g rengjorte blåmuslinger½ bundt persilleSalt og friskkværnet sort peber1 Citron i både

TilberedningSkær chorizopølsen i små tern, og hak løget og hvidløget groft.

Fjern kernerne fra peberfrugterne, og skær dem i strimler, og skær tomaterne i tern.

Varm olivenolien op i en bred gryde (fx en buffetgryde), kom chorizoenpølsen på, og steg den i 2 minutter ved middel varme.

Tilsæt løget og hvidløget og steg det med i 2 minutter.

Tilsæt derefter ris og peberfrugt, lad det stege med i 1 minut, og tilsæt så vin.

Kog ved lav varme, til vinen næsten er kogt ind.

Hæld bouillonen over risene, og tilsæt saf-ran eller gurkemeje. Vend det godt rundt, og læg låg på.

Lad risene simre i 10-12 minutter, til de er næsten møre.

Tilsæt mere bouillon undervejs, hvis risene er ved at koge tørre.

Vend tomater, ærter, tigerrejer og muslinger i paellaen, og lad den simre i yderligere 5 minutter.

Vend til sidst hakket persille i (gem lidt til pynt), og smag til med salt og peber.

Drys lidt persille oven på paellaen, og server den med citronbåde, brød og salat.

TIPDu kan sagtens bruge kylling eller andre former for skaldyr end rejer til denne ret.

fra den nYe bog; middeLhavets køkken

PAellA – med skAldyr

Page 60: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 61: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 61

boLig

fra ege tæpper

Art deco-insPireret juBilæumskollektionTæppevirksomheden ege lancerer i anledning af sit 75 års jubilæum en kollektion, der - som titlen antyder: Reconstructions of the 1930s – er en rekonstruktion af 1930ernes linjer og mønstre. Kollektionen er skabt med inspiration fra Art Deco, Le Corbusier og Hollywood, og den er nutidig med et grafisk udtryk.

Kollektionen Reconstructions of the 1930s tager udgangspunkt i året 1938, da

Mads Eg Damgaard grundlagde ege, og den arbejder sig væk fra glamouren fra 1920erne og hen imod 1940ernes funk-tionalisme, fortæller eges designere, Karen Nybo og Mette Martinsen, der står bag den nye kollektion designet til kontraktmarke-det.”Reconstructions of the 1930s er skabt i en ren og enkel stil i monokrome farver, sort, hvid, grå og lys beige, og den er meget nu-tidig med et grafisk udtryk. Der er lidt af det sofistikerede fra 1920erne, men vi er på vej over i det funktionalistiske i 1940erne, hvor arkitekterne begyndte med de rene rum og rene linjer.”

Inspiration fra Le CorbusierEn inspirationskilde er Le Corbusier, som ar-bejdede med de geometriske grundbegre-ber som kube, cirkel, pyramide og cylinder.

”Vores udgangspunkt har været geometriske former, og vi har skabt en monokrom, graf-isk kollektion. Reconstructions of the 1930s læner sig kraftigt op ad Art Deco med en klassisk farveholdning. Der er også noget matematik over kollektionen, og derfor er

de 31 design opkaldt efter det græske alfa-bet,” forklarer Karen Nybo og Mette Martin-sen.

Hollywood er også medHollywood har også inspireret eges desig-nere, som lancerer en kollektion med et pift af eksklusivitet. Mette Martinsen og Karen Nybo giver bevi-dst ikke et bud på, hvilke markeder tæpper-ne er designet til.

”Vi har lavet en meget enkel kollektion, som kan passe ind i alle rum. Der er noget in-dustrielt over den, som der også var over 1930erne, men samtidig er kollektionen også eksklusiv. Med den nye kollektion giver vi rummet en stemning fra 1930erne.”

Reconstructions of the 1930s er en kollektion af væg til væg tæpper til kontraktmarkedet i 31 design i sort, hvid, grå og lys beige.

kilde og foto: www.ege.dk

Page 62: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 63: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 63

have

Der er æblefest fra september og året ud, men man kan få friske æbler helt frem til april fordi der findes mange forskellige sorter, som modner i løbet af året og fordi æblerne bliver opbevaret på æblehoteller indtil der er brug for dem i butikkerne.

Æbler sover på hotelLænge efter årets æblehøst er velover-stået, er der fortsat masser af friske æbler i landets supermarkeder. Æblerne bor nem-lig på specialindrettede ”æblehoteller”, og det betyder, at du også kan glæde sig over sprøde og saftige æbler hele vinteren.

Over 9 millioner kilo friske æbler sover netop nu på særligt indrettede ”æble-hoteller”. Med hjælp fra lufttætte rum og computerstyret teknologi er æblerne gået i vinterhi, og det betyder, at landets æbleel-skere kan få friske æbler indtil april.

Friske æbler uden kemiFå dage efter plukning bliver æblerne pak-ket i kasser og placeret i lufttætte rum på et af landets syv ”æblehoteller”. Det får æblerne til at gå i dvale, og på den måde kan de holde sig friske flere måneder. Der er intet kemisk ved teknikken – faktisk eft-erligner ”æblehotellerne” ikke andet end måden, man i gamle dage holdt sine æbler friske på, nemlig nedpakket og beskyttet mod frost i forrådskamre.

Hoteldirektør overvåger i døgndriftMen selvom avanceret computerteknologi sørger for, at æblerne opbevares under de rette forhold, er det dog en specialuddan-net hoteldirektør, som har det overordnede ansvar for, at æblerne bevarer friskheden. Hoteldirektøren overvåger æblerne i døgn-

drift og skal vide præcis, hvornår tiden er inde til at vække æblerne fra deres hi.

Æblerne på hotellet bliver vækket løbende, så der hele tiden er friske æbler i butik-kerne. Inden de er klar til at komme på hylderne i supermarkedet, skylles de blidt i rent vand og pakkes nænsomt i kasser.

Det er æbler som for eksempel rød Jona-gold, Elstar, Holstein Cox og Gloster, der overnatter på ”æblehotellerne” og forsyner butikkerne med friske æbler helt indtil april.

Fantastiske æblerÆblerne er fulde af muligheder! De kan bruges i alverdens kager og bagværk og i den daglige madlavning. De er også fantastiske at nyde helt friske som en dejlig sprød og saftig snack. Æblerne bidrager godt til familiehyg-gen på en dag med brug for kvalitetstid.

sæson For æBler

Page 64: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 65: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 65

have

et æbLe er ikke bare et æbLeDer findes mange forskellige typer af æbler. De modner på forskellige tidspunk-ter, har forskellige størrelser, farver og smagsnuancer.

Nogle af de sorter der findes er:

Belle de boskoopEt æble som gør sig rigtig godt i mad-lavning og bagværk. Belle de boskoop er et mellemstort rød-grønt efterårsæble, som er fuld af syrlig, aromatisk smag.

ElstarEt fast saftigt og syrlig-sødt æble som er et af de bedste spiseæbler og kan også med fordel bruges i madlavning. Æblet er mel-lemstort og rødgult i farven.

DiscoveeryEt rødt spiseæble med et sødt, let aroma-tiseret frugtkød. Discovery æbler er som-meræbler og de perfekte til desserter og i salater.

Rød Aroma Middelstortsensommeræble med en stærk aromatisk smag – forældresorterne er de-gamle sorter Filippa og Ingrid Marie. Det sprøde æble er lige til at spise og god som madæble i salater og desserter.

Gala Must Middelstort rødt spiseæble med gule farve-toner. Meget saftigt og sødt, mange børns favorit.

Rød Ingrid Marie Mellemstort, mørkerødt spiseæble. Fast og saftigt med frisk syrlig-sød smag. Dejligt at spise, og god i madlavning og til bagværk.

Cox OrangeMellemstort rød-grønt spiseæble. Fast halvtørt, sødligt frugtkød med kraftig aro-ma. Fortrinligt til bagværk, madlavning, salater og desserter.

Holsteiner Cox Mellemstort, spættet rødgult spiseæble. Fast, saftigt, lidt syrligt med god aroma, der minder om Cox Orange.

RubensMellemstort spiseæble med lyserød kind. Et fast, saftigt og sødt æble med bid i. Foræl-dresorterne er Gala og Elstar.

PigeonLille, lysende rødt spiseæble. Fast, lidt tørt, hvidt frugtkød. Karakteristisksyrlig-sød smag med toner af nødder. Skønt at spise og eminent isalater, til lynstegning eller desserter. Populær til dekoration.

Rød Jonagold Mellemstort rødgult spiseæble. Pragtfuld, syrlig-sød og krydret smag. Dejligt atsætte tænderne i, men også god til madlavning. Der findes også andre, fx Jonagored, Ru-binstar, Marnica, Jomured og mange flere.

Fakta om æbler og fotos er fra www.saesonforgodsmag.dkDer kan du finde meget mere inspiration om alle typer af grønstsager og frugter. Hvis du har lyst til lidt sjov med æbler - så klik ind på denne side: sjov med æbler

Page 66: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 67: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 67

bog nYhed

Vild Med ChokoladeVild med Chokolade indeholder mere end 100 spændende chokoladeopskrifter. Lige fra de klassiske brownies til en udfordrende chokolade-rødbedekage. Udover kager er der opskrifter på fyldte chokolader, trøfler, saucer, desserter og drikke.

Bogen indeholder chokoladens fasci-nerende historie og en introduktion til dyrkning og forarbejdning af kakaobøn-nen. Derudover får vi serveret et praktisk afsnit om blandt andet hvordan chokolade tem-pereres, som jo faktisk er en svær kunst, hvis den skal have det rigtige “Bid”!

Udover de mange skønne opskrifter får vi også “undskyldningen” for at spise choko-lade - for det ER sundt...

Forfatter og Konditor Elisabeth Johansen fortæller at smagen er vendt tilbage til chokoladen, da moderne chokoladeprodu-center i disse år går fra industriel forarbe-jdning til mere omhyggelig bearbejdning af kakaobønnen.

Det ses også ved at der rundt omkring i landet dukker flere og flere butikker op, der kun sælger Chokolade. For eksempel Summerbird, Konnerup & Co. eller Odense Chokoladehus.

Bogen er spækket med opskrifter, som man bare MÅ prøve. For eksempel chokolade-budding med marshmallows, fudge med jordnødder eller en chokoladeterrine på pralinebund.

Uhmmmm det mest fornuftige er nok at sætte en regel for denne bog...

......Max en opskrift pr. uge!

Vejledende pris: 249,95 kr. - 256 siderBogen er kommet i August og er klar i butikkerne nu.

“den bedste kakaobønne giver den bedste ChokoLade”

foto: Susanna Blåvarg

Page 68: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 69: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 69

boLig

sov dig til energiEfteråret er over os og vi putter os i tykkere dyner og har brug for at samle energien et andet sted end fra den skønne sommersol. Sammen med Jysk har har vi op-stillet en lang række råd til en god søvn, hvor du føler dig udhvilet og har kroppen fuld af energi til en ny dag.En god madras er fundamentet for en god nats søvn. En god nats søvn kommer ikke af sig selv. Dit valg af madras er et af de vigtigste parametre, der afgør, om du sover godt om natten og vågner frisk og veludhvi-let dagen efter.

“Vi tilbringer rundt regnet en tredjedel af vores liv i sengen, så det er ikke ligegyl-digt, hvilken madras, man vælger. En god nattesøvn er vigtig for ens velbefindende i de vågne timer”, siger Jakob Leth, Product Manager for madrasser i JYSK.Med den helt rigtige madras kan du sove dig til energi, så du er klar til at modstå hverda-gens udfordringer.

Gode råd til valg af madrasLæg dig på ryggen på madrassen og pres en flad hånd ind under lænden.• Er det for nemt, er der for stort hulrum, og madrassen er for hård.• Er det for besværligt, er madrassen for blød.

Tænk på din rygLigger du på siden, skal skuldre og hofter synke så langt ned, at rygsøjlen ligger van-dret. Er madrassen for blød, synker man så dybt, at rygsøjlen ikke kan holdes lige. Er madrassen for hård, kan det være svært at

finde hvile, og du vil føle behov for at vende dig oftere.Madrassens størrelseMadrassen bør være mindst 10 centimeter længere end din højde og så bred, at al-buerne er inden for, når du ligger på ryggen med armene ned langs kroppen.

MadrastyperEn boxmadras er bygget op med et fjeder-system, der ligger oven på en træramme. Bundens faste konstruktion gør, at boxma-drassen ikke kan bøjes eller vrides, modsat eksempelvis springmadrasser. Med et par ben eller meder kan boxmadrassen stå frit og virke som en seng i sig selv, men det er dog også muligt at lægge boxmadrasserne i en sengeramme.

VedligeholdelseI løbet af en nat afgiver vi to til fem deciliter sved, og det er vigtigt, at fugten kan trans-porteres væk. Brug derfor en vaskbar rulle-madras, det forlænger madrassens holdbar-hed og gør det lettere at holde madrassen ren og pæn.

Lang levetidØnsker du at beskytte din madras bedst mu-ligt, er en topmadras en god investering, da den:• Yder basal beskyttelse af selve madrass-sen nedenunder.• Kan bruges til opredning, da flere ma-drasser i dag har et fint betræk på, som ikke behøver dækning af lagen.• Giver en øget komfort, idet man kan til-passe sin madras nøjagtigt efter sine per-sonlige sovevaner ved at gøre underlaget blødere eller hårdere alt efter behov.

Page 70: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 71: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 71

boLig

Sov Dig til Energi fortsat...Om DynerEn af de ting, du kan gøre for at sikre din nattesøvn, er at vælge den rigtige dyne. Her er det blandt andet din højde og årstiden, som er afgørende for, hvilken dyne du skal vælge.

Længden er afgørendeDin højde er meget afgørende for, hvor lang din dyne skal være, for at du er sikret en optimal nattesøvn. Som udgangspunkt skal din dyne være 20-30 centimeter længere end din højde – ellers stikker tæerne ud, og det kan give en dårligere nats søvn. Hvis du er højere end 180 centimeter, bør du der-for overveje en dyne med ekstra længde på 220 centimeter i forhold til de normale 200 centimeter-modeller.

Årstiden har betydningOm det er sommer eller vinter har betyd-ning for, om du skal have en sommer- eller en vinterdyne. Mange mennesker sover med den samme dyne året rundt, men det mest optimale er to dyner – en sommerdyne og en varmere dyne til vinteren. Så undgår du svedeture om sommeren og holder varmen om vinteren. Samtidig holder dine dyner længere.

Lider du af allergi?Er du generet af allergi overfor husstøvmider, kan du sagtens få en ordentlig nattesøvn al-ligevel. Mange tror, at en fiberdyne er mere allergivenlig end en dundyne, men det er en myte. Så længe man kan vaske sin dyne ved 60 grader – og det kan man generelt ved alle dyner undtagen edderdunsdyner – så er det lige meget, om dynen indeholder fiber-fyld eller dun- og fjerfyld.Når du har besluttet, hvilken funktion din dyne skal have, kan du også overveje, hvilken kvalitet, du ønsker, den skal være i.

Bæreevne og dunprocentNår man taler om kvaliteten af dun- og fjer-dyner, taler man ofte om bæreevne og dun-procent. Bæreevne er et udtryk for duns og fjers isoleringsevne. Det er luften, der både isolerer og varmer, og derfor er mængden af luft væsentlig. En bæreevne på omkring 8-10 er ganske godt i en dyne, mens en bæreevne over 10 og op til 16 kun opnås hos de bedste kvaliteter. Dunprocent angiver, hvor stor en procentdel dun der er i dynen. Jo højere dunprocent, jo mere eksklusiv dyne. De fineste dyner med de mest eksklusive vår kan have en dunprocent på op til 100. Alt andet indhold, især små fjer, er sorteret fra gennem en langsommelig proces, og derfor er dunprocenter på 80–90 mere almindeli-ge.

Læs flere gode råd til valget af den rigtige dyne her: jysk.dk

Page 72: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 73: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 73

diY-do it YourseLf

Af ElisAbEth

Familien var i år ved Vesterhavet nærmere betegnet Blåvand. Vi var rundt på en masse gåture og selvfølgelig også meget ved ha-vet.Her opdagede vi et hav af konkylier, som var skyllet op på stranden i en lille vig. Jeg blev da helt nostalgisk ved at se dem igen, jeg har nemlig ikke set dem siden min barndom, når vi var på ferie ved Limfjorden. Vi piger fik samlet en god posefuld til at tage med hjem og kigge på senere på året til vores efterårs og vintersysler. Udover konkylier samlede vi en del flade strandsten til bearbejd ning senere på året. Så her i vores oktobernummer har vi lavvet lidt kreativt med disse skønne skaller.

Skallerne var heldigvis tomme ellers havde vi ikke rørt dem. De har ligget til tørre på terrassen hele sommeren, hvorefter de i eftersommeren er blevet grundigt skrubbet for at fjerne begroninger oo lignenden og derefter atter lagt til tørring.

Fremgangsmåde1.Acrylmaling sættes på paletten og jeg har valgt lidt retrofarver og ellers de gamle kendte. Det tilrådes at starte med små klat-ter for ikke at få for meget i overskud. Men det kan jo også være, du synes alle skal være lyserøde.Det er jo det skønne ved disse kreative sys-ler, at man kan gøre, hvad man vil og have det dejligt med det.

2.Handske på den hånd der holder konky-lien og mal den med en ganske almindelig mellemstørrelse pensel.

Efter maling, sættes konkylien på en træpind, som er stukket i noget ler, jord eller flamin-go. Træpindene skal sidde godt fast.

Start med et enkelt lag og efter tørring måske et lag mere, hvis det ikke dækker ordentligt.

3.Efter du har malet en otte-ti stykker og de er tørre, kan du sætte et fad på havebordet og lægge konkylierne på fadet.

4.Gå en tur og saml nedfaldne blade i brændte farver.

5.Bland bladene sammen med konkylierne og sæt et par lys og din dekoration er fær-dig.

6.Sæt dig godt til rette og nyd dit værk.

Rigtig god fornøjelse

Hvis du har spørgsmål, gode ideer eller an-det, så er du velkommen til at maile til mig på [email protected]

retro konkylieri Brændte omgivelser

Page 74: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 75: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 75

diY-do it YourseLf

Page 76: Magasinet Hebe Oktober 2013

Kobber og andre gyldne metaller er et stort hit til boligen lige nu. Og hvad er mere passende end at omgive sig med de varme, glødende farver i det kommende efterårsmørke? Lad læselampen være i kobber, så stuen får et varmt og blødt lys, og dekorer med kob-berfade, tealights og puder med guldprint,

der spreder varmen rundt i hele stuen. Fyld hjemmet med stearinlys og oplev farverne i metallerne træde endnu mere frem med glød og varme.

Butikkerne er nu fyldt med boliginteriør i de skønner metaller. De lækre ting fra stuen herover er guldklumper fra IDEmøbler

guldklumPer til Boligen

Page 77: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 77

boLig

Ego Dama, pendel i hvid/guld plastik, D43,3 cm., DKK 799,- Pure, pendel i kobber, H25 x D12,5 cm., DKK 199,-VP Pantop, bordlampe i kobber, H52 x D30 cm., DKK 2.695,-Ball, gulvlampe i kobber, H130 cm., DKK 1.399,-Copper, dekorationsfad i lakeret kobber, D40 cm., DKK 349,-Otarie, tealight i kobber, H7,7 x D10 cm., DKK 109,-Golden Leaf, pyntepude med brun/guld kobberprint, H40 x B60 cm., DKK 299,-Branch, pyntepude med kobberprint, H40 x B60 cm., DKK 249,-Barti, hurricane i kobberfarvet glas, H20 x D12 cm., DKK 249,-

Page 78: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 79: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 79

boLig

Den klassiske Orient Pendel lampe blev designet i 1963 af den anerkendte designer Johannes Hammerborg.

Jo Hammerborg blev født i 1920 og vok-sede op i randers egnen. Han kom i lære som guldsmed og deltog under 2.

verdenskrig i modstandsbevægelsen. Efter krigen kom han ind på the Royal Danish Academy of Fine Arts. Efterfølogende blev han ansat ved “Georg Jensen”.

I 1957 blev han hyret til chef designer for det danske firma Fog & Mørup, hvor han blev indtil 1980.

I hans privat liv var han meget aktiv luft at-let. Faldskærmsudspring var en stor passion, som desværre på tragisk vis også blev hans død i 1982, i en alder af 62 år.

Jo Hammerborg var anerkendt for hans inno-vative, moderne design, og Orient Pendlen var en af hans mange salgs succes’er i 60érne og 70érne.

Det danske firma Lightyears har i samarbe-jde med Hammerborg familien lavet en tro kopi af den originale Orient Pendel. Den er lavet i to størrelser Ø 225 mm og Ø 340 mm.

Lamperne er lavet i kobber med rosentræ på det lille øverste stykke og en sort stof led-ning.Dens fine design slipper et let lys ud gen-nem de små åbninger øverst på lampen.

Orient Pendlen blev lanceret i septemeber i år, så den er mulig at købe i butikkerne nu. “Vi er stolte af igen at kunne præsentere Orient Pendlen af Jo hammerborg, som har en naturlig plads i det 21. århunderede.” Siger Rasmus Markholt, Product & Design Director hos Lightyears.

Klik her og se komplet forhandlerliste med lamper fra Lightyears.dk

en klAssiker er tilBAge

Page 80: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 81: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 81

have

Den smalle vej slynger sig ned mod ådalen og giver undervejs kig både til Borum Eshøjs store gravhøje og den pludrende Borum Møllebæk. Midt på bakken ligger Dalsgaard.

Dalsgaard er et renoveret trelænget hus-mandssted, der rummer en hyggelig Bed & Breakfast og dammer rammen om Karen og Per Dalsgaards liv med fritidslandbrug, kød-kvæg, hund, kat og gæster fra hele verden.

Huset er omkranset af store, gamle ege, ahorn, ask og en vældig kastanje, der giver læ for vinden.

Da de overtog ejendommen for 10 år siden, stod de overfor en kæmpe opgave. At sætte huset i stand, indrette en Bed & Breakfast, og få ryddet grunden, så der kunne laves en have, der både kunne rumme Karens store kærlighed til bonde-havens stauder og en stor køkkenhave, der kunne gøre dem delvist selvforsynende med grøntsager, frugt og krydderurter i sæsonen.

“Det er lykkedes helt pænt”, siger Karen, selvom de ingenlunde er færdige. “Det bliver man nemlig aldrig”, siger hun.

Gamle bygninger som deres kræver konstant vedligehold, og i haven er der altid noget, der kan forbedres, laves om og tilføjes.

Nyeste skud på havestammen er et mark-bed med græskar, bønner og majs.

dAlsgAArd i skivholme

Page 82: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 83: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 83

have

Siden 2005 har parret også selv dyrket deres 30 tønder land og avlet kødkvæg. Små sorte Dexter køer med en meget fin og mager kødkvalitet. Køerne er Pers område, mens B&B’en er Karens. Haven – eller skulle man sige haverne – er de fælles om. Haven er på 4.000 m2 og delt op i flere rum. Der er en udsigtshave med udsigt over ådalen og en terrasse med højbede og udsigtsplad-ser. Den vokser sammen med engen, hvor køerne græsser. Der er en blomsterhave med stauder og buske anlagt mellem byg-ningerne, hvor der engang var gårdsplads, og bagved huset under de store træer ligger skyggehaven med skyggetålende planter og et stort surbundsbed. Køkkenhaven ligger ud mod engen, og her dyrkes bønner, kål af mange slags, fennikel, porrer, bladselleri og meget mere. Et separat afsnit rummer bærbuske og æble-træer.

For snart to år siden kom bloggen ’Dalsgaard i Skivholme’ til. Det er Karens vindue ud mod verden, hvor hun kan give los for sin glæde ved livet på landet, ved haven og naturen og ved at lave god, sæsonpræget mad med inspiration fra mange verdensdele af fortrinsvis lokale råvarer. Bloggen bliver opdateret flere gange om ugen med nye, spændende opskrifter. Naturligvis opskrifter på retter med oksekød, men også med sæsonens grønt-sager, vildt, fisk, kød fra fritgående grise og lam fra lokalområdet og ikke mindst på det lækre bagværk, der serveres til morgenmad i B&B’en.Det er et travlt liv, men begge er enige om, at de ikke kunne tænke sig det anderledes.

daLsgaard fortsat...Følg med i Livet på Dalgsgaard, Ny artikelserie i Magasinet Hebe.

Page 84: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 85: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 85

boLig

med omtAnkeKender du til produktet:

Zuperzozial Raw Earth?Tallerkener, krus, skåle, børnesæt og meget mere, som er fremstillet i et helt nyt og yderst miljøvenligt materiale.

Bambus og majsfibre er formstøbt og bundet sammen med lidt harpiks for at gøre produkterne endnu mere holdbare.

Det betyder at materialet er 100% biologisk nedbrydeligt, giftfrit og godt for både miljø og mennesker.

Alligevel er servicet ligeså holdbart som f.eks. melamin, og klarer nemt en tur i opvaskemaskinen.

Vejl. udsalgspris115,00 DKK pr. stk

Page 86: Magasinet Hebe Oktober 2013

Summerbird forhandles i vore egne Summerbird butikker samt specialhandlen landet over samt kan købes direkte på www.summerbird.dk.

Nærmeste forhandler anvises på 6371 0204.

Page 87: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 87

annonCe

sCandaLeYes show off masCara fra rimmeL

79 kr hos shopping4net.dk

Page 88: Magasinet Hebe Oktober 2013

fugLebade

krukker

statuer

Løver

havemøbLer

havefigurer

fontæner

springvandsfigurer

dYr

parasoL fødder

sokLer

søjLer

baLustre

bYgningsdekoration karminforsatse

www.galleri-hebe.dk

Page 89: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 89

annonCe

www.insign-company.dk

Page 90: Magasinet Hebe Oktober 2013
Page 91: Magasinet Hebe Oktober 2013

www.magasinet-hebe.dk 91

Hebeglæd dig til næste udgAve

grAtis e-mAgAsin

November Udgaven hedder

“lys i mørket”Bliv inspireret -opskrifter, have, bolig, gave ideer og mere. Nyheder indenfor bog verdenen og kreative ideer!Til November sætter vi fokus på Advent, lys og varme i boligen, samt hjemmets spisestue.

Vi ses til November!

Deadline for annoncer, artikler, indlæg, produktvisning, pressemeddelelser mm. er 21. oktober

Læs om særdeles fordelagtig annoncering på dette link; Magasinet-Hebe.dk

Page 92: Magasinet Hebe Oktober 2013

Magasinet Hebe er Helt Gratis og Udkommer 10 gange om året. Du kan få det sendt direkte hver gang det udkommer, ved at tilmelde dig på www.magasinet-hebe.dk

Page 93: Magasinet Hebe Oktober 2013

Magasinet Hebe er Helt Gratis og Udkommer 10 gange om året. Du kan få det sendt direkte hver gang det udkommer, ved at tilmelde dig på www.magasinet-hebe.dk

Page 94: Magasinet Hebe Oktober 2013

Nr. 9Oktober 2013Magasinet HebeÅrupvej 415492 Vissenbjerg

Redaktion: [email protected] - Fås Gratis på www.magasinet-hebe.dkMagasinet laves ikke i trykt udgave Annoncering: [email protected]

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for de i magasinet nævnte priser og beskrivelser. Alt i bladet er vejledende. Magasinet Hebe har copyright på alle anvendte billeder og påtager sig ikke ansvar for eventuel indsendt mate-riale.