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Maxime MILLIERE6, lotissement les Prénets21580 SALIVESné le 11/08/1992Tél. 03.80.75.65.73 – [email protected]
21 ans – célibatairePermis B
Formation
2011/2013 BTS Hôtellerie Restauration - Lycée le Castel à Dijon (21)2009/2011 BAC Professionnel Hôtellerie Restauration (option cuisine) - Lycée le Castel à Dijon
(21)2007/2009 BEP Hôtellerie Restauration - Lycée le Castel à Dijon (21)2003/2007 Collège Paul Fort - Is sur tille (21)
Diplômes
Juin 2013 Niveau BTS Hôtellerie Restauration Juin 2011 BAC Professionnel Hôtellerie Restauration (production culinaire)Juin 2009 BEP Hôtellerie Restauration (production culinaire)Juin 2007 Brevet des collèges
Expériences professionnelles
Juillet à novembre Service CDD de 4 mois Restaurant les Chevaliers à Beaune (21)2012-2013 Service Extras Hôtel Mercure à Dijon (21)Mai à Août 2012 Service Stage de 4 mois Hôtel Mercure à Dijon (21) Juillet-Août 2011 Cuisine Emploi saisonnier Benoît Bruley (traiteur) à Salives (21)Février 2011 Cuisine Stage de 4 semainesBrasserie «Jacques Alexandre » à Morteau (25)Septembre 2010 Cuisine Stage de 4 semainesAbbaye de Labussière sur Ouche (21)Juillet-Août 2010 Cuisine Emploi saisonnier Restaurant «La Transhumance» à Salives (21)Avril-mai 2010 Cuisine Stage de 6 semainesHostellerie de Levernois (21)Octobre 2009 Service Stage de 4 semainesAbbaye de Talloires (74)Juillet-Août 2009 Cuisine Emploi saisonnier Benoît Bruley (traiteur) à Salives (21)Février 2009 Cuisine Stage de 4 semainesGrand Hôtel des Thermes à Brides les Bains (73)Juillet 2008 Cuisine Stage de 4 semainesChâteau de Saulon la Rue (21)
Langues - informatique
Anglais (niveau scolaire)Word – Excel – Powerpoint – Maîtrise internet
Centres d’intérêts
MusiqueSki