manual de guias de practica para alumnos de ciencia
TRANSCRIPT
Manual de Guías de Practica para alumnos de Ciencia, Tecnología y ambienteBiología & Química
2009
BAUTISTA DIAZ, Segundo Amador04/10/2009
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
2
DEDICATORIA
Al único ser capaz de amar a plenitud,
razón de mí vivir, padre incondicional lleno
de ternura y de bondad, con amor para ti mi
Dios y a los profesores que luchan día a
día para darnos una buena investigación,
que nos orientan para ser mejores
personas y mejores profesionales.
DEDICATORIA
Al único ser capaz de amar a plenitud,
razón de mí vivir, padre incondicional lleno
de ternura y de bondad, con amor para ti mi
Dios y a los profesores que luchan día a
día para darnos una buena investigación,
que nos orientan para ser mejores
personas y mejores profesionales.
AGRADECIMIENTO
Ante todo quiero agradecer
a Dios, a mis padres y al Prof.
Medín Vera Mendoza por darme
la oportunidad de presentar este
trabajo, gracias por brindarme su
amistad, su apoyo, y su
confianza que me permitió
concluir satisfactoriamente este
manual.
AGRADECIMIENTO
Ante todo quiero agradecer
a Dios, a mis padres y al Prof.
Medín Vera Mendoza por darme
la oportunidad de presentar este
trabajo, gracias por brindarme su
amistad, su apoyo, y su
confianza que me permitió
concluir satisfactoriamente este
manual.
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
INTRODUCCION
La Guía de Práctica es un documento orientador que permite unificar
criterios básicos y conocimientos para la planificación, organización y ejecución de
prácticas durante el proceso de formación de los estudiantes.
Este manual se ha elaborado con la finalidad de que la ejecución de estas
se desarrolle con mayor eficiencia y calidad a través de las personas que directa e
indirectamente están involucradas en este trabajo: formadores y estudiantes, de
aula de los Centros Educativos donde se realiza la Práctica. Así como las
competencias que deben lograr los estudiantes al final de la misma. Es así, que se
ha elaborado para la correcta utilización de la metodología presente, con
algunas sugerencias para el trabajo en los diferentes componentes, donde se
especifican las competencias que se desean lograr así como los procedimientos e
instrumentos que son necesarios para el desarrollo de la práctica en el laboratorio.
El manual tiene como objetivos los siguientes: ser una referencia para todos
los profesionales de educación interesados e implicados en la metodología
utilizada en las guías de práctica para ser desarrollados en el laboratorio.
Asimismo se ha buscado resaltar la importancia de las guías de practica como
herramienta que facilite el aprendizaje sobre las experiencias que los estudiantes
han observado o protagonizado en las aulas y centros educativos,
considerándolos espacios indispensables para hacer efectivo el cambio en las
formas de enseñanza y aprendizaje, y que por lo tanto necesitan de un tiempo y
una planificación específica.
Para mayor comprensión la organización de las guías de Práctica se hace
referencia a las etapas de la misma estableciendo una secuencia de contenidos y
señalando la finalidad predominante en cada guía.
EL AUTOR
3
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Reglamento de trabajo en el laboratorio
1 Justificación
Debido a la cantidad de asignaturas relacionadas con la Biología y Química, en las diversas carreras profesionales que desarrollan prácticas de laboratorio, se hace necesaria la utilización racional y adecuada de los recursos del mismo. Por ello es necesario proveer a los usuarios, de la información suficiente para desarrollar una cultura de prevención que pueda ser aplicada en cada momento de la actividad procedimental. El Reglamento, permitirá desarrollar un mejor servicio por parte de los responsables del mismo, así como la realización de un eficiente trabajo individual y en equipo tanto de profesores como de estudiantes. De manera que se trabaje con orden y seguridad dentro del laboratorio, cuidando y usando adecuadamente los equipos y materiales del mismo.
2 Condiciones De Laboratorio Normalizadas
Temperatura
La temperatura ambiente normal es de 25 °C, variando las tolerancias en función del tipo de medición o experimento a realizar. Además, las variaciones de la temperatura (dentro del intervalo de tolerancia) han de ser suaves, por ejemplo en laboratorios de metrología dimensional, se limita a 2 °C/h (siendo el intervalo de tolerancia de 4 °C).
Humedad
Usualmente conviene que la humedad sea la menor posible porque acelera la oxidación de los instrumentos (comúnmente de acero); sin embargo, para lograr la habitabilidad del laboratorio no puede ser menor del 50% ni mayor del 75%.
Presión Atmosférica
La presión atmosférica normalizada suele ser, en laboratorios industriales, ligeramente superior a la externa (25 Pa) para evitar la entrada de aire sucio de las zonas de producción al abrir las puertas de acceso. En el caso de laboratorios con riesgo biológico (manipulación de agentes infecciosos) la situación es la contraria, ya que debe evitarse la salida de aire del laboratorio que puede estar contaminado, por lo que la presión será ligeramente inferior a la externa.
Alimentación Eléctrica
4
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Las variaciones de la tensión de la red deben limitarse cuando se realizan medidas eléctricas que pueden verse alteradas por la variación de la tensión de entrada en los aparatos. Todos los laboratorios deben tener un sistema eléctrico de emergencia, diferenciado de la red eléctrica normal, donde van enchufados aparatos como congeladores, neveras, incubadores, etc. para evitar problemas en caso de apagones.
Polvo
Se controla, por ejemplo, en laboratorios de interferometría ya que la presencia de polvo modifica el comportamiento de la luz al atravesar el aire. En los laboratorios de Metrología Dimensional el polvo afecta la medición de espesores en distintas piezas.
Vibración Y Ruido
Al margen de la incomodidad que supone su presencia para investigadores y técnicos de laboratorio, pueden falsear mediciones realizadas por procedimientos mecánicos. Es el caso, por ejemplo, de las Máquinas de medir por coordenadas.
3 Normas De Trabajo
Cada equipo de trabajo es responsable del material que se le asigne, además del equipo especial (por ejemplo centrífugas, balanzas, muflas, estufas, espectrofotómetros, etc.) en caso de pérdida o daño, deberá responder de ello, y rellenar la correspondiente ficha. Antes de empezar con el procedimiento experimental o utilizar algún aparato revisar todo el material, y su manual de funcionamiento en su caso.
Al finalizar cada sesión de prácticas el material y la mesa de laboratorio deben dejarse perfectamente limpios y ordenados.
Las disoluciones de reactivos, que no sean patrones ni muestras, se almacenan en botellas de vidrio o plástico que deben limpiarse y rotularse perfectamente.
Los reactivos sólidos que se encuentren en la repisa deben devolverse al mismo inmediatamente después de su uso.
Las balanzas deben dejarse a cero y perfectamente limpias después de finalizar la pesada.
Cerca de las balanzas sólo deben permanecer los estudiantes que se encuentren pesando (uno por balanza).
5
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Las sustancias patrón tipo primario anhidras se encuentran en el desecador y sólo deben extraerse el tiempo necesario para su pesada. El desecador debe permanecer siempre cerrado.
El material asignado a cada práctica debe permanecer en el lugar asignado a dicha práctica. No se debe coger material destinado a prácticas distintas a la que se está realizando. Bajo ningún concepto se sacarán reactivos o material de prácticas fuera del laboratorio.
Calentar y Destilar
Para recoger recipientes calientes como cápsulas, crisoles, vasos, etc., utilizar las correspondientes pinzas. También nos podremos ayudar de un paño del laboratorio.
Cuando se calienten líquidos, evitar que la posible proyección pueda alcanzar a cualquier persona o reactivo incompatible. Al calentar una solución en un tubo de ensayo, debe hacerse bajo el nivel del líquido y constantemente agitando. No debe apuntarse con el tubo al compañero o a sí mismo, pues puede proyectarse.
Al calentar vidrio, dejar enfriar antes de cogerlo. Colocarlo sobre un material térmicamente aislante, el vidrio caliente tiene el mismo aspecto que el vidrio frío.
No manipular productos inflamables (benceno, tolueno, éter, etc.) en presencia de mecheros encendidos. No destilar éter con llama o en presencia de mecheros encendidos.
Gases
Las reacciones en las que se prevea un desprendimiento de gases, deben realizarse siempre en la vitrina de gases.
Cuando se va a oler un gas, no hacerlo nunca directamente, sino abanicando hacia sí con la mano.
Puesto De Trabajo
-Conservar siempre limpios los aparatos y el puesto de trabajo. Evitar derrames de sustancias, pero si cayera alguna, recogerla inmediatamente.
-Todas las prácticas deberán realizarse con limpieza y, al terminar, toda el área de trabajo deberá quedar ordenada y limpia.
6
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Manejo de Sustancias
No tocar los productos químicos con las manos. Usar papel, espátulas, etc. Usar guantes para el manejo de reactivos corrosivos y/o altamente tóxicos. No comer y no fumar en el laboratorio, y antes de hacerlo fuera del mismo, lavarse las manos.
Al usar cualquier tipo de reactivos, asegúrese que es el deseado y lea su etiqueta. Si es transferido de recipiente etiquételo de nuevo.
Todos los reactivos deberán manejarse con el equipo perfectamente limpio. Al pipetear líquidos transfiéralos a otro recipiente para su uso. Los reactivos no usados no se devuelven a los frascos. Nunca pipetee directamente del frasco.
No manejar reactivos sin haber leído sus frases R y S, registrando sus propiedades en el cuaderno de prácticas de laboratorio.
Dilución de ácidos: añadir lentamente el ácido al agua contenida en un vaso, agitando constantemente y enfriando el vaso receptor. Nunca añadir agua al ácido.
Al agitar moderadamente un tubo de ensayo golpee con la punta del dedo la base del tubo. Cuando requiera una agitación vigorosa por inversión del recipiente, tápelo con un tapón de vidrio esmerilado o papel ParaFilm. Nunca lo haga con la mano.
Residuos
Los desperdicios líquidos no contaminantes se deben tirar por los desagües, dejando correr suficiente agua, pues muchos de ellos son corrosivos. Los Residuos denominados contaminantes deberán verterse a los recipientes correspondientes que estarán indicados en el laboratorio.
Todos los desperdicios sólidos y papeles deberán colocarse en los bidones de basura, el material de vidrio roto deberá descartarse en el recipiente especial para ese efecto.
4 Medidas de seguridad y protección durante la realización de las prácticas en los laboratorios.
En el laboratorio no se puede ingerir ningún alimento o bebida.
Está prohibido fumar.
7
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Las sustancias no se pueden probar, ni oler.
Las sustancias y materiales deberán estar debidamente identificada en
idioma español.
Los estudiantes no podrán comenzar las prácticas y experimentos sin la
presencia, orientación y autorización del profesor.
Los frascos de reactivos o cualquier otra sustancia deben ser tapados
inmediatamente después de ser utilizados.
Si algún equipo presenta algún problema en su funcionamiento se debe
desconectar de la fuente de corriente eléctrica y reportarla al profesor y ese
a la Vice-Rectoría Académica para que la revise un personal calificado
Si se trabaja con alguna sustancia tóxica y/o inflamable el profesor debe
extremar las medidas de seguridad.
Los laboratorios y talleres deben contar con botiquines de primeros auxilios.
En los fregaderos no se puede verter sólidos o papeles que puedan
taparlos.
Durante las prácticas se debe disponer en un lugar visible y de rápido
acceso, las sustancias que contrarresten los efectos corrosivos, tóxicos y
quemaduras que puedan ocurrir.
Los extinguidores de incendios se mantendrán llenos y en un lugar visible y
de fácil acceso. Periódicamente deberán revisarse los extinguidores para
verificar si están en condiciones óptimas para su uso inmediato.
Después de terminadas las prácticas los profesores y estudiantes deberán
lavarse las manos para evitar posteriores accidentes lamentables.
Los profesores y estudiantes deberán usar batas sanitarias para su
protección
En las actividades que lo requieran se exigirá a los alumnos y
profesores uso de guantes, mascarillas y lentes protectores.
No se permite la presencia en el laboratorio de ninguna persona que
no sea el grupo que recibe la docencia.
8
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Después de terminada la práctica, el profesor debe garantizar que los
puestos de trabajo estén recogidos, ordenados y limpios, así como el
laboratorio en general.
Al terminar las prácticas en el laboratorio se debe verificar que los
aparatos queden, apagados y desconectados de la fuente de
corriente eléctrica, que las llaves de gas y agua estén cerradas, que
las luces queden apagadas y las puertas cerradas.
9
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Historia del Laboratorio
1 Definición de laboratorio.
Un laboratorio es un lugar equipado con diversos instrumentos de medida o
equipos donde se realizan experimentos o investigaciones diversas, según la rama
de la ciencia a la que se dedique. Puede ser un aula o dependencia de cualquier
centro docente acondicionada para el desarrollo de clases prácticas y otros
trabajos relacionados con la enseñanza. Su importancia sea en investigaciones o
a escala industrial en cualquiera de sus especialidades (Química, Dimensional,
electricidad, biología, etc.)
2 Condiciones ambientales de un laboratorio?
Temperatura
La temperatura de ambiente normal es de 20 °C, variando las tolerancias en
función del tipo de medición o experimento a realizar. Además, las variaciones de
la temperatura (dentro del intervalo de tolerancia) han de ser suaves, por ejemplo
en laboratorios de metrología dimensional, se limita a 2 °C/h (siendo el intervalo de
tolerancia de 4 °C).
Humedad
Usualmente conviene que la humedad sea la menor posible porque acelera la
oxidación de los instrumentos (comúnmente de acero); sin embargo, para lograr la
habitabilidad del laboratorio no puede ser menor del 50% ni mayor del 75%.
Presión atmosférica
La presión atmosférica normalizada suele ser, en laboratorios industriales,
ligeramente superior a la externa (25 Pa) para evitar la entrada de aire sucio de las
zonas de producción al abrir las puertas de acceso. En el caso de laboratorios con
riesgo biológico (manipulación de agentes infecciosos) la situación es la contraria,
ya que debe evitarse la salida de aire del laboratorio que puede estar
contaminado, por lo que la presión será ligeramente inferior a la externa.
10
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Alimentación Eléctrica
Las variaciones de la tensión de la red deben limitarse cuando se realizan
medidas eléctricas que pueden verse alteradas por la variación de la tensión de
entrada en los aparatos.
Todos los laboratorios deben tener un sistema eléctrico de emergencia,
diferenciado de la red eléctrica normal, donde van enchufados aparatos como
congeladores, neveras, incubadoras, etc.
Vibración y Ruido
Al margen de la incomodidad que supone su presencia para investigadores y
técnicos de laboratorio, pueden falsear mediciones realizadas por procedimientos
mecánicos. Es el caso, por ejemplo, de las Máquinas de medir por coordenadas.
3 Tipos de Laboratorios
3.1 Laboratorio de metrología
En este laboratorio se aplica la ciencia que tiene por objeto el estudio de las
unidades y de las medidas de las magnitudes; define también las exigencias
técnicas de los métodos e instrumentos de medida.
3.2 Laboratorio clínico
El Laboratorio clínico es el lugar donde los técnicos realizan análisis clínicos que
contribuyen al estudio, prevención, diagnóstico y tratamiento de problemas de
salud. También se le conoce como Laboratorio de Patología Clínica y utilizan las
metodologías de diversas disciplinas como la Hematología, Inmunología,
Microbiología y Química clínica (o Bioquímica). En el laboratorio clínico se
obtienen y se estudian muestras biológicas, como sangre, orina, excremento,
líquido sinovial (articulaciones), líquido cefalorraquídeo, exudados faríngeos y
vaginales, entre otros tipos de muestras.
Razones para utilizar los servicios del laboratorio clínico
1. Descubrir enfermedades en etapas subclínicas
2. Ratificar un diagnostico sospechado clínicamente.
11
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
3. Obtener información sobre el pronóstico de una enfermedad.
4. Establecer un diagnóstico basado en una sospecha bien definida.
5. Vigilar un tratamiento o conocer una determinada respuesta terapéutica.
6. Precisar factores de riesgo.
3.3 Laboratorios científicos
Prácticamente todas las ramas de las ciencias naturales se desarrollan y
progresan gracias a los resultados que se obtienen en sus laboratorios. Así,
existen una gran variedad de laboratorios, menciono aquí algunos:
Laboratorios de Biología
Es el laboratorio donde se trabaja con material biológico, desde nivel celular hasta
el nivel de órganos y sistemas, analizándolos experimentalmente. Se pretende
distinguir con ayuda de cierto material la estructura de los seres vivos, identificar
los compuestos en los que se conforman. También se realizan mediciones y se
hacen observaciones de las cuales se sacan las conclusiones de dichos
experimentos. Consta de microscopio de luz o electrónico, cajas de petri,
termómetros; todo esto para microbiología, y equipo de cirugía y tablas para
disecciones para zoología, y elementos de bioseguridad como guantes y bata de
laboratorio.
3.5 Laboratorio Químico
Es aquel que hace referencia a la química y que estudia compuestos, mezclas de
sustancias o elementos, y ayuda a comprobar las teorías que se han postulado a
lo largo del desarrollo de esta ciencia.
3.6 Laboratorio de Hidráulica
En estos laboratorios se desarrollan investigaciones de carácter teórico y por otro
lado se experimentan, en modelos reducidos, el comportamiento de estructuras
complejas, como presas hidráulicas, esclusas, puertos, etc.
12
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
EN CASO DE ACCIDENTE EN EL LABORATORIO.
En caso de accidentes es muy importante seguir las instrucciones del
responsable del laboratorio y acudir inmediatamente a un médico. De todas
formas, pueden aplicarse las siguientes medidas de auxilio:
Si se han producido cortes por la rotura del material de vidrio, lavar bien la
herida con abundante agua corriente durante al menos 10 minutos.
Desinfectar la herida con antisépticos del botiquín y dejarla secar al aire o
taparla con una venda estéril.
Si ha habido contacto con la piel con productos químicos, lavar
inmediatamente con agua corriente durante al menos 15 minutos.
Si se han producido quemaduras en la piel, lavar primero la zona afectada
con agua fría 10 o 15 minutos. Aplicar luego una pomada adecuada. Las
quemaduras más graves requieren atención médica inmediata.
Si se ha inhalado un producto químico, conducir inmediatamente a la
persona afectada a un lugar con aire fresco.
Si se ha ingerido algún producto tóxico, habrá que acudir al hospital.
Si se ha derramado algún ácido en la piel, que se vuelve más agresivo con
el contacto con el agua (como el sulfúrico) primero se debe quitar el mismo
con un trapo seco y luego enjuagar con abundante agua fría.
Referencias bibliográficas
Leite, I.; Figueroa, A. (2004). Las actividades de laboratorio y la explicación
científica en los manuales escolares de ciencias. Didáctica de las ciencias
Experimentales. España: Paídos.
13
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
PRACTICA DE LABORATORIO Nº 01
Reconocimiento de los Materiales de Laboratorio
Estudiante ________________________Sección: __Fecha: ___/___/___
1. Objetivos
Conocer el nombre de cada instrumento utilizados en el laboratorio para
realizar las prácticas y familiarizar al estudiante con los requerimientos
específicos de los materiales para su posterior uso.
2. Problema científico
¿Cuál es el uso adecuado de los materiales de laboratorio?
3. Fundamentación
En el laboratorio se emplean una variedad de implementos para la realización de
las experiencias, algunos de ellos son denominados materiales de uso común y
otros materiales volumétricos, ya que se usan para medir volúmenes de fluidos, ya
sean líquidos o gases.
3. Materiales de laboratorio
Materiales de uso común
Son utilizados en múltiples usos.
Baño maría cromado
Es un dispositivo circular que permite calentar sustancias en forma indirecta. Es decir permite calentar sustancias que no pueden ser expuestas a fuego directo.
Vasos de precipitados o Baker
14
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Son utensilios que permiten calentar sustancias hasta obtener precipitados.
Vidrio de reloj
Es un utensilio que permite contener sustancias corrosivas.
Cápsula de porcelana
Este utensilio está constituido por porcelana y permite calentar algunas sustancias o carbonizar elementos químicos, es un utensilio que soporta elevadas temperaturas.
Crisol de porcelana
Este utensilio permite carbonizar sustancias, se utiliza junto con la muflacon ayuda de este utensilio se hace la determinación de nitrógeno
Mortero de porcelana con pistilo o mano
Son utensilios hechos de diferentes materiales como: porcelana, vidrio o ágata, los morteros de vidrio y de porcelana se utilizan para triturar materiales de poca dureza y los de ágata para materiales que tienen mayor dureza.
15
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Agitador de vidrio
Están hechos de varilla de vidrio y se utilizan para agitar o mover sustancias, es decir, facilitan la homogenización.
Tubos De Ensayo
Son cilindros de vidrio cerrados por uno de sus extremos que se emplean para calentar, disolver o hacer reaccionar pequeñas cantidades de sustancias. Los hay de vidrio ordinario y de “PIREX”. Estos últimos son los que se deben utilizar cuando se necesita calentar.
Gradilla
Pueden ser de metal, madera o platico. Se utilizan para sostener los tubos de ensayo.
Pinzas para tubo de ensayo
Permiten sujetar tubos de ensayo y si éstos se necesitan calentar, siempre se hace sujetándolos con estas pinzas, esto evita accidentes como quemaduras.
Embudo de polietileno
16
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Es un utensilio que presenta un diámetro de 90 mm. Se utiliza para adicionar sustancias a matraces y como medio para filtrar. Esto se logra con ayuda de un medio poroso (filtro).
Papel de filtro
De forma circular; su porosidad es variable, dependiendo del tamaño de los materiales que se va a separar
Embudo de Buchner
Son embudos de porcelana o vidrio de diferentes diámetros, en su parte interna se coloca un disco con orificios, en él se colocan los medios filtrantes. se utiliza para realizar filtraciones al vacío.
Matraz Erlenmeyer
Es un recipiente que permite contener sustancias o calentarlas.
Matraz Kitazato
17
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Es un matraz de vidrio que presenta un vástago. Están hechos de cristal grueso para que resista los cambios de presión. Se utiliza para efectuar filtraciones al vacío.
Matraz volumétrico
Son matraces de vidrio que se utilizan cuando se preparan soluciones valoradas, los hay de diversas medidas como: de 50 ml, 100 ml, 200 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L. étc.
Matraz aforado
Es un dispositivo circular que permite calentar sustancias en forma indirecta. Es decir permite calentar sustancias que no pueden ser expuestas a fuego directo.
Embudo de separación
18
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Es un embudo tiene la forma de un globo, existen en diferentes capacidades como: 250 ml, 500 ml. Se utiliza para separar líquidos inmiscibles.
Refrigerante de rosario
Es un refrigerante que también recibe el nombre de: Refrigerante de Allin. Es un tubo de vidrio que presenta en cada extremo dos vástagos dispuestos en forma alterna. En la parte interna presenta otro tubo que se continúa al exterior, terminando en un pico gotero. Su nombre se debe al tubo interno que presenta. Se utiliza como condensador en destilaciones.
Refrigerante de serpentín
Es un refrigerante que también recibe el nombre de: Refrigerante de Graham. Su nombre se debe a la característica de su tubo interno en forma de serpentín. Se utiliza para condensar líquidos.
Refrigerante recto
Es un refrigerante que también recibe el nombre de: Refrigerante de Liebing. Su nombre se debe a que su tubo interno es recto y al igual que los otros dos refrigerantes se utiliza como condensador.
Caja Petri
19
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Son utilizadas en bioquímica para llevar a cabo cultivos de microorganismos.
Trípode
Se utiliza como soporte para calentar distintos recipientes; sobre la plataforma del trípode se coloca una malla metálica para que la llama no de directamente sobre el vidrio y se difunda mejor el calor. Este trípode puede utilizarse por uno de alambre, que tú puedes elaborar.
Tela de alambre
Es una tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central recubierta de asbesto, con el objeto de lograr una mejor distribución del calor. Se utiliza para sostener utensilios que se van a someter a un calentamiento y con ayuda de este utensilio el calentamiento se hace uniforme.
Mechero de bunsen
Es un utensilio metálico que permite calentar sustancias. Puede proporciona una llama caliente (de hasta 1500 grados centígrados), constante y sin humo, por lo que se utiliza mucho en los laboratorios
Soporte universal
20
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Sirve para fijar los equipos y utensilios mediante pinzas.
2. Materiales volumétricos
Son utensilios que permiten medir volúmenes de sustancias líquidas. En este material bibliográfico se le asignaron las siglas UV.
Pipeta Volumétrica
Pipeta, instrumento de laboratorio que se utiliza para medir o transvasar pequeñas cantidades de líquido. Es un tubo de vidrio abierto por ambos extremos y más ancho en su parte central. Su extremo inferior, terminado en punta, se introduce en el líquido; al succionar por su extremo superior, el líquido asciende por la pipeta.
Probeta Graduada
Probeta, instrumento de laboratorio que se utiliza, sobre todo en análisis químico, para contener o medir volúmenes de líquidos de una forma aproximada. Es un recipiente cilíndrico de vidrio con una base ancha, que generalmente lleva en la parte superior un pico para verter el líquido con mayor facilidad.
Bureta
Bureta, instrumento de laboratorio que se utiliza en volumetría para medir con gran precisión el volumen de líquido vertido. Está provisto de una llave. Al cerrar o abrir la llave se impide o se permite, incluso gota a gota, el paso del líquido.
21
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
OBSERVACIONES
Es muy importante que antes de manipular los materiales de laboratorio, primero reconocer cada material y para que sirven, de tal forma que podamos dar buen uso y así evitar cualquier tipo de accidentes.
4. Procedimiento
Experiencia N°01: “Reconocimiento de simbología”
Experiencia N°02: “Reconocimiento y uso del material de vidrio”
Experiencia N°03: “Reconocimiento y uso de material de metal y otros”
5. Cuestionario.
¿Qué tipos de materiales de laboratorio hay?
¿Cuales son los cuidados que se debe tener en el uso de estos instrumentos?
6. Conclusiones
……………………………………………………………………………………………………
7. Referencias Bibliográficas
22
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 02
Estudio del microscopio compuesto
Estudiante ________________________Sección: __Fecha: ___/___/___
1. Objetivos
El alumno reconocerá el microscopio compuesto, identificará cada una de sus partes y lo manejará correctamente observando la presencia de microorganismos en muestras biológicas
2. Problema científico
¿Cuál es el uso y manejo del microscopio compuso, así como la descripción de
sus partes?
3. Fundamentación
El microscopio es el instrumento más frecuentemente utilizado y el más útil en un
laboratorio de microbiología, proporciona la amplificación o agrandamiento que nos
permite ver organismos y estructuras invisibles a simple vista. Los microscopios permiten
una amplia gama de amplificaciones, desde cien veces a cientos miles de veces.
Los microscopios ópticos utilizan un sistema de lentes ópticas y comprenden los
microscopios de campo claro, campo oscuro, fluorescencia y contraste de fases.
Los microscopios electrónicos emplean haces de electrones en lugar de ondas de
luz para producir una imagen ampliada.
4. Materiales de laboratorio
-Microscopio compuesto
-porta y cubre objetos.
-Hisopó
-tejido epitelial bucal
23
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
5. Procedimiento
Uso y manejo del microscopio compuesto
Colocar el objetivo de menor aumento en posición de empleo y bajar la
platina completamente. Si el microscopio se recogió correctamente en el uso
anterior, ya debería estar en esas condiciones.
Colocar la preparación sobre la platina sujetándola con las pinzas metálicas.
Comenzar la observación con el objetivo de 4x (ya está en posición) o colocar
el de 10 aumentos (10x) si la preparación es de bacterias.
Para realizar el enfoque:
-Acercar al máximo la lente del objetivo a la preparación, empleando el tornillo
micrométrico. Esto debe hacerse mirando directamente y no a través del ocular, ya
que se corre el riesgo de incrustar el objetivo en la preparación pudiéndose dañar
alguno de ellos o ambos.
-Mirando, ahora sí, a través de los oculares, ir separando lentamente el objetivo de
la preparación con el micrométrico y, cuando se observe algo nítido la muestra,
girar el micrométrico hasta obtener un enfoque fino.
Pasar al siguiente objetivo. La imagen debería estar ya casi enfocada y suele
ser suficiente con mover un poco el micrométrico para lograr el enfoque fino.
Si al cambiar de objetivo se perdió por completo la imagen, es preferible
volver a enfocar con el objetivo anterior y repetir la operación desde el paso 3.
El objetivo de 40x enfoca a muy poca distancia de la preparación y por ello es
fácil que ocurran dos tipos de percances: incrustarlo en la preparación si se
descuidan las precauciones anteriores y mancharlo con aceite de inmersión si
se observa una preparación que ya se enfocó con el objetivo de inmersión.
24
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Escribe el nombre de cada una de las partes del microscopio compuesto
6. Cuestionario
1.- ¿Que es poder de resolución?
2.- ¿Qué finalidad te proporciona el utilizar microscopio compuesto:
3.- ¿Cuál es la importancia que tiene el diafragma en el microscopio?
4.- ¿Qué tipo de bacterias pudiste observar en las muestras que se estudiaron
5.- ¿Qué importancia tiene el estudiar y observar los microorganismos en muestras biológicas?
6.- Escribe el nombre de cada una de las partes del microscopio compuesto.
7. Conclusiones
…………………………………………………………………………………………………
8. Referencias Bibliográficas
25
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 03
Preparación de muestras microscópicas
Estudiante ________________________Sección: __Fecha: ___/___/___
1. Objetivos
Conocer el procedimiento para preparar los diferentes métodos de tinción, así
como su utilidad en el estudio microscópico de los microorganismos.
2. Problema científico
¿Qué es una tinción simple y una tinción diferencial usadas para las muestras
microscópicas?
3. Fundamentación
Tinción Simple
Se llama así porque nada mas usan un (1) solo colorante, que puede ser azul
de metileno, cristal violeta o carbolfucsina. Con este tipo de tinción tú vas a
poder crear un contraste con el medio donde estas haciendo el frotis o tinción y
vas a poder observar la morfología y la disposición bacteriana. La importancia
esta en que es muy fácil de aplicar. Un ejemplo de uso de tinción simple esta
cuando quieres ver levaduras y diferenciar las vivas de las muertas. Las
levaduras muertas se tiñen en su interior y se ven con el mismo color del tinte
que aplicaste. Las levaduras vivas no se tiñen por dentro.
Tinción Diferencial
Es aquella donde usas mas de un (1) colorante. Con esta tinción tu vas a poder
ver morfología, tamaño, organización de las bacterias y además categorizar los
microorganismos en varios grupos, según su afinidad con el colorante que tu
estas utilizando. Hay varios tipos de tinción diferencial pero las que uno mas
usa son la TINCION DE GRAM O COLORACION DE GRAM y la
COLORACION DE ZIEHL NEELSEN.
26
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
4. Materiales y sustancias de laboratorio
4 portaobjetos. -Gradilla
Mechero Bunsen. -Cerillos ó encendedor.
Papel absorbente. -Hisopos.
Microscopio. -Aceite de inmersión.
Cristal violeta. -Azul de metileno.
Verde de malaquita. -Safranina.
5. Procedimiento
Cubrir la extensión debidamente preparada con la solución colorante.
Dejar actuar el colorante por 1 minuto.
Lavar con agua corriente hasta eliminar exceso de colorante.
Dejar secar al aire o presionando el portaobjetos entre 2 capas de papel
absorbente como papel filtro ó papel sanitario.
Una vez seca la extensión, colocar sobre ella una gota de aceite de
inmersión y
observar al microscopio con el objetivo de inmersión.
Dibujar lo observado:
6. Cuestionario
¿Qué significa “fijar” la extensión y qué sucede durante este proceso?
Mencionar otros 2 métodos de fijación.
¿Qué característica presenta el aceite de inmersión?
¿Por qué es necesario teñir las extensiones?
Consultar otras 2 técnicas para la preparación de extensiones.
7. Conclusiones
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
8. Referencias Bibliográficas
27
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 04
Observación de las partes de una célula animal y vegetal
Estudiante ________________________Sección: __Fecha: ___/___/___
1. Objetivos
Identificar las partes de la célula vegetal y de la célula animal.
Diferenciar célula vegetal de animal.
2. Problema científico
¿Qué es una célula animal y vegetal y cuales son sus diferencias?
3. Fundamentación
La célula es la unidad mínima de un organismo capaz de actuar de manera
autónoma. Todos los organismos vivos están formados por células, y en general
se acepta que ningún organismo es un ser vivo si no consta al menos de una
célula. Algunos organismos microscópicos, como bacterias y protozoos, son
células únicas, mientras que los animales y plantas están formados por muchos
millones de células organizadas en tejidos y órganos. Aunque los virus y los
extractos acelulares realizan muchas de las funciones propias de la célula viva,
carecen de vida independiente, capacidad de crecimiento y reproducción propios
de las células y, por tanto, no se consideran seres vivos. Las células son
estructuras altamente organizadas en su interior, constituidas por diferentes
orgánulos implicados, cada uno de ellos en diferentes funciones.
4. Materiales de laboratorio
Microscopio. Portaobjetos.
Cubreobjetos. Gotero.
Solución salina. Bisturí.
Pinzas. Azul de metileno.
Palillo de dientes. Hoja de Elodea.
28
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
5. Procedimiento
Observación de células animales
Pon una gota de solución salina en el portaobjetos. Parte por mitad un
palillo de dientes. Frota con el extremo más ancho, la cara interna de tu
mejilla. Las células se desprenden fácilmente, no es necesario rascar.
Introduce el extremo del palillo en la gota de solución salina y mézclalo.
Termina de romper el palillo y échalo a la basura, sin usarlo nuevamente.
Añade una gota de azul de metileno y déjalo actuar unos minutos. Lava la
preparación con agua, coloca el cubreobjetos y seca el exceso de agua.
Lleva la preparación al microscopio y obsérvala con menor aumento.. Una
vez que localices una célula entera, obsérvala con mayor aumento.
Identifica membrana celular, núcleo y citoplasma.
Observación de células vegetales
Pon una gota de agua en el portaobjetos. Haz un corte en la hoja de Elodea
y con una pinza separa un trocito de la capa delgada que cubre la
superficie. Extiéndela sobre la gota de agua, teniendo cuidado que no se
doble.
Coloca el cubreobjeto con cuidado que no se formen burbujas. Seca el
agua que sobre con un papel de filtro.
Lleva la preparación al microscopio y obsérvala con menor aumento.. Una
vez que localices una célula entera, obsérvala con mayor aumento.
Identifica pared celular, núcleo, citoplasma, cloroplastos.
6. Cuestionario
Mediante la observación al microscopio podrás distinguir las partes de una
célula. Dibuja y rotula las partes de la célula vegetal y de la célula animal.
29
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Describe la forma de una célula de Elodea y de una de mucosa bucal y la
posición del núcleo en cada una de ellas.
¿Qué partes están presentes en ambas células?
¿qué partes están sólo en la célula vegetal?
¿Cuál es la función del cloroplasto?
¿Cómo se diferencian célula vegetal y célula animal?
Marca en el cuadro
ESTRUCTURAS SE ENCUENTRA EN
CÉLULAS VEGETALES CÉLULAS ANIMALES
Núcleo
Membrana celular
Pared celular
Cloroplastos
Citoplasma
7. Conclusiones
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
8. Referencias Bibliográficas
30
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 05
Observación de Bacterias
Estudiante ________________________Sección: __Fecha: ___/___/___
1. Objetivos
Realizar una tinción simple de bacterias procedentes de distintas muestras
naturales
Realizar dos tipos de fijaciones bacterianas y saber en qué casos se
recomienda una u otra.
Observar la morfología bacteriana y aprender a distinguir los distintos tipos
de agrupaciones que existen.
Practicar con el microscopio al máximo aumento y con el correcto empleo
del aceite de inmersión.
2. Problema científico
¿Cuál es la importancia de las bacterias?
3. Fundamentación
Bacterias del yogurEl yogur es un producto lácteo producido por la fermentación natural de la leche. A
escala industrial se realiza la fermentación añadiendo a la leche dosis del 3-4% de
una asociación de dos cepas bacterianas: el Streptococcus termophilus, poco
productor de ácido, pero muy aromático, y el Lactobacillus bulgaricus, muy
acidificante. En esta preparación se podrán, por tanto, observar dos morfologías
bacterianas distintas (cocos y bacilos) y un tipo de agrupación (estreptococos,
cocos en cadenas arrosariadas). Además, el tamaño del lactobacilo (unos 30μm
de longitud) facilita la observación aunque no se tenga mucha práctica con el
enfoque del microscopio.
31
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Bacterias del vinagre
El vinagre es una solución acuosa rica en ácido acético resultante de la
fermentación espontánea del vino o de bebidas alcohólicas de baja graduación. La
acetificación del vino es producida por bacterias aeróbicas del ácido acético,
principalmente Acetobacter aceti, aunque también Gluconobacter. Se trata de
bacilos rectos con flagelos polares.
4. Materiales de laboratorio
- Mechero Bunsen o de alcohol
- Asa de siembra o aguja enmangada
- Pinzas
- Portaobjetos
- Muestras bacterianas de origen natural: yogur y el vinagre.
- Colorantes para tinción:
a) Solución de cristal violeta al 1%
b) Solución de safranina al 0,5%
c) Azul de metileno al 1%
- Microscopio y aceite de inmersión
5. Procedimiento
Bacterias de yogur: Realizar el frotis disolviendo una mínima porción de yogur en una
pequeña gota de agua.
Fijar con metanol para eliminar parte de la grasa.
Teñir con un colorante cualquiera de los arriba indicados durante 1-2
minutos.
Observar al máximo aumento del microscopio.
32
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Bacterias del vinagre.
Tomar con una aguja enmangada una pequeña porción de madre de vinagre
natural o de la telilla que se forma sobre la superficie de los vinos agriado.
Extender la muestra en el portaobjetos con una gota de agua y hacer el
frotis.
Dejar secar y fijar con calor.
Teñir 2-3 minutos, lavar el exceso de colorante y secar.
9. Cuestionario
¿Qué tipos de morfología y agrupación aparecen en los frotis de los
cultivos?
¿Qué fin tiene la fijación de muestras al realizar un frotis bacteriano?
Señale las ventajas y desventajas de la tinción simple respecto del
examen en fresco.
7. Conclusiones
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
8. Referencias Bibliográficas
33
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 06
Observación de Hongos
Estudiante ________________________Sección: __Fecha: ___/___/___
1. Objetivos
Observar la morfología de los hongos.
2. Problema científico
¿Cuál es la morfología de los hongos?
3. Fundamentación
Los hongos son organismos eucarióticos que realizan una digestión externa de
sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas disueltas
resultantes de la digestion. A esta forma de alimentación se le llama osmotrofia, la
cual es similar a la que se da en las plantas, pero, a diferencia de aquéllas, los
nutrientes que toman son orgánicos. Los hongos son los descomponedores
primarios de la materia muerta de plantas y de animales en muchos ecosistemas,
y como tales se ven comúnmente en alimentos en descomposición.
4. Materiales de laboratorio
Microscopio
Portaobjetos y cubreobjetos
(22x22 mm) muy limpios y
desengrasados con alcohol
Aguja enmangada o lanceta
Trozo enmohecido de fruta o
pan o un cultivo de hongos
Solución de lactofenol al azul
algodón
Cinta adhesiva transparente
34
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
5. Procedimiento
Colocar sobre un portaobjetos una gota de solución de lactofenol no
demasiado grande para evitar que el cubreobjetos flote y la preparación
quede demasiado gruesa.
Cortar un trozo de cinta adhesiva transparente de aproximadamente 2cm.
Tocar con el lado adhesivo de la cinta la superficie de la fruta o el pan
enmohecidos o el borde de una colonia de hongo de un cultivo. En la zona
central de una colonia puede haber una excesiva concentración de esporas.
Pegar la cinta adhesiva sobre la gota del portaobjetos.
Eliminar el colorante sobrante con un papel de filtro.
6. Cuestionario
¿Qué es un hongo?
¿Qué características presenta un hongo?
Investiga sobre las especies de hongos observados?
7. Conclusiones
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
8. Referencias Bibliográficas
35
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 07
Observación de agua estancada
Estudiante ________________________Sección: __Fecha: ___/___/___
1. Objetivos
El estudiante estará en condiciones de identificar los principales organelos visibles al
microscopio compuesto de protozoarios encontrados en agua estancada.
2. Problema científico
¿Qué son los protozoarios?
3. Fundamentación
Los protozoarios son organismos unicelulares, microscópicos, algunos de ellos de
Importancia para el hombre. El Paramecium y la Euglena son las especies que reúnen las
condiciones biológicas para ser utilizados en la presente práctica.
4. Materiales de laboratorio
- Microscopio compuesto
- Lámina
- Laminilla
- Gotero
- Lugol
- Asa de kolle
Material Biológico
- Cultivo de Paramecium.
- Cultivo de Euglena.
- Agua de rió con capa verde.
36
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
5. Procedimiento
Experiencia 1:
Coloque una gota de cultivo de Paramecium en una lámina limpia y cubrir con la laminilla,
lleve al microscopio (40x) e identifique algunas organelas visibles y observe el
desplazamiento de este microorganismo.
Experimento 2:
Coloque una gota de cultivo de Euglena sp en una lámina limpia y cubrir con la laminilla,
lleve al microscopio (40x) y observe su forma y desplazamiento.
Experiencia 3:
Coloque una gota de agua de río que contenga una pequeña porción verde en una lámina
limpia y cubrir con la laminilla, lleve al microscopio (40x) y observe formas y
desplazamiento de algunas algas de agua dulce.
6. Cuestionario
¿Cuál es el hábitat del Paramecium (sp) y de la Euglena?
¿Cuál es el tamaño y forma del Paramecium y de la Euglena sp.?
¿Cómo se desplazan el Paramecium y de la Euglena sp?
Elabore un cuadro comparativo entre Paramecium y Euglena sp
¿Qué son las algas azul verdosas?
Investigue la importancia alimenticia, económica e industrial de las algas azul verdosas.
7. Conclusiones
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
10. Referencias Bibliográficas
PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 08
37
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Observación de tejidos sanguíneos
Estudiante ________________________Sección: __Fecha: ___/___/___
1. Objetivos
Identificar los tipos de células sanguíneas.
2. Problema científico
¿Cuáles son los tipos de célula presentes en nuestra sangre?
3. Fundamentación
Es un análisis de sangre en el que se va a observar los tres tipos básicos de células que
contiene la sangre, las denominadas tres series celulares sanguíneas: eritrocitos,
glóbulos blancos o leucocitos se identifican fácilmente por la presencia de núcleo.
Hay varias clases de leucocitos: Linfocitos: de tamaño aproximado al de los
glóbulos rojos, tienen un solo núcleo que ocupa casi todo el glóbulo. Monocitos:
son los leucocitos mayores, poco frecuentes normalmente, núcleo grande,
redondo, son los más móviles y su función principal es la fagocitosis. Polimorfo
nucleares: núcleo fragmentado o arrosariado. Pueden ser eosinófilos, con
abundantes granulaciones teñidas de rojo por la eosina, neutrófilos y basófilos.
Las plaquetas no son visibles ya que precisan una técnica especial de tinción.
4. Materiales de laboratorio
- Microscopio Compuesto. - Lanceta estéril.
- Colorante Wright. - Portaobjetos.
- Cubreobjetos. - Algodón.
- Alcohol. - Aceite de cedro.
- Agua destilada. - Mechero.
-Fosforo. – Gotero
5. Procedimiento
Desinfectar con algodón y alcohol la yema del dedo (índice o mayor).
38
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
Con la lanceta estéril realizar una punción en un pulgar.
Obtener una gota de sangre y colocarla al extremo de una lámina
portaobjetos.
Extender la gota en forma homogénea.
Cubrir con colorante de Wright y dejar fijar por 5min.
Depositar una gota de sangre en la parte central de un portaobjetos.
Colocar un portaobjetos como indica el dibujo y deslizarlo sobre toda la
superficie del portaobjetos de manera que se pueda obtener una fina
película de sangre.
Observar al microscopio en tres medidas.
Grafica las observaciones, indica la medida del lente.
6. Cuestionario
¿Qué características presentan la sangre?
¿Qué tipos de células presenta la sangre?
¿Qué función tiene la sangre?
7. Conclusiones
……………………………………………………………………………………………………
8. Referencias Bibliográficas
39
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 09
Observación de tejido epitelial
Estudiante ________________________Sección: __Fecha: ___/___/___
1. Objetivos
Al término de la práctica el estudiante de la especialidad de Biología y
Química será capaz de reconocer la estructura de la célula epitelial animal.
2. Problema científico
¿Qué es una célula animal epitelial?
3. Fundamentación
Los seres vivos están conformados por unidades vivientes llamadas células, que
cumplen funciones sustanciales para la conservación y perpetuación de la vida. A
través de la presente práctica se pretende identificar las partes fundamentales y
diferenciales entre la célula animal y vegetal.
4. Materiales de laboratorio
Microscopio compuesto
Porta y cubre objetos
Hisopo
Azul de metileno
5. Procedimiento
Células Bucales
a) En fresco
• Raspar la cara interna de la mejilla con un depresor de la lengua.
• Montar lo raspado sobre un porta en una gota y cubrirlo con el cubre.
• Examinarlo con el objetivo de pequeño aumento.
40
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
• Utilizando el objetivo de gran aumento, busca las células epiteliales. Se
reconocerán por su aspecto pavimentoso y aplanado y pueden estar solas o en
grupo.
b) Células Teñidas
• Montar lo raspado del mismo modo que antes y extenderlo bien sobre el porta,
dejando secar sin colocar el cubre.
• Pasar el porta rápidamente sobre una llama, 2 a 3 veces para fijar la extensión.
• Cubrir la extensión con la tinción de azul de metileno durante 3 minutos.
• Lavar el colorante con agua destilada, secar entre dos hojas de papel secante.
• Examinar el objetivo de inmersión.
•
6. Cuestionario
Comparar la preparación teñida con la no teñida. Dibujar lo observado,
utilizando los colores observados.
Elabora un cuadro de las semejanzas y diferencias entre la célula
procariota y eucariota.
Investiga otros tipos de células microscópicas.
7. Conclusiones
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
8. Referencias Bibliográficas
41
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
CONCLUSIONES
Este manual servirá de mucho para los profesionales de educación que
estén orientados a la metodología utilizada dentro de un laboratorio como
medio para el mejoramiento del proceso de enseñanza aprendizaje.
Las guías de práctica para el proceso de enseñanza de los alumnos es vital y
muy importante porque es una herramienta que facilitara el aprendizaje y
mejorar la experiencia de los mismos.
42
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Leite, I. y Figueroa, A. (2004). Las actividades de laboratorio y la explicación
científica en los manuales escolares de ciencias. Didáctica de las
ciencias Experimentales. Madrid: Paídos.
LINKOGRAFIA
http://es.wikipedia.org
43
ESCUELA DE EDUCACION BIOLOGIA – QUIMICA
CICLO IV
INDICE
Introducción 3
Reglamento de trabajo en el laboratorio 4
Historia del laboratorio 10
Practicas de laboratorio
Reconocimiento de los materiales de laboratorio 14
Estudio del microscopio compuesto 23
Preparación de muestras microscópicas 26
Observación delas partes de una célula animal y vegetal 28
Observación de Bacterias 31
Observación de Hongos 34
Observación de agua estancada 36
Observación de tejido sanguíneo 38
Observación de tejido epitelial 40
Conclusiones 42
Referencias Bibliográficas 43
44