sadon rakentuminen viljoilla - satafood.net rajala luke, luonnonvarakeskus ... oraslkm m-2...
TRANSCRIPT
© Luonnonvarakeskus © Luonnonvarakeskus
Ari Rajala
Luke, Luonnonvarakeskus
Luonnonvarat ja biotuotanto-yksikkö
Peltokasvien tuotanto
Sadon rakentuminen viljoilla – satokomponenttien määräytyminen
ja niihin vaikuttavat tekijät
© Luonnonvarakeskus
Esitelmän rakenne
• Sadon rakennusosat
• Kasvuston kasvu ja kehittyminen
• Vegetatiivisen biomassan ja sadon kytkös - satoindeksi
• Kuivuus
• Vedenkäytöntehokkuus
© Luonnonvarakeskus
SATO
Oraslkm m-2
Versolkm/pv
+
Jyväpaino (TJP)
x
Röyhylkm m-2
Jyvälkm m-2
Jyvälkm röyhyssä
x
Sadon rakennusosat
Ari Rajala
Kasvutekijöiden vaikutus
vesi & ravinteet, N
– ennen röyhylletuloa
Jyväntäyttymisjakson olosuhteet & jyvälukumäärä
© Luonnonvarakeskus
Pölyttyminen
10-14 päivää
Kauralla röyhy (riisi)
Tyypillisesti 4-5
solmua, joissa
vaihteleva määrä
tähkylöitä, siten että
tähkylälkm kasvaa
röyhyn alaosaan päin
2 jyvää/tähkylä
© Luonnonvarakeskus
”Ykkösjyvä” selvästi painavampi
Jyväpaino yleensä hieman
alhaisempi röyhyn alaosissa Rajala & Peltonen-Sainio. 2011.. Agricultural Sciences 2 3: 283-290.
Jyväpaino riippuvainen jyvän solulukumäärästä?
1-jyvä dominoi – sen poistamisen jälkeen 2-
jyvän paino nousi, mutta ei 1-jyvän tasolle 1-jyvä 60% sadosta
2-jyvä 40% ”- -”
© Luonnonvarakeskus
SATO
Oraslkm m-2
Versolkm/pv
+
Jyväpaino (TJP)
x
Röyhylkm m-2
Jyvälkm m-2
Jyvälkm röyhyssä
x
Sadon rakennusosat
Ari Rajala
© Luonnonvarakeskus
Kauran jyväsato: jyväpaino (TJP, g)
Ari Rajala
TJP g
SATO kg/ha
lähde: MTT viralliset lajikekokeet
© Luonnonvarakeskus
Kauran jyväsato: jyvälukumäärä (kpl/m2)
Ari Rajala
Jyvälukumäärä kpl/m2
SATO kg/ha
5000 jyvää a 35 mg
= 1 750 kg/ha
lähde: MTT viralliset lajikekokeet
Jyväsato on voimakkaasti
kytköksissä jyvälukumäärään
© Luonnonvarakeskus
Kauran jyväpaino: ydin & kuori
Ari Rajala
TJP ydin g
TJP kuori g
Prosentuaalinen osuus
lähde: MTT viralliset lajikekokeet
© Luonnonvarakeskus 2-lehtivaihe
Vegetatiivisten kasvinosien kasvu ja sato-osien muodostuminen
siemensatokasveilla sato ja
vegetkasvimassa kytköksissä
Toisiinsa: satoindeksi
= jyvä/maanpäällinen kasvimassa
viljat ±50%
öljykasvit <30%
Vegetatiivinen vaihe Suvullinen vaihe
fotosynteesi + jossain määrin
muista kasviosista siirretyt sokerit
Jyvän täyttymisvaiheessa kasvua
enää ylimmässä solmuvälissä ja
kukinnossa
Jyvän täyttymisvaihe
lehti- ja
sivuversoaiheet
tähkylä- ja kukka-aiheet
n
Pää- ja sivuversojen
veget.massan ja yhteyttävän lehtialan &
satopotentiaalin rakentuminen
Vesi & ravinteet
Ripeä maanpeittävyys eduksi
säteilyn, veden ja ravinteiden
hyödyntämisessä & kilpailussa
rikkakasveja vastaan
Ari Rajala
kukat, tähkylät,
sivuversot
lippulehtivaiheessa Abort
Kaura, vehnä, mt-ohra
80-90% sadosta pv
2-t-ohra >50%
© Luonnonvarakeskus
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
0 10 20 30 40 50 60
SA
TO
kg
/ha
Satoindeksi (%)
Sato (kg/ha) ja satoindeksi (HI %)
JAK
JOS
JOZ
SÄA
MTB
NIM
TBW
JAE
Kruunu
Scirocco
Zebra
Anniina
Bjarne
Marble
Wellamo
Epos
1: SI 33% - jyvä 2.5 t ja olki 5 t
2: SI 50% - jyvä 2.5 t ja olki 2.5 t
1 2
1: edellytykset 5 t satoon,
mutta 2-2.5 t toteutui
Vegetatiivinen kasvimassa, sato ja satoindeksi (SI %):
Broilerivehnä-hanke: viljelijäkokeet 2011
Häiriöt jyväntäyttymis-
vaiheessa →
satomenetyksiä
Jos alkukasvukaudella
kasvussa, eli biomassan
kerryttämisessä häiriöitä →
potentiaalinen sato ↓
Ari Rajala
Satopotentiaali on
realisoitunut 100%
© Luonnonvarakeskus
Kuivuus – jyvälukumäärä, 6-tah ohra DR1 = kuivuus ennen tähkälletuloa
DR2 = kuivuus jyväntäyttymisvaiheessa
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4
Mean grain number in spikelets
sp
ikele
t n
o
CONT
DR1
DR2
b ab a b a a
b a a b a a
b a a b a a
b a a b ab a
b ab a
a a
a
Stressi pölyttymisen jälkeen – ei
juurikaan vaikutusta siemenlkm
Stressi ennen tähkälletuloa
rajoittaa jyvälkm
Jyvälkm/tähkylä
© Luonnonvarakeskus
Kuivuus – Jyväpaino, 6-tah ohra
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Mean single grain weight (mg) in spikelets (when present)
sp
ikele
t n
o
CONT
DR1
DR2
b a a
b a a b a a
b a a
b ab a
b a a b ab
b ab a b a a
a a
a a
Pölyttymisen jälkeinen stressi (kuivuus,
kuumuus, taudit) rajoittaa siemenpainoa
Olosuhteiden normalisoituessa
jyväntäyttyminen voi olla normaalia
– huom alhaisempi jyvälkm
DR1 = kuivuus ennen tähkälletuloa
DR2 = kuivuus jyväntäyttymisvaiheessa
Yksittäisen jyvän paino mg
© Luonnonvarakeskus
Sadannan vajaus kylvöstä tähkälletuloon
MTT:n Mallasohran sato- ja proteiinimalli
Vähintään 110 mm – ei satomenetyksiä
% vuosista sadanta
yli 110 mm
Keskimäärin joka toinen
vuosi sadanta rajoittaa
satopotentiaalia
↓ kasvustomassa
↓ jyvä- & versolukumäärä
© Luonnonvarakeskus
Tarvitseeko kaura ohraa enemmän vettä kasvuun? vedenkäytöntehokkuus: haihdutettu g H2O / g kasvibiomassa
Kaura tuhlailevampi
veden suhteen,
varsinkin jos sitä on
tarjolla reilummin
Pieni ero kuivana
kasvukautena,
isompi ero
sateisempana
kasvukautena
© Luonnonvarakeskus
Tarvitseeko kaura ohraa enemmän vettä kasvuun?
Virallisten lajikekokeiden ohra-kaura-vertailua
sademäärältään kolmessa eri tilanteessa: kuiva,
keskimääräinen ja sateisempi alkukasvukausi
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
1 2 3
ohra
kaura
kuiva keskimääräinen sateisa alkukausi
+650 kg + 500 kg +850 kg
Viitteitä siitä,
että kaura
pärjää
kuivassa
suhteellisesti
yhtä hyvin, tai
hieman
paremmin
kuin ohra
Rajala &Jauhiainen
© Luonnonvarakeskus Ari Rajala
0
10
20
30
40
50
60
0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000
jyvälkm m2
TJ
P g
<1t 1-2 t 2-3t 3-4t 4-5t 5-6t 6-7t >7t
<1t ha-1
>7 t ha-1
Jyvälkm ja TJP – SATO (kaura) lähde: MTT viralliset lajikekokeet
Jos jyvälukumäärä (kpl/kasvi,
kpl/m2) jää alhaiseksi, niin
• jyväpainon kompensaatiokyky
on rajallinen
→ takapakkia sadon suhteen
Ravinteet, vesi + rikat - yleisesti häiriö
versoutumisesta röyhylletuloon
negatiivinen vaikutus jyvälukumäärään &
vegetatiiviseen kasvimassaan
Jyväntäyttymisjaksolla
yhteyttävä lehtiala ja sen kunto
määrittävät jyväpainoa
© Luonnonvarakeskus 18 8.3.2018 Teppo Tutkija
Kiitos!