siegfried stein - großmutters blumengarten

GARTEN-ERLEBNISDuftende Reseden, Marienglockenblumen oder alte Rosen erfreuen sich wieder groer Beliebtheit. Kein Wunder, denn viele Pflanzen aus Gromutters Garten sind widerstands fhiger als neue Zchtungen, manche strmen einen faszinierenden Duft aus. Ausfhrliche Portrts stellen Ihnen heute noch gngige Sorten vor. Gestaltungsbeispiele von alten Stadt- und Bauerngrten, farbenprchtigen Blumenbeeten und modernen Grten nach altem Vorbild regen zum Nachahmen an. Aus dem Inhalt: Geschichte der Grten in Europa Wie die Blumen zu uns kamen Gromutters Blumenbeete Gromutters Bauerngarten Stauden und Zwiebelblumen Ein- und zweijhrige Sommerblumen Duftpflanzen im Frhling, Sommer und Herbst - mit Tabelle Grtnertricks und Kulturmethoden aus alter Zeit

ISB N 3-405-14074-9

Garten

Erlebnis

Stein Gromutters Blumengarten

CIP-Titelaufnahme der Deutschen Bibliothek Stein, Siegfried: Grossmutters Blumengarten: Pflanzen aus alten Zeiten wieder entdeckt / Siegfried Stein. Mnchen; Wien; Zrich: BLV, 1991 ISBN 3-405-14074-9 NE: HST

Bildnachweis Archiv fr Kunst und Geschichte Berlin 9, 14o, 14u, 15 Eisenbeiss 56 Hoppe 24/25, 36/37, 95 u Morell 12/13, 27 ml Nickig 16/17 Redeleit 2/3, 27 or, 44, 96/97 Sammer 19 u, 20 or, 21 mr, 98 Seidl 68 ul Stangl 79 l,107 Stein 4/5, 6/7, 8, 10, 10/11, 17, 18, 19 o, 20 ur, 20 mr, 21 ul, 21 ur, 21 or, 21 ml, 21 ol, 22/23, 26 or, 26 ur, 27 ml, 27 ur, 27 ol, 31, 36, 37, 38, 38 ul, 38 o, 38 ur, 42/43, 45, 46, 46/47, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 53 o, 53 u, 54 o, 54 u, 55, 57 u, 57 o, 58, 61, 62 o, 62 u, 63, 64 o, 64 u, 65, 66 o, 66 u, 67, 68/69, 70, 70/ 71, 71 u, 71 o, 72, 73 l, 73 ml, 73 mr, 73 r, 74 l, 74 m, 74 r, 75 l, 75 m, 75 r, 76/77, 78 r, 78 l, 78/79 o, 78/79 u, 79 r, 80, 80/81, 81, 82, 83 o, 83 u, 84, 84/85, 85, 86/87, 87 ol, 87 ml, 87 ul, 87 u, 88 u, 88 m, 88 or, 88 ol, 88/89 o, 88/89 u, 88/89 om, 89 u, 89 or, 89 ol, 89 mr, 92 l, 92 m, 93, 93 r, 94, 95 o, 99, 100/101, 102 o, 102 u, 103, 104, 105, 108/109 Einbandfotos: Autor

BLV Verlagsgesellschaft mbH, Mnchen Wien Zrich8000 Mnchen 40

Zeichnungen: Waltraud Berger, Icking (S. 29, 30 o)

Das Werk einschlielich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschtzt. Jede Verwertung auerhalb der engen Grenzen des Urheber rechtsgesetzes ist ohne Zustimmung des Verlages unzulssig und strafbar. Das gilt insbesondere fr Vervielfltigungen, bersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen. 1991 BLV Verlagsgesellschaft mbH, Mnchen Lektorat: Barbara Kiesewetter Herstellung: Sylvia Hoffmann Einbandgestaltung: F & H Werbeagentur GmbH, Mnchen Gesamtherstellung: Pustet, Regensburg Printed in Germany ISBN 3-405-14074-9

Eine historische Abbildung zeigt 12 verschiedene Spielarten der australischen Liebeshainblume (Nemophila), auerdem die Amerikanische Sumpfiris (Iris versicolor).

Vorwort

Es ist wie mit den Kleidern - auch Pflanzen unterliegen der Mode. Den ken wir einmal zurck: die Myrte oder die Zimmerlinde, die bei Gro mutter so selbstverstndlich in der Veranda blhten, sind inzwischen zur Raritt geworden. Andere Pflanzen haben sich in den Vordergrund ge schoben - und sie werden industriell erzeugt, nicht mehr selbst aus Steck lingen vermehrt. Zur Weihnachtszeit wurden frher duftende Narzissen auf Sand zur Blte gebracht. Zwischen den Doppelfenstern saen in bauchi gen Glasgefen dicke Hyazinten zwiebeln und hoben mit ihren kege ligen Sprossen vorsichtig bunte Htchen in die Hhe. Doch viele der alten Grtnerbruche sind heute wie der aktuell. Lorbeer und duftende Zitronen, Buchsbaum in Bauerngrten, formal geschnittene Bumchen in Kbeln und Terrakottagefen - die alten Pflanzen und Tpfe passen pltzlich mit neuer Aktualitt zu unserer mo dernen Lebensweise. Man kann einen Innenhof wieder mit Teppichbeeten bepflanzen, die Terrasse in einen Toskana-Garten verwandeln, eine Ecke des Gartens wie die Maler Claude Mo net, Van Gogh oder Nolde in satten Bauerngartenfarben erglhen lassen! Ich hoffe, dieses Buch bringt Sie auf neue (alte) Ideen!

Inhalt

Wie die Blumen zu uns kamen 8

Die Blumen des Mittelalters 8 Zwiebelblumen aus dem Orient 9 Pflanzenjagd in neuentdeckten Lndern 11

Gromutters Blumenbeete 25

Der Stadtgarten 25 Vorschlge fr Sommerblumenbeete 26 Groe Pflanzen fr Effekte 31 Tabelle: Effektpflanzen 32 Teppichbeete 34 Interessante Kletterpflanzen aus Gromutters Zeit 33 Vorschlge fr einfache Teppichbeete 36 Tabelle: Teppichbeetpflanzen 39

Bedeutung und Wandel der Ziergrten 13

Vom Altertum bis zum Mittelalter 13 Vom Mittelalter bis zur Kaiserzeit 15 Die Entwicklung des formalen Gartens 15 Biedermeier und Romantik 16 Peter Josephs Lenns Einflu auf die deutschen Grten 18 Gartenbau zur Kaiserzeit 20 Blumenstrue und Binderei 22

Gromutters Bauerngarten 43

So legt man einen Bauerngarten an 43 Eine Ecke fr Ntzlinge 45 Typische Blumen des Bauerngartens 46 Blumenzwiebeln und Knollen 46 Stauden 52

Inhalt

SchmetterlingsBlumenbeet aus Teppichbeetpflan zen nach einem alten Plan (Dehner, Rain/Lech).

Tabelle: Weitere typische Bauernblumen, Stauden und Knollengewchse, Zwiebel blumen 59 Ein- und zweijhrige Sommer blumen 62 Tabelle: Weitere ein- und zweijhrige Sommerblumen aus dem Bauerngarten 73 Gromutters Duftgarten 77 Duftende Pflanzen fr den Garten im Frhling 78 Duftgrten im Frhsommer und Sommer 80 Duftende Pflanzen fr den Garten im Herbst 82 Typische Duftblumen alter Bauerngrten 83 Duftrosen 88

Tabelle: Duftende Stauden, Knollengewchse und Zwiebel blumen 90 Duftende Blten und Bltter konservieren 93 Duftwsser 93 Duftsckchen fr die Wsche 93 Schlafkissen 93 Duftmischungen, Potpurris 94 Gromutters Trocken blumen 97 Grtnertricks aus alter Zeit 101 Hngechrysanthemen 101 Sommerblumen in Schalen sen 103 Ungewhnliche Topfpflanzen 104 Eiskeime von Maiglckchen 105 Stmmchen selber heranziehen 106 Nachwort 109 Register 110

Wie die Blumen zu uns kamen

Die Blumen des Mittelalters

Aus den Hochkulturen der gypter, Sumerer, Griechen und Rmer ist be kannt, da die Grten vor allem als Nutzgrten mit Gemse- und Obstkul turen angelegt wurden. Dennoch ist anzunehmen, da auch den Blumen eine gewisse Bedeutung zukam, vor allem dann, wenn sie gleichzeitig Heilcharakter besaen. Ein Blick in und die Stockrose (Altbaea rosea), Fr berpflanzen fr Rot, sowie der Meer kohl (Crambe maritima), eine hb sche weiblhende Staude und gleichzeitig ein wohlschmeckendes Gemse, sind Beispiele dafr. Neben einigen Blumen aus der einheimi schen Flora zhlen die ersten Kruter und Pflanzenbcher auch solche auf, die ber die Kloster- und Frstengr tentraditionen die Mittelmeergarten kultur weiterfhren. So werden um 1570 von Thomas Tusser als in Deutschland bekannt zitiert: Damascenerrosen in verschiedenen Farben,

Damascener-Rose (Rosa damascena versicolor).

ein Pflanzen- und Kruterbuch zeigt, da sich auch bei Naturpflanzen Zweck und Schnheit nicht ausschlie en mssen. Die blauen Blten des Leins (Linum flavum), der Rapunzel- Glockenblume (Campanula rapun culus), erstere eine Heil- und Faser pflanze, letztere eine Gemseart, die Frberdistel (Carthamus tinctorius),

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Kunstrosen, Bartnelken, Ngelein (Gartennelken), Federnelke, Lwenmaul, Stiefmtterchen, Stockrosen (Malven), Akelei, Himmelsschlssel, Flockenblume, Goldlack, Narzissen, Lilien, Maiglckchen, Schwarzkmmel (Nigella), Aurikel, Lavendel, Pfingst rosen und Mohn. Mit der Entdeckung Amerikas durch Christoph Kolumbus steigerte sich das Interesse an neu eingefhr ten Pflanzen sprunghaft. Es wurden gezielte Expeditionen gemacht, um


die Pflanzenschtze der eigenen Hei mat und auch neuentdeckter Lnder und Kontinente zu erforschen. Pflan zenbcher waren sehr beliebt. Pflan zensammlungen wurden voller Stolz gezeigt und auch abgebildet, wovon der berhmte Hortus Eichstaettien sis heute noch Kenntnis gibt. Blu men wurden zu einem Statussymbol. Reiche Brger und Adlige hegten und pflegten sie in ihren Grten in sorg sam umschlossenen Beeten und stell ten sie zur Schau. Der Frst-Bischof von Eichsttt in Bayern lie seine be rhmte Pflanzensammlung in Holz schnitten darstellen, und durch diese recht genauen Darstellungen und Beschreibungen besitzen wir Kenntnisse von den Pflanzen im 16. Jahrhundert. Damals entstanden die ltesten botanischen Grten: In Erfurt 1525, 1530 in Marburg, 1580 in Leipzig und 1597 in Heidelberg.

Die Kronen- oder Blumistenanemone (Anemone coronaria).

Zwiebelblumen aus dem OrientNach der Abwehr der Trkeninvasion (um 1530) nahmen die europischen Hfe mit den Sultanen des Osma nischen Reiches diplomatische Be ziehungen auf. Unter den Gesandten befanden sich viele botanisch Interes sierte, die aus den sorgsam gepfleg ten und ppigen Grten Konstanti nopels Samen und Zwiebeln in ihre Heimatlnder schickten. Bekannt und berhmt wurde insbe sondere die Geschichte der Tulpe. Der sterreichische Gesandte Bus beck wurde als erster Europer auf die Tulpe aufmerksam: Sie wurde im Serail zu Konstantinopel mit besonde rer Sorgfalt gesammelt und gepflegt und man veranstaltete ihr zu Ehren aufwendige Tulpenfeste. Neben Sa-

Gestreifte Tulpen ent stehen durch eine Viruskrankheit. Aber das wuten unsere Vorfahren noch nicht. Sie bezahlten fr solche Exemplare viel Geld.

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Kaiserkronen (Fritilla ria imperialis) gehren immer noch zu den beliebtesten Zwiebel blumen der Bauern grten.

men von Hyazinthen, Anemonen und Kaiserkronen sandte Busbeck 1554 auch Tulpensamen an seinen Freund, den Senator Herward nach Augsburg. Dieser kultivierte sie und brachte sie im Jahre 1559 erstmals in seinem Gar ten zur Blte. Die neuen Blumen wa ren eine Sensation. Auch die reiche Kaufmannsfamilie Fugger in Augsburg mag dazu beigetragen haben, denn bei ihr gingen Kaiser und Knige ein und aus. 1565 wurden die ersten Tul penbeete in Fuggers Grten bewun dert. Auch der hollndische Botaniker Clusius wurde auf die neue Blume aufmerksam, kultivierte sie zunchst in seinem Garten in Wien, und als er eine Berufung in seine Heimat Hol land erhielt, nahm er sie dorthin mit. Er begann, sich intensiv um die Ein fhrung weiterer Arten - und viel10

leicht auch schon Sorten - zu bem hen, kreuzte interessant geformte und gefrbte Nachkommenschaften, die alsbald die Begehrlichkeit von Freunden und Nachbarn erregten. Clusius war nicht gewillt zu verkau fen, weshalb ihm die meisten seiner Tulpen eines Nachts gestohlen und von da an zu einem Allgemeingut wurden, das in den Niederlanden und in Flandern alsbald kultiviert, verkauft und zu horrenden Summen gehan delt wurde. Der An- und Verkauf von Tulpenzwiebeln wurde zu einem loh nenden Geschft, ja sogar zu einem Spekulationsobjekt. Versammlungsort war das Haus einer adligen Familie namens van der Beurse in Brgge. Die Brse verdankt daher ihren Na men dem Tulpenhandel, der schon bald spekulative Formen annahm und zu einer Art Terminhandel ausartete, bei dem die Anrechte auf eine Zwie bel nur noch auf dem Papier bestan den. Dieses Papier wurde weiter ver uert und in Umlauf gebracht, so da die wirklichen Tulpen oftmals gar keine Rolle mehr dabei spielten. Phantastische Preise wurden bezahlt: fr ein Exemplar der Sorte 'Semper Augustus' 13 000 Gulden und fr eine Tulpe mit der Bezeichnung 'Viceroy' 20 Zentner Weizen, 40 Zentner Rog gen, 4 fette Ochsen, 8 Ferkel, 12 Scha fe, etwa 500 l Wein, 4 Tonnen Achtgul denbier, 2 Tonnen Butter, 10 Zentner Kse, 1 Bndel Kleider und 1 silber ner Becher - alles fr eine einzige Tulpenzwiebel! Es kam vor, da Vter ihre Tchter fr eine Tulpenzwiebel verkauften. 1637 wurde die Spekula tion durch ein Gesetz zum Erliegen gebracht. Dennoch blieb die Tulpe in Holland heimisch, wurde dort in Mas sen kultiviert, in Zchtungen weiter entwickelt, so da bis heute die Tul penkultur fast eine rein hollndische Angelegenheit geblieben ist.


Pflanzenjagd in neu entdeckten LndernEs waren die neuen drucktechnischen Mglichkeiten, die das Wissen um die Pflanzen weiteren Kreisen zugnglich machten und so das Interesse an der Botanik entscheidend frderten. Der Schweizer Konrad Gesner (1516-1565) war selbst ein eifriger Pflanzensammler. Er lie von seinen rund 1500 eigenen Pflanzenzeichnun gen Holzschnitte anfertigen und be schrieb darin auch die bereits er whnten ersten Tulpen in Augsburg. Nach seinem Tod erwarb der Medizi ner und Botaniker Rudolf Jakob Camerarius die Holzstcke und illu strierte damit seine eigenen Schriften, die sich stark mit Experimenten zur Vererbungslehre bei Pflanzen be schftigten. Spanier, Portugiesen, Franzosen und Deutsche entdeckten und beschrieben neue Pflanzen, vor allen Dingen in den erst krzlich ent deckten Lndern, in Amerika, in Fern ost und in Afrika. Bekannt wurden be sonders die englischen Botaniker, die von wohlhabenden Knigen, Frsten und spter auch von Gartenbaubetrie ben finanziert, in fernen Lndern Pflanzen sammelten und sie ins Mut terland zurckschickten. Dort wurden sie alsbald zu viel bestaunten Sensa tionen, die ihren Besitzern viel Ruhm und gesellschaftliche Achtung eintru gen. Auch der wirtschaftliche Aspekt wurde zielstrebig verfolgt. Nutzpflan zen, wie Kartoffeln, Krbis, Mais, Kaf fee, Brotbaum, Sonnenblumen oder Gummibaum bereicherten in Europa oder in den Kolonien den Speisezet tel oder dienten als Quellen fr ntz liche Rohstoffe.Die Nationalblume Australiens, die Wsten erbse, wurde nach dem Seeruber Dampier benannt (Clianthus formosus syn. C. dampieri).

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Bedeutung und Wandel der ZiergrtenVom Altertum bis zum MittelalterIn unseren heutigen Grten spiegeln sich die Einflsse Jahrtausende alter Kulturen wider. Die Oasengrten der gypter, umfriedet und sorgsam gepflegt und in dem heien Klima mit Wasserbecken und Brunnen aus gestattet, waren Vorbilder fr griechi sche, rmische, italienische, franzsi sche und letztlich auch fr formale Grten in Deutschland, in denen Bee te und Wege klar gegliedert waren. Schon bei den gyptern finden sich die rechteckige oder quadratische Gesamtform und die Abgrenzung nach auen mit Hecken oder Mauern, in Reihen gepflanzte Bume und Strucher, eindrucksvolle Tore und Gartenhuser, sowie die klare Zuord nung zu einem Gebude in Lngs oder Querrichtung. Im Zweistromland erlangten die hngenden Grten der Semiramis in Babylon Berhmtheit. Es waren ter rassenartig in die Hhe gestaffelte Dachgrten aus Backsteinpfeilern und wasserdichten Terrassendecken - da mals ein Wunderwerk der Architektur und des Pflanzenbaues. Zu hoher Kunst brachten es auch die Perser, deren Bezeichnung fr Garten - Para dies - in unseren Sprachgebrauch berging. Kanle, Wasserbecken, Springbrunnen und schattige Bume waren von Blumenrabatten gesumt. Die Pflanzen, vor allem Zwiebelblu men, wuchsen in bunter Vielfalt zwi schen Grsern. Die Perser kannten bereits Tulpen, Lilien, Narzissen, HyaKlar gegliedert: der Schlogarten von Collodi in der Toskana.

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Bedeutung und Wandel der Ziergrten

zinthen, Iris, Anemonen, Malven, Veil chen, Nelken, Flieder und Jasmin und die Rosen. Wie ein arabischer Garten aussah, kann man heute noch im spa nischen Granada bewundern. In Griechenland und strker noch im antiken Rom fanden die Grten auch das Interesse der breiteren Volksschichten. Obwohl die Garten anlagen durchweg den Besitzern zur Ernhrung dienten, wurden neben Gemse- und Kruterbeeten auch schon Blumen gest und gepflanzt. Lauben waren mit Wein umrankt und Becken, Springbrunnen und Grotten dienten als khlende Oasen. Die lte ste bekannte Abbildung einer Grotte findet sich auf einer Wandmalerei in Pompeji. In Germanien war lange Zeit von Gartenkultur nicht viel zu spren. Erst im Mittelalter legte man Grten vor allem in Klstern und an Frsten hfen an. Man baute Gemse, Kruter und auch einige Blumen, die als Heil pflanzen Verwendung fanden. Dazu gehrten die weie Madonnenlilie, die Rose und auch die deutsche Schwertlilie Iris germanica. Diese zwar nicht in Deutschland beheima tete, aber hier kultivierte alte Garten pflanze aus dem Mittelmeerraum hat te der Reichenauer Abt Walafried Stra bo bereits im 9. Jahrhundert beschrie ben. Sicherlich wurden auch die in Mitteleuropa heimischen aufflligen Blumen in Grten gepflanzt, zum Bei spiel die Akelei, die Feuerlilie, die kurzkronigen Narzissen, die Schach brettblume (Fritillaria meleagris), Mrzenbecher, das Alpenveilchen (Cyclamen europaeum) und auch die Pfingstrose. Die mittelalterlichen Std te waren von einem Kranz von mehr oder weniger ppig gestalteten Gr ten der Brger umgeben, von denen die Besten in Pracht und Aufwand denen der Frsten nicht nachstanden.14

Bedeutung und Wandel der Ziergrten

So stellten sich Knstler die hngen den Grten der Semi ramis vor. Die terras senfrmigen Bau werke waren eine technische Meister leistung.

Vom Mittelalter bis zur Kaiserzeit Die Entwicklung des formalen GartensIm 15. Jahrhundert entwickelte sich in den aufblhenden Stadtstaaten Ita liens in Verbindung mit den Schls sern der Frsten und Patrizier eine Gartenkunst, die mit ihrer Vorliebe fr in Formen geschnittene Kbel pflanzen bis in die heutige Zeit wirkt. Viele der Grten lagen an einem Hang, der durch Treppen, Terrassen (sog. Parterres), verbindende Hecken und Wassertreppen als belebende und sthetische Elemente gegliedert wurde. Die streng geometrisch ange ordneten Beete waren berwiegend durch Buchs eingefat, eine Pflanze, die sich in beliebiger Weise schnei den und formen lt. Dies entwickel te sich zu einer Kunst, die spter in englischen Grten zu einem Hhe punkt gelangte. Besonders beliebt wa

Wandmalereien in einer Villa in Pompeji zeigen bereits Grotten.

ren Wasserspiele und Attraktionen wie Tiere, Feuerwerk und Musik fr den Hofstaat und fr das Volk. Die Pflanzen dienten eher als Kulisse und Schmuck fr das hfische Theater. Sie waren in eine strenge Ordnung ein gefgt, vielfach in Terrakotten gezo gen und die empfindlichen unter ihnen wurden den Winter ber in hellen Rumen mit Glasfenstern, so genannten Orangerien, vor dem Frost geschtzt. Ein typisches Beispiel des Barock gartens bietet die Isola Bella vor Stre sa im Lago Maggiore. Mit Terrassen voller Zitrusgewchse, Zypressen und Rosen erhebt sie sich aus dem See. Eine Kulisse mit einer Grotte war Schauplatz fr Theaterauffhrungen. Seltene Bume und Strucher sowie prchtige weie Pfauen belebten den Park. Diese aufwendige Gartengestal tung wurde im 17. Jahrhundert vor wiegend im aufstrebenden Frankreich fortgesetzt, dessen Kche und Garten kunst magebliche Elemente von Ita

Grten des Mittel alters hatten den Charakter von Ver gngungsparks. Die Pflanzen waren ntz liches Beiwerk.

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lien bernahmen und sie mit dem Gartenarchitekten Lentre, zur Zeit des Sonnenknigs (um 1650), zu einem oft kopierten Hhepunkt fhrte. Die Parterres waren nun weniger streng geordnet, sondern in verspiel ten und hchst kunstvollen Formen angelegt. Ihre Pflege und die Kosten fr die Anzucht der zahlreichen ben tigten Beet- und Kbelpflanzen fr die hfische Reprsentations- und Theaterkulisse erwiesen sich spter jedoch als zu aufwendig, so da in der Folge die vllig gegenstzlichen Elemente des englischen Landschafts gartenstils bereitwillig Eingang fan den.

Reich bepflanzte Blumen-Gestelle waren beliebt.

Englische Grten hatten zwar eben falls die sehr beliebten Stilelemente des italienischen und franzsischen formalen Gartens bernommen und sie sogar mit Anregungen aus China und Japan weiterentwickelt. Platz war rings um die englischen Landsitze und Schlsser in der Regel zur Gen ge vorhanden. Grozgigkeit, Weite und hgelige Landschaft mit groen Bumen und weitgehend natrlich belassenen oder zumindest natrlich16

erscheinenden Wasserlufen prgten den englischen Landschaftsgarten. Seine wesentlichen Stilelemente hat der Grtner Lancelot Brown - ge nannt Capability Brown - geprgt. 1716 geboren und in vielen Jahren grndlich ausgebildet, gestaltete er in der Folgezeit eine groe Anzahl von Grten, wobei Bodenmodellierungen, einzelne Gehlzgruppen und weite Rasenflchen mit geschwungenen We gen die geometrischen Parterres ersetzten. Die Entdeckung neuer Pflanzen in der ganzen Welt (Plant hunting) brachte es mit sich, da in diesen Parks auch Sammlungen exo tischer Bume und Strucher Platz fanden. Nach 1800 setzte sich der englische Landschaftsstil auch in be deutenden Gartenanlagen kontinenta ler Lnder wie Italien, Frankreich und Deutschland fort. Er bestimmte mit seinen flieenden Grenzen, mit Ra senflchen und natrlich gewachse nen, unbeschnittenen Bumen und Struchern nicht nur die Gestaltung von greren Parks, sondern auch die Anlage von Hausgrten. Der streng gegliederte, arbeits intensive und daher teure Teil des Gartens mit Buchsbaumhecken, Stmmchen, formalen Beeten, und vorgezogenen Sommerblumen wurde jedoch nicht aufgegeben, sondern be hielt seine Liebhaber. Dieser Teil wurde nur begrenzt, verkleinert, ge schickt mit Hecken abgeteilt und mei stens einem Gebude zugeordnet.

Biedermeier und RomantikDie Zeit des Biedermeiers von 1815 bis 1848 ging mit einer rigorosen po litischen Unterdrckung der Brger zugunsten des Adels einher, der nach den Befreiungskriegen von Napoleon seinen Einflu zurckgewonnen hat te. Die Folge war eine bewute Hin

Akelei pat in schattige Grten. Pyramiden mit kletternden Pflanzen teilen den Garten in einzelne Rume.

wendung zum eigenen Haushalt, zur Familie, zur Natur und zu den einfa chen Mitteln der Gartengestaltung. Literatur, Musik und Malerei standen etwa zur gleichen Zeit unter dem Ein flu der Romantik (1796-1830), die ebenfalls eine Rckbesinnung aus drckte. Im weniger feinen Bauern garten hatte man ohnehin weder Mit tel noch Zeit fr bertriebenen Aufwand. Heckenrosen, Akelei (vermutlich die Blaue Blume der Romantik, eventuell war jedoch auch die Rapunzel-Glockenblume, Campula rapun culus gemeint), Gnseblmchen, Ver gimeinnicht, Aurikeln, Himmels schlssel, Veilchen und der duftende Jelngerjelieber standen hoch im Kurs. Sie sind auf zahlreichen Abbil dungen der romantischen Maler zu sehen. Sie sind auch heute beliebt: Die sorgfltig angeordneten, rund ge bundenen Biedermeierstruchen mit einer kontrastierenden Manschet te aus grnen Blttern finden nach wie vor regen Absatz. Aber auch neue Blumen fanden langsam ihren Weg in die Grten der Brger und Bauern, vor allem die Duftrosen und die Pfingstrosen, deren Zchtung in Frankreich mit viel Elan betrieben wurde. Mit geraden Wegen, mit Kies bestreut oder sauber geharkt und von Unkraut frei gehalten, mit Buchs baumeinfassungen, Eiben- und Ligu sterhecken schuf man einen prgen17

den Rahmen. Innerhalb der Beete lie man dann dem bunten Durchein ander der Stauden und Sommerblu men freien Raum, ohne da dadurch der gesamte Garten sein Gesicht ver lor. Vom zeitigen Frhjahr bis zum spten Herbst wechselten sich die Bltenfolgen ab. In Bauerngrten konnte man schon immer das ungebremste Wachsen der Sonnenblumen, Heckenrosen und des farbenprchtigen Mohns bewun dern. Hier durften die Kinder auch nach Belieben Blumen zu zierlichen Krnzen flechten, fr kirchliche und drfliche Feiern Blten ernten und daraus groe Bauernstrue binden.18

Peter Joseph Lenns Einflu auf die deutschen GrtenDer berhmte deutsche Gartenknst ler Peter Jospeh Lenn (1789-1866), der Sohn eines Brhl-Bonner Hof grtners, war zunchst von der fran zsischen Gartenkunst beeinflut, besonders vom gerade in Mode ge kommenen Jardin romantique, der die regelmigen Rokokogrten durch die Einbeziehung von Busch gruppen, Wasserlufen und ge schwungenen Wegen ablste. Schon bald entwickelte er eigene Ideen, die er in zahlreichen Anlagen, unter an derem in Dresden, Frankfurt, Oeyn-

Die Klner Flora lt die Pracht Lennscher Grten erahnen. Farbenfreu dig bepflanzte Tep pichbeete (oben rechts) wechseln sich ab mit Gruppen von exotischen Riesen pflanzen wie dem Pfahlrohr (Arundo donax), Bananen, Ricinus, Pampasgras und Ziermais (oben).

Formale Beete entsprachen dem da maligen Geschmack.

hausen, Leipzig, Kln-Flora, Koblenz, Lbeck und Schwerin verwirklichte. Als preuischer Hofgrtner konzen trierte er jedoch sein Schaffen vor allem auf Potsdam, Berlin und die umgebende Landschaft. Er schuf den Charlottenhof in Potsdam-Sanssouci, den Berliner Tiergarten, den Charlot tenburger Schlopark, den Park der Pfaueninsel in der Havel, um nur eini ge der bekanntesten zu nennen. Ein fast revolutionres Vorhaben war die Anlage eines Volksgartens fr die Brger von Magdeburg, dem spter viele hnliche Projekte folgten.

Bei der Verwendung von fremd artigen Prunkpflanzen war Lenn schon um 1830 ein Pionier. Die Berli ner Pfaueninsel war ein Vorbild fr ppige Blattpflanzengruppen mit gro en, dominierenden Pflanzen und mannshohen Grsern. Auch nicht winterharte subtropische Pflanzen zierten nicht erst zur Kaiserzeit, son dern schon viel frher die Grten im kalten Preuen: Bananen, ppige Mengen von Gummibumen, Cassien, Palmen, Yuccas und natrlich die gro e Zahl der Kbelpflanzen, die in Orangerien berwinterte. Aus Frank reich und England kam die Idee, Tep pichbeete in vielen bunten Farben an zulegen. Auf einer Reise hatte Lenn den Schlogarten von Eatonhall ent deckt, dessen farbenprchtige Parter res auf ihn nachhaltig Eindruck mach ten. Vor dem Neuen Palais in Postdam war um 1830 eine englische Tep pichbeetanlage zu sehen. Spter wur den solche Beete mit niedrigen Som merblumen in kontrastreichen Far ben groe Mode - schn anzusehen, aber arbeitsaufwendig in der Pflege. Peter Lenn war es, der die Bildung eines Vereins zur Befrderung des Gartenbaus erfolgreich betrieb. Aus diesem ging spter die Gartenbau lehranstalt in Berlin-Dahlem hervor. Vorbild war die 1804 gegrndete Royal Horticultural Society. Sie ver schaffte dem englischen Gartenbau Weltgeltung und hatte die Grndung zahlreicher Pflanzen-Liebhaber-Gesellschaften zur Folge. Auerdem bezahlte sie Forschungsreisen und betreibt noch heute ffentliche Mu stergrten (zum Beispiel in Wisley bei London). Eine derartige Wirkung er reichten die deutschen Bemhungen nie, jedoch besserte sich das Niveau des deutschen Gartenbaus und hatte zum Ende der Kaiserzeit 1918 einen sehr hohen Stand erreicht.19

Gartenbau zur Kaiserzeitffentliche Parks, Schlogrten, Bota nische Grten, Stadtparks und groe Ausstellungen boten schon immer Gelegenheit, den jeweiligen Stand der Gartenkunst zu demonstrieren und neue Gedanken zu verwirkli chen. Von dort aus gelangten Ideen, Gestaltungsbeispiele und attraktive Pflanzen in die Grten reicher und spter auch in die weniger gut situier ter Brger.

Das Ideal der Floristen zur Kaiserzeit waren regelmig arrangierte Strue.

Eine aufblhende Gartenliteratur mit zahlreichen Zeitschriften vermit telte das Wissen ber neue Pflanzen und deren Kultur. Gestaltungsbeispie le und Berichte ber internationale20

Gartenbauausstellungen, die zumeist auch Ereignisse von hohem gesell schaftlichen Rang waren, sorgten da fr, da die Damen und Herren der adeligen und brgerlichen Gesell schaft nicht ohne Gesprchsstoff blie ben. Bedeutende Gartenbau-Zeitschriften um 1875 wie z. B. Regels Gartenflora, Dr. Neuberts Garten magazin und Illustrierte Berichte ber Gartenbau erschienen bereits mit gemalten oder kolorierten photo graphischen Abbildungen in Farbe. Die vielzitierte Gartenlaube dage gen war kein Fachblatt fr Gartenlieb haber, sondern eher eine Illustierte fr ein breites Publikum. Das Vereinswesen stand in hoher Blte. Mitglieder von Obst- und Gar tenbauvereinen tauschten Ratschlge und Erfahrungen aus. Oft entstanden solche Vereine auf Initiative der Ob rigkeit, die damit die Ernhrung und den Obstbau auf breiterer Basis si cherstellen wollte. Der Leipziger Arzt Moritz Schreber (1808-1861) und der Schulleiter Ernst Hauschild grndeten die soge nannten Schrebervereine. Auf zumeist stdtischem Pachtgelnde wurden fr die entwurzelten, vom Land in die Stdte gezogenen und in den auf blhenden Fabriken arbeitenden Menschen preisgnstige Grten geschaffen. Diese Laubenkolonien erwiesen sich als ein Modell, das millionenfachen Zuspruch - auch im angrenzenden Ausland - fand. Gar tenlauben, Pavillions, Blumenerker, Wintergrten und Veranden gehrten wie die romantischen Rosenbgen, Klettergerste in verschnrkelten For men, kunstvoll gefertigte Zune und Tore aus geschmiedetem Eisen zu Gromutters Blumengarten. In den Lauben hielt man sich an heien oder regnerischen Tagen auf, hier wurden Kaffeekrnzchen abgehalten, gesun

Ein Schmuckbeet mit kontrastreichen Farben.

Klassischer Villengarten.

Wassergarten im Jugendstil.

Lenns Potsdamer Charlottenhof.

Regt die Phantasie an: Die Grotte spielte eine bedeutende Rolle als Gestaltungselement.

Eine Pflanzschale im klassischen Stil.

Schattiger Laubengang.

Iris-Garten um 1920.

gen, musiziert oder man traf sich zum zrtlichen Rendezvous. Eine besonde re Rolle spielten die heute nahezu vllig verschwundenen Grotten. Auf dem Lande hielt sich dennoch auch in dieser Zeit der naturnahe, we niger gepflegte und daher auch ro mantischere Garten. Schon vor dem Ende der Kaiserzeit kam als Gegenbe wegung zum pomphaften Auftreten der etablierten Schichten aus Knst lerkreisen der Jugendstil auf, der sich an einfachen Formen orientierte. Die Malerei der Impressionisten (1870 bis ca. 1920) zeigt zudem zum Beispiel an den herrlichen Blumendarstellun gen von Monet, van Gogh (und spter auch in Deutschland von Nolde), da nicht alle Grten aus beschnittenen Bumen und geraden Buchsbaumkan ten bestanden. Elemente der Bauern grten, in England Cottage Gardens genannt, wurden um die Jahrhundert wende durch die Grtnerin Miss Ger trude Jekyll aufgegriffen. Staudengr ten und Sommerblumenbeete, die nach den Regeln der Farbenlehre und der Harmonie des Zusammenlebens zwischen Pflanzen gestaltet waren, wirkten natrlich und waren trotz dem sorgfltig geplant, was ihren Charme in keiner Weise strte.

Blumenstrue und BindereiIn den Stdten gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts und bis zum 1. Welt krieg bereits spezielle Blumenbinde reien. Sie beschftigten sich nur mit der geflligen Anordnung der Schnitt blumen in Struen und Dekoratio nen fr festliche Ereignisse und in Trauergebinden. Sie wurden auch Blumisten genannt. Diese Geschf te sttzten sich auf einen leistungsf higen Blumenhandel, der die raffi niertesten Spezialitten aus Brssel,22

Bedeutung und Wandel der ZiergrtenLondon und vor allem aus Nizza, dem Paradies und Vorbild aller, die Blu men liebten, heranschafften. Dies machten erst die neu geschaffenen Ei senbahnlinien mglich und natrlich ein zahlungskrftiges hochgestelltes Publikum, das sich jeden Luxus erlau ben konnte. Die Erwerbsgrtnerei erlebte einen enormen Aufschwung. Mit neu ent deckten und importierten Pflanzen konnte man gute Gewinne machen. Man zchtete auch viele Neuheiten. Auerdem exportierten deutsche Grtnereien bis zum Krieg in erhebli chem Umfang, von Smereien fr Zierpflanzen bis zu vorgetriebenen Maiglckchen, die sogar in New York und in Frankreich sehr gefragt waren. Blumenstrue und Arrangements in Krben sowie Brautstrue sahen jedoch anders aus als heute. Die klas sische, edle und nach antikem Vor bild geformte Vase wurde sorgfltig mit Schnittblumen, Farnwedeln, Zier grsern und Ranken von Russischem Wein oder Zierspargel geschmckt. Die Blten sollten mglichst krftig duften und exotisch gezeichnet sein. Aber auch zartes Blau (Vergimein nicht, Wicken) oder Wei (Maiglck chen, Levkojen, Zimmerkalla) galten als edle Farben. In Struen durften durchaus auch Fremdelemente mit natrlichen Blumen vermischt wer den: Stoffblumen und -bnder, Tll, Muscheln und Zapfen. Auch Trocken blumen in den verschiedensten Far ben waren sehr beliebt, als Strue und Krnze, in Krben und in Deko rationen verarbeitet. Die heutige Blu menbinderei hat die Trockenblumen bereits seit lngerer Zeit wiederent deckt und auch das Mischen von na trlichen Blumen mit Seidenblumen aus Stoff, mit Bndern und dekorativen Elementen, ist wieder salonfhig geworden.23

Duftende Lilien und Blten der Sterndolde (Astrantia major) Ton in Ton in einer JugendstilVase.

Gromutters Blumenbeete

Der StadtgartenKunst- und Lustgrtner nannte man die Gartenknstler, die fr Schlsser und groe Parks, fr Frsten und den brgerlichen Geldadel Grten von hchster Vollendung zauberten. Doch auch die weniger begterten Kreise versuchten, guten Vorbildern nachzu eifern. Vor allem die Stadtgrtnereien fhrten in den ffentlichen Anlagen immer wieder Beispiele vor, die die Brger in Vorgrten und hinter dem Haus nachvollziehen konnten. Ferne Lnder, fr die meisten unerreichbar, bten mit ihren interessanten Pflan zen einen unwiderstehlichen Reiz aus. Einheimische Pflanzen traten in den Hintergrund. Mit ungewhnli chen, groen und exotischen Pflan zen konnte man zwischen niedrigen Pflanzen Akzente setzen, den Garten gliedern und auflockern. Als solche kamen sowohl einjhrige Riesenpflan zen in Frage, die sich leicht aus Samen ziehen lieen, wie der Wun derbaum (Ricinus communis var. zanzibariensis) und die Sommer zypresse (Kochia trichophylla), aber auch Stauden wie das Pampasgras (Cartaderia selloana) und das Rie senchinaschilf ( Miscanthus sinensis). Die schutzbedrftigen Pflanzen aus den Subtropen und Tropen waren wegen der schwierigen berwinte rung nur wenigen Gartenliebhabern zugnglich, dafr aber, wie etwa die Banane, besonders gefragt. Mit den Cannas und Dahlien, damals noch Ge orginen genannt, gelang die ber brckung der frostigen Monate we-

Licht und Schatten kennzeichnen die prch tigen und romantischen Gartenanlagen des vorigen Jahrhunderts.

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gen der unterirdischen Speicherorga ne dagegen leicht. Sie wurden daher hufig gepflanzt, Arten, die man selbst aus Samen ziehen konnte, wurden gerne ausprobiert, denn gekaufte Pflanzen waren ein nahezu uner schwinglicher Luxus. So berrascht es nicht, da die Samenkataloge um 1900 weitaus mehr Auswahl boten als heute. Ein guter Zchter handelte und bearbeitete 3000-5000 Blumen sorten und -arten, heute sind es nur noch 1200-1500. Nahezu alle Pflan zen, die bei uns neu auf den Markt kommen, waren um 1900 bereits ent deckt und ausprobiert. Die Sommerblumenbeete waren bunt und farbenprchtig. Manchmal wurden sie zusammen mit Stauden als Rabatten angelegt. Der Rasen war durchweg mit Spin delmhern englisch kurz gehalten, die Beetkanten exakt mit dem Spaten abgestochen und die Sommerblu menbeete unkrautfrei, denn Arbeits krfte waren noch zahlreich und gn stig zu bekommen. Grten dieser Art sind heute im pri vaten Bereich kaum noch zu finden. Stadtgrtnereien und Schlogrtne reien dagegen bemhen sich, einiges von dieser Tradition in die Neuzeit zu retten. Allerdings haben Gromutters Blumenbeete fr Pflanzenliebhaber durchaus ihren Reiz und der Pflege aufwand hngt entscheidend von ihrer Gre ab. Unsere Grundstcke sind klein geworden. Die Grten sind oft von Mauern eingerahmt. Fr wil de, naturgem angelegte Grten ist oft kein Platz vorhanden, auerdem sind sie nicht jedermanns Sache. So findet Gromutters Blumengarten wieder Freunde. Der Arbeitsaufwand ist auerdem sehr viel geringer ge worden. Viele Pflanzen fr die in die sem Buch gezeigten Beispiele kann man fertig kaufen. Auch das sdlndi26

sche Zubehr ist kein Problem mehr. Mit Stmmchen, Kbelpflanzen und etwas Phantasie lt sich die Riviera, Gromutters Traumland, heutzutage innerhalb von wenigen Stunden oder Tagen in der Stadt verwirklichen. Und denken Sie bitte an den alten Trick der Gartenarchitekten: ein groer, nur mit Mhe zu pflegender Garten lt sich leicht durch Hecken, Mauern oder Pergolen in kleinere, intimere und bersichtlichere Bereiche abtei len, wo sich mit weniger Arbeit neue Ideen verwirklichen lassen. Der Rest wird dann naturgem und pflege leicht gestaltet.

Vorschlge fr Sommer blumenbeeteIn vielen Grten war um die Sommer blumenbeete ein dauerhafter Rahmen aus niedrigem, sorgfltig geschnitte nem Buchsbaum gepflanzt. Damit er sparte man sich die alljhrliche Pla nung und auch das Abstecken kompli zierter Beetformen. Auch helle, auffllige Blattpflanzen schaffen einen Rahmen, zwischen dem sich die Masse der Beetpflanzen vorteilhaft abhebt. Silberblatt (Senecio maritima), Edelkamille(Chrysanthe mum parthenium), hellblaues oder weies Mnnertreu (Lobelia erinus), weier oder rosa Duftsteinrich (Lobu laria maritima) und das Heiligen kraut (Santolina chamaecyparyssus) haben sich fr diesen Zweck beson ders gut bewhrt. Bei der Farbgebung sollte man Er gnzungsfarben whlen: Kombinieren Sie zu gelben Sorten violette, zu ro ten Blten frischgrnes Laub und zu Orange Blau. Diese krassen Gegenst ze sollte man allerdings nicht direkt aneinander grenzen lassen oder ver mischen. Besser trennt man sie durch ein Band aus Blumen in neutralem

Ein Stadtgarten auf kleinem Raum.

Schmuckbeete mit Frhlingsblumen.

Gartencenter bieten reichlich Zubehr.

Ein neuangelegter Stadtgarten im Stil der Grnderzeit. Garten und Hausarchitektur ergnzen sich.

Kletterpflanzen beleben Mauern und Fassaden: Glycine (Wisteria sinensis).

Formale Beete mit Buchs umrahmt. Ein Teppichbeet.


Wei. Blau wird durch Wei belebt, knalliges Rot dagegen gemildert. Bei den bunten, leuchtenden Farben, die Gromutters Blumenbeete auszeich nen, ist es generell angebracht, sich ein bichen nach der Farbenlehre zu richten. Sie wurde in Frankreich im 19. Jahrhundert mit einem Farbkreis erstmals dokumentiert. Er zeigt, da die 100% reinen Farben selten, sol genber dem umgebenden Niveau erhht sein. Bereiten Sie den Boden mit reichlich Kompost, abgelagerter Misterde oder Langzeitdnger pflanz fertig vor. Setzen Sie die vorkultivier ten Pflanzen in gleichmigem Ab stand. Grndliches Angieen nicht vergessen! Rumen Sie die Sommer blumenbeete sptestens Anfang Okto ber ab, damit Blumenzwiebeln und Pflanzen fr die Frhjahrsblte noch gut anwachsen knnen. Ein kreisfrmiges Beet Frhjahrsbepflanzung 1 Bellis perennis 'Pomponette' rosa: Maliebchen 2 Viola wittrockiana wei: Stiefmtterchen 3 Cheiranthus cheiri orange: Goldlack che mit Untertnen dagegen weitaus am hufigsten vorkommen. Danach kann man unbedenklich Farben mit einander im Beet mischen, die entwe der einen Blaustich haben wie Dun kelblau, Grn, Hell- und Dunkelgelb oder solche, die etwas Gelb enthalten wie z. B. Orange, Rot oder Violett. Sehr gut wirken auch gedmpfte T ne wie z. B. Grn zu Braun oder Rot braun und Ton-in-Ton-Kombinationen, in denen eine Grundfarbe durch hellere oder dunklere Schattierungen variiert wird, zum Beispiel Dunkel blau mit Hellblau oder Hellrot mit Dunkelrot und Brauntnen. Noch einige praktische Tips: Zeich nen Sie zunchst die Umrisse des Beetes an. Fr den Kreis gengt ein Pflock und eine Schnur. Stechen Sie mit dem Spaten die Soden heraus auf exakte Kanten achten! Der Boden soll anschlieend gewlbt oder ge28Ein kreisfrmiges Beet lt sich sehr leicht anlegen. Es wirkt durch seine auf flligen Farbkon traste. Nach dem Verblhen der Frh lingsblumen wechselt die Bepflanzung.

Variante: 1 Viola wittrockiana dunkelblau: Stiefmtterchen 2 Myosotis alpestris hellblau: Vergimeinnicht 3 Tulpen 'Peach Blossom', rosa gefllt Sommerbepflanzung 1 Senecio maritima 'Rauhreif': Silberblatt 2 Begonia semperflorens rot: Eis begonie 3 Amarantbus tricolor rot: Fuchsschwanz Variante: 1 Lobularia maritima wei: 'Schneeteppich' 2 Tagetes signata pumila orange: Sammetblume 3 Dracaena marginata: Drachenbaum

Das elliptische Beet ist abwechs lungsreicher bepflanzt. Hohe Pflanzen wie die Kai serkronen im Frh jahr, Canna und Lobelien im Sommer kontrastieren mit niedrigen Beet blumen.


Ein elliptisches Beet Frhjahrsbepflanzung 1 Bellis perennis wei: Maliebchen 2 Bellis perennis rot 3 Myosotis alpestris hellblau: Vergimeinnicht 4 Fritillaria imperialis orange: Kaiserkrone 5 Cheiranthus cheiri orange: Goldlack Variante: 1 Viola wittrockiana wei: Stiefmtterchen 2 Hyacinthus orientalis dunkelblau: Hyazinthen 3 Viola wittrockiana hellblau: Stiefmtterchen 4 Gruppe von Lilienbltigen Tulpen 5 Gruppe von gefllten Tulpen 'Peach Blossom'

Sommerbepflanzung 1 Lobelia erinus 'Kaiser Wilhelm' dunkelbau: Mnnertreu 2 Chrysanthemum parthenium wei: Edelkamille 3 Salvia splendens rot: Salvie 4 Ricinus communis: Wunderbaum 5 Lantana camara gelb: Lantane (Stmmchen) Variante: 1 Begonia semperflorens rosa: Eisbegonie 2 Senecio maritima 'Rauhreif': Silberblatt 3 Pelargonium zonale rot: Geranie 4 Canna indica orange mit dunklem Laub: Canna 4 Lobelia fulgens 'Queen Victoria' (ersatzweise 'Kompliment Scharlach'): Lobelie29


Ein rechteckiges Beet Frhjahrsbepflanzung 1 Grocus verus gelb: Krokus 2 Myosotis alpestris hellblau: Vergimeinnicht 3 Hyazinthus orientalis: Hyazinthen, abwechselnd jeweils rosa und karmesinrot 4 Viola wittrockiana gelb: Stiefmt terchen Variante: 1 Bellis perennis rosa: Maliebchen 2 Hyacinthus orientalis blau: Hyazinthen 3 Bellis perennis wei: Maliebchen 4 Cheiranthus cheiri gelb oder Mischung: Goldlack Sommerbepflanzung 1 Tagetes patula nana gelb, niedrig: Studentenblume 2 Senecio maritima 'Rauhreif': Silberblatt 3 Salvia splendens rot: Salvie 4 Heliotropium peruvianum blau violett: Heliotrop Variante: 1 Lobularia maritima wei: Duftsteinkraut 2 Ageratum houstonianum blau, niedrig: Leberbalsam 3 Chrysanthemum parthenium wei: Edelkamille 4 Nicotiana sanderae rot: Ziertabak 5 Solitrs im Abstand von 3 Metern, zum Beispiel Tpfe mit Hanf palmen (Trachycarpus), Yucca oder Trauerrosen-Stmmchen.Farbenkontraste machen ein rechteckiges Bett lebendig (oben) Pflanzplan in Form eines Schmetterlings. An einer Anhhe wirkt dieses Schmuckbeet am schnsten (siehe S. 6/7)

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Groe Pflanzen fr EffekteImponierende Pflanzen mit schnel lem Wachstum zeigten nicht nur die ppige Vegetation des Sdens, son dern zogen auch die Blicke auf sich. Sie eigneten sich ausgezeichnet zum Gliedern eines Gartenraumes und vermittelten einen ruhigen grnen Hintergrund, vor dem sich feinere und niedrigere Pflanzen vorteilhafter abhoben. Auch in modernen Grten, selbst in sehr kleinen, erreicht man mit spar sam verwendeten Kletterpflanzen, im mergrnen Bschen und schnell wchsigen Einjhrigen ein intimeres Gartengefhl und mehr Lebendigkeit. Effektpflanzen knnen sowohl Stau den als auch Einjhrige sein. Einzeln oder in Trupps bilden sie ein Gegen gewicht zur Farbenpracht der Blu menbeete. Sie wirken durch ihre Gre, Blattform und ornamentale Erscheinung und setzen Akzente im Garten. Besonders beliebte einjhrige Effektpflanzen Beifu (Artemisia annua): Zarte, silbrig-weie Bltter, duftend, bis 1,5 Meter hoch. Fuchsschwanz (Amaranthus trico lor): Besonders attraktiv fr Schmet terlinge, Hhe bis 1,5 Meter. Krausmalve (Malva crispa): Pyrami daler Wuchs, gekrauste Bltter. Schwarznessel (Perilla frutescens): Rotblttrig mit unscheinbaren Blten, duftend. Die grne Form wird in Ja pan zum Fisch gegessen. Hhe 120 cm.31

Rotblttrige Blutmelde (Atriplex hortensis var. atrosanguinea): Rost braune Zierform der Gartenmelde, Hhe bis 1,5 Meter. Riesentabak (Nicotiana sylvestris): Wird bis 2 Meter hoch, dekorative Er scheinung, weie, duftende Blten, die Nachfalter von weit her anlocken. Sommerzypresse (Kochia tricho phylla): Wird etwa 1,20 Meter hoch, blht bei uns nicht, wirkt durch sei nen sulenartigen Wuchs, frbt im Herbst rot. Stauden als Effektpflanzen Akanth (Acanthus mollis): Wird bis 1,5 Meter hoch, blht im Hochsom mer mit blalila hrenfrmigen Bl tenstnden. Die gebuchteten Bltter dienten schon im Altertum als Vorbild fr die Form der dorischen Kapitelle an den Sulen griechischer Tempel. Pat gut in Staudenrabatten, vor dunkle Gehlze, zu Rosen und Akelei.

Aus der Kartoffelblte entwickelte ein Garten planer mehrere Pflanzmodelle fr Schmuckbeete.

Zartlila blhender Akanth.


Effektpflanzen

DEUTSCHER NAME BOTANISCHER NAME FARBE STANDORT HHE (cm) AUSSAAT (Monat) VERMEH ZIEREND IST RUNG/ TEILUNG (Monat)2

Blumenrohr Canna indica Cordyline cordyline australis (syn. C. indivisa) Cordyline, Keulenlilie Cordyline indivisa Dracaene, Drachenlilie Dracaena marginata Fuchsien (Stmmchen) Fuchsia hybrida Lantanen Stmmchen Lantana camara Livistonie-Palme Livistonia australis (syn. Corypha) Trauerrosen Rosa chinensis Zuckerhutfichte Picea excelsa SONNE EINJHRIG HALBSCHATTEN STAUDE

rot, orange, gelbwei-grn

80-120

Blte Blatt Blatt

160-200

3-4

blaugrn und rot grn, rot

150

2-3

Blatt

60-180

3-4

Blatt

rot, rosa, wei rot, gelb, orange grn

80-120

3-7

Blte

80-150

2-3

Blte

150-250

2-3

Blatt

rot, wei, rosa grn

150-180 100-200

6-7 2-3

Blte Blatt

SCHATTEN KBELPFLANZE

32


Artischocke (Cynara scolymus): Die Frchte werden knospig als Gemse gegessen. Nach dem Aufblhen lok ken sie mit herrlichen stahlblauen Blten Schmetterlinge, Hummeln und Bienen an. Hhe etwa 1,5 Meter. Blht schon im ersten Jahr, berwin terung mit dicker Laubdecke. Cardy (Cynara cardunculus): Eine Edeldistel und ein Feingemse, des sen dicke Blattstiele gegessen wer den. Entwickelt im zweiten Jahr impo sante Pflanzen von bis zu 1,80 Meter Hhe mit hnlichen Blten wie die Artischocke. Schne groe Bltter mit silbrig-grner Frbung. Anzucht aus Samen mit Aussaat im Mrz, berwin terung unter Stroh- oder Laubdecke. Chinaschilf (Miscanthus sinensis): Unverwstliches Riesengras, das jedes Jahr auf 2-3 Meter Hhe empor schiet und im Sptherbst mit silbrig weien Fahnen blht. Federmohn (Macleya cordata): Blht unscheinbar im Sptherbst. Die bis zu 2-3 Meter langen Triebe sind dicht besetzt mit herzfrmigen, grau grn bereiften Blttern. Pat gut in die Nhe von Wasser und zu herbst blhenden Stauden wie Herbstastern (Aster novi-angliae), zu Blutweiderich (Lythrum salicaria), Japananemone (Anomone hupehensis) oder zur Sil berkerze (Cimicifuga simplex). Pampasgras (Cortaderia selloana, syn. Gynerium argenteum): Erreicht 2,5 Meter Hhe und im Laufe der Jah re einen beachtlichen Umfang. Im Sptsommer erscheinen als imposan te silbrigweie Fahnen die Blten stnde. Bentigt Laub oder Stroh als Winterschutz. Hauptgefahr ist jedoch das Verfaulen, deshalb mglichst auf sandigen Boden pflanzen.

Interessante Kletter pflanzen aus Gromutters ZeitNeben ausdauernden Kletterpflanzen wie dem Japanischen Hopfen (Humu lus scandens), der nach seiner Ein fhrung in Europa Ende des 19. Jahr hunderts zu einer gefragten Sensation wurde, zhlten Kletterrosen, die no stalgische Waldrebe Clematis und vie le einjhrige Kletterpflanzen zu den Lieblingen der Grtner. Besonders eindrucksvoll verkrpern sie ppigen Wuchs. Auerdem sind sie sehr blh freudig. Mit entsprechenden Gersten aus Draht oder Bambusstben, die zu dritt oder zu viert zusammengebun den werden, ist schnell eine Rank mglichkeit geschaffen. Auch heute bietet der Fachhandel eine groe Auswahl an phantasie vollen Gersten - nicht nur die be kannten Rosenbgen! Auch der Sa menhandel greift auf nostalgische Kletterpflanzen zurck und bringt sie neu heraus. Darunter sind neben den bekannten Standard-Arten wie Feuer bohne (Phaseolns coccineus), Glok kenrebe (Cobaea scandens), Edel wicken (Lathyrus odoratus), Stauden wicken (Lathyrus latifolius), Trichter winde (Ipomoea tricolor), Rankende Kapuzinerkresse ((Tropaeolum ma jus), Zierkrbissen (Cucurbita pepo) und Kalebassen (Lagenaria) einige, die sich besonders lohnen: Sie haben auffallende Blten, einen krftigen Wuchs und lassen sich leicht anziehen. Kanarische Kresse (Tropaeolum peregrinum): Die Verwandte der Ka puzinerkresse wchst und blht sehr ppig. Die Ranken knnen bis zu 5 Meter Lnge erreichen. Die bizarr geformten leuchtend gelben Blten sind nur 2-3 cm gro, erscheinen je doch in groer Zahl.33


Maurandie (Maurandya barclaiana, syn. Asarina): Mehrere Arten sind in Mexiko und den angrenzenden mit telamerikanischen Lndern beheima tet: M. barclaiana mit blauvioletten Blten, M. anthirrhiniflora mit rosa roten lwenmaulhnlichen Blten, M. semperflorens mit violettroten Bl ten. Alle sind besonders hbsch, bl hen ab Juli den ganzen Sommer ber und knnen als Kbelpflanzen oder im Gewchshaus auch mehrere Jahre berdauern. Die Triebe erreichen 3-4 Meter Lnge und blhen an ge schtzten Stellen reichlich. Anzucht ab Mrz unter Glas. Mit ihrem zierli chen Laub pat die Maurandie beson ders gut auf die Terrasse, in Gefe, an Sulen, Drahtgitter und die frher so beliebten Blumengirlanden. Prunkwinde (Quamoclit lobata, syn. Mina lobata): Diese Leguminose stammt aus Sdamerika. Sie erreicht 3-6 Meter Hhe und bedeckt schnell Wnde, Zune, Rohre, Klettergerste und Pergolen. Ab August erscheinen die farbenprchtigen gelb-roten Bl tenstnde in groer Zahl. Vorkultur erforderlich, nach dem Frost wird ausgepflanzt. Schnranke (Eccremocarpus sca ber): Sie stammt ebenfalls aus Sd amerika, wchst sehr ppig mit bis zu 5 Meter langen Ranken. An zierlichem Laub erscheinen in groer Zahl leuchtend orangerote, gelbe oder zinnoberrote Rhrenblten. Mit etwas Winterschutz kann sie berwintern. Direktsaat ins Freie ab April oder An zucht ab Mrz sind mglich. Helmbohne oder Schlingbohne (Dolichos lablab): Die Helmbohne ist in Sdamerika zuhause. Wie eine Stangenbohne schlingt sie sich ca. 2 Meter in die Hhe und blht dabei34

ppig mit violettrosa Blten, wenn sie gengend Schutz vor Wind geniet. Sehr auffllig sind die breiten, rost roten Samenhlsen. Man sollte die Helmbohne vorkultivieren und erst Ende Mai ins Freie setzen.

TeppichbeeteZu Kaisers Zeiten waren die in Eng land und Frankreich entwickelten Teppichbeete groe Mode. Es handelt sich um kunstvolle, sorgfltig gepfleg te, flache oder schrg wie ein gekipp tes Bild angelegte Pflanzungen, bei denen weniger die Blten als das far benprchtige Laub von kleinwachsen den Stauden und frostempfindlichen Pflanzen im Vordergrund standen. Die Muster und Kontraste hnelten denen von Teppichen. Wenn Sie Lust haben, ein solches Beet nachzugestal ten, knnen Sie auf solche Vorlagen zurckgreifen. Die Beispiele bezie hen sich nur auf einfache Muster, die leicht nachzuvollziehen sind. Ihrer Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt! In einem Innenhof, im Vor garten, auf der Terrasse oder auf einem Dachgarten erreicht man mit einem Teppichbeet auf kleiner Flche ein Maximum an Wirkung. Die buntblttrigen Stauden bieten auch bei Regenwetter und im Schat ten einen erfreulichen Anblick. Sie lassen sich auch gut mit niedrigen Beetpflanzen wie Begonia semperflo rens oder Bellis perennis kombinie ren. Solche Stil-bergnge zu den so genannten Schmuck- oder Tortenbee ten mit hheren Pflanzen und rei chem Blumenflor waren immer b lich. Wie eine solche Anlage aussah, kann man in der restaurierten Flora in Kln bewundern, die ganz im Stil von Peter Joseph Lenn (ihrem Schpfer) wiedererstanden ist.

Diese klassischen Grundrisse passen sowohl in Vorgrten als auch zwischen Wege, in Atrium grten und in ffent liche Anlagen.


Die hohe Kunst der Teppichbeetgestal tung zeigt sich in diesen Pflanzplnen Ende des 19. Jahr hunderts.


Vorschlge fr einfache TeppichbeeteFr die Anlage eines Teppichbeets bentigen Sie zuerst einen Plan mit vorgegebenen Maen und Pflanzab stnden, die dem voraussichtlichen Wachstum der Pflanzen entsprechen. Eine Skizze oder eine Vorlage gen gen. Auerdem sollte die Umgebung des Beetes so sein, da die Pflanzung voll zur Wirkung kommt - also ruhig. Gut eignen sich kiesbestreute Wege, Steinplatten, Klinker oder ein gut ge pflegter Rasen. Bei der Pflanzung der vorgezogenen Stauden oder Sommer blumen kommt es auf Genauigkeit an. Jede Unebenheit des Bodens wird spter sichtbar. Deshalb mu man ihn nach dem Graben und Einbringen von unkrautfreiem Kompost oder Rin denhumus wie bei einer Rasenflche behandeln, also antreten, nochmals Lcken ausfllen und mit dem Re chen abziehen. Danach wird entlang einer gespannten Schnur in gleichm igen Abstnden gepflanzt, entspre chend dem gewhlten Muster. Spter wird mit feiner Brause durchdrin gend angegossen. Gegen auflaufendes Unkraut hilft vorbeugend das Abdek ken mit geeignetem Mulchmaterial (z. B. Rindenmulch, Schreddermate rial) und rechtzeitiges Hacken. Variante 1 Echeveria glauca metallica: Echeverie, blaugrn 2 Ajuga reptans: Gnsel, braunrot 3 Sedum acre: Mauerpfeffer, hellgrn 4 Stachys lanata: Wollziest, silbrig wei

Ein halbmondfrmiges Teppichbeet (nicht winterhart) 1 Santolina chamaecyparissus: Heiligenkraut, silbrig-wei 2 Iresine lindenii: broncerot 3 Altemanthera amoena: hellgrn Variante (winterhart) 1 Antennaria dioica (syn. A tomen tosa): Katzenpftchen, wei 2 Sedum reflexum: Fetthenne, broncerot 3 Euonymus japonica: Spindel strauch, hellgrn ber weitere Pflanzen die fr Teppichbeete verwendet wurden, gibt die Tabelle auf Seite 39 Auskunft.Ein blhendes Paradies - ein Spiel mit vielen Farben (groes Bild). Die vorgegebenen Einfas sungen mit Buchs und Heiligenkraut erleichtern das Bepflanzen (oben).

Ein kreisrundes Teppichbeet (nicht winterhart) 1 Echeveria glauca metallica: Echeverie, blaugrn 2 Alternanthera bettzickiana: bronce rot 3 Alternanthera amoena: grn 4 Santolina chamaecyparissus: Heiligenkraut, silbrig-wei36


DEUTSCHER NAME BOTANISCHER NAME FARBE STANDORT HHE(cm)AUSSAAT VERMEH RUNG/ TEILUNG

ZIERENDIST

(Monat)

(Monat) Alternanthere Alternanthera bettzickiana Alternantbera bettzickiana aurea Artemisie Artemisia stelleriana Blauschwingel Festuca glauca Buchs Buxus sempervirens Centauree Centaurea babylonica Duftsteinrich Lobularia maritima (syn. Alyssum) Echeverie Echeveria elegans Echeverie Echeveria peacockii Edelkamille Chrysanthemum parthenium Eisbegonie Begonia semperflorens Filziges Hornkraut Cerastium tomentosum grnrot grngelb silbrig-wei blaugrn grn grnlich wei wei

10-20 10-2020

ganz jhrig ganz jhrig-

-

Blatt Blatt Blatt Blatt Blatt Blatt Blte

6-8

25

2-3

20-4025

2-4

6-8

4-5 -

20

silbrig grn blaugrn gelbgrn

20

-

6-8 6-8 -

Blatt Blatt Blatt

20 35

-

3

rot, rosa, wei silbrig-wei

25 25

2 _

-

Blte Blatt

4-5

Der Werkstoff Pflanze und was man daraus mit Draht, Torfsubstrat und viel Phantasie gestalten kann: Springreiter im Kurpark Meran/Sd-

tirol, Herkules in La-Tour de Peilz/ Schweiz, Yin und Yang, chinesische Sinnbilder des Lebens in der Klner Flora. Die Pflanzen: Pilea microphylla

(vorn), Alternanthera bettzickiana aurea (mitte), Alternanthera bettzik kiana (oben).

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DEUTSCHER NAME BOTANISCHER NAME FARBE STANDORT HHE (cm) AUSSAAT (Monat)VERMEH RUNG/

ZIERENDIST

TEILUNG (Monat) Hauswurz Sempervivum tectorum Heiligenkraut Santolina chamae cyparyssus Helichrysum petiolare (syn. Gnaphalium lanatum) Hornkraut Cerastium biebersteinii Immergrn Vinca major 'Variegata' Iresine Iresine lindenii Iresine herbstii (syn. Achyranthes verschaffeltii) Kanonierblume Pilea microphylla (syn. P. muscosa) Katzenpftchen Antennaria tomentosa Kissenprimel Primula acaulis Leberbalsam Ageratum housto nianum Mnnertreu Lobelia erinus Maliebchen Bellis perennis hellgrn grn-rot silbrig-wei

1020-30

-

3-9 6-8

Blatt

Blatt

wei-grn

20

6-8

Blatt

silbrig-wei wei-grn

25 25

-

4-5 3-7

Blatt

Blatt

weinrot weigrau

20-40 30-45

ganz jhrig ganzjhrig ganz jhrig

-

Blatt Blatt

20

-

Blatt

silbrig-wei alle Farben blau u. wei blau u. wei rot, rosa, wei

25 15 20

3-4 2-3

6-8 2-3

Blatt

Blte

Blte

25 20

2

-

Blte

7-8

Blte

40


DEUTSCHER NAME BOTANISCHER NAME FARBE STANDORT HHE(cm)

AUSSAAT (Monat)

VERMEH RUNG/

ZIERENDIST

TEILUNG (Monat) Mauerpfeffer Sedum acre Pantoffelblume Calceolaria integrifolia Ruhrkraut Gnaphalium japonicum (syn. la natum) Schlangenbart Ophiopogon jaburan Silberblatt Senecio maritima (syn. Cinearia maritima) Spindelstrauch Euonymus fortunei (syn. E. radicans) Steinbrech, Rosetten Saxifraga aizoon minor Studentenblume Tagetes patula nana Teppichsedum Sedum spurium Vergimeinnicht Myosotis sylvatica Wollziest Stachys lanata Zitronenthymian Thymus citriodorus SONNE EINJHRIG HALBSCHATTEN STAUDE grn-gelb gelb silbrig-wei5

-

3-9 33-4

Blatt Blte Blatt

30 25

2-3 -

grn-wei silbrig-wei

25 20

3-4

3-4 -

Blatt Blatt

wei-grn

20

-

6-8

Blatt

grn-silbrig

15

-

3-4

Blatt

gelb, orange grn-rot blau u. wei silbrig-wei gelb-grn

20-301025

3-4 6-8 -

3-9 4-7 3-4

Blte Blatt Blte Blatt Blatt

25

5

SCHATTEN NICHT WINTERHARTE TOPFPFLANZE

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Gromutters Bauerngarten

Der edle und kunstvoll gepflegte Stadt- und Herrschaftsgarten war ber Jahrhunderte auch ein Vorbild fr die Grten auf dem Lande. Von den Par terres der Schlogrten wurde die Einfassung der Beete mit Buchs und Heiligenkraut (Santolina) bernom men, die dem Bauerngarten einen formalen Rahmen verlieh, der bis heute typisch ist. Romantische Bauerngrten sowie deren Frchte und Blumen wurden von den Malern mit Begeisterung ab gebildet. Daher wissen wir ziemlich genau ber die Neueinfhrungen und deren Vordringen in die Grten Be scheid. Heute wie damals enthielten Bauerngrten blhfreudige Stauden und Einjahrsblumen, die sich zumeist selbst aussen oder von denen die Bauersfrau Samen erntete und Steck linge oder Knollen nahm. Durch eifri ges Tauschen und eigene Vermeh rung entwickelte sich eine Auswahl von typischen Bauernblumen, die re gional unterschiedlich ist und heute noch neue und blhfreudige Sorten und Arten integriert, wie etwa die Be chermalven (Lavatera trimestris) 'Sil ver Cup' (rosa) und 'Mont Blanc' (wei).

So legt man einen Bauerngarten anDie Beete eines Bauerngartens sind meist mit kleinen Hecken aus Buchs, Heiligenkraut, Lavendel, Katzenminze oder Mauerpfeffer eingefat. Inner halb der Beete werden Stauden undSommerblumen, Stauden und Gemse - alles ergnzt sich im Bauerngarten.

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Einjahresblumen nach eigenem Ge schmack verteilt. Allgemeine Regel: Hhere Stauden oder Sommerblu men gehren in den Hintergrund und niedrige nach vorne. Hohe Stau den brauchen im Sommer Sttzen als Halt. Unsere Vorfahren benutzten da fr Zweige, die sie schon im Mai in den Boden steckten, damit sich die Triebe daran rechtzeitig orientieren konnten. Eine sonnige, offene Lage bekommt den meisten Blumen am besten. Aber auch fr den Halbschatten und Schat ten gibt es gengend Auswahlmg lichkeiten fr ein Blh- und Duft erlebnis ber das ganze Jahr. Anregungen gibt Ihnen die Tabelle auf Seite 59 und 73. Sehr bewhrt hat es sich, die Beete 5-10 cm hoch mit gehckselten Zwei44

gen aus dem Schredder oder mit Rin denmulch zu bedecken. Wenn dann nicht stndig gegraben oder gepflanzt wird, erledigt sich das Unkrautpro blem von allein. Zum Bauerngarten gehren auch die stimmungsvolle Laube oder die Grotte. An Pfeilern oder Rundb gen klimmen Kletterpflanzen wie Je lngerjelieber, Rosen oder Wicken in die Hhe. Wer das Angenehme mit dem Ntz lichen verbinden will, kann ber die Bgen auch Brombeeren leiten. Hier wre auch ein Platz fr den Wein. Zie hen sich die Rundbgen in Hausnhe entlang, bietet es sich an, nach Gromutter-Art Spaliere von Birnen, pfeln oder Pfirsichen und Wein im Viertelkreis ans Haus zu fhren. Auf diese Weise entsteht eine schattige

Ein Sommerblu menstrau der Jahr hundertwende.

Gromutters BauerngartenSo sieht ein typischer Bauerngarten aus: mit kreuzfrmiger Wegefhrung, einem Rondell in der Mitte und Buchs hecken als Einfas sung. In den Beeten wchst eine Vielfalt von Blumen, Krutern und Gemsen.

Laube, wie man sie z. B. im Tal der schnsten Bauerngrten, dem Schwei zer Emmenthal oder auch in Sd deutschland noch hufig findet. Anregungen vermitteln auch die zahlreichen Bauernhausmuseen, von denen sich sicher eines in Ihrer Nhe befindet. Die meisten sind mit kleineren oder greren Bauerngrten ausgestattet.

Eine Ecke fr NtzlingeAuch eine Ntzlingsecke gehrt in je den Bauerngarten. Dort drfen Pflan zen wachsen, die Nahrung in Form von Pollen und Nektar bieten fr Bie nen, Hummeln, Schmetterlinge und die erwachsenen Stadien von Ntzlin gen (zum Beispiel Schwebfliegen undIn einem Bauern garten drfen die Feldblumen nicht feh len - sie bieten vielen Ntzlingen Nahrung und sehen attraktiv aus.

Laufkfer). Als Larven sind sie nmlich unerbittliche Jger und ernhren sich von Schdlingen. Feldblumenmischungen als Nah rungsquellen fr Ntzlinge enthalten Pollenspender wie den Klatschmohn oder die Kornrade, Borretsch und Kamille sowie Doldenbltler wie den Kerbel, die wilde Mhre und Dill. Die Mischungen werden im Frhling (April bis Juni) breitwrfig ausgest und mit der Harke leicht eingerecht. Nahrung steht dann whrend der Bl te von Anfang Juni bis zum Frost zur Verfgung. Auerdem verwirren die Duftstoffe vieler Blumen und Kruter - Lavendel, Thymian, Isop, Wermut, Kapuzinerkresse, Studentenblume die Schdlinge, lenken sie ab und hal ten sie so von den Gemsen fern.

Typische Blumen des Bauerngartens Blumenzwiebeln und KnollenAnemone, Kronenanemone(Ane mone coronaria): Man setzt die flach runden, schwarzbraunen Knollen der aus dem Mittelmeerraum stammen den Pflanze ab April bis Juni im Gar ten an sonniger Stelle 6-8 cm tief. In den Sommermonaten erscheinen dann nach und nach die aufflligen Blten auf 20-30 cm hohen Stielen. Sie ergeben haltbare Schnittblumen, lassen sich auch gut in Schalen ziehen und sind vor allem im Sptherbst und Winter ein Schmuck fr Haus und Wintergarten. Die harten Knollen kann man jederzeit zum Leben er wecken und sich schon 2-3 Monate nach dem Pflanzen an den ersten Bl ten erfreuen. Nach einiger Zeit wer den die Bltter gelb, die Pflanzen zie hen ein. Es ist besser, sie dann aus dem Boden zu nehmen und khl und trocken zu berwintern. Lt man sie am Standort, knnen sie erfrieren.

Dahlie (Georgine), (Dahlia variabi lis), mehrjhrig: Als die Spanier Mexi ko eroberten, fanden sie in Grten bereits mehrere Arten der Dahlie vor. Sogar von gefllten Formen wird be reits 1575 berichtet. 1787 gelangten die ersten zwei Pflanzen nach Madrid, eine halbgefllte purpurrote und eine ungefllte weie. Sie wurden als Sen sation herumgereicht. Da daraus eine der beliebtesten Gartenpflanzen entstehen sollte, ist dem Deutschen

Kronenanemonen entfalten sich inner halb von wenigen Wochen aus Knollen.

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Dahlienblte mit Libelle.

Anemonen wur den von den Kreuz fahrern nach Europa gebracht.

Alexander von Humboldt zu verdan ken, der 1804 Samen verschiedener Arten aus Mexiko nach Paris und nach Berlin schickte. Sofort wurden Kreu zungsversuche unternommen und schon 1806 konnte der Botanische Garten in Berlin mit 55 einfachen und halbgefllten Sorten glnzen. 1831 kultivierte ein Schweizer Liebhaber bereits 1500 Sorten. 1845 gab es allein 50 der spter so beliebt gewor denen Pompon-Dahlien mit kleinen, festen, runden Bltenkpfen. Die Ein kreuzung von Dahlia juarezii brachte die Kaktusform mit nadelfrmigen, leicht gedrehten Petalen, die heute ei nen Groteil der Zchtungen ausma chen. Dahlien gedeihen an jedem sonnigen und halbsonnigen Platz, nehmen mit Sand- und Lehmboden Vorlieb, bieten von Ende Juli bis zum Frost in Hlle und Flle Farbenpracht und stndig neue Blumen fr Strue, Schalen und Dekorationen. Sie pas sen zu jeder Art von Beetbepflanzung, zu Sommerblumen, wie Begonia sem perflorens, Salvien, Tagetes und Astern, aber auch ins Staudenbeet, die niedrigen Mignon-Dahlien und ane monenbltigen Sorten auch als Beet

einfassung. Spezielle Schnittsorten, mit groen ausdrucksvollen Blten, bentigen etwas Halt durch einen Stock. Die Bltengre lt sich durch Ausbrechen der Seitenknospen beeinflussen. Im Mai setzt man die Knollen nach drauen in einen durchlssigen mit Kompost ange reicherten Boden in gengend gro em Abstand, je nach Sorte zwischen 40 und 80 cm. Kurz vor den ersten Frsten im Herbst schneidet man die Triebe auf etwa 15 cm lange Stummel zurck, hebt die Knollen mit einer Grabegabel vorsichtig heraus, scht telt die Erde ab und setzt sie in Kisten mit trockenem Torf. Gerade eben frostfrei berwintern sie in einem Keller oder in der Veranda. Hasenglckchen, Waldhyazinthe, Blue Bell (Endymion non-scriptus): Das Hasenglckchen hat nichts von seinem Charme verloren. Es verzau berte bereits die Grten des 19. Jahr hunderts. An einigen Stellen Norddeutschlands kommt es wild vor. In Holland, Belgien, Westfrankreich und

Das Hasenglck chen vermehrt sich leicht, wenn man es in Ruhe lt. In Eng land bedecken diese Bluebells zu Milliar den humusfeuchte Waldbden.


vor allem in England bedeckt es mas senhaft als lilablauer Teppich den Boden lichter Laubwlder, aber auch Wegraine und feuchte Wiesen. Von dort aus wurde es in die Grten ge holt und pat vor allem in naturna he Grten, unter Gehlze und Bu me, in Blumenwiesen, zwischen bodendeckende Stauden und Gehlze. Die Zwiebeln gibt es zu kaufen. Einmal im Herbst einge setzt, vermehren sie sich ber Brut zwiebeln und ber Samen von selbst weiter - sie verwildern. Das Hasenglckchen ist eine halt bare Schnittblume mit feinem Duft. Es wurde frher viel in Blumenkrn zen und Biedermeierstruchen verarbeitet, oft zusammen mit Maiglckchen, die zur gleichen Zeit blhen. Hyazinthe (Hyazinthus orientalis): Die Gartenhyazinthen sind zusammen mit den Tulpen vom Hof des Sultans in Konstantinopel 1554 an den Kaiser lichen Hof nach Wien gekommen. Von dort gelangten sie nach Hol land, wo viele bekannte Sorten ge zchtet wurden. Hyazinthen eig nen sich besonders gut fr exakte Pflanzungen, wie sie auf Teppich beeten und Schmuckbeeten notwendig sind. Ihr starker, angenehm ser Duft machte sie zustzlich zu einem der be gehrtesten Frhjahrsblher vergangener Zeiten. Man mu die Zwiebeln mit reichlich Kom post ernhren, sie nach dem Einziehen des Laubes aus dem Boden heben und an einem schattigen und trockenen Platz einziehen lassen. Von September bis Oktober wird dann erneut gepflanzt. Achten Sie auf groe Zwiebeln, denn nur solche blhen spter mit dicht besetzten krftigen Bltenstnden und eignen sich auch fr die Zimmertreiberei. Im Bauerngarten sind auch die nur 15 cm hohen, viel kleineren Trauben hyazinthen (Muscaria armeniacum) beliebt, die schon zeitig im April-Mai mit dunkelblauen oder weien, stark duftenden Bltenstnden aufwarten. Sie verwildern leicht unter Gehlzen oder an Beetrndern. Lilien (Lilium candidum u. a.): In Deutschland sind zwei bekannte Ar ten heimisch, die schon frhzeitig Eingang in die Bauerngrten fanden: Lilium bulbiferum, die Feuerlilie aus den Alpen und Lilium martagon, die Trkenbundlilie, die vor allem auf kalkhaltigem Boden in sddeutschen Laubwldern vorkommt, notfalls je doch auch mit anderen Bodenarten vorlieb nimmt. Ihre exotisch gezeich neten und wie ein Turban geformten lilaroten Einzelblten haben ihr zu ihrem Namen verholfen. Das Erbe dieser nicht besonders aufflligen 48Samen der Hya zinthen gelangten schon zusammen mit den ersten Tulpen an den kaiserlichen Hof zu Wien. Die Treiberei in bauchigen Glasge fen erlangte groe Beliebtheit.

Die Eigenschaften der einheimischen Trkenbundlilie finden sich in zahlreichen gezchteten Sorten wieder.


Zu den asiati schen Arten zhlt die unverwstliche Tiger lilie (Lilium tigrinum). ber zahlreiche Bul billen (Brutzwiebeln) vermehrt sie sich leicht.

Wildarten ist heute in vielen Zchtun gen wiederzufinden. In der Gartenliteratur frherer Jahrhunderte und sogar schon in der Bibel wird immer wieder die Madon nenlilie (Lilium candidum) mit rein weien, stark duftenden Blten er whnt. Die Zwiebeln wurden ur sprnglich fr Heilzwecke eingesetzt, die Blumen waren ein angenehmes Nebenprodukt. Sie blhen im Juni, zusammen mit den ersten Rosen. Die se rot-weie Farbkombination ist ty pisch fr den Bauerngarten und seine buchsumsumten Beete. Auch Ziergrser, Rittersporn und Bren nende Liebe (Lychnis chalcedonica) passen gut zu Madonnenlilien. Tip: Im Gegensatz zu anderen Gar tenlilien treibt Lilium candidum noch im Herbst eine Rosette von frischgr nen Blttern, mit denen sie dann auch berwintert. Die Zwiebeln mssen daher schon im Sommer, sptestens Anfang September ca. 15 cm tief in sandige Erde gesetzt werden. Zwie beln, die im Frhjahr noch angeboten werden, sind nahezu wertlos und bl hen keinesfalls schon im ersten Jahr. Lilien gehren zu den Lieblingsblu men, nicht nur der Kaiserzeit. Im 19. Jahrhundert wurden die asiati schen Lnder erforscht und beson ders attraktive Lilienarten mit teilwei se berauschendem Duft gelangten nach Europa. Lilium auratum, die riesige Goldbandlilie aus Japan, Li lium hansonii, der Gold-Trkenbund aus Korea, Lilium formosanum, die Trompetenlilie aus Formosa (Tai wan), Lilium henryi, der MandarinTrkenbund aus Zentralchina, Lilium regale, die Knigslilie aus China, Li lium tigrinum (syn. L. lancifolium), die Tigerlilie und die besonders si cher im Sptsommer blhende Prachtlilie aus Japan, Lilium specio sum rubrum.

Diese Neueinfhrungen erzeugten ein wahres Lilienfieber. Lilien passen auf Staudenrabatten, in den Steingar ten, als Sommerblher zwischen bo dendeckende Stauden und Gehlze, zu Rosen und Grsern, in Kbel und Terrakotta-Tpfe. Die meisten von ihnen lassen sich auerhalb der nor malen Bltezeit in Tpfen getrieben zur Blte bringen und dann an geeig neter Stelle im Garten auspflanzen (das geht auch mit blhend gekauften Lilien). Achten Sie beim Auspflanzen darauf, da die Zwiebeln mindestens 15 cm tief gepflanzt und auf eine drai nierende Unterlage aus grobem Sand und Kies gesetzt werden. In Staunsse faulen sie sehr leicht. Hornspne ha ben sich als Dnger bewhrt. Lilien sind durch Sptfrste im Austrieb be sonders gefhrdet, ebenso durch Whlmuse. Gegen sie hilft nur das Abdichten der Pflanzstelle ringsher um (unterirdisch) mit stabilem Ma schendraht oder das Pflanzen in spe zielle Kunststoffkrbe.49

Tulpe (Tulipa gesneriana): Die in frheren Jahrhunderten kultivierten Tulpen unterschieden sich sehr stark von den meisten heute gebruchli chen Sorten. Eigenschaften wie die Form der Blte, ihre Haltbarkeit, ihre Stabilitt auf straffen Stielen waren damals nebenschlich. Besonders ge fragt waren rosa angehauchte Blten bltter auf weiem Grund mit aus drucksvoller Mitte. Spter gewannen der gelbe und der gelbrote Farbton an Bedeutung, vor allem auch geflammte und gestreifte Formen, die der Far benfreude des Rokoko entsprachen. Besonders beliebt waren im Bieder meier und bis zur Kaiserzeit die 'Duc Van Tol'-Tulpen und auch einige Sor ten, die heute noch Bedeutung haben wie die 'Lustige Witwe', 'Couleur Kar dinal', 'White Swan', Papageien- und Lilienbltige Tulpen.50

In den Bauerngrten fand man ne ben den fremdartigen Tulipan, die schon kurz nach ihrer Einfhrung in Europa sogar in Kirchenliedern be sungen wurden (Geh aus mein Herz und suche Freud . . . von P. Gerhardt) auch die gelbe Weinbergstulpe (Tuli pa silvestris). Wie die Kultursorten stammt sie von den 1554 eingefhr ten kleinasisatischen Arten ab. Sie ist verwildert und hat sich anschlieend bis in den nrdlichen Teil Deutsch lands ausgesamt und auch auf Wie sen, in Gebschen und in den Bauerngrten verbreitet. Tulipa silve stris steht unter Naturschutz, lt sich aber aus gekauftem Samen leicht an ziehen. Sie blht im April, pat auf Rabatten, an Wegrnder und in Blu menwiesen. Wegen der relativ un scheinbaren Blte ist sie eher von botanischem Interesse.

Je exotischer, de sto besser. Gestreifte und auffllig gefrbte Tulpensorten fanden frher mehr Interesse als heute. Eine Unter pflanzung aus Stief mtterchen, Malieb chen, Vergimein nicht oder Goldlack lt das Beet ber ei ne lange Zeit gepflegt erscheinen. Die gefllte Tulpe: 'Peach Blossom' ist besonders dankbar.

Ein romantisches Gartenhaus. Auf den Beeten blhen Einjh rige und Stauden kunterbunt durchein ander.


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Stauden des BauerngartensAkelei (Aquilegia caerulea): Neben der Gartenform der Akelei mit ge spornten Blten und zarten Pastellfar ben, sind die Bauerngrten auch von Aquilegia vulgaris, der einheimischen Wildstaude, bevlkert. Die heimische Form blht im Mai und Juni dunkel blau. Sie ist robust, gedeiht sowohl in der Sonne als auch im Schatten und st sich leicht selbst aus, so da die Nachkommenschaften an allen mgli chen Stellen erscheinen. Die zarten Blten der Akelei haben schon frh das Interesse der Gartenbesitzer und der Maler gefunden. Sie passen zu vielen Stauden, auf Rabatten in die Nachbarschaft von Primeln, Hasen glckchen, Lilienbltigen Tulpen, vor Strucher und Hecken. Eine der alten Sorten 'Norah Barlow' mit gefllten, zierlichen Blten erinnert an die vie len interessanten Zchtungen frhe rer Jahre. ber Aussaat oder Teilung erhlt man Nachwuchs. Aurikeln (Primula auricula): Unter den vielen Primelarten, die unsere Vorfahren mit Begeisterung in ihren Grten kultivierten, hat die Aurikel besondere Bedeutung. Sie ist in den Alpen und in der Schwbischen Alb heimisch, doch selten bringt man die Wildart mit den zahlreichen Zuchtsor ten in Verbindung. Die fleischigen, in Rosetten angeordneten Bltter verlei hen dieser Pflanze ein edles, die selt sam bemehlt wirkenden, ausdrucks vollen Blten ein geheimnisvolles Aussehen. Es wurde intensiv gezch tet, vor allem in England, wo es allein 4 Aurikel-Gesellschaften gibt, die mit mehreren Hundert Sorten aufwarten knnen. Einige davon sind so emp findlich, da sie besonders geschtzt werden mssen, um ihre Schnheit perfekt entfalten zu knnen. Garten52

aurikel gedeihen am besten in sandi gem Lehmboden und im Halbschat ten. Die Erde darf auch etwas kalkhal tig sein. Die Anzucht kann aus Saatgut erfolgen. Auch das Teilen der Bestn de nach der Blte, also im Juni-Juli ist mglich. Brennende Liebe (Lychnis chalce donica): Die knallroten Bltenstnde dieser Staude aus Kleinasien haben schon den Groen Kurfrsten in Preuen erfreut. Wie man im Berliner Botanischen Garten sieht, zhlt die Brennende Liebe zu den ganz alten Favoriten. Sie ist eine widerstandsf hige Rabattenblume fr sonnige Plt ze, blht von Juni bis in den Oktober

Die Aurikel ist eine prchtige Garten staude, die viel mehr Beachtung verdient.

Gromutters Bauerngartenhinein, wird 60-80 cm hoch und pat als langstielige Schnittblume gut in Bauernstrue. Sie st sich leicht selbst aus. Dreimasterblume (Tradescantia andersoniana): Diese anspruchslose Staude aus Sdamerika war und ist in Bauerngrten hufig zu finden, vor al lem an halbschattigen und schattigen, also schwierigen Gartenpltzen. Die Horste mit zahlreichen fleischigen Blttern erreichen etwa 60 cm Hhe und bringen von Juni bis zum Frost zahlreiche blaue Blten hervor. Es gibt jedoch auch englische Zchtun gen mit violetten ('Purple Dome') und weien Blten ('Alba Major' und 'Osprey'). Drei Bltenbltter, die an die um 1750 blichen Dreimasterhte erinnern, gaben dieser Staude den Namen. Die Vermehrung ist leicht ber Teilung im Herbst oder Frhjahr mglich. Die Dreimasterblume pat gut auf Staudenrabatten, zu Grsern, vor Ge hlze und macht sich besonders gut in Kbeln oder in den in vielen Erd farben erhltlichen Terrakotta-Gefen.Brennende Liebe und Jungfer im Grnen sind zwei ganz alte Bauernblumen.

Ein romantischer Innenhof mit einer ppig blhenden Dreimasterblume. Sie macht sich gut in Kbeln oder Fssern.

Fette Henne (Sedum spectabile): Auch im Herbst soll es im Bauerngar ten noch blhen. Die Fette Henne, so genannt nach den fleischigen Blttern und dem rundlichen Wuchs, beginnt erst im September, ihre krftig-rosa Bltenschirme zu entfalten. ber die ses Nektarangebot sind viele Insek tenarten wie Bienen, Hummeln, Schwebfliegen und vor allem zahlrei che Schmetterlinge so erfreut, da sie an sonnigen Tagen in groer Zahl er scheinen. Die Fette Henne stellt an Boden und Ernhrung keine Anspr che. Sie braucht nur einen sonnigen Platz und Abstand zu den Nachbar pflanzen (50-60 cm). Sie pat gut an Wegrnder, in Steingrten, Kbel, so gar zwischen Kies und Steine und auf kodcher. Durch Teilung im Frh jahr vermehren. Malve (Malva moschata): Die Malven und ihre nahen Verwandten der Gat tung Lavatera, Malope und Altbaea sind seit langem fester Bestandteil der Bauerngrten. Die Moschusmalve (Malva moschata) ist einheimisch, eine robuste und ppig blhende Staude, die auf steinigem Gelnde von Juni bis September blht. Ihre zartrosa Blten erscheinen an 50-70 cm hohen Trieben. Man kann sie leicht durch Samen oder durch Teilung im Frhjahr vermehren. Am besten sieht sie einzeln aus, zum Bei spiel vor einer Mauer, in einem Ton gef, vor einem Zaun oder Schup pen. Aber auch in eine Staudenrabatte und in ein buchsbaumumsumtes Beet lt sich diese attraktive Wild blume einbetten. Fast wie eine Staude verhlt sich die Stockrose oder Stockmalve (Al thaea rosea), die an einem geschtz ten Standort bis zu 2 Meter Hhe er reicht. Sie wird zu den Zweijhrigen Pflanzen gerechnet, die man jedes 54

Jahr fr die Blte im nchsten Som mer wieder anziehen mu. In der Praxis aber ist dies kaum ntig, denn die Pflanzen schlagen immer wieder mit neuen Trieben aus. Besonders be liebt waren in den frheren Jahrhun derten die dicht gefllten Sorten. Heute fragt man auch nach den aus-

SchmetterlingsStelldichein auf einer Fetten Henne. Die Blten locken im Sptherbst von weit her Insekten an.


drucksvollen einfachen Formen. Stockrosen blhen von Ende Juli bis September. Sie werden durch Aussaat im Juni oder Juli vermehrt, in Tpfen herangezogen und im Sptherbst oder zeitigen Frhjahr in 40-50 cm Abstand an eine sonnige Stelle ge pflanzt. Tip: Leider werden die Stockrosen im Frhling vom Malvenrost befallen, der mitunter epidemieartig die gera de herangewachsenden Bltter mit grauen Pusteln berst und sie zum Absterben bringt. Entfernt man die Bltter sofort, schlagen die Pflanzen neu aus. Im Sommer bleiben sie da nach meistens grn und gesund, da der Pilz jetzt weniger gnstige Bedin gungen vorfindet. Pfennigkraut (Lysimachia nummu laria): Das einheimische Pfennigkraut gehrt zu den Sumpfpflanzen. Es be deckt mit seinen sehr zahlreichen, 60-70 cm langen Trieben Uferrnder, Beete und sonnige wie schattige Stel len des Gartens. Pfennigkraut ist ein echter und unkomplizierter Boden decker, der sich an nassen und trok kenen Stellen behaupten kann und sich obendrein im Juli noch sehr reichlich mit gelben glockenfrmigen Blten schmckt. Zu Kaisers Zeiten pflanzten die Grtner das Pfennig kraut im Mrz und April in Ampeln. Es blhte dann als hbsche und preis gnstige Hngepflanze und wurde an schlieend im Garten ausgepflanzt, wo es problemlos weiterwchst.

Stockrosen pas sen gut zu gemt lichen reetgedeckten Husern und altem Mauerwerk.

Das Pfennigkraut ist vielseitig: Boden decker, Wasserpflan ze, Uferrandpflanze und sogar eine Topf pflanze mit ppig blhenden hngen den Trieben.


Trnendes Herz (Dicentra spectabi lis): Die Heimat dieser beliebten Stau de ist China, wo sie an feuchten und schattigen oder halbschattigen Stellen auf humosem Boden im Unterholz wchst. Die zarten Triebe und Bltter sowie der zerbrechliche Wurzelstock deuten darauf hin, da sie auf trocke nen und sandigen Stellen nicht opti mal gedeihen kann. Schon zeitig im Frhling, im April bis weit in den Juni hinein erscheinen an einem langen Bltenstiel aufgereiht die herzfrmi gen, dunkelrosa oder auch weien Blten, die bei Regen besonders zart und melancholisch aussehen. Nach der Blte verwelken Bltter und Triebe - die Pflanze zieht bis zum nchsten Frhjahr ein. Das Trnen de Herz pat auf schattige Stau denrabatten, an Hauswnde oder Zune und sehr gut auch in Ge fe aus Ton oder Holz. Durch vorsichtiges Teilen des Wurzelstockes oder durch Kopfstecklinge, die abgerissen werden und noch etwas vom alten Holz besitzen sollten, kann man vermehren.

Trnende Herzen blhen im Frhling. Geben Sie ihnen einen halbschattigen Platz, wo sie sich ber Jahre hinweg ungestrt ausbreiten knnen.

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Stiefmtterchen mit ausdrucksvollen Gesichtern und nostalgischen Pastell farben.

Hornveilchen erfreuen auch im Sommer. Da sie mehrjhrig sind und pflegeleicht, pflanzt man sie gern in Stein grten. Die Blten hier sind zu einem Biedermeierstruchen gebunden.

Veilchen und Stiefmtterchen (Viola): In der Berliner Folklore wird das Veilchen vom Potsdamer Platz (und die dazugehrige Blumenfee) ausgiebig gefeiert und in Riegels Gar- tenflora von 1861 steht zu lesen: Ja, lieber Leser, willst Du ein glckliches Gesicht sehen, so berreiche nur

Veilchen. Selbst rohe Gemter kn nen dem anmutigen Veilchen mit sei nem herzerquickenden Dufte nicht widerstehen. Das Veilchen geno eine Wertschtzung, die wir heute nicht mehr nachvollziehen knnen und es gab Sorten, die inzwischen weitgehend verschwunden sind. Die Mrzveilchen wurden nicht nur im Freiland, sondern auch in Gewchs husern kultiviert und als Schnittblu men auf den Markt gebracht, zumeist als Biedermeierstruchen. Es gab Sorten, die auch im Sommer blhten. Die Zchtungen 'Knigin Charlotte' und 'Meissener Mdel' wurden in der Zeit zwischen Dezember und Ostern in einem kalten Frhbeetkasten oder Gewchshaus, bei Temperaturen um 10 C zur Blte gebracht. Veilchen wurden nicht nur durch Aussaat und Teilung, sondern auch durch Stecklin ge vermehrt, eine Methode, die heute vllig unblich ist. Die berwiegend nicht duftenden sommerblhenden Hornveilchen (Viola cornuta) erle ben zur Zeit eine Renaissance durch Kreuzungen mit Wildarten und klein57


blumigen Kulturformen, den soge nannten Mini-Stiefmtterchen. Horn veilchen sind mehrjhrig. Sie eignen sich fr die Sommerbepflanzung an sonnigen bis halbschattigen Garten pltzen. Ihre Bltengre liegt zwi schen den wohlriechenden Veilchen und Stiefmtterchen. Sie blhen und 'Baby Franjo' (reingelb). MiniStiefmtterchen knnen in Tpfe, Bal konksten und Gefe gepflanzt wer den. 'Baby Lucea', ein Miniatur-Stiefmtterchen mit himmelblauer Farbe und gelbem Auge eignet sich auch fr die Topfkultur, sogar bei Aussaat im Frhjahr und auch fr das Auspflan zen im Freien an sonniger bis halb schattiger Stelle. Whrend die groblumigen Stief mtterchen Viola wittrockiana (her vorgegangen aus Kreuzungen unter anderem mit Viola tricolor, dem ein heimischen Ackerstiefmtterchen) zur Zeit bei uns berwiegend als Win ter- und Frhjahrsblher eingesetzt werden, ist in anderen Lndern die Aussaat im Mrz bis Anfang April und die Blte whrend des Sommers b lich. Voraussetzung fr das Gelingen ist ein khles Klima mit migen Sommertemperaturen. Bei Hitze set zen die Stiefmtterchen zu schnell Sa men an, die Blten bleiben klein und vergleichsweise unansehnlich. Auch das Aussehen der Stiefmtterchen-Zchtungen hat sich ber die Jahre gendert. Whrend heute klare, saubere Farben mit klar abgegrenzten schwarzen Flecken und leuchtendem Auge, sowie satte warme Farbtne ge fragt sind, waren es zur Jahrhundert wende eher breitrunde Blten mit prachtvollen Gesichtern, verlaufen den Farben und dramatisch abgesetz ten Bltenrndern mit kontrastieren den Farben. Erhltliche Rassen, die diese Eigenschaften noch besitzen, sind 'Trimardeau' und, ganz neu, 'Rokoko-Prachtmischung' mit stark ge wellten Blumen und aufflligem Far benspiel. Stark duftende Hybriden sind die englischen Sorten 'Hazle mere' (rosa), 'Aspasia' (dunkelgelb hellgelb) und 'Andros Gem' (zweifar big gelb und blau), sowie 'Little Da vid' (cremewei).

Stiefmtterchen: Sorten der Jahrhun dertwende haben breitrunde Blten mit kontrastreicher Zeich nung.

ppig vom Ende Mai bis September und knnen insbesondere Steingr ten und Wegeinfassungen bevlkern. Auch als Unterpflanzung zu Stauden wie Schwertlilien, Lilien, zu Grsern und Astern, sowie in pflegeleichte Ge rllgrten passen Hornveilchen. Ver mehrt wird am besten durch Aussaat. Von den lteren Sorten sind noch 'Gustav Wermig' (dunkelblau), 'Frh lingsbote' (weinrot), 'Blaue Schn heit' und 'Blaue Perfektion' (himmel blau), 'Gelbe Perfektion' (reingelb), 'Rubin' (dunkel weinrot) und 'Catti' (wei mit violetter Oberlippe) im Handel. Zum kleinblumigen Typ des Mini-Stiefmtterchens zhlen die Sor ten 'Knig Heinrich' (violett mit gel bem Auge), 'Princess blue' (himmel blau mit Auge), 'Prince John' (gelb)58

Gromutters BauerngartenWeitere typische Bauernblumen, Stauden und Knollengewchse, ZwiebelblumenDEUTSCHER NAME BOTANISCHER NAME Bandgras Phalaris arundinacea Bergflockenblume Centaurea montana Christrose Helleborus niger BLTEZEIT (Monat) HHE (cm) PFLANZEN BEMERKUNGEN ABSTAND (cm)20 30 40 30

7

60 3020 50

Sonne - Schatten, auch unter Bumen, sehr robust Sonne Schatten Sonne Schatten Sonne Halbschatten duftet, enthlt therische le Sonne Halbschatten

5-612-4

Diptam, Brennender 5-7 Busch Dictamnus albus Eisenhut Aconitum napellus Aconitum camarum Felberich Lysimachia punctata Goldrute Solidago hybrida Himmelsleiter Polemonium caeroleum Hopfen Humulus lupulus Immergrn Vinca minor Vinca major Kaiserkrone Fritillaria imperialis Kchenschelle Pulsatilla vulgaris Kugeldistel Echinops ritro Lupine Lupinus polyphyllus

7-10

80

40

7-8 8-9 6-8 7-8

60 80 70

40 30 30150

Sonne - Schatten, robust, Zwiebel Sonne Halbschatten Sonne Halbschatten Sonne Halbschatten, kletternd Halbschatten Schatten, Bodendecker Sonne Halbschatten, Zwiebelgewchs Sonne Halbschatten Sonne Halbschatten Sonne Halbschatten

bis 4 Meter20

4-6

30

4-6 4-6 7-9 5-6

60 20120

30 20 40 40

80

59


DEUTSCHER NAME BOTANISCHER NAME Maiglckchen Convallaria majalis Mrzenbecher Leucojum vernum Margerite Chrysanthemum leucanthemum Monarde Indianernessel Monarda didyma Montbretie Crocosmia biflora Nachtkerze Oenothera tetragona Oenothera biennis Osterluzei Aristolochia clematitis Pechnelke Lychnis viscaria Pfingstnelke Dianthus gratianopolitanus Pfirsichblttrige Glockenblume Campanula persicifolia Schafgarbe Achillea ptarmica Schleierkraut Gypsophila paniculata Schneeglckchen Galanthus nivalis Taglilie Hemerocallis flava BLTEZEIT (Monat) HHE (cm) PFLANZEN BEMERKUNGEN ABSTAND (cm)

5-6 3-4 6-8

20 15 80

10 10 40

Schatten

Sonne - Schatten, Zwiebelgewchs Sonne - Halbschatten

7-9

80

40

Sonne - Halbschatten

7-9 6-8

60 60

10 20

Sonne Sonne - Halbschatten

6-7 5-6 5-6

50 30 15

20 30 20

Sonne Halbschatten Sonne Sonne

6-7

80

40


7-9 7-9 2-4 5-6

80 40 10 80

40 605

Sonne

Sonne Sonne - Schatten, Zwiebelgewchs

40


60


DEUTSCHER NAME BOTANISCHER NAME Traubenhyazinthe Muscari botryoides BLTEZEIT (Monat)3-4

HHE (cm)

PFLANZEN BEMERKUNGEN ABSTAND (cm)

15

5

Sonne - Halbschatten, Zwiebel gewchs Sonne Sonne Halbschatten

VexiernelkeLychnis coronaria

6-7

70

30

Zentifolienrose, KohlroseRosa centifolia

6-8

150

100

Im Bauerngarten blht es zu jeder Jahreszeit. Schnittblumen drfen nicht fehlen. Pfingstnelken, Pechnelken und Feuermohn, dazwischen schieben sich Bartnelken in die Hhe.


Ein- und zweijhrige SommerblumenAmaranth, Gartenfuchsschwanz (Amaranthus caudatus und A salici folius, A. tricolor): Schmetterlinge lie ben den Fuchsschwanz besonders zu Dutzenden laben sie sich am Nek tar dieser schnell und leicht wachsen den Sommerblume aus Mexiko. Sie ist eine ungewhnliche Erscheinung: aus buntgederten Blttern schieben sich lange, peitschenfrmige Blten stnde hervor, die whrend der Blte zeit im Sptsommer dekorativ herab hngen. Die Kultur ist leicht: Man st den Samen im April oder Mai an der endgltigen Stelle aus oder verpflanzt nach 3 Wochen im Abstand von 40-50 cm. Sehr schnell entwickeln sich die Pflnzchen zu stattlichen 120-150 cm Hhe. Auch die Bltter sind meistens auf fllig rot oder gelb gefrbt. Besonders dekorativ ist der Weidenblttrige Fuchsschwanz, der gern als Prunk stck auf Beeten benutzt wurde. Es gibt inzwischen viele Sorten, die kompakter wachsen und durch Ein kreuzungen mit dem fr Speisezwek ke in Sdamerika angebauten Ama ranth entstanden sind.Margaretenastern Der Fuchsschwanz prunkt mit aufflligen Farben.

Astern, Sommerastern (Calliste phus chinensis): Deutschland und Frankreich sind die Lnder, wo man sich dieser ostasiatischen Blumen be sonders annahm. Vllig unterschiedli che Sorten entstanden gegen Ende des 19. Jahrhunderts und noch immer werden neue gezchtet, die sich teil weise deutlich von den alten Sorten unterscheiden. Die alten, wuscheligen Strauenfe derastern wurden von feingenadelten, straffen Strahlenastern abgelst, aber auch die alten Sorten sind noch weit verbreitet. Besonders beliebt war

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Die Balsamine gedeiht auf halb schattigen Beeten. Ihre Anzucht ist nicht schwierig. Leider sieht man sie nur noch selten.

Ein graziles Rank gerst fr ppig wachsende Kletter pflanzen.

auch die Gruppe der Pomponastern, deren dichtgerhrter Bltenstand in der Regel zwei deutlich getrennte Farbzonen enthlt. Ihre Blten sind zierlich und erreichen nur 5-6 cm Durchmesser. Dafr blhen sie sehr reich und sind widerstandsfhig. Auch die nostalgischen, ungefllten Marga retenastern 'Genfer Ruhm' gibt es noch. Ihre Bltenmitte bietet Schmet terlingen viel Nektar und lockt sie da her in groer Zahl an. Astern sind gu te und haltbare Schnittblumen. Am besten ist man mit der 60-70 cm ho hen Herzogin-Aster ('Duchesse'-Aster) bedient. Ihre Blten

siegfried stein - großmutters blumengarten

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