roles alimenticios y metabolicos de la taurina y lalcarnitina
DESCRIPTION
Artículo de investigación acerca del metabolismo de estos dos aminoacidosTRANSCRIPT
���������� ������ ����� �������������������������
��� �������
��
���������
LAS MACROALGAS MARINAS EN LA AGRONOMÍA Y EL USOPOTENCIAL DEL SARGASSUM FLOTANTE EN LA PRODUCCIÓN
DE FERTILIZANTES EN EL ARCHIPIÉLAGO DE SAN ANDRÉSY PROVIDENCIA, COLOMBIA1
��������������������� ���������������������������������
��������������������������������� ����������������
�������������� ������������
����������� ����
�������
������������������������������������������������������������������������������������� �����������������!�����������������������"�������� �������#����������������� �������$����%��!�������&��������&���������������������������� �����#�� ����� ��� ��������� ����������� �����������������'����� �������� ���� ��� �(�������� �������� ����� ����������)�� ��� �#�����
������� ���� � ���� �� ������������ ���������� ���������� ���� �� ���� ���������� ���� ������
������������ ������� ����������� ������
��������
�������������������������������"������������������������������������������������������"���������������������!������� ��������������%��!������������"������������!�����*��������������� ����������������������������������������������������������� ���������������#������(�����������������"���������������������
� � ������������������������� !���������������������������������������������� ����� ���� ��
����� ������ �����������
�����������
��������������������������������+����������"�������+�����������������������������������������������,��)����-����&����������&������������������������������������������������-�����.����&�/0123��4�����������������������'������������������������ ��5�������������������#����������������������������������������)��������!$���������������������!��6����������������� �������������������������#�������������!��������������������������������������������������������������������#���"������������������)���������������������������������/788���������/098!������"���������������������������6�������������������������������������������&�������������������������)������������������������"����������
����'����������������������5����:���������"�����������������������;-�����)�����<��=����>��������#����������������������������!�������������������������������������������������. �����������������&/0?@3�� � ��� ���� ������������� �������� ���� ����+��.�������������#�+����3���������������������������&�� ���� ���#������ ��� ��������&� �������������� ����#���&��� ���#�$���� ���� ���#����������������&�������+�����!�5����&������(��������������������
�������������������������������������+���������������� ����� ���� "���������� ����� "������+������ ���������������������������������������A������������� ������"�#��������$������!����������������.������� ��� ��B� /0083�� �� �������� ���������"���������&�������������%������������������������ ���$��������������������������������������&����������������������������������������������������5�����������#������������� �����������������
� ��������� ������������������������ ��
�����������������������������
������������ � ����������� ���������������������������������������
����������������°��
�� ��-�<���� ���C:� ������ <�%<*:-C���4������������>�<*�:*�:����%�<4�--CD:�4�>�*C�CE�:*
��
���������
������)��������"�������!�����������-����&����������6��&������������� �����+���� ������#���� ��� ��������!�����������.F���&�/0@83�
���#6���!�������������#�6������������������������#���������������������������������������������� ��������������������������������������������$������� ��� ����$�� �� %��!�������&� ���������� ������������� "������������������������������ ��� ����+���
�������������������
������������
�������������������
%�����+������������������&�������������������������������������#����������������������������������+������������������)(�������������������������)��������������"�������������������������&����������"�����������������������������&��������������������������#�������&���������������������������������+������������&������������������������������������ ������� ��5���������������������G��.:�-�3��������������������������������G���"�������!�������#�������������&����������������������������������'�����������������#���������� ��5�������)����������%������������������������������������G����������"�������+����������'��������������������������������:�-�&��������������+�����������������������������������&���������������������������������!����. ����������������&�/0?@3�
�������������������������������&��������������������������&���#�������+���������'�������������#��&�������$������������������������������������������&����� ��� ��� ���������� ��� ������'�������������� ��!����6������������������������ ���������������������������#��������������������!�������������������������������� ��������� �������$�&�H�1��������������"���������������������)�����
���������������
������������������������������������������������������������&�����������������������������������������������G�����������������������������. ���H&�(�����&� ������(&� �����&� �����&� F����I� ������3&�"���������������������������������������������������� ����� ��� ������� ���������� ��� �������������� "�����A� /3� �������� .������ �������� �
�����������������!��������3&������������������!��G���������������������������������������+������������������"������&����������!���������&�23���!��&� �� H3� �(�������� �� ������ �� ��������������������������������+��&�����6���������������������������"��������.��������������/0083�������(����������� ����������������������������������������������� ����������������������)�����������������������������������������&�����)������'�������������������������!��������������)���������$������'���������&������������������������������������� �������������������������� ������������������������������ ��� ��������� �� ��� ���#��� �'����� �������)�� ����������������������������������������������$��������������������#�������'�������������������������������������������������&���������������������������������������������������.�-%�3������������� �� ���� �(�������� �� ������ ���� ������� ���������������������������������������������������������������������������������%����6�����&���#�����!���� ��� ������������� ���+��� ��� ��������������������4����������5���98&���������������������(���������������������������������������������"�������&��������� ��������������� ����������� ���������������������������&��������������������������'���'����� ����������������������������������!������������������������������#������ �������(���������������������������������!��������'��"'����������������������������������������������������������&������� �"��������� ���� ��� ���� ��������������� ����!�����'���������#����#���)�������������������������������� ��������������������������� ��� ����������+�����������"�������������������
����������������������
��������������������
��������������������"�������������&����������������������������������&������������"���������������������A�/3������"������+�����&�������!����������������������������������� �����#���������������������������������������������'�����&���23�������������������������� �����&���6������� ����������)�������������������#�������.���������������/0083�
����������
�������������������������������������������������� ����� ��� ����#����� ��� '����� ��������&� ��� �������������� ������ ��� /JH� ���� ���������� ��� ������#���������� ����������������������.K��������
���������� ������ ����� �������������������������
��� �������
��
���������
L�#���&�/01@3������������������&�$������������������������������"�����������������������)��������#������������������������������������)�������������������������������6����������������������$������� �'�� ������������ �� ����#��� �� ���� ��� �����"�!���������� ����������������� ��������� ��������������������������������������������������#������������������������������������������������������������������������������+��������'��������������������������&��������������������+��������������������&������#����&�$������������������#�����������������������#����������������+����� �������������������������� ������� ��������������!����������������"����)����������������)������������#��&��������������������������������������"�������� ��������������������������������.�7M&�����"��������������������������������� ���������������������������������������+3�.���I����� ���&�/0973���G�&�������������������������#������������&�$����������������������������"������+����������������+����� �������������������)�����������������#�����)�������������������������������&���������� ������������������������������������������� ��#�������;������������=������������&������������������&������������$���������������������������#��������������)���������!�����&������#��!����� �����������"����������������������������������������&���� ��������������#���+��'&���������������������#������. �����������������&�/0?@3�
���#���"�������������������)�����������������������������!��������+���������������&���������������������$����������(�!���������������������+��������������"����������!����������������&������$��������������������������� ����
��������������
��������������������������������������������)�������������������G����������!���������������������������������������&�����������������#�����)������������������&����#�������������������)��������6���������������&���������������������������������������������������"����������"G������������ ��������������&�����������!��������"����&���6�����������������)�������������������������������������"�������������5����������6���.��������������/008�3�.*�#���/3�
K�������������������������������������������������#��������������������������)���������������'������������������������������.*�#���23��%���������������������������������������������������������������:���������������#�������������&����
������%&�����������'��F&�����������������������������#������� ��� ���������������� .*�#��� H3. ���������B�/0@1B� �����������������&�/0?@3�
��������#�������6������������������������������'�"�������������"���������������������������"�����������������������������������������"��������#�������������+�������������������(���������6����������������.�����6���3&�����������"���&�����+�&���������)��G�������������������������������������������"�������������+���������������������� �����������+�����������6��B�������������&� �������������������'������������������������#����������������������������� ��5�������������+�#����������������&����������������� ������"�������#���������������������������������&��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������+�������������������.� ���������&�/0@1B� ���&�/0?@3� �����#����&������������������������������������������'������ ����� ���� ����#��� �(�������)�� ���������������������������&������������������#����� ��� ���� ����������� ��� ������ ���������� �� ����������."�����)�����F�J��3������������������� ��5�����������#������������������������������������ ������������'�������������&���������������� ��� �������� .����������� ��� ���� ������ ������3�������������������������������������������&�������������������������������������������������������������#������������������������#�$����������������������������������'������.*�#���13���!���������������������.*�#���73��������������������� �������������������+�����������������������������!��
�����������������������������+��������������G����� ����������� ���������������#������� �����������.*�#��� 93�� (������ ����������� #������!��� �����������"��������������������������������.�������������/0083����������������������������������������(����&���#��������������� �����������������)������G������������������#������������������������ �������&� ����� ��� ���#�$�� �������� �����������������+�����������������������������������������������������������(����������������������5������������������������)��������������������������� ����������������������;����$�����=&�������������� �������G�����������������������������'���#������������+&�'����"�������������������� �������������������������
����������������°��
�� ��-�<���� ���C:� ������ <�%<*:-C���4������������>�<*�:*�:����%�<4�--CD:�4�>�*C�CE�:*
��
���������
��
� �
����
�!"
#$%
�&"
� %
'�(
)%&
*#
$%'�
�#%
+"
)#,�
"'�
&"
�+�
#)%
� -
�'�
�(
,#�
&%
'��
�'*
" %
��"
.�"
�#
)"#
,+,"
.$%
�&"
�"'(
"#
,"'�
/"
-"
$� "
'��0
�12
��'(
")'
,3.
�!%
,�)�
�
2�
*"
%�
�/
�&
%4�
2�
"+
, �
�'*
+"
)-,&
�4�
�
2��
�56
�'*
+"
)-,&
�4�
7�
2�7
�),
.�
�&"
�+�
#)%
� -
�4�
��
2��
* $
,/%
� 58
*,&
%4�
1 2�
1)*
$%�'
*+
")-
,&%
9:2�
�!"
#$%
(%
',$,
/%
�(%
)� �
��(
,#�
#,3
.�&
" �
� -
���
�2�
,.-
;.
�"!"
#$%
�(%
)� �
��(
,#�
#,3
.�&
" �
� -
���
�2��
!"#
$%�.
"-
�$,
/%
�(%
)� �
��(
,#�
#,3
.�&
" �
� -
�
E
spec
ie d
e ve
geta
l
A
plic
ació
n de
la
mac
roal
ga o
pr
epar
ació
n co
mer
cial
C
once
ntra
ción
Producción de la planta
Peso seco del brote
Peso seco de la raíz
Peso seco total
Retarda el envejecimiento del fruto
Incremento de la resistencia a las heladas
Incremento en la absorción de nutrientes
Reducción de la incidencia de insectos
Mejor germinación de la semilla
Incremento del crecimiento de la raíz
Mejorar la eficiencia en el uso del fertilizante
Reducida incidencia del ataque de nemátodos
Promedio de la masa de semillas
C
omen
tario
s ad
icio
nal
Alli
um c
epa
(C
ebol
la)
Lam
inar
ina
sacc
harin
a
(SL)
1:10
0 +
+
Incr
emen
to s
igni
ficat
ivo
extr
acto
de
ceni
za e
n pe
húm
edo
y se
co.
Bet
a br
asili
ensi
s (E
spin
aca)
L.
sacc
harin
a (S
L)
1:10
0 +
+
Citr
ullu
s la
natu
s (M
elón
am
bros
ia)
Asc
ophy
llum
no
dosu
m
(H
M)
+
Incr
emen
to e
n la
abs
orc
Mg,
N, y
Ca
y ta
mbi
én e
cont
enid
o de
azú
car
en
Cuc
umis
sat
iva
(Coh
ombr
o)
Kel
pak
66
(RS
) 1:
250
0 0
E
xtra
cto
de m
acro
alga
ap
licad
o a
plan
tas
bajo
tpo
r nu
trie
ntes
Dau
cus
caro
ta
(Zan
ahor
ia)
Max
icro
p
(AF
) 70
1 K
g/ha
+
In
crem
ento
de
casi
un
1en
el r
endi
mie
nto.
Gly
cine
max
(S
oya)
A
. nod
osum
(H
arin
a)
(AF
)
+
Incr
emen
to s
igni
ficat
ivo
cont
enid
o de
pro
teín
as.
���������� ������ ����� �������������������������
��� �������
��
���������
��
� �
����
�!"
#$%
�&"
� %
'�(
)%&
*#
$%'�
�#%
+"
)#,�
"'�
&"
�+�
#)%
� -
�'�
�(
,#�
&%
'��
�'*
" %
��"
.�"
�#
)"#
,+,"
.$%
�&"
�"'(
"#
,"'�
/"
-"
$� "
'��0
�12
��'(
")'
,3.
�!%
,�)�
�
2�
*"
%�
�/
�&
%4�
2�
"+
, �
�'*
+"
)-,&
�4�
�
2��
�56
�'*
+"
)-,&
�4�
7�
2�7
�),
.�
�&"
�+�
#)%
� -
�4�
��
2��
* $
,/%
� 58
*,&
%4�
1 2�
1)*
$%�'
*+
")-
,&%
9�:
2��
!"#
$%(
%',
$,/
%�(
%)�
���
( ,#
�#
,3.
�&"
��
-�
���
2�,.
-;
.�"
!"#
$%�(
%)�
���
( ,#
�#
,3.
�&"
��
-�
���2
��!"
#$%
�."
-�
$,/
%�(
%)�
���
( ,#
�#
,3.
�&"
��
-�
E
spec
ie d
e ve
geta
l
A
plic
ació
n de
la
mac
roal
ga o
pr
epar
ació
n co
mer
cial
C
once
n-tr
ació
n
Producción de la planta
Peso seco del brote
Peso seco de la raíz
Peso seco total
Retarda el envejecimiento del fruto
Incremento de la resistencia a las heladas
Incremento en la absorción de nutrientes
Reducción de la incidencia de insectos
Mejor germinación de la semilla
Incremento del crecimiento de la raíz
Mejorar la eficiencia en el uso del fertilizante
Reducida incidencia del ataque de nemátodos
Promedio de la masa de semillas
C
omen
tario
s ad
icio
nal
Ipom
ea b
atat
es
(Pat
ata
dulc
e)
A. n
odos
um
(HM
)
+
+
+
Incr
emen
to e
n la
abs
orc
Mg,
N y
Ca.
Har
ina
de la
mac
roal
ga c
ombi
nada
cfe
rtili
zant
e 5-
10-1
0,
incr
emen
ta la
pro
ducc
ión
un 1
00%
Lact
uca
sativ
a (L
echu
ga)
Max
icro
p (A
F)
1:20
0 +
+
Dis
min
ució
n si
gnifi
cativ
anú
mer
o de
lech
ugas
en
ferm
as.
Lyco
pers
icon
es
cule
ntum
(T
omat
e)
Kel
pak
66
CL
1:10
0
1:50
0
+
+
Med
idas
de
la lo
ngitu
d d
raíz
y d
el n
úmer
o de
late
de u
n cu
ltivo
de
raíc
es in
Tom
ates
de
sarr
ollá
ndos
e en
un
suel
o in
fect
ado
de
nem
átod
os
Kel
pak
66
(AF
)
(SL)
1:50
0
1:50
0
+ +
+ +
+ +
+ +
+ +
+
SW
C e
s ap
licad
o a
un s
lava
do q
ue h
a in
crem
ennú
mer
o de
nem
atod
os e
suel
o pe
ro r
educ
iend
o e
núm
ero
de r
aíce
s.
Man
gife
ra in
dica
S
.M.3
. (F
S)
-
-
Incr
emen
to s
igni
fican
te e
����������������°��
�� ��-�<���� ���C:� ������ <�%<*:-C���4������������>�<*�:*�:����%�<4�--CD:�4�>�*C�CE�:*
��
���������
��� ������%+(%',#,3.��)%+�$% 3-,#��&"�� -*.�'�+�#)%� -�'�&" ���),�"�0'"-;.��*)<=% &")�����4
����9���%'�/� %)"'�'"�">()"'�.�".���'"�� �#%.$".,&%�&"�+�$"),��'"#��-?���-9��0�9�@�0�9�',-.,!,#�.8*"� �'�+*"'$)�'�&"����������������������@���������!*")%.�)"#% "#$�&�'�".�&,!")".$"'� *-��)"'�� �'�"'("#,"'�#,$�&�'�".� ��$�� ��'"�".#*".$)�.�".� ���%'$��#% %+�,�.�
Especies Cenizas Grasas Proteínas N*6.25 Fibra cruda Carbohidratos
Acanthophora spicifera (a) 64.94 0.32 8.55 3.86 22.23
A. spicifera (b) 65.02 0.49 5.82 5.33 23.25
Agardhiella ramosissima 28.6 0.25 10.46 3.12 57.51
Bryothamnion seaforthii 42.26 0.52 9.91 11.17 36.14
Bryothamnion triquetrum 53.02 0.46 8.80 10.03 27.69
Caulerpa racemosa (a) 70.35 0.76 8.06 4.29 15.55
C. racemosa (b) 57.04 3.06 7.90 6.77 25.23
Ceramiun nitens 47.90 0.40 14.06 4.15 33.48
Chondria littoralis 46.40 0.44 10.44 4.76 37.95
Codium isthmocladum 57.54 1.07 10.32 0.69 30.40
Coelothrix irregularis 62.59 0.62 14.13 8.78 13.81
Dictyopteris delicatula 57.53 0.80 8.65 8.19 24.83
Dictyota mestrualis 41.15 1.67 10.68 10.15 36.35
Dictyota guineensis 45.91 1.33 5.56 8.23 38.98
Gracilaria dominguensis 40.29 0.21 8.24 4.07 47.19
Halimeda opuntia (a) 89.68 0.24 4.03 6.02 0
Halimeda opuntia (b) 84.63 0.34 3.54 13.39 0
Hypnea musciformis 50.81 0.35 11.22 3.86 33.75
Hypnea spinella 63.47 0.36 7.56 3.61 24.98
Laurencia obtusa 57.63 2.79 9.50 4.99 25.10
Padina gymnospora 44.41 0.71 6.76 7.29 40.84
Penicillus capitatus 72.31 1.12 8.41 11.36 6.79
Lobophora variegata 24.64 0.22 3.91 10.65 60.57
Sargassum platycarpum 36.78 0.37 6.86 7.95 48.70
Sargassum rigidulum 40.70 0.35 5.92 8.20 44.84
Sargassum landigerum 43.70 0.45 6.37 7.94 41.55
Spathoglossum schroederi 60.22 0.85 9.03 6.95 22.95
Ulva fasciata 38.29 0.36 9.70 5.15 46.51
Stypopodium zonale 14.28 0.56 6.69 10.15 68.32
���������� ������ ����� �������������������������
��� �������
��
���������
��� ������%+(�)�#,3.�&" �#%.$".,&%�&"�+�$"),��%)-A.,#����,$)3-".%�0�9��13'!%)%�09�@�%$�',%�0B9".$)"�" ���%.%�1�)+@�)&�@�" �� -��(�)&����������4�#�.$,&�&��.� ,6�&�����B-�#?*�
��� ������%.$".,&%�&"��+,.%A#,&%'�".� �'�()%$"5.�'�&"�'",'�"'("#,"'�&"�+�#)%� -�'�+�),.�'�&" ��),�"�0 "-;.��*)<=% &")�����4������9���%'�/� %)"'�&"�� ��#% *+.��,68*,")&��(�)��#�&��"'("#,"��'"">()"'�.�".���'"�� �#%.$".,&%�&"�+�$"),��'"#��0-?���-9��$)�C�$)�6�
Abono Farmyard Ascophyllum fresco
Materia orgánica 1.72 Kg 1.81 Kg
Nitrógeno 0.05 0.05
Fosfato 0.03 0.01
Potasa 0.07 0.12
Aminoácidos Acanthophora spicifera
Caulerpa racemosa
Dictyota mestrualis
Gracilaria dominguensis
Sargassum platycarpum
Ulva fasciata
% g/100g
% N-16
% g/100g
% N-16
% g/100g
% N-16
% g/100
% N-16
% g/100g
% N-16
% g/100g
% N-16
Esenciales
Arginina 0.44 5.17 0.49 6.06 0.56 5.27 0.46 5.60 0.41 6.04 0.62 6.26
Histidina 0.12 1.35 0.11 1.42 0.15 1.42 0.10 1.20 0.13 1.96 0.16 1.62
Isoleucina 0.33 3.82 0.43 5.29 0.55 5.16 0.43 5.20 0.29 4.24 0.35 3.59
Leucina 0.55 6.40 0.69 8.52 1.05 9.82 0.68 8.27 0.48 7.02 0.59 6.03
Lisina 0.50 5.78 0.33 4.13 0.33 3.14 0.48 5.87 0.35 5.06 0.50 5.10
Metionina 0.16 1.85 0.17 2.06 0.35 3.34 0.18 2.13 0.17 2.45 0.17 1.72
Fenilalanina 0.35 4.06 0.64 8.00 0.66 6.18 0.44 5.33 0.34 4.90 0.46 4.75
Treonina 0.43 5.05 0.51 6.32 0.50 4.66 0.47 5.73 0.30 4.44 0.46 4.75
Triptofano 0.04 0.49 tr tr 0.04 0.50 0 0 0.02 0.33 0.14 1.39
Valina 0.44 5.17 0.57 7.10 0.52 4.86 12.53 12.53 0.39 5.71 0.54 5.57
No esenciales
Alanina 0.50 5.78 0.49 6.06 0.69 6.48 0.66 8.00 0.44 6.37 0.81 8.35
Aspártico 0.97 11.3 0.94 11.7 1.45 1.35 0.98 11.87 0.66 9.63 0.93 9.62
½ Cistina tr tr tr tr tr tr tr tr tr tr tr tr
Glutámico 0.90 10.4 1.13 14.1 1.35 12.6 1.21 14.67 0.87 12.73 0.96 9.86
Glicina 0.50 5.78 0.61 7.10 0.56 5.27 0.53 6.40 0.32 4.73 0.57 5.91
Prolina 0.56 6.53 0.57 7.61 0.45 4.15 0.57 6.93 0.29 4.24 0.44 4.52
Serina 0.40 4.68 0.45 5.55 0.50 4.66 0.42 5.07 0.27 3.92 0.45 4.64
Tirosina 0.33 3.82 0.44 5.42 0.50 4.56 0.34 4.13 0.25 3.59 0.35 3.59
Total 87.5 106 95.7 108.3 87.3 82.3
����������������°��
�� ��-�<���� ���C:� ������ <�%<*:-C���4������������>�<*�:*�:����%�<4�--CD:�4�>�*C�CE�:*
�
���������
��� ��D���,$�+,.�'�".#%.$)�&�'�".� �'+�#)%� -�'���.A ,','�$5(,#%�&"�D���+-�&"B" (�0� -�'�(�)&�'�-,-�.$"'�&"� %'�+�)"'
$"+( �&%'9
����"����������������������� �����"����&��������������������������������������������#������������"����&��������������G�������������6�!�������������!��6�������������&������������� �����������������!������������������������!���������������"�������������#�����)����������������������������������������������)�������������������!����������������������������)�� ��� ���� ������ ���� �� ������ '�#����� ������6�&�����'���������!�����#���������������������������������� ������!�����������#����������������#�����&���������� ����������)���������������������������&�'�#�������#�����������������!����������+������"�����"��������!������������'�&����������� �����������������������#�����������������������������������������������������!���. �����������������&�/0?@3�
�����"����������������������������������� ������"���������!��������������������������������������&
��� ������,.")� "'�".#%.$)�&%'�".� �'+�#)%� -�'���.A ,','�$5(,#%�&"�D���+-�&"B" (
�����������!�����'�������&����������������������������������������������������������"�������&������+���������-�������-�������.� �3�����#�������������;N�������������:�O�=����/091&����������� �����������������)�����"�����&������������!���������������������������������������������������������������)�&������$�����/2�����&�H@�"����������������������������������������������&���������� ����)���?�����5����������� �������#�)�����������. ����������������&�/0?@3�
Vitaminas Concentración
Proteínas 25-50 mg
Grasa 10-20 mg
Fibra 40 mg
Ceniza 100-150 mg
Humedad 65-75 mg
Vitamina A 20-33 µg
Vitamina B1 3-4 µg
Vitamina B2 3 µg
Vitamina B3 Traza
Vitamina B5 Traza
Vitamina B12
Vitamina C 250-1000 µg
Vitamina D 2 µg
Vitamina E 75-150 µg
Ácido pantoténico 1.5 µg
Ácido fólico 0.01 µg
Ácido folínico 0.01 µg
Biotina 0.05-0.2 µg
Vitamina K Traza
Vitamina S Traza
Minerales Concentración
Aluminio 200
Boro 35 µg
Bromo 0.5 mg
Calcio 6mg
Cromo 0.5 µg
Cloro 10-30 mg
Cobalto 1.5 µg
Cobre 2 µg
Fluoruro Traza
Germanio 0.25 µg
Yodo 300-600
Acero 5 µg
Magnesio 0.5 µg
Manganeso 2-5 mg
Molibdeno 20 mg
Níquel 1-3 µg
Nitrógeno 6 mg
Fósforo 0.5 mg
Potasio 10 mg
Plata 0.25 µg
Sodio 3 mg
Estroncio 0.5 µg
Sulfuro 10-20 mg
Selenio Traza
Vanadio 0.5 µg
Zinc 25-100 µg
���������� ������ ����� �������������������������
��� �������
��
���������
�������������������������������#����������"������� ���������� "�����)����� ��� #�6��� ������ ���� ��������������#�����������������������;�������������������������������������=�.�-%�3��4�#������ ��������+��� ��� ��������)�� ��� ������ ���� #�6��&� ��� ������������ ��������������������-%�����)������������������������������6�������������������"�����!������� ������"������#��$"���������������������(����.��������!����������#��������������������������������������3���������������������������������������&�������������!�����������������������������������������������#�6�����'���������������$����.�,�3�.-/8�N0�82�:3&��������!�������������)"���.�����'����3&� ��� ���� ��������(���� �� ��� ���������"����������#���� ����������� �"������*���#�$�������������������������������������#�������.����������������������&� ���"�!�����������������������������������������������������$�����3����������������������������������������#������A��H� �� ��� ��@B� ��� ��� $����� ������� ���� ���!���������������1��������������������"��)����������������������)�������)���������#��&�*���������./0?7&�/0?@3�������"���������������"�������!��������� �������� ��� ��� �(������� ��� ����� . �����3&��������������������+������&�������+���������#)����.P��#������)����P���)���������#����������������������#���3������������������!������������������������&� ������������ ���������� �� ��� �G����� ������ ������������)�������:�������������� ������������������������������������������������G���������������!������� ��������.������������B�/0083�
���� ������������ ����������� "�����)������ �� ������� �������&� .*�#��� @3� ���� ������������ ��� ����6����������������������������������#������������� ��������������������������!���)���������&���� ����!���+���)�� ��� ���� ����������� �� ���������)�� ��$����&���������������!�6����������������#���)����������"���������"G�������.��������������/0083���������� ���� ������������#���!������������������� ����(�����������������������������(��������������������!�������������������� �����������������������������������!���������������*��#�$�������������������� ��������������)���������������������������������������������������������"���&������!����������������"�����"������.L��������������/00H3���������������������������#��!��������������������� ������������$����&����#��+���������&&����������6���������������&������������������#�����������������������������(�����������������
������� ���� �"�������'��������������������������������������������������������������!�������� ���(������������������������������&���������"�������������������(����������������������'�������� ��������������� ��������������)�����#�6���������������� ������������ ��� ����� ��� ��� ���+� ���� ������&�������)�������������������$�������������������&����"����� ���"������������������+�������.���� ������3�������������������������#�6�����/8�@�������"�������������������������)������������(�������"������������&���� ���� ��!������������ ����������)����������������#�����������������"�����)�����'�������*��#�$������������)� ���������������)���������������������&�����������+���������������������������������&�������������������������+��������#�).�������������/0083�
N�� ����������������������#���� ���������������� �������#����������)�������������!���������������&���6���������������.������&���������/0083�� ����������� �������������������������������������"�������������������������#�����)�������������������&������������������������������������������������!����������������� ���!������ �������� �������� ���������� �������������������������������������������6��������������������� ������)����������������� ���� ������6��� ����#���� �� ���� ��� �����&� �����������������#�����)������������������+������������������%����6�����&�������6������������������������������������(����������������&������������'��� ��� ��������������� ��������������.>����I�&/098����#3��������� ����&� ������� ��� �������)�(�������� ��� ������ �� ����������� ��"��������� ������������ �����������������������!�������������&$��������������������6���������������������+���)�����&�-�&�����E��.����&�/0@23�
���������������������������������#����������:&�%��>��������������������������������������#��������� ������)�������������������������������#�����������������#�����������������������������������#���)����� ��� ���� ��������������� �������'������� %���6�����&�����"�������������������������������&������������������&���������������'�������������������'������4������)���������������)����&��������������������#��������������+����������������������������>�&�-�&�-�&�����E��.�I������&�/09?3�
*��#�$��������������#���� ��������������)�������������� ������������ ��� ������ ��� ������������������ ��� ����5�� ���� "����� �� �������� ��
����������������°��
�� ��-�<���� ���C:� ������ <�%<*:-C���4������������>�<*�:*�:����%�<4�--CD:�4�>�*C�CE�:*
�
���������
��
� �
����
�,$
%8
*,.
,.�
'�"
.�(
)"(
�)�
#,%
."
'�#
%+
")#
,� "
'�&
"�+
�#
)%�
-�
'�0
�2�
�
("
�#
)%+
�$%
-)A
!,#
%4�
7
��
2��
)%+
�$%
-)�
!5�
� 58
*,&
��&
"��
$%
�)"
.&
,+,"
.�
$%4�
E�
�2�
�)%
+�
$%-
)�!5
��&
"�-
�'�
58*
,&�
4��
2�
�'(
"#
$)%
'#%
(,�
�&"
�+�
'�'4
���
�2�
�"
'%.
�.
#,�
�+�
-.
F$,
#�
�.*
# "
�)�
()%
$3.
,#�
��0/
")�
�"
$$,.
-��
����
���
��
9
Pre
para
ción
co
mer
cial
de
la
mac
roal
ga
Det
ecci
ón d
e la
act
ivid
ad
y ci
toqu
inin
as c
omo
com
pues
tos
Mét
odos
Fito
quím
icos
Bio
ensa
yo
Pur
ifica
ción
por
fil
trac
ión
o fil
tram
ient
o P
C
HP
LC
GLC
M
S
M
Sea
Mag
ic
(S.M
.3.)
Indi
caci
ón d
e qu
e le
ex
trac
to c
omer
cial
ac
uoso
s de
la m
acro
alga
co
ntie
ne c
ompu
esto
s de
un
a ci
toqu
inin
a na
tura
l
a. P
rom
ovió
el c
reci
mie
nto
in
vitr
o d
el te
jido
de z
anah
oria
en
un m
edio
libr
e de
cito
quin
ina.
b.
Exa
min
ació
n de
l cre
cim
ient
o es
timul
ando
la a
ctiv
idad
sob
re
una
cito
quin
ina
de A
trop
a be
llado
na.
c. B
ioen
sayo
en
hoja
s de
rá
bano
.
Kel
pak
66
Eck
loni
a m
axim
a
Act
ivid
ad d
e ci
toqu
inin
as
cocr
omat
ogra
fiada
s co
n ze
atin
a y
ribos
ilzea
tina.
Bio
ensa
yo e
n so
ya
*
SE
AS
OL
Dur
viel
la
pota
toru
m
Zea
tina-
o-gl
ucos
ídic
a;
dehi
droz
eatin
a-o-
gluc
osíd
ica;
de
hidr
ozea
tina
ribos
ida-
o-gl
ucos
ídic
a; r
ibos
ido
zeat
ina-
o-gl
ucos
ídic
a.
Bio
ensa
yo e
n so
ya
*
*
*
Max
icro
p
Cla
ra id
entif
icac
ión
de
zeat
ina,
deh
idro
zeat
ina,
is
open
teni
l ade
nina
e is
o-
pent
enil
aden
osin
a.
Det
ecci
ón d
e ci
toqu
inin
as
gluc
osid
asas
.
Bio
ensa
yo e
n ta
baco
*
*
Max
icro
p S
eam
ac
Alg
inex
S.M
3.
Iden
tific
ació
n de
las
sigu
ient
es b
etai
nas:
G
licin
ebet
aina
; áci
do
beta
ínic
o y
amin
obut
íric
o;
ácid
o be
taín
ico
α -am
inov
alèr
ico.
Ens
ayos
mic
robi
ológ
icos
ba
sado
s en
la c
uant
ifica
ción
del
cr
ecim
ient
o de
Kle
bsie
llla
pneu
mon
iae
*
*
���������� ������ ����� �������������������������
��� �������
��
���������
���������.���������������/0083���������������������������������"��6���������������"������������'�������� �����������������������������������'�&�$���"����������������������&������)�����������!����������� �������&����������&�����������������������������������)��������� �����������������+&���������#�����&�����������)����������������"������
������������!�������������������������� ���������������(���������������&�������!������#���!����������������"���������������������������������������������"������#���"����������������(�����������������������./0?13��������������������������������������������������������������� �����������!�������(���������������������������+�����#������������������������"���������$�������������������� �������������������������������������#������!����L�������������./00H3������#������� �������#��������.����������3���������������������������� ����������6���������������������������������������������������������������"������������������������5�����������6�������������������������������#������������������������#������!���������� �����������#�����������������./0?13�
<������"�����&��������#��#������ ���� ���� �������&�������������������"�����)���������"������������������������#���������"������+����������������������������������� ���� ������ �� ��#��������� �������� ��� ��������������������./0?23���!��������������"�����������(���������������#�������#�����)��"��������������������������!�������-%���.2�������'�����1������"����(���$����3�����(���������������&�������������������!�)�����#�����)���������#���������������������6������������.�����������3���������� ������������������6����������.�������"��6��3�����#�����)�����"������#����
������������������� ����������
�����"������������������������������������������������������������"������+������!���������������#�����������������������������������������������������)��� �����#����&���#������ ���������!���������������� "����G��&������������������ �����������"��#��������������������+�����'������������������������(�������&� ��� ��������������#�������������������!��������������������������#���������������"�������A� /3� $����� ��� ��� ���� �������� "�����������������B�23������������������������������B�H3
�������������������������������!)�����#���������������)�B�13�!������)������������!��������������!��������-%�B���73������������%����6�����&���������#���!�����"����������������������!������������ ����������������������������������.��������!��� �����&/0?1�������"�#��������$����.>�����#�� ������!��� �����&�/0?13����������������������������������������������������������&�!����������������#�������� ���� ����$����&� ������&� "���������� �����������������)���4������ ��������#!��� ��������"�����������������������������������������������������������������
%�����+������������������&�������������������������������������#���������������������������������+����� ��������� ����)(����� �� �����&� ����� ���� ������������)��������������������� �������������������&������������������������������"��/���+���������� ���������������"���)�������������������&�������������������������������������������������������'������������������ ��������������6���������&�������������������������������������������������������������� ������������������������������������������:������������� ��� ����� ������� ��� ��� ���������� ���#����� �� ������� ��� �����&� �"��+��� ����#���������������������������(�����)��.:�����&�/0@93�
�����������������������
�����������������������
��� ��������������������
��������������������
��������������
������������������$������������������������������+����������"������+������������������!�����������&����&����������"$����-�����.���������&�/0??3������C������������������������������ ����(��������"�����������������������+�����������>�&�-�&��&����E��������������������#�����&�98�@8M����������.>��O����������&�/0083�
�����$������������������������������������!���)�%���������&�������>������&�"������� ����������������������������'����������������+����������������&������+�����������@��?��������������������!�!�"�6������$���������������(�����������178����������&� ������#������ ��� ������ ���������� ������ �����)����������������+����������������-����(������)����� ���������������� �����������������������
����������������°��
�� ��-�<���� ���C:� ������ <�%<*:-C���4������������>�<*�:*�:����%�<4�--CD:�4�>�*C�CE�:*
��
���������
����������� ����+������������'������������.>����/�3&���������������������!�!���"�6��������������������������������������������� ������������"�������������#��������!��������� ������������������������������������ ���!�!���"�6��������������������)����(���&��������"������������)�������������������������������������)�����������������!�������!������&����������"����������)�����������
����������'���������� �����������������������������������!��������������� ���� ����+��&� ��� ����� ��������+�������������������������������������������Q"���������������28���H7R�:�.>����/3��������������������������������������������������������������&����������������������������������������������������������������������������:������������&�������������������������������������>������&��������������#��.�������������>������3��������������G��������������������������"����������������������������������#��N�������������6���������'���������������������������������#�����������������������������������������������'������:�����������������������������������"��������������������������������#����������������������-��������� ���������������!����#������ ���$�����������������������������)����������������"����G������������������� �������������� ����������� ���������'�����������(�����������7������������I�2��� ������������������������������"���������������������������1���//������������
����������.%���&�/0H0B�������I&�/0@73&���������#�������!������������������������
���������������'�����������!������������������������ -���#�&� ������� ���� ��� $����� ��� ������ ��� ����������������������'�����������������������������������$�������� �������$����%��!��������������������������������������������������������������5�&��������������������������������'���������������.�������#������6�����������3��S��6����������"��������� ��� �������� ���������� ���������� �� ��������2�H�������������&�����������!�����������������������������������������������!�������)���������������� ������������-���#�&������������������"�����&�������#��&�!�����������������#���!��������������������#������������������������������� ����������������#�����������
�������������
�� �������� � ��� ����� ��� "������ ���������� �������+���)����������������� ������������B�./3�����'������ �����������������������������������.23������������#�������������������&���� �������#������������������ ��������"�����������������!������I��)������&����������������#�������������������-���#�B���.H�3��������)�����!����������������#�������������������!�� �� �(������� �� ����� ����� �����+��� ������������)���������������������!���������)�����
1,-*)�����G�,#�#,3.�&" ���)�&"� %'� �)-�6%'�
���������� ������ ����� �������������������������
��� �������
��
���������
��������������
�������������������������������������������� ���:�O#���� ��������������������������4��+����� �����#�����)�����������#����������������� �����������������!���������������������
����������������
���I��&�,������*���� �����/097�� ��O�����������������"������+������������������������"���������������������������������&�?A�/11�/1?�
�������&� ��&� 4�,�� ������� �� -���� ���O����� /0?1������������������!������������"����������������������������� �A� :������� ��������� ���� ����� ��!��������.�������-�%��F����������������&� �����������-����������� N�� F�"��3&� 28A� /@0�/08�� ��"���� ���+���� ���B��I������&� -����������
���������&������/0??��-����!����������+���)��������������� ��� ���� ����������� ��������� ��!�� C���� %�� �. ���������3&�9A�/�7@�
���I������&�%����&��������I��������������������!���/0@/��:������!���������������"������-���##���������������������������&�/1A�/H2�/H7�
������&� 4�,B�L��� :������ �� ,�� !��� ������� /0?2�-��#����������"����������!�����#�������������O���������������� ���"���,�� ���&�@?A�12H�121�
>�����#�� ����&� ��-�� �� ,�� !��� ������� /0?1�C�����"������������ ��������� !����������"� ��������������I���������"�#��������$����.<�#��I3�%����"�����������&� 2@A� 721�7H/�
>��O���&������F��������/008��������������������"��� ��O������ �A� C������������ ��� �������� %��������.�������C���I����I�3&����� %�����������%�#�������&*���N�����
>����I�&� ��C���� /098��� �������� !����� �"� ���O����A� C�""����� �"� ����������� ������������� ���� (�������������������������������������O����%���T� ��/&�/2A�20@�H/8�
UUUUUU/098#�� ������� ��� ��������� !����� �"���O����A�CC��""������"����������������������������(�������������������������������#���+�������"����������%C��T� ��/&�/2A�H//�H2H�
F��&�4�N��/0@8��������������C��������� ���O����&���-�����C��&���������������������&�/HA�/18�/92�
����&������/0@2��*�������������������������"����O����(������������������� �����!��������������������������������������������������"��O�����������&������������������ ��*�����&�-����������!������&�-������& �����-���������.���!����3
����&�>��/012�����"���������� ���������������&�H99@A18/�172�
������&� ��&� L�,�� E��������&� C�� -������ �� ,�� !�� ������� /008�� ���������� ����� �"� ���O���� ��������������� �A� C������������ ��� ���/���� %��������.��� ���� C�� �I����I�3&� ���� 7?0�92@�� %����������%�#/������&�*���N�����
������I&����/0@7�� ��O���������������"�����������>�<�>�����-����&�/H?A�/2@����
�I������&� ��/09?��C����(�������������������"�#��O��������C��4��������������"�����������������"�������������������� ���� �(������� "��� ���������� "��� %����������������������%��������� ���������,��������-����&/?A� H8�H9�
�����&�%������,��!��� �������/0?1���������������������"�������!�����"�����I��������������������������������.%�����������3������������&�2@A�19@�1@2�
UUUUU�/0?1#�� ������/������������������!�����"���������������I������ ��������������������������.%�����������3������������&�2@A�1H@�112�
:�����&�,��/0@9��%�������)�&�����������������+���)��������������������������!������4����*$���>��<�%����&/70A�!V�@H����
%���&� ���� /0H0�� K���������!�� �#���!������� ��� ����������� ���������� !���������� �"�� ��� O������� �����������������������������<��������-���B�9.@3A�/�01�
K������&�,�N����4���L�#�����/01@��*����""������"������������������"�������������������"�������"������"���������������������������������,��������� ����H@A�27@�299�
���&� *���� /0?@�� ��O���� ���� ������ ���O���� >�������������-�B�*�����&� �����-���������/99����
���������&�L����/0@1�� ��O������������������������������������ �������� ���� ���!��� �����!��&� %����S�����&�-���"������21/����
���������&� ��������������/0?@�� ��O���A�������W��������L����������I�����&���������/98����
*��&� ���B�,�F��������&���� ��%�������4� ���������/0?7��4����������"� ����I������ ����� ���O����� �(������%�������������&� 21A� 29//�29/1�
*��&� ����B� ��� �� %����� �� ,�F�� �������� /0?@�C�����"�������� �"� ����I����� ����������� ��� �� ���O����(�������,��%C�����O��������B�7A�/HH�/H?�
L������&�-��B�����������&�*��,��I������ �4��N��I����/00H�� ����"������� �"� #�������� ��� ���� ��������������������� �������� �"� ������� �������� O���� ���O����(�������,��������%�����B�7A�2H/�2H1�