menÚ navidad 2018 · * menÚ navidad * centro de mesa selección de ibéricos terrina de foie...
TRANSCRIPT
![Page 1: MENÚ NAVIDAD 2018 · * MENÚ NAVIDAD * Centro de mesa Selección de Ibéricos Terrina de foie Micuit con cremoso de manzana Cogollos con anchoa y emulsión de perdiz Alcachofa Ibérica](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071006/5fc3bf9c2b5ea7227168bb32/html5/thumbnails/1.jpg)
* MENÚ NAVIDAD *
Centrodemesa
SeleccióndeIbéricos
TerrinadefoieMicuitconcremosodemanzana
Cogollosconanchoayemulsióndeperdiz
AlcachofaIbéricaconyemacuradayjugodelegumbres
Principal
Arrozmelosodebogavante
Postre
Coulantdeavellanasyheladodechocolate(Valrhona)
Café,aguaypanincluido
65,00€IVA10%INCLUIDO