mara-alan ahdinko jatkuu - maran tiedotustilaisuus 25.6.2014
TRANSCRIPT
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Kotitalouksien taantuma syvenee
Mara-alan ahdinko jatkuu
MaRan tiedotustilaisuus 25.6.2014
Jouni Vihmo, ekonomisti
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Käänne hitaaseen kasvuun loppuvuonnaSuomen talous supistuu kolmatta vuotta peräkkäin
Lähde: Elinkeinoelämän keskusliitto; Suhdannebarometri toukokuu 2014
Päätoimialojen suhdannenäkymät, saldoluku
-70
-60
-50
-40
-30
-20
-10
0
10
20
30
40
2010 2011 2012 2013 2014
Palvelut
Teollisuus
Rakentaminen
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Matkailu- ja ravintola-alan ahdinko jatkuumara-alan tulevaisuuden odotukset edelleen pakkasella
Lähde: Tilastokeskus, Elinkeinoelämän keskusliitto; Suhdannebarometri toukokuu 2014
Odotukset, saldoluku Myynnin vuosimuutos, prosenttia
-64
-44
-24
-4
16
36
56
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014-10
-8
-6
-4
-2
0
2
4
6
8
10
Myynnin muutos
Mara-alan odotukset
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
70
80
90
100
110
120
130
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Q1 2014¹
Matkailu- ja ravintola-alan ahdinko jatkuukaikkien päätoimialojen myynti laski ensimmäisellä neljänneksellä
Myynnin määrä, indeksi vuosi 2005=100
Pikaruoka-0,9 %
Hotellit-0,4 %
Anniskelu-ravintolat-2,4 %
Henkilöstö-ravintolat-4,1 %
Anniskeluravintolat:Alkoholimyynnin laskujyrkkeni – myösruokamyynti laskee
Hotellimajoitus:Eurooppalaistenyöpymiset vähenivätedelleen – venäläistenyöpymisten lasku kiihtyi
Henkilöstöravintolat:Myynnin lasku jatkuilähes yhtä jyrkkänäkuin viime vuonna
Pikaruokaravintolat:Myynti laski edelleen– toimipaikkojen määränkasvu hidastui
Lähde: Tilastokeskus, Valvira, MaRa
¹Ennakko
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Yli kaksi kertaa muita EU-maitanopeampi hintakehitys uhkaa kysyntääkustannusten nousu ja verojen kiristyminen nostavat hintoja
Lähde: Tilastokeskus, kuluttajahintaindeksi
Indeksi vuosi 2010=100
95
100
105
110
115
120
125
2010 2011 2012 2013 2014
Elintarvikkeet
Kuluttajahinnat
RavintolatElintarvikkeet EU
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Kustannuskehitys helpottaataso jää korkealle - kannattavuus heikkenee edelleen
Kustannustenmuutos 2011/2013,prosenttia
Lähteet: Tilastokeskus, Elinkeinoelämän keskusliitto, MaRa
Käyttökate, %-yksikköä liikevaihdostakannattavuusodotus, saldoluku
11,1
5,2
5,6
1,5
7,3
Tukkuhinnatyhteensä
Työvoima-kustannukset
Vuokrat
Muut kiinteät
YHTEENSÄ
8,58,8
6,1
5,35,7
6,5
5,4
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
0
20
40
60
80
100
120
140
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014odotukset
ensimmäinen3 kk
Kannattavuusodotus
Käyttökate
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
100 euron ateriasta¹ jää 2 euroa voittoahinnasta lähes kolmasosa menee veroihin
27 %Verot ja
työnantaja-maksut
29 %Raaka-aineet
25 %Palkat
(≠työvoima-kustannukset² = 35-40 %)
10 %Vuokrat 5 %
Muutkustannukset
5 %käyttökate
Lähde: Tilastokeskus, MaRa
¹Ravintola-ateria sisältäen aperitiivin,alku- ja pääruoan sekä 2 lasia viiniä,kahvin ja konjakin
²Työvoimakustannukset=palkat+tuloverot+työnantajamaksut=35-40%
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Miten käy Suomen matkailun 2014?ajaako kustannuskehitys Suomen ulos kansainvälisestä kilpailusta?
Kansainvälinen matkailu:• Kansainvälinen matkailu kasvaa kuluvana vuonna 5 prosenttia• Aasialaisten matkailu kasvaa kansainvälistä matkailukin enemmän• Euroopan matkailu pääsee kriisiä edeltävälle kasvu-uralle
Matkailu maailmalla kasvaa hyvää vauhtia
Ulkomaiset matkailijat Suomessa:• Myönnetyt viisumit Venäläisille matkailijoille -10 % (tammi-huhtikuu)• Rajanylitykset Kaakkois-Suomen raja-asemilla -7,4 % (tammi-huhtikuu)• Tax free -ostokset -31% (tammi-huhtikuu)• Venäläisten yöpymiset -7,7 % (tammi-huhtikuu)• Ulkomaiset yöpymiset -1,1 % (tammi-huhtikuu)
Ulkomaisten matkailijoiden määrä Suomessa vähenee
Kotimainen matkailu:• Suomalaisten Viron matkojen määrä kasvaa vuosi vuodelta: +19 % (tammi-huhtikuu)• Ulkomaan matkat perinteisiin kohteisiin lisääntyvät: Thaimaa +38 %, Espanja +35 % (tammi-huhtikuu)• Kotimainen matkailu -19 % (tammi-huhtikuu)• Kotimaiset yöpymiset -2,4 % (tammi-huhtikuu)
Kotimaisten matkailijoiden määrä Suomessa väheneeLähde: Tilastokeskus, ETC, UNWTO, Ulkoministeriö
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Kesämyynti kehittyy normaalisti?heikosta taloustilanteesta huolimatta yli puolet yrityksistäennakoi kesämyynnin kehittyvän normaalisti
Lähde: MaRa; Sesonkikysely (huhtikuu 2014)
3
6
10
22
25
17 17
0
5
10
15
20
25
30
väheneeyli 4 %
vähenee2-4 %
vähenee0-2 %
pysyyennallaan
kasvaa0-2 %
kasvaa2-4 %
kasvaayli 4 %
Pysyy ennallaan 22 %
Vähenee 19 %
Kasvaa 59 %
Osuus, prosenttia
N=316
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Riittääkö kuluttajien luottamus?mara-alan kesämyynti kuluttajien ja kelien varassa
Luottamus omaan talouteen, saldolukuLiikevaihdon vuosimuutos, prosenttia
Lähde: Tilastokeskus, MaRa; liikevaihtoennuste
0
2
4
6
8
10
12
14
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014-6
-4
-2
0
2
4
6
8
10
12
Liikevaihdon muutos
Kuluttajien luottamusomaan talouteen
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Yritysmyynnin lasku jyrkkenee toisellaneljännekselläyritysmyynti laskee koko alkuvuoden
23
4
9
13
21
3
1213
2
0
5
10
15
20
25
väheneeyli 6%
vähenee4-6 %
vähenee2-4 %
väheneealle 2 %
pysyyennallaan
kasvaaalle 2 %
kasvaa2-4 %
kasvaa4-6 %
kasvaayli 6 %
Pysyy ennallaan 21 %
Vähenee 49 % Kasvaa 30 %
Osuus, prosenttia
Lähde: MaRan yritysmyyntikysely n=316 (huhtikuu 2014)
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Kotimarkkinat seisovassa vedessäkotitalouksilla ei ole varaa kuluttaa, ottaa velkaa eikä säästää
Lähde: Tilastokeskus, kansantalouden tilinpito.Ennusteet Suomen Pankki 10.6.2014
Volyymin ja asteen vuosimuutos, prosenttia
-4
-2
0
2
4
6
8
10
12
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014e 2015e 2016e
Säästämisaste
Velkaantumisaste
Yksityinen kulutus
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Työllistävien kotimarkkinoidenverorasitus kasvaapuolet verotuloista kotimarkkinoilta - saako valtio budjetoimansa verotulot?
Lähde: Tilastokeskus, Julkinen talous.
Verojen osuus BKT:stä, prosenttiaOsuus yksityisen sektorin työpaikoista, prosenttia
11,5
12,0
12,5
13,0
13,5
14,0
14,5
15,0
15,5
67,5
68,0
68,5
69,0
69,5
70,0
70,5
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Verojen osuus talouskasvusta (BKT)
Osuus yksityisen sektorin työpaikoista
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Taloudelliset tekijät eivät merkittävästi tuematkailu- ja ravintola-alan kysyntää lähivuosina
• Yksityisen kulutuksen taantuma jatkuu – kasvu lähivuosina hidasta– Valtion ja kuntien verojen korotukset ja kasvava työttömyys syövät maltilliset palkankorotukset
• Matkailu- ja ravintola-alan kysyntä laskee kuluvana vuonna
• Ulkomainen ja kotimainen matkailu vähenevät kuluvana vuonna– Suomi pärjännyt 2000-luvulla kansainvälisesti hyvin - pääseekö Suomi jatkossa osaksi kasvua?
• Hintoja nostanut kova kustannuskehitys helpottaa– Kustannustaso jää korkealle eikä laske - kannattavuus ei parane
• Työllistävien kotimarkkinoiden verorasitus kasvaa– Kokonaisveroaste Euroopan kärkikastiin – saako valtio kotimarkkinoilta budjetoimansa verotulot?
Edustuskulujen verovähennysoikeuden poisto ei tuo kuluvana vuonna hallituksen arvioimia säästöjä.Julkinen sektori menettää 17 miljoonaa euroa verotulojen vähentyessä ja työttömyysmenojen kasvaessa.
Suomen kokonaisveroaste nousee Euroopan kärkikastiin. Kärsijöitä ovat kotitaloudet, työllistävätkotimarkkinat sekä pidemmällä aikavälillä Suomen veropohja. Suomi tarvitsee elinvoimaisetkotimarkkinat. Verotusta pitää keventää työpaikkojen lisäämiseksi ja verotulojen kasvattamiseksi.
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Kiitos!
TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEENMatkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry