materii 3 perancangan

Upload: indriana-rizky-rachmawati

Post on 07-Jul-2018

235 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    1/51

    D IAGRAM A LIRP ROSES I NDUSTRI

    Dr. Tutuk Djoko K

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    2/51

    6 LANGKAH PERANCANGAN PROSES (PABRIK ) KIMIA

    Konsepsi dan Definisi

    Pengembangan Diagram Alir(Flow Sheet)

    Desain Peralatan

    Analisa Ekonomi

    Optimasi

    Pelaporan

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    3/51

    D IAGRAM A LIR (F LOW S HEET ) P ROSES K IMIA

    Adalah gambar yang ringkas dan tepatyang menampilkan dalam jumlah besarinformasi teknik tentang proses kimia

    Merupakan bahasa yang digunakan olehinsinyur /operator proses kimia

    Anda harus lancar dalam

    menterjemahkan dari kata-kata kediagram alir (flow sheet) dan sebaliknya

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    4/51

    T IPE U TAMA F LOW S HEET P ROSES K IMIA

    Gambar/Diagram InformasiDiagram alir input-output Bahan baku

    Reaksi kimiaProduk

    Diagram Alir Blok Semua hal di atas, ditambahNecara bahanSatuan proses utama (mayor)Tampilan khusus satuan proses

    Diagram Alir Proses(Process Flow Diagram)

    Semua hal di atas, ditambahNeraca energiKondisi proses (T dan P)Spesifikasi peralatan proses

    utama

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    5/51

    D IAGRAM A LIR INPUT -O UTPUT

    Satu kotak mewakili semua operasi fisika dan kimiadalam prosesGaris dengan panah mewakili bahan bergerak masukdan keluar prosesBahan baku ( raw material ) masuk dari sebelah kiriProduk keluar dari kananLaju alir (kuantitas) produk dan bahan baku bisaditampilkan

    ProsesBahan Baku Produk

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    6/51

    Prosespembuatan

    Amonia

    350 ton CH 4/hari

    795 ton H 2O/hari

    825 ton N 2/hari

    1000 ton NH 3/hari

    970 ton CO 2/hari

    Diagram Alir Input-output pembuatan Amonia

    Pertanyaan yang bisa dikembangkan:Natural gas nya apa sudah murni, kalau tidak murni perlu tidak

    proses pemurnian. Apakah tekanan dan suhu masuk sudahsama??Bagaimana sumber air nya, apakah dalam bentuk liquid ataugas

    • Apa sumber Nitrogen?• Haruskah kita gunakan udara?• Jika ya, bagaimana dengan oksigen?

    Amonia apakah sudah sesuai spek? Kalau belum bagaimanalangkah2 yang diperlukan. Bagaimana penanganan CO2n a.

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    7/51

    D IAGRAM A LIR BLOK (K OTAK )

    Merupakan langkah berikutnya yang lebihkompleks dan detailMempunyai beberapa fitur:

    proses kimia direpresentasikan sebagaikelompok blok (kotak) terhubung ataudisebut Satuan Proses

    Setiap satuan proses menggambarkanfungsi proses secara spesifik, dimanabahan mengalami perubahan fisikadan/atau kimia

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    8/51

    Garis dengan panah menghubungkankotak dan menggambarkan aliranproses: input dan outputBahan baku masuk di sebelah kiri

    Produk keluar di sebelah kananJumlah atau laju alir input dan outputbisa ditampilkan, langsung dalam

    diagram atau dalam tabel yangmenyertai

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    9/51

    Hanya ada 4 macam satuan proses dalam Diagram Alir Blok:

    1. Mixer, Pencampur

    Mixer

    Mentega

    C 12 H 22 O 11(sukrosa)

    Telur

    TepungGaram

    NaHCO 3

    Chocolate chip

    Adonan chocolate chipcookies mentah

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    10/51

    2. Reaktor

    Reaktor(oven)

    Chocolate chipcookies matang

    3. Splitter

    4 kg kue75% chocolate chip cookies25% peanut butter cookies

    Splitter

    3 kg kue75% chocolate chip cookies25% peanut butter cookies

    1 kg kue75% chocolate chip cookies25% peanut butter cookies

    Adonan chocolate chipcookies mentah

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    11/51

    4. Separator

    4 kg kue75% chocolate chip cookies

    25% peanut butter cookies

    Separator

    3 kg kue97% chocolate chip cookies3% peanut butter cookies

    1 kg kue8% chocolate chip cookies92% peanut butter cookies

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    12/51

    Satuan Proses dikategorikan berdasarkan

    fungsinyaSatuan Proses secara sederhana menunjukkan“tugas” penting yang dibutuhkan untukmengubah bahan baku menjadi produk yangdiinginkanMengabaikan apa yang terjadi di dalam SatuanProses dan tidak menjelaskan bagaimanaterpenuhinya fungsi Satuan Proses tersebutSatu proses mungkin membutuhkan beberapaperalatan atau satu peralatan memenuhibeberapa fungsi

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    13/51

    Mixer : mengkombinasikan 2 atau lebih inputmenjadi output tunggal

    Reaktor : Arus input mengandung reaktanTerjadi 1 atau lebih reaksi kimia

    Splitter : memisahkan input tunggal ke dalam2 atau lebih output. Jika input

    merupakan campuran 2 atau lebihkomponen, semua arus outputmempunyai komposisi yang sama

    Separator : 1 arus input dipisahkan menjadi 2 ataulebih output. Output mempunyaikomposisi yang berbeda terhadap inputdan output yang lain. Perubahankomposisi terjadi secara fisika dantidak terjadi reaksi kimia

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    14/51

    Mixer Reaktor Mixer Reaktor Reaktor

    Separator Mixer ReaktorSeparator Separator

    Gas Alam

    Steam

    Udara

    H2O2N2CH4COH2O

    H2N2CO2H2O

    CO2

    H2N2

    H2N2NH3

    H2N2

    Amonia Air

    Diagram Alir Blok yang disederhanakan untuk pembuatan amonia

    dari gas alam

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    15/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    16/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    17/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    18/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    19/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    20/51

    Diagram alir blok berguna untuk

    menunjukkan satuan proses utama danbahan mengalir antara satuan proses,tetapi bukan gambar nyata proseskimia sesuai fungsinyaProcess Flow Diagram (PFD) lanjutandari diagram alir blok yang lebihkompleks dan lebih banyakinformasinya

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    21/51

    F ITUR -FITUR PADA PFD

    Proses kimia ditampilkan sebagai kelompokperalatan proses yang terhubungSemua peralatan proses utama digambar

    secara representatif. Tipe reaktor danmetode pemisahan juga dipilihTerdapat peralatan yang digunakan untukmemindahkan /mengalirkan bahan (sepertipompa, kompresor, konveyor) dan untukmemanaskan atau mendinginkan bahan(seperti penukar panas, furnace)

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    22/51

    Setiap peralatan proses ditandai dengan

    nomor dan namaDitampilkan Utilitas utama (steam,cooling water, dsb)

    Garis dengan panah menghubungkansetiap peralatan proses danmenunjukkan input dan output

    Aliran proses diberi nomor

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    23/51

    Bahan masuk dari sebelah kiri dan keluardari sebelah kananUmumnya, aliran gas di atas, cairan ditengah dan padatan di bawahLaju alir atau kuantitas, komposisi,temperatur, tekanan dan/atau fase aliran

    ditampilkan, biasanya dalam sebuah tabelyang menyertai

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    24/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    25/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    26/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    27/51

    Simbol Peralatan

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    28/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    29/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    30/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    31/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    32/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    33/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    34/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    35/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    36/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    37/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    38/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    39/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    40/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    41/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    42/51

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    43/51

    M ODE (C ARA ) O PERASI P ROSES

    Proses Kimia

    Berdasarkancara bahan

    masuk dankeluar proses

    Batch

    Aliran

    Kontinyu

    Semi Batch

    Berdasarkanketergantungan pd waktu

    Steady State

    UnsteadyState

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    44/51

    ProsesBatch

    • Semua aliran input, masuk satuanproses satu kali, dan pada waktukemudian semua aliran outputdikeluarkan dari satuan proses satukali juga• Jumlah aliran input dan outputdinyatakan dalam massa atau mol

    Proses Aliran

    Kontinyu

    • Aliran input secara kontinyu mengalirke dalam satuan proses dan aliran

    output secara kontinyu keluar darisatuan proses• Jumlah aliran input dan outputdinyatakan dalam laju alir massa atau

    laju alir molar

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    45/51

    ProsesSemi Batch

    Merupakan kombinasi dariproses batch dan kontinue,misalnya semua aliran inputdimasukkan satu kali dan aliranoutput dikeluarkan secarakontinyu

    ProsesSteady State

    Proses yang tidak tergantung waktu,variabel proses tidak berubahterhadap waktu

    ProsesTransient/Unsteadystate

    Satu atau lebih variabel prosesberubah terhadap waktu

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    46/51

    C ATATAN -CATATAN

    Semua satuan proses (mixer, reaktor, splitter,separator) dapat dioperasikan secara batch,kontinyu atau semibatch

    Proses batch, biasanya digunakan dalamindutri farmasi, polimer khusus dan produkperawatan pribadi (kosmetik)Proses batch , kapasitas produksi tahunannyarendah (50 – 500 ton/th atau lebih kecil)Proses batch, peralatan dapat digunakanbeberepa kali untuk produk yang berbeda

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    47/51

    Proses aliran kontinyu biasanya untuk

    industri dengan kapasitas produksi besar(1000 – 5000 ton/th atau lebih untuk setiappabrik), seperti industri minyak, industrikimia

    Proses aliran kontinyu, peralatan digunakanuntuk satu tujuan khusus dan beroperasi 24

    jam/hari, 7 hari/minggu

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    48/51

    Proses batch dan semibatch secara alamiadalah unsteady stateProses aliran kontinyu hampir selaluberoperasi dalam kondisi steady state kecualiselama start-up dan shutdown

    Kualitas produk lebih konsisten dan biayaoperasional secara umum lebih rendahdengan kondisi steady stateSemua jenis diagram alir ( flowsheet ) – diagram alir input-output, blok dan PFD – dapat digunakan baik untuk operasi batch,semibatch, kontinyu, steady state atau

    unsteady state

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    49/51

    Untuk semua proses, komponen A dan B dicampur dan

    bereaksi menjadi C

    08.00 09.00 10.00 11.00

    A

    BC

    Operasi Batch

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    50/51

    08.00 09.00 10.00 11.00

    Operasi Kontinue Steady State

    A

    BC

    A

    BC

    A

    BC

    A

    BC

  • 8/19/2019 materii 3 Perancangan

    51/51

    08.00 09.00 10.00 11.00

    A BC

    Operasi Semibatch

    B